Formaggi duri alla prova del nuovo

Per questa tipologia di formaggi, anche quelli all’interno dei consorzi di tutela, si apre una nuova stagione nel modern retail con una segmentazione più puntuale nel peso imposto e il solito dualismo banco taglio/libero servizio (da Gdoweek n. 16)

Lidl: oltre 25 anni di crescita in Italia

Il retailer ripercorre lo sviluppo nel nostro Paese, con focus sul proprio apporto alla crescita collettiva (da Gdoweek n. 16)

u2: ultima generazione

Ad Opera (Mi) Unes puntualizza il format delle ultime aperture rinnovando alcuni reparti, sottolineando collaborazione con Iper, la grande i e ponendo l’accento sulla convenienza (da Gdoweek n. 16)

La sfida degli eTailer? Il brick&mortar

Cresce il numero degli eCommerce che, grazie alla lettura dei dati dall’online, creano catene fisiche con nuove caratteristiche. Ad Amazon, che, nelle sue diverse formule, opera con quasi 550 negozi tradizionali, si aggiungono altre esperienze (da Gdoweek n. 16)

Dall’online all’offline le abitudini da tenere in considerazione

L'editoriale della direttrice Cristina Lazzati (da Gdoweek n. 16)

Pasta fresca, stabilità garantita dai supermercati

Sette atti di acquisto su 10 in gdo avvengono in questa tipologia distributiva. Il reparto richiede flessibilità territoriale con un’offerta che abbia un ruolo di destinazione (da Gdoweek n. 15)

Il check out è continuo e immediato

L’importanza della piattaforma di pagamenti, non solo per prevenire le frodi, ma per rendere migliore l’esperienza di acquisto (da Gdoweek n. 15)

Videocamere, dalla sicurezza al marketing analitico

I sistemi di videosorveglianza evoluti possono essere la base per nuove opportunità di business nel retail (da Gdoweek n. 15)

Bottega Verde si avvia al rebranding

Un progetto di rilancio per spingere l’anima green della marca, che guarda a prodotti più naturali. Focus anche su ristrutturazione della rete e omnicanalità (da Gdoweek n. 15)

Carni e salumi due cuori e un percepito

Al via la prima edizione del Meat Summit

Crai, experience naturale

Una nuova iniziativa instore con Cucina Naturale per valorizzare la qualità dei prodotti locali e offrire ai clienti consulenza sulla scelta e consigli d’uso (da Gdoweek n. 15)

Il retail vende sempre più relazioni

Che siano processi ad alta efficienza o esperienze coinvolgenti, il consumatore riconosce il valore del rapporto con il retailer (da Gdoweek n. 15)

La gdo vuole essere destination

Un mix di tecnologia, accoglienza, semplicità e velocità. Il tutto condito con una dose sapiente di tecnologia (da Gdoweek n. 15)

Amaro Lucano, l’X factor è local

L’Ad Leonardo Vena svela i piani del brand, Essential Partner di Matera 2019, con l’apertura del museo aziendale a Pisticci. E il lancio di un nuovo prodotto, la Liquirizia Lucano (da Gdoweek n. 14)

Gruppo Vega: nati per crescere

Questa la sfida di Vega, solida impresa del Nord-Est, che sta lavorando sia su nuovi format di vicinato sia sull’omnicanalità (da Gdoweek n. 14)

Il servizio clienti è strategico

Quattro aziende della distribuzione moderna sotto la lente: come viene gestito il servizio clienti, con quali mezzi e con quali obiettivi? Ne parliamo con Bennet, Coop Italia, Despar Centro Sud e Lidl Italia (da Gdoweek n. 14)

La voce del retail passa dal servizio clienti, importante attrezzarsi

L'editoriale della direttrice Cristina Lazzati (da Gdoweek n. 14)

Molteplici strategie guidano la segmentazione del personal care

Gestione di reparto alquanto complessa a causa della proliferazione delle referenze targetizzate. Un assortimento talmente ricco da creare confusione (da Gdoweek n. 13)

Legumi e cereali, la forza evidente del prodotto tranquillo

Tipicità e referenze alternative per una categoria in fase di rivitalizzazione con una notevole profondità dell’offerta e un forte impatto della mdd (da Gdoweek n. 13)

Una colazione classica, per quanto un po’ … stanca

Scaffali profondi, dove conquistano spazio le referenze integrali mentre mantengono dimensioni di nicchia bio e free from. Biscotti e merendine virano verso il salutismo (da Gdoweek n. 13)

Aldi fa il suo ingresso in Cina con tante novità

Ambiente piacevole, assortimento composto da prodotti importati dall’Europa, spazio ristorazione. Un progetto pilota per studiare i consumatori cinesi (da Gdoweek n. 13)

Nuovo format con accento napoletano

Il 2019 è l’anno nel quale la catena di pizzerie di Gruppo Sebeto passa alla realizzazione e al restyling dei locali ispirata alla filosofia riassunta nel claim “Come un giorno a Napoli” (da Gdoweek n. 13)

La fiducia il cuore della strategia di NaturaSì

Qualità, cultura, comunità: NaturaSì punta sull’ecosistema di filiera per andare oltre la certificazione bio e consolidare la fiducia dei consumatori (da Gdoweek n. 13)

A quale velocità corre la locomotiva bio?

Sempre meno effetto wow, oggi i prodotti biologici e naturali trainano i consumi in vari reparti e puntano a essere mainstream. Con quali prospettive? (da Gdoweek n. 13)

Lo store innovativo di Walmart sperimenta il futuro

Intelligent Retail Lab è il pdv di Walmart a New York dove si esplora il potenziale dell’intelligenza artificiale per migliorare la shopping experience (da Gdoweek n. 13)

La differenziazione per il biologico passa dall’eticità certificata

L'editoriale della direttrice Cristina Lazzati (da Gdoweek n. 13)
waitrose&Parttners

Waitrose lancia il test sui prodotti non confezionati in altri tre store

La catena inglese di supermercati Waitrose & Partners estenderà il test "Unpacked" nel punto di vendita di Oxford oltre la data di fine originale del 18 agosto e si è impegnata a introdurre la...
ecocompattatore esselunga

Esselunga: a Camaiore primo eco-compattatore di bottiglie

Nel punto di vendita di Lido di Camaiore, Esselunga inserisce un eco-compattatore per le bottigile in plastica. In cambio per i consumatori un buono sconto

Italiani e social media un matrimonio perfetto

Che siano di cittadinanza o funzionali, i social sono uno strumento molto utilizzato per leggere i contenuti di altri e scrivere post originali (da Gdoweek n. 12)

Le Stagioni d’Italia: i valori della terra sono in gdo

Filiera controllata al 100% e di proprietà: la holding BF Agroindustriale presenta la sua offerta rivolta al retail generalista (da Gdoweek n. 11)

Il mercato dei beni durevoli torna a crescere

Cresce il settore della telefonia, mentre scende l’elettronica di consumo. Performance positive per il piccolo elettrodomestico (da Gdoweek n. 12)

Largo consumo: bilancio positivo

Mdd in crescita all’insegna di salute, biologico, naturalità e garanzia sull’origine dei prodotti. Nel carrello della spesa prodotti di più alto valore (da Gdoweek n. 12)

Fare branding oggi è parlare alle persone raccontando loro la verità

L'editoriale della direttrice Cristina lazzati (da Gdoweek n. 12)

Morellato punta sul marketing automation

L’obiettivo è di incrementare il sellout sul canale elettronico attraverso una maggiore e mirata capacità di offering profilato. La soluzione di Selligent (da Gdoweek n. 11)

Parmacotto intende mangiarsi il mercato Usa

Andrea Schivazappa spiega le strategie dopo l'acquisizione di Cibo Italia. Entro fine anno in arrivo i primi prodotti antibiotic free dal giorno zero (da Gdoweek n. 11)

Upim crea nuove sinergie con la gdo

Avviato il progetto con Finiper per l’apertura di shop in shop negli ipermercati della catena per far vivere una nuova experience nell’abbigliamento (da Gdoweek n. 11)

Prossimità e Crm, driver per crescere

Sisa Sicilia (D.IT) prevede di rafforzare la propria presenza attraendo nuovi soci nell’area orientale (da Gdoweek n. 11)

Sempre più specializzati, trend verticali

Crescono i negozi che hanno scelto di puntare su specializzazioni estreme. Ecco idee e suggerimenti per costruire assortimenti fuori dal coro (da Gdoweek n. 11)

Le parole del nostro tempo

L'editoriale della direttrice Cristina Lazzati (da Gdoweek n. 11)

Illuminare l’esperienza di acquisto

Passa anche dai sistemi di illuminazione intelligenti la trasformazione in atto nei punti di vendita (da Gdoweek n. 10)

La panetteria assume nuovi ruoli strategici

Maggiore centralità nell’offerta, più importanza nella scelta del punto di vendita: il pane, nonostante una contrazione dei consumi, diventa un medium culturale (da Gdoweek n. 10)

La nostra filosofia? Essere eccellenti

Questo il driver alla base delle strategie di New Fdm (Crai), retailer di riferimento dello scenario distributivo siciliano, con grandi ambizioni di crescita. Danilo Radenza spiega gli obiettivi (da Gdoweek n. 10)

Come cambia il layout

Una parola e un concetto da riempire con nuovi significati per tenere conto delle evoluzioni degli stili di vita in termini di velocità, semplicità, freschezza ed esperienza dettate anche da tecnologia e smartphone, sempre più vere e proprie vetrine retail (da Gdoweek n. 10)

La valorizzazione dello spazio-prodotto

Negozi dal design che esalta il contenuto, perché i materiali parlano. La visione dell’architetto Fabio Fantolino (da Gdoweek n. 10)

Il nuovo retail sarà fatto da chi saprà trovare gli alleati giusti

L'editoriale della direttrice Cristina Lazzati

Ottimizzare il retail con la tecnologia mobile

L’esperienza del colosso statunitense Walgreens che, anche grazie all’impiego dei computer mobili di Zebra Technologies, è riuscito ad aumentare produttività e flussi di lavoro (da Gdoweek n.9)

Sottolio e sottaceti. Una sfida aperta per le marche di riferimento

Assortimenti presidiati dalla mdd, mentre faticano a uscire dalla frammentazione delle quote di mercato i brand industriali. Con l'eccezione dei condimenti per piatti freddi (da Gdoweek n.9)

Frutta secca: adesso l’esposizione assortimentale va affinata

È in atto una fase di riflessione del mercato dopo lunghe stagioni di crescita ininterrotta. Al consumatore servono chiavi di lettura più comprensibili e una razionalizzazione dell’offerta (da Gdoweek n.9)

Quando lievitano le referenze, calano le vendite delle farine?

Lo scaffale di farine e miscele si allarga e si approfondisce, includendo novità salutistiche, esotiche e gluten free. Ma la spinta sembra esaurirsi per il ridimensionamento del trend homemade (da Gdoweek n.9)

Yamamay e Panino Giusto, un nuovo concept moda + food

Il brand di underwear e quello di casual dining cavalcano l’onda della trasformazione di Milano in capitale internazionale proponendo un format innovativo (da Gdoweek n.9)
dmc

Sei un digital manager? La tua impresa è impegnata nella Digital Transformation?

Gli aggiornamenti sulle ultime innovazioni e trend, per gestire la trasformazione culturale in azienda e identificare nuove opportunità di business

White paper

Sette passi per diventare una Impresa Cognitiva
css.php