Che fine ha fatto il bazar?

Dopo essere stato ridimensionato, oggi questo ampio settore riacquista un ruolo identitario per i "large format", specializzandosi per mondi, valorizzato anche nelle promozioni stagionali, soprattutto nei discount (da Gdoweek n. 4)

Il nuovo buyer deve giocare più in squadra

Flessibile, dinamico, trasparente, capace di ascolto, focalizzato sulla qualità prima che sul prezzo, collaborativo, specializzato: questi alcuni dei requisiti richiesti oggi ai buyer in strutture acquisti ripensate per il ruolo centrale delle Mdd (da Gdoweek n.9)

Organizziamoci per avere successo

L'editoriale della direttrice Cristina Lazzati (da Gdoweek n. 18)

Viaggiator Goloso, un cammino fatto di scelte e di filosofia

In un libro la storia di un brand nato in un'epoca in cui valori e valore si fondono, forgiati dalla filosofia, determinandone il significato (da Gdoweek n. 1/2018)

Per gli italiani l’innovazione è un valore

Dalla ricerca realizzata da IRI per la 13° edizione del premio Eletto Prodotto dell’Anno si conferma il desiderio di sperimentazione dei consumatori (da Gdoweek n. 4)

eCommerce, come cambia l’approccio

La gdo è orientata a modelli non più “store-based”, ma appoggiati su centri di raccolta e dark store realizzati ad hoc (da Gdoweek n. 7)

Refrigerazione visibile per la macelleria in gdo

L’intero sistema espositivo, comprendente offerta a servizio e take away, viene costruito attorno alla nuova figura del macellaio, professionista multiruolo e multifunzione (da Gdoweek n. 10)

Se Amazon e discount vincono con l’identità

Sono queste le insegne che hanno saputo migliorare la relazione con il cliente ed esprimere una personalità più distintiva. A rilevarlo i risultati dell’edizione 2018 del Baromètre Altavia (da Gdoweek n. 15)

Topstore 2018: Deco Gourmet

Deco Gourmet, via Vazzana 3, Cefalù (PA)

L’impulso nel pane porta infedeltà al punto di vendita

L’evoluzione degli assortimenti nel reparto panetteria va verso prodotti speciali di valenza salutista. Ma l’estensione dell’offerta esalta stagionalità, giornate di punta e nomadismo del cliente (da Gdoweek n. 4)

Il futuro degli store? Progetti eclettici e dinamici

Secondo Massimiliano Naldi dello studio Baciocchi Associati oggi i negozi devono esprimere velocità come i social network (da Gdoweek n. 5)

Maiora e la sua formula di sviluppo

Fra gli ingredienti del successo, rapporto con i fornitori basato non solo sulla compravendita, incisiva politica di Edlp, ma anche cura della qualità e dell'etica, in particolare nell'ortofrutta (da Gdoweek n. 14)
css.php