Portalupi personalizza la qualità in funzione del cliente
Azienda a forte vocazione artigianale, Portalupi fa leva sullo stretto rapporto con il cliente per sviluppare e personalizzare i propri prodotti. La business idea è di concepire una qualità a misura di cliente che...
Gara a cinque per Findus
Si restringe la rosa di pretendenti allo storico marchio di surgelati messo in vendita da Unilever. Il valore di vendita stimato in 800 milioni di euro
La campagna di Acqua Claudia punta alla brand awareness richiamando la romanità classica
La parte creativa della campagna stampa 2010 per il brand Acqua Claudia di Tione srl, è stata realizzata da Advance Brand Appeal, azienda specializzata in brand e pack design.
Per Acqua Claudia, acqua minerale effervescente...
Pedon cresce bene anche all’estero
Pedon nonostante la crisi nel 2009 realizza una crescita del
14,5%, un tasso tanto più
significativo in quanto
ottenuto solo con vendite
e non con acquisizioni. Ma
è l'estero a farla da
padrone come dinamica.
La quota è ancora limitata
al 10%,...
L’estero è il valido rimedio anticrisi di Lavazza
I nuovi mercati sostengono il business dell’azienda piemontese, che chiude il 2009 con un fatturato consolidato di 1.093 milioni di euro, in linea con il 2008
Alcenero punta sull’olio dop
Alce Nero & Mielizia spa al Cibus ha presentato un nuovo olio biologico e aggiunge alla propria linea di prodotti anche un dop che in etichetta mette in primo piano l'immagine dei produttori. Fra...
Mario Costa cambia formato per gorgonzola dolce e piccante
Per il libero servizio il caseificio Mario Costa realizza nuovi pack per gorgonzola dolce e piccante: la vaschetta nel nuovo formato, rivista anche nel suo aspetto grafico, passa dai 200 g ai 150 g...
Arborea lancia yogurt e mozzarella in vaschetta
Arborea amplia l’offerta merceologica e presenta nuove categorie di prodotto: lo yogurt con latte italiano nel formato da 125 gr, le mozzarelle in vaschetta per il libero servizio nei formati da 200 g e...
Le priorità di Parmacotto sono servizio ed export
Offrire prodotti in linea con le aspettative del consumatore moderno, senza snaturare la componente tradizionale del prodotto. Una mission che Parmacotto vuole portare avanti sia sul mercato domestico che all’estero, con un approccio articolato...
La svolta del Gruppo Dinon
Il Gruppo Dinon è sul punto di fare un salto dimensionale cui si è preparata effettuando importanti investimenti. Dopo avere rinforzato l’organizzazione nel corso degli ultimi mesi, con l’inserimento di nuove professionalità a livello...
Concorsi internazionali: Roner fa incetta di medaglie d’oro
Le distillerie Roner di Termeno si aggiudicano anche quest’anno riconoscimenti prestigiosi: sono in tutto cinque le medaglie d'oro assegnate all'azienda altoatesina da due tra i più pregiati concorsi internazionali riservati a grappe e distillati.Il...
Caffè Mauro punta alla Grande Mela
Caffè Mauro corteggia il mercato americano e punta lo sguardo con un certo interesse alla Grande Mela. Proprio da New York, dove aprirà entro l’anno una filiale, un concept bar e l’Accademia del Caffè,...
È Barilla la marca italiana più apprezzata al mondo
La multinazionale parmense della pasta non solo è la prima azienda italiana nella classifica stilata da Reputation Institute, ma anche la prima assoluta del settore alimentare. Seguita a breve distanza da Ferrero
Pepsico fornitore di Alitalia e AirOne
A partire dal 1° maggio, 2010 PepsiCo è fornitore ufficiale delle linee aeree Alitalia e AirOne. L’accordo prevede la fornitura per 2 anni di Pepsi e Lipton Ice Tea su tutti i voli della...
Pan&co punta sul salutistico
Tipico pane a pasta bianca con le caratteristiche del
prodotto salutistico. Pan&co al Cibus 2010 ha proposto una
nuova linea di pane Keimkraft, con farina ai 10 cereali. “Ha
la caratteristica del pane chiaro ma con valori...
L’innovazione salverà tutti. Attese negative inceppano il sistema
Innocenzo Cipolletta, sulle sfide per affrontare il futuro
Riunione Industrie Alimentari punta sull’innovazione dell’ittico
Crescono le vendite di gastronomia ittica e in particolare vanta
eccellenti performance il mercato del salmone affumicato, che
secondo i dati IRI 2009 ha sfiorato i 160 milioni di euro, con un
incremento su base annua a...
Rigoni di Asiago pensa a promozioni selettive per crescere in Italia e all’estero
Rigoni di Asiago amplia i formati, la gamma di
prodotti e ristilizza il vasetto del dessert Fruttosa. Al
Cibus 2010 ha presentato la gamma di Fiordifrutta da 250
e da 630 g, che conta rispettivamente 25 e...
Saclà riceve il Cibus International Export Awards 2010
Saclà, in occasione del Cibus appena concluso, dove ha presentato al trade cinque nuove linee di prodotto per il mercato italiano, ha ricevuto alla sua prima edizione il Cibus International Export Awards 2010, premio...
Per il consorzio Grana Padano occorre consolidare la ripresa
La ripresa deve essere consolidata e occorre proseguire nel percorso di valorizzazione del prodotto, queste le due priorità per il 2010
Vaschette ed export per la nuova Veroni
Nuova pelle per il salumificio reggiano pur sempre nel rispetto della tradizione. Il focus è su salumi in vaschetta per libero servizio e take away nonché export
Lavazza acquisisce il 100% della bulgara Onda Coffee Break
L'espresso italiano conquista i consumatori dell'Est europeo, e il gruppo torinese assume il controllo della principale catena di caffeterie della Bulgaria
In.Al.Pi vince il premio speciale per l’innovazione al Cibus
In.Al.Pi. al Cibus ha ricevuto il Premio Speciale per la Ricerca e l’Innovazione in occasione della prima edizione di Formaggi&Consumi Award indetto dalla omonima rivista Formaggi & Consumi, dedicata agli operatori del settore caseario.Hanno...
Apre Nikefootball Store Milano, il temporary dedicato alla cultura del calcio
Situato in corso Vittorio Emanuele, sarà inaugurato il 15 maggio. Lo spazio propone equipaggiamenti, servizi personalizzati, incluso uno spogliatoio e ad un campo di calcio
Anche Disney partecipa a Cibus 2010
Per la prima volta, la Company sarà presente alla fiera di Parma con un proprio stand, dove saranno presentati i più recenti prodotti food realizzati su licenza Disney
Federalimentare: per il 2010 l’export dà segnali positivi
Le esportazioni registrano una ripresa del+2,5%, che compensa il calo del 2% delle vendite sul mercato interno
Consumi fuori casa: un mondo in fermento
Ormai i bar specializzati sono i tre quarti del totale, come ha rivelato un’indagine di TradeLab in occasione del convegno sul fuori casa promosso da Aidi - Associazione italiana dell’industria dolciaria- e da Fipe, la Federazione italiana dei pubblici esercizi
Il nuovo sito di Parmacotto è all’insegna della multimedialità
Grazie ai collegamenti con i principali social network, il sito dell'azienda moltiplica contatti e visibilità
Procter & Gamble e Alliance Boots, partnership per il mercato italiano
L’accordo prevede che P&G curi la distribuzione in Italia, nel canale farmaceutico, di due gamme anti age della catena farmaceutica inglese
Candy Group e l’importanza del design
Presentate due nuove linee di frigoriferi. Segnali di ripresa dei consumi nell'Europa Occidentale. Migliora la quota di mercato del Gruppo
P&G batte le stime sull’utile netto per azione
La Procter & Gamble Company ha annunciato un utile netto diluito per azione da operazioni continue di 0,83 dollari. La crescita è dunque del 6% a seguito dell'aumento del 7% del fatturato netto
Gli italiani vanno a caccia dei prodotti low cost
Nel 2009 i consumatori hanno premiato soprattutto le private label e scelto articoli in promozione
Nuova linea produttiva per frollini di Balocco
Sull'onda di un 2009 chiuso con un +14%, Balocco parte con un nuovo impianto che consente di incrementare di circa 20.000 tonnellate annue la produzione di frollini, ampliandone la gamma verso i salutistici
Sony promuove Road to Zero per la salvaguardia ambientale
Gli obiettivi a medio termine, che saranno realizzati entro il 2015, si fondano Quattro aspetti ambientali relativi al ciclo di vita del prodotto
In uscita l’ottava edizione della Guida Gallo
È stata presentata al Teatro Parenti di Milano, con un talk show dedicato al risotto, l’8ª edizione della Guida Gallo 100 risotti dei migliori ristoranti del mondo. A Fabio Moriconi dell’Osteria del Pomiroeu il Premio Gallo Risotto dell’anno
Passoni Luigi Sedie presenta Moraar la linea certificata ecocompatibile
La Passoni Luigi Sedie è presente al Salone (Padiglione 14 Stand.D39), per esporre la nuova linea ‘Passoni Nature’, una linea innovativa, che rispetta in modo assoluto l’ambiente in tutte le fasi di produzione e...
VoloRosso integrata in Caviro
Rivisitata l'etichetta per una maggiore penetrazione in gdo: 12 le referenze
Salumi, l’export non conosce crisi
Secondo dati Assica nel 2009 le esportazioni italiane sono cresciute del 3,6%
Illycaffè investe nel business dell’office coffee service
Nuovo sito produttivo e nuova ragione sociale per l’ex Itaca Srl, partecipata al 50% dall'azienda triestina. Obiettivo: quadruplicare il fatturato nell'arco di cinque anni
Export dei salumi italiani in ottima salute: +3,6% in volume
Nonostante la crisi da Assica arrivano segnali confortanti. Venduti 860 milioni di euro. Performance molto interessanti da mortadella e bresaola e a seguire dalla pancetta
Dopo dieci anni, torna positivo il mercato dell’olio di oliva italiano
Pur in un quadro non roseo, i dati diffusi da Ismea evidenziano un avanzo di 12 milioni di euro, anche se la Spagna continua a guadagnare quote sui mercato esteri. In Italia la gdo pesa per il 60% del venduto
Sales spa sceglie l’energia pulita di LifeGate
L’iniziativa dell’azienda torinese, produttrice di etichette autoadesive, consente di evitare l’emissione nell’ambiente di oltre 307 tonnellate di CO2
Valerio Di Natale (Kraft Foods Italia) nominato Ad di Saiwa
A due anni di distanza dall'acquisizione di Saiwa da parte di Kraft Foods, Valerio Di Natale è stato nominato anche amministratore delegato di Saiwa.
“Mi trovo alla guida di un Gruppo che in Italia oggi...
Come costruire un vantaggio competitivo con il marketing operativo
Gruppo 24 ORE in collaborazione con MARK UP e Anasfim organizzano un convegno dedicato al marketing per lo sviluppo delle vendite. Milano, 10 giugno 2010
Unione Chiquita-Danone per il mercato europeo della frutta da bere
L’accordo mirato a rafforzare il mercato dei frullati Chiquita in Europa e lo sviluppo di nuovi prodotti salutari e naturali a base di frutta
Un nuovo stabilimento-sede per Parmacotto
Realizzato a tempo di record in 14 mesi e con 25 milioni di euro di investimento, è il quarto stabilimento del gruppo e a tutti gli effetti il nuovo quartier generale del Gruppo Parmacotto....
Cresce l’export del Prosciutto di Parma
Nel 2009 i mercati esteri hanno assorbito il 21% della produzione, generando un fatturato di 181 milioni di euro
Reckitt Benckiser introduce Dettol anche in Italia
Reckitt Benckiser Healthcare lancia Dettol, una linea per l'igiene personale e per la casa, già affermata in molti altri paesi e destinata al canale farmacie e parafamacie
2009 in crescita per l’export di Prosciutto di Parma: +1,6% in volume
Un aumento limitato, ma significativo, supportato da risultati importanti verso Austria, Benelux, Australia e Gran Bretagna
Brand, più del prezzo contano le emozioni
Anche in tempo di crisi i comportamenti dei consumatori sono spinti dal valore attribuito agli oggetti. Gli spunti emersi in un convegno organizzato da Smi
Italian Food Excellence
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