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Pocket Cooffee Gelato
Nel 2022 è stato lanciato lo stecco Pocket Coffee®.
Per gli amanti del gusto del caffè che non sanno rinunciare alla carica di gusto neanche...
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PreGel: dal gelato al bakery e beverage
In occasione di Cibus Connecting Italy 2023 PreGel presenta la propria gamma di referenze per i gelatieri, i pasticceri e l'horeca
GelatoMadre 100% Naturale Fondentenero Novi
100% naturale non è uno slogan, ma l’essenza del GelatoMadre di G7: pochi ingredienti selezionati, solo materie prime di origine naturale, senza additivi e...
Gelato artigianale in ripresa: le tendenze estive 2021
I consumi nazionali segnano un +14% da inizio anno, tra innovazioni di ingredienti, abbinamenti e attenzione alle materie prime
Il cono gelato confezionato Grom in 2.500 supermercati
Debutta nella distribuzione moderna e nei bar di tutta Italia il cono gelato confezionato Grom disponibile in due varianti
Le proposte Emme Gel nell’ittico gourmet surgelato
Una gamma di prodotti che si attesta su 120 referenze retail e circa 40 con etichetta interna per il mondo ingrosso e cash and carry
Tonitto1939 crea la linea di gelato healthy
L'azienda ha lanciato la linea di gelato healthy, senza zuccheri aggiunti e zero grassi saturi, con estratti di stevia e pack sostenibile
Noberasco 1908 e Pepino Torino: un gelato in partnership
Il nuovo gelato proposto da Noberasco e Pepino Torino coniuga le caratteristiche dei due brand
Gusto 17: l’originale iniziativa che trasforma il gelato in tempo-regalo
L'agri-gelateria milanese lancia "Il tempo è gelato", un programma digitale integrato con gli store che premia i consumatori con una nuova valuta
Salute e benessere sostengono il surgelato
Per i prodotti frozen c’è qualche preoccupazione di tenuta, che riguarda esclusivamente i consumi domestici. Il fuoricasasta registrando interessanti spunti positivi che bilanciano l’andamento di settore (da Gdoweek n. 18)
Fidagel racconta il suo pesce surgelato senza ghiaccio
Nove video ricette, preparate da uno chef professionista, che mettono in risalto la qualità del prodotto ittico surgelato senza ghiaccio aggiunto né glassatura
Gelato Festival: a Los Angeles il prodotto artigianale italiano
In California arriva Gelato festival, lo store che valorizza il prodotto artigianale italiano, nel quale sono presenti aule didattiche e un museo
Marea Eat & Buy, innovazione con il pesce surgelato
Uno store ambientato con elementi marini, in cui il processo di acquisto è accompagnato in tutte le fasi
3F, la Cantina del pesce surgelato
Un punto di vendita con ristorazione in grado di somministrare pesce a livelli di eccellenza provenienti da uno stabilimento di acquacoltura biologica e un brand con potenzialità di espansione (da Gdoweek n. 1/2019)
Geloso Gelato: a Roma primo flagship store
Il primo flagship store Gelato Geloso è stato realizzato nel cuore di Roma, in via della Croce 61, progettato dall'architetto Ambra Salloum Nucera
Stef amplia il network della logistica del surgelato
Una crescita ottenuta grazie all’acquisizione delle attività di Fidenza e Ascoli Piceno del Gruppo Marconi, leader italiano della logistica dei surgelati, che include Orlando Marconi Trasporti
Unicoop Tirreno propone il gelato per cani
Originale proposta presente in cinque punti di vendita in Toscana
Anche il gelato è certificato Valore Sociale
La prima certificazione nel settore è stata emessa da Icea a Milk & Fruit titolare del marchio Galatea
ARRIVA IL GELATO AL BISCOTTO PLASMON !
Il sapore del biscotto più conosciuto da generazioni di grandi e piccini d’ora in poi si potrà gustare anche gelato.
Unilever esce del tutto dal food surgelato e Permira vende Findus
Unilever vende il business americano a ConAgra Foods portando a termine il progetto di dismissione delle attività collegate al settore dei surgelati. Nel frattempo Permira, il principale acquirente degli ex-asset Unilever sta per venderli all'asta. In pole position i cinesi Bright Food
Cremeria Sapori&Dintorni Conad, store per gelato artigianale
Al via una nuova insegna Conad specializzata in gelati italiani al 100%. Dopo l'esperimento del corner nella galleria del c.c. Area12 a Torino, ecco il primo negozio stand alone nell’ipermercato E.Leclerc di Le Befane di Rimini. Obiettivo: dieci pdv entro il 2013
Callipo lancia il Pangelato
Si chiama PanGelato e unisce due grandi tradizioni dolciarie italiane, quella del pandoro e quella del gelato.
Ideato e prodotto dalla Callipo Gelateria di Pizzo...
10 pregiudizi da sfatare sul gelato
Due esperti dell’Istituto del Gelato Italiano- Michele Sculati e Andrea Ghiselli- smontano alcune tra le convinzioni più diffuse sul gelato
Callipo diversifica: in gdo accanto al tonno il gelato
Tonno e gelato: un binomio
che forse potrebbe ispirare uno
chef in cerca di originalità. Non si tratta però di un nuovo piatto, ma della sorprendente...
Loacker estende la gamma con il wafer per gelato
E’ fresca e leggera l’ultima declinazione dei wafer Loacker, offerta come complemento ideale per il gelato.
Cisalfa Sport a supporto di Special Olympics Italia
Per sostenere le persone con disabilità intellettiva, Cisalfa Sport lavora al fianco di Special Olympics Italia per una serie di attività sportive
Gallery. Rewe apre il suo primo supermercato vegano
A Berlino, il gruppo sperimenta il concept store Rewe Fully Plant-Based, perimo supermercato vegano con un'offerta mirata
Tonitto 1939 KeTop!
I gelati KeTop!, nei gusti nocciola e cacao, offrono il 30% in meno di carboidrati rispetto al gelato standard con una media di 25...
DYP, il protocollo che aumenta sicurezza e qualità dell’ittico
Il protocollo DYP è la migliore risposta alle attuali esigenze della ristorazione in materia di pescato: ce lo spiega Mirko Zorzetto di Cattel
Consegnati i Crai Italy Food Awards 2024
Per il secondo anno Crai è stato main sponsor di uno dei riconoscimenti più attesi dal settore che valorizza il territorio premiando i piccoli e medi produttori italiani su referenze, sostenibilità, packaging e promozione delle specialità
San Valentino, tra limited edition e allestimenti nei reparti
Una raccolta di novità, anche in limited edition, lanciate per la festa degli innamorati in arrivo sugli scaffali degli store che organizzano allestimenti in reparto ad hoc
Gros: come valorizzare i localismi “Vicini a te”
Per valorizzare i prodotti del territorio laziale, Gros, Gruppo Romano Supermercati, (Selex) porta avanti e promuove il progetto Vicini a te
Vis: crescere per linee esterne nel mondo food
Nuovi prodotti per l’estero con referenze pensate per il paese specifico: il business di Vis
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Sistema CO₂ remoto con recupero di calore
NaturaSi Torino ottimizza l'efficienza energetica con il sistema CO2 di AHT Italia: soluzione sostenibile per il leader italiano dei prodotti biologici
Di Stefano Dolciaria: a Sigep 2024 l’offerta B2B e B2C
Le tre business unit di Di Stefano Dolciaria saranno proposte a Sigep 2024. L'azienda proporrà le sue linee di lievitati, creme e semilavorati
Unieuro, primi nove mesi condizionati dal down del bruno
Unieuro ha registrato un calo generale dei ricavi (-6%) nei primi 9 mesi del FY 2023-24, dovuto principalmente all'andamento negativo del bruno
A dicembre scendono i prezzi dei prodotti tecnologici
L'Osservatorio Prezzi Tecnologici di QBerg a dicembre 2023 rileva il quarto mese consecutivo di riduzione dei prezzi. Discesa anche anno su anno
Lo store a basso consumo di Edeka Schneider
Il nuovo supermercato Edeka di Hambach con le soluzioni per il basso consumo energetico nei freschi e nei surgelati fornite da Epta
Unieuro, i risultati del primo semestre 2023-2024
Unieuro registra un calo dei ricavi nel primo semestre 2023-2024 (-6%). I principali canali in flessione, tranne B2B, Servizi, altri prodotti e il Bianco
Sviluppo rete in Area 4 dal 3 al 10 novembre 2023
Doppia apertura per Multicedi (VéGé) in quest'area. Il gruppo apre un supermercato Decò a Casal di Principe (Na) e un Maxistore Decò a Potenza
Sviluppo rete in Area 3 dal 3 al 10 novembre 2023
Multicedi (VéGé) rafforza la sua presenza nel Lazio con un'apertura, a insegna Decò, realizzata a San Giorgio a Liri (Fr)
Cibiamogroup entra nella nuova fase del suo sviluppo
L'ingresso in Cibiamo Group di due nuovi soci è funzionale allo sviluppo e all'apertura di nuovi locali (una decina all'anno)
Eat Pink si lancia nei frozen
Piatti di carne rosa da filiera 100% italiana surgelati e solo da riattivare. Praticità e gusto per il consumatore a disposizione in gdo
Mengazzoli Mellow
La colazione dolce o salata del mattino, e non solo, si arricchisce di due nuovi prodotti, che accompagneranno il buon risveglio e tutta la...
Nuii Cioccolato al latte e Nocciole tostate italiane
La nuova referenza per l'estate 2023 di Nuii, brand di Froneri Italy, è realizzato con cremoso gelato alla nocciola italiana, variegato con salsa alle...
Maxibon cono di croccante biscotto
Tre gusti per il Maxibon cono di croccante biscotto per l'estate 2023: Nocciola (cono biscotto, gelato al gusto di nocciola con variegatura al cioccolato,...
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