“Siamo giunti finalmente a conoscenza dei risultati
delle analisi eseguite dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Bologna sui
campioni del lotto di produzione n.188, a cui apparterrebbero, secondo quanto ci
è stato riferito, le due mozzarelle segnalate in Piemonte: nessuna anomalia e, per
quanto ci riguarda, nessuna sorpresa”.
Lo ha annunciato il presidente di Granarolo, Gianpiero Calzolari, facendo riferimento sia agli esiti delle analisi sulle ormai famose mozzarelle sia ai risultati dei controlli effettuati dai Nas e dalle Asl di Bologna nelle scorse settimane e in particolare il 7 luglio, proprio il giorno in cui nel caseificio bolognese, mentre i funzionari dell'Asl e i Carabinieri del Nucleo Anti Sofisticazione effettuavano prelievi e controlli sulle acque e sulle mozzarelle, nell'impianto si produceva il lotto in questione.
“Non avevamo dubbi sull'esito delle analisi -ha specificato il presidente- Granarolo
produce mozzarelle da sempre e in stabilimento non si è mai vista una mozzarella blu.
Il caso segnalato ha riguardato confezioni già aperte di cui non abbiamo mai potuto
prendere visione, conservate in condizioni che non conosciamo. Credo che il caldo
abbia giocato un brutto scherzo, anche ai soggetti che a vario titolo hanno preso la
parola su questa vicenda, alimentando sui media suggestioni prive di fondamento, che
hanno finito col produrre un danno rilevantissimo al marchio Granarolo”.

Attacco alla reputazione

“Nel picco massimo stagionale delle vendite di mozzarella -ha spiegato il direttore
generale, Rossella Saoncella- Granarolo ha subito un intenso attacco alla reputazione,
su basi del tutto pretestuose. Se si fosse trattato di una contaminazione, perché
solo due mozzarelle su un intero lotto di produzione? Una situazione paradossale, le cui
conseguenze già oggi si esprimono in danni concreti. Chi ci risarcirà?”.

“Abbiamo ricevuto centinaia di e-mail di consumatori delusi, tensioni nelle relazioni con i clienti, danni per milioni di euro, a cui si aggiungeranno quelli alla reputazione che saranno calcolabili solo nei prossimi mesi: sono questi ad oggi gli effetti della suggestione creata
intorno alle due presunte mozzarelle anomale.
In tutto questo la Società non ha mai ricevuto alcuna notifi a da parte della magistratura:
i tecnici dell'azienda sono stati chiamati a fornire informazioni agli inquirenti
nell'ambito di un'inchiesta che riguarda altri. Nessun provvedimento è stato mai
emesso al riguardo dalle autorità sanitarie”, specificano da Granarolo.

Il presidente ha ribadito che l'azienda offrirà alle Procure tutta la collaborazione
necessaria, nel rispetto delle leggi e delle regole.
“Ora mi aspetto che si metta la parola fine a questa sconcertante vicenda -ha concluso il presidente Calzolari- e che sia garantita una corretta informazione, nell'interesse di tutti, soprattutto dei nostri consumatori che continuano ad avere grande fiducia nella Granarolo”.

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La polemica tra Esselunga e Coop non si placa: continua, spostandosi dalle pagine di pubblicità a un “botta & risposta” che tocca quote di mercato e concorrenza sleale.

Quote di mercato

In particolare, per quanto riguarda le quote di mercato e le posizioni di prevalenza, come si legge nella nota di Esselunga, “I dati sono fuorvianti perché non sono espressi in metri quadrati. Il commercio al dettaglio è infatti un servizio pubblico e si basa, come tale, sui metri quadri di vendita autorizzati dai comuni. La corretta presenza di Esselunga è la seguente:

• Milano e provincia: 18,8% e NON 51%
• Lucca e provincia: 33% e NON 62%
• Monza/Brianza: 18,3% e NON 60%
• Lecco e provincia: 13% e NON 51%

È con i metri quadrati che ci si presenta ai nastri di partenza della competizione”.

Concorrenza sleale e Antitrust

Inoltre, Esselunga smentisce di essere stata condannata per 2 volte per concorrenza sleale così come smentisce di essere stata condannata dall'Antitrust per aver alterato gli equilibri del mercato.

“Come recita il provvedimento Antitrust dell'8 aprile 2010, 'Le operazioni in esame non risultano, quindi, idonee a determinare, in capo ad Esselunga, la costituzione di una posizione dominante sui mercati interessati tale da eliminare o ridurre in modo sostanziale e durevole la concorrenza'.

Infine Esselunga precisa che le pagine pubblicitarie pubblicate a luglio non si configurano come una “campagna pubblicitaria” contro Coop , “bensì di un'esposizione di fatti documentati o “testimoniabili”. Esselunga non intende attaccare nessuno, aggredire nessuno, calunniare nessuno. Esselunga non ha mai parlato di illeciti o di atti illegittimi. Tutto può essere assolutamente legale, però inconsueto, singolare”.

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È l'inglese Lion Capital la finanziaria che si è aggiudicata l'esclusiva della trattazione per Picard, catena francese dal 2004 nel portafoglio di BC Partners. La negoziazione, per ha un valore di circa 1,5 miliardi di euro, è iniziata diversi mesi addietro e dovrebbe concludersi entro la fine del 2010.

Le tante transazioni
Picard
Picard ha già vissuto diversi passaggi di proprietà: nel 1991, Carrefour aveva acquisito dalla famiglia Decelles (allora proprietaria) il 10% dell'azienza e nel 1994 era poi passata al 79%, appropriandosi del controllo di Picard. Nel 2001, però, Carrefour cedeva il business dei surgelati, per 624 milioni di euro, a Picard Surgeles, un consorzio di investitori guidato dalla finanziaria britannica Candover e dalla francese Chevrillon et Associes. Nel 2004, per un controvalore di 1,3 miliardi di euro Picard Surgeles passava di mano arrivando a Bc Partners (nota per essere stata, sempre fra il 2004 e il 2006, proprietaria di Galbani e venduta poi a Lactalis).

L'espansione continua

Nonostante i diversi passaggi di proprietà, Picard, negli anni, ha continuato a svilupparsi raggiungendo complessivamente 832 punti di vendita, in particolare nel mercato francese. “Con il nuovo shareholder Picard sarà in grado di continuare i suoi programmi di espansione, con circa 40 nuove aperture in Francia e proseguire i suoi programmi di sviluppo internazionale”, ha dichiarato Philippe Pauze, a capo di Picard.

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L’espansione degli store Feltrinelli ora passa anche per il franchising. Da qualche settimana, infatti, l’azienda ha dato il via a contatti con i possibili affiliati e con i fornitori per presentare il nuovo progetto: una catena di librerie in franchising con insegna la Feltrinelli.

L’obiettivo è di presentare, entro fine anno la prima libreria affiliata, primo passo per una realtà che si prevede in veloce sviluppo negli anni immediatamente a venire.

Come saranno
gli store affiliati
Si tratterà di librerie integrate, con un assortimento ampio e profondo di libri, che potrà essere completato da altre merceologie, come home video, cartoleria, giochi, musica, nella tradizione dei format più avanzati di Librerie Feltrinelli.
L’insegna sarà, ovviamente, quella storica di Feltrinelli, declinata sullo specifico formato del franchising, così come tutto il sistema di comunicazione interno al punto di vendita sarà uguale a quello che caratterizza il mondo Feltrinelli.
Allo stesso titolo, la gestione delle librerie affiliate sarà ricalcata su quella di Feltrinelli: dalla Carta Più all’intero know-how gestionale e informatico.

Una struttra dedicata

Per realizzare il progetto franchising l'azienda ha sviluppato una struttura dedicata, formata da personale di provenienza Librerie Feltrinelli, diretta da Roberto Ghiringhelli Cavallo, per anni responsabile acquisti di Librerie Feltrinelli e attualmente a capo della struttura acquisti dell’intero gruppo. In comune con la casa madre saranno in compenso tutte le funzioni di staff, dal marketing alla formazione.

Librerie Feltrinelli ha scelto la strada del franchising con lo scopo di aumentare e velocizzare le opportunità di sviluppo, rendendo sempre più capillare il proprio radicamento territoriale e unendo due principali punti di forza: il know-how e la forza del proprio marchio con l’esperienza di librai esperti, imprenditori capaci che conoscono bene la realtà in cui operano e il pubblico con cui dialogano da sempre.

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Per il quinto anno consecutivo, anche nel 2010 l’ipercoop Città delle Stelle di Ascoli Piceno ha ottenuto il rinnovo della Registrazione Emas, il “bollino verde” europeo che ne attesta l’eccellenza e il costante miglioramento sul fronte ambientale.

La certificazione è stata rilasciata al punto di vendita di Coop Adriatica sulla base dei risultati ottenuti nel 2009.

Dallo scorso ottobre, il pdv ha limitato ulteriormente gli sprechi e diminuito la produzione di rifiuti, grazie all’avvio della donazione in solidarietà degli alimenti invenduti: nei primi otto mesi il progetto Brutti ma buoni ha destinato oltre 12 tonnellate di prodotti -con qualche imperfezione o una data di scadenza prossima, ma ancora buoni e commestibili- alle associazioni Zarepta, che gestisce una mensa per 50 persone in difficoltà, e Code amiche, che si occupa di 180 cani e gatti, consentendo loro un risparmio complessivo di quasi 95 mila euro. Il prossimo traguardo ambientale sarà l’installazione, a novembre, di un impianto fotovoltaico in grado di produrre 100 mila kwh di energia pulita in un anno.

“L’ipercoop di Ascoli Piceno -commenta Rino Ruggeri, vicepresidente di Coop Adriatica- rappresenta per noi un laboratorio dove avviare e sperimentare progetti innovativi, misurandoli secondo gli standard europei. Si tratta del pdv dove è più visibile il nostro impegno per la sostenibilità ambientale, che Coop Adriatica rendiconta al pari di quella economica e sociale. Un patrimonio comune a tutta la rete dei nostri supermercati e ipermercati: entro il 2010, ad esempio, saliranno a 42 i negozi della Cooperativa dotati di pannelli solari, per un investimento complessivo di 25 milioni di euro”.

Nel corso del triennio successivo, con l’entrata a regime di tutti gli impianti fotovoltaici, la produzione di energia pulita di Coop Adriatica passerà da meno di 5 a oltre 7 milioni di kilowattora in un anno.

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Si apre un nuovo fronte nella querelle tra Esselunga e Coop. Dopo il caso di Modena, i riflettori si accendono su Livorno: con una nuova pagina di pubblicità sempre intitolata Concorrenza e Libertà, ma che, questa volta, si rifà alla favola di Fedro sul lupo e l'agnello (il primo a rappresentare la Coop, il secondo Esselunga), Esselunga punta il dito sulla vendita di un'area di 2.550 mq, “l'unica disponibile in città” per la realizzazione di un supermercato, a 300 metri dal centro commerciale storico di Coop, nel quartiere San Martino.

Dopo due anni di trattative con l'insegna guidata da Bernardo Caprotti, lo spazio, di proprietà della famiglia Fremura, lo scorso aprile è stato venduto a Unicoop Tirreno per la cifra di 30 mio e, inferiore di 10 milioni di euro rispetto quella messa sul tavolo da Esselunga (40 milioni di euro).

Secondo i Fremura, l'offerta della catena milanese sarebbe arrivata dopo la firma dell'accordo. Ma la risposta non ha convinto l'imprenditore.

Da qui, la nuova pagina pubblicitaria che non solo mette a confronto le quote di mercato di Coop, Conad (entrambi della Lega) ed Esselunga sia a Modena (88, 1 per le insegne della Lega contro il 3,4 di Esselunga), sia a Livorno (72,2 Lega, assente l'insegna milanese), ma nella parte bassa prevede tre frasi, tratte da altrettanti articoli de Il Tirreno, per dimostrare l'impegno dei dirigenti di Unicoop nel bloccare gli avversari.

Con questa iniziativa, Esselunga, si legge in una nota, “non intende attaccare nessuno, aggredire nessuno, calunniare nessuno. Semplicemente, se in un'importante città dell'Italia centrale il venditore di un terreno non ha la libertà di scegliersi il cliente perché “noi a Livorno ci viviamo e lavoriamo” (Il Tirreno 19 aprile 2010), la situazione dovrebbe suscitare qualche preoccupazione. Esselunga non ha mai parlato di illeciti o di atti illegittimi. Tutto può essere assolutamente legale, però inconsueto, singolare. A tutto ciò, ben si attaglia la celebre favola di Fedro, Lupus et agnus”.

Con questa campagna Esselunga vuole dimostrare di non essere  l'aggressore, ma la vittima della situazione.

La risposta di Coop

Dopo le risposte locali, risponde duramente Ancc, che in un comunicato parla di “Storie vecchie, alcune concluse e altre nelle quali sono state ampiamente riconosciute dalla Magistratura le ragioni delle Coop”.

Viene avanzato il dubbio che questa campagna pubblicitaria possa essere “una manovra diversiva, tesa a offuscare l'impatto di un altro comunicato che Esselunga sarà costretta a far pubblicare: la condanna di Esselunga e del suo proprietario per avere agito, nella sua attività commerciale, in danno di una Coop. Il Tribunale di Milano ha riconosciuto che proprio il "paladino della libera concorrenza" ha agito con mezzi sleali per fare concorrenza a Coop (Sent. n. 4833 del 16.04.2010). Per i prossimi mesi si attendono altri pronunciamenti giudiziari su Esselunga e il suo proprietario come seguito alle sentenze già intervenute di condanna di dirigenti di Esselunga per trafugamento di informazioni commerciali della Coop (Sent. Pen. Trib. Mi n. 7130 del 21.06.2007). È la seconda volta che Esselunga viene riconosciuta responsabile di concorrenza sleale in danno di Coop. E recentemente l'Antitrust ha condannato Esselunga per non aver informato il mercato della sua espansione commerciale a seguito dell'acquisto di 59 nuovi punti di vendita sviluppando così un'operazione di concentrazione in grado di alterare gli equilibri tra i distributori (Provv. n. 20992 del 8.04.2010)”.

Anche in questo caso, vengono snocciolate quote di mercato di Esselunga, che “a Milano occupa il 51% del mercato, a Lucca il 62%, in Monza/Brianza il 60%, a Lecco il 51%”, sottolineando come l'insegna di Bernardo Caprotti “limiti la sua presenza in aree del paese ben sviluppate, a reddito medio-alto, astenendosi dal portare sviluppo in aree del Paese meno fortunate, dove il rischio imprenditoriale è maggiore e nelle quali Coop è invece impegnata a portare la sua esperienza di impresa sociale”.

In quest'ottica, “Coop tutelerà i propri diritti e i propri interessi anche verificando con l'Autorità garante della Concorrenza la correttezza della campagna pubblicitaria in atto”.

• Nuovo scontro Esselunga Coop Estense

Crescono gli investimenti globali nell'immobiliare retail. Il report di Jones Lang LaSalle (Jll) relativo agli investimenti globali in strutture commerciali evidenzia una forte ripresa nel secondo trimestre del 2010, arrivando a 66 miliardi di dollari, un livello analogo a quello del primo trimestre, ma quasi doppio rispetto al
valore di un anno fa. Nella prima metà nel 2010 gli investimenti diretti globali di immobili commerciali
sono stati pari a 130 miliardi di dollari.

I mercati continentali
Venendo ai dati scorporati per i singoli continenti, in Asia è stato registrato un volume di investimenti di 15 miliardi di dollari, con un calo del 34% su base trimestrale, ma notevoli diminuzioni in Giappone, Cina ed Australia, mentre Hong Kong e Taiwan hanno registrato un aumento.

In Europa, Medio Oriente e Africa sono stati registrati 29 miliardi di dollari, con un incremento del 15% rispetto ai volumi del primo trimestre, ma più dell'80% rispetto all'anno precedente (considerando anche le fluttuazioni di cambio).
Nelle Americhe il volume è stato pari a 21 miliardi di dollari, con una crescita del 54% rispetto al primo trimestre e un valore più che quadruplicato rispetto all'ultimo trimestre 2009. La crescita trimestrale in
Canada e Brasile ha superato quella degli Stati Uniti.

• Secondo Jones Lang LaSalle gli investimenti immobiliari in Europa crescono
• Jll, tengono i canoni nei centri commerciali europei
• Jll, mercato immobili commerciali in crescita
• L’immobiliare commerciale al centro dell’Eire
• Jones Lang LaSalle, il retail tra 10 anni
• L’immobiliare ritorna a investire nel commerciale
• L’immobiliare attende tempi migliori …

È 15 settembre la data “storica” che segna l’apertura dei primi Upim Pop, ovvero, la versione di Upim post acquisizione di Coin, che si presenteranno come una shopping mall all’interno delle città, con un assortimento da grande emporio e che mirano a essere anche luoghi d’incontro, di socializzazione, ribaltando completamente il concept del “vecchio” Upim.
In effetti, è quanto aveva anticipato a gennaio Stefano Beraldo, a.d. del gruppo di Mestre, in occasione della conferenza stampa di presentazione delle strategie relative all’insegna appena acquisita: “Il nuovo Upim sarà un pop, vale a store, nel senso si popolare: fresco, moderno, con in vendita proprio ciò che la gente vuole e di cui ha bisogno".

I luoghi degli opening

Quindi, il 15 settembre sarà Milano ad ospitare i due primi Upim Pop, in corso Buenos Aires e piazzale Corvetto mentre due giorni dopo, il 17, sono previsti altri due opening a Roma in piazza Santa Maria Maggiore e in via Tuscolana.
L’arredo sarà cultural moderno, con pannelli che rimandano all’iPhone e altri che alla Andy Warhol, volendo puntare, probabilmente, al coinvolgimento di generazioni di diverse età, a cui sarà data risposta alle loro esigenze ricorrendo a brand importanti in fatto di accessori, editoria, alimentari, elettronica e attrezzature sportive.

• Coin acquisisce 54 store per lo sviluppo di OVS Kids
• Risultati positivi nel 2009 per Gruppo Coin in crescita del 7,2%
• La shopping experience Coin si consolida in tutta Italia
• In Coin arriva Altromercato con i prodotti equosolidali
• Coin debutta a Tirana con un department di cinque piani
• La shopping experience di Coin si allarga al fashion brand s.Oliver
• Coin Upim: accordo raggiunto
• Coin sviluppa nei suoi store un esclusivo food concept
• Gruppo Coin: in crescita le vendite nel primo semestre

Simply Sma ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2009, in cui trovano evidenza sia gli impegni di carattere ambientale sia quelli rivolti al sociale. E coerentemente con le politiche green messe in atto, ha
deciso di non stamparne copie cartacee, ma di pubblicarlo sul proprio
sito (www.simplymarket.it), dove è possibile consultarlo e/o scaricarlo.
"Simply Sma si impegna già da diversi anni nella promozione di una cultura sostenibile -commenta Carlo Delmenico, Direttore Responsabilità Sociale d'Impresa di Sma spa- attraverso l’informazione e la formazione di collaboratori responsabili, la sensibilizzazione della clientela alle tematiche della solidarietà e dell’ambiente e la promozione di progetti di solidarietà concreti, che siano utili alla comunità in cui operano i nostri punti di vendita".

Negozi eco attenti
42 tonnellate di prodotti sfusi venduti ogni mese, 2 milioni di bottiglie di plastica riutilizzate per accessori d’arredo interni: due cifre che testimoniano in modo eloquente l'attenzione rivolta dal retailer ai temi dell'ecosostenibilità.
Il documento ripercorre le fasi di sviluppo dei punti di vendita eco attenti, realizzati a partire dal 2008 e caratterizzati dalla riduzione dei consumi di energia e dall’utilizzo di fonti rinnovabili, dall’uso di materiali riciclati e dalla creazione di un circuito virtuoso dei rifiuti, dall’offerta di prodotti eco attenti.

Ampio spazio è dedicato alle caratteristiche tecniche e delle innovazioni strutturali che hanno contraddistinto le aperture dei primi due punti di vendita eco-attenti a Botticino e Milano, il cui assortimento comprende tutta una serie di proposte verdi quali ad esempio gli sfusi e le ricariche, i tessuti in fibra naturale, i prodotti a basso consumo energetico e a Km zero.

Anche le attività legate al sociale non vengono trascurate, con in evidenza i risultati delle partnership storiche con Associazioni e Onlus quali Telethon, Fondazione Banco Alimentare e Caritas, ma anche la politica attuata nei confronti delle risorse umane interne, volta ad un continuo miglioramento delle condizioni lavorative e della sicurezza sul luogo di lavoro.

Gap e Banana Republic confermano i rumors che ipotizzavano da mesi lo sbarco dei brand statunitensi sul mercato italiano e annunciano ufficialmente i primi opening milanesi delle rispettive insegne, scegliendo location una accanto all'altra ed entrambe affacciate su Corso Vittorio Emanuele.

 Il calendario delle due aperture indica nel mese di novembre l'inaugurazione dei 2.350 mq che ospiteranno su tre piani le collezioni Gap, GapKids, babyGap, GapBody e GapMaternity.

Nel corso del mese successivo è previsto invece l'opening dei 1.600 metri quadrati, dislocati su due livelli, riservati questa volta alle linee di abbigliamento prêt-à-porter femminili e maschili e alle collezioni di accessori e articoli per l'igiene personale firmati Banana Republic.

 “Sono felice di aprire in una città che rappresenta il cuore del mondo della moda, celebrando in maniera fresca e moderna la tradizione del marchio. Siamo entusiasti della prospettiva di servire i clienti italiani a Milano e oltre, riconoscendo la loro passione per lo stile e la moda -ha dichiarato in merito all'apertura di Gap Stephen Sunnucks, Presidente di Gap Inc. Europa e Alleanze Strategiche-. Confidiamo che saranno entusiasti di questo ambiente ricco e lussuoso, dove troveranno collezioni a prezzi sorprendenti” ha aggiunto Sunnucks facendo riferimento al primo opening italiano di Banana Republic.

Lo stile dei nuovi store
I progetti dei nuovi store ripropongono lo stile ormai affermato dei due marchi, che arricchiscono l'esperienza d'acquisto mettendo a disposizione dei clienti servizi di consulenza personale su appuntamento, aggiornandolo con nuove caratteristiche rispetto alla dimensione italiana delle location:

• ancora più dinamica e contemporanea l'impronta dello spazio scelto per accogliere lo stile fresco e disinvolto di Gap adottando un concept scultoreo composto da vetri specchiati e pareti bianche fluttuanti con dettagli in vetro blu, e focalizzato sulla scalinata originale Anni Settanta realizzata dal famoso studio di architettura milanese BBPR.
• Il basic deluxe a prezzi accessibili di Banana Republic sarà ambientato tra elementi moderni e tradizionali che mixano la tradizione italiana e le radici americane del marchio col contorno di materiali lussuosi.

Chi è Gap Inc
Gap e Banana Republic sono i brand di punta di Gap Inc. specializzata nella distribuzione internazionale di abbigliamento, accessori e prodotti per l'igiene personale sviluppati per uomo, donna, bambino e neonato, e a cui fanno capo anche i marchi Old Navy, Piperlime e Athleta.

Gap Inc. vanta una presenza internazionale diretta che si realizza oggi attraverso 3.100 store in Stati Uniti, Regno Unito, Canada, Francia, Giappone e Irlanda.

Nuovi accordi di franchising sviluppati per i mercati di Australia, Asia, Europa, America Latina e Medio Oriente rendono sempre più globale la proiezione del gruppo che nel 2009 ha raggiunto un fatturato di 14,2 miliardi di dollari.

• Gap e Colette: la retail co-branding
• Gap in arrivo sul mercato italiano

Con una crescita del fatturato che si attesta intorno all'11%, Mercatone Uno, conferma, anche nei primi sei mesi del 2010 un trend in crescita: con una rete di 90 pdv a insegna Mercatone Uno e 25 store sotto altri brand, il Gruppo supera ormai gli 800 milioni di fatturato annuo e i 30 milioni di visitatori.

 “I risultati sembrano soddisfare tutte le nostre attese -precisa Romano Cenni, presidente e fondatore-: la nuova superficie di Bologna Navile è già il primo pdv del gruppo per fatturato, con oltre 2 milioni di euro al mese, e per numero di visitatori. Si tratta di dati che ci convincono a rafforzare la presenza del nostro marchio sul territorio, tenendo fede al nostro impegno di sempre di essere vicini alle famiglie, soprattutto in momenti storici complessi come quello attuale”.

“Analizzando i dati di vendita relativi al primo semestre 2010 abbiamo colto un elemento particolarmente significativo riguardante un trend di crescita omogeneo che interessa ogni comparto merceologico –sottolinea Ettore Bandieri, Ad del gruppo-: ad esempio il settore del mobile cresce mediamente del 12%, il comparto dell’elettrodomestico aumenta di oltre il 10% così come complementi d’arredo/tessile casa registrano incrementi dell’11,5%. Trattandosi di trend distribuiti equamente anche a livello territoriale, prevediamo di proseguire sul percorso tracciato con un cauto ottimismo”.

• Mercatone Uno, fornitore a 360° di alberghi a Rimini

Cambiano gli equilibri nel mondo della profumeria: Profumerie Limoni, catena di proprietà del fondo di private equità Bridgepoint, attiva con 500 negozi diretti, in Italia e all’estero, in grado di generare un fatturato 2009 pari a 400 mio euro) ha acquisito l'insegna Garbo.

Questa, nata nel 1991 dall’unione di profumerie indipendenti, ha operato fino a oggi con 17 store a Milano, (compresi due negozi a insegna Rosabianca) in location di primaria importanza, uno a Como, di 1.000 mq nello storico Palazzo Mantovani, dotato anche di centro benessere, e uno a Bergamo.

L’obiettivo è convertire 17 pdv nel format Limoni messo a punto in questi anni, mentre 2 saranno trasformati nel nuovo concept low cost BBasicBeauty. Seconodi piani aziendali, le operazioni di riconversione, destinate a iniziare subito, dovrebbero terminare per i primi di ottobre.

 “L’acquisizione di Garbo è funzionale al progetto di consolidamento di Limoni sul mercato nazionale, obiettivo che stiamo perseguendo su tre fronti: l’espansione diretta della rete con una decina di nuove aperture e altrettante ristrutturazioni, l’avvio del progetto di franchising con cui vogliamo penetrare i mercati secondari e accrescere la nostra quota di mercato e la nascita della nuova insegna B-Basic Beauty con cui prevediamo, a partire dal 2011, uno sviluppo diretto di circa 50/100 punti vendita all’anno per i prossimi 5 anni”, sottolinea Carlo Gianuzzi, ad di Profumerie Limoni.

Lucio Ranaudo, partner di Bridgepoint, ha commentato: “L’operazione rientra nel disegno generale di creare un vero grande polo italiano della profumeria, il cui mercato vale nel nostro paese circa 9 miliardi di Euro. Limoni ha dimostrato in questi anni ottime performance e marginalità, con un Ebitda cresciuto nel 2009 del 45%, a conferma del forte potenziale di sviluppo di questo concept store sia in Italia che all’estero”.

• Nuovo flagship store Limoni Profumerie a Treviso
• Il nuovo format democratico di Profumerie Limoni

Nati da un’idea di Ecor, azienda leader nella distribuzione di prodotti biologicici, la rete di negozi specializzati presenti in tutta Italia, arrivati a circa 270, cambiano insegna: da B’io a Cuorebio.
La rete, che conta oltre 500 addetti per un fatturato complessivo di circa 100 milioni di euro, con il nuovo logo si pone l'obiettivo di valorizzare ulteriormente le peculiarità del biologico, tra cui il benessere dell'uomo e quello dell’ambiente: Cuorebio, infatti, oltre a operare con l’integrazione di filiera, pone attenzione alle pratiche di sostenibilità sociale e ambientale e, attraverso la rete di negozi, punta a diffondere uno stile di vita più sostenibile.

La nuova insegna sarà presentata ufficialmente in occasione del Sana 2010 di Bologna, appuntamento imperdibile per i fautori del mondo biosostenibile.

Chi è Ecor

Nata nel 1987, oggi conta un catalogo di circa 4mila prodotti. Sono 800 i punti di vendita serviti da Ecor in tutta Italia: comprendono i circa 270 negozi biologici ora Cuorebio e gli oltre 60 supermercati NaturaSì.

• Il mercato biologico non conosce crisi
• Il biologico italiano sfiora i 3 miliardi di euro al consumo
• Whole Foods implementa una nuova politica per il biologico
• Il punto debole del biologico sta nella comunicazione

Nei supermercati Simply e negli ipermercati Ipersimply del nordo Italia sono stati abbassati i prezzi di oltre 1.000 prodotti freschi a libero servizio dell'industria di marca e della private label Sma. Per la catena si tratta un investimento stimato annuo di oltre 8 milioni di euro.
“L'erosione del potere d'acquisto delle famiglie ha generato un cambiamento nei comportamenti della nostra clientela, che ottimizza la spesa concentrandosi verso prodotti più convenienti, a marca privata Sma o comunque in promozione -commenta Marco Brambilla, direttore regionale Sma-. L'iniziativa va quindi incontro alle esigenze di risparmio della nostra clientela, che non deve rinunciare alla qualità per risparmiare sugli acquisti alimentari”.

Risparmio anche per l'auto-moto

Da settembre, inoltre, sempre per consentire ai propri clienti di risparmiare (una media del del 30% rispetto ai prodotti di marca), l'insegna lancia in tutta Italia la linea auto-moto Sma, che raggruppa una decina di prodotti, per soddisfare tutte le esigenze di pulizia e manutenzione del proprio mezzo.
“Abbiamo deciso proporre un assortimento di prodotti a marca privata ancora più ricco, per profondità e ampiezza -dichiara Erica Fiore, responsabile prodotti a marchio Sma-. Oltre alla garanzia di qualità, la linea auto-moto offre al cliente la possibilità di scegliere tra differenti fasce di prezzo e di abbassare il proprio scontrino”.

Trasformazioni

Intanto Sma annuncia che, entro fine anno, trasformerà l'intera rete di vendita italiana focalizzando la propria offerta sulle tre formule commerciali che maggiormente rispondono alle richieste della clientela: i piccoli supermercati di vicinato Punto, i supermercati di prossimità Simply e i grandi supermercati d'attrazione Ipersimply.

• Simply Sma sceglie IBC per gestire la carta fedeltà Nectar
• In Sardegna apre un Simply Sma “green” il primo sviluppato da Crai e Sma
• Sma coniuga la sostenibilità con l’equosolidale e il green
• Sma: adeguare l’offerta alle esigenze dei clienti
• Gruppo Sma: al via la campagna su libri di testo scontati
• Etruria Sma: avanti adagio, oltre la crisi

La querelle, già oggetto di polemiche e passata anche per vie legali, è stata riaccesa da un'intervista dell'assessore all'urbanistica del Comune di Modena, Daniele Sitta, nella quale veniva dichiarata la volontà del Comune di cambiare destinazione d'uso al terreno vista l'impossibilità di trovare una soluzione tra le parti, decisione ribadita anche dal sindaco, Giorgio Pighi, lo scorso maggio.

L'oggetto del contendere è il terreno di via Canaletto di 44.820 mq, acquisito attraverso asta nel 2000 da Esselunga, sul quale il Programma di Riqualificazione Urbana di Modena del 1999 prevedeva la costruzione di un supermercato.
Nel 2001, un secondo lotto di 8.834 mq, contiguo al precedente (vedi foto), veniva aggiudicato sempre tramite asta a Coop Estense.  L'obiettivo dell'acquisizione, secondo l'insegna guidata da Bernardo Caprotti, non era finalizzato alla realizzazione di uno store, perché il terreno ha una forma irregolare e non è funzionale allo scopo. Quindi il vero obiettivo, sempre secondo Esselunga, era di evitare l'apertura di un suo secondo store nella città, oltre quello di Via Morane 240.

Sta di fatto che gli incontri succedutisi nell'arco di questi anni per trovare una via d'uscita non hanno sortito effetto alcuno.

Interpellata sull'argomento, Esselunga dichiara di non avere nulla da aggiungere, oltre a quanto comunicato, mentre Coop Estense sta preparando una risposta, non escludendo anche il ricorso a vie legali.

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Il Gruppo Coin, attraverso la sua controllata OVS Industry, ha definito i termini essenziali di un
accordo per l'acquisizione di 54 negozi specializzati nell'abbigliamento bambino imprimendo una forte accelerazione ai propri piani di sviluppo in questo segmento.

Il comunicato dell'azienda non riporta il venditore ma, secondo fonti di mercato non ufficiali riportate da Reuters, sarebbe la società Bellavita, che controlla il marchio Magnolia.
Sempre secondo fonti non ufficiali, da parte sua Coin, nell'ambito dell'operazione si impegnerebbe a investire 150.000 euro per lo sviluppo dei negozi, mentre la società Bellavita, rimarrebbe proprietaria delle mura di alcuni negozi.

Crescono gli OVS Kids

L'accordo consentirà a Coin di portare a 89 i negozi dedicati all'offerta bambino. Infatti sono già 35 i negozi aperti specializzati in questo segmento, di cui 20 ad insegna OVS Kids aperti nel corso dell'ultimo anno e 15 ad insegna Blu kids portati in dote dall'acquisizione di Upim. Tutti questi negozi stanno evidenziando performance di vendita positive e confermano il forte potenziale di questi formati.
In questo quadro il Gruppo ha deciso di dar corso all'operazione con l'obiettivo di convertire
tutti i negozi acquisiti nel format OVS kids.

“La qualità delle location acquisite, con circa il 70% dei negozi in centro città, unita alla forza del Gruppo nel segmento bambino sono i presupposti alla base del nostro interesse del Gruppo nell'acquisizione  -ha commentato Stefano Beraldo, A.d. Gruppo Coin-. Diamo così un forte impulso al nostro piano industriale che prevede di arrivare ad oltre 150
negozi, anche attraverso al formula in franchising, specializzati nell'offerta abbigliamento Bambino ad insegna OVS kids entro il 2011”.
“Soddisfacente l'andamento del Gruppo in questa prima parte dell'anno- ha aggiunto Beraldo-
con le vendite a parità, che complessivamente evidenziano un risultato positivo e in linea con le nostre aspettative”.

Chi è Bellavita - Magnolia

Sul sito della società si legge che, fondata nel 1946, Magnolia nasce come azienda produttrice di capi di maglieria intima fino a specializzarsi come catena di abbigliamento per bambini da 0 a 14 anni, che opera sul mercato sia con formula diretta sia in franchising.
Nel 1985 entra a far parte del gruppo Marzotto. Nel 1999 Magnolia acquisisce la società Bellavita, già proprietaria del marchio Babycresci, trasformando la ragione sociale in Bellavita spa con un capitale sociale di 5 milioni di euro, divenendo proprietaria dei due marchi Magnolia e Babycresci.

• Risultati positivi nel 2009 per Gruppo Coin in crescita del 7,2%
• La shopping experience Coin si consolida in tutta Italia
• In Coin arriva Altromercato con i prodotti equosolidali
• Coin debutta a Tirana con un department di cinque piani
• La shopping experience di Coin si allarga al fashion brand s.Oliver
• Coin Upim: accordo raggiunto
• Coin sviluppa nei suoi store un esclusivo food concept
• Gruppo Coin: in crescita le vendite nel primo semestre
• Coin punta al cuore di Milano dove aprirà un nuovo store nel 2011

La ripresa è come il paradiso di un famoso film e può attendere. Parola di Nomisma, che nel suo ultimo rapporto sul mercato del mattone segnala che l'inversione di tendenza, dopo il calo degli ultimi anni, è più lenta di quella già da tempo avviata nei principali mercati esteri. Le transazioni sono in recupero solo per il comparto residenziale, soprattutto nelle grandi città.
Dall’inizio della crisi i prezzi degli immobili hanno perso mediamente il 5% in termini nominali (-7% in termini reali); la ripresa dei prezzi è attesa non prima della fine del 2011 e risulterà, almeno inizialmente, di modesta entità.
Gli immobili d’impresa si trovano ancora fortemente sotto tono a causa delle incertezze sui tempi e sull’intensità della ripresa economica.

Il commerciale
Per quanto riguarda specificamente gli immobili per il retail risultano in riduzione i volumi contrattualizzati a fronte di un sensibile aumento dell’offerta, con tempi di negoziazione che si stabilizzano (7 mesi per vendere e poco più di 5 per affittare) e sconti applicati in riduzione rispetto ai massimi del secondo semestre 2009, ma comunque su livelli elevati (12,5%).

I prezzi ed i canoni calano ancora, anche se in misura inferiore a quanto registrato nei semestri precedenti,
con flessioni nominali che si attestano sul -0,8% e -1,6%, rispettivamente, su base semestrale.
Il trend negativo dei valori si stia lentamente diminuendo, ma senza una ripresa nei volumi contrattuali, determinando le condizioni per un mercato ancora difficile e con contrattazioni lunghe.
Il rendimento da locazione si è leggermente flesso portandosi al 7,4%, mentre è in lieve crescita il total return (risalito al 5,1%) grazie soprattutto alla migliore performance in conto capitale.

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Cresce l’ottimisto nel settore della Gda (Grande distribuzione alimentare, come definita da Ismea) dove il miglior clima di fiducia si registra nei supermercati (+8,4 il valore dell’indicatore), seguiti dalle piccole superfici (+3,3), mentre gli ipermercati registrano un valore ancora negativo (-2,5).
L’indice, elaborato sulla base dei risultati dell’indagine qualitativa su un panel di 200 operatori della Gda, registra infatti, per il quinto trimestre consecutivo, un valore positivo (+6,4%) e in miglioramento sul trimestre precedente.

Le dinamiche

Anche le dinamiche, oltre al livello dell’indice, sono risultate migliori nei supermercati, sia in termini congiunturali sia tendenziali.

Dall’analisi delle tre componenti dell’indice (andamento delle vendite, attese di vendita e livello delle scorte) si evince che la congiuntura del secondo trimestre di quest’anno è risultata migliore sotto il profilo delle vendite, dopo il dato negativo di gennaio-marzo 2010, e meno favorevole rispetto ai tre mesi precedenti per quanto riguarda le aspettative sulle vendite (che rimangono comunque prevalentemente positive) e le giacenze di magazzino che, seppur inferiori alla media del periodo, risultano in aumento.
Il confronto a livello tendenziale rivela invece una flessione dell’indice; il secondo trimestre del 2009 era stato infatti caratterizzato soprattutto da giudizi più favorevoli circa l’andamento delle vendite correnti e da migliori aspettative su quelle future.

Il trend territoriale

A livello territoriale, i risultati migliori hanno riguardato il Mezzogiorno e le aree del Nord.
Rispetto al primo trimestre dell’anno, si registra un miglioramento della fiducia esclusivamente nel Mezzogiorno e quindi un calo nelle restanti zone, in particolare nel Nord Est.
Nel confronto tendenziale si riscontrano tendenze analoghe, anche se con flessioni più accentuate ed aumenti più contenuti.
Sul fronte dei volumi dei principali prodotti alimentari venduti, il saldo tra le risposte “in aumento” e “in diminuzione” è di nuovo risultato positivo, anche se si registra ancora una prevalenza di giudizi di stabilità (da parte del 51% degli operatori).

Promozioni ancora sopra il 31%

Ha inciso infine ancora in modo notevole sull’andamento delle vendite la leva promozionale, che continua a essere ampiamente utilizzata (dal 100% del Panel anche nel trimestre in esame).
Le vendite in promozione hanno inciso sul fatturato complessivo per il 31,2%, con un aumento dell'1,5% rispetto al trimestre precedente e di quasi due punti in confronto al pari periodo 2009.

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Mediamarket annuncia una nuova campagna a sostegno della Casa del Sorriso, il centro di accoglienza realizzato in Sudafrica in collaborazione con Cesvi. La modalità è semplice e immediata: per ogni copia acquistata nei punti vendita Media World e Saturn del film Percy Jackson e gli dei dell'Olimpo Mediamarket e 20th Century Fox doneranno 2 euro a Cesvi per il mantenimento della struttura. L'operazione riguarda sia i film in dvd, sia in formato blu-ray. La collaborazione tra Mediamarket e Cesvi per la Casa del Sorriso è iniziata nel 2004, quando la catena ha scelto di sostenere questo progetto, attivando varie iniziative per raccogliere i fondi destinati alla costruzione e al mantenimento della Casa.

Questa iniziativa con 20th Century Fox assume un significato particolare proprio ora che sono finiti i Mondiali di Calcio. Nelle township sudafricane infatti milioni di persone vivono
in baracche di stagno, prive dei principali servizi igienici e
quotidianamente devono affrontare gravi problemi come la lotta all'AIDS. 
La Casa del Sorriso si trova Philippi, che è una delle più grandi baraccopoli di Cape Town, dove è l'unica costruzione di mattoni. La casa ospita mamme e bambini fuggiti da ambienti sociali estremamente disagiati, con storie quotidiane di abusi fisici, sessuali e psicologici.
Ad oggi il centro ospita circa 10 madri con i loro piccoli. Il periodo nel centro di assistenza è anche un'occasione per terminare gli studi e frequentare corsi di formazione professionale, con l'obiettivo di trovare un lavoro che dia indipendenza e stabilità dopo il soggiorno nella struttura.

“Siamo molto soddisfatti dei risultati ottenuti in quest’ultimo anno, nel quale, a parità di rete, da giugno 2009 a maggio di 2010, abbiamo registrato un incremento del 5,1%, superiore alle performance del mercato. Si tratta di numeri che premiano i nostri sforzi, anche se sappiamo che c’è ancora molto da fare”, precisa Mario Maiocchi, Ad di UniEuro.

Le priorità del gruppo, infatti, si basano su quattro pilastri:

• continuare l’evoluzione della proposta commerciale già in atto
• lavorare sull’implementazione del format definito a Roma Muratella, focalizzato sulla presenza di Pc City e di shop-in-shop di fornitori, di aree emozionali e di una comunicazione a scaffale impattante, esplicative delle caratteristiche d'uso dei diversi prodotti
• risolvere le criticità di alcuni store sottoperformanti
• sviluppare ulteriormente la rete di vendita, tema della convention che si terrà nei prossimi giorni a Milano

La riqualificazione della rete, in particolare, passa per l’ottimizzazione delle performance degli store già ristrutturati secondo il nuovo format, il trasferimento di pdv sottoperformanti verso location più impattati e il l’ampliamento della rete grazie all’apertura di nuovi store.

Nei prossimi 5 anni, infatti, sono previsti sia 5-10 megastore (3-5.000 mq nelle grandi città) sia di 13-45 superstore (1.800-2.500 mq). Nell’ottica di rafforzare la rete, non sono escluse, come opzione strategica, anche eventuali acquisizioni.

Le iniziative 2010

Entro l’anno è prevista l’apertura di 2 nuovi outlet, dopo l’esperienza positiva di Marcon (Ve) lo scorso anno, mentre ai primi di settembre sarà aperto uno spazio UniEuro di 80 mq all’interno del Design Supermarket di Rinascente Duomo a Milano.

Positivo anche il bilancio dei primi mesi di partecipazione nel circuito Nectar, considerata una partnership strategica soprattutto a livello di profilazione del consumatore.

Jones Lang LaSalle  (Jll) ha pubblicato l'ultima Shopping Centre Rental Map, che illustra le attuali condizioni del mercato in un ampio numero di paesi europei offrendo sia una stima dei canoni dei centri commerciali prime, insieme ad un'analisi delle prospettive di crescita a breve termine. Nel primo trimestre del 2010 in Europa i canoni più alti per i centri commerciali prime sono stati registrati nel Regno Unito, con un valore di €1900/mq/anno, seguito dalla Francia, dalla Russia e dai rimanenti paesi dell'Europa Occidentale. L'Italia, con un canome di 950 euro si pone nella parte bassa della graduatoria. A causa della disponibilità limitata di spazi commerciali prime in molti centri commerciali europei, la prospettiva  nella maggior parte dei paesi  resta stabile, nonostante l'inevitabile rallentamento della domanda degli utilizzatori registrato negli ultimi 18 mesi.

Le prospettive

James Dolphin, Head of European Retail Agency di Jones Lang LaSalle, commenta: "Nonostante la domanda da parte degli utilizzatori si sia attenuata negli ultimi 18 mesi, i prime rent dei centri commerciali sono rimasti stabili in quasi tutti i mercati europei. La scarsità di prodotti prime e la carenza di nuovi sviluppi aumenteranno ulteriormente il potenziale di crescita dei canoni per i migliori prodotti nelle location più strategiche. I mercati dai quali ci aspettiamo una crescita molto forte nei prossimi sei mesi sono quelli di Russia e Finlandia. Ad ogni modo, registriamo ancora una pressione verso il basso sui canoni in alcuni Paesi, come Spagna, Irlanda, Romania e Ungheria, a causa della difficile situazione economica e dell'aumento percepito della disoccupazione." "In generale, ci aspettiamo che la parte più dinamica del mercato retail e la continua domanda di centri commerciali prime da parte di nuovi retailer, insieme ad una gestione ottimale delle opportunità, continuino a difendere gli schemi migliori dai rischi connessi alla condizione degli utilizzatori."

I canoni dei centri commerciali di più alto livello in Europa

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euro/mq/anno; fonte Jll

• Jll, mercato immobili commerciali in crescita

Il taglio del nastro per il nuovo pdv Unes di Biassono in via Trento e Trieste è previsto per il 16 luglio.
L'aspetto su cui l'insegna ha insistito maggiormente è stato quello di ridurre l'utilizzo dei materiali di confezionamento: nel nuovo negozio saranno quindi messe in vendita solo confezioni singole di caffè e dentifrici in formati da almeno 100 ml e inoltre anche i detersivi saranno venduti sfusi, grazie a speciali erogatori.
Oltre a ciò altre soluzioni green saranno i materiali ottenuti dal riciclo: 120mila tappi di plastica per i cestelli della spesa, 25mila bottiglie in Pet per i carrelli, 6mila bottiglie in plastica per i divisori dei banchi frigo. E ancora: barre “Cliente successivo” ricavate dal recupero della plastica.
In aggiunta, introdotto un impianto luci intelligente per ottimizzare l'utilizzo di energia elettrica nelle diverse aree dello store, messo a punto da BÄ-RO Italia, oltre ai rilevatori di presenza per evitare sprechi di energia nei locali di servizio. Vengono  eliminati i sacchetti in polietilene, vendendo esclusivamente sacchetti biodegradabili e vengono introdotte borse usa-riusa in Tnt (tessuto-non-tessuto), nonché lampadine a ridotto consumo energetico.
Anche i banchi dei surgelati, i banchi dei salumi e latticini ed i banchi self-service della carne, dotati di ante di chiusura, sono stati concepiti per ridurre fino al 49% il dispendio di energia.
“Siamo fermamente convinti che la tutela dell'ambiente sia alla base di
un mercato responsabile. La filosofia ecocompatibile di Unes è tutta
racchiusa nelle 3 R alla base di una sana mentalità del consumo,
impegnata a lasciare il pianeta come lo abbiamo trovato attraverso un
approccio orientato al Risparmio energetico, al Riciclo dei materiali e
alla Responsabilità sociale che valuta innanzitutto l'impatto di ogni
azione del singolo sul nostro territorio”, ha dichiarato Mario Gasbarrino, Amministratore Delegato di Unes.

Promozione per il nuovo pdv
Infine, dal 16 al 24 luglio i clienti del nuovo U2 potranno partecipare al concorso Indovina di quanto abbiamo abbassato i prezzi: i fortunati estratti che avranno compilato le cartoline di partecipazione indicando in modo esatto in che percentuale Unes Supermercati ha ridotto i prezzi del suo supermercato U2 di Via Trento e Trieste rispetto all'insegna precedente potranno aggiudicarsi fino a 4 mesi di spesa gratis.

• Nuova alleanza tra Sisa e Unes
• Intervista con Mario Gasbarrino: la filosofia edlp di Unes
• Unes: parla l’Ad Mario Gasbarrino