L’innovazione salva la Gdo: +1%

Il numero 415 di Gdoweek - Al Mercati &Innovazione pubblica un'approfondita indagine IRI sulle dinamiche dei singoli mercati

Il riciclo fa risparmiare 4 miliardi

In dieci anni di attività il Conai ha recuperato 8.000 tonnellate di imballaggi, generando benefici ambientali ed economici per l'intera collettività

Adolescenti sempre più multimediali

Secondo Doxa, gli sms si piazzano al primo posto nel gradimento (77%), mentre Internet arriva dopo Tv e radio

Un tracciante svela il falso Grana

Il Consorzio di Tutela ha introdotto nella produzione un lactobacillo che identifica con certezza l'identità Dop del formaggio

Il futuro di Nestlé passa dal fuori casa

La nuova unit Nestlé Professional gestirà a livello globale i business legati a beverage, catering e food services. Non si escludono acquisizioni

I prodotti Dop valgono 9,2 miliardi

Istat e Nomisma descrivono un settore che coinvolge 60.000 aziende. Servono strategie di filiera strutturata

In Italia il miele finisce in bellezza

I consumi nazionali sono inferiori del 35% alla media europea, eppure cresce il consumo nel settore farmaceutico e della cosmesi

Anche in Italia si diffonde il retail park

Nelle periferie si sta affermando la nuova formula per rivitalizzare i centri commerciali classici, con molte insegne non food e cinema multisala

Casse self-service contro le code

Molti retailer si stanno dotando di apparecchi automatici per ridurre le file e migliorare il servizio ai clienti

Imballaggi più sicuri per l’ortofrutta

Sipo ha messo a punto un procedimento in grado di allungare i tempi di trasporto per l'ortofrutta di IV gamma

Ferrarelle sostiene l’Unicef in Eritrea

L'azienda italiana sostiene il progetto Acqua e igiene, che doterà 30 scuole del paese africano di un impianto idrico

Metro in soccorso del dettaglio

La sussidiaria italiana del gigante della distribuzione ha creato una divisione per salvaguardare i negozi di vicinato

Il packaging diventa rinnovabile

Wal-Mart sta introducendo gli imballaggi bio-plastici nell’ortofrutta. Alleanza tra Du-Pont e Plantic per lo sviluppo di nuovi materiali

Cambia la filiera ittica dell’Adriatico

Le aziende di quattro regioni creano un nuovo marchio per tutelare la qualità della pesca e dei prodotti venduti nei supermercati

Latte e yogurt nel metrò di Milano

Un produttore bresciano investe sulla fretta dei cittadini e installa 11 distributori automatici nei mezzanini delle stazioni

Esercizi commerciali, soffre il mattone

Terzo semestre consecutivo di diminuzione nei passaggi di proprietà, si torna ai minimi del 2003

Tesco lancia i market di vicinato

Il retailer inglese sbarca in Usa con il marchio Fresh & Easy: imminente l’apertura dei primi sei pdv in California

Nuovi mercati per Wal-Mart

Concorrenza interna e mancata specializzazione nei pdv di vicinato: frena la crescita della catena negli Usa

Parte la stagione del Novello

Previsto un giro d'affari di 80 milioni di euro, produzione in calo del 10% rispetto al 2006

Tutela giapponese per il Parma

Il crudo emiliano è il primo prodotto regionale a ottenere una speciale protezione antifrode introdotta nel Sol Levante

Si amplia il consorzio Almaverde Bio

Il leader dei prodotti biologici registra tre nuove adesioni: Novissime, Organic Oils e Pastificio Zanellini

I gadget valgono 9 miliardi

Secondo Assoprom, il fatturato medio per azienda è di 2,5 milioni di euro e il comparto dà lavoro a 37.500 persone

Bollette meno care al supermercato

La catena Finiper lancia il nuovo servizio Iperenergia: elettricità scontata per chi cambierà operatore

Affari per 2,4 miliardi con le macchinette da caffè

Ma oltre all'espresso gli italiani apprezzano anche l'acqua minerale e i cibi freschi

Apofruit investe in Sicilia

La cooperativa si accorda con la multinazionale Syngenta per introdurre nuove varietà di pomodoro

Confezioni più scientifiche con le GDA

Arrivano anche in Italia le nuove etichette con le informazioni nutrizionali per una dieta equilibrata

On air la campagna tv di Saturn

Spot energico per la catena di Mediamarket

Il Grana sbarca in Gran Bretagna

In vendita presso i 15 pdv inglesi della catena inglese Harvey Nichols un Riserva stagionato 25 mesi

Esselunga compie 50 anni

La catena della grande “esse” celebra il proprio compleanno con un concorso e una collezione che coinvolgono tutti i consumatori.

Conforama trasforma l’insegna Emmezeta

All’insegna del claim “Abitare meglio costa meno”, la filiale italiana di Conforama si trasforma da realtà generalista a specialista dell’arredamento. Con un percorso di conversione

Dico alla conquista del mondo discount

L'insegna nazionale di Sviluppo Discount punta a diventare, entro il 2008, co-leader con Eurospin del comparto

A laRinascente Duomo il gusto diventa entertainment

Riaperto l’ultimo piano del flagship di Milano: 1.900 mq dedicati alla ristorazione, agli assaggi e alle specialità alimentari aperti fino alle 24,00

Per Saiwa è tempo di strategie di rilancio

La società genovese, già parte del gruppo Danone, è ufficialmente nel mirino della multinazionale Kraft

Coop Estense: spesa più ricca per chi utilizza il self-scanning

Lo scontrino medio di un cliente che si avvale del sistema Salvatempo è di 60 euro, contro i 30 euro di chi transita dalle casse convenzionali

Crai entra in Intermedia insieme a Sma

L’operazione rimodella gli assetti dei sempre più concentrati gruppi d’acquisto

Pesca sostenibile per il Gruppo Carrefour Italia

La filiale italiana della società francese interrompe la vendita del tonno rosso del Mediterraneo in tutta la rete commerciale. Firmato un accordo per sostenere tre progetti di acquacoltura in Africa

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