Quando c’è la salute…lo yogurt non soffre la crisi

Yogurt salutistici Cresce a due cifre il segmento santè, ma i produttori lamentano la scarsità di spazio messo a disposizione dai distributori

Il petrolio a quota cento. Le materie prime infiammano i prezzi spengono i consumi

Di austerità imposta dall'alto non si parla: ma i consumatori devono fare i conti con le proprie tasche e si tratta di conti problematici

Coin-laRinascente: sfida all’ombra della Madonnina

Saranno proprietari diversi da quelli attuali e forse non italiani quelli che quest'autunno si sfideranno a Milano fino all'ultimo cliente, quando Excelsior, il nuovo format di Coin, si posizionerà a pochi metri da laRinascente. Perché le due...

Ogm: i sì e i no mettono in campo le loro ragioni

Nel 2009, nel mondo, sono stati coltivati con piante Ogm 134 milioni di ettari di campi, una superficie 80 volte più grande rispetto al 1996, anno dell'inizio della loro commercializzazione. Il 95% delle coltivazioni...

Birre: layout, display e offerta a confronto. Auchan e Iper, La grande i

I due ipermercati visitati da Gdoweek sono di diverse dimensioni, ma ciò nonostante, alla birra è riservato pressochè lo stesso sviluppo di lineare, anche se qualche differenza si rileva nell'utilizzo delle testate e degli spazi promozionali. Allo stesso modo, il...

Tonno in scatola, promosso e ormai maturo

Uno dei mercati Lcc più imponenti per dimensioni, ma sempre più commodizzato come evidenzia il dato “monstre” della pressione promozionale: 53%. Il mercato del tonno è rimasto negli ultimi mesi sostanzialmente fermo quanto a...

Sughi pronti, Il basilico batte il pomodoro. I pareri di: Coralis e Cedi Sisa...

Il pesto performa molto meglio del sugo classico al pomodoro. A fronte di un mercato tradizionale che perde lo 0,5%, stando ai dati SymphonyIri, il condimento al basilico guadagna tre punti, portando in territorio...

Acque minerali, I big player preferiscono giocare sempre di più in Tv

Con una penetrazione tra le famiglie italiane che sfiora il 99%, l'acqua minerale è certamente la rappresentazione paradigmatica del prodotto di largo consumo. In Italia deteniamo il primato mondiale del consumo di acqua in...

Giovani e donne: il motore della ripresa

Anni Sessanta. Forse c'è anche un po' di mitologia quando vengono citati come favolosi, ma se oggi la nostra economia è (ancora) ai primi posti nel mondo lo si deve allo sforzo fatto allora...

Formaggi a fette, dinamica positiva delle vendite

Un segnale se vogliamo piccolo ma comunque indicativo di come la crisi abbia cambiato le abitudini degli italiani: si mangia meno fuori casa e ci si dedica di più alle preparazioni alimentari domestiche facendo...

Snack, un mercato che fa gola soprattutto a chi li vende

Snack al cioccolato L’innovazione di prodotto e la destrutturazione dei pasti, soprattutto dei giovani, danno slancio alla crescita del mercato
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