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Il succo di limone premium Spinagallo di Polenghi al Sial 2024

Nuovo packaging trasparente per il succo di limone che secondo Polenghi potrebbe anche essere posizionato strategicamente nel reparto ortofrutta
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Citterio porta il prosciutto toscano dop al Sial di Parigi 2024

Citterio ha presentato al Sial di Parigi 2024 il nuovo prosciutto toscano dop, frutto di un investimento in un nuovo impianto
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Soavegel presenta le sue novità al Sial di Parigi 2024

Soavegel presenta al Sial di Parigi 2024 nuovi prodotti, tra cui il Panzerottino Inlove e gli Aperi Pasta
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La nuova linea 3B Latte e le potenzialità dell’export per Auricchio a Sial 2024

Con l'amministratore delegato Alberto Auricchio facciamo il punto sulla recente acquisizione di 3B Latte e sulle potenzialità dei mercati esteri
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Con Bedogni, Beretta amplia la profondità assortimentale nei prosciutti crudi

Con Enrico Farina, responsabile marketing salumi, facciamo il punto sulla recente acquisizione del Prosciuttificio Bedogni di Langhirano e sull'export per il gruppo Beretta
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Le novità di Granarolo a #Sial2024 arrivano anche dal nuovo impianto pugliese

Il nuovo polo produttivo a Gioia Del Colle sarà dedicato alle specialità pugliesi come stracciatella e burrata. Mentre l'export cresce e la Francia si conferma come primo mercato per Granarolo
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Francia primo mercato per l’export di formaggi Dop italiani, preoccupano gli Usa #sial2024

Oltre 40.000 t di formaggi Dop e Igp esportate in Francia, per un valore di 470 milioni: ne abbiamo parlato con il presidente di Afidop Antonio Auricchio
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La tavoletta di cioccolato a doppio strato per Vanini, la novità di Icam a...

Al Sial di Parigi Icam, con il brand Vanini, presenta le proprie novità nel mondo del cioccolato e racconta il suo business mix
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Italpizza presenta La Bomba, la pizza con bordo ripieno a #sial2024

Italpizza presenta le novità de La Bomba e della Numero 1 al Sial di Parigi, raccontando la sua attività come co-packer e con il proprio marchio
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Proteici alternativi? MartinoRossi punta su plant based e free from #sial2024

La richiesta di prodotti healthy e alto proteici trova una risposta nella gamma plant based di MartinoRossi: le novità dal Sial di Parigi
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A #Sial2024 il pane high protein di Artebianca

PanPiuma, brand di proprietà di Artebianca, ampia la gamma con il pane altoproteico con cui l’azienda prova a rispondere ai nuovi trend di consumo

Orizon: la nuova linea di detergenti green di Italchimica

Nove referenze per la linea di detergenti Orizon di Italchimica, certificati Air Label Score con certificazioni dai punteggi alti, cioè A+ e A

Il salmone norvegese cavalca l’arte veneziana

Accordo tra Nowi e Art&Food Group, presente nei punti ristoro all’interno della Biennale, oltre che nell’isola di San Servolo, al Lido di Venezia
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Aceto balsamico, ritorno alle origini per Monari Federzoni con Elena 1912

Un nuovo aceto balsamico premium che riporta anche nella forma della bottiglia alle origini della società
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Avanzini (Conad) Come l’Ai contribuirà a centrare i bisogni del consumatore

Consumatore al centro, ma servono nuovi paradigmi per individuare i suoi bisogni: l'intelligenza artificiale permetterà una rivoluzione nei prossimi anni, a livello non solo di efficientamento dei processi ma di marketing per capire i clienti
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Cannillo (Maiora) Comprendere trend e differenze tra generazioni

Sfide e opportunità per gli imprenditori di oggi trattate a Linkontro NIQ 2024 e sintetizzate dal presidente e Ad di Maiora
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Paola (Unicomm Selex) L’impresa del futuro si preoccupi prima di tutto della profittabilità

Tre parole d’ordine per l’impresa del futuro secondo Unicomm: profittabilità e a catena sostenibilità e innovazione
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Conserve Italia, un futuro condiviso e sostenibile con la gdo

Ricchezza distribuita lungo tutta la filiera, per un futuro migliore e sostenibile. È l’auspicio di Conserve Italia, che per valorizzare i prodotti locali lancia nuove referenze
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Il gelato nutrizionale e il burro Aroma di Brazzale a Cibus 2024

Con Roberto Brazzale andiamo alla scoperta delle novità che il gruppo ha portato allo stand di Cibus 2024
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D’Alessandro (Sogegross) Innovazione e giovani per guardare al futuro

Fare innovazione puntando sui giovani. Questa la strategia per il futuro esposta da Giovanni D'Alessandro (Sogegross) a Linkontro
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L’Ai per targettizzare sempre più i contenuti #Linkontro

Contenuti ad hoc e funzioni speciali con l’uso dell'Ai. Questo è il futuro d’impresa che si immagina Promomedia, con un focus sul volantino
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Brisigotti (Coop Italia) Immaginare una sfida e non spaventarsi #Linkontro

I temi dell'innovazione e dell'intelligenza artificiale pongono nuove sfide ai manager delle aziende del futuro
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Arte e tech per migliorare un’impresa rivolta ai clienti #Linkontro

Da Linkontro NIQ, la view di D'Amico, che prevede che l'impresa del futuro sia già presente, costruita su due elementi: tecnologia e arte
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Arborea, tre pilastri fondamentali per guardare al futuro #Linkontro

Con Mario Landriscina, direttore commerciale e trade marketing di Arborea, parliamo di come fare impresa nel futuro
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Labate (Restore) Sfatiamo i falsi miti sul retail media #Linkontro

Barbara Labate fa il punto sull'edizione 2024 de Linkontro e parla del tema del momento, almeno da 50 anni, il retail media
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Caprini (Retex) Diventare super adattivi per interpretare la realtà

Il punto sull'edizione 2024 de Linkontro di Fausto Caprini, ceo di Retex, società che ha visto un importante investimento da parte del fondo Fsi
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L’Ai entra a Linkontro attraverso l’app #Linkontro

Con Jakala, lo stato dell'arte sulle applicazioni pratiche dell’Ai in gdo e per l'idm. Per Linkontro NielsenIQ l’azienda ha realizzato un tool dedicato
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Video: come stanno cambiando consumatori e formati #Linkontro

Frammentazione e polarizzazione: sono queste le parole che caratterizzano lo scenario dei consumi in questi primi mesi del 2024, secondo il Barometro di NIQ e GfK i cui dati misurano il giro d’affari dei...

I dati per far crescere le aziende #Linkontro

A Linkontro intervista a Paolo Fregosi, vicepresidente di Mk Group, con cui abbiamo scoperto le partnership in essere e le strategie future
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Grana Padano a Cibus, una Dop con orizzonti internazionali

A Cibus 2024 il consorzio ha presentato anche la sponsorizzazione dei Giochi Olimpici Milano Cortina 2026
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Stagione di forte cambiamento in casa Rizzoli Emanuelli

Per Rizzoli Emanuelli le novità presentate a Cibus 2024 passano dal rebranding, con un nuovo pack sostenibile
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Madama Oliva amplia le ricette della linea Happy

La crescita per Madama Oliva passa da una nuova linea da quattro referenze pensate per il momento aperitivo e dedicata alla gdo
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Conserve Italia presenta a Cibus la nuova gamma di succhi Yoga

Nuovi packaging e un tappo che richiama le città d'Italia per la gamma dei succhi Yoga che Conserve Italia ha presentato in fiera
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Le nuove collezioni di conserve di pomodoro di Agromonte a Cibus 2024

Dall’esperienza allo stand alle degustazioni di pizza, passando per i progetti di biodiversità fino agli special pack
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Compagnia Alimentare Italiana continua a innovare nell’olio spray a Cibus

C'è spazio per innovare anche in un'ottica antispreco, con un apliamento della gamma degli olii vegetali spray
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A Cibus Pedon amplia la linea I pronti

A Cibus 2024 Pedon propone un completamento della linea di zuppe con la nuova Zuppa di Pomodoro e Farro

Caffè Borbone: a Cibus 2024 i nuovi packaging green

Rinnovato design grafico per i prodotti di Caffè Borbone che a Cibus 2024 propone le novità. Le confezioni sono in carta certificata Fsc

Biochimica lancia il concorso Vinci con Bioform Plus

Fino al 30 novembre 2024 è attivo il concorso a premi Vinci con Bioform Plus, promosso e organizzato da Biochimica con estrazione finale
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Innovazione e sostenibilità nei panificati di Oropan a Cibus 2024

A Cibus allo stand di Oropan anche il il pane fresco 100% con grano duro pugliese da filiera sostenibile certificata Iscc Plus, ne abbiamo parlato con l'Ad Lucia Forte
Circana Horeca Cibus 2024

Il fast casual nuovo protagonista dell’out of home

Circana fa l'analisi degli spostamenti comportamentali nell'ambito del fuoricasa, caratterizzato da una pressione dei prezzi più elevata di quella alimentare
Circana Cibus 2024

Le dinamiche degli acquisti in gdo secondo Circana

L'inverno demografico cambia le famiglie che modificano strutturalmente e per necessità di budget le proprie abitudini di acquisto. Retail al bivio strategico
Nomina_Cibus 2024

A Cibus l’evoluzione dei comportamenti di consumo secondo Nomisma

L'inflazione non influisce sugli orientamenti a favore dei segmenti trainanti l'alimentazione salutare che dimostrano dinamiche migliori rispetto alla media di mercato
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A Cibus 2024 le tecnologie di Sensormatic per i retailer food

La digitalizzazione come chiave per garantire maggiore shelf-life, ridurre gli sprechi alimentari ed energetici e garantire più protezione e qualità agli alimenti

Cibus 2024, alimentare italiano premiato all’estero nonostante aumento prezzi

Lo confermano i dati 2023 sull'export (+6%) riportati al convegno di apertura del Salone dal presidente dell’Agenzia Ice Matteo Zoppas

Acetificio Mengazzoli a Cibus 2024 lancia la linea Organic

Insieme all'offerta di aceto già nota del brand, Acetificio Mengazzoli presenta a Cibus 2024 la nuova linea Organic di aceti biologici

Bonolio a Cibus 2024 punta sull’olio Bono certificato

Focus sull'olio Dop Val di Mazara Bono, sostenibile certificato. Bonolio porterà a CIbus 2024 tutta la gamma di prodotti del marchio

Spx Am, la nuova etichetta magnetoacustica (AM) sostenibile di Sensormatic

Sensormatic Solutions porta al Cibus la nuova etichetta frutto della strategia per ridurre la plastica monouso nelle sue linee di prodotti

Cibus 2024, si rinnova la vetrina per l’agroalimentare italiano

Dal 7 al 10 maggio a Fiere di Parma si rinnova l'appuntamento con il mondo del food italiano e internazionale

Il programma dei convegni a Cibus 2024

Qui di seguito tutti gli appuntamenti dei convegni previsti lungo la quattro giorni di Cibus 2024 7 maggio 10:30 - 12:00 Sala Plenaria - Pad.1 Convegno inaugurale Dinamiche competitive internazionali nel settore agroalimentare 11:00 - 12:00 Arena Innovation...

Quali novità vedere a Cibus 2024: health e wellness ma non solo

Tra le novità più curiose i lecca-lecca musicali, l’uovo vegetale, il salame al tartufo con copertura di parmigiano e il chutney all’aceto balsamico di Modena

Italian Food Excellence

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