A partire da settimana prossima il centro logistico di Erfurt, realizzato in cooperazione con Goodman e inaugurato ufficialmente lo scorso dicembre, spedirà direttamente anche in Italia. I clienti dello shop italiano potranno così usufruire di un servizio logistico ancora più efficiente. Per l'estate 2013 è previsto inoltre il completamento di un'ulteriore estensione del magazzino.

In meno di un anno
"Siamo orgogliosi di essere riusciti a costruire in meno di un anno un magazzino di tali dimensioni. Un'implementazione così rapida è stata possibile grazie all'eccellente collaborazione dello stato federale della Turingia, della città di Erfurt e di un team professionale e dedito al progetto", ha commentato Rubin Ritter, managing director di Zalando GmbH.
David Schröder, direttore di MyBrands Zalando eLogistics, ha aggiunto: "Con il centro logistico di Brandeburgo e il magazzino di Mönchengladbach di prossima apertura, la sede di Erfurt completa un efficiente network logistico che ci permetterà di servire ancora meglio e più velocemente i clienti dei 14 mercati su cui siamo attivi. Sviluppata secondo processi studiati su misura e dotata di un sistema di gestione inventario concepito in-house, la logistica è per Zalando una prerogativa chiave".

1.000 nuovi assunti
Zalando pianifica per il 2013 l'assunzione di circa 1.000 nuovi dipendenti presso la struttura. A ottobre 2012 sono infatti iniziati a Mönchengladbach i lavori per la realizzazione di un ulteriore magazzino di oltre 75.000 mq di superficie logistica. La prima pietra è stata posta lo scorso 28 gennaio in presenza delle autorità locali e del partner Goodman. Mönchengladbach,
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ideato per servire tutti i 14 mercati in cui è attiva Zalando, consentirà l'assunzione di 1.000 ulteriori collaboratori. La messa in opera per la fase di test è prevista per la seconda metà del 2013.

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Banana Republic catena di proprietà dell'americana Gap e il produttore di occhiali Safilo Group hanno annunciato il rinnovo del loro contratto di licenza. Safilo continuerà a produrre e distribuire occhiali da sole mediante Banana Republic fino al 31 gennaio 2019. Dal suo lancio nel 2008, la collezione di occhialeria in oggetto ha riscontrato risultati significativi, grazie anche alla presenza di tipici materiali e elementi Made in Italy.

L'annuncio che Tesco ha ottenuto l'autorizzazione ad aprire un coffee shop, nel suo suo flagship Tesco Metro in Tooley Street vicino al London Bridge, di per sé non sarebbe una grande notizia se non si inserisse nel filone del rinnovato interesse delle catene di coffee shop verso la Gran Bretagna. È il caso di Lavazza con i suoi 400 pdv Espression da aprire entro l'anno in Uk ma anche il piano di espansione di Starbucks.
La fonte è The Guardian al quale un portavoce di Tesco ha detto: "Visto che stiamo per rinfrescare il look e del nostro negozio in Tooley Street, pensiamo che questo costituisca una buona occasione per collaborare con Harris + Hoole e aprire un piccolo negozio di caffè." Harris + Hoole prevede inoltre di aprire un negozio accanto a un pdv Tesco ad Imperial Wharf, West London, in un sito di proprietà di Tesco. Tesco ha collaborato l'anno scorso con i proprietari della catena di caffè premium Taylor St per lanciare appunto la joint venture Harris + Hoole, in cui detiene una partecipazione del 49%.

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Tre sono i progetti educativi partiti in questi giorni e ideati da Leroy Merlin in collaborazione con gli enti locali, Koinè Cooperativa Sociale Onlus, Fondazione Sodalitas e Pefc Italia. Coinvolte 61 classi delle scuole primarie e secondarie della Lombardia e del Piemonte per un totale di 1220 studenti protagonisti delle iniziative incentrate sull'educazione al vivere sostenibile e al “saper fare” rispettando l'ambiente.

Momenti di educazione in aula e in negozio
"Oggi entrano nel vivo i tre progetti pilota che si propongono di spiegare -spiega Eric Dewitte direttore supply chain e responsabile dello sviluppo sostenibilie di Leroy Merlin Italia- e far confrontare i ragazzi con la biodiversità, il riciclo, il risparmio energetico e la gestione forestale sostenibile".

Si tratta di tre percorsi educativi - il fai da te e il riutilizzo, la
caccia agli sprechi, la cura del microhabitat a casa e a scuola -
studiati per i ragazzi della scuola primaria e secondaria di primo grado
della provincia di Milano. Momenti di educazione in aula e in negozio
si alternano con l'obiettivo di insegnare il “fai da te” sostenibile
agli studenti e far realizzare progetti concreti come: panchine per la
scuola, cestoni per la raccolta differenziata o ancora, realizzare un
orto didattico, giardino delle farfalle, casette nido per educare alla
biodiversità.
Una giuria composta da rappresentanti di Fondazione Sodalitas, Leroy Merlin e degli Istituti Scolastici di riferimento sceglierà infine il progetto vincitore che verrà realizzato grazie al sostegno di Leroy Merlin.

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Il Sole 24 Ore di oggi riporta la notizia dell'esito negativo del referendum dei 700 lavoratori campani sul piano di riassetto dei 5 negozi della Campania: gli iper di Afragola e Quarto, il superstore di Avellino e i supermercati di Santa Maria e Arenaccia a Napoli.
Oltre il 70% dei dipendenti ha bocciato il piano industriale di Unicoop Tirreno presentato ai sindacati che prevede la costituzione di una nuova società nella quale Unicoop avrebbe il 51% e il rimanente a una cordata di imprenditori campani, fra cui Catone Group, operante nella logistica.

Proprietà dei pdv trasferita entro giugno
Dopo aver trasferito i punti di vendita alla nuova società la gestione commerciale sarebbe affidata a Catone che provvederebbe a una revisione profonda dei costi logistici. Il Sole 24 Ore parla di cassa integrazione per parte dei dipendenti, riduzione della superficie di vendita ad Afragola e Quarto, esuberi riassorbibili nei negozi di prossima apertura (Salerno e Napoli), nessuna contrattazione di secondo livello, congelamento temporaneo dell'anzianità, riassunzione nella newco con due livelli inferiori per 24 mesi e riduzione dei canoni di affitto.

Obiettivo pareggio in 2 anni
In 2 anni si dovrebbe arrivare al pareggio e al mantenimento dell'occupazione. L'opinione dei sindacati è che il piano è inaccettabile perché "la newco e il piano industriale smantellano diritti e salario" e "cancelliamo l'ipotesi Catone Group e torniamo a trattare per cercare una soluzione nel quadro del contratto cooperativo". Di diverso avviso Unicoop perché solo l'anno scorso Ipercoop Tirreno ha perso tra i 12 e i 13 milioni e le vendite tra dicembre e gennaio tendono ancora a scendere, non solo ma il fatturato dell'iper di Afragola è scivolato in pochi anni da 90-100 milioni ai 46 del 2012. Insostenibili a questo punto gli affitti che incidono per oltre il 6% del fatturato. Dopo il voto negativo, il direttore finanziario Fernando  Pellegrini conferma che si stanno valutando percorsi alternativi, anche se una soluzione va trovata in fretta nelle prossime settimane.

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21 Investimenti di Alessandro Benetton in tempi record ha dato il via al rilancio di Pittarello: il fatturato è passato da 116 milioni di euro nel 2011 a 150 milioni di euro nel 2012 (+29%), i punti di vendita sono aumentati da 53 a 80 (+50%), mentre le scarpe vendute sono state 7,5 milioni nel 2012 contro 5,5 dell'anno passato (+36%).

Si tratta di dati importanti di crescita anche se nel prossimo futuro occorrerà verificare che la crescita del fatturato sia più in linea con quella della rete e che quindi aumenti la produttività per singolo punto di vendita.

Sistema più complesso per crescere
La crescita del gruppo Pittarello ha reso necessaria l'implementazione
di un sistema più complesso: "Siamo passati dalla gestione di una rete
incentrata solo su Triveneto e Lombardia all'apertura di punti vendita
in tutta Italia, con un conseguente aumento dei volumi -ha affermato Luca 
Sabadin, Cfo di Pittarello-. Da un magazzino si è passati a 3 centrali e altri
delocalizzati. Un altro elemento di complessità è stato quello di
doverci confrontare con il network esterno di piccoli produttori, bravi
nel realizzare scarpe, ma destrutturati e non organizzati.
Contestualmente, i dati aziendali si sono moltiplicati per 10, poichè
abbiamo introdotto anche la gestione delle singole taglie e non più del
semplice articolo. Un'altra novità sono state le carte fedeltà per i
clienti".

Piccola rivoluzione informatica
La "rivoluzione informatica" di Pittarello è iniziata un anno e mezzo fa per aumentare l'efficienza. Pittarello, in un anno, ha messo a listino 11mila articoli, che diventano 110mila moltiplicati per taglia. Nel 2012 sono stati movimentati 8 milioni di pezzi e battuti 6 milioni di scontrini, con una media di 20 mila al giorno.
Per riuscire a gestire questa massa di informazioni, Pittarello ha implementato la Business Analytics di beanTech, tecnologia capace di analizzare grandi quantità di dati provenienti da fonti diverse ed elaborarle per produrre informazioni utili al processo decisionale. E per utilizzare al meglio tale tecnologia, collegata anche al nuovo software per la logistica di magazzino di Overlog, è stato necessario rivedere i processi, adattandoli alle nuove necessità e intervenendo sui punti di debolezza, in modo da poter leggere i dati in maniera coerente; il tutto è stato fatto "in corso d'opera", senza fermare un solo giorno l'azienda.

Lavazza ha in programma di aprire 400 caffetterie Espression Lavazza in tutto il Regno Unito quest'anno.
La fonte è The Telegraph che ha diffuso la notizia, ripresa poi dai quotidiani italiani, a seguito dell'informazione arrivava dall'agenzia immobiliare Cushman & Wakefield incaricata da Lavazza per guidare l'individuazione dei nuovi negozi.

Dopo Harrods i primi due store a Londra e Manchester
L'operazione è iniziata nei mesi scorsi e con l'apertura dei locali al Trafford Centre di Manchester e a Newbury Park (rispettivamente 220 mq e 320 mq) di Londra che si aggiungono al corner di Harrod’s inaugurato nel 2010.
Lavazza ha in programma di aprire 50 negozi in tutta Londra entro un paio di mesi.

In concorrenza con Starbuck
All'inizio 2013
Costa ha circa 1.200 negozi nel Regno Unito, mentre Starbucks ne ha 760 e prevede di aprirne altri 300. Caffe Nero ha circa 500 negozi, mentre Pret A Manger ne ha circa 240.

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• Il calendario Lavazza compie vent’anni ed espone alla Triennale
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• Lavazza entra nel capitale di Green Mountain Coffee Roasters

Nonostante il fatturato cresca del 5%, a circa 14 miliardi di euro, l'ultimo trimestre di H&M è stato al di sotto delle aspettative: l'ebit è sceso a 6,53 da 6,67 miliardi un dato sotto le attese degli analisti, che avevano previsto una situazione stazionaria, ma cosa più significativa é che l'utile trimestrale è a sua volta diminuito da 5,36 a 5,29 miliardi.

Continua l'espansione della rete: Cina in testa
Tuttavia nel nuovo esercizio H&M ha pianificato 325 nuovi store con particolare attenzione su Cina e Stati Uniti, anzi la Cina prenderà il posto della Germania per diventare il più grande mercato di H&M. Saranno inoltre raggiunti per la prima volta Estonia, Lituania, Serbia, Cile e Indonesia. L'espansione coinvolgerà pure, oltre all'Italia, Russia, Germania, Uk, Polonia e Francia. E non solo con l'insegna di bandiera ma anche con gli altri brand come Cos, Monki, Weekday e Cheap Monday.

Situazione difficile in Italia
Il Ceo Karl Johan Persson ha detto che l'economia cinese è in rapida crescita ed è destinato a diventare il primo mercato. Inoltre ha precisato che H&M potrebbe anche aprire punti vendita in India, Brasile, Colombia e Argentina, in quanto la domanda europea stenta a recuperare.
In particolare ha anche citato l'Italia citata insieme a Grecia, Spagna e Portogallo, come "estremamente difficile". Però anche per Germania, Paesi Bassi e Svizzera è stata "un po' più dura" rispetto al precedente anno.

Riportiamo alcuni spunti dall'intervento che Giovanni Cobolli Gigli ha tenuto agli Stati Generali del Commercio della Lombardia.
"Il commercio rappresenta una risorsa fondamentale per il sistema economico e sociale della Lombardia: in chiave di Pil, di occupazione, di sviluppo, di servizio al cittadino.
In questo momento di crisi dei consumi sta certamente soffrendo, in tutte le sue formule, ma rimane un settore vitale, che va sostenuto e ha tutte le potenzialità per tornare a crescere a sostegno della più generale ripresa dell'intera economia regionale".

Alcuni elementi chiave

-Sta cambiando il consumatore, che non si limita a spendere meno, ma spende in modo diverso, anche seguendo stili di vita in via di modificazione.

-Si sviluppano piccole catene di negozi. L'attività commerciale o tende a specializzarsi o a diversificarsi, ma esce da quell'anonimato che la rende poco competitiva.
-Cresce il franchising.
-Crescono gli ambulanti, per i quali è necessario affrontare il tema della contraffazione e, ancor di più, quello dell'abusivismo a tutela degli operatori e dei clienti.

-Un commercio in fermento per guardare al futuro deve accettare il cambiamento, deve capire che consumatore avrà di fronte e dovrà ridisegnarsi per soddisfarne i bisogni.

Il commercio del futuro

Dovrà essere costruito sulla base di tre pilastri:
coerenza con i nuovi bisogni dei consumatori;
tutela della libertà imprenditoriale in un ambito di corretta concorrenza tra operatori, con Comuni e Regioni che devono evitare di imporre vincoli che limitino lo sviluppo e la libertà di movimento delle imprese a favore di principi urbanistici adeguati un loro coerente inserimento nel territorio;
sviluppo sostenibile nel rispetto dell'ambiente, delle persone e della legalità.

Serve una nuova urbanistica

La crescente rilevanza delle polarità commerciali rispetto alle tipologie di vendita e il venire meno della contrapposizione fra piccoli e grandi pdv, piccole e grandi imprese sono i due fattori che dovrebbero orientare l'urbanistica commerciale nel prossimo futuro.
In particolare, rispetto al passato, oggi è necessario pensare all'urbanistica commerciale in termini di integrazione delle diverse tipologie di polarità esistenti e pianificabili, polarità in cui devono trovare spazio esercizi grandi e piccoli, al di fuori di una contrapposizione che non trova più giustificazioni.
Il compito dell'urbanistica commerciale è quello di predisporre degli
spazi organizzati, lasciando agli operatori di valutare dove insediarsi e
al consumatore di scegliere a quali polarità fare riferimento per i
suoi acquisti.

Territorio e concorrenza
Nel contesto di un commercio economicamente evoluto, lo sviluppo del franchising e di grandi imprese che operano con piccole superfici specializzate e dei monomarca porta alla coesistenza di pdv di piccola superficie gestiti da indipendenti e da gruppi con estese reti di vendita. Il compito della regolamentazione commerciale, quindi, non può essere quello di stabilire quante e quali tipologie di vendita debbano avere accesso al mercato, ma di fornire contesti di potenziale localizzazione a tutti gli operatori, dove essi competeranno con quelli che già vi si trovano e, tutti insieme come polarità, con le polarità rivali.

Il ruolo della distribuzione moderna
In questo scenario, la Distribuzione Moderna deve essere vista come un partner per sviluppare quelle politiche di cambiamento e rinnovamento che possono dare al commercio un ruolo trainante nello sviluppo della Regione.

• Secondo Cobolli Gigli occorre liberalizzare al più presto il mercato dei carburanti
• Federdistribuzione: consumi ancora in discesa, ci vuole più concorrenza
• Liberalizzazione orari: la sentenza della Consulta piace a Federdistribuzione
• Bilancio di sostenibilità di Federdistribuzione

• L’Antegnate Shopping Center passa da Gruppo Percassi ad Axa Investment Managers

Infrangere la barriera tra business on-line e brick and mortar, offrendo un servizio in più ai propri clienti. In proposito Spar Uk ha avviato una partnership con Amazon.co.uk offrendo la possibilità di ritirare i propri acquisti sulla rete in nove punti di vendita della catena situati sul territorio britannico utilizzando appositi armadi hi-tech completamente automatizzati.

Si sceglie dove consegnare
Acquistando prodotti dal gigante della vendita on-line, infatti, i consumatori possono scegliere la consegna presso uno dei pdv Spar: ottenuta un'e-mail con la conferma dell'avventa transazione, attraverso un codice personale è possibile sbloccare l'armadietto e ritirare il pacco. "Si tratta -spiega Barry Wallis, retail development controller di Spar Uk- di un'iniziativa innovativa che va incontro alle esigenze dei nostri clienti: oggi le vendite on-line in Gran Bretagna stanno crescendo molto rapidamente e circa la metà della popolazione si rivolge ad internet per lo shopping".

Facilitato l'accesso a internet
In questo modo il management di Spar vuole intercettare questo trend senza andare a competere con i giganti planetari dell'e-commerce che richiederebbe ingenti investimenti a fronte di una sostanziale differenza competitiva e di know how. "Contemporaneamente -conclude Wallis- abbiamo implementato una serie di migliorie tecnologiche per permettere ai nostri clienti di accedere con più facilità a internet: unità di carica per laptop, smartphone e tablet, wifi gratuito e applicazioni di marketing. Attraverso queste iniziative vogliamo che i nostri punti di vendita siano sempre più service-friendly e tecnologicizzati, per dare risposte a un cliente che cambia molto rapidamente e, con esso, le sue richieste".

La peculiarità principale della campagna pubblicitaria "La coop siamo noi” è stata quella di scegliere frammenti di storie, estrapolate da lunghe interviste di clienti, dipendenti e fornitori locali.

Non tanto sul brand quanto sulla gente
Per una volta, non si promuove direttamente il brand, il prodotto o il punto di vendita. Non si recita una parte, da copione: c'è l'unicità del messaggio, la vericidità del personaggio coinvolto, di chi vive e frequenta ogni giorno il supermercato di Novoli.
"Questo è il valore aggiunto della campagna -hanno sottolineato Andrea Timpano, direttore marketing operativo di Unicoop Firenze, e il giovane regista toscano Federico Biondi- che ci ha dato l'occasione di conoscere e ascoltare chi vive la quotidianità della superficie di vendita".

L'oggetto della campagna
Questi “frammenti” di storie caratterizzano i 30 secondi di spot, dai pensionati che si ritrovano al supermercato per leggere i quotidiani, agli studenti del vicino polo universitario, ai dipendenti che lavorano nel pdv fino al fornitore locale di prodotti agro-alimentari.

Le strategie di comunicazione del 2013
Si tratta di un modo alternativo di comunicare su cui Unicoop Firenze intende puntare in modo sperimentale la sua strategia 2013, a partire dal supermercato Coop.fi. Gli spot televisivi hanno un'integrazione di cartellonistica ben visibile nei reparti, con il volto dei singoli protagonisti.

I risultati 2012
Unicoop Firenze chiude il 2012 con un dato sostanzialmente stabile rispetto all'anno precedente, anche in termini di utile commerciale. Parliamo di un -0,47%, che equivale a un fatturato consolidato di circa 2,4 miliardi euro, dato ritenuto di rilievo, visto il contesto di crisi in cui si è concretizzato. Si rafforza la solidità patrimoniale: nel 2011 il patrimonio netto, si attestava su quota 1,5 miliardi di euro. Segnali positivi anche dal comparto core, con un incremento di fatturato dell'agro-alimentare (+ 2,1%), risultati che incrementano le quote di mercato in valore e in volume del + 2%, dei 103 pdv in Toscana di Unicoop Firenze.

• Il tour di coop.fi. Protagonisti il personale e i soci a ritmo di “lip dub”
• Tour dell’Ipercoop di Montecatini in versione dance

L'operazione annuale di confezionamento di Esselunga, quest'anno, si concentra ancora sulla casa con un nome di prestigio come Alessi, di cui viene offerta la serie di pentole Dressed creata da Marcel Wanders, designer olandese di fama internazionale; si tratta della prima linea nella storia del brand ad essere stata concepita, fin dall'origine del progetto, esclusivamente in alluminio con rivestimento antiaderente.

La meccanica
L'operazione, che inizia a fine gennaio, dura fino ai primi di maggio e permetterà ai possessori delle diverse carte Fìdaty riceveranno, ogni 25 euro di spesa e/o 50 Punti Fragola, un bollino per ottenere una di queste pentole, prodotte interamente in Italia.

Iniziative correlate

A conferma dell'attenzione verso la cucina, l'insegna guidata da Bernardo Caprotti ha previsto anche altre attività correlate alla promozione: in particolare, la rivista La Cucina Italiana ha realizzato per il progetto un sito ad hoc -www.lacucinaitaliana.it/Dressed- ricco di consigli, schede e ricette appositamente ideate per questa collaborazione.
Inoltre, in alcuni negozi Esselunga, sarà presente uno chef professionista che incontrerà i clienti coinvolgendoli in dimostrazioni dal vivo, rivelando veloci ricette e illustrando il corretto utilizzo delle pentola antiaderente Dressed.
Il calendario degli incontri sarà disponibile sul sito e nei supermercati Esselunga.

• Due nuove nomine nel Cda di Esselunga
• Esselunga di San Giuliano Milanese
• Esselunga con Q8 offre buoni sconti di benzina
• Purina in esclusiva da Esselunga offre cultura pet con Nutripet
• Il dominus di Esselunga è Bernardo Caprotti

Come diciottesima impresa socia di Interdis, entra a far parte del Gruppo Grossy s.r.l., azienda distributiva siciliana, che opera sia nel canale cash & carry sia in quello retail, con supermercati di prossimità ad insegna MerSì.

"Continua così la crescita di Interdis -afferma il presidente Nicola Mastromartino-. Riscontriamo un interesse diffuso per le nostre attività commerciali e di marketing proposte alla d.o., graze ai costi di gestione contenuti della sede. Diamo il benvenuto all’impresa Grossy che ha scelto il nostro Gruppo per intraprendere un percorso di crescita e di qualità".

L'attività del nuovo socio

La Grossy s.r.l., fondata nel 1998, è presente in Sicilia, nella provincia di Messina, con un cash & carry (2.000 mq, a insegna Grossy), un centro distributivo di 3.500 mq e una rete di otto supermercati a insegna MerSì. L’azienda siciliana, che stima di chiudere il 2012 con un fatturato pari a 14 milioni di euro, prevede di aprire un nono store entro fine febbraio e punta a rafforzare la propria offerta commerciale e a migliorare il retailing mix dei propri punti di vendita, puntando su formati moderni di prossimità.

"Intendiamo intraprendere un percorso di crescita coadiuvati da Interdis, delineando un progetto di rafforzamento e di sviluppo a medio/lungo termine per migliorare la rete di vendita al dettaglio", afferma Pietro Cami, titolare di Grossy s.r.l.

• Gicap torna in Interdis
• Interdis distribuisce oltre 1 milione di buoni sconto carburante
• Gambardella nuovo socio Interdis
• Interdis lancia Delizie, una linea private label da 730 referenze

Marzio Ferrari, socio imprenditore e presidente di Conad Centro Nord, è il nuovo presidente di Ancd - Associazione nazionale cooperative tra dettaglianti, la struttura di rappresentanza politico sindacale delle cooperative che aderiscono a Conad e prende il posto di Camillo De Berardinis.
La nuova governance è completata dalla vicepresidenza di Valter Geri, presidente di Conad del Tirreno, e dalla nomina di Sergio Imolesi a segretario generale.

Marzio Ferrari entra nel mondo Conad nel 1987
Marzio Ferrari è nato a Luzzara (Reggio Emilia) nel 1959, dove risiede tuttora.
Entra nel mondo Conad nel 1987 come socio del punto di vendita di Novellara (Reggio Emilia); due anni più tardi diventa capo negozio e nel 1992 apre un nuovo punto di vendita. Nello stesso anno entra nel consiglio di amministrazione di Conad Centro Nord.
Nel 2006, dopo tre anni di vicepresidenza, è eletto presidente della cooperativa e nel 2012 è rieletto per il terzo mandato consecutivo. È membro del consiglio di amministrazione di Conad e di Ancd.

• Alibrandi, nuovo presidente di Conad
• Francesco Pugliese fa il punto su Conad: +8% nel 2012
• Conad archivia un 2011 positivo

Forlivese, 53 anni sposato e con due figli, Maurizio Gardini è imprenditore agricolo. Riveste anche la carica di presidente di Fedagri – Confcooperative ed è a capo di Conserve Italia, la più importante cooperativa agricola del Paese.

Nata nel 1919, Confcooperative è la principale associazione di rappresentanza delle cooperative italiane: 20.500 imprese, 550.000 occupati, 3.166.000 soci, 62 miliardi di fatturato.

• Confcooperative Lombardia: la cooperazione sacrifica gli utili per salvare l’occupazione
• Maurizio Gardini è il nuovo presidente di Fedagri-Confcooperative

Riceviamo e pubblichiamo la seguente nota da parte di Matteo Bovio, Pr manager di Zalando Italia.

"Ho avuto modo di leggere questa mattina la breve in cui riportavate la news del Lebensmittel Zeitung relativa all’ingresso di Zalando nel mercato dei giocattoli.
Volevo informarla che l’informazione è falsa e Zalando ha già smentito ufficialmente la notizia: l’ingresso in tale mercato non rientra assolutamente nei nostri piani per il futuro.
Il giornalista di Lebensmittel Zeitung non ha proceduto a verifica presso di noi prima di pubblicare il rumour e purtroppo la notizia è stata ripresa da diversi altri siti tedeschi nonostante la nostra immediata smentita ufficiale."

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Il gruppo distributivo siciliano Releone srl chiude l'accordo con Aligrup e sindacati per l'acquisizione di quattro punti di vendita in provincia di Catania: a San Gregorio, Viagrande, Valverde, Acireale.
Le organizzazioni sindacali presenti hanno sottoscritto con le due aziende lo stesso accordo quadro già sottoscritto in occasione delle precedenti cessioni e che garantisce il mantenimento delle condizioni normative e retributive preesistenti. I sindacati chiariscono inoltre che: "Altre trattative sono in corso con aziende locali e nazionali al fine di proseguire speditamente sulla strada delle cessioni e garantire così una reale prospettiva occupazionale al massimo numero di lavoratori".

• Aligrup, stabilite le date per la chiusura dei pdv
• Vicenda Aligrup, torna in lizza Coop per 12 negozi
• Aligrup: il Gruppo Arena compra 5 negozi
• Cds di Gruppo Romano acquisisce un negozio Aligrup in Sicilia
• Aligrup: Gruppo Abate si ritira dalla trattativa
• Trattativa Aligrup (Despar): Coop Adriatica e Coop Consumatori Nordest lasciano

Un nuovo format di talk show capace di raccontare le eccellenze alimentari italiane in modo speciale, con grandi chef italiani, in compagnia di produttori virtuosi, che cucinano e interpretano i migliori prodotti del nostro Paese: lungo queste linee si sviluppa i Mestieri del cibo, otto incontri a cominciare da febbraio, che Iper, La grande i organizza per sottolineare il proprio impegno nella valorizzazione dei prodotti del territorio. L'evento viene organizzato all'interno dell'ampio spazio cucina normalmente dedicato alla formazione interna a Milano, vicino all'Iper Portello.

La dinamica dello show

Il talk show prevede un momento più descrittivo, per spiegare i prodotti e le loro caratteristiche durante il quale i partecipanti possono porre domande, e uno più pratico, davanti ai fornelli, durante il quale si cucina insieme allo chef ospite.
Il primo appuntamento è con Carlo Cracco, chief e patron del ristorante Cracco di Milano (due stelle Michelin) oltre che noto viso televisivo soprattutto dopo Master Chef.

I primi prodotti: Broccolo e Radicchio Tardivo
Cracco concentra i propri sforzi sul Broccolo Fiolaro di Creazzo De. Co e al Radicchio Tardivo di Treviso Igp. Nel corso della serata, inoltre, saranno proposti abbinamenti di vini con la linea di vini di Iper, La Grande i Grandi Vigne.

I diversi prodotti utilizzati nel corso delle serate saranno disponibili presso gli ipermercati Iper, La grande i, nelle tre settimane successive all'evento.

Chi partecipa
La partecipazione è aperta a curiosi del cibo di qualità e buongustai che vogliano mettersi alla prova al fianco di grandi chef. Sul sito luogoidealeclub.iper.it/mestieri-del-cibo.php, sono disponibili non solo le modalità per l'iscrizione, ma anche video dello show e suggerimenti di vario genere.

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• D-mail apre corner nella rete di Iper, La grande i
• Iper, La grande i a Savignano sul Rubicone installa fotovoltaico da 1MW
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Cresce la sensibilità ecologica dei consumatori italiani. Ispo Ricerche, l’istituto per gli studi sulla pubblica opinione di Renato Mannheimer,  ha realizzato per conto di Assobioplastiche uno studio sugli atteggiamenti degli italiani nei confronti della chimica verde e delle sue principali applicazioni, tra cui i bioshopper.

Alta approvazione
Elevato il consenso verso la norma che ha messo al bando i tradizionali shopper di plastica, a favore invece di materiali ecocompatibili: rimane costante, infatti, dalla prima delle tre rilevazioni effettuate (maggio 2011, gennaio 2012, novembre 2012), la certezza che si tratti di un passo in avanti nel rispetto dell’ambiente e l’idea che un’imposizione di legge sia positiva se costringe ad essere più responsabili dal punto di vista ambientale (circa 90% di consensi per entrambe le posizioni).

Poca consapevolezza
Sull’opportunità della legge gli italiani non sembrano avere dubbi, così come non mettono in discussione la necessità delle sanzioni e l’urgenza delle stesse, che per molti (62%) sarebbero dovute entrare in vigore sin dal 2011.  Si registra solo un leggero calo della quota di chi sa della distinzione tra biodegradabile e compostabile, che non raggiunge la metà degli intervistati. Tra le caratteristiche dei compostabili, la resistenza rimane sempre uno degli aspetti più criticati in particolare per il riutilizzo dei bioshopper per la spesa. Non si riscontrano invece particolari criticità per il riutilizzo per la raccolta differenziata, per la dimensione, per l’odore e per il prezzo alla cassa, fattori ritenuti accettabili per più del 50% dei rispondenti.

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L'iniziativa Dai energia alla tua spesa riguarda la fornitura di gas ed energia elettrica ai soci di Coop Adriatica. A questa si aggiunge la possibilità di ottenere, in caso di sottoscrizione, fino a 120 euro di buoni spesa utilizzabili presso tutti i negozi Coop Adriatica.

Partnership
Questa offerta nasce dalla partnership fra Hera Comm, società di vendita energetica del Gruppo Hera, e Coop Adriatica per fornire su voci di costo presenti in ogni bilancio famigliare (energia e spesa quotidiana) vantaggi immediatamente apprezzabili.

Come funziona
Dai energia alla tua spesa, dal 28 gennaio al 30 aprile, i soci di Coop Adriatica potranno sottoscrivere l'offerta a libero mercato Prezzo Netto Hera per la fornitura di energia elettrica e gas. I sottoscrittori riceveranno fino a 120 euro di buoni spesa, in tagli da 5, validi due mesi dalla data di consegna. Metà dei buoni saranno consegnati subito dopo l'attivazione, mentre la restante metà dopo un anno di fornitura presso il Punto soci presente nei negozi di Coop Adriatica dei comuni di Emilia-Romagna, Veneto, Marche e Abruzzo dove è attivo il servizio di Hera.

Effetto cumulo
La promozione consente di beneficiare dei buoni spesa sia acquisendo una sola fornitura energetica (gas o luce), che entrambe. In quest'ultimo caso il valore dei buoni sarà più elevato per effetto del cumulo dei buoni abbinati ai singoli servizi. La partecipazione all'operazione è aperta anche coloro che sono già clienti Hera e decidono di passare al mercato libero con Hera Comm per le forniture energetiche.

Prezzo del mercato all'ingrosso
Al momento della sottoscrizione dell'offerta è necessario avere sotto mano la bolletta relativa all'attuale fornitura energetica e la carta socio Coop.
L'offerta Hera Comm di fornitura sul mercato libero di gas ed energia elettrica, Prezzo Netto, consente di acquistare l'energia per la propria casa al prezzo del mercato all'ingrosso dell'energia, fino ad oggi accessibile solo ai grandi operatori.
Gli indicatori riferimento all'ingrosso sono: per il gas il “TTF” olandese e per l'energia elettrica il Prezzo Unico Nazionale del Gme (Gestore Mercato Elettrico).
L'offerta è consultabile in dettaglio sul sito coop.heracomm.com.

Oggi nel gas esiste una concorrenza effettiva
Dichiarazione Tiziana Primori (in foto), direttore generale alla Gestione di Coop Adriatica: "Anche nei settori del gas e dell'energia elettrica esiste oggi una concorrenza effettiva, che finalmente può tradursi in maggiore possibilità di scelta e di risparmio per i clienti. Si tratta di forniture indispensabili, il cui costo rappresenta una quota crescente della spesa delle famiglie: come Cooperativa di consumatori, vogliamo favorire una concorrenza virtuosa ed offrire più convenienza ai nostri soci anche in ambiti e servizi innovativi. L'accordo con Hera va appunto in questa direzione, come pure la possibilità di pagare le bollette di molte utenze nei nostri negozi, con tariffe più basse che altrove".

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Crescono gli spazi di mercato per l'e-commerce e aumentano parallelamente anche le opportunità di occupazione. In Gran Bretagna Tesco è all'avanguardia con il suo modello di vendita  ed ha recentemente avviato un nuova piattaforma distributiva a Crawley, nel West Sussex, creando 700 posti di lavoro.
La struttura presenta il format già proposto a Enfield nel Middlesex ed  è dotato delle più moderne tecnologie per la consegna a domicilio di prodotti. La maggior parte delle 700 nuove assunzioni ha riguardato persone del posto e riguarda principalmente posizioni di personal shopper, team manager, autisti e personale di supporto.

La lista della spesa dal click alla consegna
La creazione di nuovi posti di lavoro è dovuta alla crescita del business degli acquisti in remoto; nell'ultimo trimestre Tesco ha registrato un aumento del 15%. In questi giorni è al via la prima campagna pubblicitaria televisiva incentrata sullo shopping on line, che viene rappresentato come una versione rivistata e più comoda della spesa tradizionale effettuata in negozio seguendo una lista. E questo grazie alla figura del personal shopper, che, come segnala Paul Morris, direttore della comunicazione ai clienti di Tesco: "Lo spot si propone di mostrare che ogni nostro negozio è fatto con cura e che il personal shopper, proprio come farebbe un cliente davanti allo scaffale, cerca i prodotti più freschi e con la più lunga data di scadenza".

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Secondo i dati Nielsen gli italiani risultano maggiormente disposti a pagare un prezzo superiore per prodotti innovativi rispetto agli europei.
I risultati provengono dalla Nielsen Global Survey sul sentiment dei consumatori nei confronti dei nuovi prodotti e sono stati elaborati attraverso 29.000 interviste online, in 58 Paesi (Asia, Europa, America Latina, Medio Oriente, Africa e Nord America), tra il 10 agosto e il 7 settembre 2012.

Italiani più sensibili alle novità
Dalla survey emerge che il 38% del campione si dichiara disposto a pagare un prezzo superiore (premium price) per offerte innovative, contro il 29% a livello europeo; solo il 35%, contro il 58% rilevato in tutta Europa, dichiara di attendere, prima dell'acquisto, che i nuovi prodotti vengano testati sul mercato. L'8% si definisce acquirente all'avanguardia (early purchaser) di nuovi prodotti contro il 6% a livello europeo. Gli Italiani preferiscono acquistare brand locali, piuttosto che globali, in ragione del 49% del totale intervistati, contro la percentuale europea del 41%.

Ci vogliono novità che identificano un vero bisogno
L'Ad di Nielsen Italia, Roberto Pedretti (in foto), ha commentato i dati della global survey: "L'esperienza ci dice che la maggior parte dei nuovi prodotti lanciati sul mercato viene tolta dallo scaffale entro i primi tre anni dalla loro introduzione. Il lancio di un nuovo prodotto, richiede, nella fase di elaborazione delle strategie aziendali, l'identificazione di un vero bisogno del consumatore, introducendo, di conseguenza, qualcosa di unico e distintivo. Nello stesso tempo - continua Pedretti - una comunicazione chiara deve creare una 'awareness' molto forte, attraverso campagne promozionali che spingano il potenziale consumatore a provare il nuovo prodotto".

Canali preferiti
I canali preferiti dagli italiani per venire a conoscenza di nuovi prodotti sono i seguenti, fra parentesi il dato europeo: 69% (73%) il 'passaparola' e il test di un campione; 64% (69%) esposizione del prodotto in un punto vendita; 61% (62%) il parere di un esperto; 59% (63%) ricerca attiva su internet; 55% (53%) pubblicità in tv; 49% (36%) direct mail.

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La quota di Stiefel è pari al 2,97%. Attualmente, Metro Group detiene il 75% di Media-Saturn per cui sono ancora esercitabili i diritti di veto detenuti dai fondatori Kellerhals Erich e appunto dalla famiglia Stiefel.
Ora però la vendita delle azioni Stiefel porterà la quota Metro Group al 78% e l'obiettivo è di raggiungere la quota di maggioranza dell'80% per poter poi negare i diritti di minoranza a Kellerhals.

L'opzione di vendita risale al 2002
Stiefel si era assicurato nel 2002 un'opzione di vendita della sua partecipazione a Metro Group e ora sta facendo uso di questo. Per quanto riguarda il futuro, Stiefel sagirà come consulente di gestione di Media-Saturn, mentre i suoi due figli Christian e Michael Stiefel rimarranno nell'organico Media-Saturn.

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Si tratta di tre storie italiane raccontate nella scenografia della tavola da
pranzo. Protagonista la pasta, con la sua creatività e il suo
valore nutrizionale, e con effetti speciali che ne esaltano gusto e
piacere.
I motivi della scelta del messaggio vanno cercati nei numeri: un mercato di circa 1 milione di tonnellate nel canale retail di cui
circa 360mila del marchio leader Barilla, l'Italia si conferma oggi il
Paese della Pasta, con un consumo pro capite di 26 kg e una diffusione del prodotto del 99% nelle case italiane.

Consumi in aumento
Nel 2012 l'Europa ha registrato un incremento medio dell'11,8% in valore
(export Italia/Europa - dati AIDEPI, luglio 2012), dove spicca la
crescita registrata in Paesi quali la Svizzera (+10,3%), la Russia
(+23,7%) e la Norvegia (+28,7%). Oltreoceano, gli Stati Uniti rimangono i
primi importatori extra Europa e i quarti in assoluto, registrando nei
primi sette mesi del 2012 un +20,8% in valore, rispetto al medesimo
periodo dell'anno precedente.
È nel continente asiatico che si registra il maggiore volume di vendite
di pasta italiana dopo l'Europa, con un valore dell'export che si
attesta a +11,4%.

Team di lavoro
La creatività è stata ideata e sviluppata dal team Y&R composto da Vicky Gitto, Marco Panareo, direttore creativo art e Francesco Cellini, copywriter, con la regia di Ago Panini.
La produzione della campagna è di Brw Filmland con musiche originali composte da Ferdinando Arnò. La location è Barcellona.

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Dal primo gennaio di quest'anno, Commerciale Gicap S.p.A. è tornata ad essere socia di Interdis, dopo una parentesi di un anno di esperienza con Despar.
Con questo rientro, che segue quelli di Diveal e Gambardella, le imprese socie di Interdis diventano 17, in grado di presidiare 16 regioni.
"Il ritorno dell’impresa Gicap costituisce per noi un elemento di orgoglio e la conferma che il lavoro svolto, in particolare in quest’ultimo anno, risulta decisivo per garantire forza e capacità competitiva alle singole imprese della DO che entrano nel Gruppo. L’ingresso rafforza ulteriormente il percorso di sviluppo di medio termine intrapreso e ci permette di guardare al futuro con un atteggiamento di ancora maggiore positività", afferma Giorgio Santambrogio, direttore generale di Interdis.

Chi è Gicap
Fondata nel 1962, la Comm.le Gicap S.p.A costituisce una realtà storica consolidata, in particolare, nella provincia di Messina, che ha nel radicamento sul territorio e nella valorizzazione delle produzioni tipiche e locali i suoi principali punti di forza. Opera con oltre 70 punti di vendita e ha come insegne principali QuiConviene, Ingrosso Alimentare ed Alis.

"La decisione di tornare a far parte di Interdis -afferma Antonino Capone, titolare di Gicap- rappresenta un passo decisivo per il futuro sviluppo dell’azienda. L’esperienza di questi ultimi mesi ci ha permesso di comprendere meglio quali sono i servizi di cui necessita effettivamente un’impresa della DO di medie dimensioni come la nostra. Per questo, ritengo che Gicap potrà avere benefici dall’ingresso in Interdis, tanto più sulla scorta di quanto realizzato dal Gruppo nel corso del 2012".

• Interdis distribuisce oltre 1 milione di buoni sconto carburante
• Gambardella nuovo socio Interdis
• Interdis lancia Delizie, una linea private label da 730 referenze
• Nasce Aicube, accordo strategico tra Pam Panorama ed Interdis
• Nicola Mastromartino è il nuovo presidente di Interdis

230 i progetti candidati per cinque categorie: websites, online film and video, interactive advertising and media, mobile and tablet application, charity.

A guidare il comitato d'onore nella scelta, oltre al parere espresso dalla giuria tecnica, anche il voto popolare che i navigatori hanno potuto esprimere votando i loro progetti preferiti sul sito www.ilsole24ore.com/premiowww

Nel corso della serata saranno anche assegnati i premi speciali degli sponsor Telecom Italia e Zenith OptiMedia.
Sarà possibile seguire la premiazione in diretta streaming su www.ilsole24ore.come in live twitting su @premiowww