Sviluppo rete in Area 3 dal 19 al 26 maggio 2023

-

18 Maggio 2023

Yummer's lancia Cookies & Cream con Guè, Sfera Ebbasta e Anna

I cereali Yummer’s tornano sugli scaffali MD (800 punti di vendita in tutta Italia) con il volto di tre rapper: Guè, Sfera Ebbasta e Anna Pepe

Yummer’s torna sugli scaffali di MD (catena di supermercati con oltre 800 punti di vendita in tutta Italia) con il nuovo gusto Cookies & Cream dopo il primo lancio che ha segnato il suo ingresso in Italia con Sfera Ebbasta, sold-out in pochissimi giorni. Questa volta a dare un volto all'edizione limitata, oltre a Sfera, anche Guè e Anna Pepe, il trio di rapper che ha dato vita all’omonima canzone (Cookies N’ Cream), due volte disco di platino .

I consumatori di Yummer’s sono soprattutto Millennials e Gen Z. L’ingresso di nuovi prodotti sul mercato avviene sempre attraverso serie/edizioni limitate. Cookies & Cream, distribuito in esclusiva da MD con il supporto di Ortofrutticola, è disponibile sugli scaffali di tutti i negozi MD dal 23 maggio.

Yummer's è nata nel 2021 dall’idea di due giovani imprenditori, Niccolò Bertè e Daniel Ferreri, specializzata nella produzione di cereali che innovano il classico prodotto da colazione: i gusti proposti e l’estetica richiamano l’american style, nel quale i cereali hanno contribuito, grazie alle collaborazioni tra artisti e aziende, ad alimentare l'immaginario hip-hop. In quest’ottica Yummer’s continua ad ampliare la rosa di artisti con cui stringe collaborazioni aggiungendo, per la seconda limited edition, Guè e Anna.

Nel 2022 Yummer’s ha prodotto oltre dieci milioni di pezzi, raggiungendo un fatturato di 10 milioni di euro: gestisce interamente la produzione di cereali nello stabilimento di proprietà in Polonia.

La scelta di realizzare il gusto Cookies & Cream è una risposta alla buona reazione dei giovani consumatori di Yummer’s. “Molti dei ragazzi che hanno acquistato il primo drop hanno spontaneamente condiviso sui social i nostri cereali usando in sottofondo la canzone Cookies N’ Cream –racconta Niccolò Bertè, fondatore di Yummer’s– Abbiamo quindi pensato di realizzare un nuovo gusto e un packaging che facessero esplicito riferimento alla hit di Guè, Anna e Sfera, che hanno accolto positivamente questa idea, felici di collaborare al lancio di questo nuovo prodotto”.

“La prima wave è stata un grande successo -aggiunge Anna Campanile, direttrice marketing e comunicazione MD-. Attraverso questa operazione, accompagnata da un’attenta pianificazione realizzata online e offline, siamo riusciti a suscitare l’interesse e catturare l’attenzione anche tra coloro che potrebbero non essere immediatamente coinvolti nel processo d’acquisto. Questo risultato ci consente di espandere la consapevolezza del nostro brand anche tra persone che influenzano le decisioni di acquisto e futuri clienti” .

#Linkontro | La ridefinizione dell’offerta secondo De Camillis

Marianna Gulli e Marina Bassi -

18 Maggio 2023

In occasione de Linkontro il direttore retail di NIQ, Romolo De Camillis racconta il suo punto di vista su largo consumo, tra andamenti e strategie da attuare

“Ad oggi la prospettiva economica è migliore rispetto a quella di un anno fa, quando l’impennata inarrestabile dell’inflazione ha scosso molte famiglie italiane e tutto il mondo della gdo e del largo consumo. Tuttavia, dalle nostre previsioni, i prezzi nel corso dell’anno corrente si raffredderanno ma non torneranno agli standard precedenti”.
Romolo De Camillis, direttore retail di NIQ Italia, parte da qui per raccontare a Linkontro 2023 come si sta sviluppando il mondo del largo consumo. Sembra, insomma, che il peggio, in termini di aumento dei prezzi, stia passando. Una tendenza che, rispetto al picco di febbraio, si è andata consolidando nei mesi successivi con una Pasqua che ha portato buoni risultati. “Oggi l’inflazione è valutata intorno al 15% (14,4) in tutto il mondo omnichannel (che comprende gdo, drugstore e anche online) con segnali in ripresa anche per il settore del cash & carry, segno anche i consumi fuori casa si stanno riprendendo -prosegue De Camillis- ma le vendite stanno mostrando, dall’inizio dell’anno a fine aprile, un trend progressivo in crescita (+9,9%) con una variazione reale dei prezzi del -0,4% del mix del carrello della spesa”.

Ripensare offerte e scale di prezzi

Un contesto, questo, che non riguarda soltanto l’Italia, ma coinvolge anche altri stati vicino come Francia, Regno Unito, Spagna e Germania. Dai dati raccolti da NIQ emerge che gli italiani compiono scelte di acquisto virtuose. “Di fatto gli italiani dimostrano di sapere scegliere cosa mettere nel carrello e questo implica, per retailer, anche di ripensare le proprie offerte e le relative scale prezzi che devono essere più chiare in termini di qualità, servizio e contenuto distintivo -precisa De Camillis-. In particolare, i volumi hanno registrato, nel primo quadrimestre, una flessione del 3,9% a fronte di un trend delle vendite a valore del + 10,5% (fonte: prog. Apr. 2023) -ha spiegato De Camillis-. Il segno negativo a volume ha riguardato, con andamenti diversi, tutti i formati (ad esclusione dei drugstore) e tutte le aree geografiche, anche se i maggiori impatti hanno riguardato i discount; un risultato che era già stato previsto, a causa del maggiore impatto sui discount dell’inflazione, Le cause sono, da un lato, una filiera più corta che risente quindi di più dell’aumento delle materie prime, e, dall’altro, una clientela in maggiore difficoltà. Infine, secondo i dati, sembrerebbe che la capacità dei discount di attrarre nuove clienti da altre formule non compensi la perdita di volumi”. In generale, si assiste a un aumento delle vendite dei prodotti che appartengono alla pancia del mercato, a scapito sia della fascia premium sia di quella value. La mdd continua la sua ascesa, crescendo anche a volume, con un +1,9%, mentre i Top sono a -7%, i followers (dal 21 al 200) del -4,5% e i piccoli -3,1%.

Pressione promozionale ed efficacia

Continuano a ridursi le promozioni, in particolare quelle più drastiche (40%) che scendono di uno 0,5% rispetto allo stesso periodo di un anno fa. Secondo De Camillis, la riduzione della pressione promozionale sta proseguendo soprattutto nelle fasce di sconto più alte, quelle oltre il 40%: in particolare, confrontando lo stesso periodo del 2022 e del 2023 (progressivo aprile), l’intensità promozionale è passata da un’incidenza del 25,8% al 25,4% così come è diminuito il numero dei prodotti in promozione (-0,2%).
Rispetto al 2022, nel 2023, sono aumentate le promozioni con tagli prezzi dal 10 al 20% (dal 6,3% al 6,9%), quelle tra il 20 e il 30% sono rimaste stabili, mentre sono diminuite quelle con sconti sia del 30-40% (dal 3,7% al 3,4%) sia oltre il 40% (dal 2,5% al 2%). “Tutti elementi che indicano -sottolinea De Camillis-, come siano cambiate le coordinate stesse con cui si offre convenienza: per effetto dell’inflazione, è venuto meno il ruolo della promozione come leva per offrire prezzi più bassi e fare scorta diventa, fattore che diventa sempre più difficile per consumatori".
Vuol dire che le promozioni rischiano di non avere più impatto? La risposta di NIQ è che per essere efficaci le promozioni non devono essere considerate come un elemento tattico, che permette di recuperare volumi, ma come un fattore strategico sul quale costruire una relazione win win sia con i retailer sia con i consumatori. Allo stesso tempo, sta aumentando la frequenza nei negozi, a fronte di minori acquisti. Questa maggiore frequenza può essere assimilabile al concetto di fedeltà, certo uno dei punti da industria di marca e gdo possono ripartire e fare di più.

Carrefour presenta Baby Protection per il soccorso pediatrico

Di

-

18 Maggio 2023

Prossimità, gli italiani non rinunciano allo shopping di quartiere — Carrefour Express (qui il pdv di Milano Brera) non è una bottega storica, ovviamente, ma rientra in pieno nella sfera concettuale del commercio di prossimità/sotto casa

In 17 Carrefour su tutto il territorio nazionale, i consulenti assicurativi di Alleanza presentano i corsi di disostruzione e primo soccorso pediatrico

Alleanza Assicurazioni e Carrefour Italia lanciano Baby Protection, iniziativa dedicata alla protezione dei più piccoli e alla formazione di chi, quotidianamente, si prende cura di loro, grazie al supporto e all’expertise di personale medico qualificato. A partire dal 18 maggio, in 17 punti di vendita Carrefour selezionati su tutto il territorio nazionale, i consulenti assicurativi di Alleanza accoglieranno genitori, nonni e chiunque abbia responsabilità di minori, che vorranno partecipare ai corsi di disostruzione e primo soccorso pediatrico tenuti da personale medico specializzato. Il corso gratuito, della durata di circa due ore con una parte teorica e una pratica, fornirà ai partecipanti le basi per gestire situazioni di potenziale emergenza con i più piccoli. Al termine della lezione sarà rilasciato un attestato di partecipazione. L’iniziativa ha la partnership tecnica di Welion, società di Gruppo Generali specializzata in programmi di welfare integrato e servizi dedicati alla salute.

L’iniziativa si inserisce nel piano delle attività di Alleanza, mirato a diffondere la cultura della protezione tra gli italiani. La Compagnia sostiene dal 2020 una nuova cultura di educazione, prevenzione e protezione delle persone e ha varato un piano nazionale di educazione finanziaria e assicurativa, articolato in seminari gratuiti che in questi anni hanno registrato oltre 270.000 partecipanti in oltre 800 eventi, divisi tra Protection Day, Investment Day e Previdenza Day.

Gallery. MediaWorld, il primo Look&Feel europeo apre a Lucca

Di

-

18 Maggio 2023

Media World, il primo Look&Feel europeo apre a Lucca

MediaWorld a Lucca presenta un nuovo format dove il negozio si evolve da luogo di acquisto a punto di riferimento in chiave esperienziale e consulenziale

1 di 8

MediaWorld ha scelto il punto di vendita a Lucca come palcoscenico per proporre il nuovo layout Look & Feel che, nel corso dei prossimi mesi, caratterizzerà i negozi italiani ed europei. Ubicato in via delle Cornacchie 960, inserito nel parco commerciale San Vito, e inaugurato nel 2003, Il nuovo Look&Feel lucchese è uno store che, in 20 anni di attività, ha registrato 2,5 milioni di accessi, contribuendo alla digitalizzazione dell’area e all’evoluzione di una città che oggi, grazie al successo di Lucca Comics&Games, è sinonimo di intrattenimento e gaming a livello internazionale.

Come cambia il mercato

Vent'anni fa, nel 2003, le principali categorie di prodotto acquistate erano, nell’ordine, grandi elettrodomestici, navigatori Gps per auto, cd, lettori dvd e fotocamere compatte. Sulla scena dei consumi vediamo oggi spiccare i prodotti intelligenti ed ecosostenibili (smart & green) come smartphone nuovi e ricondizionati, elettrodomestici intelligenti, smart tv, veicoli per la mobilità elettrica e condizionatori. Secondo i dati MediaWorld nell’ultimo biennio, il fatturato dei negozi della Toscana ha registrato un incremento superiore al 17%, con picchi del +22% per quello di Lucca. Mobilità elettrica (E-Mobility, +10%), piccoli elettrodomestici per il settore bellezza/benessere (+17%), elettrodomestici per la casa come condizionatori e purificatori d’aria (+36%), e grandi elettrodomestici (+5%) hanno caratterizzato gli stili e le tendenze di consumo nella provincia di Lucca negli ultimi 6 mesi, insieme a consolle, accessori gaming e telefonia in stabile crescita.

Le 4 Experience Zone a MediaWorld Lucca

Il nuovo layout Look & Feel introdotto a Lucca si caratterizza per uno stile moderno e caldo in linea con la missione dell’insegna: diventare Experience Champions nell’elettronica di consumo. L’ampio utilizzo di arredi modulari, dai colori materici in sintonia con gli stilemi della campagna di riposizionamento Let’s Go!, mette in evidenza i punti informativi e di contatto con il team MediaWorld per la consulenza personalizzata. I nuovi arredi modulari, sono progettati con attenzione alla sostenibilità e utilizzo di materiali riciclabili. In linea con una politica di sostenibilità energetica che MW segue da molti anni, l’illuminazione è 100% led e l’energia utilizzata proviene totalmente da fonti rinnovabili. Tutto il punto di vendita è telegestito al fine di ottimizzare i consumi e gestirne le accensioni e gli spegnimenti.

Varcata la soglia del punto di vendita, un megaschermo da 100” con una quinta alle spalle evidenzia promozioni e iniziative della giornata. L’invito a scoprire e vivere la tecnologia in prima persona trova per MediaWorld la sua massima espressione nelle Experience Zone, aree progettate secondo il comfort e lo spirito informale dell’home design, dove il cliente può immergersi in un ambiente accogliente e sentirsi a proprio agio, informarsi e comprendere a pieno come vivrebbe il prodotto una volta a casa. A Lucca sono presenti 4 Experience Zone dedicate alle passioni e preferenze che caratterizzano la clientela lucchese e che saranno palcoscenico di eventi, incontri con influencer ed esperti:

Zona Cooking: area dedicata ai benefici che la tecnologia porta nel mondo culinario. Dotata di postazioni funzionali, quest'area sarà teatro di dimostrazioni, degustazioni tematiche e show cooking con protagonisti gli chef. Sempre all’interno dell’area sarà possibile provare i prodotti e ricevere consulenza sui modelli, specifiche tecniche e istruzioni di utilizzo.
Zona Hi-Fi: un home cinema che fa risaltare l’esperienza immersiva dell’alta definizione Ambiente dalle caratteristiche domestiche che agevolano nella scelta delle dimensioni dello schermo e del sistema audio più adatto.
Zona Gaming: polo di attrazione per gli appassionati di gaming di tutte le età. Consolle dotate di game pass, simulatore di guida e la possibilità di utilizzare visori di realtà virtuale. Una vera e propria game arena dove provare i titoli appena lanciati e dove saranno organizzati eventi con alcuni degli streamer e gamer più apprezzati e famosi. Si propone come punto di riferimento per appassionati di gaming, e-sports e fantasy.
Zona Mobility: quello di Lucca è il primo MediaWord dove si potranno testare tutte le soluzioni di mobilità dolce e sostenibile. Dalle e-bike ai monopattini, l’area è attrezzata per testare il mezzo di trasporto che meglio risponde alle esigenze di mobilità nelle ZTL e nei percorsi ciclopedonali. Oltre al supporto su aspetti tecnici e caratteristiche dei prodotti, grande attenzione è rivolta ai temi legati alla sicurezza (es. uso del casco e importanza di una periodica e corretta manutenzione di ciclistica e batterie).

Oltre ai punti informativi e le experience zone, MediaWorld Lucca è dotato di Smart Bar, dove si possono ricevere training sui prodotti acquistati, fare riparazioni di smartphone e tablet fuori garanzia, avere supporto nell'avvio (set up) e nella personalizzazione di nuovi acquisti o prodotti già in possesso del cliente, e negli aggiornamenti. Lo Smart Bar si presenta anche me presidio di sicurezza informatica, non solo per il supporto nell’installazione di appositi software e attivazione di filtri per il parental control, ma anche per la possibilità di ricevere consulenza e suggerimenti per difendersi da truffe e crimini informatici.

La strategia omnichannel

“Lucca rappresenta una piazza strategica per MediaWorld e abbiamo scelto questo negozio storico come capofila del rinnovamento dei punti vendita del Gruppo MediaMarktSaturn in Italia e in Europa” –sintetizza Guido Monferrini, amministratore delegato di MediaWorld-. Diventare Experience Champion nel settore dell’elettronica è un processo che tocca tutte le funzioni aziendali e prevede un approccio integrato fra canale fisico e digitale. In un’ottica customer centrica stiamo investendo sull’omnicanalità, sulla formazione continua del nostro personale e sui servizi che qualificano MediaWorld come riferimento per tutto il ciclo di vita di un prodotto tecnologico. Da MediaWorld i clienti sono supportati nella fase di scelta, ricevono informazioni e supporto sull’utilizzo e setup, e possono contare su di noi per l’assistenza in garanzia e fuori garanzia ricevendo una consulenza qualificata anche se il prodotto non è stato acquistato nei nostri store”.

L’investimento su MediaWorld Lucca rappresenta un rafforzamento del marchio in Toscana già presente in 8 città. Il rinnovamento dello store è parte integrante della strategia omnicanale che mette al centro il cliente e i suoi bisogni per offrire consulenza personalizzata sui prodotti all’interno di un ecosistema dove sono integrati tutti i touch point digitali, quali sito eCommerce, app e schermi tattili, oltre ai servizi di pickup e pick & pay, attivi a Lucca.

Gdoweek Report da Tuttofood 2023, trend e impressioni

Di

Luca Moroni

-

17 Maggio 2023

Tracciabilità lungo la filiera ed evoluzione del plant based, sono i due trend che portiamo a casa dalla quattro giorni nei padiglioni di Fiera Milano

Si è chiusa l’edizione 2023 di Tuttofood, la prima dopo l’alleanza tra Fiera di Milano e Fiere di Parma, sancita anche dai cartelloni pubblicitari lungo la via principale tra i padiglioni che annunciavano l’edizione di Cibus dal 7 al 10 maggio 2024. A questo punto sarà interessante capire come due fiere concorrenti troveranno sinergie e complementarità per continuare a rappresentare il food italiano che ha uno sguardo sempre più internazionale.

Nel nostro #gdoweekreport da Tuttofood abbiamo riportato le ultime tendenze, le novità di prodotto e i momenti di approfondimento dalla quattro giorni tra i padiglioni di Fiera Milano. Al centro i due trend che più di altri abbiamo ritrovato all'interno degli stand che abbiamo visitato: la tracciabilità lungo la filiera, per garantire la trasparenza, anche grazie all'utilizzo della blockchain e l'evoluzione del settore plant based, che dopo aver consolidato le referenze simil carne, ora propone e sperimenta anche nei prodotti simil pesce. Ma tanta innovazione si è vista anche nell'esposizione dei prodotti selezionati per il Better Future Award, con le premiazioni avvenute durante il secondo giorno della manifestazione.

L’affluenza nei padiglioni è stata crescente tra il primo e i giorni seguenti, diversi i momenti di incontro sia tra gli stand, sia durante i convegni nelle aree dedicate come la retail plaza, in cui retailer, produttori, imprese ed esperti si sono confrontati sui nuovi approcci e linee evolutive della distribuzione moderna. È stato il caso del convegno “Better Future. Brand e insegne incontrano l’innovazione sostenibile”, focalizzato sul futuro sostenibile delle referenze a scaffale, con i trend del settore e con le scelte che il mondo del retail ha compiuto e compirà per continuare a evolvere e innovare.

Conad Adriatico e l’impegno per la tutela ambientale

Di

-

17 Maggio 2023

#Esg. Con il coinvolgimento del comune di Tito (Pz) e in collaborazione con Rete Clima, Conad Adriatico partecipa al progetto Forestiamo insieme l'Italia

Forestiamo insieme l'Italia è il progetto di tutela ambientale lanciato a livello nazionale e sostenuto anche da Conad Adriatico con il coinvolgimento del comune di Tito (Pz), in collaborazione con Rete Clima, un ente non-profit che promuove azioni di Corporate
Social Responsibility (Csr), sostenibilità e decarbonizzazione.
In questo ambito è stato piantato, alla Villa Comunale Europa, un albero simbolico per dare avvio alla quindicesima tappa del progetto che vedrà la messa a dimora di 1.000 alberi nei prossimi mesi nella Località Aia dei Monaci, una zona ai margini di una discarica in fase di ripristino.

Le dichiarazioni

"Conad Adriatico è profondamente impegnata nella promozione della sostenibilità ambientale e nella tutela del patrimonio naturale e del territorio. Siamo orgogliosi di fare la nostra parte in questa lodevole iniziativa, che ci ha impegnato nella forestazione di molte aree nelle nostre comunità e territori negli ultimi mesi -afferma Antonio Di Ferdinando, amministratore delegato di Conad Adriatico-. Come azienda responsabile, riteniamo che sia nostro dovere agire per il bene delle generazioni future e delle comunità in cui operiamo. Ci impegniamo a continuare a promuovere iniziative sostenibili e a ridurre l'impatto ambientale delle nostre attività. Siamo convinti che solo attraverso l'impegno collettivo potremo costruire un futuro sostenibile per noi e per le generazioni a venire".

"Continua l’impegno di Conad che ci vede insieme qui a Tito oggi per dare vita a una nuova foresta -aggiunge Paolo Viganò, presidente di Rete Clima-. Avvieremo oggi la messa a dimora di 1000 alberi. Siamo contenti di essere al fianco di Conad in questo percorso sulla sostenibilità che tappa dopo tappa toccherà tutta l’Italia".

Sviluppo rete in Area 1 dal 12 al 19 maggio 2023

Di

-

17 Maggio 2023

Penny rafforza la presenza in Lombardia dove apre un discount a Ispra, in provincia di Varese, in linea con il suo consueto format

PENNY
Via Enrico Fermi 857
Ispra (Va)
1.000 mq
Penny Market (Rewe)

Data di apertura
11 maggio 2023
Format e location
Il discount si trova sulla SP69, strada provinciale che costeggia la sponda sudorientale del Lago Maggiore da Sesto Calende fino a Laveno-Mombello.
Offerta
In linea con la tipica offerta dell’insegna.
Servizi
Orario: lun-dom 8-21. Nel parcheggio sono presenti 40 posti auto.
Addetti e casse
Impiega 12 addetti.

Molino Naldoni, si festeggia Napoli con la farina Smorfia

Di

-

17 Maggio 2023

In occasione di Tuttofood 2023 Molino Naldoni presenta la farina Smorfia pensata per impasti leggeri e molto idratati

Molino Naldoni a Tuttofood 2023 ha festeggiato il premio vinto al Better Future Award con Smorfia. Ottenuta dai migliori grani italiani e approvata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana, Smorfia di Molino Naldoni è una farina pensata per impasti leggeri e molto idratati, per i cornicioni alveolati che piacciono al consumatore contemporaneo.

Il prodotto assicura al cliente una pizza napoletana made In Italy in ogni fase della filiera: dalla semina del chicco di grano fino al piatto servito. Il nome Smorfia ha anche una valenza evocativa, richiamando il libro dei sogni caro alla tradizione partenopea. In questo senso l'azienda, tramite Smorfia, intende dare forma al sogno dei pizzaioli di tutto il mondo: realizzare la vera pizza tonda classica napoletana utilizzando solo grani italiani e interamente naturali.

Il pack di Smorfia, infine, comunica le caratteristiche funzionali, mentre il QrCode rimanda alla scheda tecnica. Molino Naldoni è specialista in farine per i più diversi impieghi: panificazione, pasticceria, pizza, pasta fresca. Ha una linea di farine biologiche, al farro e con altri cereali (dall’orzo alla segale).

Sushi Daily all’interno dello store Conad di Venturina

Di

-

17 Maggio 2023

Dopo l'inserimento nel punto di vendita Conad di Piombino, Conad Nord Ovest introduce un corner Sushi Daily nello store di Venturina

Nel punto di vendita Conad di Venturina è stato introdotto uno spazio dedicato al Sushi Daily, in Via dell’Agricoltura 9, servito da addetti e con una proposta di 100 ricette, dalle più classiche alle più creative, con preparazioni gastronomiche a base di pesce crudo, abbinato con frutta, riso e verdure, una selezione di piatti vegan-friendly, oppure sashimi semplice, con pesce crudo sapientemente tagliato al coltello.

Il sushi sarà disponibile in diversi formati: dalle monoporzioni ai vassoi preparati con sushi, sashimi, rolls e gyoza, che saranno acquistabili in modalità take away, oppure preparati sul momento in base alle richieste del cliente. Le varie ricette sono consultabili, inoltre, anche attraverso l'App direttamente dal telefono. Fornite in omaggio, bacchette giapponesi, salsa di soia e salsa wasabi.

“Forti del grande successo ottenuto nel punto vendita di Piombino, inauguriamo il corner Sushi Daily anche al Conad di Venturina -dichiara Antonio Cavicchi, socio di Conad Nord Ovest-. Siamo orgogliosi di poter offrire un ulteriore servizio e di ampliare l’offerta gastronomica con piatti della tradizione giapponese, andando incontro alle nuove tendenze e alle esigenze dei nostri clienti”.

Citterio segmenta grazie alla ricerca, le novità a Tuttofood

Di

-

17 Maggio 2023

Diverse le novità di Citterio a Tuttofood tra la tradizione, territorialità e innovazione anche per un consumo on the go

All’edizione 2023 di Tuttofood Citterio si è presentata con tante novità di prodotto, frutto di un lavoro di attenta analisi del mercato e dei trend e di una continua ricerca della migliore qualità da poter offrire ai propri consumatori. Le novità presentate sono Vivere all’Italiana, Sofficette Salame Ventricina piccante 60g, Sofficette Bresaola di Tacchino 60g, Unduetris senza Glutine & senza Lattosio 80g. Vivere all’Italiana è una nuova linea che comprende i migliori salumi della tradizione nazionale, in vaschetta preformata di piccola grammatura, con il prodotto disposto a mano per un aspetto gourmet e prezioso. Una nuova linea pensata per il mercato domestico e anche per quello estero.

Un’altra novità sono le Sofficette Salame Ventricina piccante 60g, un prodotto che si va a inserire nella linea storica in pratica vaschetta, da consumare ovunque e da portare sempre con sé. Il Ventricina piccante di Casa Citterio è arricchito con pasta di peperone piccante e ha un gusto piacevole ed equilibrato. In evidenza le Sofficette Bresaola di Tacchino 60g, l’alleato ideale per una dieta sana ed equilibrata. Ricca di proteine nobili (21g per confezione) e povera di grassi con solo l’1,5. Ultima novità è Unduetris senza Glutine & senza Lattosio 80g, una nuova referenza che va ad arricchire la gamma.

Citterio offre al consumatore uno snack con l’inconfondibile gusto e qualità di UnDueTris, che in più soddisfa le promesse legate a trend del benessere: sottili fette di Salame più fette di Formaggio senza lattosio, più croccanti Grissini senza glutine.

Sviluppo rete in Area 3 dal 12 al 19 maggio 2023

Di

-

16 Maggio 2023

Eurospin rafforza la sua presenza in Toscana dove apre un discount a Colle Val D'Elsa, in provincia di Firenze. Doppia apertura per Penny a Roma

EUROSPIN
Via dei Mille 81
Colle Val D'Elsa (Si)
Eurospin

Data di apertura
11 maggio 2023
Format e location
Tipica formula dell'insegna con ampio spazio per i freschi, dislocati sul perimetro con banchi assistiti.
Offerta
Migliaia di referenze alimentari e non alimentari, in linea con la tradizione dell'insegna.
Servizi
Orario: lun-sab 8-20.30; domenica 8.30-20.
Addetti e casse
Impiega 36 addetti.

1 di 4

PENNY
Via dei Castani 186
Roma
595 mq
Penny Market (Rewe)

Data di apertura
11 maggio 2023
Format e location
Lo store si trova nel V Municipio, nel quartiere di Centocelle.
Offerta
Circa 2.000 le referenze in assortimento.
Servizi
Orario: lun-sab 8-21; domenica 9-20.30
Addetti e casse
Non disponibile.

PENNY
Via Statilio Ottato 43/45
Roma
330 mq
Penny market (Rewe)

Data di apertura
11 maggio 2023
Format e location
Il punto di vendita si trova a pochi passi da Cinecittà.
Offerta
Rispecchia la tradizione dell’insegna.
Servizi
Orario: lun-sab 8-21; domenica 9-20.30
Addetti e casse
Non disponibile.

Esselunga: uno store eb nel palazzo ottocentesco di Mantova

Di

-

16 Maggio 2023

Avviati i lavori di restyling del palazzo storico nel cuore di Mantova dove sarà realizzato un punto di vendita eb beauty store, la catena di profumeria di Esselunga

L'edificio di Piazzale Mondadori, situato nel cuore di Mantova e risalente al 1800, sarà oggetto di un restyling che lo riporterà all'immagine originaria. Il locale, che ospitava la stazione dell’antica tramvia e poi la biglietteria delle linee degli autobus, è stato acquistato e recuperato da Esselunga e oggi ospita un superstore di Piazzale Mondadori. Nell'area della biglietteria sarà realizzato un punto di vendita eb beauty store, la catena di beauty store di Esselunga. Una volta ultimato l’intervento, al piano terra l'ex stazione ospiterà la profumeria eb mentre, al piano superiore, gli spazi un tempo adibiti agli uffici saranno messi a disposizione dei servizi di estetica come make-up studio, nail studio, brow studio, skin studio, hair studio e body studio.

Questo stabile, vincolato dal Ministero per i beni e le attività culturali, è stato oggetto di un attento progetto di riconversione per salvaguardarne l’architettura, con il supporto degli uffici della Soprintendenza di Mantova e di quelli comunali.

Oscartielle: liberi di creare

Di

-

16 Maggio 2023

Libertà è la parola chiave che identifica la nostra filosofia aziendale e i nostri prodotti nel mercato

Liberi di progettare, innovare, realizzare su misura, valorizzare e promuovere l’eccellenza in ogni spazio commerciale. Con la massima flessibilità e versatilità, con un’attenzione particolare alla personalizzazione.

Ed è proprio questa libertà che consente ad ogni nostro cliente di scegliere tra un’infinita gamma di prodotti e soluzioni di nuova generazione, rivolgerci le richieste più complesse con la certezza che verranno sempre soddisfatte e contare su un mondo di servizi esclusivi.

Arredare il punto vendita con Oscartielle

Massima libertà creativa con i prodotti e le soluzioni Oscartielle. Particolarmente adatte a punti vendita sempre più “fashion”. Mobili frigoriferi flessibili, altamente personalizzabili che consentono un’esposizione ottimale e alte prestazioni frigorifere, di basso impatto per i consumi e per l’ambiente.

Clicca QUI per maggiori informazioni e per contattare Oscartielle

Change the way you think con Pompea Slip Ciclo

Di

Per maggiori informazioni visita il sito

-

16 Maggio 2023

“Change the way you think” è il nuovo claim a cui si ispira Pompea per la linea di Slip Ciclo

Un’idea innovativa che va incontro alle esigenze delle donne, alle esigenze di sostenibilità riducendo i rifiuti e alle esigenze di carattere economico data da un prodotto creato per essere lavabile e riutilizzabile.

Comfort, funzionalità e sostenibilità queste le parole chiave di uno slip pensato ad hoc per rendere il periodo del ciclo più facile e confortevole. Una speciale trama permette di direzionare i fluidi nello strato assorbente col risultato di garantire estrema pulizia e una meravigliosa sensazione di dry comfort.

Antibatterico e antiodore, protezione e benessere alla base del progetto. Il tassello all’interno dello slip ciclo è un sistema innovativo e all’avanguardia che si coniuga perfettamente con lo strato assorbente e impermeabile, facendo sentire a proprio agio chi lo indossa con una selezione taglie che partono dalla XS alla XL.

Pompea da sempre amica delle donne, lancia un nuovo prodotto che parte sempre dal comfort con focus sulla quotidianità. Un nuovo progetto, sviluppato in tecnologie seamless, che si adatta perfettamente al corpo di ogni donna e che vuole essere un invito a vivere un “periodo” senza pensieri. Il concept rimane dei prodotti Pompea nella loro totalità: garantire un comfort perfetto per tutte le stagioni confezionato con tessuti di alta qualità con caratteristiche uniche adatto a tutte le donne.

Lo Slip Ciclo è in tutti i canali di vendita da febbraio 2023.

Lidl Italia: l’iniziativa a sostegno di Abio

Di

-

16 Maggio 2023

L'attività di Lidl Italia a sostegno di Abio ha permesso di donare 40.000 euro che finanzieranno i progetti per aiutare i bambini in pediatria

A sostegno di Fondazione Abio Italia Onlus, Lidl Italia ha lanciato lo scorso marzo l'iniziativa benefica Uovo solidale Deluxe, impegnandosi a donare 1 euro a favore di Abio per ogni pezzo venduto. L'attività ha coinvolto i consumatori che, nel giro di poche settimane, hanno acquistato oltre 40.000 pezzi permettendo una donazione di oltre 40.000 euro consegnati simbolicamente nel punto di vendita Lidl di Via delle Forze Armate a Milano.

Il lavoro di Abio

Con 55 Associazioni e 4.000 volontari che prestano servizio in oltre 200 reparti in Italia, da oltre 40 anni l'Associazione per il Bambino in Ospedale si prende cura dei bambini che devono affrontare la permanenza in ospedale rendendo meno traumatica possibile la loro esperienza.

Le dichiarazioni

“Quest’anno abbiamo deciso di dedicare il nostro Uovo solidale Deluxe ai bambini e agli adolescenti che si trovano in ospedale. Attraverso il coinvolgimento dei nostri clienti, che si sono dimostrati fin da subito entusiasti dell’iniziativa, contribuiremo a portare un sorriso nei reparti pediatrici. Questo è possibile grazie all’impegno di tutti i volontari di Abio che ogni giorno dedicano il proprio tempo a questi ragazzi e alle loro famiglie, permettendo loro una permanenza in ospedale il più naturale e serena possibile” commenta Alessia Bonifazi, responsabile comunicazione e Csr Lidl Italia.

“Questa generosa donazione ci permetterà di portare avanti, con ancora maggiore forza, i nostri progetti ed il nostro quotidiano impegno a favore dei bambini, degli adolescenti in ospedale di tutta Italia” aggiunge Maria Ciaglia, responsabile dell’area comunicazione e progetti di Fondazione Abio Italia.

Nova Coop: crescita e risultati del 2022

Di

-

16 Maggio 2023

Il bilancio 2022 di Nova Coop presenta un valore della produzione che si attesta a 1,159 miliardi di euro e un utile netto di 7,277 milioni di euro

Presentato il bilancio di Nova Coop, attiva con 65 punti di vendita in Piemonte e alta Lombardia, quest'anno approvato dai 599 mila soci. Il bilancio 2022 di Nova Coop presenta un valore della produzione che si attesta a 1,159 miliardi di euro e un utile netto di 7,277 milioni di euro. Il patrimonio netto finale ammonta a 822 milioni di euro, con un incremento rispetto alla gestione precedente di 6,8 milioni di euro.

"Il 2022 è stato un anno complicato dai fenomeni inflattivi che hanno condizionato in maniera rilevante la gestione di tutto il settore della grande distribuzione -spiega il presidente di Nova Coop, Ernesto Dalle Rive-. Nova Coop ha reagito in maniera determinata alle nuove sfide, intraprendendo azioni per tutelare il potere di acquisto dei Soci e mantenere una marginalità adeguata. Questo bilancio presenta una Cooperativa in salute, capace di presidiare il mercato piemontese e introdurre elementi di innovazione nella politica commerciale; un’impresa che realizza un altro passo nel percorso di consolidamento e miglioramento dei propri indicatori economici e che, grazie alla sua capacità di generare ricchezza nelle diverse gestioni, ha scelto di iscrivere a bilancio il proprio portafoglio finanziario a valore di mercato, anziché a quello di carico come un decreto consentiva, per allineare a valori più reali e trasparenti la sua consistenza nell’ambito delle politiche di bilancio della Cooperativa".

I risultati

Il ritorno alle abitudini di acquisto del passato e la ripresa graduale dei servizi di ristorazione ha portato a osservare nell’anno una forte crescita degli scontrini battuti (+6,09%) a rete assoluta e una flessione della spesa media effettuata sia per la rete ipermercati (- 5,21%), sia per quella supermercati (-1,88%). Le quattro stazioni di carburante a marchio Enercoop hanno prodotto un fatturato di 114 milioni di euro.

Il bilancio consolidato 2022 del Gruppo Nova Coop registra un valore complessivo della produzione consolidata di 2,802 miliardi di euro e un utile netto consolidato pari a 7,277 milioni di euro.

L’ammodernamento ed efficientamento dei negozi è proseguito con un investimento complessivo di poco superiore a 6 milioni di euro. Gli interventi principali hanno riguardato la ristrutturazione con la trasformazione in Superstore dei punti vendita di Luino (Va) e Intra Verbania (Vco) e l’apertura del Drive di Casale Monferrato.

La crescita dell'eCommerce

Il canale eCommerce www.coopshop.it ha contribuito ai risultati di bilancio con vendite lorde per oltre 12 milioni di euro e raggiunto nuove aree di copertura, fino a servire 400 comuni piemontesi (+100 rispetto al 2021), con la consegna della spesa a casa nelle province piemontesi di Torino, Asti, Alessandria, Biella, Cuneo, Novara e Vercelli, l’apertura di un nuovo Coop Drive per il ritiro della spesa con la macchina presso l’Ipercoop di Casale Monferrato e l’installazione di nuovi Coop Locker presso gli Ipercoop di Ciriè, Chieri, Pinerolo, il superstore di Alessandria e il supermercato Coop di Torino - Corso Belgio.

Nova Aeg

La società di vendita di luce e gas del Gruppo Nova Coop, Nova Aeg, ha registrato un forte aumento di fatturato a 1,687 miliardi di euro sostenuto anche da un incremento dei volumi venduti, che hanno superato i 6 TWh (+16% rispetto al 2021), permettendo alla compagnia di registrare un utile netto di 5,2 milioni di euro.

Ikea e Tesco: progetto pilota per la raccolta degli ordini online

Di

-

16 Maggio 2023

Ikea e Tesco dovrebbero avere siglato una collaborazione che prevede la presenza di punti di raccolta Ikea nei supermercati Tesco in Irlanda. Sperimentazione in atto in tre store

Offrire nuovi punti di raccolta degli ordini in Irlanda per facilitare l'esperienza di acquisto dei consumatori: questo l'accordo che Ikea e Tesco dovrebbero avere siglato di recente. Il servizio, chiamato Collect New You sarà attivato in tre sedi dove i clienti potranno ritirare i loro ordini Ikea nei parcheggi Tesco selezionati, opzione che sarà successivamente ampliata anche in altri contesti.

Si tratta al momento di un progetto pilota che avrà una durata semestrale e che si concluderà quindi entro la fine dell'anno.

Stando a quanti riporta il giornale Breaking News, il servizio avrà il costo di 15 euro per ordini inferiori a 200 euro e sarà gratuito per ordini superiori a tale importo. Alle prime tre sedi si aggiungeranno le seguenti: Limerick, Galway, Cork, Waterford, Tipperary e Wexford.

"Collaborare con Tesco per testare e testare servizi di raccolta convenienti, accessibili e convenienti in luoghi chiave in Irlanda è una vera fonte di orgoglio per noi" dichiara Martyn Allan, responsabile del mercato irlandese di Ikea.

Peek & Cloppenburg sbarca in Italia: primo store a Milano

Di

-

16 Maggio 2023

Grazie all'accordo con Nhood Services Italy, Peek & Cloppenburg aprirà il suo primo punto di vendita italiano a Merlata Bloom Milano

Arriva in Italia l'insegna Peek & Cloppenburg che, grazie a un accordo con Nhood Services Italy, aprirà il suo primo punto di vendita italiano a Merlata Bloom Milano sviluppato su un'area di 5.000 mq dedicati a premium brand.

“Grazie all’accordo con Peek & Cloppenburg prosegue la nostra strategia di commercializzazione client-oriented per soddisfare i bisogni e le esigenze di ogni visitatore, proponendo brand inediti per l’Italia, al fianco di insegne high street ed eccellenze dei territori -commenta Anand Remtolla, chief commercial officer di Nhood Services Italy-. Siamo felici che un gruppo leader in Europa ci abbia scelto per l’apertura del suo primo store in Italia, un’ulteriore conferma dell’attrattività di Merlata Bloom e di cosa per noi significa innovare nel retail: migliorare la vita delle persone e rendere i luoghi in cui vivono più sani, funzionali e felici, con un triplo impatto positivo, sulle persone, sul pianeta, sul profitto”.

La rete Peek & Cloppenburg

Con oltre 160 negozi di dimensioni comprese tra 1.900 e 17.000 metri quadrati presenti in 16 Paesi europei, Peek & Cloppenburg è uno dei principali retailer multimarca di moda in Europa.

"Siamo felici di aprire il nostro primo negozio in Italia all’interno di Merlata Bloom Milano. Non vediamo l'ora di far conoscere ai clienti italiani tutti i nostri prodotti pensati per ogni occasione e di offrire loro un'esperienza di shopping unica" afferma Neofit Vasilev, director sales management Austria and Eastern Europe di Peek & Cloppenburg.

OrtoRomi entra nel comparto delle bevande funzionali con i nuovi Estratti Più

Di

Laura Seguso

-

16 Maggio 2023

Estratti freschi di frutta, arricchiti con sostanze preziose per l’organismo, senza coloranti, conservanti e zuccheri aggiunti. Pensati per soddisfare esigenze di gusto e benessere

Si chiamano Estratti più, e sono estratti freschi di frutta arricchiti con sostanze preziose per l’organismo, privi di coloranti, conservanti e zuccheri aggiunti. Li produce OrtoRomi, che esordisce con queste due nuove referenze nel mercato in forte crescita delle bevande funzionali. Sviluppati da esperti della nutrizione, soddisfano al meglio esigenze di gusto e benessere. La collocazione a scaffale sarà quella del banco frigo.

L’Estratto più probiotico è formulato con mela, banana e guava rosa, farina di avena e probiotico. Nello specifico, contiene 1 miliardo di cellule vive, tra cui l’importante probiotico BC30 (bacillus coagulans). Grazie agli ingredienti attentamente scelti, l’estratto favorisce l’equilibrio della flora intestinale, contribuendo anche a rafforzare le difese immunitarie.

L’Estratto più Sali minerali è ottenuto da mela, arancia, kiwi giallo, limone e zenzero, più magnesio e zinco. Il magnesio contribuisce alla riduzione di stanchezza e affaticamento. Lo zinco supporta la normale funzione del sistema immunitario. Grazie alla formulazione accuratamente studiata, l’estratto concorre a difendere l’organismo e contrastare la stanchezza; aiuta inoltre a reintegrare gli elettroliti persi durante l’attività fisica.

Come per tutti gli altri estratti OrtoRomi, basta agitare prima dell’uso e gustare, a casa e fuori casa. Il prodotto si conserva in frigo, ma può rimanere fino a 4 ore fuori dallo stesso.

Ricchi di proprietà benefiche, gli Estratti più rappresentano una soluzione buona, fresca e sana che risponde alle esigenze dei consumatori attenti al benessere psico-fisico. Con questi nuovi prodotti, OrtoRomi prosegue il proprio impegno nell'offerta di alimenti genuini e di alta qualità per chi sceglie uno stile di vita sano, abbinandolo ad una corretta alimentazione.

“Per il pack abbiamo studiato una grafica chiara, pulita ed attuale che oltre a favorire l’impatto a scaffale, trasmetta al consumatore che si tratta di un prodotto healthy di alta qualità – dichiara Martina Boromello, responsabile Marketing e Comunicazione OrtoRomi. Abbiamo scelto di inserire i plus legati alle proprietà della bevanda, in evidenza sulla bottiglietta, per aiutare il consumatore a scegliere il prodotto più idoneo alle proprie esigenze di benessere. Il QR-Code porta su una pagina apposita con ulteriori informazioni per chi desidera saperne di più”.

In termini di materiali, la bottiglietta da 250 ml è realizzata in R-PET con plastica riciclata e 100% riciclabile: un’icona ben visibile sul pack valorizza l’eco-compatibilità del prodotto, rispondendo alle esigenze dei consumatori sempre più sensibili al tema della riduzione dell’impatto ambientale.

Il lancio sarà supportato da una campagna dedicata nell’ambito della campagna globale di OrtoRomi, che anche per il 2023 sarà incentrata sul concetto di benessere e delle scelte fatte ogni giorno per sé stessi e per le persone amate.

La campagna sarà declinata prevalentemente su social media e canali digitali, ma anche offline con adv su riviste specializzate e lifestyle, su radio e sul punto vendita.

Per il lancio di queste due nuove referenze è stato scelto il palcoscenico di Rimini Wellness, l'evento dedicato agli appassionati di fitness e wellness in programma l'1-4 giugno 2023.

Sviluppo rete in Area 4 dal 12 al 19 maggio 2023

Di

-

16 Maggio 2023

Cedi Sigma Campania apre un supermercato a Campobasso. Grazie al franchising si sviluppa la rete SuperConveniente (Gruppo Arena-VéGé) a Custonaci (Tp)

SIGMA
Via Monte Grappa 33
Campobasso
Cedi Sigma Campania (D.IT)

Data di apertura
11 maggio 2023
Format e location
L'area freschi apre l'ortofrutta, seguono gastronomia e macelleria.
Offerta
In linea con la tradizione dell'insegna.
Servizi
Orario: lun-merc 8-13.30 e 16-20; giovedì 8-13.30; ven-sab 8-13.30 e 16-20.
Addetti e casse
Non disponibile.

SUPERCONVENIENTE
Via Purgatorio
Custonaci (Tp)
600 mq
Gruppo Arena (VéGé)

Data di apertura
11 maggio 2023
Format e location
Tipico format di prossimità aperto in franchising dal gruppo Sottile srl. Con questo negozio sono tre gli store dell'insegna nella provincia di Trapani.
Offerta
Rispecchia la tipica offerta dell'incentrata con un forte focus sui reparti freschi e ampie aree dedicate alle offerte. In assortimento sono presenti circa 5.500 item.
Servizi
Orario: lun-sab 8.30-20.30; domenica 8.30-13.30 e 17-20.30.
Addetti e casse
Impiega 14 addetti e dispone di quattro casse.

1 di 4

Valgrì a Tuttofood punta sul bio e abbatte il peso nella linea sughi in doypack

Di

-

16 Maggio 2023

Nuova linea di sughi biologici di Valgrì a Tuttofood in doypack disponibile in tre varianti, tutte proposte in un formato innovativo e impattante

Valgrì ha presentato a Tuttofood l’ultima novità di prodotto: i sughi biologici in doypack 200g, prodotti con materie prime selezionate e lavorate dal fresco e ingredienti italiani e biologici. Una linea disponibile in tre varianti, tutte proposte in un formato innovativo e impattante. Il doypack da 200g annulla del tutto il peso dell’imballaggio, abbattendo drasticamente i costi di trasporto e l’impatto ambientale di un classico sugo pronto in vetro.

Per di più, si tratta di un prodotto certificato biologico che intercetta la tendenza crescente dei consumatori in cerca di prodotti salutari e genuini. Il pack lanciato da Valgrì viene valorizzato da display box auto-espositivi composti da sei confezioni ciascuno. Per i punti di vendita è stato ideato anche un palbox personalizzato capace di accogliere ventiquattro display box.

Già insignito di diversi riconoscimenti quali il premio Brands Award di Gdoweek come 1° classificato nella categoria New Entry, è risultato anche tra i premiati del Better Future Award di Tuttofood.

Il plant-based scommette sul fish analogue #gdoweekreport da Tuttofood 2023

Daniele Colombo -

16 Maggio 2023

A Tuttofood si sono viste nuove proposte nel pesce vegetale che stupiscono per texture e gusto, dal salmone affumicato ai gamberetti

È il "pesce vegetale" il nuovo step di avanzamento evolutivo del plant-based. Lo si è visto a Tuttofood 2023. Secondo Bloomberg Group le vendite al dettaglio globali di alimenti a base vegetale raggiungeranno i 160 miliardi di dollari entro il 2030; già oggi sono consumati da 22 milioni di italiani e rappresentano il primo trend secondo il rapporto Coop.

Nel nostro giro tra gli stand a Tuttofood ci ha sorpreso il gusto dei gamberetti vegetali preparati con alga bruna, novità di Biolab, che da oltre 30 anni produce prodotti vegani e vegetariani. Tra le novità dell’azienda anche dei nuggets e wurstel vegetali e un affettato gusto tacchino a base di proteina del pisello. Heura, dopo due anni di ricerca, ha lanciato sul mercato italiano i filetti di merluzzo (chilled) e i bastoncini di pesce vegetale (frozen), a base soia. Ancora sperimentale ma potenzialmente esplosiva la proposta di Current Foods, start-up fondata a San Francisco. Grazie a Mr. Root, che distribuisce diversi prodotti innovativi, ha presentato in fiera la sua nuova linea: la novità è il salmone affumicato 100% a base vegetale che segue il successo del tonno vegetale. Al momento si guarda al canale horeca, ma alcuni retailer si stanno interessando.

1 di 4

Tra le altre innovazioni presentate dal distributore, il petto di pollo della francese Umiami, che segna uno step in avanti nel segmento, con soli 6 ingredienti. E un interessante linea di kombucha, a marchio spagnolo Flax & Kale, con la novità Passion Colada, che stanno avendo successo in Spagna anche nel retail, perfette per la mixology ma non solo. Il petto di pollo è la succosa novità vegetale anche di Planted. È basato su una nuova tecnologia, non solo estrusione, ma anche fermentazione. La start up è nata dentro l’Università di Zurigo e oggi ha una linea classica di sei referenze nel mondo retail con proteine del pisello: “L’etichetta più pulita del mercato, solo 4 ingredienti per il Chicken nature, proteina di pisello, acqua, olio e vitamina B12” ci tiene a sottolineare Angela Granito, gdo manager.

Continua a investire nel plant-based Granarolo che ha presentato un ampliamento di gamma, la pasta frasca con la carne di Unconventional e i nuggets a base riso. “Siamo i primi sul mercato nel mondo della pasta fresca ripiena con all’interno la carne di Unconventional” racconta Marco Martino, ad di Unconventional. L’Unconventiional burger è un caso di successo made in Italy. Vincitore sulla piattaforma di Abillion nel 2022 come miglior prodotto nella categoria burger vegano e al Plant-based World Expo di Londra.

MartinoRossi è sempre più dentro al mondo plant-based. Beamy è la linea di preparati per il retail caratterizzata da 5 referenze, Burger&polpette, in vari gusti, e Ragù. Un prodotto dry, con shelf-life di 24 mesi e che permette al consumatore di produrre il prodotto desiderato in 5 minuti aggiungendo acqua e olio. Ad Anuga lancerà anche un puré di legumi. “Stiamo lavorando su altri prodotti, ancora in fase embrionale come sull’uovo vegetale”.

Novità anche da Olga Italia, già distributori di Sojasun, con il nuovo marchio Fattoria Veg. Un’offerta che si compone di due gamme di burger senza soia e senza glutine: una con tre referenze a base di verdure fresche (non decongelate), coltivate in Italia (con zucchine e menta; carote e lime; basilico e pinoli); l’altra, il Mitico Burger, con prodotti analoghi della carne e del pesce (con riso e mais), gusto zeropollo, zeropesce e zeromanzo. Kioene va in controtendenza e per l’anniversario dei suoi 35 anni vira sul dessert, con i Mini cake vegetali con frutta e ortaggi: tortine a base soia e proteina di pisello, ideali per diversi momenti della giornata, a basso contenuto calorico e di grassi. “Siamo i primi sul mercato sia in Italia sia all’estero a lanciare un nuovo concetto” fa sapere Gloria Galliena, Head of Marketing di Kioene.

È un mercato ormai maturo quello delle bevande vegetali, dove si registra una flessione della soia a vantaggio dell’avena e della mandorla. Vanno in questa direzione le proposte di Abafoods e The Bridge. La prima, a marchio Bjorg, con la bevanda alla Mandorla Choco per completare l’offerta nel segmento indulgent. La seconda con Cacao Banana a base avena, in formato piccolo; un Veggy caffè, senza zuccheri aggiunti, miscela di arabica, riso e mandorla, per un caffè on the go; e la Mandorla Barista, che fa schiuma, per un prodotto professionale ma anche per una preparazione top a casa.

Gallery. Il nuovo format Eté Smarty di Moderna 2020

Di

-

15 Maggio 2023

La rete di Moderna 2020 (VéGé) si arricchisce di un nuovo format pensato per valorizzare la prossimità. Eté Smarty conta già sei store

1 di 7

Punti di vendita di piccole metrature per il format Eté Smarty proposto da Moderna 2020 (VéGé) pensato per valorizzare la prossimità. Il gruppo ha già aperto i primi sei punti di vendita: due ad Agropoli (Sa), uno a Sant’Antonio Abate (Sa), uno a Teggiano (Sa), una a Bucciano (Bn) e uno a Pompei (Na).

Le caratteristiche del format

Eté Smarty si rivolge ai negozi di piccole metrature, inferiore ai 300 mq, e di prossimità, ideata per una spesa veloce e funzionale. Il format farà leva su tutti i punti di forza già noti per Eté supermercati: attività promozionale e convenienza del prezzo, intensa attività pubblicitaria fisica e digitale, una gamma di prodotti per soddisfare un ampio ventaglio di bisogni del cliente. Presenti i banchi del fresco.

Lo sviluppo

Dopo le prime sei aperture, l'insegna intende svilupparsi ulteriormente. "Sono già in programma nuove aperture nei prossimi mesi" assicura il direttore dello sviluppo della rete di vendita di Moderna 2020, Vincenzo Carleo.

La rete di Moderna 2020

Sono quattro i format che fanno parte della rete Eté:

Eté, format classico dedicato agli store di medie dimensioni
Grand’eté per gli store di grandi dimensioni
Eté Prime, per un’offerta premium a prezzi accessibili
Eté Smarty per i negozi di piccole dimensioni e di vicinato.

Sviluppo rete in Area 2 dal 12 al 19 maggio 2023

Di

-

15 Maggio 2023

Conad Nord Ovest rinnova la superette di Modena e valorizza l'area freschi. Realco amplia la rete Sigma con un supermercato a Imola (Bo), il 70esimo in Emilia Romagna

CONAD CITY
Via Viterbo
Modena
260 mq
Conad Nord Ovest

Data di apertura
11 maggio 2023
Format e location
Lo store riapre dopo i lavori di restyling che hanno rinnovato i banchi serviti di salumeria, gastronomia, panetteria e carne. Anche l'ortofrutta è stata ammodernata con nuove attrezzatture.
Offerta
Rispecchia la tipica offerta dell'insegna.
Servizi
Orario: lun-sab 7-19.30.
Addetti e casse
Dispone di tre casse tradizionali e impiega 13 addetti.

SIGMA
Via Turibio Baruzzi 3
Imola (Bo)
600 mq Realco

Data di apertura
11 maggio 2023
Format e location
Lo store si trova nel quartiere Pedagna. È il 70esimo punto di vendita dell'insegna in Emilia Romagna.
Offerta
Ampia offerta di eccellenze locali del territorio che spaziano dal reparto ortofrutta, alla macelleria a libero servizio, dalla gastronomia con banco assistito, fino alla panetteria con pane sfornato ogni giorno. Presente la mdd con la linea mainstream Sigma e le linee Gusto&Passione, Equilibrio&Piacere e VerdeMio.
Servizi
Orario: lun-sab 8-20; domenica 9-13.
Addetti e casse
Non disponibile.

Unicoop Firenze: vendite in aumento e una rete più ampia

Di

-

15 Maggio 2023

Unicoop Firenze, bilancio 2023 in crescita

La rete di Unicoop Firenze conta oggi 110 punti di vendita con ricavi per vendite lorde al dettaglio pari a 2,6 miliardi di euro (+8,6% a valore e +2,1% a volume)

Il bilancio 2022 segna numeri in crescita per Unicoop Firenze, attiva con 110 punti di vendita e ricavi per vendite lorde al dettaglio pari a 2,6 miliardi di euro, con un incremento dell’8,6% a valore e del 2,1% a volume rispetto all’anno precedente.

"Convenienza, tutela delle famiglie, sostegno al lavoro e all’economia locale e impegno sul fronte della solidarietà e dell’ambiente: nel 2022 abbiamo tenuto ben saldi i nostri punti fermi che hanno portato la Cooperativa a chiudere l’anno con un risultato positivo -spiega il gruppo-. Il 2022 è stato certamente un anno di nuove difficoltà per le famiglie alle prese con inflazione, carovita, rincari energetici e con una riduzione del loro potere d’acquisto. In un contesto così complicato, più che mai la Cooperativa ha svolto il suo ruolo di tutela dei consumatori con un forte investimento in sconti e iniziative a garanzia del risparmio delle famiglie e vantaggi per i soci. Il nostro impegno per contenere i costi e ridurre i margini ha permesso di mitigare l’impatto dell’inflazione sui consumatori che ci hanno premiato con le loro scelte quotidiane, indicandoci la direzione anche per il 2023: sarà un anno ancora critico ma molto importante per la Cooperativa che festeggia i suoi cinquanta anni, un’occasione in più per rinsaldare il legame di fiducia con soci e clienti, con un impegno ancor più forte per mantenere la leadership della convenienza, contenere i livelli dell’inflazione e svolgere una decisiva azione di calmiere dei prezzi".

I risultati

L’utile netto è di circa 26 milioni di euro, al netto di imposte pari a circa 17 milioni di euro. Il patrimonio netto della Cooperativa cresce ulteriormente arrivando a 1.756 milioni di euro. Nel 2022 i punti di vendita sono passati da 108 a 110, con l’apertura di quattro store (Firenze Via Caracciolo, Empoli Pontorme, Prato Via Roma e Tirrenia Piazza Belvedere) e la contestuale chiusura dei supermercato di Firenze Via Madonna della Querce e Tirrenia Via Pisorno. Il 31 marzo 2022 ha riaperto il punto di vendita di Firenze Ponte a Greve, completamente ristrutturato dopo l’incendio del 2021.

Il servizio di Prenota la Spesa, con consegna a domicilio, è arrivato a coprire un bacino territoriale di circa 1 milione di abitanti. Inoltre, nell'ottica di salvaguardare i consumatori, ha intrapreso varie iniziative: Prezzi Bloccati, Buoni Sconto da 5 euro, sconto 30% su tutti i prodotti Fior Fiore.

Territorio, energia e ambiente

Unicoop Firenze si è inoltre mossa in più ambito. Dal punto di vista della tutela del territorio e della valorizzazione dell’economia toscana ha sviluppato ulteriormente le filiere locali, ha collaborato con più di settecento fornitori toscani, di prodotti alimentari e non, per un giro d’affari superiore al 25% del valore annuo degli acquisti. Sul fronte della sostenibilità, ha sviluppato numerosi interventi di efficientamento energetico.

Urbani valorizza il tartufo futuro #gdoweekreport

Di

Luca Moroni

-

15 Maggio 2023

Allo stand di Tuttofood 2023, Urbani Tartufi ha presentato la nuova linea Filosofia Naturale

Urbani Tartufi è azienda di riferimento a livello internazionale nella produzione e trasformazione del tartufo. Vanta una consolidata presenza nel mercato statunitense e in Francia, accanto a un'internazionalizzazione in 70 mercati mondiali. Opera tramite commercializzazione sul canale professionale della ristorazione, del retail e dell'industria alimentare. Ha alle spalle una storia secolare di oltre 170 anni, sempre guidata dalla famiglia, ora alla sesta generazione imprenditoriale.

Allo stand di Tuttofood 2023, Urbani ha presentato la nuova linea Filosofia Naturale, preparati al tartufo realizzati con ingredienti naturali e senza l'uso di aromi artificiali. Ma lo sguardo dell'azienda è orientato al futuro, con un forte impegno nella creazione ed estensione di terreni da convertire a tartufaie, piantumando e creando nuove aree boschive in Umbria. “È fondamentale importare strategie di filiera anche nel mondo del tartufo, avere vision che guardino ai prossimi 50 anni, fare squadra fra i numerosi protagonisti di questo comparto per tutelare e salvaguardare la produzione agricola del tartufo” spiega Giammarco Urbani. Favoriti in questa azione dalle grandi marginalità legate alla commercializzazione, che consentono ritorni dell'investimenti in tempi relativamente brevi, improponibili per esempio nel mondo dei funghi.

Truffleland è l'azienda del gruppo specializzata in tartuficoltura, nella produzione e vendita di piante micorrizate, nella consulenza agronomica e realizzazione di impianti specifici. Accanto alle tartufaie dirette, Trufleland affianca imprenditori agricoli esterni nei loro investimenti, proponendo anche il servizio di ritiro del raccolto con pagamento alla consegna al prezzo di mercato stagionale.

Too Good To Go lancia Box Dispensa

Di

-

15 Maggio 2023

#Esg. Nelle Box Dispensa di Too Good To Go vengono inseriti prodotti aziendali buoni ma con errori previsionali o di etichettatura

Si ampliano le possibilità antispreco proposte da Too Good To Go. La novità è la Box Dispensa, un'opportunità a disposizione delle aziende dell’industria alimentare e degli utenti: prodotti delle aziende alimentari, perfettamente buoni e adatti ad essere consumati ma che per motivi operativi o per errori previsionali o di etichettatura non possono essere messi su scaffali di negozi e supermercati, sono inseriti in grandi Box Dispensa.
Le box saranno disponibili a prezzo ridotto nella nuova sezione Consegna nella App di Too Good To Go e possono anche essere ritirate presso pick up point designati.

“Lo spreco alimentare è un problema enorme che coinvolge tutti i protagonisti della filiera. Mentre le nostre Surprise Bags aiutano rivenditori e negozi a salvare cibo, siamo consapevoli che una grande quantità di cibo perfettamente integro, buono ed adatto ad essere consumato andrà ancora sprecato durante la fase di produzione. Ecco perché siamo entusiasti di lanciare Box Dispensa in Italia in collaborazione con alcune delle più importanti aziende dell’industria alimentare italiana ed internazionale. Il nostro esclusivo modello di business win-win-win consiste nell'aiutare le aziende a capire che avere a cuore il bene del pianeta fa bene anche al business. Insieme, possiamo fare una differenza significativa e avere un impatto ancora più positivo" dichiara Mirco Cerisola, italian country director di Too Good To Go.

Come funziona Box Dispensa

Questa soluzione nasce per rispondere a previsioni errate, errori operativi o di stampa sulle etichette che rischiano di alimentare lo spreco di prodotti adatti alla vendita. Per questo motivo, Too Good To Go propone Box Dispensa che permette di miscelare e confezionare articoli da conservare a temperatura ambiente in casa per lunghi periodi di tempo, come pasta, riso, pane e sostituti, sottolio e condimenti, snack dolci e salati, creme spalmabili, carne e pesce in scatola, prodotti per la colazione, preparati per torte, cereali, bevande, succhi, prodotti per l’infanzia.

"Anziché lasciare che un prodotto buono vada sprecato solo perché non adatto ad essere messo a scaffale, le aziende alimentari possono offrirlo direttamente al consumatore, riducendo sprechi di cibo lungo la filiera e creando un circolo virtuoso in grado di impattare positivamente sul proprio business, sulle scelte dei consumatori e sull’ambiente. Box Dispensa è una perfetta soluzione win-win-win: fa bene all'efficienza dei produttori, fa bene ai budget delle famiglie e fa bene al pianeta" conclude Mirco Cerisola.

Percassi e Kasanova: l’accordo per lo sviluppo di Dmail

Di

-

15 Maggio 2023

L'espansione della rete Dmail è alla base dell'accordo siglato tra il Gruppo Percassi (tramite D-Retail) e Kasanova

L'intesa sottoscritta dal Gruppo Percassi, specializzato nel settore retail, beauty e real estate, per il tramite della società D-Retail srl, e la società per azioni Kasanova, attivo nel settore di casalinghi, arredamento e tessile, mira all'espansione della rete Dmail. In particolare, l'accordo stabilisce che Kasanova acquisterà un ramo d’azienda di D-Retail composto da una serie di negozi, personale di negozio e di sede e altri beni funzionali allo sviluppo del brand Dmail, che il Gruppo Percassi aveva rilevato nel 2016, nel contesto del concordato preventivo di Dmedia Commerce spa.

Le dichiarazioni

“La partnership con Kasanova risulta essere uno sbocco naturale per Dmail che, grazie alla complementarità dei due Gruppi, potrà ulteriormente raggiungere i consumatori e garantire loro una customer experience sempre più efficace” spiega Antonio Percassi, presidente e azionista di riferimento del Gruppo Percassi.

“Kasanova e il Gruppo Percassi hanno in comune l’ambizione legata alla progettazione e alla realizzazione di un concept store che possa garantire ai consumatori un’esperienza soddisfacente e rispondente alle loro attese e bisogni. Dmail rappresenta per Kasanova un’utile diversificazione del suo format, ormai consolidato, affiancandolo ad un brand vivace come Dmail. Questo marchio, di rilievo nel panorama italiano e già rinnovato ampiamente dal Gruppo Percassi nella sua formula, si può considerare già pronto per uno sviluppo importante, offrendo opportunità interessanti anche a quegli imprenditori che vorranno investire e ricoprire il ruolo di franchisee” afferma Maurizio Ghidelli, amministratore delegato di Kasanova.

A Tuttofood Sogemi ha incontrato i partner di domani

Di

Luca Moroni

-

15 Maggio 2023

Procedono i lavori di ampliamento del mercato agroalimentare di Milano, gestito da Sogemi che era presente a Tuttofood con il progetto Foody

Sogemi è la società per azioni che, per conto del Comune, gestisce tutti i mercati agroalimentari all’ingrosso del capoluogo lombardo. Un evento fieristico come Tuttofood è stato per Sogemi un’occasione importante e preziosa per consolidare l’autorevolezza e presentare ai partner vecchi e nuovi gli obiettivi, anche a seguito dell'avanzamento dei lavori per le nuove strutture del progetto Foody 2025.

“Con i cantieri in corso di sviluppo e completamento -dicono dalla società-, siamo interessati, infatti, a trovare nuovi soggetti che vengano a insediarsi presso le nostre strutture, sia come operatori commerciali veri e propri, sia come addetti ai tanti servizi, come per esempio di logistica e analisi, che vengono a formare l’indotto del mercato agroalimentare. Abbiamo delle notevoli potenzialità da soddisfare: attualmente ci assestiamo su un miliardo di euro annui di merce scambiata, ma grazie alle due nuove piattaforme logistiche in corso di ultimazione, possiamo aumentare di molto la nostra capacità produttiva e arrivare a raddoppiare il valore dello scambio di merci entro il 2025”.

Coralis: 20 anni nel segno dell’indipendenza

Di

Marina Bassi

-

12 Maggio 2023

Un percorso di 20 anni nelle evoluzioni della gdo, con la convinzione che anche le realtà di piccole dimensioni, fortemente legate al territorio, abbiano un ruolo che va preservato e rafforzato nei prossimi 20 anni

Venti anni di Coralis e anche 20 anni di presidenza di Eleonora Graffione, che, con tenacia e determinazione, ha in prima persona vissuto, seguito, caldeggiato i cambiamenti e le trasformazioni che hanno contraddistinto la gdo italiana. “In questi anni, la mia vicenda professionale si è strettamente legata a quella dell’azienda della mia famiglia che ha partecipato nel 1974 alla nascita del consorzio Gigad, quando bastava avere la merce per vendere e il rapporto di fiducia con i clienti esisteva senza sforzi. I tempi sono diventati sempre più complessi e, insieme ad altri, abbiamo costituito nel 2002 Mdo, una delle prime centrali di acquisto poi confluita in Interdis nel 2004, anno in cui abbiamo anche costituito Coralis, nata proprio per raggruppare i “piccoli” e garantire loro opportunità di crescita”, racconta una commossa presidentessa ai suoi soci in apertura della convention che si tenuta a fine aprile in Croazia, occasione per rivedersi e tracciare le linee di sviluppo del Gruppo.

Il Cda di Coralis: al centro la presidente Eleonora Graffione, alla sua destra il vicepresidente Luigi Giannatempo, ai lati esterni i consiglieri Pierpaolo Magnone (vicino a Giannatempo) e Francesco Curcio (a fianco Graffione)

Coralis oggi

Oggi il consorzio guidato da Eleonora Graffione è una realtà che nel 2022 ha realizzato un fatturato pari a circa un miliardo di euro, grazie all’attività di 21 mandanti, presenti sul territorio nazionale con una maggiore concentrazione nell’Italia meridionale, con 13 cash and carry, 16 cedi e un totale di 390 punti di vendita.

Grazie a una stretta collaborazione con Crai, ormai di lunga data, fa parte della centrale di acquisto Forum (fondata due anni fa da Crai, Despar, Dit e C3 e alla quale, lo scorso anno, si è aggiunta anche Super Drug, centrale acquisti del canale drugstore nata dall’accordo tra Crai Secom e quattro dei maggiori player del settore ossia Forza 3, Consorzio Promotre, Dmo e Pilato).

“In questi anni siamo stati apprezzati per la nostra serietà, sia dai nostri alleati sia dai fornitori che ci riconoscono una linearità di comportamento, che rimane una delle nostre caratteristiche principali -specifica Eleonora Graffione-. Un approccio al mercato che oggi si sostanzia nel claim “Indipendenti se connessi”, evoluzione logica del concetto di Piccola Distribuzione Organizzata, termine con il quale vogliamo sottolineare la nostra connessione con il territorio e la comunità nella quale i nostri soci operano. Questa è la nostra storia, ma oggi siamo di fronte a cambiamenti importanti, che ci spingono a rafforzare la nostra identità, lavorando in più direzioni -chiarisce la presidente-: per questa ragione, una delle priorità è lo sviluppo di marche proprie, le nostre collezioni Bontò, Todo e Verdeblu, come le abbiamo chiamate sin dal momento del loro lancio a Marca. In particolare, sulle prime due, stiamo lavorando in collaborazione con Crai avvalendoci della competenza della loro struttura, mentre su Verdeblu il lavoro è in sinergia con i soci, che hanno formato l’assortimento e segnalato i fornitori, in un contatto stretto e continuo con la sede. Anche la formazione è uno dei cardini sui quali intendiamo lavorare nel prossimo futuro per rendere i dipendenti delle diverse imprese sempre più collaboratori e meno dipendenti, più consulenti orientati alla vendita, più di selezionatori e non semplici buyer, elementi necessari per valorizzare quel legame con il territorio, anzi i microterritori che ci caratterizza e ci distingue”.

1 di 10

Il futuro? Essere indipendenti se connessi

“L’immagine del negoziante con la matita dietro l’orecchio (ricordata dalla Presidente nel suo intervento) identifica in un’immagine un’intera categoria -spiega Giorgio Di Tullio, filosofo e consulente storico di Coralis nel delineare le sue strategie-. Ed è anche un’immagine che trasmette il valore e l’orgoglio di una professione certo per la competenza e specializzazione che contraddistinguono da sempre questo ruolo, ma anche per l’intelligenza dei luoghi e per la loro capacità di creare relazioni. Perché oggi non si sceglie una marca o un’insegna per quello che sono, ma per le persone e le relazioni che si creano in un luogo, anzi in quel luogo sociale che è il negozio, dove anche i prodotti diventano luoghi. Tutto questo significa mettere al centro le persone, un centro che non è il protagonista assoluto, ma la cui forza consiste nella presenza di quello che sta intorno. In questo essere tanti intorno a un centro si trova la forza di Coralis, che ha scontato per molto tempo il sentirsi “figlio di un dio minore”, malattia che affligge anche l’Italia: l’idea di futuro che serve oggi al retail per differenziarsi è legata all’essere l’insieme di tanti piccoli che rimangono indipendenti nei loro territori, dove i loro punti di vendita, con la loro insegna, sanno essere luogo di riferimento e stringere relazioni. Una forza che è moltiplicata dall’essere connessi ad altre realtà imprenditoriali simili, con i quali condividere esperienze, oltre che trovare nuove sinergie per far crescere le imprese e renderle redditizie e competitive. Oggi è la visione dell’insieme delle diversità, contrapposta alle logiche di omologazione, a garantire il futuro del commercio, vale a dire indipendenti se connessi”.

Sviluppo rete Non food dal 12 al 19 maggio 2023

Di

-

12 Maggio 2023

Action consolida la presenza in nord Italia con un negozio a Udine. Mini Trony, invece, arriva a Velletri (Roma) con un punto di vendita di piccolo formato

ACTION
Via Este
Udine
790 mq
Action

Data di apertura
12 maggio 2023
Format e location
Il negozio si trova ad angolo con via Palmanova e rispecchia la consueta formula dell’insegna.
Offerta
Propone circa 6.000 prodotti suddivisi in 14 categorie tra cui 1.500 referenze che costano meno di un euro.
Servizi
Orario: lun-sab 8.45-20.30; domenica 9-20.
Addetti e casse
Non disponibile.

MINI TRONY
Via Circonvallazione Appia 52
Velletri (Rm)
250 mq
Eurocom Dle spa (Gre spa)

Data di apertura
12 maggio 2023
Format e location
Lo store, sviluppato su pianta quadrata, è facilmente raggiungibile grazie anche alla vicina stazione ferroviaria e conta su un bacino d’utenza stimato di oltre 50.000 potenziali clienti. L’ingresso è sul reparto televisori ed elettrodomestici da incasso.
Offerta
L’assortimento comprende 500 referenze.
Servizi
Orario: lun-sab 9-13 e 16-19.30. Dispone di un parcheggio da 40 posti auto.
Addetti e casse
Attive due casse.

Cioccolatitaliani si consolida a Milano con due aperture e un restyling

Di

-

12 Maggio 2023

Le due aperture in Corso Buenos Aires e in Ripa di Porta Ticinese e il restyling del punto di vendita in piazza del Duomo consolidano la rete di Cioccolatitaliani

Due aperture a Milano e il restyling di un locale già attivo, in piazza del Duomo, rafforzano la rete di Cioccolatitaliani, che conta oggi 54 punti di vendita. Gli store sono stati aperti in Corso Buenos Aires e in Ripa di Porta Ticinese. “L’apertura dello store di Navigli è stata un’occasione per dare nuova vita a un’attività storica che la città rischiava di perdere. Il rispetto per la storia e l’identità della gelateria che ci ha preceduto ha fatto sì che, nel progetto di restyling e di restauro curato dal designer Fabio Mennella, venisse mantenuto il più possibile fedele il design originale dell’ambiente e così è stato” dichiara Vincenzo Ferrieri, founder e ceo Gioia Group, che ha in portfolio, oltre a Cioccolatitaliani, Bun Burgers e Fra’ Diavolo.

Il format

Il flagship store ristrutturato ha mantenuto la caratteristica identità del marchio inaugurando un nuovo format dedicato esclusivamente alla gelateria a firma di Cioccolatitaliani. Uno spazio di 35 mq che amplifica le radici art déco delle originali gelaterie italiane degli anni 30 e delle piccole botteghe di quartiere secondo un progetto studiato dall’agenzia Antitetico. Il dettaglio in più è stato il mantenimento del mobilio originario, oggetto di un certosino lavoro di recupero e laccato in un verde intenso, e l’attenzione alle pareti, rivestite in tessuto, in un ideale dialogo con l’installazione di coni gelato disposti come opere d’arte contemporanee.

Il piano di espansione di MediaWorld: 35 milioni per rafforzare la rete

Di

-

12 Maggio 2023

Più che positivi i risultati raggiunti (2,7 miliardi di fatturato con un +2,4%) di MediaWorld che programma la crescita con nuovi investimenti

I programmi di sviluppo di MediaWorld, catena di elettronica parte di MediaMarktSaturn Retail Group, sono importanti. Il gruppo investirà oltre 35 milioni di euro destinati per il 60% a nuove aperture e al restyling della rete già attiva e per il restante 40% a digitalizzazione e innovazione tecnologica.

“Alla luce dei risultati ottenuti nell’ultimo esercizio e in base alle prospettive di sviluppo dell’anno in corso e per il 2024 proseguiamo nella nostra strategia di riposizionamento che punta a rendere la tecnologia alla portata di tutti sviluppando soluzioni omnicanale sempre nuove, puntando su consulenza personalizzata ai nostri clienti ed esperienze immersive nel punto vendita, aspetti di sempre maggiore valore aggiunto nel processo decisionale di acquisto. Con la campagna Let’s Go! invitiamo i clienti a provare e a non rinunciare alle emozioni che solo l’esperienza diretta con la tecnologia può regalare” afferma Guido Monferrini, amministratore delegato di MediaWorld.

I risultati e gli obiettivi di sviluppo

MediaWorld ha raggiunto un fatturato record di 2,7 miliardi di euro in crescita del 2,4%. Sulla base dei risultati ottenuti, MediaWorld andrà a sostenere l’ulteriore crescita del canale fisico (+1,5% nel 2022) e apporterà benefici occupazionali e nell’indotto di business in cui opera. Il piano di espansione prevede l’apertura già programmata di 10 store e il rinnovamento di 25 negozi esistenti nei prossimi 12 mesi. In particolare, durante l’estate è prevista l’inaugurazione degli store di Bari e Pavia. Seguiranno le altre aperture in Piemonte, Lazio, Emilia, Sicilia, Lombardia, Campania.

La strategia omnichannel

In linea con gli obiettivi e i valori trasmessi con la campagna Let’s Go!, MediaWorld riformula completamente la customer experience sia nelle ristrutturazioni che nelle nuove aperture, puntando sulla creazione di aree esperienziali innovative e dedicate ai servizi a valore aggiunto, ad esempio nell’ambito mobility, coocking e gaming. Questo approccio segna il passaggio dell’insegna da Consumer Electronics a Experience Electronics. Nel suo riposizionamento l’azienda continua a mantenere alta l’attenzione sulle buone pratiche di sostenibilità, dalle infrastrutture tecnologiche, illuminotecniche ed energetiche, fino agli assortimenti e alle esposizioni dei prodotti ricondizionati, a cui viene data una “seconda vita”.

Tuttofood: i premiati del Better Future Award

Di

-

12 Maggio 2023

A Tuttofood la premiazione Better Future Award: scopriamo i vincitori di questa seconda edizione

In occasione della fiera Tuttofood si è tenuta la seconda edizione del contest Better Future Award che celebra l'eccellenza sostenibile. Il premio è stato conferito su tre categorie con altrettante giurie giudicanti selezionate in collaborazione con Gdoweek e Mark Up: innovazione, etica e sostenibilità, packaging.

Innovazione

1 di 5

Etica e sostenibilità

1 di 5

Packaging

1 di 4

#Gdoweekly 32: Cosa abbiamo visto a Tuttofood. Il pop up store di Stranger Things. Il nuovo piano Unieuro

Di

-

12 Maggio 2023

In questo nuovo appuntamento con Gdoweekly approfondiamo le novità di Tuttofood e parliamo di scelte sostenibili da Qvc e Conad

È uscita la nuova puntata di Gdoweekly, il #podcast di Gdoweek: ogni venerdì, 5 notizie sul mondo del #retail in 5 minuti!

In questa puntata:
Le novità di Tuttofood e il convegno sull'innovazione sostenibile
Arriva il pop up store di Stranger Things a Milano
Il nuovo piano industriale di Unieuro
L'eCommerce di Qvc Italia introduce il second hand
Conad sperimenta i pallet sostenibili

Ascolta il podcast sul nostro sito o sottoscrivilo sulle principali piattaforme per non perdere una puntata!
Spotify: https://lnkd.in/dZB2A-d2
Apple podcast: https://lnkd.in/gUTQdvvQ
Google Podcast: https://lnkd.in/dj79J45Z
Amazon Music: https://lnkd.in/dQY7mytw

Leifheit Italia, concorso a premi Stendi&Vinci con Leifheit

Di

Scopri di più sull'iniziativa

-

12 Maggio 2023

Leifheit è presente in Italia dal 1982 e ha festeggiato nel 2022 il suo quarantesimo compleanno

Grazie a una crescita delle vendite a doppia cifra nel 2022 e del trend positivo dell’ultimo quinquennio, Leifheit Italia è stata riconfermata dal Board of Management come paese prioritario per lo sviluppo del gruppo anche nel 2023 anche mediante l’implementazione di attività promozionali di impatto lato consumatore come il concorso a premi “stendi & vinci con Leifheit”.

Partito il 1maggio 2023 e con una copertura sino alla fine dell’estate (31/8/23), grazie al concorso a premi Leifheit potrà valorizzare la sua presenza in Italia con le sue linee di stendini da pavimento Pegasus e Siena. La meccanica è di sicuro impatto: a fronte dell’acquisto di un prodotto della linea Pegasus o Siena, il consumatore scopre subito se ha vinto o meno un buono acquisto Edenred del valore di 500 euro: la valenza del premio è duplice, da un lato un beneficio immediato per il consumatore per contrastare il caro “elettricità”, e contemporaneamente “educare” all’utilizzo dello stendino quale strumento “energy free” ed ecologico in alternativa ad apparecchiature energivore come le asciugatrici.

Acquistare uno stendino Leifheit fa bene all’ambiente anche da un altro punto di vista: i nostri prodotti, grazie all’alta qualità dei materiali, sono garantiti 5 anni e la Long-life cycle fa parte del nostro DNA: i prodotti di lunga durata consumano meno risorse e causano meno prodotti di scarto come la CO2 nell'approvvigionamento, nella produzione, nella logistica e nello smaltimento dei rifiuti. Un lungo ciclo di vita del prodotto migliora quindi essenzialmente l'efficienza ecologica.

I prodotti coinvolti

Linea Pegasus si completa con una novità per seguire il nuovo trend colore del momento nell’home care: il classic Pegasus 150 Solid Slim di Leifheit è già disponibile in un'attraente combinazione nero-antracite! Qualità e stabilità comprovate incontrano il design contemporaneo! Lo stendibiancheria Pegasus 150 Solid Slim black offre il comfort d’asciugatura pratico in modo completo. Grazie alle sue alette laterali estensibili offre molto spazio per capi di bucato grandi e piccoli, mentre i capi di dimensioni ridotte vengono appesi al supporto per piccoli capi, come ad esempio le calze, risparmiando spazio.

Anche da esteso si adatta a qualsiasi porta da interni e portefinestre grazie ai soli 55 cm di profondità, una caratteristica particolarmente pratica in caso di improvvise piogge. Grazie alle due gambe d’appoggio antiscivolo risulta resistente al vento e stabile su balconi, in giardini o su pavimenti d’interni. Le due alette laterali ampliano la lunghezza di asciugatura fino a raggiungere un totale di 15 metri. Con queste caratteristiche è possibile asciugare allo stesso tempo quasi due carichi di lavatrice. I capi d’abbigliamento lunghi trovano spazio nelle alette da 1,05 metri di altezza. La dotazione di Pegasus 150 Solid Slim black comprende due supporti per piccoli capi che si fissano ai lati dello stendibiancheria. Senza le mollette è possibile appendere calze, asciugamani e slip. È sufficiente bloccare lo stendibiancheria con uno scatto nella posizione corretta ed il gioco è fatto. Dopo l’impiego è possibile chiudere lo stendibiancheria per riporlo. Lo stendibiancheria è completamente antiruggine. Stabilità eccezionale. Qualità convincente.

Qualità e stabilità incontrano il design contemporaneo! Lo stendibiancheria con solo 55 cm di profondità passa da qualsiasi porta, da interni e porte-finestre. Le gambe d'appoggio parallele garantiscono la stabilità dello stendibiancheria in ambienti interni ed esterni. I capi di bucato lunghi possono essere asciugati sulle alette di 105 cm di altezza. Lo stendibiancheria può essere ripiegato e riposto risparmiando spazio e sono inclusi 2 supporti per piccole componenti per appendere facilmente per esempio calzini e slip senza utilizzare mollette. 5 anni di garanzia.

Linea Siena: due metrature da 18 e 20 metri di stenditura in alluminio.

Gli stendibiancheria Siena di Leifheit hanno un peso piuma con i suoi 2 kg di peso e possono essere trasportati senza difficoltà ovunque sia necessario, all'interno o all'esterno. Il telaio realizzato in alluminio di alta qualità, in grado di offrire al bucato uno spazio di asciugatura privo di ruggine anche a distanza di anni, assicura un peso minimo. Quasi due carichi di lavatrice trovano spazio su questo stendibiancheria dotato di una lunghezza di asciugatura di 18 e 20 metri a seconda del modello. Grazie alla loro altezza di 112 cm, le alette sono particolarmente adatte anche ai capi di bucato lunghi.

Gallery. Il primo flagship store Palm Angels a Parigi

Di

-

11 Maggio 2023

Un punto di vendita iconico per Palm Angels a Parigi realizzato su più livelli e spazi esterni, con il supporto dello studio di design botanico This Humid House

1 di 5

La Capitale francese accoglie il primo flagship store di Palm Angels, già annunciato in occasione dell'ultima settimana della moda. Il punto di vendita si trova in Rue Saint-Honoré 217 ed è stato progettato per riflettere la French R-evolution del marchio, specializzato nel settore abbigliamento e accessori. Al suo interno c'è una combinazione di elementi apparentemente contrastanti, il non lavorato e il raffinato, l’anticonformista e il convenzionale, che si mescolano per raggiungere una sintesi di grande impatto. Lo spazio è stato progettato da Studio Henry e ospita una lounge, un angolo botanico, creato in collaborazione con This Humid House, e uno spazio vendita, senza confini o percorsi predefiniti. In questo modo l'esperienza di acquisto è incentrata su un percorso libero in cui stili e materiali differenti convivono.

Il flagship store

In posizione centrale una scala interamente in marmo, ispirata alla monumentale grand escalier dell’Opera Garnier, collega il piano terra al primo piano. Si fa ampio riferimento alle rampe degli skate park e gli interni sono caratterizzati da finiture grezze. La griglia di neon bianchi, insieme a boiserie, carte da parati con motivi di palme, velluti ed elementi metallici fucsia, si collegano idealmente allo spazio esterno.

This Humid House è lo studio di design botanico nato a Singapore nel 2017 e composto da un team di designer dediti a sviluppare un vero e proprio linguaggio espresso attraverso piante e fiori che sia sensibile al clima, all’ambiente circostante, alla cultura e alla contemporaneità. Lo studio propone al piano terra una selezione di esuberanti composizioni floreali, piante e vasi.

Il bilancio dei primi mesi del 2023 per Cantine 4 Valli

Di

-

11 Maggio 2023

Parla Massimo Perini, Direttore Commerciale dell’Azienda

I primi quattro mesi dello scorso anno sono stati in parte influenzati dal Covid-19, in parte dalla guerra: per noi, come per tutte le aziende del settore, il 2022 è stato un anno particolare, difficile sì, ma ha dato modo di reinventarsi e di elaborare nuove strategie.

Durante il periodo del Covid-19 ci siamo messi in gioco e ne abbiamo approfittato per rivedere molte delle nostre linee. Era un momento in cui era difficile pensare al dopo, a quali direzioni avrebbe preso il mercato; noi abbiamo cercato di non abbatterci e siamo andati avanti convinti che tutto sarebbe tornato come prima. Siamo stati premiati: le nuove linee che abbiamo ideato durante quei mesi incerti ci hanno dato finora grandi soddisfazioni. In particolare la linea 4Valli per cui abbiamo completamente rivoluzionato comunicazione e veste grafica: abbiamo cercato di ampliare il pubblico, includendo anche quello più giovane e facendo noi stessi un salto generazionale, e, a un anno di distanza dal lancio, siamo felici di riscontrare che abbiamo centrato l’obiettivo che avevamo.

1 di 5

Se poi facciamo un bilancio da aprile 2022 a oggi, o se pensiamo solo ai primi quattro mesi del 2023, possiamo dire che il mondo in cui lavoriamo sta andando avanti e sta andando avanti bene. Il mercato funziona, anche se, come sempre, all’inizio dell’anno è meno vivace che nella parte finale dell’anno; però, arrivati a maggio, possiamo permetterci di essere ottimisti: i clienti sono rimasti, l’interesse è vivo e, se tutto va bene, ritengo che si ritornerà presto ai ritmi dei vecchi tempi. Noi come azienda in questo momento siamo anche meglio dei vecchi tempi, ma potrebbe essere solo e semplicemente una fase, o la nostra zona che si è aperta di più e che funziona un po’ meglio di prima. In ogni caso vediamo un futuro abbastanza roseo, considerando gli shock che abbiamo avuto dal 2019 ad oggi e, personalmente, ho la sensazione che si stia davvero ripartendo.

Se oltretutto pensiamo alle fiere a cui abbiamo partecipato quest’anno e in particolar modo a ProWein a Düsseldorf lo scorso marzo e a Vinitaly a inizio aprile, abbiamo avuto un’ulteriore prova che l’interesse nel mondo vino resta alto. A Vinitaly non sono mancate soddisfazioni legate a premi e riconoscimenti, abbiamo trovato - e ritrovato - clienti esteri che non vedevamo da tempo, e soprattutto ci siamo resi conto una volta di più che il nostro mondo va avanti e trova sempre nuove vie, adattandosi alla situazione di volta, in volta.

Nuovo piano industriale per Unieuro

Di

Luigi Dell'Olio

-

11 Maggio 2023

UNIEURO ESTERNO — Il nuovo store Unieuro in via Marghera 28 a Milano: l'edificio ha 4 piani, dal livello 0 al 3° (uffici)

L'omnicanalità è la chiave di volta per accelerare la crescita. Focus sulla sostenibilità, con interventi in quattro direzioni:innovazione, Esg, talenti e comunità

L’obiettivo è rafforzare presso i consumatori il ruolo di destinazione naturale per qualsiasi esigenza in ambito tecnologico. Nasce così “Beyond Omni-Journey”, il nuovo piano industriale di Unieuro, che farà leva sulla forza dei dati per puntare a una crescita superiore a quella del mercato, atteso un tasso medio annuo di sviluppo dello 0,5% circa, in linea con la tendenza del periodo pre-Covid.

Focus sul ruolo dell’omnicanalità

In particolare, Unieuro conta a rafforzare la propria proposizione omnicanale per offrire un’esperienza totalmente integrata tra i dati delle vendite online e l’esperienza nei negozi, con questi ultimi attesi a una revisione del formato. Inoltre l’azienda punta a una revisione dei modelli di pianificazione, previsione della domanda e operation, supportate da un’evoluzione del modello distributivo, anche tramite la revisione del network logistico.

Dall’azienda fanno sapere di voler accelerare sull’offerta di “soluzioni complete, integrate e personalizzate, che vanno oltre alla pura vendita di prodotto, come ad esempio servizi di riparazione, il ritiro e la vendita dell’usato, la consulenza tecnologica e lo sviluppo della marca privata e dei brand esclusivi”.

Così come assicurano che la crescita attesa porterà “alla creazione di valore per tutti gli stakeholder, rinforzando l’integrazione della sostenibilità nelle attività di business, nell’organizzazione e nella cultura”.

Quattro i pilastri della crescita sostenibile: innovazione, Esg, talenti e comunità

Nel delineare i progetti di sviluppo sostenibile, il board ha individuato quattro pilastri: innovazione diretta a migliorare le performance ambientali, promuovere una catena di fornitura sostenibile, rafforzare la customer experience; cultura/governance Esg (acronimo che sta a indicare le iniziative aziendali a tutela dell’ambiente, orientate all’inclusione sociale e alle regole di buon funzionamento dell’organizzazione per minimizzare i rischi), investendo sulla governance della sostenibilità; talenti per valorizzare il capitale umano; infine comunità, attraverso ulteriori iniziative di valore sociale connesse ai rapporti con le comunità ed il territorio circostante.

Un bilancio tra luci e ombre, ma miglioramenti in vista

I piani di sviluppo sono stati approvati dal cda convocato anche per approvare i conti del l’esercizio 2021/2022, che è andato in archivio con i principali indicatori in calo, ma meglio rispetto alla media di mercato. In particolare, i ricavi sono scesi del 2,2% nel confronto annuo, a quota 2,88 miliardi di euro, mentre il segmento electrical retailers nel suo insieme ha ceduto il 3,51%.

L’Ebit adjusted è sceso da 72,1 a 34,8 milioni di euro, mentre il risultato netto senza considerare le voci straordinarie è passato da 53,9 a 19,3 milioni.

Con il nuovo piano è attesa una forte generazione di cassa, che offrirà spazi per eventuali acquisizioni. “La società intende valorizzare opportunità di acquisizioni e/o partnership per espandersi in attività e servizi a valore aggiunto”, fanno sapere da Unieuro. Inoltre “intende proseguire la propria strategia di consolidamento del mercato italiano attraverso acquisizioni di punti vendita con limitata sovrapposizione alla rete attuale, sfruttando le opportunità che potrebbero presentarsi alla luce dell’attuale contesto. Infine, saranno analizzate opportunità di acquisizioni e/o partnership con operatori leader all’estero”.

Sviluppo rete in Area 4 dal 5 al 12 maggio 2023

Di

-

11 Maggio 2023

Multicedi (VéGé) rinnova il supermercato di Isernia, in linea con il suo attuale format. Pam Retail Pro si consolida in Campania con un supermercato a Pianura (Na)

DECO'
Piazza Giustino D'Uva 8
Isernia
Multicedi (VéGé)

Data di apertura
12 maggio 2023
Format e location
Il supermercato è stato ristrutturato in linea con l'attuale format dell'insegna.
Offerta
Tipica offerta dell'insegna con alimentari, congelato sfuso, surgelati, detergenza, extra alimentare, enoteca, frutta e verdura, gastronomia, macelleria con banco assistito e self service, salumi e formaggi self service.
Servizi
Orario: lun-sab 8-13.30 e 16-20.30; domenica 8.30-13.30
Addetti e casse
Non disponibile.

PAM
Via Parmenide 4/6
Pianura (Na)
480 mq
Retail Pro

Data di apertura
2 maggio 2023
Format e location
Il supermercato rispecchia la tipica formula dell'insegna.
Offerta
Segue le direttive dell'insegna.
Servizi
Orario: lun-sab 7.30-20.30; domenica 7.30-13.30. Attivo il servizio Too Good To Go e l'Amazon Locker.
Addetti e casse
Non disponibile.

1 di 4

QVC Italia amplia l’offerta online con prodotti second hand

Di

-

10 Maggio 2023

Nuove referenze sul sito di QVC Italia che potenzia la sua offerta con prodotti di elettronica di consumo già usati ma in buone condizioni

Sul sito eCommerce di QVC Italia c'è una nuova sezione dedicata ad una selezione di prodotti ricondizionati di importanti brand come Philips, Silk’n, Acer, Oppo, Bell&p, Howell, FitQuest, TCL, Samsung che hanno già avuto una prima vita. L'assortimento si arricchisce quindi di telefoni, TV, elettrodomestici, beauty tools già usati ma in buone condizioni e sottoposti a test e pulizia professionale prima della vendita.

Una scelta sostenibile

Questa scelta rientra in una filosofia di sostenibilità che mira a dare ai prodotti una vita più lunga nel rispetto dell'ambiente. Prolungare il ciclo di vita di un articolo evita, infatti, che il prodotto diventi un rifiuto elettronico e la complessa gestione dello smaltimento di un rifiuto di questo tipo.
In questo ambito, il gruppo ha concretizzato varie scelte consapevoli tra cui l’ottimizzazione del consumo idrico, la riduzione dell’impatto ambientale del materiale d’imballaggio e stampato e l’implementazione delle operazioni di spedizione e logistica.

La Modularità Plastimark: la linea intuitiva e personalizzabile

Di

-

10 Maggio 2023

La linea FULL PLASTIC di Plastimark rappresenta l’essenza dell’azienda poiché i carrelli spesa realizzati totalmente in plastica massimizzano la possibilità di personalizzazione e coordinazione con il Brand del negozio e inoltre rispettano l’ambiente in quanto totalmente riciclabili e disponibili anche nella versione riciclata

È all’interno di questa linea che troviamo i carrelli Modulari, composti da varie parti totalmente personalizzabili e interscambiabili.

Ma quali sono i vantaggi di una linea modulare?

La modularità della gamma Plastimark è innanzitutto sinonimo di economia: carrelli, cestini, pallet e accessori già costituzionalmente solidi e resistenti, grazie alla loro semplice e intuitiva progettazione e assemblaggio diminuiscono i costi post-vendita perchè la manutenzione può essere svolta dal personale interno.

Ogni singola parte può essere sostituita direttamente all’interno del punto vendita senza interventi esterni e recuperando piena integrità e funzionalità di origine, come non avviene con prodotti in altri materiali.

Oltre ad offrire un più elevato confort all’utilizzatore, la maggiore leggerezza allunga la vita delle ruote, diminuendo ulteriormente i costi post-vendita.

In sintesi, la linea:

permette il massimo della personalizzazione in termini di colori e accessori;
concentra i punti di forza del materiale: leggerezza, economia, modularità, silenziosità, resistenza agli agenti atmosferici;
semplifica il lavoro di manutenzione perchè ogni componente può essere sostituito manualmente.

All’interno della gamma Modulare troviamo i modelli DUKA, TWIGA, KEITA e CITY.

Leggero, se rapportato alle prestazioni, DUKA è capiente, ergonomico, resistente, coloratissimo ed ecologico. La linea elegante e la grande capacità fanno di questo maxi carrello per la spesa la soluzione ideale per gli ipermercati.

Il carrello in plastica TWIGA è nato per soddisfare le esigenze delle medie superfici. La capacità di carico di 150 lt lo rende adatto ai supermercati. La sua leggerezza consente più maneggevolezza oltre a risultare particolarmente silenzioso. Garantisce quindi un confort ottimale all’utilizzatore e piena soddisfazione alle esigenze del retailer.

Nel carrello KEITA troviamo le caratteristiche che contraddistinguono storicamente Plastimark, ma la sua peculiarità è la profondità del cesto particolarmente ridotta. Questa soluzione consente un più facile svuotamento evitando scomode posture, rende più leggero il carrello che risulta più maneggevole e pratico. KEITA è indicato per la movimentazione di merci all’interno di serre e garden o nei punti vendita per il bricolage ed è particolarmente adatto all’uso da parte di persone anziane e disabili.

CITY è un carrello di dimensioni contenute dall’eccellente portabilità e facilità di utilizzo, nato per soddisfare al meglio le esigenze dei piccoli negozi. Caratteristica fondamentale è la larghezza ridotta (di solo 50 cm), adatta a corridoi e barriere casse più strette. Il cesto si sviluppa in verticale per raggiungere una capacità di carico di 110 lt, consentendo una spesa confortevole anche in punti vendita con spazi limitati.

Ogni prodotto Plastimark è studiato e progettato con l’intento di soddisfare le più svariate esigenze di mercato, tenendo sempre il focus centrato su temi quali la sostenibilità, la personalizzazione, la resistenza e l’economia.

Sviluppo rete in Area 2 dal 5 al 12 maggio 2023

Di

-

10 Maggio 2023

Eurospin si consolida in Trentino Alto Adige con un discount realizzato a Trento, in linea con il suo tradizionale format

EUROSPIN
Via Enrico Fermi
Trento
Eurospin

Data di apertura
9 maggio 2023
Format e location
Il discount è stato realilzzato in zona periferica e rispecchia la tipica formula dell'insegna.
Offerta
In area freschi l'offerta comprende ortofrutta, macelleria, pane confezionato. Presente a fine percorso il non food.
Servizi
Orario: lun-sab 8.30-20; domenica 9-19.
Addetti e casse
Non disponibile.

1 di 2

Lidl Italia: nuovi progetti con Filiera Agricola Italiana

Di

-

10 Maggio 2023

Lidl Italia espone i risultati della collaborazione con Filiera Agricola Italiana, realtà di Coldiretti, nata nel 2018 tra cui il progetto con Riso Arborio

In occasione di TuttoFood, Lidl Italia espone i risultati della collaborazione con Filiera Agricola Italiana, realtà di Coldiretti, nata nel 2018. “L’asset valoriale che condividiamo con Filiera Agricola Italiana, basato sul rispetto della vocazione agricola del nostro Paese e la distribuzione del valore lungo tutta la catena produttiva, ci rende particolarmente orgogliosi di questa collaborazione, che rappresenta un modello virtuoso tra agricoltori e distribuzione” commenta Alessia Bonifazi, responsabile comunicazione & CSR di Lidl Italia.

In particolare, il gruppo ha annunciato il progetto del Riso Arborio Amico dei pesci, coltivato nelle risaie del territorio ferrarese con una particolare attenzione alla salubrità dell’ambiente. Vengono infatti introdotti nelle acque delle risaie seminate gli avannotti, piccoli di pesci d’acqua dolce che, crescendo, si nutrono di larve di insetti potenzialmente nocivi alla coltura. La loro presenza contribuisce a sviluppare l’ecosistema ideale per la coltivazione del riso e a preservare le biodiversità tipiche delle risaie.

“Stiamo reimmettendo nelle nostre risaie alcuni pesci autoctoni che erano spariti, come le tinche. Immettiamo 2.500 avannotti per ettaro che, oltre a riportare in equilibrio l’ecosistema della risaia, tengono più pulita l’acqua, a vantaggio della coltivazione del riso" afferma Mauro Tonello, Azienda Agricola Tonello.

La collaborazione con Filiera Agricola Italiana

Il gruppo collabora con la Filiera Agricola Italiana per la creazione di un’inedita linea di prodotti con il sigillo FDAI - Firmato Dagli Agricoltori Italiani che si caratterizza per l’utilizzo di materie di prime scelte, 100% italiane e tracciabili, con elevati standard di etica e trasparenza lungo tutta la filiera.

I valori fondanti di questo progetto sono:

rispetto della vocazione agricola dell’Italia
tracciabilità
equa distribuzione del valore lungo tutta la catena di produzione.

Sono oltre 40 i prodotti FDAI inseriti stabilmente nell’assortimento dei punti di vendita Lidl tra cui olio evo, farina di grano italiano, miele di castagno, pasta in vari formati, sugo di pomodoro e diversi tipi di verdure surgelate. Claudia Maccarini, Filiera Agricola Italiana spa, spiega il significato del marchio Firmato Dagli Agricoltori Italiani: “il sigillo di garanzia di una filiera trasparente e controllata, che sostiene il lavoro dell’agricoltore quale custode della terra e amico degli animali. La partnership di Filiera Agricola Italiana con Lidl testimonia la volontà di creare valore, valorizzando l’eticità della gestione della filiera e sostenendo scelte di consumo sostenibile a favore dei prodotti agroalimentari italiani”.

Francesco Formisano, BF spa, sottolinea alcuni aspetti della collaborazione con Lidl: “Andiamo sempre alla ricerca di progetti sempre più mirati alla sostenibilità e abbiamo trovato in Lidl un partner ideale per concretizzarlo e mettere il prodotto sul mercato in modo capillare. La partnership con l’Insegna si estende anche ad altri prodotti come la pasta e il couscous, ma siamo certi che si estenderà in futuro ad atri prodotti”.

Scarpe&Scarpe: fatturato in crescita (+15%) e obiettivi di sviluppo

Di

-

10 Maggio 2023

Scarpe&Scarpe registra un fatturato in crescita (+15%) e programma lo sviluppo ponendosi importanti obiettivi di espansione

Nel 2022 il fatturato di Scarpe&Scarpe è cresciuto del 15% passando dai 180 milioni di euro registrato l'anno prima a oltre 207 milioni. L'azienda opera con 135 negozi diretti dislocati sul territorio nazionale con un'offerta di calzature, accessori, abbigliamento e valigeria. L’inversione di rotta si registra in particolare nell’ultimo quadrimestre del 2022 con un fatturato pari a 75.3 milioni, a seguito dell’ingresso nel capitale di RSCT (RSCT Responsible & Sustainable Corporate Turnaround Fund), il fondo di credito UTP supportato da Pillarstone che sostiene il rilancio di aziende italiane, che ha rilevato il 70% dell’equity di Scarpe&Scarpe.

“Con il fondo abbiamo sviluppato e già messo in campo un ambizioso piano di sviluppo che vede, da un lato, l’ottimizzazione di costi e risorse che ci permetterà da subito di incrementare margini e produttività, dall’altro, la diversificazione dell’offerta e l’introduzione nei negozi di soluzioni tecnologiche avanzate per accrescere la customer experience, oltre alla costruzione di un vero business omnichannel che soddisfi appieno, o meglio ci auguriamo anticipi, le aspettative dei nostri clienti -dichiara Marcello Pace, chief executive officer di Scarpe&Scarpe-. Ci focalizzeremo inoltre su mirate attività di marketing con l’obiettivo di aumentare la base di clientela fidelizzata e, a questo scopo, grande importanza verrà riservata anche alla formazione del personale”.

I progetti di sviluppo

Questa operazione permetterà di attivare un piano strategico per un'ulteriore crescita del gruppo, orientato a una razionalizzazione e diversificazione dell'offerta e al miglioramento dell'esperienza del cliente. L'obiettivo del gruppo è di aumentare i volumi di vendita e la marginalità con un fatturato previsto di 230 milioni di euro nel 2023. E i dati del primo trimestre, da poco concluso, confermano le stime del fatturato target, facendo registrare un +30% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

Decathlon: il bilancio dei tre decenni di attività in Italia

Di

-

9 Maggio 2023

Per i primi 30 anni di attività in Italia, Decathlon traccia un bilancio raccontando i risultati e le attività svolte per i consumatori sia negli store della rete che al di fuori dei punti di vendita

In occasione del suo trentesimo compleanno in Italia, Decathlon traccia un bilancio. Ad oggi si contano 8.000 dipendenti nei 145 store, in quattro depositi logistici e nelle due sedi di produzione. Invece, ammonta a 321 milioni di euro, secondo la ricerca Ipsos, il contributo al pil generato da Decathlon nel 2021. “È con grandissimo orgoglio e tanta soddisfazione che festeggiamo i nostri 30 anni, un lungo percorso che ci ha portato ad essere protagonisti della crescita della pratica sportiva in Italia. Da sportivi, non possiamo fare a meno di celebrare questo successo guardando già al prossimo traguardo, e ambiamo ad espandere ulteriormente la nostra proposta di valore -dichiara Augusto Felix, Ceo di Decathlon Italia-. Forti di una nuova mission, ci impegniamo per consentire alle persone di praticare lo sport alle loro condizioni, indipendentemente dal loro livello di pratica, dalla loro condizione fisica o dai loro obiettivi, e di godere dei suoi benefici. Contemporaneamente, ampliamo la nostra offerta per essere ancora più sostenibile, riducendo l'impatto ambientale dei nostri prodotti per tutta la loro durata di vita, mantenendone la massima qualità”.

I progetti per il futuro

La nuova mission di Decathlon sarà sostenuta nei prossimi anni da più pilastri strategici, tra questi: sviluppare il lato umano, rispettare la natura e creare valore sostenibile. Decathlon amplierà quindi il proprio raggio d’azione, mirando non solo a promuovere la pratica dello sport e ad esaltarne i benefici, ma altresì a proporre il prodotto in tutte le sue forme di utilizzo e nel suo intero ciclo di vita.

Le abitudini sportive

Dai dati forniti da Ipsos sulle abitudini sportive nel nostro paese, si registra una quota del 72% di persone interessate allo sport. L’87% degli intervistati ha visitato i negozi Decathlon almeno una volta nell’ultimo anno, e l’incremento della rete di negozi e la crescita degli italiani che si dichiarano sportivi abituali seguono la stessa tendenza positiva.

Gli eventi

Nel 2022 Decathlon ha organizzato 400 eventi (sportdays) di promozione dello sport e ha erogato circa 4.000 esperienze sportive grazie ai programmi Decathlon. Invece, la Fondazione Decathlon, arrivata in Italia nel 2009, ha sostenuto fino ad ora 119 progetti su tutto il territorio italiano con impatto sociale positivo.

12oz arriva a Napoli Centrale e debutta nel Sud Italia

Di

-

9 Maggio 2023

12oz debutta nel Sud Italia alla stazione di Napoli Centrale

12oz, la catena celebre per le bevande a base di caffè e latte, affronta una sfida importante: debuttare in una delle capitali italiane del caffè, Napoli

12oz, retail format specializzato nel servizio rapido di bevande a base di caffè e latte, rivolto principalmente al consumo in movimento, ha aperto, in collaborazione con Grandi Stazioni Retail, il suo 25° punto di vendita: si trova all’interno della galleria commerciale ipogea di Piazza Garibaldi a Napoli Centrale, principale snodo di collegamento tra nord e sud Italia. Con circa 137.000 frequentatori giornalieri e 50 milioni l’anno, Napoli Centrale è situata in un quartiere ad elevata densità abitativa ed è un nodo di interscambio fondamentale per l’intero sistema ferroviario nazionale.

La tecnologia delle macchine unita alla semplicità della gestione permette di portare via la maggior parte delle bevande presenti nel menù in meno di 30 secondi, per poterle poi consumare a bordo del treno o della metro o a piedi verso le altre mete che partono da questo punto nevralgico tra ferrovie, metro, circumvesuviana e vie del centro città. Anche per questo nuovo locale 12oz vuole puntare sui giovani, suo principale pubblico di riferimento.

“Quest’apertura è strategica perché di fatto rappresenta il nostro approdo nel sud Italia –conferma David Nathaniel, fondatore e ceo di 12oz–.Siamo consapevoli di offrire un modello dirompente rispetto alla cultura locale del caffè, ma il mercato è in continua evoluzione. Anche qui i giovani sono in contatto costante con i trend globali, grazie ai social conoscono la vita e le abitudini dei coetanei che vivono dall’altra parte del mondo e vogliono sentirsi parte di quest’ultimo”.

A Tuttofood il ruolo pedagogico della gdo: retail comprensibilmente sostenibile

Di

-

9 Maggio 2023

A Tuttofood il mondo del retail parla di una sostenibilità da raccontare al consumatore per educarlo e giustificare prezzi più elevati

In occasione di Tuttofood 2023, si è tenuto il convegno “Better Future. Brand e insegne incontrano l’innovazione sostenibile” moderato dalla direttrice di Mark Up, Gdoweek e Fresh Point Magazime, Cristina Lazzati. Al centro il futuro sostenibile delle referenze a scaffale, con i trend del settore e con le scelte che il mondo del retail ha compiuto e compierà per continuare a evolvere e innovare.

Ad aprire i lavori Marco Cuppini, research and communication director di GS1 Italy che racconta il ruolo centrale delle informazioni sulle confezioni: “Questo proliferare di informazioni in etichetta è dovuto sicuramente all’imposizione di legge, con il legislatore che interviene sempre di più. C’è poi l’esigenza del consumatore sempre più consistente: legge e va a caccia di informazioni per scegliere consapevolmente. Infine, le aziende stesse hanno cavalcato il boom, trasformando le informazioni in etichetta come un nuovo mezzo di comunicazione”. Per essere trasparenti è necessaria un’evoluzione fornendo ai consumatori un accesso immediato alle informazioni; per questo, Gs1 propone il codice a barre di domani: la smart label con qr code che permette al cliente in store di leggere tutte le informazioni in maniera semplice e frictionless.

Essere pragmatici

L’etichetta, quindi, è un punto di riferimento sempre più importante per il consumatore divenendo essenziale anche nella decisione d’acquisto. I brand si stanno muovendo più o meno rapidamente per mutare e adattarsi a una sostenibilità che sia più reale e realistica. “Le nuove generazioni pensano al benessere che si traduce non solo in cibo salutare, ma anche buono -afferma Francesco Bruschi, head of strategy di FutureBrand Milano-. I brand passando dal claim ‘Buono per il Pianeta’ a ‘Buono per me’, che racchiude un universo più ampio”. L’idealismo non serve più, i giovani consumatori cercano il pragmatismo per giungere realmente al punto: a questa tendenza il brand risponde con una sorta di new vint

age on pack per la riscoperta di antichi valori anche in maniera provocatoria. È cruciale mettere in ordine le carte in tavola e sopperire alla confusione estrema in cui si trova il consumatore soprattutto sulla sostenibilità: “Per questo motivo, con un consumatore più razionale e competente, il retail è tenuto a educare in questa direzione -afferma Alessandra Corsi, direttore marketing e dell’offerta mdd di Conad-. Noi siamo attivi con il progetto ‘sosteniamo il futuro’ e il nostro grande focus sono le mdd: più del 70% delle nostre confezioni è riciclata e/o riciclabile”.

Il retail come educatore

"Se il consumatore non è disposto a spendere di più per un prodotto a filiera sostenibile, stiamo sbagliando noi qualcosa”, esordisce Roberto Selva, direttore marketing di Esselunga. Si parla sempre di sostenibilità ambientale, di cura del pianeta, ma sostenibile deve intendersi anche il rapporto tra insegna e consumatore. “Molte soluzioni hanno un costo troppo alto - Grégoire Kaufman, direttore generale di Crai Secom-. La sostenibilità passa anche per il potere d’acquisto del consumatore. L’innovazione sostenibile mette in gioco il ruolo della gdo e dell’insegna con il cliente: finora il supermercato è visto come un posto in cui fare la spesa, ma deve essere anche un luogo e un’occasione di divulgazione dal ruolo pedagogico”.

Fare un bilancio di sostenibilità significa rendicontare il proprio operato e rendersi conto del punto in cui ci si trova. “Dal 2013 lavoriamo in primis sulla cultura -spiega Fabio Sordi, direttore commerciale di Gruppo Selex-. Il nostro fulcro sono gli ingredienti: per esempio abbiamo eliminato le uova da galline non allevate a terra da tutti i nostri prodotti, e lo abbiamo fatto in maniera graduale perché la sostenibilità è anche dei fornitori”.

Sviluppo rete in Area 3 dal 5 al 12 maggio 2023

Di