Il progetto Focus Junior Days a Il Centro di Arese prevede un programma distribuito in otto fine settimana per un calendario di appuntamenti gratuiti
Da marzo a novembre, Il Centro di Arese propone un percorso ludico e didattico che vede il coinvolgimento di bambini e relative famiglie. Il progetto Focus Junior Days prevede un programma distribuito in otto fine settimana per un calendario di appuntamenti gratuiti che spazieranno dall'astronomia alla sostenibilità, dall'alimentazione alla storia, dalla paleontologia alla chimica. Il primo appuntamento, fissato per sabato 25 e domenica 26 marzo presso l’Area Eventi al primo piano, è sul tema Apprendisti astronauti. Seguiranno gli incontri sui temi
Salviamo il Pianeta Blu
La salute vien mangiando
A spesso nella storia
Campioni di salute
Cambiamenti climatici
Un giorno nel Giurassico
Tutti pazzi per la chimica.
Partner del progetto Focus Junior, il magazine che si rivolge a bambini e ragazzi tra gli 8 e i 13 anni con l'obiettivo di appassionarli alla scienza, alla tecnologia, alla sostenibilità e all'attualità stimolandone la loro interazione, e Iper La grande i (Finiper).
I bambini che parteciperanno ad almeno cinque eventi tra gli otto in programma, riceveranno il Passaporto scientifico di Focus Junior e una sorpresa alla fine del percorso. Ogni evento durerà 45 minuti e sarà possibile iscriversi ai seguenti orari: 10.30 - 11.30 - 14.30 - 15.30 - 16.30 - 17.30.
Cosa c’è nel mezzo tra visione e realtà? L’impegno dell’ingegno, e il desiderio di fare la differenza
La realtà è l’innovazione di WEPAche risponde alla crescente richiesta del mercato di avere a scaffale una carta ad uso domestico in grado di combinare i temi di sostenibilità, economia circolare e qualità. Recycled Nature Pure è la tecnologia che consente a WEPA di essere il primo produttore in Europa di fibre premium a basso impatto ambientale.
I cartoni e la carta provenienti dal riciclo quotidiano sono trasformati in nuovi prodotti di carta tissue, chiudendo un ciclo che parte dalle azioni virtuose di ognuno di noi. La tecnologia Recycled Nature Pure è la dimostrazione pratica di come una visione diventi una realtà che fa la differenza.
WEPAè una multinazionale a conduzione familiare con sedi in Germania, Francia, Italia, Paesi Bassi, Polonia e Gran Bretagna. Il Gruppo è uno dei tre maggiori produttori europei di carta ad uso domestico in pura cellulosa, e porta avanti una politica di innovazione tecnologica per migliorare sempre più la sostenibilità della sua offerta in tutta Europa. WEPA Group registra un fatturato di circa 1,3 miliardi di euro, e impiega più di 4000 collaboratori detenendo l’8% delle quote di mercato europee.
WEPA in Italia presenta Comprami Pure, la prima carta igienica prodotta al 100% con carta e cartone riciclati. Una carta morbida e sicura dal colore naturale che evidenzia la sua sostenibilità e l’assenza di utilizzo di sbiancanti chimici. Una proposta innovativa che si rivolge ai consumatori sensibili alla salvaguardia dell’ambiente, offrendo una scelta consapevole e sostenibile senza rinunciare alla qualità a cui sono abituati.
Lo stile di comunicazione onpack della linea Comprami è caratterizzato da un dialogo diretto con il consumatore a scaffale: il prodotto parla in prima persona presentando le proprie caratteristiche in modo chiaro e sincero.
Comprami Pure è la carta che ti sorride ogni giorno: morbida e di ottima qualità. Il connubio perfetto tra tecnologia e materie prime che permette di diminuire l’impronta ecologica del 70%.
Comprami Pure carta igienica 4 rotoli, 3 veli, 300 strappi di qualità rivoluzionaria con una nuova fibra sostenibile.
Monini continua nel proprio percorso alla ricerca della sostenibilità con il progetto A Hand for the Future con obiettivi ambiziosi entro il 2030
In casa Monini nasce lo Zafferino d’Oro, un riconoscimento che l’azienda produttrice di olio darà ai frantoiani italiani per celebrare e valorizzare il loro lavoro e la qualità del prodotto. Il premio prende il nome del fondatore, Zafferino Monini, e vuole essere il simbolo di sostegno alla categoria in favore di un sistema produttivo olivicolo trasparente a garanzia in primis del consumatore.
La manifestazione per la premiazione si terrà a maggio a Spoleto (Pg), un momento di celebrazione in cui verranno riconosciuti i migliori frantoiani che collaborano da anni con Monini. Nel concreto lo Zafferino d’Oro è una lattina dorata che ricorda la latta originale con cui l’extravergine di casa Monini venne commercializzato agli inizi, proprio a partire da Spoleto.
“Il nostro lavoro si basa da sempre nel saper riconoscere un olio di qualità, frutto di un frantoio di qualità e delle capacità di chi vi opera -racconta Zafferino Monini, presidente e Ad, nonché nipote del fondatore-. Il nostro impegno, oggi, si rifonda sul voler offrire un riconoscimento a questa fondamentale capacità dei nostri conferitori italiani, con l'intento di costruire relazioni solide, orientate a un sistema di cura, etica e progettualità. L’auspicio è che questa scelta possa rappresentare un primo passo di filiera verso un olio extravergine italiano che sia sempre più di qualità e verso un sistema che protegga la ricchezza del nostro territorio".
"L’olivicoltura italiana non sta vivendo un momento semplice: c’è bisogno di un cambio di rotta, di un’evoluzione verso una produzione moderna e sostenibile sotto il profilo ambientale, economico e ovviamente sociale -continua Monini-. Un cambiamento a nostro avviso non più demandabile, che richiede uno sforzo congiunto di tutti gli attori della filiera. Noi, come impresa, cerchiamo di dare il buon esempio e siamo orgogliosi di poter contare sulla collaborazione di produttori che condividono i nostri valori, mettendoli in pratica ogni giorno, e con i quali si è instaurato un rapporto di reciproca fiducia”.
Monini parla di sostenibilità
Si potrebbe inserire il progetto all’interno del concetto di sostenibilità sociale, un impegno nei confronti delle realtà più piccole senza le quali i prodotti della tradizione italiana non sarebbero prodotti. Ed è proprio nell’ambito della sostenibilità che Monini dimostra il proprio impegno che culmina nel progetto A Hand for the Future, il percorso all’insegna delle buone pratiche dal campo alla tavola con obiettivi ambiziosi entro il 2030.
Tra i progetti che valgono il riconoscimento a Monini come azienda attenta all’ambiente c’è Bosco Monini, un polmone verde in evoluzione realizzato tra l’Umbria e la Toscana che conterrà 1 milione di nuovi olivi (finora ne sono stati piantati 700mila) ad agricoltura biologica. L’azienda, per i propri virtuosismi, è stata premiata più volte tra il 2020 e il 2022: tra le imprese Welfare Champion del Welfare Index Pmi di Generali Italia, come azienda Leader della sostenibilità in Italia secondo Statista/Sole24Ore ed è stata inserita nel Future Respect Index 2022 di Consumer Lab.
Iper La grande i apre due nuovi ristoranti, Casa Grandate a Grandate e Macelér a Seriate: due concept diversi, accomunati dalla garanzia Finiper
Una ristorazione di buon livello qualitativo, paragonabile a quella dei ristoranti tradizionali, di un certo livello, anche nel servizio, sviluppata da un’insegna storica della grande distribuzione: Iper La grande i(Gruppo Finiper) apre due nuovi ristoranti, Casa Grandate all’Iper Grandatee Macelér all’Iper Seriate, due concept diversi per menù con un unico filo conduttore: la qualità e il prezzo firmati Iper la grande i. Casa Grandate e Macelér si aggiungono agli altri ristoranti di Iper La grande i, tra cui Le Terre al centro commerciale Fiordaliso di Rozzano, La Corte a Il Maestoso di Monza, Casa Portello (al centro commerciale Piazza Portello a Milano Accursio, La Veranda e Musi Lunghi al Leone di Lonato (Bs) e Ventisette al centro commerciale IlCentro di Arese.
Al nuovo ristorante Casa Grandate (110 posti a sedere, aperto tutti i giorni, dalle 12 alle 14,30 e dalle 18 alle 21,30) si possono gustare piatti tipici della cucina tradizionale di lago e specialità di carne, vicino al negozio di fiori e piante I Fiori di Iper: una sinergia sensoriale che coinvolge anche la vista, con i colori delle proposte gastronomiche, ovviamente il gusto, e l’olfatto con i profumi di fiori e piante, che circondano i tavoli del ristorante. Il menù di Casa Grandate comprende proposte di pesce e carne, marinati e tartare, insalate, primi e secondi. Completano la proposta le pizze gourmet, realizzate con lievito madre, che esaltano prodotti freschi e farciture.
Macelér (120 posti a sedere al ristorante e 28 nella sala bar, aperto tutti i giorni dalle 12 alle 14,30 e dalle 19 alle 22, con bar che fa orario continuato 8-22) è il ristorante di Iper La grande i, specializzato nella carne, cotta alla brace e allo spiedo, e nei piatti tipici della cucina bergamasca. Con Macelér, Iper La grande i prosegue nel suo percorso di ricerca gastronomica basata su qualità efreschezza delle materie prime selezionate, e valorizzazione dei prodotti italiani attraverso la collaborazione con produttori, agricoltori e allevatori che condividono i valori e l’impegno dell’insegna. Caratterizzano il menù di Macelér carni selezionate fornite da Carnitalia, la piattaforma d’acquisto di Gruppo Finiper, in cui si distinguono la fiorentina irlandese, la tagliata di scottona, la bistecca di pollo, le costine di maiale e alcune tra le carni più pregiate al mondo. Le stesse proposte in vendita nell’ipermercato. Piatto forte di Macelér: la grigliata del Macelér, che comprende tagliata di scottona, bistecca di pollo, salamella, costina di maiale affumicata, polenta, e verdure grigliate, disponibile a soli 15 euro.
Conad Centro Nord apre un superstore a Garlasco (Pv) mentre Nova Coop ristruttura e amplia il punto di vendita Coop di Alessandria
CONAD
Via Leonardo Da Vinci 57
Garlasco (Pv)
1.500 mq
Conad Centro Nord
Data di apertura
15 marzo 2023 Format e location
Ortofrutta a libero servizio in apertura, in area freschi seguono pescheria con pesce confezionato, carni assistita e a libero servizio, forno, salumi e latticini, gastronomia con tanti piatti pronti. Offerta
In linea con la tipica proposta dell’insegna. Servizi
Orario: lun-sab 8.30-20.30; domenica 9-19. Nel parcheggio sono disponibili 150 posti auto. Addetti e casse
Dotato di cinque casse tradizionali e quattro self checkout. Impiega 25 persone.
COOP
Via Sclavo 15
Alessandria
3.000 mq
Nova Coop
Data di apertura
16 marzo 2023 Format e location
Il negozio aveva chiuso temporaneamente il 31 dicembre scorso per consentire il completamento dei lavori di riqualificazione che hanno interessato il complesso del centro commerciale Gli Archi. La superficie del superstore è stata ampliata da 2700 a 3000 mq. L’ingresso è sul Fiorfiore Cafè, il corner di caffetteria e ristoro. Il percorso tra i reparti si apre con la piazza dell’ortofrutta per proseguire con i banchi di
libero servizio, con piatti freschi pronti, salumi e latticini adatti a una spesa veloce, e con l’Ovale dei reparti servito. Offerta
Alla proposta di freschi si affianca la cantina e l’area dedicata al grocery e al non food, come da tradizione. Servizi
Orario: lun-sab 8.30-20.30; domenica 9-20. Il parcheggio offre circa 200 posti auto di cui 48 coperti su via Sclavo e 160 posti su via Boves. Addetti e casse
Non disponibile.
Gli addetti ai lavori potranno conoscere le novità di prodotto Daikin grazie a un corso di formazione gratuito a cui è possibile iscriversi online
Daikin lancia il concorso a premi Daikin Days attivo fino al 30 giugno 2023. Con l’iniziativa è possibile scoprire la gamma di prodotti Daikin per la climatizzazione e il riscaldamento degli ambienti. L’evento, riservato agli installatori, mette in palio, oltre a tutta una serie di sconti e offerte sui prodotti residenziali, anche 200 buoni Amazon fino a 500 euro. Inoltre, è prevista un’estrazione finale per provare a vincere una Fiat 500E.
Per partecipare ai Daikin Days è possibile recarsi nei punti di vendita aderenti. L’azienda mette a disposizione anche un corso di formazione gratuito per avere un quadro completo su tutte le novità di prodotto a partire dai sistemi di climatizzazione con Multi+: si tratta di un sistema che produce acqua calda senza l’uso di gas. In presentazione anche le pompe di calore e i sistemi ibridi il tutto nell’ottica di una transizione a metodi di riscaldamento sempre più sostenibili ed efficienti.
Per partecipare e per visionare il regolamento di concorso è possibile consultare la pagina www.daikindays.it
Il concorso di Multicedi, Decò Tifa lo Sport, coinvolge il mondo dello sport del calcio e del basket, e sarà attivo fino al 4 giugno 2023
Gli oltre 350 negozi Decò del Gruppo Multicedi (VéGé) presenti in Lazio, Abbruzzo, Molise, Campania, Basilicata e Puglia sono stati coinvolti nel concorso Decò Tifa lo Sport che coinvolge il mondo dello sport del calcio e del basket, attivo fino al 4 giugno 2023.
Com'è strutturato il concorso
I clienti che intendono partecipare, devono effettuare entro la data di chiusura del concorso, una spesa minima di 20 euro a fronte della quale si ottiene un codice scontrino con il quale registrarsi su questo sito per giocare il codice.
I premi in palio
Tra i premi instant win e ad estrazione finale si possono vincere: maglie ufficiali, cappellini, sciarpe, gagliardetti, palloni autografati, accessi ai centri sportivi di allenamento, walk about durante alcuni match e centinaia di biglietti per le partite.
La promozione
Il concorso sarà supportato da una campagna di comunicazione omnicanale, che vedrà coinvolti tutti touchpoint dell’insegna. È previsto un piano di comunicazione digital con una pianificazione geolocalizzata sulle piattaforme Google e Social Media, e una comunicazione dedicata in-store, grazie all’esposizione di locandine, digital signage e volantino. La radio in-store, inoltre, trasmetterà per tutto il periodo un soggetto radio dedicato.
Il punto di vendita di Cia-Conad, sviluppato su un'area di 2.500 mq, adotterà la formula every day low price e consentirà l'accesso agli animali di compagnia
Cambio insegna per il superstore Conad di Padova che riapre a insegna Spesa facile, in via Ostiala Gallenia 8. Il punto di vendita di Cia-Conad, sviluppato su un'area di 2.500 mq, adotterà la formula every day low price e consentirà l'accesso agli animali di compagnia, grazie agli appositi carrelli che si trovano all’ingresso. "Abbiamo creato il formato Spesa Facile -dice l’Ad di Cia-Conad, Luca Panzavolta- affinché i clienti tornino a percepire la spesa come una cosa semplice e quotidiana. Questo significa convenienza tutti i giorni tutto l’anno, con la garanzia delle grandi marche e la qualità dei prodotti a marchio Conad. Questo formato distributivo è particolarmente gradito, specie in questo momento storico, ma se il marchio Conad è leader di mercato in Italia non è solo per l’attenzione meticolosa che rivolgiamo a cortesia, convenienza e qualità. Sappiamo bene che chi entra da noi vuole trovare le referenze del proprio territorio come ortofrutta, salumi, carni e formaggi. Anche in questo negozio, quindi, abbiamo dedicato particolare cura all’esposizione dei fornitori del Veneto, che sono tanti e di altissimo livello".
Le caratteristiche dello store
L'area freschi si articola nei reparti di macelleria servita, gastronomia con banco caldo, pescheria, panetteria. Completano l'offerta l'enoteca, Parafarmacia e Bar Con Sapore Conad. In barriera, oltre alle casse veloci “fai da te” c'è la possibilità aggiuntiva di usare il terminale Spesa smart.
Per Leroy Merlin questa apertura segna un doppio debutto: primo store in Sardegna e primo punto di vendita per il format dedicato al giardino e all'outdoor
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Nuovo concept store per Leroy Merlin che a Elmas (Cagliari) sperimenta il primo punto di vendita interamente dedicato al giardino con una proposta di articoli ma anche soluzioni, progettazione degli spazi e manutenzione del verde. L'apertura segna anche l'ingresso dell'insegna nell'Isola.
“Il garden è da sempre per Leroy Merlin uno dei settori che maggiormente appassionano i clienti -spiega Catalina Natalia Tapuc, store leader di Elmas-. Da questa considerazione è nata l’idea di proporre un format dedicato al giardino, un luogo dove trovare un’offerta completa per rispondere ad ogni richiesta relativa al vivere outdoor. È la prima volta che testiamo uno store con queste caratteristiche e siamo molto felici di farlo in Sardegna, una regione che pensiamo possa, più di altre, apprezzare una proposta così verticale e con cui ci auguriamo di poter stabilire un legame forte. La squadra del negozio, interamente sarda, è il nostro valore aggiunto: è preparata per assistere la clientela e proporre le soluzioni più adatte rendere più belli e accoglienti gli spazi verdi di ogni abitazione”.
Le caratteristiche dello store
Lo store si trova in via San Giorgio 7
Si sviluppa su un'area di 2.000 mq di cui 1.700 per la supply chain e 1.000 esterni
Aperto dal lunedì al sabato dalle 9 alle 20.30, domenica dalle 9 alle 20.
Il format
La scelta della Sardegna per un format di questo tipo è legata al fatto che si tratta di una regione in cui la vita all'aria aperta è irrinunciabile e in cui il clima consente di vivere il giardino e gli spazi esterni della propria casa tutto l’anno.
In questo negozio è stato creato un percorso suddiviso per mondi: piante, decorazioni interne ed esterne (lanterne, illuminazione da esterno, vasi di diverse dimensioni che acquistano sempre maggiore spazio con i nuovi trend), pavimentazioni, recinzioni, tende da sole. Trova uno spazio importante anche uno showroom di esterni, con mobili per vivere al meglio la famiglia, nel quale troverà posto l’esposizione nel periodo natalizio. Aggiornato il mondo tecnico nei suoi criteri espositivi: rasaerba, irrigatori, BBQ e idropulitrici sono disposti per azienda, perché ciascuno possa trovare facilmente i marchi cui si affida di solito per la cura degli spazi esterni. In assortimento sono presenti marchi importanti come Weber, Napoleon BBQ, Kärcher, Honda (Lawn & Garden), Echo e AL-KO Kober. Inoltre, si amplia il parco prodotti già disponibili ed è presente un assortimento maggiore nella parte barbecue grazie a nuovi fornitori. Si conferma l’approccio phygital: i clienti possono ordinare online con consegna a casa.
I servizi
In questo store è disponibile il Garden Leroy Merlin, ossia un angolo dedicato alla progettazione per esterni, con la collaborazione di professionisti del territorio, per reinventare lo spazio esterno della propria casa. Ai consumatori viene fornito un disegno in 2D, modificabile secondo le varie esigenze. Una volta approvato, i consumatori possono decidere se acquistare in autonomia tutto l’occorrente per la costruzione del proprio giardino, o se affidarsi a Leroy Merlin per un servizio completo di selezione prodotti, costruzione e posa dalla pavimentazione al gazebo, alle rifiniture.
Si tratta di un'insegna dedicata a freschi e ortofrutta che valorizza i produttori locali e le specialità del territorio con una proposta anche eCommerce
Due punti di vendita a Parigi, in Rue de Tolbiac e in Rue de Seine, un terzo di prossima apertura segnano l'avvio del percorso del format che Carrefour dedica a freschi e soprattutto all'ortofrutta con l'obiettivo di valorizzare le produzioni locali, rappresentative del territorio. Potager City (potager significa orto) è il nome della start up che il gruppo aveva acquisito circa due anni fa per conquistare il mercato eCommerce di questo settore. L'azienda, infatti, è specializzata nella consegna a domicilio di frutta, verdura e legumi freschi, coltivati a km 0. Oggi parte un nuovo percorso che propone Potager City come insegna a sè stante e con una forte identità sia in termini di assortimento che di ambientazione. “Con questo nuovo format vogliamo valorizzare la qualità e l’autenticità delle eccellenze del territorio di tante regioni attraverso una selezione accurata di produttori sani per portare sui nostri scaffali buoni prodotti a prezzi convenienti” afferma Benoît Soury, direttore esecutivo Carrefour Proximity Francia e mercato biologico.
La scelta di una soluzione di questo tipo si sposa perfettamente con la filosofia sostenibile di Carrefour che da anni ormai indirizza i suoi sforzi per raggiungere i dichiarati obiettivi nel rispetto dell'ambiente.
L’assortimento
La proposta di frutta e verdura comprende circa 100 referenze per lo più stagionali, cui si aggiungono articoli di generi alimentari in collaborazione con Omie & Cie, marchio alimentare impegnato per il clima e la vita e certificato B-Corp, con una presenza di 170 referenze. Sono inoltre presenti anche 40 referenze di vini grazie alla collaborazione con l’azienda Le Petit Ballo. Completano l'offerta i prodotti freschi self-service, come formaggi, latticini, salumi, per un totale di circa 230 articoli.
Avviato il percorso di sviluppo di Ard Discount dopo il lancio del gruppo Ardita (Ergon-Maiora) con uno store a Bari. Lidl si fortifica a Biancavilla (Ct) e Sole365 (Ap Commerciale-Megamark-Selex) a Nola (Na)
ARD DISCOUNT
Via Amendola
Bari
600 mq Ardita (Ergon)
Data di apertura
8 marzo 2023 Format e location
Il discount si trova ad angolo Vico Capurso. Offerta
In linea con la tipica proposta dell’insegna. Servizi
Orario: lun-sab 8-20.30; domenica 8.30-13.30. Addetti e casse
Non disponibile.
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LIDL
Viale dei Fiori
Biancavilla (Ct)
1.000 mq
Lidl Italia
Data di apertura
9 marzo 2023 Format e location
18esimo store nella provincia etnea per l’insegna che replica il suo format tipico orientato alla sostenibilità. La struttura è in classe energetica A4, ed è dotata di un impianto fotovoltaico da 160 kW. Offerta
In aperura dei freschi c’è frutta e verdura, segue panetteria con una proposta di pane e prodotti da forno dolci e salati, macelleria. A chiusura del percorso l’area non food. Servizi
Orario: lun-dom 8-22. Addetti e casse
Sono impiegati 22 collaboratori.
SOLE365
Via Cimitile 24
Nola (Na)
Ap Commerciale (Megamark-Selex)
Data di apertura
8 marzo 2023 Format e location
Rispecchia la formula every day low price tipica dell’insegna. Offerta
L’assortimento comprende oltre 2.000 prodotti a marchio Selex. Servizi
Orario: lun-dom 8-21. Addetti e casse
Non disponibile.
#Esg. L'iniziativa bottle to bottle, attivata da Etruria Retail (Carrefour) e Coripet, ha coinvolto 19 punti di vendita della rete
Il progetto bottle to bottle, portato avanti da Etruria Retail e Consorzio Coripet, ha permesso di raccogliere circa 10 tonnellate di bottiglie per un totale di oltre 550 mila bottiglie conferite. L'iniziativa, infatti, prevedeva la raccolta e il riciclo delle bottiglie ad uso alimentare in polietilene tereftalato, nei 19 negozi Carrefour della rete che hanno aderito.
Gli eco compattatori negli store
Il primo eco compattatore della rete di Etruria Retail è stato installato a Grosseto, lo scorso maggio, mentre l’ultimo ad Abbadia San Salvatore, sul Monte Amiata, a fine gennaio.
Gli altri si trovano a
Monteroni d’Arbia
Orbetello
Montemurlo
Ponsacco
Pitigliano
Subbiano
Sansepolcro
Loro Ciuffenna
Forcoli
Calcinaia
Manciano
Grosseto
Siena.
Come funziona bottle to bottle
Ogni bottiglia, deve aver contenuto liquidi alimentari, vale un punto e 200 punti raccolti danno il diritto a 2 euro di sconto su una spesa minima di 25 euro. La raccolta punti avviene scaricando l’app gratuita di Coripet o ritirando la Card Coripet nel punto di vendita. Le bottiglie conferite nell’eco compattatore in prossimità del negozio, vengono ritirate da Coripet e portate ad un riciclatore dove vengono lavate e sminuzzate in piccoli pezzi. Il pet così riciclato viene utilizzato per produrre nuove bottiglie. I tappi sono separati nel corso del lavaggio finale ed anch’essi avviati a riciclo.
Le dichiarazioni
“Siamo orgogliosi e felici dei numeri -afferma Maurizio Nicolello, direttore commerciale di Etruria Retail- ottenuti in questi primi mesi dal progetto che stiamo portando avanti con Coripet. Etruria da sempre è attenta ai bisogni dei propri clienti e del territorio. Il nostro obiettivo è quello di proporre ai nostri clienti e non solo, la possibilità di riciclare in piena libertà ed autonomia i contenitori di pet che talvolta vengono dimenticati o riciclati in modo errato. Lo spirito con il quale abbiamo deciso di sostenere questo progetto è quello di migliorare l'ambiente con l’aiuto fattivo di tanti clienti".
“Fa piacere riscontrare un interesse dei clienti, perché in questo modo ne trae vantaggio l’ambiente ma anche il carrello della spesa - afferma Monica Pasquarelli, responsabile ecocompattatori Coripet- e i volumi di materiale recuperato e di conseguenza poi riutilizzato cominciano a farsi molto interessanti”.
#Esg. L'iniziativa di Conad Nord Ovest a sostegno di Viva Vittoria OdV, con il supporto di Fondazione Conad Ets, prosegue con una maxi istallazione
Nei giorni scorsi vi avevamo raccontato l'iniziativa di Conad Nord Ovest a sostegno di Viva Vittoria OdV, per dire no alla violenza di genere, con il supporto di Fondazione Conad Ets, la maxi coperta realizzata con quasi 4.000 quadrati fatti a maglia dall’intera comunità modenese e cuciti insieme con un filo rosso per sensibilizzare la cittadinanza contro la violenza di genere, è diventata un'istallazione artistica, allestita da una catena umana di volontarie e volontari, in Piazza Grande.
L’iniziativa si aggiunge a quella promossa lo scorso novembre a Grosseto in piazza Dante e anticipa l’installazione che si terrà il prossimo 11 e 12 novembre 2023 a Firenze in piazza Santa Croce.
Le dichiarazioni
“Nel momento stesso in cui una donna è consapevole del proprio valore, diventa automaticamente artefice della propria esistenza ed è in grado di produrre un cambiamento in sé stessa e nella società- racconta una delle fondatrici e presidente di Viva Vittoria, Cristina Begni-. Come strumento per concretizzare questo progetto è stato scelto il fare a maglia, metafora di creazione e sviluppo di sé”.
“È nella nostra natura promuovere azioni che diffondano la cultura del rispetto verso il prossimo, attraverso l’adozione di comportamenti responsabili" dichiara Michele Orlandi, direttore rapporti soci Emilia di Conad Nord Ovest.
“L’iniziativa di Modena si inserisce nel programma nazionale che vede Fondazione Conad Ets accanto a Viva Vittoria OdV in tante piazze italiane -racconta Maria Cristina Alfieri, direttrice della Fondazione-. Abbiamo scelto di sostenere questo progetto perché, oltre ad aiutare concretamente le donne vittime di abusi, svolge un’importante azione culturale: sollecita intere comunità a dire no alla violenza di genere".
Lo scorso esercizio si è chiuso con i principali indicatori in leggero calo alla luce del difficile contesto di mercato
“Il 2022 è stato un anno di grandi sfide e complessità, caratterizzato da eventi politici straordinari e imprevedibili e da dinamiche macroeconomiche (su di tutto le pressioni inflazionistiche) che hanno avuto impatti rilevanti sulla crescita e sulla profittabilità dell’intero settore”. Si apre così la relazione di bilancio di De’ Longhi, a indicare il contesto complicato nel quale si è trovata a operare la multinazionale italiana di elettrodomestici.
I risultati dell’anno
Lo scorso esercizio si è chiuso con ricavi per 3,19 miliardi di euro, in calo del 5,9% a cambi costanti, mentre l’Ebitda adjusted (indicatore dell’attività caratteristiche di un’azienda, al netto di poste straordinarie) è sceso dal 16% all’11,5%. Di conseguenza l’utile netto è passato dal 9,7 all’11,15% dei ricavi, ma comunque l’ultima riga di bilancio ha chiuso in positivo, per 177,4 milioni.
Alla luce di questi risultati, il cda ha proposto la distribuzione di un dividendo di 0,48 euro per azione, pari ad un pay-out ratio (quota rispetto al totale degli utili generati del 41%.
Stock da ripensare
“Sono molto soddisfatto di come il gruppo ha saputo reagire di fronte allo scenario straordinariamente sfidante e complesso che si è venuto a creare nel 2022, considerando come tale scenario abbia portato a un deterioramento della fiducia e potere d’acquisto dei consumatori”, sottolinea in una nota l’amministratore delegato Fabio de’ Longhi.
L’eccesso di accumulo di scorte nei primi nove mesi, ricorda, ha richiesto l’implementazione di “misure straordinarie atte a riportare il magazzino sotto controllo e a ridurre di conseguenza i costi straordinari generati dalle inefficienze produttive e dalla gestione dello stock”.
Nuove incognite all’orizzonte
Quanto all’anno in corso, aggiunge l’ad, è iniziato in un contesto non molto dissimile dalla seconda parte del 2022, “che ci lascia prevedere un progressivo miglioramento del clima economico e dei consumi nella seconda metà dell’anno dopo una partenza difficile, segnata da un ulteriore de-stocking da parte della distribuzione a cui si sommeranno gli effetti della nostra scelta strategica di uscire dal mercato del condizionamento mobile negli Stati Uniti e dello sfidante raffronto con la straordinaria crescita dei primi mesi dei precedenti due anni”.
In questo contesto, l’azienda stima di chiudere l’anno con ricavi in leggera flessione ed un Ebitda adjusted nell’intervallo di 370-390 milioni di euro.
Il brand si fortifica a Milano con il terzo locale, situato in zona Città Studi, in via Beato Angelico 25, su una superficie di 100 mq.
Il brand, specializzato nella cura e nel trattamento di tutte le tipologie di capelli ricci e fondato nel 2015 da Fulvio Tirrico, si fortifica a Milano con il terzo locale, situato in zona Città Studi, in via Beato Angelico 25, su una superficie di 100 mq. Il negozio I Love Riccio appena aperto è caratterizzato da spazi aperti, pareti decorate Wall&decò con una grafica macro tropical. “Chiunque varchi la soglia di un nostro salone sa di essere parte integrante della più grande community di Curly Girl d'Italia” racconta il fondatore, esperto del metodo di taglio X-Curl e della sua linea di prodotti dedicata.
L'offerta
I prodotti I Love Riccio, che sono parte integrante del metodo proposto, comprendono le linee Classica, Curly Kids, Curly Man e Afro Love, formule prive di parabeni, siliconi, solfati e cessori di formaldeide. Si tratta di item dermatologicamente testati e ipoallergenici, proposti in un pack 100% plastica riciclata.
La presenza di I Love Riccio
I Love Riccio oggi è un'azienda multicanale che oggi conta tre saloni diretti di cui due a Milano e uno a Roma), due saloni in franchising (Torino, Catania), altri due in prossima apertura a Milano e Bologna e un piano di sviluppo per altre 15 aperture in tutta Italia. Il brand comprende anche l'eCommerce e conta oltre 20 rivenditori dei propri prodotti fra profumerie, farmacie, parafarmacie, erboristerie, negozi di cosmetici in continua espansione.
Il Gruppo Ethos profumerie accoglie quattro nuove insegne e raggiunge quota 313 punti di vendita in Italia. Chiude il 2022 a +8 rispetto al mercato
Si è tenuta la scorsa settimana la riunione annuale dei soci di Ethos Profumerie con la partecipazione di Puig, partner di Ethos Profumerie, che ha presentato i prossimi lanci di Hermes, Paco Rabanne e Jean Paul Gaultier. Quattro ingressi nel gruppo, votati in assembla all’unanimità, sono Beautyè di Viareggio (Lu), Profumeria Leam di Cusano Milanino e Bollate (Mi), Beautiful Profumeria a Mestre (Ve) e Padova, Muliere Profumeria di Roma. Si amplia, quindi, la rete portando Ethos Profumerie a ben 313 negozi in Italia e 119 ragioni sociali.
In occasione dell’assemblea, inoltre, i soci sono stati accompagnati alla visita della nuova sede della società con circa 1.000 mq di uffici. “Le scelte coraggiose intraprese in questi anni, la strategia di medio e lungo termine e la metodologia di lavoro basata sempre su correttezza e trasparenza si sono rivelate vincenti -commenta Mara Zanotto, direttrice generale di Ethos Profumerie-. Abbiamo lavorato tanto per consolidare nonostante gli anni difficili e adesso è finalmente tornato il momento di ricominciare a costruire in ottica futura cercando di anticipare, come da qualche anno abbiamo cercato di fare, i bisogni e le tendenze di questo mercato in continua e velocissima evoluzione. Questo per dire che nei prossimi mesi avremo modo di condividere tante altre importantissime novità che abbiamo in cantiere”.
Risultati e progetti di Ethos Profumerie
I due giorni di incontro sono stati anche luogo di condivisione dei risultati del 2022. Il Gruppo ha chiuso l’anno a +27,9% rispetto al 19,9% media di mercato. Di grande slancio è stata anche la partecipazione al Festival di Sanremo come partner ufficiale di “Oltre il Festival”. Ethos Profumerie, inoltre, continua a puntare sul proprio eCommerce, ma anche sulla parte comunicativa in particolare sui progetti sui social network: dall’azienda preannunciano una nuova collaborazione con TikTok.
Prove tecniche di metaverso: Walmart sta investendo nel nuovo mondo online per attirare e fidelizzare i target più digitali, entrando sulla piattaforma Roblox e attivando un nuovo canale per l’infocommerce e l’eCommerce. Vista la crescente digitalizzazione dei consumatori e la presenza sempre più consistente di gamer fra i consumatori, so- prattutto nelle generazio ni più giovani, il retailer ha deciso, lo scorso anno, di entrare anche nel metaverso con due progetti sviluppati con Roblox
Scopri di più nel podcast e nel numero 6 di Gdoweek
Continua l'espansione dell'insegna Action che debutta in Emilia Romagna con un negozio a Imola (Bo). In Sicilia, si potenzia la rete petstore Zoo Service con uno store a Palermo, e Bata arriva nel cuore di Venezia
ACTION
Via Marisa Bellisario 4
Imola (Bo)
966 mq
Action
Data di apertura
11 marzo 2023 Format e location
Primo negozio dell'insegna in Emilia Romagna e trentesimo in Italia sviluppato secondo i tradizionali canoni del format. Offerta
Propone 6.000 prodotti in continuo cambiamento per mantenere l'effetto sorpresa. Servizi
Orario: lun-sab 8.45-20.30; domenica 9-20. Addetti e casse
Sono state assunte 20 persone.
BATA
Strada Nuova Rio Terà della Maddalena
Venezia
80 mq
Bata
Data di apertura
10 marzo 2023 Format e location
Lo store si trova nel cuore della città, in un punto nevralgico per lo shopping. Offerta
Rispecchia la tradizionale offerta di calzature e accessori per uomo, donna e bambino. Servizi
Orario: lun-sab 9.30-19.30; domenica 10-19. Addetti e casse
Non disponibile.
ZOO SERVICE
Viale dell'Olimpo 30/F
Palermo
350 mq Zoo Service
Data di apertura
6 marzo 2023 Format e location
Il petstore è suddiviso in due macro aree: cane e gatto, mentre gli accessori sono posti in massima parte all'ingresso e sul perimetro. È presente la parafarmacia veterinaria Farma Service. Offerta
L'assortimento comprende circa 11.500 referenze. Servizi
Orario: lun-ven 9-20; domenica 9-13.30. Disponibile i servizi di delivery, incisione medagliette, consulenze alimentari. Addetti e casse
In organico sei collaboratori. Il negozio è dotato di una cassa.
#Esg. L'iniziativa charity di Aspiag Service (Despar) dal titolo Il mondo ha bisogno delle donne ha finanziato sei associazioni a sostegno delle donne
L'8 marzo si è conclusa l'attività di charity, dal titolo Il mondo ha bisogno delle donne, intrapresa da Aspiag Service, concessionaria del marchio Despar per il Triveneto, l’Emilia-Romagna e la Lombardia, con il coinvolgimento dei punti di vendita della rete. L'iniziativa ha permesso di donare la cifra complessiva di 277.084,17 euro grazie alla partecipazione dei clienti che, al momento del pagamento della spesa, hanno scelto di arrotondare lo scontrino per 422.141 volte.
La somma raccolta sarà devoluta a sei realtà e associazioni che operano nei diversi territori in cui Aspiag Service è presente e che si occupano di proteggere la salute femminile, promuovere la cultura della prevenzione e aiutare le donne affette da particolari patologie.
“Anche quest’anno l'iniziativa, giunta alla nona edizione, ha dimostrato la grande sensibilità e generosità dei nostri clienti, oltre che dei nostri collaboratori grazie ai quali questa raccolta fondi ha potuto crescere e continuare negli anni con sempre maggiore successo. Questa attività di charity è una delle attività più partecipate dal mondo Despar che abbiamo attivato in tutte le regioni in cui siamo presenti e che testimonia come la nostra azienda, dove circa il 65% dei collaboratori è donna, sia in prima linea sui temi che riguardano l’universo femminile. Per questa edizione abbiamo scelto di destinare i fondi raccolti a realtà e associazioni impegnate nella tutela della salute e del benessere delle donne e questo vuole essere un’ulteriore testimonianza della mission della nostra azienda di essere concretamente vicina ai bisogni delle persone e dei territori che ci ospitano" afferma Giovanni Taliana, direttore relazioni esterne di Aspiag Service Despar.
Le associazioni coinvolte
Ne hanno beneficiato:
In Veneto l'International School of Surgical Anatomy, associazione no profit nata dall’idea del Professor Marcello Ceccaroni insieme ai medici del Reparto di Ginecologia e Ostetricia (Dipartimento per la Tutela della Salute e della Qualità di Vita della Donna) dell’Ircss Ospedale Sacro Cuore Don Calabria di Negrar di Valpolicella (Vr).
In Friuli-Venezia Giulia, i fondi sono stati destinati all’acquisto di strumenti e apparecchiature mediche per gli Ambulatori di Senologia e Oncologia Femminile dell’Azienda Sanitaria Universitaria Giuliano Isontina (ASUGI), che rappresenta un’eccellenza per la cura di pazienti affette da neoplasie femminili.
In Emilia-Romagna il ricavato della raccolta è stato destinato a sostenere l’attività ordinaria della Breast Unit dell’Ospedale Bellaria di Bologna, struttura specializzata nell’attività di prevenzione e cura del tumore alla mammella e tra le prime cinque in Italia per volumi di interventi chirurgici eseguiti nel corso del 2022.
In Trentino i fondi raccolti sono stati destinati all’Associazione La voce di una è la vocedi tutte Odv, un’organizzazione no profit di volontariato che aiuta e supporta le donne che vivono con una patologia cronica e invalidante come l’endometriosi.
In Alto Adige il ricavato è stato destinato all’Associazione Endometriosi Alto Adige Noi con Voi, una realtà con sede a Bolzano nata nel 2022 con lo scopo di aiutare le donne che soffrono di endometriosi, adenomiosi e altre patologie dell’apparato riproduttivo femminile.
In Lombardia, infine, il ricavato della raccolta nel punto di vendita di Mariano Comense è stato destinato a sostenere l’attività e le iniziative di Welfare Care Società Benefit, una realtà che nasce con la mission di portare la prevenzione gratuita del tumore al seno ad una fascia d’età ad alto rischio, grazie ad una innovativa clinica mobile.
È la prima campagna (claim: Let's Go) di comunicazione che coinvolge tutti i 13 Paesi (e i dipendenti) in cui MediaWorld ha i suoi punti di vendita
È la prima campagna di comunicazione MediaWorld lanciata a livello internazionale in tutti i 13 Paesi in cui MediaMarkt opera. Il filo conduttore è il claim Let’s Go!, che ricorre in tutte le declinazioni della campagna veicolate nei diversi canali. Let’s Go! è più che un invito per i clienti, è un’attitudine per riscoprire la tecnologia ed esplorare tutte le possibilità che questa offre attraverso MediaWorld. “Let's go” assume, quindi, oltre al suo significato letterale-grammaticale, anche la connotazione ancor più esortativa di “usciamo insieme, ai nostri clienti, andiamo, osiamo”. La campagna, infatti, si concentra sulle persone, clienti e collaboratori, valorizzando al massimo la diversity e accompagnandole nel loro viaggio nel mondo della tecnologia con consulenza e servizi personalizzati.
Da Consumer electronics a Experience electronics
Tre gli elementi fondamentali della campagna: carica emotiva, comunicazione dei diversi servizi, e voglia di condivisione e di offrire soluzioni, oltre ai prodotti.
“Attraverso la nuova campagna di comunicazione presentiamo anche la direzione verso la quale MediaWorld intende riposizionarsi: da Consumer Electronics a Experience Electronics -spiega Guido Monferrini, ceo di MediaWorld Italia-. Vogliamo diventare l’experience champion, il luogo in cui le persone possano trovare non solo prodotti ma soluzioni e servizi sempre più personalizzati. La tecnologia diventa così un'avventura emozionante e coinvolgente lungo l'intero percorso della nostra vita, dalla prova in negozio fino alla configurazione a casa. Ed è così che intendiamo raggiungere il nostro obiettivo di rendere la tecnologia accessibile a tutti. Con i giusti contenuti, i giusti consigli, il giusto servizio e soprattutto insieme”.
MediaWorld crea la nuova categoria dell’Experience Electronics anche per descrivere il suo riposizionamento e la gamma di servizi per i suoi clienti. "Nei negozi MediaWorld -aggiunge Monferrini- i clienti possono riscoprire l'entusiasmo per la tecnologia, toccando, provando, scoprendo nuovi prodotti e trovando la soluzione più adatta, arricchendo così l’innovazione con la sostenibilità". La campagna omnichannel realizzata a livello europeo dall’agenzia creativa Saatchi & Saatchi è adattata per il pubblico italiano dall’agenzia Armando Testa.
La campagna istituzionale si sviluppa in uno spot di 30 secondi (con un cut a 15 secondi) trasmesso a partire dal 12 marzo su tutte le principali tv generaliste, tra cui i tre canali Rai e Mediaset, La7, alcuni canali Discovery (Nove, Real Time, DMAX, Motor Trend, Food Network, HGTV, Warner TV) e Sky (Pay e FTA) e sulle principali piattaforme di streaming come Netflix e Sky on Demand. Lo spot presenta la nuova colonna sonora di MediaWorld e la sua nuova voce istituzionale: Dj Wad, speaker radiofonico che conduce Say Waaad!?! su Radio Deejay e considerato uno dei personaggi più influenti del settore urban in Italia.
Campagna digitale e Dooh
A questo si aggiunge anche una campagna digitale in sinergia con quanto fatto in televisione, con presidio su YouTube e altri siti di rilevanza nazionale con video di 15 e 6 secondi e attività social su Facebook, Instagram e TikTok: influencer come Sespo e Alessandro Montesi contribuiranno a dare maggiore visibilità al nuovo modo di comunicare MediaWorld.
Il volto più tech della campagna social sarà invece Otto Climan, che ogni mese, con un format studiato appositamente per MediaWorld, mostrerà quanti e quali prodotti è possibile mettere nel carrello partendo da un budget prestabilito, grazie a una particolare promo in corso, che, questo mese, sarà ovviamente Let’s Go!
Dal 13 marzo parte anche la campagna digitale fuori casa (Dooh-Digital out of home). Prevede una copertura (domination) su 6 display installati nell’area di Gae Aulenti con una stima di 2,8 milioni di contatti. Sempre in ottica multicanale è prevista anche una seconda fase della campagna veicolata su alcune delle più importanti radio nazionali. Con il claim "Let’s Go!", MediaWorld coinvolge per la prima volta i dipendenti come testimonial della campagna omnicanale.
Un progetto pilota tra dm, Amm e Dsv punta a verificare sul campo l’importanza dei trasporti con camion a idrogeno
Il retailer tedesco dm-drogerie markt ha lanciato un progetto pilota per la consegna ecologica ai negozi dm di Norimberga. Da marzo 2023, i mercati nell'area cittadina saranno riforniti di merci da quattro camion a celle a combustibile alimentati esclusivamente a idrogeno, gli Hyundai Xcient Fuel Cell Type 6x2. La percorrenza per ogni ricarica è di oltre 400 km. Questi mezzi hanno un Gcw (Gross Combination Weight) pari a 42 tonnellate. Ricordiamo che il Gcw è la somma del peso totale del veicolo trainante, del carico trasportato e del peso del rimorchio. Non è la prima azienda retail che sta muovendosi in questa direzione, qui trovate altri progetti pilota in corso come Sainsbury o Lidl.
Il progetto logistico con l'idrogeno di dm-drogerie markt
dm-drogerie markt opera in 14 Paesi europei, con 71.600 dipendenti in oltre 3.900 negozi in tutta Europa, per un fatturato di 13,6 miliardi di euro nell'esercizio 2021/2022. L’azienda è presente anche in Italia con circa 150 punti di vendita, per ora tutti a nord di Firenze.
Il progetto, sviluppato da dm insieme allo spedizioniere Amm e alla società di logistica Dsv, punta a raccogliere conoscenze su come rendere i processi logistici e le catene di approvvigionamento più sostenibili ed evitare emissioni dannose per il clima. "Inizialmente questo progetto dovrebbe durare quattro anni- ha affermato Christian Bodi, amministratore delegato di dm e responsabile per il reparto logistico-; l’uso di diversi tipi di alimentazione sarà decisivo per la progettazione sostenibile di processi logistici a prova di futuro".
Quanto è sostenibile l'idrogeno nei trasporti
Non è il primo caso di adozione di questi camion, né sarà l’ultimo. Resta da controllare la modalità di produzione dell’idrogeno necessario, che al momento consente vari livelli di sostenibilità. I livelli sono identificati in quattro colori rispetto alla fonte utilizzata per produrre idrogeno: verde (rinnovabili), blu (nucleare), grigio (fossili), marrone (biomassa). Un recente esempio di uso dei camion Hyundai si è visto in California. Questo tipo di alimentazione è particolarmente rilevante per aziende che siano in grado di completare da sole la catena di approvvigionamento, ricarica e manutenzione dei veicoli e del sistema complessivo.
Lo spazio ClioMakeUp Experience Store replica quanto già sperimentato a Napoli, Parma e Messina, con un format in total pink, come da tradizione
Si espande la rete di ClioMakeUp che apre un Experience Store a Roma, presso lo store Ovs in via del Tritone 172, un’importante arteria del cento storico, tra i rioni Colonna e Trevi, che collega largo Chigi e piazza di San Claudio con piazza Barberini. Lo spazio replica quanto già sperimentato a Napoli, Parma e Messina, con un format in total pink, come da tradizione del marchio, e un'esperienza improntata sulla multisensorialità dell’esperienza.
Assortimento
L'offerta comprende tutti i prodotti della linea ClioMakeUp, a partire dalle nuove uscite, tra cui il tonico viso esfoliante & illuminante Cliotonic o lo Spray Idratante & Fissante Mistyfix. Completano l'assortimento i prodotti della linea ClioMakeUp Skin: dal siero viso Pro-Age M.A.B.B. alla Maschera occhi rigenerante Paciocchi, dal Balsamo detergente e struccante SuperStrucco alla Mousse viso detergente e struccante WonderMousse.
"Intendiamo lo spazio ClioMakeUp Experience Store come u n luogo dove poter vivere una shopping experience completa e a 360 gradi -spiega la beauty influencer- dove le nostre preparatissime beauty expert sono sempre a disposizione per far scoprire dal vivo la nostra offerta e far provare i prodotti ClioMakeUp".
All'Antico Vinaio, catena specializzata nella schiacciata toscana, ha aperto a Bergamo il suo 17° store, ma il 1° in joint venture con Gruppo Percassi
All'Antico Vinaio ha già all'attivo 14 di locali in Italia, due dei quali a Milano (via Lupetta, vicino a Piazza Duomo e Stazione Centrale), ma quello aperto oggi a Bergamo, in via Tiraboschi 73 (aperto da lunedì a domenica, 10-22) è il primo aperto con Antonio Percassi, attraverso la società AV Retail, inaugura la joint venture paritetica siglata a dicembre 2022 tra Percassi e il brand toscano.
Da sin. Antonio Percassi, Tommaso Mazzanti (fondatore de All'Antico Vinaio) e Matteo Morandi, ad di Percassi Retail e AV retail
All’Antico Vinaio è un format (specializzato nella schiacciata toscana) intermedio tra casual dining e street food, creata dall'imprenditore fiorentino Tommaso Mazzanti. Ad oggi All’Antico Vinaio impiega 200 dipendenti. Il nuovo store di Bergamo creerà dieci nuovi posti di lavoro.
Il locale si sviluppa su 150 mq e lavora sia sull'asporto sia nel servizio al tavolo (30 posti a sedere) organizzato in sgabelli e panche, per una pausa in compagnia.
Salumi tipici toscani, vini regionali e cibi locali rappresentano il filo conduttore del menù: la Toscana arriva a Bergamo. Gli appassionati hanno l'imbarazzo della scelta: 26 schiacciate diverse, dalle classiche, alle limited edition o vegetariane e per i palati più esigenti c'è anche la possibilità di comporre la propria schiacciata con ingredienti personalizzati.
“Siamo orgogliosi di inaugurare a Bergamo il primo Antico Vinaio nella città natale del Gruppo Percassi, grazie alla joint venture siglata lo scorso dicembre con il brand toscano -commenta Matteo Morandi, ceo di Percassi Retail e AD di AV Retail-. Tenacia, perseveranza e ambizione hanno spinto Tommaso Mazzanti a trasformare i primi negozi in una catena internazionale in continua e rapida espansione. Insieme promuoveremo le eccellenze gastronomiche del marchio in Italia e in Europa, mettendo a fattor comune il know-how imprenditoriale di Percassi e l’enorme potenziale di All’Antico Vinaio”.
Tesco ha lanciato una promozione quasi unica: un pasto da gourmet fra le corsie dei suoi punti di vendita, a 5.50 sterline: solo per i detentori di ClubCard
Tesco ha lanciato una nuova promozione su alcuni prodotti premium di Meal Deal, a 5 sterline, riservata ai detentori di ClubCard, la carta fedeltà della catena inglese. È una formula originale, eccentrica, per promuovere le sue linee premium, versione gourmet del Meal Deal, e per segnarne il debutto la catena inglese ha invitato due fan del Meal Deal a provare direttamente l’offerta in situ, e cioè fra le corsie del Tesco Extra a Watford. La coppia (Hannah Hoad e Greg Dwight, provenienti dall’Essex) sono stati serviti da un vero e proprio cameriere da ristorante stellato che ha portato loro un pasto coi fiocchi fatto di specialità e prodotti premium, come una poke bowl con salmone a marchio YO!, un roast beef della linea Tesco Finest, e poi bevande gassate servite in flute per champagne. Ci sono 33 scelte diverse e 10 prodotti Tesco Finest servizio disponibile in 1.200 punti di vendita Tesco.
Gli acquirenti che vogliono innalzare qualitativamente l'esperienza del pranzo o della cena, possono scegliere fra gli scaffali marchi noti al consumatore inglese, e di Tesco in particolare, come itsu, YO! Sushi e Pollen & Grace come componenti del pasto, così come un ampio assortimento di Tesco Finest e Wicked Kitchen.
La coppia formata da Greg e Hannah, che si conoscono da più di 5 anni, è stata scelta in base alla loro passione, di lunga data, per Meal Deal di cui hanno acquistato e provato, da quando si conoscono, 500 prodotti, a una media di una volta alla settimana. Spesso a pranzo, ma la coppia li ha scelti anche come cena - a prezzo abbordabile- prima di una notte a teatro.
Nella nuova puntata di Gdoweekly parliamo della partnership tra Carrefour Italia e Nexi, delle nuove divise Leroy Merlin e di Migronomous
?️ È uscita la nuova puntata di Gdoweekly, il #podcast di Gdoweek: ogni venerdì, 5 notizie sul mondo del #retail in 5 minuti!
In questa puntata:
➡️ La partnership di Carrefour Italia e Nexi permette il pagamento di bollettini postali e pagoPA direttamente alle casse
➡️ Le nuove divise dei dipendenti Leroy Merlin, il primo passo di un nuovo modello relazionale tra azienda e clienti
➡️ Migros testa il nuovo servizio di delivery senza conducente Migronomous
La Casa Xiaomi a Milano è showroom prestigioso, punto di raccolta per l'assistenza post vendita e per il ritiro degli acquisti online
Casa Xiaomi è uno spazio premium allestito a Milano dal produttore cinese di tecnologia Xiaomi in collaborazione con una serie di partner italiani legati al mondo della casa. L'obiettivo è far vivere la tecnologia all'interno del mondo della casa, in un'esperienza vicina alla realtà della vita quotidiana.
La tecnologia in mostra a Casa Xiaomi
Showroom e negozio insieme, Casa Xiaomi ha aperto in Piazza Pio XI 5 a Milano il 9 marzo, quartiere Cinque Vie, su una superficie di 230 mq. Qui design e innovazione tecnologica si sposano, con la collaborazione di brand italiani d'eccellenza, il posizionamento è premium, quali Lago, Artemide, I-pot, Supertake Studio, Lanificio Leo, Lenzuolissimi, Luxury Relax e Presso. Con il loro contributo è stata creata una casa showroom di lusso, per un'esperienza unica di interrelazione con la tecnologia.
All'interno della Casa, Xiaomi Store Italia mette a disposizione un servizio di consulenza per guidare gli utenti nell'acquisto e di primo utilizzo degli strumenti. Qui si potranno anche ritirare i prodotti acquistati online e sarà il punto di raccolta per il servizio di assistenza post vendita.
Il punto di Xiaomi sul 2022
L'inaugurazione ha offerto l'occasione per un bilancio sul 2022.
“Nonostante il 2022 sia stato un anno che ha messo alla prova l’intera industry, il posizionamento di Xiaomi in Italia nel settore degli smartphone ha continuato a risultare altamente competitivo, confermando infatti il secondo posto nella classifica dei top vendor negli ultimi due trimestri - ha dichiarato Thomas Ma, general manager di Xiaomi Italia- . Ma oltre agli smartphone, ci sono molteplici altri prodotti che arricchiscono e completano la nostra offerta, quindi con il progetto Casa Xiaomi puntiamo a far conoscere sempre più prodotti al maggior numero di persone possibili”.
Le novità per il 2023
Accanto alla possibilità di testare le novità di prodotto Xiaomi, i visitatori della Casa potranno contare nei prossimi mesi su una serie di appuntamenti con tema innovazione, food, musica e design, tutte occasioni per provare la tecnologia nella vita quotidiana. Il calendario degli eventi è consultabile sul sito casaxiaomi.com, la partecipazione è su invito, registrando i propri dati.
Lo spazio è aperto da mercoledì a venerdì dalle 12,00 alle 15,00 e dalle 17,30 alle 20,00; sabato e domenica dalle 11,00 alle 13,00 e dalle 14,30 alle 19,30.
Mango ha in progetto il nuovo head quarter che verrà inaugurato nel 2024 e che ospiterà più di 2.200 dipendenti con uffici e zone wellness
Risultati record per Mango, il retailer dell’abbigliamento spagnolo che ha chiuso il 2022 con un fatturato di 2.688 milioni di euro registrando una crescita del +20,3% sul 2021 e del +13,2% sul 2019 che era stato già anno record per Mango. “Abbiamo chiuso quello che probabilmente è stato uno dei migliori esercizi di sempre per Mango -commenta il Ceo Toni Ruiz-, superando complesse congiunture di mercato e investendo in modo decisivo con focus sul futuro”. In effetti, oltre al fatturato record Mango ha registrato un netto miglioramento della redditività con un utile lordo a 103,3 milioni di euro e un utile netto a 81 milioni di euro che segna un +20,9% quadruplicando il dato pre pandemico.
La situazione socioeconomica complessa che, in particolare, ha visto l’insegna lasciare, come tante altre, la Russia, ha portato il margine lordo a fine anno è stato del 56,9% rispetto a quello del 2021 che segnava 58,2%. Proprio la sospensione delle attività in Russia ha dato un impatto negativo pesando per circa 20 milioni di euro.
Sviluppo della rete Mango
Al fatturato in crescita è corrisposto un aumento degli investimenti: 107 milioni di euro in tecnologia, logistica, infrastrutture e, naturalmente anche per l’espansione della rete che nel 2022 ha registrato 119 aperture raggiungendo quota 2.566 punti di vendita. Attualmente Mango sta lavorando all’ambizioso progetto di un nuovo head quarter chiamato Campus Mango e che verrà inaugurato nel 2024. La sede centrale del retailer spagnolo sarà luogo di uffici per più di 2.200 dipendenti, con una struttura ampiamente dedicata al benessere fisico e mentale dei lavoratori: saranno presenti, infatti, aree wellness, una palestra e diverse strutture dedicate a showroom o negozi pilota, per un investimento di 42 milioni di euro.
La partnership tra Carrefour Italia e Nexi, unitamente a Poste Italiane, permetterà ai consumatori di pagare bollettini e pagoPa direttamente in cassa
Carrefour Italia e Nexi, con la collaborazione di Poste Italiane, lanciano il servizio di pagamento dei bollettini e degli avvisi pagoPA direttamente nei punti di vendita del retailer francese. Infatti, alle casse di oltre 190 tra ipermercati Carrefour e negozi Carrefour Market sarà possibile la lettura dei barcode e dei qr code dei bollettini permettendo ai consumatori di pagare bollette, utenze, tasse, multi in completa sicurezza e semplicità. Un servizio disponibile per tutto l’orario di apertura dei punti di vendita per dare al consumatore la possibilità di una shopping experience veramente completa.
“I nostri clienti sono sempre al centro della nostra strategia e grazie alla partnership con Nexi saremo in grado di soddisfare ulteriormente le loro esigenze, migliorando la loro esperienza di acquisto nei nostri punti vendita -commenta Alessandra Grendele, direttrice eCommerce, marketing, dati e trasformazione digitale di Carrefour Italia-. Oltre ai bollettini postali, infatti, sarà possibile effettuare in cassa i pagamenti verso la Pubblica Amministrazione, in modo semplice, veloce e sicuro”.
Il servizio Nexi per Carrefour Italia
Il servizio di Carrefour Italia si basa sulla piattaforma tecnologica Nexi che offre al retailer un’integrazione dell’interfaccia della cassa sia con la piattaforma pagoPA, sia con i sistemi di poste italiane. “L’accordo con Carrefour Italia ci consente di continuare a supportare la modernizzazione del Paese, contribuendo a un’ulteriore diffusione dei pagamenti digitali, nello specifico verso la Pubblica Amministrazione -spiega Andrea Pennacchia head of banking & PA solutions di Nexi-. Questa partnership ci permette anche di muovere un altro passo nel percorso di digitalizzazione dei punti vendita, garantendo inoltre alla gdo l’opportunità di ampliare l’offerta di servizi alla clientela senza aumentare la complessità in cassa: siamo l’unico player in Italia, infatti, che offre una gestione integrata sia dei bollettini postali sia degli avvisi di pagamento pagoPA”.
Valgrì è un'impresa tutta italiana che opera dal 1960 nel settore delle conserve alimentari ed è oggi presente nelle principali catene di vendita
Nel corso degli anni è riuscita a coniugare tradizione e qualità e a promuovere i prodotti gustosi e tipici delle terre fertili del Sud Italia. Sempre attenta e aperta alle evoluzioni del mercato, Valgrì offre una vasta gamma di prodotti, dalle conserve di pomodoro e pomodorino, ai legumi, fino ad arrivare ai prodotti tipici campani.
Tra i prodotti d’eccellenza della gamma siamo particolarmente fieri dei ns. prodotti certificati D.O.P.:
Il pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P.: un prodotto di tradizione prettamente partenopea di cui curiamo tutta la filiera, dalla scelta del seme alla coltivazione, all’interno dell’oasi del parco nazionale del Vesuvio; il prodotto è attualmente disponibile in formato conservato in latta o in vaso vetro al naturale, in acqua e sale, e a pacchetelle
I pomodori Pelati S. Marzano D.O.P.: devono la loro inconfondibile bontà agli indubbi benefici del clima, che risente del favorevole influsso del mare, e alle caratteristiche vulcaniche del terreno di coltivazione; conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, nel pomodoro S. Marzano si trovano tutte le peculiarità del pomodoro fresco; disponibile in latta da 400g o 2,5kg.
Il pomodorino Giallo Campano: un prodotto dai sapori delicati e dolci che richiamano antichi e tipici sapori mediterranei; attualmente disponibile in formato conservato in latta o in vaso vetro al naturale, in acqua e sale, e a pacchetelle
I Friarielli in olio (broccoli alla napoletana): la novità Valgrì di quest’anno sono i Friarielli in olio, prodotto tipico della cucina napoletana che abbiamo reso disponibili in vaso vetro da 520g e da 1000g
Infine, Valgrì è da anni al servizio della ristorazione e dei pizzaioli di tutta Italia, con le sue conserve di pomodoro in confezioni da 2,5 kg: una linea pensata per garantire praticità in cucina e la qualità firmata Valgrì. Tra questi mettiamo alla vs. attenzione il Pomodoro Pizza Napoli 5kgx2, un prodotto in grado di massimizzare comodità, praticità e qualità: solo pomodoro fresco in una confezione asettica che si apre con un solo colpo di forbici e che permette di prelevare il prodotto direttamente con il mestolo. Disponibile anche BIO!
Insomma, la produzione Valgrì è tanto ampia quanto scrupolosa nell’attenzione alla qualità delle materie prime e all’originalità del prodotto finale.
Dall'8 marzo on air il nuovo spot di Gruppo Selex con protagonista SuperEroe Spesa Difesa che si batte contro il Dottor Inflazione
Prosegue la campagna di Selex “Spesa difesa” per una seconda stagione con un nuovo spot pubblicitario dove SuperEroe Spesa Difesa si batte contro il Dottor Inflazione. Lo scudo del supereroe è simbolo della linea di prodotti mdd Selex che comprende ben 3.500 referenze a piccoli prezzi per tutelare il potere d’acquisto dei consumatori eroso da un’inflazione che lo scorso gennaio ha toccato il picco del +13,6%.
La campagna ha debuttato l’8 marzo con uno spot tv diretto da Roberto Cinardi e con la creatività a cura di Different. Il piano prevede la sponsorizzazione anche tramite radio e sui maggiori canali digitali.
“Stiamo agendo su diversi fronti per contrastare l’inflazione. La nostra priorità è garantire ai nostri clienti prodotti di qualità a prezzi vantaggiosi, preservando la competitività delle nostre insegne e delle marche del distributore -spiega Maniele Tasca, direttore generale del Gruppo Selex-. Le nostre imprese socie si stanno impegnando a contenere i costi attraverso una supply chain efficiente e una serrata negoziazione con i fornitori per limitare gli aumenti dei costi dei prodotti e dei servizi. Il nostro obiettivo principale è sempre quello di assicurare la soddisfazione del cliente”.
La campagna Selex in difesa del consumatore
Spesa Difesa vuole andare incontro alle richieste degli italiani che vedono la propria capacità di spesa dipendere dalla situazione economica, in maniera sempre più pressante. Secondo un report di Ipsos il 79% dei consumatori si aspetta che le insegne si impegnino in favore del loro potere d’acquisto. In questo contesto si colloca il ruolo sempre più centrale della mdd del Gruppo Selex che con Spesa Difesa ha già riscosso successo nella tornata del 2022.
“Abbiamo scelto di rappresentare il nostro impegno contro il rincaro dei prezzi con un nuovo spot divertente che, sdrammatizzando a livello di racconto un tema più che mai serio ed attuale, si pone l’obiettivo di trasmettere quanto sia importante per noi difendere il valore del carrello dei nostri clienti, attraverso i nostri prodotti a marchio Selex, 3.500 referenze pensate e selezionate secondo 4 importanti valori: qualità, convenienza, italianità e sostenibilità”, conclude Massimo Baggi, direttore marketing di Gruppo Selex.
Bofrost, azienda che vende e consegna a casa prodotti surgelati e freschi, incontrerà i consumatori per la tappa piemontese del tour
Da giovedì 9 marzo a sabato 11 marzo si terrà l’edizione piemontese di Good Food on Tour, l’evento organizzato da Bofrost per far conoscere in tutta Italia il proprio servizio e propri prodotti. L’azienda, tra le maggiori nel nostro Paese nella vendita a domicilio di alimenti surgelati e freschi, inizierà il tour da Spinetta di Marengo (Al) con 200 promoter interni all’azienda che incontreranno i consumatori face-to-face per raccontare loro l’impegno di Bofrost nell’offrire referenze di alta qualità.
“L’evento è arrivato al decimo anno e oramai è diventato una tradizione -racconta Gianluca Poletti, coordinatore area promoter di Bofrost Italia-. È una formula di successo perché ci permette di essere più vicini ai nostri clienti, presentando i punti di forza di Bofrost: il rapporto diretto e di fiducia che i nostri venditori costruiscono con il consumatore, unito alla qualità dei nostri prodotti e alla comodità della consegna della spesa a domicilio, un servizio che gli italiani apprezzano sempre di più”.
L’assortimento di Bofrost
Puntando sul fattore umano, gli specialisti di Bofrost creeranno un legame con le persone che incontreranno nel corso del tour per consolidare il rapporto di fiducia e ampliare una base clienti già ricca. Infatti, le famiglie italiane già fidelizzate da Bofrost sono più di un milione grazie a un catalogo dall’ampio assortimento: in questi giorni l’azienda sta presentato il catalogo primavera/estate con 460 specialità e 32 new entry; inoltre, l’anno scorso Bofrost ha lanciato più di 100 novità in tutte le categorie dai gelati, agli ingredienti come verdura o carne e pesce, ricettati, monoporzioni, ma anche pizze e panificati.
Non possono mancare in assortimento linee veg e free from, e poi ricette da tutte le zone d’Italia oppure piatti della tradizione di altri Paesi. Nato come seller di referenze surgelate, negli ultimi anni Bofrost ha introdotto anche una linea di freschi con particolare attenzione per fornitori e materie prime, con un occhio di riguardo per le Dop e le Igp. Presente anche un assortimento di vini e di conserve per permettere al consumatore di abbinare le pietanze a un contorno o alla bevanda permettendo una spesa più completa.
Il 6 aprile parte la capsule collection Vans per Haribo, disponibile nei negozi Vans e sull'eCommerce, dedicata a tutta la famiglia
Vans ha appena lanciato una capsule collection per Haribo, che comprende calzature, abbigliamento, accessori e stampe originali, ispirate alle iconiche caramelle orsetto gommose di Haribo. La collezione sarà disponibile dal 6 aprile 2023 nei negozi Vans e nell'eCommerce Vans.com.
Capsule bimbi Vans per Haribo, domina il colore
All'insegna della creatività, la capsule per Haribo è stata realizzata da Img, partner globale di Haribo per le licenze, e si rivolge a tutta la famiglia con un total look ispirato agli orsetti gommosi. Vans ha mixato i propri articoli iconici di action sport ai disegni e colori di Haribo, all'insegna di una creatività fanciullesca.
Per i bambini gli articoli sono le scarpe classic slip-on in Haribo goldbears red, con tomaia dalla texture gommosa 3d e per la parte superiore, una applicazione in rilievo con schiuma iniettata e 4 orsetti d'oro serigrafati sul tallone. Il pullover in true red raffigura l'orsetto d'oro Haribo su uno skateboard sopra i loghi delle due aziende. Altri articoli della capsule sono le Vans long sleeve color sky blue e il twill snapback in true red.
Per bambini ci sono anche le scarpe old school V in Haribo yellow checkboard, con tomaia in vernice sintetica decorata con il motivo degli orsetti d'oro gommosi Checkboard sui quarti e sui cinturini, e il claim del brand sul tallone. Sul lato esterno, decorazioni di colori diverse sempre nelle tonalità degli orsetti.
La felpa con cappuccio per bambini color sky blue ha un taglio classico e gli orsetti davanti e al centro, circondati dalla scacchiera iconica di Vans. Rifinita con i loghi Vans e Haribo serigrafati, e il motivo checkboard sulla manica sinistra.
Abbigliamento per adulti
La capsule versione adulti comprende una Vans per Haribo Sk8-Hi in Haribo black, un Vans x Haribo Fleece Pullover in black, una Vans x Haribo old school V in yellow checkboard e una Vans x Haribo hoodie in sky blue. Lo slogan "Kids and grown-ups love it so, the happy world of Haribo" è scritto in dieci lingue diverse sulle tomaie delle Sk8-Hi, a rappresentare inclusività e impatto globale dei due marchi. C'è poi il pullover nero decorato con i due loghi e decorazioni in omaggio alla confezione di Haribo con la scritta "NET WT 66 OZ" stampata sul retro.
Le personalizzazioni
Accanto alle decorazioni previste dalla capsule, i fans dei due marchi possono scegliere di personalizzare le scarpe Vans per Haribo attraverso la piattaforma Customs di Vans, con 4 nuove stampe disponibili.
Primark continua il suo percorso di sviluppo in Italia con un negozio a Venezia, il 15esimo nel nostro Paese. Leroy Merlin testa un nuovo format per il giardino a Elmes (Ca)
LEROY MERLIN
Via San Giorgio 7
Elmas (Ca)
2.000 mq
Leroy Merlin
Data di apertura
1 marzo 2023 Format e location
Il negozio occupa lo spazio precedentemente occupato dal vecchio Bricoman. Il format sardo, mai sperimentato in Italia, è dedicato interamente al giardinaggio e all'outdoor living, il cosiddetto salone da esterno. Offerta
L'assortimento si concentra esclusivamente sulla proposta per giardino e outdoor living. Servizi
Orario: lun-sab 9-20.30; domenica 9-20. Tra i servizi: consegna a domicilio, ritiro in modalità drive, clicca e ritira, noleggio furgoni. Addetti e casse
In organico 47 collaboratori.
PRIMARK
Via Pietro Arduino 20
Venezia
4.600 mq
Primark
Data di apertura
7 marzo 2023 Format e location
Lo store, il 15esimo della catena in Italia, si trova all'interno del centro commerciale Nave De Vero. Offerta
Propone la tipoica proposta dell'insegna con articoli di abbigliamento uomo, donna, bambino, beauty, lifestyle e homewear, compresi i prodotti a marchio Primark cares. Servizi
Orario: lun-dom 9-21. Addetti e casse
Non disponibile.
Cambia con le divise anche il modello di relazione di Leroy Merlin con i propri clienti, per un business pensato sul lungo periodo
la presentazione delle nuove divise di Leroy Merlin, lo scorso 25 febbraio con un video-flash mob presso il negozio di Lissone (Mb), rappresenta il primo passo evidente di un cambio nel modello di relazione con il cliente. Un processo in realtà partito ben prima del 2023 ma che l'azienda vuole marcare, segnando un nuovo inizio, un'accelerazione, sia per il personale interno che, naturalmente, per i clienti. Un'accelerazione che ha trovato il volano nell'arrivo nel 2022 del nuovo direttore generale Alberto Cancemi.
Nuove divise e modello di relazione di Leroy Merlin
Dal grigio, colore neutro legato al momento della fusione con Castorama e alla praticità di una divisa sempre in ordine, al verde, colore aziendale e che allude all'impegno per la sostenibilità. Il cambio delle divise è strettamente collegato al cambio di modello di relazione, perché il nuovo colore permette agli addetti alla vendita di essere immediatamente individuabili da parte del cliente. Il primo passo per una relazione è appunto trovarsi. C'è poi il recupero del dna aziendale.
Matteo Valero, customer experience leader di Leroy Merlin Italia
L'evidente novità segna anche un cambio di passo, un'accelerazione che Leroy Merlin vuole sottolineare, per differenziarsi nei confronti della concorrenza e anche rispetto all'area nella quale da sempre viene inserito, quella della gdo. "Desideriamo che il 2023 sia percepito come un anno di vera accelerazione per colmare un gap che sentiamo di avere nella percezione del cliente - spiega Matteo Valero, customer experience leader di Leroy Merlin Italia -. Veniamo dalla gdo, anche noi abbiamo i carrelli, ma siamo anche tanto altro, a partire dal percorso intrapreso verso la piena omnicanalità. La relazione è la nostra vera distintività, il rapporto one-to-one, anche online".
Le stesse divise vecchie, che per 8.500 dipendenti, tra le varie stagioni, sono davvero tante, non andranno al macero ma verranno riciclate in parte per realizzare borse della spesa a disposizione dei clienti, in parte (quelle più pesanti) donate ad associazioni che ne hanno bisogno, in paesi nei quali non è presente il brand.
Il modello di relazione
L'evoluzione omnicanale mette in crisi il modello classico del fai-da-te nel canale fisico: se la ricchezza d'offerta, il prezzo, non sono più distintivi rispetto all'online, la differenza si fa da una parte con i nuovi servizi, dall'altra attraverso la relazione con il cliente, e attraverso la coerenza: negozio, web, vendita telefonica, progetti con la PA, tutto allineato.
Per definire la nuova relazione con il cliente Leroy Merlin è partita dall'etimo delle parole:
-relazione viene dal latino relatio, da relatus, participio passato di referre, riferire.
-cliente viene dal latino cliens, dal greco klùo, ascoltare, accettare consigli.
Quindi la capacità di ascoltare e consigliare, che è affidata al primo vero "media" e immagine di un retailer, gli 8.500 collaboratori dei 52 punti di vendita Leroy Merlin. Anche per questo il cambiamento è partito dalle loro divise.
Rispetto ai nuovi servizi, inimmaginabili solo pochi anni fa, come l'assistenza per le ristrutturazioni e l'ecobonus, la realizzazione dell'omni-commerce, anche questi sono coinvolti nel cambiamento perché vedranno l'impatto delle nuove azioni di customer satisfaction e verranno implementati con novità per accompagnare sempre più il cliente come interlocutore per la casa a 360 gradi.
Azione piramidale
Non un insieme di procedure, queste ci sono ma riguardano l'operatività, per esempio i pagamenti. E nemmeno strategie di neuromarketing per aumentare lo scontrino medio. Il modello di relazione è un canovaccio che nasce sui touch point del cliente, coerentemente per tutti, identificando le situazioni di criticità, in particolare definendo la situazione emotiva e quindi un manuale di come comportarsi, dei ragionamenti da fare, attraverso una articolazione a piramide.
La base: i prerequisiti. Significa gestire il personale in maniera adeguata in base ai flussi (tracciati nel punto di vendita fisico e nel digitale), per fascia oraria e giornate, definire l'immagine del collaboratore perché da sola parli della cura e del rispetto che mette nel lavoro e quindi dell'immagine del brand, atteggiamento di proattività e supporto.
Seconda fascia: gesti omnimestiere. Sono i gesti trasversali che valgono per tutti, dal saluto al prendersi in carico un problema, alla risposta per una richiesta.
Terza fascia: gesti mestiere. Quelli legati al momento specifico di incontro con il cliente, per esempio il pagamento, il reso, la progettazione, il ritiro ordine.
In cima alla piramide: gesti di marca. Sono i gesti distintivi e unici di Leroy Merlin, oggi forse solo pochi, in futuri sempre di più: è il fronte (anche) dei servizi al cliente. Per esempio la tempistica di risposta in 24 ore, le politiche sul reso che danno fiducia al cliente.
"Non miriamo a essere infallibili - aggiunge Matteo Valero - perché ci sarà sempre un prodotto che si rompe o un prezzo diverso dalle aspettative. Miriamo a essere affidabili, a essere scelti perché dietro l'insegna ci sono delle persone, con un volto e un nome".
Comunicazione e impegno per il 2023
L'altro aspetto su cui lavorare è quello del comunicare ai clienti tutti questi cambiamenti e in generale l'impatto positivo che l'azienda ha già attivato con i territori nei quali opera. Si va dai carrelli, i bagni, la cartellonistica, il parcheggio, fino alle iniziative sociali come il bricolage del cuore (iniziative di ristrutturazione rivolte a chi ne ha bisogno). Il primo media sono le persone in negozio, proprio perché non vuole essere uno spot ma un modo di essere.
L'obiettivo è guardare al cliente ma nell'arco di una vita: quante volte tornerà instore? È un modo per affrancarsi dai codici della gdo. "Da oltre un anno abbiamo adottato il Net Promoter Score come unico driver per la valutazione dei progetti, anche prima del ritorno economico - spiega ancora Matteo Valero - per creare con il cliente una relazione che sia davvero di lungo periodo".
L'informazione ai clienti è partita con i teaser a febbraio e il video flash mob delle nuove divise, per proseguire successivamente con un fine settimana di "promo green" (verdi come il colore aziendale) per i clienti fidelizzati, storici e nuovi.
La formazione del personale è partita dall'alto, dall'ingaggio del board Italia, poi a cascata sulle diverse regioni, tra novembre e dicembre si è estesa agli store leader, poi a 4-5 ambasciatori per ciascun negozio, e infine ai singoli negozi. Accanto agli incontri dal vivo, una serie di strumenti digitali come qr code, video e attività anche giocose per coinvolgere le persone positivamente.
Servizi come relazione: l'area ristoro
Un esempio di come si sta evolvendo il modello di relazione di Leroy Merlin è quello dell'area ristoro: prima erano macchinette automatiche, sostituite in alcuni negozi con bar di brand locali, successivamente unificati nell'immagine unica di Makers Caffè, con un franchising e prodotti localizzati. L'azienda si accorge che quest'area è molto di più di un semplice ristoro, può diventare elemento distintivo, anche andando oltre la funzione di rendere più gradevole l'esperienza d'acquisto per un target molto differenziato (dal professionista alla famiglia con bambini). I Makers Caffè si trovano proprio all'interno dei negozi, perché la funzione primaria sta evolvendo verso un'area agorà, un punto di relazione nel quale cliente e consulente Leroy Merlin possono sedersi, con il confort di un caffè o un panino, e insieme realizzare un progetto. Non solo attrazione aggiuntiva verso i negozi (funzione che si verifica ma che per questa insegna non è primaria come invece per esempio potrebbe essere per Ikea), ma parte dei servizi dell'insegna.
Prosegue il progetto di affiliazione di Vicinoate (Coralis). A Villaputzu apre una superette che adotta soluzioni green nel rispetto dell'ambiente
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L'attenzione per l'ambiente è tra i driver del format attuale di Vicinoate, insegna socia Coralis, che si rafforza in Sardegna con un punto di vendita aperto a Villaputzu, comune in provincia di Cagliari. Nella superette sono state inserite attrezzature e illuminazione che prestano una forte attenzione al risparmio energetico.
Le caratteristiche del format
Il punto di vendita si sviluppa su una superficie di circa 400 mq. L'area freschi apre sull'ortofrutta con prodotti di prima scelta a km 0, seguono macelleria, in cui è possibile trovare le pregiate carni del Bue Rosso, salumeria, con una vasta scelta di salumi e formaggi anche del territorio; e reparto per il pane con articoli provenienti dai migliori panifici locali.
La localizzazione del punto di vendita rispecchia in pieno la filosofia aziendale perché sorge in Piazza Leonardo Da Vinci, proprio nel cuore pulsante del paese di Villaputzu, dove viene allestito anche il mercato del paese.
Lo sviluppo del franchising
Con Villaputzu, Vicinoate continua il progetto di franchising, iniziato a maggio 2020, che sta dando grandi soddisfazioni in termini di fatturato e di posizionamento del marchio. Anche quest'ultima apertura è stata realizzata in affiliazione con il coinvolgimento del gruppo Lara. Oggi, il gruppo opera con nove negozi diretti, uno store bio e una decina di franchising, tenendo conto della prossime due aperture di cui una a maggio a Sassari.
Le dichiarazioni
“Ci riempie di gioia condividere questa nuova esperienza insieme all’imprenditore Mario Lara, a sua moglie Valeria e ai loro figli -precisa Marco Frongia, l’amministratore delegato dell'insegna- che hanno aderito al nostro progetto smart franchising con grande entusiasmo”.
“È un supermercato nato per permettere una maggiore scelta, senza obbligare le persone a spostarsi dal paese e che soddisfi le loro esigenze. Nasce principalmente con questo intento, offrire un servizio in più al paese -spiegano Mario Lara e la moglie Valeria-. Questi sono tempi molto difficili ma è giusto rinnovarsi per andare avanti".
Tilby (Gruppo Zucchetti) integra TheFork Manager, il gestionale di TheFork, la più famosa piattaforma per la prenotazione online con oltre 60.000 ristoranti
Prenotare il tavolo nei ristoranti è un classico, ritornato in auge con il full digital o la digital-mania diventata virale più del Covid19. Si prenota(va) a prescindere dalle vere o presunte pandemie, per non correre il rischio dell’attesa. Oggi, alle telefonate al ristorante si aggiungono le prenotazioni tramite sito o app, adottate sempre più da parte dei ristoratori per sviluppare una strategia omnicanale in grado di collegare mezzi fisici e digitali. Proprio a questo obiettivo mirano gli strumenti messi a disposizione per i ristoratori da Tilby, il punto cassa cloud di Gruppo Zucchetti, che ora integrano anche TheFork Manager, il gestionale di TheFork, piattaforma leader in Europa per la prenotazione online con oltre 60.000 ristoranti partner, che consente ai clienti di cercare, prenotare e recensire i ristoranti da app o sito.
I ristoratori potranno ricevere direttamente sul software di cassa di Tilby anche le prenotazioni ricevute tramite TheFork dando ai clienti la possibilità di saldare il conto con TheFork Pay, metodo di pagamento che non prevede costi di commissione, accessibile dall'app TheFork oppure via QR code. Il pagamento si fa all’interno dell’app TheFork, viene inviato a Tilby e l’esercente può emettere la ricevuta automaticamente al pagamento da parte del cliente o emetterla in seconda battuta a scelta del rivenditore o esercente.
Francesco Medda
“Oggi è essenziale affrontare un processo di digitalizzazione -dichiara Francesco Medda, ceo di Tilby-. Un ristorante full digital consente di andare incontro alle nuove esigenze dei consumatori assicurando una customer experience più semplice e fluida. L’integrazione con TheFork, che presto sarà estesa anche ad altri sistemi di Gruppo Zucchetti, è un’opportunità per mettere a disposizione degli esercenti strumenti sempre più innovativi. In particolare, grazie a TheFork PAY e al nuovo sistema di prenotazioni sarà possibile azzerare i tempi d’attesa e le code in cassa, nell’interesse di clienti e ristoratori”.
In tal modo, la gestione dell’agenda e della sala diventerà più comoda e automatizzata e allo stesso tempo i ristoratori potranno aumentare l’efficienza dei loro locali: TheFork aiuta infatti ad ampliare la visibilità e a fidelizzare la clientela. Inoltre, tramite il gestionale TheFork Manager, lo staff ha accesso all’agenda: insieme alla tecnologia del punto cassa Tilby, sarà possibile controllare, in un unico luogo e in tempo reale, tutte le prenotazioni (fatte da telefono, online o di persona), tenendo traccia di ogni modifica.
“Questa partnership permette di avanzare nella digitalizzazione dei ristoranti, che comporta moltissimi benefici agli esercenti soprattutto in un contesto economico ancora molto sfidante come quello attuale -aggiunge Valentina Quattro, industry relations director TheFork-. Oltre a tutti i vantaggi legati all’adesione a TheFork, riusciamo così a velocizzare ulteriormente le operazioni di pagamento. Un valore aggiunto sia per i clienti dei ristoranti, perché è la parte un po’ più noiosa dell'esperienza, sia per i ristoratori, perché soprattutto in alcuni turni e giorni di punta agevola la rotazione dei tavoli”.
Questa soluzione aiuta i ristoratori anche a contrastare il fenomeno del no-show, che consiste nel non presentarsi al locale nonostante la prenotazione. Tramite e-mail o sms, i gestori possono infatti ricordare ai clienti l’appuntamento preso, nonché l’opzione di cancellazione. In più l’esercente può utilizzare indicatori di affidabilità, per tracciare sul proprio gestionale le abitudini degli utenti.
Penny debutta a Corato (Ba) con il suo primo discount in città, il 52esimo in Puglia. Grazie al franchising di rafforza l'insegna Tigre Amico (Gabrielli) a Popoli (Pe)
Data di apertura
2 marzo 2023 Format e location
Si tratta del primo discount dell'insegna a Corato, il 17esimo in provincia di
Bari e il 52esimo in Puglia. Lo store si trova nella zona nord-ovest del paese. Offerta
Oltre 2.000 le referenze con focus sui freschi di frutta e verdura, pane dorato in loco più volte durante il giorno; macelleria e gastronomia servita. Servizi
Orario: lun-sab 8-21; domenica 8.30-13 e 16.30-20. Addetti e casse
Impiega nove collaboratori.
TIGRE AMICO
Via Nerino Fracasso 12
Popoli (Pe)
Magazzini Gabrielli
Data di apertura
2 marzo 2023 Format e location
Il punto di vendita è stato realizzato in franchising e risponde alle caratteristcihe dell'insegna. Offerta
Ampia proposta di freschi con ortofrutta, panetteria, macelleria, salumi e formaggi. Servizi
Orario: lun-sab 8.30-13.30 e 16-20.30. Addetti e casse
Sono impiegate sette persone.
#Esg. Il progetto Io Vivo Sano – Alimentazione e Movimento, condotto da Aldi e Fondazione Umberto Veronesi, sensibilizza 1.700 studenti
Aldi rinnova l'impegno per la Fondazione Umberto Veronesi e, nell’ambito del progetto Io Vivo Sano – Alimentazione e Movimento, sensibilizza 1.700 studenti delle scuole primarie e secondarie di I grado verso uno stile di vita salutare. L'iniziativa si svilupperà dal 6 al 31 marzo in Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna e Veneto e prevede un ciclo di laboratori ideati da Fondazione con il supporto di Aldi che hanno l'obiettivo di istruire i più giovani sull’importanza della prevenzione primaria attraverso un’alimentazione sana ed equilibrata. Inoltre, insieme a Fondazione Umberto Veronesi, Aldi intende supportare i docenti italiani nell’insegnamento di tematiche scientifiche volte ad avvicinare i giovani al mondo della ricerca, evidenziando la rilevanza della scienza per il benessere della società.
Le dichiarazioni
“La correlazione tra benessere e salute è legata a doppio filo al carrello della spesa: scelte consapevoli ci permettono di restare in salute e prevenire le patologie sin dalla giovane età, un messaggio di cui vogliamo farci portavoce al fianco della Fondazione Umberto Veronesi. Per il secondo anno consecutivo siamo dunque lieti di supportarli nella diffusione di una cultura della salute, a favore di un futuro migliore a partire dai piccoli gesti del quotidiano” dichiara Michael Gscheidlinger, country managing director Italia.
“Da sempre Fondazione è impegnata non solo nel finanziamento alla ricerca scientifica d’eccellenza, ma anche nella realizzazione di progetti di divulgazione dedicati soprattutto ai giovani, affinché diventino adulti consapevoli e responsabili. Grazie al prezioso e rinnovato supporto di Aldi potremo continuare con questo nostro impegno, che siamo convinti sia necessario per le generazioni di oggi e di domani” afferma Monica Ramaioli, direttore generale di Fondazione Umberto Veronesi.
#Esg. In occasione della Giornata internazionale della Donna, Cia-Conad dona cinquemila euro all’associazione Viva Vittoria OdV
I soci di Commercianti Indipendenti Associati - Conad donano, in occasione della Giornata internazionale della Donna, cinquemila euro all’associazione Viva Vittoria OdV. La raccolta è stata effettuata negli store di Treviso, Valdobbiadene, Ponzano Veneto, Povegliano, San Biagio dove, per ogni scontrino, sono stati raccolti dieci centesimi.
Al centro di questa raccolta l'opera relazionale Viv Vittoria, fatta di quadrati di lana colorati e cucita da centinaia di donne di tutta la provincia trevigiana per dire no alla violenza sulle donne. A questa attività si sommano le attività svolte nei mesi scorsi tra cui la raccolta che i punti di vendita Cia Conad associati del territorio avevano attivato come ulteriore sostegno. L’iniziativa, patrocinata da Regione Veneto, Provincia e Comune di Treviso, Commissione Pari Opportunità, ha avuto anche il sostegno di Fondazione Conad Ets.
Le dichiarazioni
"Il tratto distintivo di noi soci Conad è la naturale propensione a tessere relazioni con la comunità che ci circonda, creando valore condiviso e stando sempre attenti alle esigenze dei territori in cui operiamo -dichiara Valentino Colantuono, direttore operativo di Commercianti Indipendenti Associati-. Sapere che il nostro contributo potrà sostenere l’importante lavoro svolto dai centri antiviolenza di Treviso e Provincia ci rende davvero orgogliosi, perché ci permette di essere concretamente vicini alle donne vittime di abusi, facendo aumentare nella nostra comunità il livello di attenzione verso un fenomeno che va assolutamente combattuto e sradicato".
"Nel momento stesso in cui una donna è consapevole del proprio valore, diventa automaticamente artefice della propria esistenza ed è in grado di produrre un cambiamento in se stessa e nella società" racconta una delle fondatrici e presidente di Viva Vittoria, Cristina Begni.
Grazie al motore elettrico, il veicolo circola senza causare emissioni e può trasportare fino a 64 borse della spesa acquistata da Migros
Migronomous è il nuovo servizio di consegna a guida autonoma, ossia senza conducente, sperimentato da Migros, dalla start-up svizzera Loxo e Schindler. Si tratta di una vettura con motore elettrico, sviluppata in Svizzera in grado di trasportare generi alimentari dalla filiale Migros al campus dell'azienda Schindler a Ebikon (Lu).
Come funziona il servizio
I collaboratori Schindler possono effettuare un'ordinazione online a Migros. A loro volta, gli addetti della filiale Migros Mall of Switzerland di Ebikon caricano i prodotti ordinati nel furgone che poi andrà, ad una velocità massima di 30 km/h, fino allo stabilimento Schindler a 500 metri di distanza. Per ritirare i prodotti è necessario un codice. Il veicolo circola dal lunedì al venerdì tra la filiale Migros e lo stabilimento Schindler. La corsa a guida autonoma è possibile grazie a sensori applicati al veicolo che scansionano continuamente l'ambiente circostante, i passanti, il traffico e la segnaletica stradale. Grazie al motore elettrico, il veicolo circola senza causare emissioni e può trasportare fino a 64 borse della spesa.
Le dichiarazioni
"Ci impegniamo per integrare la mobilità verticale con soluzioni di trasporto innovative e a guida autonoma. Tali soluzioni rendono infatti le città più vivibili e sostenibili, offrendo allo stesso tempo un contributo decisivo alla decarbonizzazione" spiega Christian Studer, head new technologies in Schindler.
"Sussiste un grande potenziale di ridurre il traffico privato sulle strade svizzere, perché la clientela non deve più utilizzare l'auto per fare la spesa" afferma Lara Armini, cofondatrice di Loxo.
"Un servizio di consegna a guida autonoma è in linea con il nostro spirito pionieristico -aggiunge afferma Rainer Deutschmann, responsabile della direzione sicurezza e trasporti-. In futuro, il servizio di consegna a guida autonoma potrebbe integrare la nostra flotta di trasporto esistente".
Multicedi (VéGé) si consolida a Roma con un supermercato Decò. Si rafforza anche Todis (Iges srl-Pac2000AConad) con uno store a Perugia
DECO'
Viale Giulio Agricola 102/108
Roma
Multicedi (VéGé)
Data di apertura
28 febbraio 2023 Format e location
Lo store si trova in zona Municipio Roma VII, non lontano da via Tuscolana. Offerta
Tipica proposta dell'insegna con una presenza di circa 600 item di articoli confezionati Servizi
Orario: lun-sab 7-20.30; domenica 8-20.30. Disponibile il giovedì sconto del 10& per gli over 65. Addetti e casse
Non disponibile.
TODIS
Via Giulio Prinetti 27
Perugia
Iges srl (Pac2000A Conad)
Data di apertura
2 marzo 2023 Format e location
Lo store si allinea alla tipica formula dell'insegna. Offerta
Migliaia le referenze con particolare focus sui freschi Servizi
Orario: lun-sab 8.30-21; domenica 9-20. Addetti e casse
Non disponibile.
Cigierre rafforza il vertice aziendale, con Mario Perego, group head of HR, Stefano Faccin (chief operating officer) e Luca Moi (chief supply chain officer)
Cigierre, società di riferimento nello sviluppo e nella gestione di ristoranti tematici e del casual dining, si prepara alle sfide del 2023 con tre nuovi top manager che vanno ad affiancare il fondatore e amministratore delegato Marco Di Giusto e il direttore generale Stefania Criveller, contribuendo alla definizione delle linee guida e degli obiettivi strategici. Se Mario Perego, responsabile di gruppo delle risorse umane (Group Head of HR), è un volto nuovo all’interno dell’azienda, Stefano Faccin e Luca Moi hanno una lunga storia all’interno di Cigierre: da febbraio 2023 sono rispettivante chief operating officer e chief supply chain officer.
Mario Perego, entrato alla guida delle risorse umane in Cigierre lo scorso autunno, è laureato in storia all’Università Statale di Milano. Specializzatosi all’Istud Business School e alla Business School Imd di Losanna, ha iniziato la sua carriera professionale in ambito Ict, occupandosi di project management per grandi progetti Erp. Da più di vent’anni nell’ambito risorse umane, ha ricoperto, prima dell’arrivo in Cigierre, ruoli di crescente responsabilità in Lindt & Sprungli e per gruppo Heineken in Italia, svolgendo per entrambe le aziende la funzione di direttore delle risorse umane.
Luca Moi, nuovo chief supply chain officer di Cigierre, ha iniziato il suo percorso all’interno dell’azienda nel 2006. Manager con oltre 20 anni di esperienza, è stato assunto inizialmente all’interno della società friulana come responsabile operativo gestioni dirette, per poi diventare, circa due anni dopo, direttore acquisti, ruolo che ha ricoperto per 11 anni. Nel 2020, ha ampliato le sue mansioni, diventando direttore acquisti e sviluppo prodotto: carica mantenuta fino alla recente promozione a chief supply chain officer.
Anche Stefano Faccin, chief operating officer, anche lui da febbraio 2023, ha iniziato la sua carriera professionale in Cigierre, nel 2011. Faccin è stato assunto, inizialmente, nel team Start Up e come responsabile manutenzioni per gestire le attività di apertura dei locali. Poi ha assunto il ruolo di capo area e, nello stesso periodo, quello di vice direttore delle operations. Prima della sua recente promozione a chief operating officer, ha ricoperto ruoli di crescenti responsabilità come business unit manager di Old Wild West e poi di corporate business manager.
“Con Mario Perego, la famiglia di Cigierre ha acquisito un nuovo, grande talento -commenta Marco Di Giusto, fondatore e amministratore delegato di Cigierre-. Mentre Stefano Faccin e Luca Moi, anch'essi dirigenti di altissima caratura, sono l’ennesima dimostrazione che all’interno della nostra azienda è possibile crescere, fino ad arrivare a ricoprire cariche sempre più rilevanti”.
Qualsiasi commerciante sa che la concorrenza è sempre più spietata ed è quindi necessario ricorrere a una serie di specifici strumenti per attrarre e fidelizzare i clienti
Izicap Loyalty è uno strumento di CRM che aiuta le piccole e medie imprese a fare breccia nel cuore dei potenziali clienti, raggiungendoli su più fronti in modo che non si rivolgano ad altri brand.
Numerosi sono gli ambiti di intervento di tale sistema, partendo dalla newsletter per finire al potenziamento dei canali social.
Vediamo qui nel dettaglio come Izicap permette di migliorare la reputazione di un'azienda sul web, poiché avere un feedback positivo permette all'acquirente di fare una scelta più sicura e automatica.
Come migliorare la propria reputazione online con Izicap
Inviare inviti per lasciare una recensione
Solitamente, se si ricerca un prodotto o un servizio, la prima cosa che viene in mente è quella di leggere le recensioni ricevute.
Il portale più ampio e affidabile in tal senso è certamente Google, pertanto per convincere potenziali clienti a optare per il proprio servizio è opportuno curare questo aspetto. Talvolta il cliente finale, nonostante sia soddisfatto della merce ricevuta, è tendenzialmente pigro a lasciare una recensione positiva rispetto a una negativa.
Proprio per questo motivo Izicap punta a stimolarlo e incentivarlo, mandando degli inviti affinché possa lasciare la sua opinione su Google, magari in cambio di un codice sconto. Si tratta di un modo per fidelizzare maggiormente l'acquirente e soprattutto per allargare sempre di più il proprio target, creando un bacino di recensioni positive che convincono coloro che ancora non conoscono il brand o sono indecisi sul prodotto da prendere.
Suggerire le proprie pagine social
I social sono al giorno d'oggi uno strumento molto potente, non solo per attrarre un target di clientela giovane, ma anche per conquistare altri tipi di acquirenti.
In base al tipo di social, sarà infatti necessario usare un tono e uno stile differente, parlando il linguaggio specifico degli utenti.
Facebook, ad esempio, è più didascalico e richiede post divertenti ma allo stesso tempo esplicativi di un prodotto.
Instagram, invece, punta più su una cura estetica del proprio profilo tramite immagini, video e reel, pertanto saper costruire un contenuto di questo genere assicura un alto numero di visualizzazioni. Izicap invita quindi i clienti a cliccare sulle pagine dell'azienda, presentandola nella maniera migliore e facendo un invio capillare a tutti coloro che sono presenti nel database.
Usare correttamente la newsletter
La newsletter è ancora un ottimo modo per farsi conoscere da parte delle aziende e migliorare la propria reputazione. Tuttavia, questa deve essere gestita in maniera corretta e consapevole, pubblicizzando contenuti interessanti e cercando di attrarre l'acquirente con soluzioni ad hoc per le sue esigenze.
Se in passato si tendeva a inviare la stessa newsletter a tutti gli acquirenti presenti nel database, con Izicap Loyalty è possibile fare una valutazione in base ai loro comportamenti d’acquisto come la frequenza, la spesa media o il totale speso, così da indirizzare comunicazioni che possono fare al caso del cliente. Se infatti si inviano contenuti poco accattivanti e di massa, il rischio è che il cliente si irriti e li cestini in automatico, senza valutare le proposte che invece potrebbero essere realmente interessanti.
Un modo corretto di gestire la cosa è quello di creare offerte personalizzate, relative ad esempio al compleanno o al raggiungimento di una soglia punti nel piano fedeltà, così da mostrare attenzione nei confronti dei clienti più fedeli.
Invia coupon di sconto in cambio di recensioni positive
Un ottimo modo per incentivare i potenziali acquirenti a recarsi in negozio, conoscere la propria offerta e procedere all’acquisto è quello di offrire dei coupon di sconto. IzicapLoyalty sfrutta proprio questo strumento per fidelizzare il cliente e per lavorare sulla reputazione. Infatti, il coupon può essere inviato in cambio di E-reputation boosters, così da ricevere recensioni positive e far accrescere la propria popolarità su Google, balzando alle prime posizioni per quanto concerne la ricerca.
Tra novità di prodotti vere o presunte, l'innovazione tecnologica permea tutti i padiglioni di Euroshop, ecco una sintesi dei principali trend raccolti tra gli stand della fiera
Quattro giorni a Düsseldorf per Euroshop, l'appuntamento fieristico triennale per capire come sta evolvendo il mondo del retail. Nuove tecnologie ma anche tendenze nello shop fitting, con un'attenzione trasversale ai temi della sostenibilità ambientale, sociale ed economica, in particolare quest'ultimo tema centrale visto l'aumento dei costi che i retailer si trovano a dover affrontare.
In questo video una sintesi delle nostre impressioni che abbiamo raccolto nella nostra visita tra gli stand, vi riamandiamo al numero 5 di gdoweek per il nostro speciale su Euroshop 2023.
Il piano di sviluppo di Kasanova, tramite affiiazione, prevede l'apertura di 500 store entro il 2025. Ne sono stati aperti 200 e se ne prevedono 85 nel 2023
Imponente il piano di sviluppo di Kasanova che ha realizzato in due anni 200 aperture e progetta di arrivare a 500 entro il 2025. Nel corso del 2023 saranno 85 gli store in affiliazione che saranno realizzati in varie aree. “Kasanova si propone come ulteriore opportunità imprenditoriale sia ai propri affiliati sia agli affiliati di altri brand -sottolinea il ceo dell’azienda di Arcore, Maurizio Ghidelli-. Il successo della crescita della Rete Kasanova deriva anche dal cosiddetto autoimpiego, cioè l’avvio di un punto di vendita da parte di persone che sono alla prima esperienza imprenditoriale e fanno della nuova attività il loro impiego a tempo pieno”.
Gli imprenditori coinvolti
Come evidenziato dall’Osservatorio Imprenditoria Retail di Largo Consumo e Trade Lab, che ha intervistato 1,100 imprenditori, gli operatori del settore sono sempre più interessati a espandere i propri investimenti ed attività, aprendo nuovi negozi nella stessa rete in cui già operano o in altre reti. Kasanova ha intercettato questa tendenza concentrando il suo sviluppo in questa direzione. A riguardo l'azienda dice: "Offriamo ai nostri affiliati, grazie alle partnership con BNP Paribas Leasing Solutions e Grenke, importanti facilitazioni sotto il profilo creditizio. Si tratta della possibilità di fare una richiesta di locazione operativa o di leasing per la realizzazione di un esercizio commerciale, trasformando l’investimento in un canone periodico".
Conad Nord Ovest ristruttura il supermercato Conad di Mirandola (Bo) e lo uniforma all'attuale immagine della catena
CONAD
Via Mazzone
Mirandola (Bo)
890 mq
Conad Nord Ovest
Data di apertura
23 febbraio 2023 Format e location
Lo store è stato ristrutturato e allineato all'attuale formula Conad. Offerta
In linea con il tradizionale assortimento dell'insegna. Servizi
Orario: lun-sab 8-20; domenica 8.30-13. Tra i servizi: consegna a domicilio e accetta buoni pasto e celiachia. Addetti e casse
Conta cinque casse tradizionali e impiega 24 persone.
Ditron mira a incrementare i servizi che si possono costruire utilizzando strumenti che si trovano sempre in negozio, come le casse e le bilance
Ditron ha creato per i retailer un ecosistema di servizi basati su oggetti che si trovano sempre in tutti i negozi: il registratore di cassa, quindi le casse, e le bilance (proposte con il marchio Omega). Dispositivi che diventano smart perché sono abilitati a dialogare tra loro e con altri dispositivi digitali instore, condividendo le informazioni e semplificando il lavoro del personale e la spesa dei clienti.
Da Ditron casse e bilance Omega a Euroshop 2023
Tra le funzionalità integrate nella bilancia c'è la gestione code: un display lato cliente visualizza in ogni momento i clienti serviti e da servire, in più è possibile ordinare direttamente dal display. In questo caso, il cliente si recherà al banco solo per ritirare la busta con i diversi prodotti ordinati, prodotti che possono arrivare anche da banchi serviti diversi, e dei quali si possono dare specifiche puntuali, come lo spessore della fetta per esempio.
Lato assistente di vendita, la bilancia integra una serie di funzionalità, come l'aggiornamento dei prezzi direttamente sulle etichette elettroniche, suggerimenti per il cross selling, la scelta se stampare o meno lo scontrino (che si può recapitare in digitale).
Intorno al tema scontrini, attraverso una app gratuita il retailer può gestire la stampa scontrini e la lotteria digitale, ma anche creare una mini carta fedeltà (per piccoli esercenti) che può dare sconti personalizzati ai clienti fedeli.
Un sistema rapido per i cambi insegna
La modalità di gestione attraverso web server che integra tutti i dispositivi instore permette a Ditron di aggiornare in una sola notte tutto il sistema, per esempio nel caso di un cambio insegna. Oppure di aggiornare rapidamente le promozioni, direttamente dalla bilancia, per esempio se si desidera inserire uno sconto per alcuni prodotti a fine giornata.
Un dettaglio per le bilance: la parte regolamentata, quella legata ai parametri fiscali, è sigillata con una mascherina, in modo che si possano fare le manutenzioni senza i costi aggiuntivi di una nuova calibrazione.
I sensori sono collegati a una piattaforma in cloud che fornisce una reportistica e alert in tempo reale quando le temperature della parte refrigerata va fuori range
Ad Euroshop 2023 abbiamo potuto anche vedere Digital Food Safety, la piattaforma di Sensormatic, dedicata al mondo della distribuzione moderna, che permette di prevenire lo spreco alimentare attraverso una serie di sensori innovativi che monitorano le temperature della parte refrigerata degli store.
"Sono attualmente in corso progetti pilota con alcune insegne in Italia -ci ha detto Luca Cappellini, sub region leader dell’area Imea di Sensormatic Solutions-, per ottimizzare la piattaforma che consente di monitorare su un cloud le temperature e mandare alert in caso si superino determinate soglie limite".
Alla piattaforma si può accedere anche tramite dispositivi portatili, tramite un'app dedicata, e consente in tempo reale di dare al personale di negozio uno strumento informativo per gestire al meglio eventuali problematiche di temperatura che si dovessero verificare. Le dashboard, semplici da visualizzare, forniscono una serie di report su eventuali situazioni di allarme o sforamenti delle soglie di temperatura impostate.
Il crowdfunding di Filetteria Italiana ha raddoppiato il target di raccolta, raggiungendo un milione di euro contro i 500.000 euro di obiettivo base
Il crowdfunding organizzato da Filetteria Italiana ha raddoppiato l’obiettivo di raccolta prefissato, raggiungendo un milione di euro contro i 500.000 euro di obiettivo base. Grazie ai fondi raccolti, la catena fondata nel 2015 da Edoardo Maggiori (attualmente 7 ristoranti a Milano) punta ad aprire entro l’estate 2023 un ristorante a Como e due Filetterie a Roma. Una parte dei fondi raccolti andrà a implementare un sistema di Crm per ottimizzare i processi di acquisto, selezione e vendita e semplificare la prenotazione, in un’ottica di miglioramento della redditività. Aumenterà la robotica e l’Intelligenza artificiale all’interno dei ristoranti, per automatizzare i processi culinari. Il gruppo Sun Tzu, proprietario del brand La Filetteria italiana, ha già dotato tutti i ristoranti La Filetteria Italiana di cocktail machine, consolle automatizzate dotate di schermo tattile (touch screen) per la creazione di drink, in cui il bartender interviene nella finalizzazione del bicchiere con ghiaccio e decorazioni/guarnizioni (garnish). Il progetto di intelligenza artificiale kitchen robot prevede, invece, l’inserimento all’interno delle cucine di Filetteria Italiana di alcune macchine per la porzionatura e la cottura della carne: i robot -precisa La Filetteria Italiana- non incideranno sulla presenza di personale in cucina, rimanendo sempre indispensabile e fondamentale il controllo umano, ma andranno a ottimizzare la preparazione e la giustezza della cottura, anche in termini di piacevolezza del gusto e di esperienza sensoriale. L’obiettivo è dotare tutti i ristoranti di kitchen robot in un tempo stimato di due anni.
La Filetteria Italiana è l’unico ristorante che ha in menù 18 varianti di filetto delle migliori carni provenienti da tutto il mondo: zebra, canguro, bisonte, cammello, coccodrillo, renna solo per citarne alcune, oltre alla finlandese sashi, la giapponese wagyu e le italiane chianina e fassona. Ad oggi conta 7 ristoranti su Milano: cui vanno aggiunti a marzo la Filetteria a Como e le altre 2 previste a Roma entro quest'estate. Fondata nel 2015 da Edoardo Maggiori, la Filetteria Italiana nasce per far sperimentare e valorizzare il flietto in tutte le sue possibili varianti. Nel 2017 il ristorante ha partecipato al programma televisivo di Alessandro Borghese, 4 Ristoranti, che ha contribuito al successo della catena. Nel 2018 è stata rifondata La Filetteria Italiana come gruppo retail e poi con SunTzu Consulting è diventato un attore di rilievo anche in altri campi della ristorazione come El Takomaki, sushi e tex mex, che a breve cambierà totalmente identità diventando una trattoria tipica messicana con il nome di El Tacomas; e come il format di sushi di carne Magnakì, e la trattoria Anita Riso e Cotoletta.
Il fatturato di Filetteria Italiana è passato da 730.000 euro nel 2019 a 5,545 milioni di euro nel 2021 con Ebitda superiore al 9%: il 2022 chiude a 7,8 milioni di euro.
Edoardo Maggiori
I fondatori di Filetteria Italiana
Sono entrambi trentenni. Edoardo Maggiori, classe 1992, è un imprenditore italiano da sempre impegnato nel settore della ristorazione. Grazie al progetto della Filetteria Italiana, nel marzo 2022 la rivista Forbes Italia lo ha inserito tra i 100 imprenditori più talentuosi under 30 in Italia e tra i 5 migliori under 30 italiani del food. Fondatore e azionista di maggioranza della società di consulenza Sun Tzu Consulting, possiede 18 ristoranti (di cui 6 aperti nel 2021 durante la pandemia), tutti a Milano e uno a Bologna a gestione diretta suddivisi tra i vari brand Filetteria Italiana (format dedicato interamente ai filetti di carni anche esotiche), Magnakì (uramakeria di carne) e El Takomaki la catena di mexican sushi acquisita lo scorso gennaio: a queste insegne si sono aggiunti di recente il concept cocktail Godot e la nuovissima Anita Riso e Cotoletta.
Andrea Lupo
Andrea Lupo, classe 1993, è l’anima finanziaria del gruppo Sun Tzu Consulting. Dopo esperienze come analista finanziario in gruppi internazionali come Unicredit, Crédit Agricole e Arkios Italy, da giugno 2019 Lupo ha scelto di affiancare Edoardo Maggiori nella nascita e nello sviluppo di Sun Tzu Consulting, sviluppando le relazioni con le istituzioni finanziarie e le banche (ottenendo un aumento di capitale di 1,5 milioni di euro) e con i fornitori e allargando le opportunità di crescita per la società.
Con l’arrivo nel team di Fabrizio Frombola e di altre figure manageriali, Sun Tzu è pronta a sviluppare le varie insegne con aperture -a gestione diretta, con partnership locali o in forma di franchising- prima in città italiane e a seguire all’estero, a Londra, Dubai, Parigi, Monaco, Praga, Budapest e Stoccolma.