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Coop a sostegno dell’ambiente e del mare

Torna la terza edizione della campagna di Coop Un mare di idee per le nostre acque che prevede numerose attività per l'ambiente

Per il terzo anno, Coop propone la campagna Un mare di idee per le nostre acque, a sostegno dell'ambiente e della natura. “Proteggere i nostri mari è un impegno che ci siamo assunti anni fa -afferma Maura Latini, amministratrice delegata Coop Italia-. Da un lato ci occupiamo di rendere la pesca il meno invasiva possibile aderendo alle varie certificazioni, riduciamo la plastica che utilizziamo negli imballaggi e che potrebbe finire in mare, alleviamo i nostri pesci nel rispetto dell’ecosistema che ci ospita. Accanto a questo però abbiamo scelto di occuparci anche di quella plastica che in mare ci è già finita e che minaccia l’ecosistema marino. Dall'inizio della campagna fino ad oggi (dati al 31 maggio), sono stati raccolti quasi 32 tonnellate di rifiuti pari al peso di oltre 2 milioni di bottiglie da mezzo litro che se messe in fila eguaglierebbero la distanza tra Torino e Firenze (circa 400 chilometri)”.

Le novità della terza edizione

La campagna 2022 prevede alcune novità rispetto al passato. A Genova, nel luogo dove  era stato installato nel 2019 il primo Seabin, debutteranno due nuovi dispositivi per la raccolta della plastica in mare. Grazie alla collaborazione con il partner scientifico di Coop, LifeGate e il suo programma PlasticLess, saranno messi in azione sul molo della Marina Genova a Sestri Ponente il Trash Collec’Thor (un aspirarifiuti del mare) e il Pixie Drone
(drone cacciatore di rifiuti negli specchi acquei dei porti), entrambi mai presentati in Italia e disponibili oggi solo in altri cinque paesi (Francia, Grecia, Italia, Canada e Usa). Inoltre ci sarà il Trash Collec’Thor, dispositivo “mangiaplastica” che cattura diversi tipi di rifiuti galleggianti come bottiglie di plastica, sacchetti, mozziconi, ma anche idrocarburi e microplastiche fino a 3 mm di diametro. Attivo 7 giorni su 7, ha una capienza di 100 kg. Il Pixie Drone invece è uno strumento che navigando esplora piccole aree di mare o di lago, a caccia dei rifiuti plastici che galleggiano lontano dai punti di accumulo dei pontili. Telecomandato da una distanza di 500 metri, può raccogliere fino a 60 kg di rifiuti: dalla plastica all’organico, dal vetro alla carta, ai tessuti. Tra le novità anche la presenza di un team di sub esperti a supporto dell'iniziativa. Findus presenterà inoltre Fish for Good, manifesto che riassume l'impegno per la salvaguardia degli Oceani.

Anche quest'anno infine è stata attivata la collaborazione con la barca Anywave, sperimentatrice della figura del Reco (responsabile ecologico di bordo), ma che quest'anno prevede nuovi testimonial come il giornalista Filippo Solibello e la tuffatrice olimpica Tania Cagnotto. “In Liguria sono già state già raccolte oltre 10 tonnellate di rifiuti pari al peso di  quasi 700 mila bottiglie da mezzo litro -dichiara Roberto Pittalis, presidente Coop Liguria - La nostra regione ha fatto da apripista al progetto nazionale “Un mare di idee per le nostre acque” e siamo contenti che i primi due Trash Collec’Thor e Pixie Drone siano stati installati proprio a Genova, città che ha da sempre un legame fortissimo con il mare".
soci, consumatori, scuole".

Neutroderma: benessere e sostenibilità

Neutroderma linea green

Donare benessere alle persone rispettando il pianeta e la sostenibilità ambientale: è questo l’obiettivo di Neutroderma, brand dedicato al beauty-care 100% made in Italy. Con questo scopo il laboratorio interno dell’azienda seleziona materie prime, ingredienti e infine il packaging.

Neutroderma crede nel concetto di natural beauty, una bellezza e una cura della persona in linea con il rispetto della natura. Eco-sostenibilità senza rinunciare alla vastità di assortimento.

Così è nata la nuova linea green, con prodotti adatti a tutte le esigenze della natural beauty routine e per tutta la famiglia, dermatologicamente testati e certificati VEGANOK, per i quali è garantito un processo di ricerca dei migliori ingredienti naturali che non comporta, in alcun modo, lo sfruttamento di animali. Non sapone mani, bagnodoccia, detergente intimo, acqua micellare e latte detergente fatti con materie di origine naturale e vegetale, con un packaging 100% riciclato e riciclabile.

Il mondo sta cambiando e noi dobbiamo renderlo migliore!

Per maggiori informazioni: Neutroderma

 

Ristorazione, mancano cuochi, camerieri, baristi e pizzaioli

KALAMARO PIADINARO - 14_06_2018 - Riccione (Ph © Giorgio Salvatori e Serena Amatori)
Nei settori della ristorazione e della ricettività il fabbisogno di personale per la stagione estiva stimato dal Ministero del turismo è di 350.000 addetti

Il cosiddetto "grido d'allarme", l'ennesimo da parte della categoria della ristorazione, e del turismo in senso lato (dagli alberghi agli stabilimenti balneari) viene da Orienta, società di ricerca e selezione del personale. Da mesi si sta registrando una mancanza cronica di manodopera disponibile. La situazione sta diventando ancora più difficile alle porte della stagione estiva. Camerieri, cuochi e aiuto cuochi , baristi, pizzaioli sono diventati "mestieri irreperibili rispetto alla grande richiesta del settore". Il Ministero del turismo stima un fabbisogno di oltre 350.000 addetti.
Tra le ragioni di questa carenza anche la migrazione di molti addetti del settore della ristorazione e della ricezione alberghiera verso altri ambiti lavorativi in cui si sono ricollocati, in primis come operai e magazzinieri. In questi due anni di pandemia c'è stato uno spostamento massiccio di questi lavoratori verso altri settori produttivi e oggi, con la ripresa economica, non hanno intenzione di ritornare alle precedenti mansioni. Da aggiungere, inoltre, una minore disponibilità dei candidati verso i lavori stagionali che richiedono una disponibilità lavorativa in orario serale e nei week end. Un insieme di fattori, quindi, "che sta mettendo in ginocchio tantissime strutture e aziende in ragione di un paradosso: il lavoro c’è, ma mancano i lavoratori". A questa disamina va aggiunto un particolare assente nel comunicato di Orienta: mancano anche, e non di rado, le retribuzioni interessanti o semplicemente giuste. Ciò non toglie l'oggettività del problema strutturale indicato da Orienta.

(Ph © Giorgio Salvatori e Serena Amatori) La foto si riferisce al Kalamaro Piadinaro di Riccione, ma è puramente indicativa.

Orienta sta cercando almeno 500 figure da inserire negli ambiti descritti anche in funzione di un aumento della domanda in concomitanza della stagione estiva che sta per iniziare per ristoranti, trattorie, hotel, B&B e circoli sportivi. In molti casi c’è la possibilità dell’assunzione a tempo pieno.

“Ogni giorno riceviamo decine di richieste di manodopera dai settori della ristorazione e della ricezione che abbiamo difficoltà a trovare per mancanza di disponibilità di candidati -spiega Paola Davina Demartini, dell’Area Manager di Orienta-. Purtroppo dobbiamo registrare da parte di queste aziende una richiesta quasi disperata di queste figure. Alcuni pensano addirittura di non aprire per la stagione estiva. C’è poi una difficoltà specifica per la cena: molte delle persone che contattiamo non sono disponibili a lavorare nella fascia serale e nei festivi ma privilegiando solo l’ora di pranzo e le giornate feriali. La difficoltà del settore, poi, si allarga ad altri ambiti produttivi in cui c’è una carenza di manodopera specializzata che denunciamo da tempo come elettricisti, carpentieri, idraulici, meccanici, contabili e molto professionisti del settore informatico”.         

Sviluppo rete in Area 3 dal 3 al 10 giugno 2022

Eurospin prosegue il suo piano di espansione e raggiunge Bosa (Or) con un discount in linea con il format attuale. Conad Nord Ovest rimodula i reparti di Spazio Conad di Sassari

EUROSPIN
Via Roma
Bosa (Or)
Eurospin

Data di apertura
9 giugno 2022
Format e location
Il punto di vendita è situato sulla strada statale 129 bis in località Parabile.
Offerta
L'area freschi si articola nei reparti di ortofrutta, macelleria e pescheria. Comprende una proposta non alimentare.
Servizi
Orario: lun-sab 8.30-20.30; domenica 8.30-13.30 e 16.30-19.30.
Addetti e casse
Non disponibile.

SPAZIO CONAD
Viale Porto Torres
Sassari
3.500 mq
Conad Nord Ovest

Data di apertura
1 giugno 2022
Format e location
Lo store riapre dopo i lavori di restyling che lo hanno reso più funzionale e ampliato la proposta di spesa. Rinnovati i reparti di ortofrutta, gastronomia, salumi e formaggi, panetteria, macelleria e pescheria.
Offerta
Ampia proposta food e non food con focus sui freschi e valorizzazione delle produzioni locali insieme a soluzioni non food, con la parafarmacia.
Servizi
Orario: lun-dom 8.30-21.
Addetti e casse
Impiega 129 persone e dispone di 11 casse classiche, quattro self e sette dedicate alla spesa al volo.

Buoni Pasto, Federdistribuzione chiede una riforma del sistema

Il mondo della distribuzione moderna e della ristorazione chiede una riforma dei meccanismi di acquisto centrali che riguardano i buoni pasto

In merito alla decisione da parte dei pubblici esercizi di non accettare il 15 giugno i buoni pasto per una protesta alla quale partecipano bar, ristoranti, alimentari, supermercati e ipermercati aderenti a Ancd-Conad, Ancc-Coop, Fiepet Confesercenti, Federdistribuzione, Fida e Fipe-Confcommercio, la dichiarazione del presidente di Federdistribuzione, Alberto Frausin, ci sembra riassuma bene la situazione:

Abbiamo fatto numerosi appelli pubblici sulla necessità di riformare il sistema dei buoni pasto in modo radicale, ai quali non c’è stata risposta -commenta Alberto Frausin-. È una situazione sulla quale occorre intervenire con decisione, ed è per questo che mercoledì 15 giugno gli esercenti pubblici e le aziende della distribuzione non accetteranno i buoni pasto. Il nostro obiettivo è tutelare un importante servizio di cui beneficiano milioni di lavoratori, che va però reso sostenibile. Chiediamo al Governo, soprattutto in vista dell’imminente gara Consip, di superare un sistema che impone commissioni non eque, le più alte d'Europa, che si avvicinano al 20% del valore nominale del buono pasto. Tutto ciò grava pesantemente sulle nostre imprese, mettendone a rischio i risultati economici e rischiando di rendere insostenibile la prosecuzione di questo servizio in futuro”.

Alcuni giorni fa Fipe comunicava: “Prendiamo atto che anche Consip auspica evoluzioni del quadro normativo volte a rendere più efficiente il sistema dei buoni pasto in Italia. È infatti indispensabile riformare al più presto le modalità di acquisto dei buoni da parte delle pubbliche amministrazioni e occorre intanto intervenire subito sulla prossima gara Buoni Pasto 10, per evitare che si scarichino ancora una volta sugli esercizi convenzionati i rilevanti sconti di cui beneficia lo Stato in sede di gara”.

Un mercato da tre miliardi di euro

Il sistema dei buoni pasto in Italia rappresenta un mercato che per la prossima gara Consip si stima abbia una base d’asta di oltre un miliardo e duecentocinquanta milioni di euro. Continuando con i dati Fipe, nel 2019 sono stati emessi 500 milioni di buoni pasto per un valore complessivo di 3,2 miliardi di euro. A beneficiarne sono circa 3 milioni di lavoratori, di cui 1 milione di dipendenti pubblici. Per ciascun buono da 8 euro (ma moltissimi aziende private danno ancora ticket da 5,29 euro), il bar, il negozio alimentare, il bar o il supermercato ne incassa poco più di 6. Una volta scalati gli oneri di gestione e quelli finanziari si registra un deprezzamento del 30%: ogni 10.000 euro di buoni incassati, gli esercizi convenzionati perdono circa 3.000 euro.

Prima dello scoppio della pandemia, circa 10 milioni di lavoratori pranzavano quotidianamente fuori casa. Di questi, circa 3 milioni beneficiavano di buoni pasto e il 64,7% li utilizzava come prima forma di pagamento, ogni volta che usciva dal proprio luogo di lavoro.

Le priorità per cambiare

Per Ancd Conad, Ancc Coop, Fiepet Confesercenti, FederdistribuzioneFida e Fipe Confcommercio due sono le priorità: riduzione immediata dei ribassi sul prezzo richiesti in fase di gara alle società emettitrici dei buoni pasto, e riforma complessiva del sistema, seguendo l’impianto in vigore in altre Paesi, per assicurare il rispetto del valore nominale del ticket ed eliminare le commissioni pagate dagli esercizi presso i quali i buoni pasto vengono utilizzati. Ad oggi, aggiunge Fipe, si rischia che il costo sostenuto dal mondo della ristorazione con il sistema dei buoni pasto sia addirittura superiore in termini di valore, all’ultima tornata di ristori destinati al settore, circa 40 milioni di euro. Una distorsione cui le imprese chiedono di porre rimedio immediatamente, cominciando dalla prossima gara Consip.

La gara Consip Bp 10

La stazione appaltante per il servizio di buoni pasto all'interno della pubblica amministrazione, Consip, effettua le gare solo nominalmente con il sistema dell'offerta economicamente più vantaggiosa mentre, di fatto si traduce, nell’aggiudicazione a chi offre il prezzo più basso. Nel corso delle ultime due gare, 2018 e 2020, gli esercenti si sono trovati a pagare commissioni medie del 19,8% (BP8) e del 17,80% (BP9).

Il ministro dell’economia Daniele Franco intervenga immediatamente sulle gare Consip e promuova una strutturale riforma del sistema dei buoni pasto. Non possiamo più sopportare una tassazione occulta ai danni di centinaia di migliaia di imprese della ristorazione e della distribuzione commerciale”. Questa è l'esortazione dei rappresentanti delle sei succitate organizzazioni che rappresentano il mondo dei pubblici esercizi e della distribuzione al dettaglio che da anni stanno portando avanti una battaglia contro i meccanismi di gara previsti dal codice degli appalti e soprattutto "contro un sistema che impone, di fatto, nelle gare pubbliche una tassa occulta a danno delle imprese che vale oltre 200 milioni di euro".

 

Leroy Merlin lancia Arky, call to action agli architetti

Nuove opportunità di acquisto e servizi aggiuntivi per Leroy Merlin che propone una nuova insegna, Arky, con il coinvolgimento di 200 architetti

L'insegna, specializzata nel fai da te, sta rimodulando la sua presenza sviluppando nuove opportunità di acquisto. Leroy Merlin si proietta al futuro immaginando nuovi format che rispondano in maniera più decisa alle esigenze dei consumatori a cui dedica una serie di servizi aggiuntivi, strategici per fidelizzare la clientela. In questa prospettiva rientra Arky, soluzione focalizzata per la gestione dei servizi di ristrutturazione chiavi in mano. Il progetto è stato presentato durante la Milano Design Week 2022 al Tunnel 46 dei Magazzini Raccordati della Stazione Centrale di Milano in via Sammartini.

Chi è Arky

Arky è una società che rappresenta un’evoluzione della joint venture siglata tra Leroy Merlin e Renovars (holding a cui fa capo Facile Ristrutturare). Questo nuovo format si inquadra nella visione che il gruppo sta strutturando per il futuro con l'obiettivo di diventare un'impresa piattaforma, in grado di rispondere in maniera veloce e precisa alle necessità dei consumatori proponendo non soltanto la vendita di prodotti e materiali ma anche la consulenza e l’offerta di servizi innovativi. L'intento è di stabilire forti legami con le imprese del territorio per garantire a clienti e abitanti soluzioni sempre più efficienti. Per concretizzare questo impegno, l'insegna ha lanciato una call to action agli architetti su tutto il territorio italiano per entrare a far parte del proprio network di collaboratori, con l’obiettivo di accrescere la propria offerta di servizi al cliente e diventare un punto di riferimento nel settore della ristrutturazione. Gli obiettivi sono ambiziosi: Leroy Merlin intende creare una rete di oltre 200 architetti partner.

Con Arky, Leroy Merlin compie un importante passo avanti nel concretizzare la propria mission: permettere a tutti di abitare meglio per vivere meglio. Dopo essere diventati leader sul prodotto, il nostro obiettivo è quello di accelerare sempre di più sul fronte dei servizi, offrendo soluzioni innovative, dinamiche e smart. Tutto questo è possibile anche grazie alla professionalità e all’entusiasmo dei nostri architetti partner, alle loro competenze e al nostro know-how, per raggiungere un obiettivo comune: trasformare in realtà i sogni dei nostri clienti”, dichiara Alberto Cancemi, direttore generale di Leroy Merlin Italia.

La nuova insegna Arky è stata durante la Milano Design Week 2022 nel corso della quale retailer e industria hanno organizzato attività e incontri per approfondire argomenti del settore, promuovere le proprie attività e fornire spazi di condivisione, come raccontato in questo articolo.

La figura chiave dell'architetto

Gli architetti saranno quindi il cuore pulsante del progetto e del servizio chiavi in mano. Attualmente sono oltre 130 i professionisti già partner del progetto e della rete di Arky, i cui servizi sono attivi già in 34 negozi Leroy Merlin in Italia, ma l’obiettivo è di raggiungere l’intera rete di 50 punti di vendita sul territorio con un network di oltre 200 architetti entro il 2022. All’interno dei punti di vendita della catena saranno presenti dei corner dedicati, pensati come open-space e luoghi di incontro tra architetti e clienti.

Due mdd di Crai Secom vincono il Plma 2022

In occasione del Plma’s 2022 International Salute to Excellence Awards, che si è tenuto ad Amsterdam, Crai Secom vince con due referenze mdd

Il cioccolato di Modica Igp Arancia Piaceri Italiani e la birra artigianale Ipa. entrambi prodotti a marchio del distributore di Crai Secom, vincono nelle rispettive categorie il PLMA’s 2022 International Salute to Excellence Awards, assegnato nel corso della fiera che si è svolta ad Amsterdam. "Questi riconoscimenti evidenziano come la cura per la qualità e la ricerca dell’eccellenza siano requisiti fondamentali per i prodotti a marchio Crai -commenta Pietro Poltronieri, direttore mdd di Crai Secom-. Le motivazioni dei premi ricevuti sottolineano la validità del percorso strategico intrapreso negli ultimi anni che prevede una crescente attenzione anche per il packaging. Siamo infine molto soddisfatti per la presenza della nostra marca Piaceri all’interno dell’area Supermercato delle Idee, in rappresentanza dell’autenticità della cultura gastronomica italiana sempre e ovunque apprezzata".

I prodotti selezionati

Sono stati valutati, da una giuria internazionale, oltre 450 prodotti presentati sul mercato lo scorso anno, rappresentativi di 69 categorie, mentre erano 51 i retailer presenti, provenienti da 20 paesi.

I prodotti sono stati giudicati in base a

  • concept
  • gusto
  • aspetto
  • imballaggio
  • presentazione
  • rapporto qualità-prezzo.

Euronics si conferma il primo gruppo d’acquisto italiano

Euronics Italia ha chiuso il bilancio d’esercizio 2021 con fatturato consolidato delle aziende socie di oltre 2,3 miliardi di euro, +10,2% vs 2020

L’Assemblea annuale dei soci di Euronics Italia SpA ha approvato il bilancio d’esercizio chiuso al 31 dicembre 2021, che presenta un utile di esercizio ante imposte di 1,9 milioni di euro, e soprattutto un fatturato consolidato totale delle aziende socie relativo alle voci elettrodomestici ed elettronica di consumo che supera 2,3 miliardi di euro (netto Iva), +10,2% rispetto al 2020 e +19,7% vs 2019, "andamento decisamente superiore al mercato, che conferma la leadership del Gruppo in tutte le regioni in cui è presente".

Euronics Italia detiene una quota del 16,8% nel panel Retail Market, e del 23,7% nel panel Technical Superstores (dati Gfk) e rappresenta quindi il primo gruppo di acquisto in Italia con 456 punti di vendita (insegne Euronics, Comet e Sme) dei quali 273 diretti e 183 in affiliazione. La crescita ha interessato tutti i settori merceologici, con migliori performance nell’informatica e nei televisori.

Le imprese socie di Euronics confermano una base occupazionale solida e in crescita rispetto al 2020, con un totale di 6.921 collaboratori. Le inaugurazioni nel 2021 hanno generato oltre 200 nuovi posti di lavoro. Nel 2021 sono stati aperti 12 nuovi punti di vendita e quest'anno ne sono previsti altri 15.

Massimo Dell'Acqua, Ad di Euronics Italia

A conferma dell’approccio omnicanale, nel 2021 Euronics ha lanciato il nuovo eCommerce che coinvolge 12 piattaforme logistiche e oltre 300 negozi, con circa 30.000 referenze visualizzate al giorno. Il servizio Prenota e Ritira risulta il più apprezzato dai clienti, che optano per l’acquisto online, ma cercano sempre un contatto diretto con i punti vendita (in effetti è la formula migliore per il consumatore, in tutti i settori merceologici).

Questi traguardi sono stati raggiunti grazie alla capillare presenza territoriale delle imprese socie e alla loro forte e storica propensione allo sviluppo, oltre alla capacità della Sede di cogliere l'evoluzione competitiva del mercato, sviluppare sinergie organizzative, commerciali e di marketing” spiega Maurizio Minuti, Presidente di Euronics Italia.

Il nuovo posizionamento dell’insegna ‘Un mondo più avanti’ sintetizza la vision strategica della nostra insegna attenta ai bisogni e alle aspirazioni dei nostri clienti e volta a migliorare, attraverso la tecnologia, non solo la vita delle persone ma anche il mondo che ci circonda -commenta Massimo Dell’Acqua, Ad di Euronics Italia-. Una mission che ci vede impegnati a sostenere valori come la parità di genere e la tutela dell’ambiente. Un grazie va anche a tutti i nostri clienti che quotidianamente scelgono Euronics, supportando concretamente la nostra strategia”.

Sviluppo rete in Area 2 dal 3 al 10 giugno 2022

Ama Crai Est rinnova il punto di vendita Crai di Torre di Mosto (Ve) potenziando l'area freschi con nuove soluzioni espositive. Eurospin conquista aree non ancora presidiate e apre a Villa di Fiemme (Tn)

CRAI
Via Molino 23
Torre di Mosto (Ve)
340 mq
Crai Ama Est

Data di apertura
30 maggio 2022
Format e location
Il punto di vendita è stato soggetto a restyling che ha permesso di rinnovare e potenziare l'area freschi: rivista la gastronomia, inserite vasche refrigerate e ripiani espositivi in ortofrutta, reparto latticini e macelleria.
Offerta
L'assortimento comprende 8.500 referenze.
Servizi
Orario: lun-sab 8-12.30 e 15.30-19. Disponibile il servizio di Crai Spesa Online.
Addetti e casse
In barriera attive due casse.

EUROSPIN
Via Nazionale 20
Villa di Fiemme (Tn)
Eurospin

Data di apertura
9 giugno 2022
Format e location
Il discount è situato in località Carano e rispecchia la formula dell'insegna.
Offerta
Rimane fedele all'offerta tipica di Eurospin, con proposte food e non food e spazio ai freschi.
Servizi
Orario: lun-mer 8-19; ven-sab 8-19.
Addetti e casse
Non disponibile.

Not After Ten: un pop-up store a Rinascente Milano

La strategia di promozione del giovane marchio Not After Ten prosegue con nuove iniziative di collaborazione. Il brand ha aperto un pop-up store a Rinascente Milano

Dopo l'esperienza a Rinascente di Torino, con un primo temporary store, il neo-nato brand Not After Ten di Veronica Ferraro, influencer da 1,4 milioni di follower, replica a Milano con un pop-up store che intende omaggiare la settimana del Salone del Mobile e, per questo motivo, resterà visitabile fino al 20 giugno. Il colore acceso delle collezioni è il protagonista di questo spazio a Rinascente Milano Annex dove viene proposta la capsule collection di Bodysuit Sunrise lanciata lo scorso 7 aprile. Per valorizzare i prodotti, il marchio punta su un allestimento originale e di grande impatto visivo che richiami le tonalità dei body, pensati in 12 differenti colori che spaziano dal fluo alle tonalità nude. A delimitare l’area del Pop Up, un maxi tappeto fucsia con rappresentato il logo del brand nel colore giallo fluo, manichini e cubotti dai colori fluorescenti come espositori si alternano a stender bianco ottico pensati per esaltare le tonalità dei body.

Questa iniziativa si inquadra nel piano di sviluppo del giovane marchio e, al tempo stesso, partecipa concretamente alla #designweek che vede il coinvolgimento di tante aziende, di retailer e di noti marchi dell'industria che stanno contribuendo con iniziative e attività che abbiamo raccontato in questo articolo.

Sviluppo rete in Area 1 dal 3 al 10 giugno 2022

Gruppo 3A-Despar Nordest ristruttura reparti e assortimento dello store Despar Express di Rondissone (To). Immagine rinnovata anche per il punto di vendita Md di Nerviano (Mi). Migross sviluppa la sua offerta a San Giovanni Bianco (Bg)

DESPAR EXPRESS
Via Cesare Battisti
Rondissone (To)
Gruppo 3A-Despar Nordest

Data di apertura
25 maggio 2022
Format e location
Lo store riapre dopo i lavori di restyling che hanno riguardato i reparti freschi e il rinnovo degli assortimenti, per un percorso di spesa sempre più funzionale e pratico.
Offerta
I prodotti freschi, italiani e della tradizione piemontese sono il punto di forza di questo punto di vendita pensato per la spesa quotidiana.
Servizi
Orario: lun-ven 8-12.30 e 16-19.30; sabato 8-19.30; domenica 8.30-12.30.
Addetti e casse
Non disponibile.

MD
Via Canova 2
Nerviano (Mi)
Md spa

Data di apertura
26 maggio 2022
Format e location
Lo store è stato ristrutturato e uniformato al modello attuale dell'insegna. L'area freschi propone i banchi serviti di macelleria, gastronomia e panetteria e ortofrutta a libero servizio in apertura.
Offerta
Il punto di vendita conta in assortimento referenze food e non food con spazi anche per i prodotti di parafarmacia.
Servizi
Orario: lun-dom 8.30-20.
Addetti e casse
Non disponibile.

MIGROSS
Piazzale degli Alpini 8
San Giovanni Bianco (Bg)
Migross (VéGé)

Data di apertura
1 giugno 2022
Format e location
L'area freschi comprende ortofrutta in apertura, pescheria, macelleria, gastronomia a cui si aggiunge panificio e pasticceria la Pral. Entro l'autunno sarà inserita l'area ristorazione Re di Sapori con una proposta per i vari momenti della giornata.
Offerta
In linea con la tradizione dell'insegna con un assortimento che punta molto sui freschi.
Servizi
Orario: lun-sab 8-20; domenica 8-13.
Addetti e casse
Non disponibile.

Conad, Coop ed Esselunga: 160 milioni per le scuole italiane

In dieci anni, Conad, Coop ed Esselunga hanno donato oltre 160 milioni di euro in materiali didattici a più di 40.000 scuole italiane

Le campagne community lanciate negli ultimi dieci anni dalle insegne distributive hanno consentito di dare un sostegno concreto agli istituti scolastici italiani. In dieci anni, sono oltre 160 i milioni di euro donati in materiali didattici a più di 40.000 scuole italiane grazie ai programmi Insieme per la Scuola (Conad), Coop per la Scuola (Coop) e Amici di Scuola (Esselunga). Per approfondire gli effetti delle campagne rivolte alla comunità, il Centro di Ricerca sull’Educazione ai Media, all’Innovazione e alla Tecnologia (CREMIT) dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano ha condotto un’indagine qualitativa e quantitativa in collaborazione con The Continuity Company, società leader nello studio e nella gestione delle iniziative di loyalty marketing a favore della collettività. Lo studio contiene anche i risultati circa l’efficacia e il gradimento delle campagne tra i clienti di Conad, Coop ed Esselunga.

Cosa emerge dallo studio?

In generale, queste campagne attivano famiglie con un livello socio-economico più elevato rispetto a quello caratteristico dei clienti dei retailer. Data la natura dell’iniziativa, le famiglie aderenti si caratterizzano per una maggior presenza di figli in età scolare (da 6 a 17 anni), risultando più concentrate nei nuclei numerosi (più di 3 componenti familiari). Tra i clienti delle tre insegne, il 62% dichiara di conoscere le iniziative, il 46% di raccogliere almeno un buono durante il periodo di attività, e il 43% di partecipare attivamente destinando i buoni alla scuola da loro scelta. Una percentuale, quest’ultima, che arriva a ben il 95% tra le famiglie che sono solite raccogliere questi bollini.

Le dichiarazioni

L’attenzione alla creazione di valore sociale fa parte del dna costitutivo di Conad ed è sempre più legata al nostro core business -dichiara Giuseppe Zuliani, direttore customer marketing e comunicazione di Conad-. Riteniamo che il ruolo della scuola sia fondamentale nella società e la nostra priorità è darle un supporto, ridistribuendo risorse dall’azienda ai territori dove operiamo. Ci siamo impegnati per la comunità scolastica con molte iniziative: non solo Insieme per la Scuola, che ogni anno ci permette di donare materiale didattico e attrezzature multimediali a migliaia di istituti, ma anche il concorso letterario ‘Scrittori di Classe’, che in otto edizioni ha visto coinvolti 3,5 milioni di alunni, 170.000 classi e oltre 20 milioni di libri distribuiti gratuitamente”.

L’impegno di Coop nei confronti della scuola è iniziato ben prima delle campagne community con un’attività istituzionale di educazione al consumo consapevole che considera il consumo come processo formativo. Contribuire a sviluppare un pensiero critico rispetto alle proprie scelte è uno degli obiettivi delle proposte educative Coop -aggiunge Carmela Favarulo, responsabile attività di educazione al consumo consapevole Ancc-Coop-. Il legame tra le cooperative di consumatori e il mondo dell’istruzione si è creato già negli anni ’80, ed è diventato sempre più strutturato e continuativo. I temi, inizialmente più legati all’alimentazione e all’ambiente, si sono evoluti e ampliati inserendosi nella più ampia cornice di riferimento dell’educazione ai diritti e alla cittadinanza, in linea con le strategie di Coop in termini di politiche ambientali e sociali. Con i nostri progetti, ogni anno riusciamo a coinvolgere circa 230.000 studenti (tre milioni e mezzo negli ultimi 15 anni) e oltre 10.000 docenti di scuole di ogni ordine e grado. Con l’accreditamento nella Green Community del Ministero dell’Istruzione, siamo presenti in 1.112 comuni con 6.000 attività gratuite tra animazioni, progetti speciali, percorsi, laboratori, seminari e concorsi”.

Coinvolgere le famiglie in un progetto dalla forte valenza sociale, coinvolgere i clienti dando loro la possibilità di ‘fare del bene’ facendo la spesa fa parte del senso di essere un’impresa radicata nel territorio -commenta Roberto Selva, chief marketing and customer officer di Esselunga-. La strategia di sostenibilità di Esselunga si basa su 5 pilastri: Clienti, Persone, Ambiente, Fornitori e Comunità. All’interno di quest’ultimo pilastro la promozione dell’educazione è uno dei temi centrali: si sostanzia in iniziative per contribuire concretamente all’istruzione delle nuove generazioni attraverso programmi pensati per supportare le scuole anche con attività di collaborazione e orientamento. È proprio questa la logica per cui abbiamo avviato ‘Amici di Scuola’, un progetto che, da ormai 7 anni, raggiunge importanti risultati in tutte le regioni in cui è presente Esselunga”.

“Siamo molto fieri degli obiettivi raggiunti e della diffusione che queste campagne hanno avuto nel tempo.  Il modello delle campagne community sta prendendo sempre più piede e lo abbiamo già allargato anche ad altri ambiti, ad esempio lo sport, in alcuni paesi europei come Germania e Belgio" afferma Bruno Figliuzzi, direttore generale di The Continuity Company.

Il legame della scuola con il mercato: non si rischia di confondere le ragioni del consumo con la scuola? Poi, il rapporto della scuola con le tecnologie digitali e il principio di significatività: prima ancora di chiedersi cosa serva acquistare, o come utilizzarlo in classe, la domanda da porsi è relativa al perché. Infine, misurare quanto le aziende del retail si pensino in funzione della comunità̀ e concepiscano la propria mission anche nella prospettiva della creazione di valore per il territorio, collegandosi alla grande tradizione educativa di capitani d’industria italiani mossi da una profonda consapevolezza e sensibilità pedagogica” conclude Pier Cesare Rivoltella, direttore del Cremit.

Sviluppo rete eCommerce maggio 2022

Nuovi ingressi nel mondo online: hanno debuttato Fao Schwarz, Destination Gusto e Florwine, dedicati rispettivamente a giocattoli, food d'eccellenza e vino. Glovo sperimenta, invece, il primo Food corner italiano

DESTINATION GUSTO

Data di apertura
Maggio 2022
Offerta
Dalla sinergia e dalla fusione delle competenze tra Intesa Sanpaolo e l’acceleratore milanese Supernova Hub - Gruppo Itlm, attivo nel settore dei trasporti, nasce l'eCommerce di prodotti enogastronomici d’eccellenza italiani, provenienti da ogni regione d’Italia.
Servizi
Il modello di business si svilupperà su tre direttrici: verso il consumatore che potrà scoprire i territori, le tradizioni culinarie e i prodotti made in Italy; verso le imprese (B2B) con servizi incentive, di loyalty e regalistica per le aziende; verso nuovi clienti corporate (B2E), che potranno includere Destination Gusto tra gli strumenti di welfare aziendale per i loro dipendenti.

FAO SCHWARZ

Data di apertura
Maggio 2022
Offerta
L'assortimento online comprende i giocattoli esclusivi firmati Fao Schwarz, le proposte musicali e quelle creative, e poi i veicoli e i gadget. Il sito è diviso per sezioni tematiche, con una suddivisione per brand, per fascia di età o prezzo.
Servizi
La spedizione sarà gratuita per le spese superiori a 49 euro. L'eCommerce consente di personalizzare alcuni articoli iconici tra cui peluche e proposte tessili Bunnies by the Bay. Seguiranno a breve Barbie Style by You e My Fao Doll, le bambole in vinile.

FLORWINE

Data di apertura
Maggio 2022
Offerta
L'insegna Flor. I born to be wine, a pochi giorni dall’apertura del negozio fisico di Verona, lancia la sua nuova proposta eCommerce su Florwine.com, versione online della catena dedicata al mondo del vino naturale, con una selezione di oltre 1.200 etichette scelte con cura da un team di sommelier, che entro la fine dell’anno supererà le 2.000 referenze.
Servizi
Il portale intende integrare l'esperienza online e offline. Le consegne vengono effettuate da una squadra di rider, regolarmente assunti.

FOOD CORNER PODESTRA'

Data di apertura
Maggio 2022
Offerta
Glovo sperimenta in Italia con il primo spazio Food Corner italiano realizzato a Torino al centro del quartiere di Pozzo Strada con 15 postazioni di cucina professionale, su una superficie di 870 mq. Si chiama Food Corner Podëstrà, dal nome del quartiere in dialetto e proporrà ai consumatori diverse opzioni culinarie come Pinseria SB, Whimsy Kitchen, Amici Miei, Bun Burger e I Love Pokee.
Servizi
Il consumatore che ordinerà tramite l’app potrà scegliere se recarsi in loco per ritirare la spesa o optare per la consegna a domicilio.

Sviluppo rete Non food dal 3 al 10 giugno 2022

Gruppo Megamark (Selex) amplia la rete PetStore Joe Zampetti a Maglie (Le). Momentum entra al City Life di Milano con la mobilità sostenibile. Cia-Conad potenzia la rete di Parafarmacie Conad a Viserba (Ri)

JOE ZAMPETTI
Piazza De Donno
Maglie (Le)
180 mq
Gruppo Megamark (Selex)

DATA DI APERTURA
26 maggio 2022
FORMAT E LOCATION
Con un investimento di circa 200mila euro, il gruppo di Trani apre questo PetStore, situato in periferia.
OFFERTA
Propone 5.000 referenze e 180 marchi, tra prodotti food e non food.
SERVIZI
Orario: lun-giov 8.30-13.30 e 16.30-20.30; sabato 8.30-20.30; domenica 9.30-13.30-
ADDETTI E CASSE
Non disponibile.

MOMENTUM
Piazza Tre Torri
Milano
160 mq
Momentum

DATA DI APERTURA
28 maggio 2022
FORMAT E LOCATION
Il negozio è situato del moderno centro commerciale City Life. Presenta un design contemporaneo e spazio open space per dare completa visibilità dell'assortimento.
OFFERTA
Lo store è interamente dedicato ai nuovi trend della mobilità elettrica e del wellness, con un assortimento di accessori, tra cui gli wearable.
SERVIZI
Orario: lun-dom 10-20.
ADDETTI E CASSE
Presenti due consulenti alla vendita.

PARAFARMACIA CONAD
via Libero Missirini 1
Viserba (Ri)
100 mq
Cia-Conad

DATA DI APERTURA
25 maggio 2022
FORMAT E LOCATION
Lo store si trova all'interno della galleria commerciale Sacramora di Viserba.
OFFERTA
Conta in assortimento oltre 6.000 item tra prodotti sanitari, farmaci e cura della persona.
SERVIZI
Orario: lun-ven 8-20.30; domenica 8.30-13.30.
ADDETTI E CASSE
Dispone di due casse.

Quando il mare è in tempesta è importante tenere la barra diritta

Cristina Lazzati
Le prospettive del retail grocery alla luce dei cambiamenti in atto

Cosa aspetta il mondo del retail grocery nel prossimo futuro? McKinsey, nel report che pubblichiamo nella nostra coverstory, ha provato a fare delle previsioni. Alcune di queste non sono nel futuro ma già ben presenti oggi, come la forte pressione sui margini: l’aumento dei costi dall’altro l’inflazione che comprime il potere d’acquisto dei consumatori; questo, inevitabilmente, spinge le famiglie a cercare alternative più economiche e, ovviamente, a premiare le promozioni.
Il secondo punto, sottolineato da McKinsey, è “la polarizzazione della domanda”: il cibo di qualità, bio e sostenibile rimane un bene prediletto dai consumatori a più alto reddito, mentre le famiglie meno abbienti ripiegano su soluzioni più economiche.

Anche l’online, beniamino del consumatore negli ultimi anni, non manca di sentire il contraccolpo, tenuto conto che non è più un tavolo con pochi giocatori e vincere è più difficile. Un classico dell’economia di mercato in cui, si sa, i pionieri è meglio che non si mettano troppo comodi, perché il rischio è di ritrovarsi nelle retrovie, soprattutto se nel frattempo non ci si è fatti i muscoli e, per chi ha a che fare con la finanza ... è un attimo.

Anche i retailer hanno i loro problemi, intanto il moltiplicarsi dei campi da gioco, l’online con i suoi pure player, il quick commerce, i format discount con la loro offerta pragmatica con meno referenze e prezzi più bassi. Senza dimenticare, la negoziazione con l’industria che, come sempre, non è semplice, soprattutto di questi tempi e, infine, i rincari sui prodotti non aiutano la competitività. Quindi, secondo Mckinsey, per i retailer è il momento di cercare nuove fonti di profitto “sia all’interno del proprio core business, attraverso l’analisi avanzata e l’intelligenza artificiale, sia affacciandosi a nuovi canali di guadagno”, facendo tesoro della lezione che proprio gli e-tailer gli hanno insegnato: i dati sono il petrolio del nuovo millennio. Infine, ultimo punto: la sfida sui talenti. La carenza di competenze interne in campi come sostenibilità e tecnologie, porta il retail a cercare al di fuori del suo usuale territorio. In sintesi, un quadro non roseo che esige di essere affrontato con determinazione, serietà e parecchia creatività.

Serve equilibrio in questi tempi incerti

Il punto di vista di Maniele Tasca, direttore generale di Gruppo Selex, su decisioni, comportamenti e visioni che servono a retailer e industria di marca per navigare in questo mare tempestoso

Per superare la situazione incerta di oggi, servono strumenti, comportamenti e visioni diverse, da parte dei retailer ma anche dell’industria. Parola di Maniele Tasca, dg di Gruppo Selex

Viviamo un’epoca di incertezza, nella quale non abbiamo a disposizione quei parametri di riferimento ai quali siamo stati abituati finora. Dobbiamo fare i conti con situazioni nuove: l’inflazione alla vendita, ad esempio, ha implicazioni immediate sulle abitudini dei consumatori di cui dobbiamo tenere conto nella formazione degli assortimenti delle nostre reti”. Così, Maniele Tasca, direttore generale di Selex, racconta il contesto nel quale, in questi primi mesi del 2022, i retailer si trovano ad operare.

Quale scelte comporta questo scenario economico?
Serve prima di tutto capacità analitica alla ricerca di equilibri tra inflazione, che cresce in maniera non lineare ma differenziata per singole categorie e in funzione delle diverse causali, aumenti delle materie prime e dei costi energetici, a fronte di un carrello della spesa sempre più all’insegna dell’economicità. Non possiamo riversare sui clienti tutti gli aumenti dei listini e dei costi che stiamo sopportando. Finora ci siamo riusciti. Lo scenario, però, è in peggioramento e non possiamo contenere ulteriormente l’inflazione, purtroppo.

Quali le priorità, quindi?
Da un lato, aumentare i prezzi dove necessario e in modo graduale; dall’altro, insieme all’industria, dobbiamo impegnarci per combattere le speculazioni ed evitare anticipi o eccessi di inflazione, dove non si giustifica. È in gioco la tenuta dei consumi e questo riguarda tutti gli attori della filiera che devono agire con grande responsabilità. Per questo, dovremo anche fare delle scelte a livello assortimentale, perché il ruolo di certi prodotti non trova più giustificazione se cambia radicalmente il loro posizionamento di prezzo o la politica promozionale. Sono valutazioni non semplici ma dobbiamo adattarci ai cambiamenti

Forse serve anche un’evoluzione dei rapporti con l’industria, meno conflittuale e complessa di quanto successo in questi ultimi anni ...
Come dicevo, stiamo vivendo un periodo particolare e complicato. Ora siamo in mezzo a una tempesta: cerchiamo di viverla, mettendo a disposizione tutte le nostre energie.
Vale per noi e anche per l’industria di marca. Certo, quando la situazione si calmerà, dovremo ripensare e rivedere alcuni comportamenti, da entrambe le parti.

Cosa vuol dire in concreto?
Per quanto ci riguarda applicheremo una maggiore selettività nelle partnership di medio e lungo periodo, tanto con i fornitori delle nostre private label quanto con l’industria di marca in generale. Siamo convinti che, quando la situazione si tranquillizzerà (speriamo presto), si dovrà anche tornare verso una riduzione dei listini, soprattutto quelli aumentati per spinte speculative. Deve essere anche chiaro, però, che ci ricorderemo di chi è cresciuto in maniera non coerente, chi ha proposto aumenti non dettati da situazioni contingenti, chi ci ha messo in difficoltà. Anche perché noi oggi sappiamo valutare l’impatto degli aumenti: abbiamo a disposizione dati, sappiamo analizzare l’effetto dei costi delle materie prime e di quelli energetici, sappiamo valutare il mercato e le prospettive.

In questo quadro, quale il ruolo delle mdd?
Sono sempre più un riferimento per i consumatori sotto diversi aspetti, per la loro qualità, ma anche economicità. La nostra linea premium, ad esempio, ha registrato un incremento del 26% nell’ultimo anno, un risultato che conferma anche il ruolo delle mdd come pilastro di crescita.
Una crescita legata al miglioramento continuo della qualità dei prodotti in senso organolettico, ma anche in termini di sostenibilità, soprattutto come rispetto dell’ambiente, con packaging che privilegiano l’utilizzo di materiali riciclabili e sostenibili. Inoltre, abbiamo rafforzato il confronto sia con l’industria di marca sia con i nostri concorrenti per ottimizzare l’assortimento, migliorando la produttività. Ma stiamo lavorando anche a nuovi progetti.

Di cosa si tratta, in particolare?
La presa in carico del brand Consilia ci consente di aggiungere la loro esperienza a quella dei marchi Selex con l’obiettivo di prendere il meglio in un processo di convergenza guidato dalla volontà di dare la migliore soluzione possibile ai clienti e massimizzare, allo stesso tempo, le sinergie di acquisto.

Per quanto riguarda lo sviluppo della rete, invece, i vostri progetti cambiano?
No. Anche nel 2022 per noi continua ad essere centrale l’ammodernamento della rete, sia come aggiornamento dei negozi sia come nuove aperture, in linea con il programma che ha previsto per quest’anno investimenti pari a 450 milioni di euro. La rete è la nostra chiave per interpretare i bisogni del consumatore e rispondere alle nuove tendenze, in un contesto che si evolve molto rapidamente. E questa capacità di adattamento si ottiene prima di tutto valorizzando le nostre insegne sul territorio, con le loro particolarità.

Mondo Convenienza attiva il nuovo blog

Si completa e arricchisce l’offerta digitale di Mondo Convenienza che lancia il blog, un touch point che rafforza l'interazione con i clienti

Il blog dell'insegna, appena lanciato, è pensato come uno spazio di condivisione dedicato al mondo del design e dell’arredamento. Mondo Convenienza inserisce in questo spazio online attività, consigli e novità del settore, sottolineando le tendenze del momento. L'obiettivo è di fornire al consumatore guide pratiche alla portata di tutti. Si completa e arricchisce l’offerta digitale di Mondo Convenienza, già presente oggi su LinkedIn, Instagram, Facebook e YouTube.

Il blog è, quindi, un touch-point che potenzia l'interazione dell'insegna con i clienti e consente di ampliare il suo raggio di azione. I contenuti editoriali saranno approfondimenti sui prodotti ed il loro utilizzo, ma anche ispirazioni su tendenze di arredo e design. Inoltre, il nuovo magazine online renderà protagonisti i clienti Mondo Convenienza grazie a rubriche dedicate che ospiteranno video interviste e contenuti legati alle esperienze di arredo dei consumatori. C'è un ulteriore aspetto di questa iniziativa: il blog sarà strumento comunicativo anche a supporto dei negozi della catena e fornirà soluzioni e risposte. “Il blog Mondo Convenienza è un progetto che nasce dall’ ascolto e dal dialogo continuo che abbiamo con i nostri clienti e che vogliamo sempre più rafforzare, rispondendo alle esigenze che con il solo eCommerce non è possibile soddisfare. Attraverso le diverse rubriche che articolano il blog, abbiamo voluto condividere in un ecosistema digitale quelle che sono le principali novità e i trend del nostro settore, al fine di rendere il blog un punto di riferimento e strumento di consulenza per tutto quello che riguarda l’arredo” commenta Vincenzo Giorgi, head of digital di Mondo Convenienza.

IFCO: un mondo di cassette sostenibili

IFCO

Dall’imballaggio alla distribuzione nei punti vendita, alla raccolta e alla pulizia: l’intero ciclo di vita delle RPC IFCO viene gestito ricorrendo a pratiche sostenibili, tra cui la riparazione e il riciclaggio delle RPC danneggiate. Ed è proprio grazie a questo modello di business basato sull’economia circolare, che è possibile affermare che le cassette da imballaggio riutilizzabili di IFCO hanno... più vite di un gatto!

Le RPC di IFCO possono infatti essere riutilizzate fino a 120 volte, dopodiché vengono granulate, riciclate e riutilizzate per la produzione di nuove cassette.

Ogni tipologia RPC è inoltre dotata di specifiche caratteristiche sostenibili che contribuiscono fattivamente alla protezione dell’ambiente e alla riduzione dello spreco alimentare, grazie a un design sviluppato appositamente per ridurre i danni ai prodotti, ottimizzandone trasporto, conservazione e durata e consentendo così alle attività commerciali di operare secondo modalità più sostenibili.

Si tratta di una concreta conferma dell’impegno verso la sostenibilità della filiera alimentare che caratterizza l’azienda fin dai suoi esordi sul mercato, 30 anni fa.

Per IFCO, la sostenibilità influenza ogni aspetto della sua attività, non soltanto la messa a punto di soluzioni di imballaggio riutilizzabili. Si tratta infatti di un concetto di riutilizzabilità completamente nuovo ed espresso attraverso il modello SmartCycle™, un ciclo di distribuzione intelligente che contribuisce a risparmiare energia (fino al 64% in meno) e a ridurre il consumo di acqua (80% in meno), le emissioni di CO2 (fino al 60%) e i rifiuti solidi (86% in meno).

IFCO_SmartCycle

L’impegno nel creare soluzioni innovative in grado di garantire risparmi in tutte le fasi della catena di fornitura di generi alimentari freschi, fa delle soluzioni di imballaggio riutilizzabili di IFCO la scelta ideale per unire efficienza operativa e vantaggi ambientali, come confermano i dati relativi alla riduzione dei danni ai prodotti e delle emissioni di CO2 registrati dai clienti, pari rispettivamente a oltre il 96% e al 60%. Un modello di business di successo, che si traduce in dati concreti e misurabili, che nel 2021 si sono attestati a 616.699 tonnellate di CO2, 38.688 terajoule di elettricità e 310.795 tonnellate di rifiuti risparmiati.

Per maggiori informazioni: https://bit.ly/3NaC0Xj

 

Un successo travolgente per le Praline al Whisky di Bud Spencer, ora anche in Italia

Bergi Praline Bud Spencer

Chi non conosce Bud Spencer, eroe del mitico western all’italiana e di cult movies anni ‘80? Chi non ha mai visto un film, riso alle battute e all’eco dei suoi terribili pugni?

Il personaggio di grande successo, dalla simpatia travolgente e amato da tutti per la sua simpatia bonaria e familiare*, ancora oggi è conosciuto dal 97% degli italiani e di questi l’85% dichiara di apprezzarlo* (50% Molto, 35% Abbastanza).

Il prodotto

Da questi dati di notorietà, che sono tra i più alti del suo genere, unitamente al carattere dolce, forte e inimitabile nello stesso tempo, nasce l’idea della Pralina Bud Spencer: Cioccolato fondente (con Cacao certificato Rainforest Alliance) ripieno di Whisky di malto blended.

Bergi Praline Bud SpencerDalle ricerche effettuate* risulta che il 67% del totale apprezza questa proposta, che ha destato particolare interesse anche per una fascia d’eta secondaria come i 18/24 enni. L’abbinata Cioccolato e alcolici proposta in un contesto di simpatia, forma un connubio perfetto, in grado di risvegliare i sensi e stuzzicare gusto e olfatto di diverse generazioni.

Personalizzata dal suo nome e dall’inconfondibile viso barbuto insieme al pugno chiuso, le praline sono già un successo in Germania, dove il famoso attore italiano è molto conosciuto e apprezzato. Da ottobre 2022 la novità è disponibile per il mercato Italiano distribuita da Bergi SpA.

La confezione di vendita al pubblico è in un astuccio contenente 18 praline, e sono disponibili anche efficaci espositori da banco e da terra, utili per creare un punto di incontro e visibilità immediato e distintivo.

Bud Spencer Whisky e Cioccolato, risveglia il gigante che c’è in te.

*Fonte: ricerca Demoskopea, 2022

La distribuzione in Italia

Bergi SpA è un’azienda a conduzione familiare fondata nel 1991 a San Martino di Lupari (Padova) con l’obiettivo di distribuire, in Italia, prodotti dolciari nelle strutture, allora nascenti, dei discount. Forte di contratti di esclusiva con partner stranieri strategici ha saputo fin da subito porsi come punto di riferimento nel settore dolciario. Oltre al canale discount, nel corso degli anni, grazie anche ad una consolidata e snella logistica, ha sviluppato importanti relazioni commerciali in tutti i canali della GDO fino ad essere oggi presente in tutte le strutture italiane sia con i prodotti a marchio del produttore, sia con quelli a marchio privato del cliente. Tra le aziende che Bergi rappresenta troviamo Griesson De-Beukelaer, Piasten, Gumlink, Cavendish & Harvey, Pasteleria Mandul e Kelsen.

Nella fine degli anni ’90, l’azienda ha iniziato a creare cesti natalizi. Il riscontro è talmente positivo che, dopo investimenti in una nuova struttura e linee di confezionamento dedicate, l’azienda è diventata una dei player principali nel confezionamento e distribuzione di confezioni natalizie e pasquali nei punti vendita italiani, vendute con il proprio marchio Selezioni di Fiducia, o con il marchio privato del cliente.

Bergi Holding è la capogruppo di Bergi Spa, distribuzione di prodotti dolciari, Pastificio dei Prai Srl che produce pasta secca nel formato esclusivo del nido e Bertoncello Industria Alimentare Srl che produce sostituitivi del pane (grissini, ciabattine, trucioli).

 

Sviluppo rete in Area 4 dal 27 maggio al 3 giugno 2022

https://callipo.com/
Conad Adriatico potenzia l'insegna Conad a Martina Franca (Ta). Gruppo Di Palo (Crai Secom) cresce a Pomigliano d'Arco (Na) con l'insegna Cuor di Crai e Pick Up (VéGé) a Salerno

CONAD
Via Fighera 31
Martina Franca (Ta)
Conad Adriatico

DATA DI APERTURA
19 maggio 2022
FORMAT E LOCATION
La cooperativa consolida la presenza dell'insegna Conad in Puglia con questo store situato in un'area centrale della cittadina.
OFFERTA
L'assortimento rimane fedele all'offerta dell'insegna con ampio focus sui prodotti del territorio.
SERVIZI
Orario: lun-sab 8-13.30 e 16.30-20.30; domenica 8.30-13.
ADDETTI E CASSE
Non disponibile.

CUOR DI CRAI
Via Borgo Pacciano 59
Pomigliano D'Arco (Na)
Gruppo Di Palo (Crai Secom)

DATA DI APERTURA
2 giugno 2022
FORMAT E LOCATION
Il punto di vendita si trova in centro cittadino, non lontano dalla centrale via Napoli.
OFFERTA
Come da tradizione dell'insegna.
SERVIZI
Orario: lun-sab 8.30-13 e 16-20.
ADDETTI E CASSE
Non disponibile.

PICK UP
Via Sciaraffia 21
Salerno
Gda-Gruppo Distribuzione Alimentare (VéGé)

DATA DI APERTURA
26 maggio 2022
FORMAT E LOCATION
Lo store riapre proponendo una formula di spesa semplice e veloce con tutti i reparti a libero servizio.
OFFERTA
L'offerta rispecchia la filosofia dell'insegna.
SERVIZI
Orario: lun-sab 7.30-14 e 16.30-20.30.
ADDETTI E CASSE
Nd

Skechers lancia l’eCommerce in Italia

Nuovo eCommerce per Skechers che debutta online nel nostro Paese con l'eCommerce con una proposta di abbigliamento, calzature e accessori

Il brand di calzature sportive debutta online lanciando l'eCommerce italiano con una proposta di scarpe, abbigliamento uomo, donna e bambino e accessori Skechers.
Il lancio di questa nuova piattaforma eCommerce supporta l’espansione in Italia delle nostre attività rivolte direttamente al consumatore -commenta Sergio Esposito, general manager di Skechers Usa Italia-. Il nuovo shop online ci permette di raggiungere i nostri clienti e connetterci con loro ovunque si trovino e in qualunque modo preferiscano fare acquisti. Attraverso questo essenziale canale siamo in grado di mostrare il brand, presentare nuove collezioni e lanciare iniziative mirate a una gamma più ampia di clienti in tutto il Paese, compresi coloro che potrebbero non avere un comodo accesso ai nostri negozi al dettaglio o a uno degli store monomarca Skechers”.

Il marchio opera in più Paesi del mondo sia online che offline e in Italia opera con circa 30 punti di vendita tra cui il flagship store situato in via del Corso a Roma. Gli shop online Skechers sono disponibili anche in Europa, India, America e Asia.

Flessibilità e miglioramento dell’esperienza per il consumatore sono alla base della nostra strategia di vendita diretta -aggiunge David Weinberg, chief operating officer di Skechers-. Investire in digital ed eCommerce non solo è importante, ma imperativo, visto che i consumatori, un tempo esitanti, negli ultimi due anni si sono sempre più abituati ad acquistare online. Questi investimenti favoriscono il nostro progresso nel diventare un rivenditore omnicanale, in grado di soddisfare la domanda in qualsiasi momento, ovunque e comunque il consumatore voglia fare acquisti, che sia dalla comodità delle loro case o nei nostri bellissimi store fisici”.

La Mdd Migross vince al PLMA in 3 categorie

Il retailer ha ricevuto il riconoscimento per i prodotti a marchio nei segmenti: preparati per dolci, pet food, vini (frizzanti e biologici).

Alla fiera PLMA, dedicata al mondo delle Mdd (Amsterdam, 31 maggio -1 giugno) è stato premiato il prodotto a marchio di Migross nelle categorie “Preparati per dolci & Uova”, nel “Pet Food”, nei “Vini”, rispettivamente con i prodotti: uova da allevamento all'aperto senza l'uso di antibiotici Re di Sapori; bocconcini in salsa Buddy, il Prosecco Doc Brut biologico Tenuta Sorgimento. Quest’ultima referenza, in particolare, ha ricevuto 2 riconoscimenti vincendo il premio di categoria nella sezione “Vini Frizzanti” e “Vini Biologici”.
Per Gerardo Luca Sinesi, responsabile Mdd di Migross: “Questo premio conferma la tradizione di Migross in questa importante manifestazione internazionale, che ci ha visto vincitori negli ultimi 7 anni in differenti categorie”.
Sinisi evidenzia inoltre che Migross ha potuto raggiungere questi risultati grazie soprattutto ai propri clienti: "Sono per noi stimolo al continuo miglioramento -commenta il responsabile Mdd di Migross-. Ogni giorno cerchiamo di offrire prodotti e servizi di qualità con convenienza ed onestà, a testimonianza della dedizione che da sempre contraddistingue Migross.”

Quanto ai prodotti a marchio Migross, premiati nelle precedenti edizioni di PLMA si evidenziano:
- nel 2021, le Capsule Compostabili Wita e il Disinfettante Medical Defender Pharma; - nel 2020, il Gran Cuvée Extra Dry Tenuta Sorgimento;
- nel 2019, la Piadina Igp Re di Sapori;
- nel 2018, il Soave Doc Tenuta Sorgimento;
- nel 2017, l'Olio extra vergine di oliva non filtrato Re di Sapori;
- nel 2016, la Tavoletta di cioccolato fondente extra 85% Repubblica Dominicana Re di Sapori.

TheFork, la ristorazione uno dei grandi motori dell’economia europea

Secondo TheFork-Euromonitor, le previsioni di crescita della ristorazione da qui al 2025 viaggiano su una media dell'8% a livello europeo e in Italia

Secondo la ricerca TheFork, in collaborazione con Euromonitor, il comparto della ristorazione è uno dei più grandi motori dell’economia in Europa, con un valore di oltre 326 miliardi di euro nel 2019 e una crescita del 3% nel periodo 2016-2019. Lo stesso vale per l’Italia, dove nel 2019 la ristorazione ha generato 78 miliardi di euro, con una crescita dello 0,7% tra 2016 e 2019.

Nel 2019-20 il Covid, con le restrizioni e limitazioni imposte dai lockdown, ha causato un calo del 38% del valore della ristorazione in Europa e del 36% in Italia. Nel 2020-2021, con l’allentarsi delle restrizioni, si è tornati a una crescita del 23% fino ad arrivare a vendite per 250 miliardi di euro nel 2021, con 6,4 milioni di persone impiegate nel settore a livello europeo. Anche in Italia l’incremento è stato del 23%, ma con ricavi di 62 miliardi di euro. Il settore impiega 1 milione di persone.

Ristoranti full service il format leader

ristoranti a servizio completo (full service) si confermano il formato dominante in Europa, contribuendo nel 2021 con un fatturato di 97 miliardi di euro (il 39% del totale) e più di 326.000 esercizi. Anche in Italia i ristoranti full. service sono il format leder con un giro d'affari di 31 miliardi di euro nel 2021, pari al 50% del valore, e oltre 92.500 indirizzi.

I ristoranti a servizio limitato (fast food e asporto/consegne) sono in seconda posizione sia in Europa sia in Italia: le due tipologie (fast food e asporto/delivery) hanno guadagnato rispettivamente 10 e 8 punti di valore nel periodo 2007-2021, segno dell’esigenza dei consumatori di alternative più veloci e convenienti.

La quota dei ristoranti indipendenti rispetto alle catene è del 91% in valore contro il 9% delle catene in Europa; in Italia la quota degli indipendenti sale al 97% (con il 3% delle catene).

Nonostante un contesto economico complesso e dopo due anni di pandemia, le previsioni di crescita della ristorazione rimangono positive: si viaggia su una media di +8%, a livello europeo e in Italia, fino al 2025.

Pagamenti digitali

Con la crescita della digitalizzazione e l’impiego di sistemi di pagamento mobile e contactless, soprattutto tra le giovani generazioni, dal 2016 al 2019 i pagamenti digitali sono aumentati del 106% in Europa e del 138% in Italia. Con le restrizioni dovute al Covid le persone, ridotti i contatti interpersonali, i pagamenti digitali sono aumentati tra il 2019 e il 2021 del 43% in Europa e del 41% in Italia. Il trend è destinato a una crescita annua costante, stimata del 16% tra 2021 e 2025 in Europa, e addirittura del 18% in Italia.

Da quando fu lanciato nel 2007, in Francia, TheFork ha offerto il primo sistema di prenotazione online professionale. In un periodo in cui per scoprire nuovi ristoranti erano necessarie le guide cartacee e per prenotarli si poteva utilizzare solo il telefono, TheFork ha cambiato il mercato, da una parte facilitando per gli utenti la ricerca e la prenotazione dei ristoranti, con il beneficio aggiuntivo di consigli personalizzati grazie alle valutazioni e alla opinioni lasciate dai clienti; dall’altra, semplificando le operazioni di gestione per i ristoratori, che possono così concentrarsi sul cuore del loro business, la cucina e i clienti. Dando il via alla digitalizzazione di un intero settore, TheFork in 15 anni ha portato nei ristoranti più di 420 milioni di clienti. Oggi leader nelle prenotazioni online dei ristoranti, TheFork vanta 60.000 indirizzi partner in 12 Paesi, 30 milioni di download dell’app, 20 milioni di recensioni e più di 20 milioni di visite mensili.

Despar: 3 prodotti a marchio premiati al PLMA

Due vini e uno spazzolino da denti hanno ottenuto i “PLMA’s 2022 International Salute to Excellence Awards”. È l’8° anno che la Mdd dell’insegna viene premiata

Durante l’edizione 2022 di PLMA (fiera di riferimento internazionale dedicata alla Mdd, ai suoi produttori e distributori), Despar si è aggiudicato il “PLMA’s 2022 International Salute to Excellence Awards” per 3 delle sue referenze a marchio. Si tratta di due vini, un bianco e un rosso, e di uno spazzolino da denti.

Il vino Conte del Doss Franciacorta Doc Pas Dosè Biologico è stato insignito del premio ‘migliore qualità’ nella categoria ‘vino biologico’ con la seguente motivazione attribuita dalla giuria: “Piacevole all’olfatto, fresco, consistente al palato, buon equilibrio, presenza di note floreali”.È stato invece premiato per il ‘Miglior rapporto qualità-prezzo nella categoria Rossi italiani’ il Pintisanto Primitivo di Manduria Doc 2019 perché “Equilibrato, sentori di frutta matura e cioccolato, buona tannicità nel finale, bel colore”. Le due referenze vincitrici hanno superato il giudizio di 80 bottiglie in gara, proposte in totale da 13 insegne provenienti da 7 Paesi. La giuria era composta da esperti del settore, tra cui master of wine, giornalisti di ambito enologico, sommelier ed esperti del canale retail.

Il terzo premio attribuito a Despar appartiene al mondo del non food: nella categoria ‘cura dentale’ è risultato vincitore XMe Spazzolino con setole al carbone attivo, con la motivazione: “Interessante innovazione e prodotto nuovo per il settore delle private label”.In questo caso la referenza Despar ha sopravanzato circa 450 prodotti di 51 insegne provenienti da 20 Paesi, per un totale di 69 categorie di prodotto, che sono state analizzate dalla giuria sulla base di elementi quali il packaging, il concept, l’estetica, il rapporto qualità-prezzo.

"La vittoria di ben tre prodotti agli ‘International Salute to Excellence Awards’ di PLMA’ -commenta Filippo Fabbri, direttore generale di Despar Italia- dimostra come Despar agisca su più livelli, quando si tratta dei propri prodotti a marchio: la continua innovazione, la sostenibilità ambientale, i nuovi trend e la vicinanza al consumatore finale, per il quale vogliamo essere costante punto di riferimento e scelta di valore ogni giorno.” Solo nel 2021 Despar ha lanciato oltre 250 nuovi prodotti Mdd; la quota Md sul totale vendite grocery è attestata al 20,6% (+0,3% vs 2020), superiore all’andamento del mercato.

 

Ethos Profumerie: fatturato in crescita (+26,4%)

Il gruppo Ethos Profumerie, che conta 308 punti di vendita in tutta Italia e 119 ragioni sociali, continua a crescere con nuovi ingressi

Il gruppo, in occasione dell’assemblea dei soci, ha sottolineato i risultati evidenziando anche i progetti di sviluppo. Ethos Profumerie registra un fatturato ad aprile 2022 in crescita del +26,4%, rispetto al +25,4% del mercato italiano (dato dalla società di analisi NPD). “L’assemblea soci è sempre un momento importante per il Gruppo -racconta Mara
Zanotto, direttore generale di Ethos Profumerie-. I prossimi tre anni saranno cruciali per la
ripresa del business: da parte nostra c’è il desiderio di lavorare in sinergia con tutti i player
per raggiungere obiettivi sempre più ambiziosi”.

I numeri di Ethos Profumerie

Il Gruppo, che conta ad oggi 308 punti di vendita in tutta Italia, 119 ragioni sociali e oltre 650 addetti alle vendite. Le regioni maggiormente presidiate sono Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, ma sono cresciute, grazie a nuovi e recenti ingressi, anche Campania e Liguria. L'ultimo ingresso, inoltre, riguarda la ditta di Ippoliti Carla attiva con un punto di vendita a Roma e Thaler srl che opera con sette negozi a Bolzano. I nuovi soci consentono al gruppo di espandersi in più aree grazie a soci ben radicati nel territorio. “Non ci interessa diventare un gruppo omologato ma, al contrario, intendiamo mantenere le specificità storiche e locali pur affiancando l'insegna sotto il nostro cappello” spiega Mara Zanotto-

 

Pam Panorama: l’impegno per la riforestazione del Parco Lio Piccolo

In linea con l'impegno nei confronti dell'ambiente, Pan Panorama ha attivato una nuova iniziativa donando 900 alberi a un importante ecososistema veneziano

In occasione della Giornata mondiale dell’ambiente, Pam Panorama annuncia un nuovo progetto, in linea con il proprio impegno nei confronti della natura. L'insegna contribuirà infatti alla riforestazione del Parco Lio Piccolo nella Laguna di Venezia donando 900 alberi e adotterà otto arnie che si trovano presso l’azienda Apicoltura Gardin in provincia di Vicenza, storica azienda vicentina che ha fatto dell’apicoltura una lunga tradizione di famiglia. “Siamo felici di celebrare la Giornata mondiale dell’ambiente presentando queste due attività di responsabilità sociale che hanno l’obiettivo di sensibilizzare su una tematica come la salvaguardia dell’ambiente che rappresenta un elemento cardine per la nostra azienda – afferma Dominga Fragassi, responsabile corporate Pam Panorama-. Queste iniziative rientrano nel programma di sostenibilità che vede Pam Panorama in prima linea nelle politiche green. Un impegno importante che parte dalla sede centrale di Spinea e che arriva fino ai punti di vendita, con l’obiettivo di ridurre gli sprechi e lasciare una migliore impronta verde”.

L'impegno di Pam Panorama per l'ambiente

Questa iniziativa si inserisce in un contesto di attività che Pam Panorama ha sviluppato negli ultimi anni tra cui, per esempio, il contributo alla rinascita della zona boschiva dell’Altopiano di Asiago con la donazione di 600 alberi nel Comune di Enego (Vi), duramente colpito nel 2018 dalla tempesta Vaia. L'insegna ha anche donato 550 alberi al Parco Nord di Milano, che ha permesso la crescita di una food forest e l’arricchimento di un polmone verde di 600 ettari tra i quartieri della periferia nord di Milano.

Sviluppo rete in Area 3 dal 27 maggio al 3 giugno 2022

Supermercati Coop di Sardegna (Master Ccno) consolida la rete nell'isola con uno store a Villasimius (Su). Abbi Group (Crai) e Maiorana Maggiorino spa (Consorzio C3) investono a Roma rispettivamente con due store Crai e Iper la Spesa. Coal (VéGé) porta la catena Eccomi a Corinaldo (An). Eataly sbarca all'aeroporto di Roma Fiumicino

COOP
Via Pascoli
Villasimius (Su)
700 mq
Supermercati Coop di Sardegna (Master Ccno)

DATA DI APERTURA
1 giugno 2022
FORMAT E LOCATION
Lo store si trova in una nota località turistica sarda e si allinea al format della rete del gruppo. Sono presenti i reparti serviti di ortofrutta, macelleria, pescheria, gastronomia, pasticceria e quelli self come la panetteria.
OFFERTA
L'assortimento pone ampia visibilità alle mdd che contano una presenza di oltre 1.400 prodotti.
SERVIZI
Orario: lun-dom 8-21. Nel parcheggio sono disponibili 70 posti auto. Sono stati attivati i servizi di click and collect e consegna a domicilio (in partnership con Everli), è presente un punto Amazon locker e, infine, anche la filiale di Villasimius aderisce al circuito di Too Good To Go contro lo spreco alimentare come altri Supermercati Coop di Sardegna.
ADDETTI E CASSE
Dispone di cinque casse di cui una rapida.

CRAI
Via Maurizio Quadrio 2
Roma
Abbi Group

DATA DI APERTURA
26 maggio 2022
FORMAT E LOCATION
Lo store è ubicato nel quartiere Monteverde, vicino a Villa Sciarra.
OFFERTA
Proposta alimentare e non alimentare con focus su freschi con gastronomia servita, macelleria, ortofrutta, pane fresco.
SERVIZI
Orario: lun-sab 8.30-20; domenica 8.30-13. Accetta buoni pasto.
ADDETTI E CASSE
Non disponibile.

EATALY
Aeroporto Leonardo Da Vinci
Roma Fiumicino
2.000 mq
Eataly

DATA DI APERTURA
18 maggio 2022
FORMAT E LOCATION
Lo store, realizzato grazie alla collaborazione con Autogrill, si trova all’interno della nuova Area di Imbarco A connessa al Terminal 1 dello scalo romano. Assieme al punto di vendita è presente uno spazio ristorazione con 300 coperti.
OFFERTA
Propone una selezione di proposte tipiche dell'assortimento Eataly tra dolci, salati, salumi e formaggi, alcolici e merchandising.
SERVIZI
Orario: lun-dom 6-24.
ADDETTI E CASSE
Non disponibile.

ECCOMI
Via Enrico Mattei 1
Corinaldo (An)
Coal (VéGé)

DATA DI APERTURA
30 maggio 2022
FORMAT E LOCATION
Il negozio si trova in area periferica, a ridosso della strada provinciale 12.
OFFERTA
Come da tradizione dell'insegna.
SERVIZI
Orario: lun-sab 8-12.30 e 16.30-19.30.
ADDETTI E CASSE
Non disponibile.

IPER LA SPESA
Piazza Minucciano
Roma
2.000 mq
Maiorana Maggiorino spa (Consorzio C3)

DATA DI APERTURA
29 maggio 2022
FORMAT E LOCATION
Lo store si trova nella zona del Nuovo Salario, nel quadrante Nord-Est di Roma ed è stato concepito sulla base del nuovo format dell'insegna con corsie più ampie e un'esposizione in grado di dare completa visibilità già dall'ingresso.
OFFERTA
In questo punto di vendita grandi spazi sono riservati ai freschi e freschissimi, alla gastronomia, macelleria e pescheria. Lo spazio enoteca include una vasta gamma di vini tipici doc e dcg italiani ed internazionali.
SERVIZI
Orario: lun-sab 8-20.30
ADDETTI E CASSE
Non disponibile.

Gruppo Crai: 16 progetti di riqualificazione ambientale e forestazione

L'iniziativa, che rientra nella campagna nazionale di forestazione Mosaico Verde, prevede la piantumazione di 6.000 alberi lungo l'intera Penisola

Si consolida ulteriormente l'impegno di Gruppo Crai sul fronte della sostenibilità ambientale: il 5 giugno, in concomitanza con la giornata mondiale dell’ambiente, prenderà il via il nuovo progetto di Csr dell’insegna, che realizzerà 16 progetti di riqualificazione ambientale e forestazione, coinvolgendo altrettante aree geografiche, dslocate in diverse regioni d’Italia, da nord a sud. Nella fattispecie, l'azione del retailer si concentrerà sulla messa a dimora di oltre 6.000 alberi, un'attività che si inserisce nella campagna nazionale di forestazione Mosaico Verde, promossa da AzzeroCO2 e Legambiente.
Due le principali finalità del progetto: da un alto contrastare i cambiamenti climatici favorendo attraverso gli alberi il naturale assorbimento delle emissioni di CO2, dall'altro migliorare la qualità della vita in aree sottoposte a un forte stress ambientale. Fra i benefici della riqualificazione delle aree si evidenziano per esempio: la mitigazione delle temperature e del rumore, il miglioramento della qualità dell’aria, il consolidamento del terreno, l’ampliamento della biodiversità vegetale e animale.

“Ci impegniamo a restituire valore ai territori in cui operiamo sotto molteplici forme ed iniziative che apportino vantaggi concreti e duraturi alla comunità per essere nel cuore dell’Italia, come recita il nostro pay off -dichiara Marco Bordoli, amministratore delegato Crai Secom- Siamo particolarmente orgogliosi di questo progetto...che il Gruppo Crai ha supportato a tutti i livelli, sostenendone per intero il costo”.
L'iniziativa di forestazione vede coinvolte, oltre a Crai, anche altre insegne del Gruppo, come: Caddy’s, Piumè, Proshop, Risparmio Casa, Vitulano.
La campagna di lancio multi-soggetto, a supporto dell'iniziativa, prenderà il via il 31 maggio sui principali quotidiani nazionali e su tutti i media del Gruppo (radio Crai, craiweb, craispesa online, e sui canali social dell'azienda, ovvero facebook e instagram).

Vero Latte arriva a Oxford con il primo punto di vendita all’estero

Vero Latte, il brand di Massimiliano Scotti, dedicato al gelato, guarda oltre i confini italiani e apre il suo primo punto di vendita internazionale

Dopo il debutto al Fidenza Village, il brand italiano dello chef gelatiere campione d’Europa Massimiliano Scotti, Vero Latte punta all'estero e conquista la sua prima piazza internazionale. Il marchio è infatti entrato con un punto di vendita al Bicester Village di Oxford, il primo dell’azienda fuori dai confini nazionali. Il programma di espansione del marchio è stato avviato a marzo grazie alla partnership con The Bicester Collection che ha consentito l'aperture dei due chioschi dedicati all’esperienza del gelato gourmet e alla diffusione della cultura del vero gelato artigianale italiano nel mondo. In Italia, il brand aveva debuttato circa sette anni fa a Vigevano con un primo store.

Il nuovo store

Lo store riprende il format già sperimentato a Fidenza e propone un chiosco ecosostenibile, interamente realizzato in vetro e munito di apparecchiature SMEG 50’S Style di ultima generazione.
L'assortimento, in linea con la proposta del brand, dispone dei gusti signature del brand come il Pistacchio integrale lievemente salato, la Nocciola Igp del Piemonte e la Stracciatella, accostati a sapori esclusivi volti ad omaggiare il territorio inglese come i Five O’Clock Tea, a base di fior di latte e infuso di tè Earl Grey, e il sorbetto alla fragola infuso con tè alla camomilla Strawberry Fields.

Gli obiettivi di sviluppo

Dopo le prime due aperture, l'insegna sarà certamente ampliata in aree non ancora presidiate. A riguardo Massimiliano Scotti spiega: “Portare il mio gelato artigianale fuori dai confini italiani è un grandissimo sogno che si realizza. Mi sembra incredibile pensare che a soli 7 anni dall’apertura del primo store Vero Latte di Vigevano un progetto così ambizioso si stia già concretizzando. Sono entusiasta di questa nuova avventura con The Bicester Village Shopping Collection che permetterà al nostro straordinario gelato artigianale italiano di arrivare presto in altri villaggi europei e, in futuro, anche oltreoceano”.

Nike Live, store personalizzato, a misura di iscritti

Nike Live apre il secondo store, Nike By Orio al Serio: è a Oriocenter Selected Stores, in partnership con Gruppo Percassi, licenziatario per il Sud Europa

A una settimana dall'apertura a Madrid del secondo Nike Live in Spagna, al Parquesur Shopping Center, Nike Live replica in Italia, dopo il primo negozio Nike by Arese, il secondo store, Nike By Orio al Serio, offrendo uno spazio digitalizzato e progettato per fornire la migliore esperienza fisica di acquisto ai membri Nike. Il punto di vendita, di proprietà e gestione di Gruppo Percassi, partner licenziatario di Nike per il Sud Europa, è all'Oriocenter Selected Stores a Orio al Serio (Bg) .

Il nuovo negozio propone servizi digitali e personalizzati premium: tutto, assortimento offerte design, è fatto su misura per le persone che vivono, lavorano, fanno sport a Orio al Serio e dintorni. Progettato per un'esperienza di acquisto personalizzata, permette di fare acquisti secondo i propri tempi e di sentirsi come a casa. È uno spazio dove invitare i membri locali di Nike, si tratti di arrivi esclusivi, o dell'area di benvenuto all'ingresso con un’arena dedicata alla community, dove i consumatori possono incontrare tutti gli Store Athlete di Nike, preparati per rispondere alle esigenze del consumatore, offrire benvenuto e conoscenza locale ad ogni visita. Il negozio è arricchito di loro note personali e consigli utili sugli ultimi prodotti.

I servizi Nike by Orio sono ottimizzati digitalmente attraverso la Nike Membership che offre accesso prioritario a prodotti ed esperienze esclusive riservate agli iscritti. Entrando nel punto di vendita, i membri Nike vedranno apparire sulla loro Nike App una selezione di funzionalità di Nike App at Retail, come Scan to Learn e Member Rewards, che accrescono la convenienza di acquisto e la scelta. Con l’app si esegue la scansione dei codici a barre per trovare taglie e colori disponibili, in negozio e online. C'è anche il servizio clicca&ritira (Click&collect), ormai un must per tutti i retailer che si rispettino.

Nike e la sostenibilità: grazie al servizio Rad (Recycle and Donation) si possono portare scarpe e abbigliamento usati di ogni marca al Nike by Orio al Serio. Il team consegnerà i prodotti ai partner Nike per donarli o riciclarli.

Sviluppo rete in Area 2 dal 27 maggio al 3 giugno 2022

Eurospin potenzia la sua offerta discount a Pescantina (Vr). Conad Centro Nord arriva a Salsomaggiore (Pr) con un punto di vendita Conad Superstore

CONAD SUPERSTORE
Via Parma 23
Salsomaggiore (Pr)
1.500 mq
Conad Centro Nord

DATA DI APERTURA
25 maggio 2022
FORMAT E LOCATION
Presenti tutti i servizi: l’ortofrutta a libero servizio, la pescheria con il pesce fresco e confezionato e la friggitrice, le carni assistita e a libero servizio, il forno che prepara pane fresco durante tutto l’arco della giornata e la pizza, i salumi e i latticini, la gastronomia con tanti piatti pronti.
OFFERTA
Insieme all'ampia proposta di freschi, nell’assortimento sono presenti anche molti prodotti non alimentari di uso quotidiano. Instore tante le aree tematiche tra cui la zona Sapori&Dintorni, la linea di prodotti Conad volta alla valorizzazione dei prodotti tipici dop e igp e l'enoteca.
SERVIZI
Orario: lun-sab 8-20.30; domenica 9-20. In questo punto di vendita è attivo il servizio di spesa online HEY CONAD con possibilità di click&collect e consegna a domicilio. Nel parcheggio ci sono oltre 260 posti auto.
ADDETTI E CASSE
Dotato di cinque casse tradizionali e quattro casse self checkout.

EUROSPIN
Via Brennero 30
Pescantina (Vr)
Eurospin

DATA DI APERTURA
1 giugno 2022
FORMAT E LOCATION
Il discount si allinea con la formula dell'insegna.
OFFERTA
Propone un'offerta completa alimentare e non alimentare incentrata sulla convenienza.
SERVIZI
Orario: lun-sab 8.30-20.
ADDETTI E CASSE
Non disponibile.

I Love Poke accelera sul franchising con Bnp Paribas

I Love Poke ha incrementato il numero di franchisee del 50% da quando è partito l'accordo con Bnp Paribas Leasing Solutions

Arrivati alla soglia dei 130 punti di vendita (127 per l’esattezza, in tutta Italia, 60% dei quali diretti), Michael Lewis e Rana Edwards, fondatori di di I Love Poke, progettano di sviluppare una formula di sviluppo retail basata su joint venture con i loro franchisee più importanti. Ad affiancarli in questo percorso, Bnp Paribas Leasing Solutions I Love Poke italiano ha siglato un accordo.

“La collaborazione con Bnp Paribas Leasing Solutions è nata per offrire maggiore supporto ai franchisee che scelgono il marchiI Love Poke -spiegano i due fondatori-. Garantiamo agli affiliati costi iniziali fortemente contenuti, una media fatturato per store molto alta e un affiancamento giornaliero sin dall’apertura con progetti chiavi in mano. Grazie a Bnp Paribas oggi possono richiedere leasing che supportano ancora di più l'attività di sviluppo e l'apertura dei nuovi punti vendita”.

A cinque mesi dall’avvio della collaborazione, la quota in franchising di I Love Poke è aumentata del 50% e sono già alcune decine gli store aperti grazie ai programmi di finanziamento di Bnp Paribas Leasing Solutions. “Questo accordo per noi è strategico, perché consolida la nostra presenza in un mercato in cui vogliamo crescere molto, quello del food -aggiunge Michele Bertrandi, general manager della business unit Equipment&Logistics di Bnp Paribas Leasing Solutions-. I Love Poke poi, ha tutte le caratteristiche che cerchiamo in un partner: è ambizioso e in forte crescita, ha un business innovativo e, soprattutto, dà grande attenzione alla sostenibilità, che per noi è un aspetto fondamentale".

I Love Poke è la prima catena di poke in Italia con certificazione di catena di custodia a marchio Asc per il salmone e Msc per il tonno perché s’impegna ad acquistare materie prime che provengono da fonti certificate secondo gli standard internazionali per una pesca sostenibile e per un allevamento responsabile.
“La nostra catena è costruita sul modello americano -aggiungono Rana Edwards e Michael Lewis-. Anche se nell’ultimo periodo stiamo affrontando diverse problematiche legate all’aumento dei costi di energia, alla disponibilità della materia prima, e al caro trasporti, siamo stati in grado di superarle grazie alla nostra organizzazione di supply chain, al nostro centro di produzione centralizzato, e al nuovo centro di logistica che offre servizi a tutta la catena. Tutto questo ci consente di garantire il controllo diretto sull’origine dei prodotti, seguire la materia prima dalla a alla z, essere consapevoli e sicuri di ciò che serviamo. Nonostante le difficolta`, quindiil nostro obiettivo e` crescere ancora nei prossimi anni”.

Dopo una vacanza in California nel 2016, Rana Edwards e Michael Lewis decisero di portare il poke in Italia aprendo -era l'ottobre 2017- a Milano il primo locale con il marchio I Love Poke. Newyorkese, laureata con lode in farmacologia, un dottorato in chimica farmaceutica e un master in nutrizione ad Harvard, Rana Edwards ha messo al servizio di I Love Poke la propria competenza scientifica e la passione per l’alimentazione sana, selezionando le materie prime e creando ricette bilanciate e ricche di nutrienti.

 

 

La Piadineria torna in tv con un nuovo (e originale) spot

Lo spot La Piadineria, ideato da Ogilvy, veicola il messaggio che la "piada" mette d'accordo tutti su cosa e dove mangiare in pausa pranzo

Il nuovo spot La Piadineria non manca, in effetti, di originalità. Spesso decidere il cosa e soprattutto il dove mangiare in pausa pranzo genera un intreccio disarmonico, contrastante, di spunti, che lo spot narra molto bene con la metafora visiva dei musicisti stonati, o meglio degli strumentisti che suonano per conto loro. La sintesi, la quadra, come racconta lo spot, è LA Piadineria. O meglio, LAAAAAA Piadineria. Il concetto è semplice, la messa in scena è metaforica, surreale e divertente: i colleghi si trasformano in una piccola orchestra di musicisti classici, ognuno con la propria proposta di pranzo, dalla pizza, all’hamburger, all’insalatina. L’accordo viene trovato solo grazie al Laaaa (articolo determinativo ma anche la nota del diapason) de La Piadineria, che mette fine alla discussione, perché "LA Piadineria è la scelta che offre piade per tutti i gusti e per tutte le esigenze". E perché è “La più buona che ci sia”, come recita il claim. La regia è di Jon Barber, il regista americano specializzato in comedy che ha diretto lo spot insieme alla casa di produzione The Box Films.

“Abbiamo realizzato uno spot che vuole strappare un sorriso agli spettatori: e per dare il La e cercare rilevanza, abbiamo scelto un registro fresco e spensierato, proprio come una piadina" aggiunge Giuseppe Mastromatteo, chief creative officer di Ogilvy Italia.

“Dopo tre anni di assenza torniamo finalmente in televisione –commenta Donato Romano, ceo de LA Piadineria– con uno spot dal tono ironico e contemporaneo che coglie appieno lo spirito e il posizionamento del nostro format. Il collegamento con la musica e il nuovo payoff aumentano e intensificano memorabilità e iconicità del brand richiamandone le caratteristiche distintive, che trovano ampio riscontro nei nostri clienti. La Piadineria propone infatti un’esperienza semplice, veloce, e sempre gustosa perché ha un’offerta così vasta che, proprio come il LA, è in grado di mettere d’accordo tutti".

La campagna è in onda in tv nei formati 30” e 15”, sui social de LA Piadineria e in radio, sempre nei tagli 30” e 15”.

CREDITS

Agenzia: Ogilvy

Chief Creative Officer: Giuseppe Mastromatteo

Creative Director: Giordano Curreri, Marco Geranzani Senior Art Director: Domenico D’Ercole

Senior Copywriter: Guido Pusterla

Head of Strategy: Luca Tapognani

Strategic Planner: Jacopo Cattaneo

Account Director: Giulia Calderoni

Head of Tv Production: Melina Mignani

TV Producer: Lorena Padovan

Production Company: The Box Films

Director: Jon Barber

Executive Producer: Antonio Cappuzzello

Producer: Nadia Macri

Dop: Manfredo Archinto

Editor: Gregorio Sebastio

Stylist: Giuseppina Maurizi

Scenografa: Benedetta Brentan

Colorist: Claudio Beltrami

Post Produzione: Hogarth

Consulenza musicale: Daniele de Virgilio

Fao Schwarz inaugura l’eCommerce italiano

Debutta online l'insegna di giocattoli Fao Schwarz che ha appena inaugura l'eCommerce italiano con una proposta ampia di prodotti e la possibilità di personalizzarli

Dopo il debutto in Italia con un primo punto di vendita a Milano, in Via Orefici 15, il primo in Europa continentale, Fao Schwarz, l'insegna di giocattoli nata oltre 160 anni fa dal sogno di Frederick August Otto Schwarz, apre il sito eCommerce italiano, replicando l'offerta del negozio fisico. Sul sito dedicato, l'insegna inserisce la storia del marchio per poi entrare nel cuore dell’offerta, divisa per sezioni tematiche, come i peluche, le bambole, i dinosauri,  con una suddivisione per brand, per fascia di età o prezzo. Il portale è dotato di immagini e ai dettagli dei prodotti, ma anche di video con l'intento di far rivivere ai clienti l'atmosfera tipica della catena, tra le più iconiche del mondo. La spedizione sarà gratuita per le spese superiori a 49 euro.

L'offerta

L'assortimento online comprende i giocattoli esclusivi firmati Fao Schwarz, le proposte musicali e quelle creative, e poi i veicoli e i gadget. Dal mondo Discovery, due linee di giocattoli nate per rispondere alla curiosità dei bambini: Discovery Mindoblown con giochi di scienza, tecnologia, ingegneria e fisica e Discovery Toys, la linea di giocattoli con proposte di kit artistici e i radiocomandati con animali giunti direttamente dalla preistoria o dal mondo della fantasia. Per gli aspiranti maghi c’è invece la linea Marvin’s Magic. L'eCommerce consente di personalizzare alcuni articoli iconici tra cui peluche e proposte tessili Bunnies by the Bay. Seguiranno a breve Barbie Style by You e My Fao Doll, le bambole in vinile.

Valmontone Outlet riduce lo spreco alimentare con Too Good To Go

Il 50% dei locali food di Valmontone Outlet aderisce all’iniziativa in partnership con Too Good To Go, l’app contro lo spreco alimentare

Valmontone Outlet ha avviato una partnership con Too Good To Go, l’app contro lo spreco alimentare, per contribuire alla riduzione dello spreco alimentare, in linea con gli obiettivi legati ai temi Csr (Corporate social responsibility) che contraddistinguono la proprietà (Dws Grundbesitz Gmbh) e la società di gestione, Promos, e che vedono l'outlet village impegnato in attività destinate alla sostenibilità ambientale e allo sviluppo del territorio,

Il 50% dei punti di vendita e dei locali food dell’Outlet Village -fra i quali Alice Pizza, Bonetti Gelateria, Caffè Vergnano, Poke House, Red La Feltrinelli Bistrot, Rustichelli & Mangione, Squisito Fraschetteria, White Bakery– aderisce all’iniziativa aggiungendosi agli oltre 22.000 tra bar, ristoranti, supermercati e panetterie che fanno già parte del network Too Good To Go.

La partnership segue obiettivi non solo a livello globale ma focalizzati sul territorio: i ristoratori di Valmontone Outlet guadagnano dai prodotti fino a ieri invenduti, mentre i cittadini delle aree limitrofe a Valmontone possono risparmiare acquistando a prezzi molto scontati prodotti freschi e di qualità. I punti food sono aperti 7 giorni su 7 con orario prolungato (10-22) rispetto al centro e ingresso dedicato dalla food court.

Scaricando gratuitamente l’app è possibile acquistare, nei locali aderenti all'iniziativa, il cibo rimasto invenduto (ma ancora ottimo) a un prezzo competitivo. Il surplus verrà inserito nelle Magic Box, sacchetti a sorpresa di cibo invenduto (il cui contenuto sarà svelato solo al ritiro), che i clienti potranno prenotare e passare poi a ritirare direttamente in negozio all’orario concordato.

Ogni anno viene sprecato a livello mondiale più di un terzo dei cibi, con impatti negativi sulle risorse naturali utilizzate per produrli, e sull’ambiente a causa delle quantità di CO2 equivalente rilasciate nell’atmosfera durante tutta la vita del prodotto e del suo smaltimento: si stima che il 10% delle emissioni annue possa essere imputato allo spreco.

In Italia sono più di 5,8 milioni le persone che, grazie all’app, stanno cercando di contrastare il problema dello spreco contribuendo a salvare oltre 7 milioni di pasti.

 

 

 

 

 

 

Il cloud è nelle strategie di business. Il caso di Campari con Microsoft

Per le imprese la competizione sui mercati mondiali ha nella disponibilità e sicurezza dei dati un elemento fondamentale. Cambiano i paradigmi dettati dalla trasformazione digitale verso strategie cloud first

Termini come Business Continuity e resilienza delle imprese sono diventati di grande attualità quando a causa della pandemia molte filiere sono state interrotte e, in molti casi, l’operatività è stata spostata fuori delle imprese. In quella fase è emersa una delle limitazioni dei sistemi IT tradizionali che non permettono l’accessibilità anywhere e anytime; in altre parole dovunque e in qualsiasi momento. La necessità di attuare periodi prolungati di smart working ha incrementato la vulnerabilità dei sistemi IT delle imprese che si sono trovati impreparati ad aprire le aziende verso l’esterno.

Per le imprese è sempre più impegnativo realizzare infrastrutture aperte e sicure, in grado di resistere ad attacchi informatici e allo stesso tempo offrire la necessaria flessibilità per implementare e rendere disponibili applicazioni necessarie a gestire un business in evoluzione.

Per fronteggiare queste criticità una soluzione è il paradigma del Cloud attraverso il quale le imprese spostano nella “nuvola” dati e applicazioni, potendo contare sulla massima sicurezza e sull’accessibilità fuori dal perimetro aziendale. Il paradigma cloud first in cui la potenza di calcolo, le applicazioni e le infrastrutture IT diventano erogabili in modo flessibile come dei servizi, appare oggi una soluzione accessibile per tutte le imprese e soprattutto coerente agli economics disponibili.

Il passaggio di Campari dall'on premise al cloud

Chi è Campari Group

Campari Group è uno dei principali player nel mercato mondiale degli alcolici con un portafoglio di oltre 50 marchi premium e super premium tra i quali sei marchi a priorità globale :Aperol, Appleton Estate, Campari, Skyy, Wild Turkey e Grand Marnier. Fondata nel 1860, è oggi il sesto attore mondiale nel settore degli alcolici premium ed è presente in oltre 190 nazioni in tutto il mondo con posizioni di leadership in Europa e nelle Americhe.

Recentemente Campari Group ha spostato dati e applicazioni sulla piattaforma cloud Microsoft Azure dismettendo l’infrastruttura tradizionale sulla quale per anni ha basato l’agibilità dei dati e la loro gestione, mentre per i processi produttivi ha optato per una logica ibrida edge computing completamente integrata con il cloud centrale facendo leva su appliances basate su tecnologia Azure Stack. Un passaggio accelerato dalla necessità di rispondere a un grave attacco informatico che, per un periodo limitato nel tempo, ha impattato l’attività complessiva dell’azienda mettendo a nudo i limiti di un sistema IT tradizionale.

L’infrastruttura IT Core di partenza di Campari era una classica soluzione in loco (on premise) gestita in outsourcing in due sedi europee site in Amsterdam e in Zurigo. I servizi erogati e i dati utilizzati venivano gestiti da tecnologia virtualizzata (hyper-v) con un tradizionale accesso via Vpn (rete privata virtuale) dall’azienda ai siti in cui erano operativi i datacenter.

Con il passaggio al cloud è stato possibile dismettere i datacenter migrando e modernizzando tutti i servizi e applicativi in logica Cloud First attraverso l’utilizzo di tecnologie SaaS, PaaS e Iaas (software, piattaforme e infrastrutture erogate come servizio) basate su Microsoft 365 e servizi Azure con l’aggiunta delle migliori tecnologie di sicurezza disponibili.  L’accesso al nuovo ambiente sia per le risorse interne che esterne (partners) è stato realizzato in logica Zero-Trust grazie a soluzioni come Multi-Factor Authentication, Protezione degli Endpoint e dalle minacce di sicurezza avanzate.

L’impatto di questa trasformazione digitale ha coinvolto anche le risorse umane che hanno incrementato le loro competenze verso nuove modalità operative. Per facilitare il cambiamento Microsoft ha reso disponibile a Campari l'Enterprise Skilling Initiative: un'ampia gamma di corsi di formazione e certificazioni per migliorare le competenze delle persone

Prospettive future

Il progetto del passaggio in cloud è iniziato nel 2020 e andrà a completarsi nella principale fase di operatività nel dicembre 2022 con una forte accelerazione nell’ultimo anno. Il prossimo obiettivo di Campari è creare una piattaforma dati aziendale scalabile per raccogliere i dati ad oggi presenti in silos, renderli visibili e azionabili grazie a una vista unificata dalla quale ottenere tutte le informazioni aziendali e operative che guidano i processi decisionali e possano coadiuvare la definizione delle scelte strategiche.

Sara Anselmi, Sales Director Retail, CPG, Fashion & Luxury di Microsoft

“Questo progetto è l’esempio calzante per ribadire quanto sia fondamentale per un’azienda proteggere i propri dati, ovunque essi si trovino e in qualsiasi momento, soprattutto adesso che l’esperienza della pandemia ha portato a nuove modalità di lavoro e di collaborazione, ampliando il perimetro di sicurezza che i business devono prendere in considerazione. Siamo orgogliosi di aver supportato il nostro cliente nella migrazione al cloud in maniera efficiente ed efficace, e non vediamo l’ora di poter sviluppare nuovi progetti di trasformazione digitale a supporto del business di Campari,” conferma Sara Anselmi, Sales Director Retail, CPG, Fashion & Luxury di Microsoft.

 

Bata investe nello sviluppo della rete in franchising

Nel nostro Paese, il piano di crescita triennale dedicato al modello in affiliazione prevede di passare dagli attuali 90 a un totale di 200 negozi

Bata presenta un programma triennale per sviluppare il progetto franchising, formula commerciale in cui l'azienda vanta un’esperienza da oltre 40 anni.
Il Gruppo ha avviato una strategia di crescita sul territorio nazionale che prevede un’accelerazione nell’ampliamento del network tramite nuovi potenziali accordi con imprenditori e franchisee. L’obiettivo finale sarà portare all’attivo un totale di circa 100 nuove aperture entro il 2024.
Il piano è già partito con un primo negozio a Cecina, in provincia di Livorno, ed un secondo store a Trapani. L’intenzione della società è crescere in location ubicate in centri città (con un volume di abitanti dai 40 agli 80.000), o in department store di prestigio, come lo Shopville Gran Reno a Casalecchio di Reno, in provincia di Bologna, il cui opening è in programma il 15 giugno. A queste aperture, nello stesso periodo, si aggiungeranno quelle di Modica, in provincia di Ragusa, e Senorbi in provincia di Cagliari.

Grazie a questo business plan, Bata prevede nel triennio un raddoppio del fatturato, raggiungendo così un’incidenza del progetto franchising del 40% sul totale. Attualmente l'azienda è presente in Italia con un network di 250 store. Anno dopo anno il Gruppo ha investito nell’affiancamento del modello franchising alla catena diretta, facendolo diventare parte integrante del core business: “L’apertura di Cecina rappresenta per l’azienda un momento significativo nell’ambito del piano di sviluppo della rete vendita di Bata in Italia -commenta Claudio Alessi, presidente Bata Europe-. Stiamo investendo negli store in affiliazione insieme al network consolidato di partner...Inoltre, a salire a bordo, ci sono anche nuovi franchisee, sia piccoli imprenditori che si affacciano al franchising, sia imprenditori più grandi che inseriscono nel portfolio delle loro insegne retail il nostro marchio, per aumentare la market share sulle piazze su cui investono”.

Bonduelle torna on air con la nuova campagna

Avviata la nuova campagna adv di Bonduelle con uno spot tv e un'iniziativa digital. Il brand ha inoltre attivato un concorso a premi

Nuovo spot TV multi-soggetto per Bonduelle, curato da Leagas Delaney per interpretare il claim del brand Bonduelle. Il mondo che ci piace. L'obiettivo è di veicolare il messaggio che ribadisce l’impegno di Bonduelle per l'alimentazione e un’agricoltura sempre più sostenibili, mettendo al centro la qualità e la versatilità dei prodotti vegetali. Questo spot intende rafforzare il posizionamento del marchio come brand che accompagna i consumatori nei momenti quotidiani.

Lo spot

La nuova campagna mostra scene di vita quotidiana e di condivisione. Il jingle dello spot tv ha un tono allegro e intende invitare le persone a scoprire mais e piselli in conserva sperimentando l’uso di questi prodotti in ricette nuove e diverse dal solito. Con questa campagna Bonduelle vuole riavvicinare consumatori alla categoria e confermarsi come suo referente principale. Per il canale digital è stata sviluppata una serie di video ricette create dalle famose web star di Chef in Camicia. La campagna sarà online e on air in TV sulle principali emittenti televisive a partire dal 29 maggio per sei settimane.

Il concorso a premi

Il marchio ha inoltre attivato un concorso a premi che sarà attivo fino a luglio che mette in palio abbonamenti a Spotify premium della durata di tre mesi, a cui si può partecipare acquistando almeno due confezioni a scelta tra mais e piselli. Comunicazione e visibilità ad hoc sui maggiori punti vendita della grande distribuzione saranno inoltre garantite con la presenza di materiali di comunicazione e hostess che spiegheranno la meccanica e incentiveranno l'acquisto anche grazie alla distribuzione di gadget ad hoc.

Iper La grande i propone il concorso Vai col green

Parte il concorso che promuove la mobilità sostenibile. Iper la grande i mette in palio premi green in linea con questa filosofia

Per promuovere la mobilità sostenibile, Iper La grande i (Gruppo Finiper) ha lanciato il concorso Vai col green – La spesa che premia te e l’ambiente, che sarà attivo dal 6 giugno al 3 luglio e prevede diversi premi in linea con questa filosofia. In palio, infatti, biciclette e monopattini elettrici, buoni sconto per vernici che purificano l’aria e adozioni di alveari, fino al super premio ad estrazione finale di una Tesla Model 3.

Come partecipare al concorso

I consumatori che vorranno partecipare a questa iniziativa dovranno effettuare una spesa di almeno 30 euro con Carta Vantaggi Iper e riceveranno alla cassa una cartolina con due codici da grattare e giocare subito. A quel punto potranno vincere un monopattino elettrico MiElectric Scooter Essential o una bicicletta Coppi E-Bike. Successivamente potranno partecipare al concorso registrandosi su questo sito per tentare la fortuna tentando di vincere gli altri premi disponibili. Inoltre, tutti i clienti registrati parteciperanno all’estrazione del superpremio finale di una Tesla Model 3 e otterranno un buono sconto del 20% sulle linee a marchio Iper INaturale Bio e INaturale Eco, dedicate al benessere delle persone e dell'ambiente.

Sviluppo rete in Area 1 dal 27 maggio al 3 giugno 2022

Il Viaggiator Goloso (Unes) rafforza la sua proposta premium a Milano. Penny Market si consolida a Torino

IL VIAGGIATOR GOLOSO
Via Muratori 27/29
Milano
600 mq
Unes

DATA DI APERTURA
25 maggio 2022
FORMAT E LOCATION
In linea con il format dell'insegna. In area freschi è stato inserito il reparto panetteria che serve pane fresco ogni giorno realizzato nei forni degli store Unes con farine selezionate e biologiche.
OFFERTA
L'assortimento comprende le proposte premium del brand di Unes e prodotti a basso impatto ambientale per la pulizia della casa e del bucato.
SERVIZI
Orario: lun-dom 7.30-22. Propone lo sconto del 10% agli studenti e il servizio a domicilio.
ADDETTI E CASSE
Dispone di cinque casse di cui quattro tradizionali e una veloce al box.

PENNY MARKET
Corso Risorgimento
Torino
550 mq
Penny Market (Rewe)

DATA DI APERTURA
26 maggio 2022
FORMAT E LOCATION
Il discount adotta soluzioni sostenibili e tecnologie a basso impatto ambientale.
OFFERTA
Offre oltre 2.000 referenze food e non food.
SERVIZI
Orario: lun-sab 8-20; domenica 9-13 e 15.30-20.
ADDETTI E CASSE
Sono stati assunti sei dipendenti.

Vemcount: Footfall Analysis & Prediction

Vemco Group dal 2005 è fornitore di soluzioni Analytics per il mondo del retail. È oggi una delle società leader nel settore,  rappresentata in più di 95 paesi, con più di180 rivenditori locali certificati.

La piattaforma Vemcount fornisce dati in tempo reale. Misura i flussi di varchi, corridoi, negozi, centri commerciali e tutti gli spazi strategici al fine di aumentarne performance e vendite. L’accurata tecnologia è l’elemento fondamentale per ottenere dati di alta qualità. Vemcount è inoltre in grado di stabilire obiettivi e tracciarne i risultati, creare report tailor-made con integrazione di dati esterni, fornire dashboards condivisibili e personalizzabili tramite widgets.

Le caratteristiche:

  • Soluzione in Cloud hosted by Amazon
  • Disponibile come soluzione cloud privata
  • Accesso via browser on PC, Mac e smartphone
  • Elaborazione di dati al 100 % anonimi, in linea con la normativa GDPR
  • Soluzione Open Source

Vemco Group ha collaborato con aziende di tutto il mondo integrando le loro tecnologie con il software Vemcount Analytics.

Key factors:

  • Integrazione con sistemi ERP e BI
  • Export dati automatico via mail o FTP
  • Completa integrazione via API

Interfaccia di facile utilizzo:

  • Dashboard user-friendly e personalizzabile
  • Alerte notifiche in real-time
  • Diversi livelli di utenza
  • Widgets

Le soluzioni Vemcount coprono aree di qualsiasi dimensione e hanno la funzionalità di escludere fattori non necessari dai conteggi. Anche in condizioni difficili, Vemcount rileva le caratteristiche dei clienti con una precisione del 98%.

Telecamere Vemco

Come funziona?

Precisione

Un sensore raccoglie i dati sul traffico dei visitatori con elevati livelli di precisione.

Tracciamento

Il sensore viene posizionato all'interno o all'esterno, dove verrà misurato il traffico dei visitatori.

Risultati

Il nostro software Vemcount Analytics è integrato nel sensore per confrontare i set di dati e generare approfondimenti.

Ottieni il massimo dai sensori con Vemcount Analytics attraverso le funzionalità di:

  • People Counting
  • Filtro altezza
  • Tempo di permanenza
  • Mappe di monitoraggio
  • Livello di servizio
  • Heatmaps
  • Numero di veicoli
  • Distribuzione di genere
  • Esclusione del personale

Per maggiori informazioni: www.omnisint.it

 

Cura del bucato ecologica con Leifheit Italia: Pegasus, lo stendino “alleato del risparmio”

Nonostante la crescita del mercato delle asciugatrici elettriche, lo stendino è ancora il modo più efficace, ecologico ed economico di prendersi cura dei propri capi di abbigliamento dopo il lavaggio anche in considerazione dell’incremento dei costi dell’energia elettrica; le famiglie italiane stendono in media 2-3 volte alla settimana (72%) e ricercano come caratteristica principale in uno stendino la stabilità. Lo stendino, dopo la lavatrice (97%), è il secondo strumento per la cura del bucato posseduto dagli italiani (90%), seguono cesto da stiro (89%) e asse da stiro (80%). (*)

(*): Fonte: ricerca qualitativa condotta in Italia da Monheimer Istitut/Field Service Italia srl, campione di nr. 1.000 persone intervistate

Il ruolo di Leifheit è quello di intercettare e valorizzare nuovi trend di utilizzo, abbozzati in Italia, ma già consolidati nel resto d'Europa: ad esempio nei paesi del nord Europa vi è una grandissima penetrazione degli stendini ad ombrello da esterno e degli stendini cosiddetti con “le gambe a U” come lo stendino della linea Pegasus.

Leifheit Linea Pegasus

Il motivo per cui in Italia abbia avuto successo la tipologia degli stendini con “gambe a X” in alluminio o in resina (rispettivamente il 24,7% e 36,8% del mercato a valore / fonte banca dati IRI anno 2021) è dettato unicamente dalla conformazione geografica del nostro paese, una penisola circondata dal mare e quindi molto umida e con livelli di ventosità elevati rispetto al resto d'Europa.

Il recente incremento delle materie prime e la crescente non disponibilità di stendini con posizionamento entry level “con gambe a X”, sta portando il trade ad operare nuove scelte e a rivalutare segmenti come quello degli stendini con “gambe a U” (linea Pegasus) che rispondono perfettamente ai needs del consumatore italiano: maggiore stabilità in caso di vento e resistenza alla ruggine grazie ad una specifica copertura con vernice epossidica.

Lo stendibiancheria Leifheit Pegasus 180 Solid offre tutte le caratteristiche di uno stendibiancheria ideale grazie alle sue gambe di appoggio parallele: risulta una soluzione stabile e solida sia per ambienti interni che esterni, la lunghezza di asciugatura si estende per 18 metri e offre spazio per due carichi di lavatrice;  i capi di bucato lunghi si asciugano sulle alette laterali apribili che grazie alla loro altezza da terra di 105 cm impediscono il contatto con il terreno.

 

Pegasus 180 Solid offre dei pratici accessori: due supporti per capi di piccola dimensione, grazie ai quali è possibile appendere facilmente calzini asciugamani o slip senza utilizzare le mollette. E’ facile da aprire e altrettanto semplice e veloce da richiudere;  le barre di asciugatura presentano una speciale verniciatura a polvere e sono protetti in modo permanente contro la ruggine la durata della garanzia è di ben 5 anni.

Lo stendibiancheria Pegasus prevede una gamma di ben 10 varianti tra le quali spicca il modello Pegasus 120 Solid Bath dedicato alla stenditura all'interno della vasca da bagno per appartamenti di piccole superfici e lo stendibiancheria Pegasus 200 Solid Deluxe mobile dotato di rotelle e di una serie di accessori aggiuntivi fra cui grucce e supporti per capi di piccole dimensioni che lo rendono il top gamma della linea stessa.

Questo lancio si colloca all’interno del segmento degli stendini in acciaio che vale il 38% del totale mercato degli stendini.

Leifheit AG, azienda fondata in Germania nel 1959, specializzata in articoli per la casa, commercializza i brand Leifheit e Soehnle, tra i più noti a livello europeo (oltre 1.200 referenze prodotte e commercializzate) ed è presente in Italia dal 1982. In Italia abbiamo un bilanciamento tra canale fisico e online con un presidio del territorio attraverso una differenziazione assortimentale tra canali di vendita che approcciamo diversificando l’offerta sia in termini di categoria che di referenze. La profondità del catalogo Leifheit permette questo tipo di approccio che risulta essere vincente offrendo prodotti di valore e differenzianti sia lato trade che lato consumatore finale”.

Link per maggiori informazioni:

Lidl sostiene la Fondazione Umberto Veronesi

Lidl
Prosegue la collaborazione di Lidl Italia con la Fondazione Umberto Veronesi alla quale l'insegna eroga finanziamenti per sostenere la ricerca

L'impegno per l'ambiente e il benessere delle persone sono tra i valori su cui Lidl Italia insiste e lavora da anni realizzando attività specifiche in più ambiti. In un contesto di questo tipo rientra la collaborazione con la Fondazione Umberto Veronesi che Lidl sostiene offrendo il proprio contributo a favore della ricerca scientifica d’eccellenza. La catena eroga, infatti, finanziamenti per ricercatori qualificati e meritevoli, impegnati nel campo dell’oncologia e nel campo della prevenzione e stili di vita. Questo obiettivo sarà raggiunto con una nuova iniziativa che coinvolge la nuova linea di solari Lidl, raccontata in questo articolo e lanciata da pochi giorni.

A partire dal 6 giugno, Lidl Italia sosterrà la ricerca scientifica sul tema donando a favore di Fondazione Umberto Veronesi 0,50 centesimi per ogni solare Cien Sun acquistato. L’iniziativa riguarderà la vendita dei solari per bambini con FP 50+ e quelli della nuova linea sostenibile Love Your Planet. Attraverso questa campagna, l’insegna contribuirà a finanziare le borse di ricerca post-dottorato che verranno consegnate nel 2023 nei campi dell’oncologia e della prevenzione.

Le dichiarazioni

Dopo il successo dello scorso anno, siamo orgogliosi di essere nuovamente al fianco di Fondazione Umberto Veronesi per questa campagna -dichiara Alessia Bonifazi, responsabile comunicazione e csr di Lidl Italia-. Si tratta di un impegno concreto a favore della ricerca e per sensibilizzare sull’importanza della prevenzione. Siamo sicuri che la campagna avrà un riscontro positivo: lo scorso anno grazie al supporto dei nostri clienti abbiamo donato oltre 60.000 euro che sono serviti a finanziare il lavoro della dottoressa Letizia Granieri e del dottor Valerio Ciccone e le loro ricerche per i pazienti affetti da melanoma.”

"Ogni anno Fondazione, attraverso un bando pubblico, seleziona i migliori scienziati e i migliori progetti con l'obiettivo di sostenere la ricerca scientifica d’eccellenza a beneficio dei pazienti di oggi e di domani. Grazie al prezioso e rinnovato sostegno di Lidl Italia potremo continuare a finanziare la ricerca sui tumori della pelle con l'obiettivo di sviluppare sia nuove terapie sempre più efficaci sia metodi di indagine diagnostica all'avanguardia. Il tutto in un'ottica di personalizzazione delle terapie e della diagnosi precoce" aggiunge Monica Ramaioli, direttore generale di Fondazione Umberto Veronesi.

Sviluppo rete Non food dal 27 maggio al 3 giugno 2022

Città del Sole debutta nello scalo aeroportuale di Roma Fiumicino. Brico Io si espande a La Spezia, Mondadori a Corato (Ba) e Triumph a Napoli. Risparmio casa si consolida in Sicilia con un megastore a Palermo e Coin rinnova il negozio di Rimini

BRICO IO
Via del Cappelletto
La Spezia
Brico Io 

Data di apertura
26 maggio 2022
Format e location
Il punto di vendita è facilmente raggiungibile, posizionato lungo la via che costeggia la ferrovia e vicino all’Ospedale Civile Sant’Andrea.
Offerta
Conta in assortimento 20.000 item nei reparti tradizionali e tecnici del fai da te.
Servizi
Orario: lun-sab 8.30-20; domenica 9-13 e 15.30-19.30.
Addetti e casse
Non disponibile.

 

CITTA' DEL SOLE
Aeroporto di Roma Fiumicino
Roma
50 mq
Città del sole

Data di apertura
26 maggio 2022
Format e location
Si tratta del primo punto di vendita dell'insegna in un aeroporto italiano, situato presso il Terminal 1.
Offerta
Offre un assortimento di circa 1.000 referenze, tra classici e novità che si ispirano ai valori e al principio pedagogico alla base della proposta commerciale.
Servizi
Orario: lun-dom 5.30-20.00
Addetti e casse
Attiva una cassa.

 

COIN
Corso D'Augusto 59
Rimini
2.750 mq
Coin

Data di apertura
19 maggio 2022
Format e location
Lo storico negozio Coin di Rimini si rinnova, e si presenta più accurato con concept come Lifestyle Hub, Beauty Innovation e Coin Season.
Offerta
Propone abbigliamento uomo, donna e bambino, accessori, prodotti per l casa, profumeria e intimo.
Servizi
Orario: lun-dom 10-13 e 15.30-19.30. Offre servizi come modifiche sartoriali, personal shopper e consegna a domicilio.
Addetti e casse
Occupa 25 persone.

 

MONDADORI BOOKSTORE
Largo Plebiscito 11/A
Corato (Ba)
Mondadori

Data di apertura
28 maggio 2022
Format e location
La libreria si trova in centro cittadino, concepita come da format dell'insegna e con spazi di incontro dove ospitare autori e protagonisti del mondo della cultura e dell’intrattenimento.
Offerta
Propone circa 10.000 volumi tra narrativa, saggistica, varia e grandi classici. L’offerta si amplia anche ai fumetti, con una selezione di titoli che spazia dai manga ai supereroi alla graphic novel. Un’area è rivolta a bambini e ragazzi, con giochi didattici e libri illustrati per stimolare i giovani lettori. A disposizione dei visitatori anche le ultime novità musicali e i migliori prodotti di cartoleria, gift box e gift card.
Servizi
Orario: lun-sab 9-13 e 17-21. Si può usufruire di servizi digitali come Pick Up Point, che consente di ritirare gratuitamente instore un libro acquistato su Mondadoristore.it, scegliendo da un catalogo di oltre 1 milione di titoli; Prenota e ritira, ovvero la possibilità di prenotare online per poi ritirare e acquistare in negozio; e Invia a casa, per ricevere a domicilio un prodotto ordinato in libreria.
Addetti e casse
Non disponibile.

 

RISPARMIO CASA
Via Lanza di Scalea
Palermo
4.000 mq
Risparmio casa

Data di apertura
26 maggio 2022
Format e location
Il megastore si trova all'interno del centro commerciale Conca d'Oro.
Offerta
Propone oltre 36.000 referenze.
Servizi
Orario: lun-dom 9-21.00
Addetti e casse
Sono state inserite 35 nuove risorse.

 

TRIUMPH
Via Chiaia 200
Napoli
70 mq
Triumph

Data di apertura
20 maggio 2022
Format e location
Il negozio si trova in centro cittadino, in una delle vie dello shopping partenopeo.
Offerta
Propone articoli di lingerie con una numerica assortimentale variabile a seconda della stagionalità
Servizi
Orario: lun-dom 10-20.00
Addetti e casse
Impiega quattro persone e dispone di una cassa.

Delivery Valley, la dark kitchen che non vuol restar nell’ombra

Alida Gotta e Maurizio Rosazza Prin
Delivery Valley crea e gestisce cucine che servono il mercato delle consegne e dell'asporto a Milano. Da oggi lancia un equity crowdfunding su Mamacrowd

Delivery Valley è specializzata nella creazione di cucine laboratorio che servono il mercato delle consegne e dell'asporto (delivery&take away) a Milano. A partire da oggi lancia una campagna equity crowdfunding su Mamacrowd, la più importante piattaforma italiana per investimenti in equity crowdfunding. Partita nel giugno 2020 Delivery Valley ha già all’attivo 3 cucine a Milano, una prossima apertura a Monza e 8 food brand; dalla sua nascita ha servito circa 325.000 pasti cucinati con ingredienti di qualità e semilavorati cucinati nel centro di produzione centralizzato.

Con questa iniziativa, l’azienda fondata da Alida Gotta e Maurizio Rosazza Prin, vuole rendere possibile l’apertura di altre cucine in tutta Italia e in Europa. In soli due anni Delivery Valley è passata da un fatturato di 500.000 euro nel 2020 a quasi 2 milioni di euro (oltre 1,9 milioni) nel 2021, con un Ebitda 2021 di oltre il 9%.

Ogni giorno nelle cucine laboratorio di Alida e Maurizio, ex concorrenti di Masterchef, vengono prodotti pane, salse, costine in salsa bbq cotte a bassa temperatura per 11h, pizze al padellino lievitate 24h, il tutto concepito con l’ossessione tutta italiana per il cibo. La startup sta finalizzando un software di intelligenza artificiale per prevedere la domanda, eliminare esuberi, ottimizzare il flusso ordini. Delivery Valley è quindi una dark kitchen che ha deciso di non rimanere nell'ombra, ma con punti di vendita ben visibili, comunicazione accattivante e brand unici.

“Tramite Mamacrowd abbiamo l’opportunità di coinvolgere attivamente la nostra community e tutti gli appassionati, che credono nel nostro progetto -spiega Alida Gotta, fondatrice e Ceo di Delivery Valley- . In un mercato in forte espansione, che secondo recenti studi ha previsto un pasto su 3 nel 2026 consumato via delivery, Io e Maurizio con la nostra start up vogliamo scalare il nostro business, portare le nostre cucine in tutta Italia e in Europa" 

“Per noi scalare, vuol dire dare di più a molti e non di meno a tanti e grazie all’apertura di questo round di investimento su Mamacrowd questo sarà possibile” aggiunge Maurizio Rosazza Prin, fondatore e direttore marketing.

3A (Nike e Converse), Andrea Dossena nuovo general manager

Andrea Dossena, general manager 3A Sport
3A (distributore ufficiale Nike e Converse, in esclusiva di Nike Swim) ha affidato il ruolo di general manager ad Andrea Dossena

3A (distribuzione di marchi internazionali nel campo moda e abbigliamento sportivo, da quarant’anni, 1982) ha affidato il ruolo di general manager ad Andrea Dossena. 3A è distributore ufficiale Nike e Converse, distributore in esclusiva di Nike Swim, delle linee di abbigliamento 0-16 anni dei marchi Jordan, Converse, Hurley e Nike per il gruppo Haddad; delle linee intimo, spiaggia (beachwear) e accessori di Tommy Hilfiger e Calvin Klein, oltre ad essere Master Agency per New Era Cap. 3A ha inoltre lanciato la catena di punti vendita Just Play, dedicati esclusivamente alla fascia 0-16 anni.

3A ha ambiziosi obiettivi di crescita in Italia e all’estero nei prossimi anni, sia tramite l’acquisizione di nuovi mandati di distribuzione, sia tramite l’apertura di ulteriori store Just Play. Andrea è la persona giusta per portare l’azienda in una nuova fase fortemente espansiva della propria storia” assicura Fabio Antonini, ceo e fondatore di 3A.

Dopo le prime esperienze professionali in ambito finanziario e gestionale in Reconta Ernest & Young e Philips Electronics ad Amsterdam, Andrea Dossena diventa Cfo (Chief financial officer) e poi sales & marketing director del mercato corporate per Microsoft Italia. Dopo le esperienze in Postecom, in CA Tecnologies come Emea vice president partners sales e in Citrix Systems come country manager, approda in EY Consulting nel ruolo di Equity Partner per le regioni Med (Italia, Spagna, Portogallo).

3A è un’azienda leader in Italia nel settore della distribuzione di abbigliamento, calzature e accessori. Nata nel 1982, ha sede a Cavaion Veronese, a pochi chilometri dal lago di Garda, in un innovativo polo (hub) dotato di soluzioni tecnologiche all’avanguardia e attenzione alla sostenibilità ambientale. Il quartier generale 3A integra gli uffici, gli showroom dedicati ai marchi distribuiti e un magazzino di 7.000 mq in grado di ottimizzare i tempi di evasione degli ordini e la capacità di personalizzazione.

Momentum: al City Life di Milano lo store su wellness e mobilità elettrica

Al City Life di Milano sbarca la mobilità sostenibile proposta da Momentum con un'offerta di e-mobility, well-being e mezzi elettrici nel rispetto di sé e dell'ambiente

E-mobility, well-being e sostenibilità sono i driver dell'insegna Momentum che debutta a Milano, nell'avveniristico shopping center meneghino, su una superficie di 160 mq. Lo store enfatizza tutti i dettagli per fornire al consumatore una shopping experience in grado di valorizzare le soluzioni di trasporto più agili, flessibili e green e gli attrezzi wellness più all’avanguardia, dedicati alla cura propria forma fisica e di sé. A questa insegna è legato il claim Move your mind.

Le caratteristiche dello store

Il punto di vendita proporrà infatti un assortimento che spazia  dai monopattini alle e-bike, dalle moto elettriche di Super Soco agli attrezzi per il fitness come cyclette, tapis roulant, panche e manubri e tutto l'occorrente per creare una mini-palestra in casa. Lo store è stato realizzato con un design contemporaneo e luminoso, con una forte predominanza del colore bianco e verde lime, che evoca anche nel look i temi del
benessere e di una mobilità a misura d’uomo e attenta all’ambiente. Lo spazio è dotato di  due maxi schermi ledwall ubicati sulla parete frontale all’ingresso e alle vetrine che trasmettono video ad alto impatto emozionale.
Il layout prevede la presenza di aree personalizzate in base alla categoria merceologica e al brand esposto, per facilitare al massimo il journey all’interno dello store. In store sono presenti due consulenti alla vendita per supportare i consumatori nel percorso di spesa. Il negozio è inoltre pensato come luogo di incontro e condivisione e per questo motivo sarà location per demo ed eventi dedicati nel corso dell'anno. Sul sito dedicato l'insegna fornisce informazioni sui prodotti e su nuovi modi di muoversi e di curare la propria forma fisica.

 

Cia Conad: vendite in crescita nel 2021

Numeri in crescita per Cia Conad che chiude il 2021 registrando un aumento delle vendite pari al +10% e +1,26% a rete omogenea

Crescono le vendite di Cia Conad che nel 2021, seppur con le difficoltà ormai note legate alla pandemia, ha registrato trend positivi. I dati della cooperativa, attiva con 277 punti di vendita e 78 tra bar, ristoranti Con sapore, parafarmacie, distributori di carburante, petstore e negozi di ottica, evidenziano vendite al dettaglio per 2,54 miliardi (+1,26% a rete omogenea, +10% in assoluto). In aumento anche le vendite della cooperativa ai soci passate da 1.490 a 1.634 milioni. "I risultati che presentiamo sono ancor più significativi se si considera che il 2021 si è caratterizzato a livello nazionale per un mercato in leggera decrescita e un andamento della gdo positivo a rete corrente, ma negativo a parità di negozi rispetto all’anno precedente -dichiara l’Ad di Cia Conad Luca Panzavolta-. Dopo la pandemia, purtroppo, ci troviamo di fronte a una sorta di tempesta perfetta, fra guerra, aumento dei costi dell’energia e delle materie prime. In questa fase riteniamo primario difendere il potere d’acquisto delle famiglie, in particolare attraverso il prodotto a marchio e le nostre politiche continuative di prezzi bassi e fissi, ma l’inflazione alimentare sta erodendo margini e volumi. Il nostro obiettivo è portare la rete a superare i 3 miliardi di euro di fatturato entro il 2025. La nuova sede a Forlì fa parte di questo piano di sviluppo: contiamo di terminare i lavori entro l’estate e inaugurare gli uffici entro la fine del 2022".

La quota di mercato del gruppo, che opera in Romagna, Veneto, Friuli Venezia Giulia, San Marino, Marche, e parte della Lombardia, si attesta al 9,34%. Lo scorso anno ha visto un importante incremento del numero di Carta Insieme più Conad Card utilizzate dai clienti, ora a quota 164mila nel territorio CIA (+7,4%) per un totale di quasi 423 milioni di euro di spe­se. Il prodotto a marchio Conad vale il 36% degli acquisti da parte dei clienti, con punte del 47% nel canale City. Il gruppo occupa inoltre 11mila persone (+2%) e ha dedicato tempo e risorse per la formazione con una stima di circa 12.500 ore/uomo erogate nel 2021.

Lo sviluppo

La cooperativa ha ampliato la rete con quattro store a Marotta (Pu), San Mauro PascoliCia Conad (Fc), Tavagnacco (Ud) e Lugo (Ra). A queste vanno aggiunte le inaugurazioni di 4 pet store e 32 ristrutturazioni totali e parziali. Più forte anche la rete logistica. Sono, infatti, entrati in piena operatività i secondi 10.000 mq del magazzino generi vari di Forlì, che ha raggiunto i 50.000 mq complessivi e può ospitare circa 7.500 referenze. In totale sono 8 i magazzini della cooperativa, per un totale di oltre 139mila metri quadri.

La sostenibilità

Per onorare gli obiettivi nel rispetto dell'ambiente, Cia-Conad ha attivato numerosi progetti
tra i quali gli interventi di riqualificazione energetica di numerosi store con investimenti per oltre 6,1 milioni di euro che hanno portato a un risparmio di energia pari a 267 tep/anno e a una riduzione di emissioni pari a 626 tonnellate di CO2/anno. Tra le azioni significative anche la posa in opera di un nuovo impianto fotovoltaico di circa 1.200KW sopra l’ampliamento del magazzino Generi Vari di Forlì.

Tutto ciò che devi sapere sul Corbarino, o pomodoro di Corbara

La Torrente Corbarino

Dalle colline di Corbara, piccolo paesino della provincia di Salerno, fino a tutto il territorio dell’Agro Nocerino - Sarnese, nonché dal territorio che si estende ai piedi del Vesuvio e dei Monti Lattari, il pomodoro Corbarino è diventato oggi uno dei cultivar maggiormente apprezzati in agricoltura e in cucina!

Il corbarino è stato inserito nella lista dei PAT (prodotti agroalimentari tradizionali) della Campania, dato che la sua storia in questa regione lo vede protagonista di una tradizione che si perde nella notte dei tempi e che si tramanda di generazione in generazione.

Così come avveniva nel passato, la raccolta ancora oggi è manuale e in molti casi, come facevano i nostri avi, i corbarino vengono conservati in “piennoli” (come i pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP), ovvero in grappoloni intrecciati tra loro mediante i rametti.

Le conserve, eseguite secondo tradizione, vengono ricavate attraverso procedimenti artigianali, che mirano a conservare al meglio tutte le proprietà del pomodorino.

Anche se in un contesto industriale, La Torrente si fa promotrice di questa tradizione e di tali metodi, rispettando appieno i criteri di genuinità che contraddistinguono la lavorazione del pomodoro corbarino.

Caratteristiche del Corbarino

Che il corbarino abbia un sapore persistente, questo è fuori di dubbio, ma le qualità di questo prodotto d’eccellenza agroalimentare campana non smettono di stupirci!

Si tratta infatti di un pomodoro particolarmente ricco di vitamine e sali minerali, nonché di antiossidanti, quali soprattutto carotenoidi e licopene.

  • La vitamina A è essenziale per il benessere degli occhi e dei tessuti, ma anche per rafforzare il sistema immunitario.
  • La vitamina C è un potente antiossidante, pertanto importantissimo per combattere l’azione dei radicali liberi. Essa inoltre gioca un ruolo indispensabile in numerosi processi metabolici che avvengono nell’organismo, in particolare nella produzione di collagene.
  • La vitamina K è importante per la coagulazione del sangue e per tenere in salute le ossa.
  • Potassio, fosforo, magnesio, sodio, calcio e folati contribuiscono allo svolgimento di numerose funzioni metaboliche e fisiologiche, nonché alla formazione e al mantenimento di organi e tessuti.
  • Il licopene e i composti fenolici hanno una funzione importante nella prevenzione di malattie cardiache e di problemi alla vista.
  • I carotenoidi invece, oltre a combattere i radicali liberi, sono molto utili per rafforzare il sistema immunitario.

Sapevi quindi che mangiare una bella insalata di pomodori corbarino oppure un bel piatto insaporito con un sughetto realizzato con i pomodori corbarino potesse essere così salutare?

Le proprietà di questo speciale frutto della terra sono dovute alle risorse minerarie presenti nei terreni vulcanici in cui, grazie anche al clima mite tipico delle aree vesuviane, il pomodoro di Corbara nasce e giunge a maturazione.

Alcuni lo hanno definito come “il figlio del sole e del fuoco”, proprio in virtù delle sostanze di cui si nutre, grazie alla terra rigogliosa dove viene coltivato.

Anche nei periodi in cui le piogge sono meno frequenti o mancano del tutto, la luce e il calore del sole, nonché i micro e macroelementi presenti nel sottosuolo di origine vulcanica (il fuoco) nutrono e rinvigoriscono il Corbarino, rendendolo quindi il prodotto benefico che conosciamo!

Il pomodoro corbarino in cucina

Famosissimo per la sua capacità di evocare e, allo stesso tempo, esaltare il sapore dei prodotti ittici e dei frutti di mare, il Corbarino è utilizzato soprattutto per la preparazione di ricette di pesce, ma i suoi caratteri organolettici lo rendono ancora più versatile.

Gradevolissimo è infatti il suo abbinamento con ortaggi, carne e pasta!

Il suo colore rosso acceso, il sapore agro-dolce, la sua succosità e la forma allungata, che lo rende simile a una piccola pera, fanno del Corbarino un ottimo ingrediente per la tavola.

Esso infatti regala un gusto unico a ogni piatto e anche un aspetto vivace e armonioso.

Le note linguine alle vongole fuiute si ottengono proprio grazie al sapore salmastro e corposo di questo particolare pomodorino.

Pur non essendoci le vongole in questa pietanza, si ha la sensazione di sentirne il gusto. È chiaro quindi che non si otterrebbe lo stesso risultato se si usasse un pomodoro diverso.

Dalla semplicissima pasta allo scarpariello fino al più elaborato dei piatti, come può essere ad esempio una particolare tartare di carne o pesce con passata di corbarino (che “profuma” di gourmet), questo pomodoro non fa che dare il meglio di sé.

La Torrente propone due versioni molto apprezzate per il loro sapore speciale e per la consistenza, ideali per realizzare le più svariate ricette:

La salsa di pomodorino Corbarino con cipolla rossa di Tropea richiede una cottura breve, pertanto si presta meglio per la preparazione di pasti rapidi e saporiti.

Non è detto infatti che chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, debba per forza rinunciare a prodotti così succulenti e di notevole qualità!

Il Corbarino in pomodorini interi e succo è sicuramente l’ideale per realizzare, invece, piatti più particolari o gourmet, come ad esempio: i nidi di tagliolini al forno con provola di Agerola IGP e Corbarino, un filetto di orata in guazzetto di Corbarino oppure una braciola di calamaro con pomodoro Corbarino.

Se hai gli ingredienti giusti e un po’ di volontà, anche senza essere un grande chef, puoi preparare tante specialità che sapranno conquistare il palato di tutti i tuoi commensali oppure, se cucini solo per te stesso, trattati bene ugualmente e concediti solo il meglio!

I prodotti La Torrente sono ciò che fa al caso tuo, perché sono in grado di rendere i tuoi piatti davvero eccezionali!

PìStop Best Friend, la nuova linea dell’assorbenza con garanzia di convenienza

Best Friend PìStop

Best Friend, il marchio storico di Rinaldo Franco Spa dedicato al mass market, sempre più competitivo sui banchi della GDO.

La nuova linea PìStop

L’assorbenza si conferma uno dei settori in più rapida crescita nel mercato del pet care, in particolare l’assorbenza cane registra un trend positivo nonostante gli incrementi dei costi delle materie prime. Proprio a tutela del potere d’acquisto dei clienti è pensata la nuova linea PìStop Super, nella foto sotto, un tappetino igienico pratico e versatile, con fibre interne in morbida cellulosa e polimeri attivi ultra assorbenti, ed ad una battuta di cassa molto competitiva.

Best Friend PìStop SuperLa gamma

Il marchio PìStop con la nuova grafica Best Friend propone anche PìStop Extra, tappetini con un’ulteriore capacità assorbente e con adesivi agli angoli. Della gamma Extra sono disponibili anche: PìStop Extra profumato con un delicato aroma di frutta fresca per profumare anche l’ambiente e PìStop Extra con carbone attivo per assorbire naturalmente anche i cattivi odori.

Il recente rinnovo del marchio e del packaging finalizzato a valorizzare il canale del libero servizio, sta dando risalto e riconoscibilità ai prodotti per il pet care, assicurando la continuità della crescita che ha caratterizzato l’azienda in questi anni sia in ambito nazionale che internazionale.

Tutti i prodotti a marchio Best Friend sono visibili sul sito www.best-friend.it

Italian Food Excellence

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