Home Blog Pagina 55

Gallery. La magia della luce esalta lo store Edeka HafenMarkt

Concentrandosi su esperienza cliente e sulla sostenibilità, il progetto di illuminotecnica di Imoon nello shopfitting di Schweitzer richiama il concetto del mercato portuale

Crediti Fotografici © Daniel Horn

Il concept illuminotecnico di Imoon per Edeka HafenMarkt rappresenta un esempio di come l'illuminazione possa trasformare un punto di vendita, migliorando l'esperienza cliente e valorizzando il brand. La personalizzazione e l'uso di tecnologie innovative rendono questo progetto unico, contribuendo alla riqualificazione urbana del quartiere portuale di Munster.

Design esperienziale

In collaborazione con Schweitzer, che ha progettato e realizzato il nuovo supermercato di oltre 3.000 metri quadrati, Imoon ha progettato un'illuminazione che rende l'ambiente del HafenMarkt luminoso, accogliente e funzionale. Edeka desiderava creare uno store moderno e urbano che si fondesse con il design del quartiere e richiamasse il concetto del mercato portuale. Imoon ha quindi sviluppato un concept che risponde a questa esigenza, ponendo l'accento sul cambiamento del settore food retail e su una nuova modalità di interazione con i consumatori. Oltre a essere moderno e all'avanguardia, il nuovo supermercato integra l'offerta locale e culinaria, diventando un punto di riferimento per la comunità circostante.

Massima riconoscibilità del brand

Il punto di vendita è caratterizzato da un design industriale, con pareti e controsoffitti in mattoni a vista alternati a soffitti metallici. Imoon ha integrato diversi tipi di corpi illuminanti, unendo estetica, funzionalità e comunicazione emozionale. Ogni ambiente vuole la sua luce: ad esempio, i proiettori Venere Pro P, equipaggiati con led 3000 Hd, mettono in risalto i prodotti esposti e conferiscono vividezza all'ambiente.

I colori accesi come il blu, il rosso e il giallo scelti dalla shopfitting company Schweitzer per i punti di ristoro, sono caratterizzati da un design che richiama l’estetica dei container industriali.

In conseguenza di queste indicazioni progettuali, l'illuminazione varia a seconda delle aree del supermercato per garantire la migliore esperienza possibile. Nella zona vini, ad esempio, è stata scelta una luce calda per creare un'atmosfera accogliente, mentre l'area carne e pesce sfrutta speciali per esaltare i toni naturali degli alimenti.Proprio l’area vini è resa ben visibile da un controsoffitto retroilluminato sul quale sono stati inseriti spot LED nella versione Krios P compact per luce di accento. Gli spot, inoltre, sottolineano gli espositori storici, frutto di un restauro dedicato di Schweitzer in omaggio al famoso negozio di liquori Hassenkamp.

Id.Eight sbarca a Torino con un pop-up store

Nuovo punto di vendita a Torino per Id.Eight, l'insegna che offre un'alternativa sostenibile, cruelty free e genderless alle sneakers tradizionali

Dopo il temporary store realizzato a Roma, raccontato in questo articolo, Id.Eight sbarca a a Torino, alla stazione di Porta Nuova dove resterà fino a fine settembre. Il marchio, che nel caso dell'esperienza romana aveva prolungato la sua permanenza (visto il successo del negozio e l'apprezzamento dei clienti), continua dunque la sua esperienza nel retail fisico proponendo la sua classica offerta di sneaker italiane realizzate a partire dagli scarti della frutta e dell’industria alimentare.
Nel caso dello store aperto nel capoluogo piemontese, il brand ha siglato un accordo con Grandi Stazioni Retail per assicurarsi la presenza in uno snodo ferroviario che conta oltre 70 milioni di frequentatori.

"La Stazione di Torino rappresenta per noi una vetrina importante: attraverso questo pop-up, miriamo a interessare un pubblico sempre più ampio e diversificato, che condivide i nostri valori. Crediamo fermamente nel nostro progetto e riteniamo essenziale trovare soluzioni innovative per ridurre l'impatto ambientale nel nostro settore" spiegano Dong Seon Lee e Giuliana Borzillo, fondatori della startup.

Lo store di Torino

Il pop-up store conta su un arredamento curato con materiali di recupero e rigenerati, come le sedute realizzate in lana riciclata, in linea con la filosofia eco-sostenibile che ha generato l'insegna.

Sulla vetrina è presente il claim Ogni passo rappresenta un impegno verso un mondo più sostenibile e insiste su un concetto chiave di Id.Eight: l'impegno nella riduzione dell'impatto ambientale nella produzione di ogni paio di sneaker. I titolari si rivolgono direttamente ai clienti dando loro un invito esplicito: fate scelte consapevoli.
Come già negli altri store della rete, anche a Torino i due titolati e fondatori saranno presenti. In particolare, lo stilista Dong Seon Lee risponderà alle esigenze dei clienti che vorranno personalizzare i propri articoli.

L'insegna e la filosofia green

Nato nel 2019, Id.Eight mira a offrire un'alternativa sostenibile, cruelty free e genderless alle sneakers tradizionali, realizzate con materiali a basso impatto ambientale, alternativi alla pelle, a partire dalla trasformazione degli scarti della frutta. Infatti, Uppeal e Vegea, nascono dalla bio-polimerizzazione delle bucce di mela e delle vinacce cedute dalle aziende italiane, Pinatex, realizzato con le foglie degli ananas e BioVeg a partire dal mais. Ai materiali bio based si aggiungono tessuti tecnici in poliestere riciclato e cotone biologico, utilizzati sulla tomaia, fodera e sottopiede. I modelli sono continuativi, contro l’overproduction e anche il packaging è studiato come uno strumento per incidere positivamente sull’ambiente: la scatola è in carta riciclata e al suo interno si trova una “bomba di semi”, per contribuire alla creazione di una biodiversità più favorevole alla vita delle api.

Accordo Conad e BluVet: i vantaggi per i pet parent con carta fedeltà

Visite specialistiche per gli animali, gestione delle urgenze e assistenza. Sono i vantaggi dell'accordo che Conad ha stretto con BluVet

La collaborazione attivata tra Conad e BluVet, network di oltre 30 cliniche e ospedali veterinari, darà ai clienti titolari di Carta Insieme e Carta Insieme Più Conad Card un accesso agevolato a prestazioni veterinarie di medicina di base e a visite specialistiche per gli animali domestici. Tra i servizi disponibili ci sono: prevenzione, diagnosi e trattamento delle malattie comuni, visite di routine, vaccinazioni, controllo dei parassiti, nutrizione, gestione delle malattie croniche diagnostica e medicina di secondo livello per i casi più complessi.

La partnership, al momento in fase di test, sarà sperimentata in 300 punti di vendita della rete Conad con il coinvolgimento di 30 PetStore. L'attività coinvolge invece dieci cliniche veterinarie BluVet. Dopo questa prima fase di test, sarà effettuata una valutazione dei risultati in modo da capire se e come estendere la convenzione a tutte le strutture veterinarie e ai negozi Conad e PetStore Conad sul territorio nazionale. Quattro le Cooperative associate a Conad coinvolte nella fase di sperimentazione: Conad Centro Nord, Conad Nord Ovest, Commercianti indipendenti Associati e Pac2000a.

Le dichiarazioni

Silvia Bassignani, direttore marketing canali distributivi e Crm di Conad, sottolinea l'importanza strategica di collaborazioni simili. E dice: “La collaborazione con BluVet nasce dopo un lungo percorso di avvicinamento del Sistema Conad al mondo del pet, che ha visto dapprima l’apertura di oltre 150 negozi specializzati, i nostri PetStore, in tutta Italia, e in seguito la fornitura di servizi aggiuntivi in punto vendita come la toelettatura. Si tratta di un ulteriore tassello di un percorso che ha visto affiancare alla spesa servizi dedicati al mondo dei viaggi, della diagnostica e della cura e del benessere delle persone, e che sarà ulteriormente ampliato nel prossimo futuro con nuove proposte di servizi”.

Cecilia Accampi, presidente del Gruppo BluVet, rimarca lo spirito di questa sinergia: "ossia quello di offrire ai clienti Conad le migliori cure per i loro animali, grazie all’impostazione clinica di BluVet, che spazia dalla prevenzione alla terapia, dalla diagnosi alla gestione delle urgenze".

John Lewis sperimenta la riparazione instore dei prodotti

Nell'ambito del progetto di sostenibilità, John Lewis ha attivato in cinque punti di vendita il servizio di riparazione, lavaggio e ripristino dei prodotti

La collaborazione con Timpson Group (e in particolare con la società Johnsons) permette a John Lewis di attivare nuovi servizi in cinque punti di vendita, all'interno dei quali i clienti potranno usufruire di rammendo, ripristino, lavaggio a secco dando così ai prodotti una vita più lunga. L'iniziativa coinvolge articoli di abbigliamento, accessori e item per la casa. La sperimentazione verrà avviata in cinque filiali John Lewis: Oxford, Liverpool, Cheadle, Milton Keynes e Welwyn.

L'obiettivo di questa attività rientra nel più ampio impegno per l'ambiente del marchio e parte dalla consapevolezza che allungare la vita di un capo di soli nove mesi può ridurre l’impronta di carbonio, i rifiuti e l’acqua fino al 30%. Infatti, nel 2019, John Lewis è diventato uno dei firmatari fondatori di Textiles 2030, la principale iniziativa tessile circolare volontaria del Regno Unito guidata da WRAP che mira alla transizione verso pratiche più sostenibili e circolari.

Nella prima fase di test, John Lewis avrà la possibilità di capire meglio e conoscere le scelte dei clienti, il tipo di indumenti più riparati e i dati demografici dei consumatori che usufruiscono dei servizi in modo da poter intervenire in modo più preciso per eventuali nuove iniziative.

Le dichiarazioni

Il direttore commerciale di John Lewis, Kathleen Mitchell, spiega come nasce l'attività e con quali scopi: "I nostri clienti si rivolgono a noi per articoli di moda e per la casa che siano ben fatti e che durino e questo porta quella mentalità e quel servizio a un ulteriore passo avanti. Vogliamo aiutarli a prolungare la durata dei loro articoli di moda e avere la possibilità di riportare in vita quegli articoli tanto amati".

Will Lankston, amministratore delegato di Timpson Direct, esprime soddisfazione per l'avvio di questa partnership e sottolinea: "Il nostro servizio è ben consolidato nel settore e disponiamo di un eccellente team di specialisti che intraprendono tutto il nostro lavoro e sono davvero orgogliosi e appassionati di tutto ciò che fanno".

La rete John Lewis Partnership

Due i marchi di vendita gestiti: John Lewis e Waitrose. John Lewis gestisce 34 negozi in tutto il Regno Unito oltre a johnlewis.com. Waitrose ha 329 negozi in Inghilterra, Scozia, Galles e Isole del Canale, comprese 59 filiali di convenienza e altri 27 negozi nelle località Welcome Break. L'attività omnicanale del rivenditore comprende il servizio di generi alimentari online, Waitrose.com, nonché negozi online specializzati tra cui waitrosecellar.com per il vino e waitroseflorist.com per piante e fiori.

Tesco: il gioco e le sfide per i titolari Clubcard

Nuova iniziativa per i titolari della carta fedeltà Clubcard di Tesco che lancia una vera e propria sfida basata sull'intelligenza artificiale con soluzioni per ogni partecipante

La carta fedeltà consente ai retailer di fidelizzare i clienti, promuovere iniziative e lanciare offerte e attività mirate. I clienti, d'altro canto, riescono a ottenere vantaggi e sconti, partecipare alle sfide sentendosi parte di una community. Non fa eccezione Tesco che negli anni si è distinta per aver attivato operazioni di vario tipo: in questo articolo per esempio vi avevamo raccontato la possibilità di vedere film in streaming.

Tesco GetGo

Oggi, l'insegna lancia un'ulteriore campagna, valida fino a domenica 25 agosto, che consente ai consumatori di guadagnare fino a 50 sterline in punti bonus nelle prossime settimane, che possono essere raddoppiati a 100. Si tratta di una sorta di gioco a cui si può partecipare per email o utilizzando l'applicazione dedicata. Il programma era già stato avviato a maggio, con la partecipazione di circa tre milioni di titolari di Clubcard.

Come funziona

Si tratta di vere e proprie sfide basate sull'intelligenza artificiale, che possono variare per ogni partecipante con differenti soluzioni che spaziano da formule come "Spendi 20 sterline per la nostra gamma di barbecue estivi nelle prossime 6 settimane" a "Spendi 10 sterline per pasti a base vegetale". Se un cliente completa la sfida, verrà premiato con punti Clubcard extra.

Delle 20 offerte disponibili, i clienti possono scegliere quali desiderano completare tra le 10 scelte e ottenere un premio massimo di 50 sterline in punti Clubcard. La ricompensa va anche oltre, in quanto vale 100 sterline da spendere con uno degli oltre 100 partner.

Si vince anche senza partecipare

Indipendentemente dal fatto che i clienti scelgano di partecipare o meno, beneficeranno comunque delle migliaia di offerte e guadagneranno punti Clubcard su ogni acquisto.

Infatti, il gioco mette a disposizione della clientela oltre 100 Clubcard Reward Partner grazie alle quali si possono vincere vari premi tra cui gite in famiglia, sconti presso famose catene di ristoranti e molte esperienze divertenti. Alcuni partner disponibili includono Cineworld, Chessington World of Adventures, Thorpe Park e Zizzi.

Sviluppo rete in Area 1 dal 19 al 26 luglio 2024

Bennet ristruttura l'ipermercato di Castellamonte (To). Gruppo Finiper Canova continua il percorso di rebranding dei suoi store e riapre i supermercati Unes di Torino, Treviglio (Bg) e Gavirate (Va)

BENNET
Via Giuseppe Romana 40
Castellamonte (To)
Bennet

Data di apertura
4 luglio 2024
Format e location
Continua il piano di restyling della rete Bennet in Lombardia e Piemonte.
Offerta
Come da tradizione.
Servizi
Orario: lun-dom 8.30-20.
Addetti e casse
Non disponibile.

UNES
Via Vittorio Asinari di Bernezzo 106
Torino
Gruppo Finiper Canova

Data di apertura
16 luglio 2024
Format e location
Il gruppo sta portando avanti un piano di ristrutturazione della sua rete vendita per uniformare i suoi supermercati (tutti portati a unica insegna). Il rebranding prevede un nuovo look dei punti di vendita: non solo cambio di insegna, ma anche una migliore esperienza di spesa sia in termini di assortimento che di funzionalità, con l’obiettivo di rispondere alle esigenze dei clienti.
Offerta
Come da tradizione dell’insegna, con ampio spazio alla mdd.
Servizi
Orario: lun-sab 8-20; domenica 8-13. È attivo tutti i giorni lo sconto del 10% riservato a pensionati e over 65, oltre alla possibilità di pagare i propri acquisti utilizzando i principali buoni pasto e Satispay.
Addetti e casse
Non disponibile.

UNES
Piazza Insurrezione 1
Treviglio (Bg)
Gruppo Finiper Canova

Data di apertura
16 luglio 2024
Format e location
Una più moderna veste grafica e restyling degli spazi, con nuovi reparti surgelati e freschi e reparti serviti.
Offerta
In linea con il consueto assortimento.
Servizi
Orario: lun-sab 8.30-20; domenica 8.30-12.30. È attivo tutti i giorni lo sconto del 10% riservato a pensionati e over 65, oltre alla possibilità di pagare i propri acquisti utilizzando i principali buoni pasto e Satispay.
Addetti e casse
Non disponibile.

UNES
Via Marconi 13
Gavirate (Va)
Gruppo Finiper Canova

Data di apertura
16 luglio 2024
Format e location
Rispecchia la rinnovata immagine dell’insegna.
Offerta
Si allinea alla classica offerta.
Servizi
Orario: lun-sab 8-20; domenica 8-13. È attivo tutti i giorni lo sconto del 10% riservato a pensionati e over 65, oltre alla possibilità di pagare i propri acquisti utilizzando i principali buoni pasto e Satispay.
Addetti e casse
Non disponibile.

Gdoweekly #83. La sostenibilità per Conad. Il self-scanning in Iperal. Fnac Darty mira a Unieuro

gdoweekly 83
Conad e la sostenibilità. Self-scanning in Iperal (Agorà Network). Fnac-Darty, opa su Unieuro. Shein, temporary store. Percassi: addio All’antico vinaio

Ecco la nuova puntata di Gdoweekly, il #podcast di Gdoweek: ogni venerdì, 5 notizie sul mondo del #retail in 5 minuti!

In questa puntata:

Persone, mdd, ambiente: i cardini del Bilancio di sostenibilità 2023 di Conad

Il self scanning nel 40% dei punti di vendita di Iperal (Agorà Network)

Campagna d’Italia per Fnac Darty: nel mirino Unieuro

Shein punta ancora sui negozi fisici: ora a Pescara

All’antico vinaio-Percassi: stop alla partnership

Ascolta il podcast sul nostro sito o sottoscrivilo sulle principali piattaforme per non perdere una puntata!

Spotify

Apple podcast

Amazon music

Starbucks apre Napoli Centrale il terzo store in Campania

Starbucks conferma il suo orientamento sul format "travel retail" aprendo alla stazione centrale di Napoli il suo secondo store del capoluogo campano

È il secondo Starbucks nel capoluogo campano quello aperto oggi alla stazione di Napoli Centrale, terzo a livello regionale e 43° in Italia. La stazione ferroviaria di Napoli Centrale registra circa 250.000 visite al giorno (90 milioni l’anno) ed è il più importante snodo ferroviario del sud Italia. La riqualificazione di tutte le aree destinate ai servizi commerciali e di ristorazione, come la Food Hall, ha reso più attrattiva la stazione anche per la città, incrementando l’affluenza dei visitatori.

Come per la recente apertura di giugno in Galleria Umberto I, anche il nuovo locale crea posti di lavoro (18), dopo un percorso di formazione sostenuto dai partner (dipendenti di Starbucks). Gli interni del nuovo locale, che si estende su un unico piano di circa 80 mq, si distinguono per le tonalità dell’azzurro, in richiamo cromatico al mare e al Golfo di Napoli, e naturalmente al Napoli. I dettagli in ottone e legno di quercia riportano a questa dimensione, mentre gli elementi di illuminazione e il metallo forato vogliono suggerire la leggerezza e la vivacità del mare.

Napoli è una piazza molto importante per noi -commenta Matteo Morandi, ceo di Starbucks Italy-. Abbiamo ricevuto un’accoglienza molto positiva in occasione dell’apertura del nostro primo store partenopeo, nella splendida cornice di Galleria Umberto I. Con questo nuovo opening, abbiamo puntato sul format del travel retail, canale per noi strategico, considerata l’altissima affluenza di turisti internazionali e di pendolari. Proseguiamo il nostro percorso in questa stupenda città, sempre nel massimo rispetto del territorio e dei nostri partner, con nuove aperture all’orizzonte nello Stivale nel corso dell’anno”.

Cia-Conad inaugura un locale Con Sapore a Senigallia

Nuovo spazio di ristorazione Con Sapore a Senigallia. Cia Conad inaugura un locale all'interno del centro commercialie Il Molino

All'interno del punto di vendita Conad di Senigallia, situato in via Nicola Abbagnano 7, locomotiva alimentare del centro commerciale Il Molino, Cia Conad ha introdotto un'area dedicata alla ristorazione self service Con Sapore, dotata anche di bar.

Il locale, gestito dalla società Pagema (la stessa del superstore) si sviluppa su una superficie di 460 mq, in linea con il tradizionale format dell'insegna. Dispone di un bancone bar molto ampio e di una sala con tavoli e coperti dove i clienti possono sostare per degustare piatti pronti. Il ristorante, aperto da lunedì a sabato dalle 7 alle 21 e la domenica dalle 8.30 alle 21, arricchisce la rete Con Sapore di Cia Conad che conta 23 store di cui sei nelle Marche.

Gallery. Nova Coop arriva a Ivrea (To) con un nuovo superstore

Sbarca a Ivrea l'insegna Coop con un superstore dotato di servizi e soluzioni per facilitare la spesa: segnaletica digitale, presenza di banchi serviti e a libero servizio con ampia offerta di piatti pronti, corner Novapoint

Centralità dell’esperienza di acquisto del cliente per fare la spesa “presto e bene”, attenzione alla sostenibilità, all’innovazione tecnologica e all’impatto ambientale sono le caratteristiche con cui Nova Coop ha progettato il Superstore Coop di Ivrea (To), situato in via Vercelli.

"Siamo consapevoli di entrare in un’arena commerciale vivace e competitiva, siamo determinati a misurarci con essa portando la nostra proposta distintiva, che si basa su due elementi caratterizzanti: da un lato l’impegno a rispecchiare i nostri valori nell’offerta commerciale che proponiamo, per assicurare a tutti i clienti cibo buono, sicuro, rispettoso dell’ambiente e dei diritti dei lavoratori al giusto prezzo; dall’altro, la nostra attitudine cooperativa ad attivare relazioni positive con il territorio per creare valore sociale" dichiara Ernesto Dalle Rive, presidente di Nova Coop.

Il punto di vendita

  • Lo store si estende su un'area di 2.300 mq
  • In assortimento 20 mila articoli con oltre 4 mila referenze a marchio Coop
  • Il punto di vendita sarà aperto dal lunedì al sabato, dalle 8.30 alle 20, e la domenica dalle 9 alle 20.
  • Il parcheggio è composto da 250 posti auto e sono presenti anche stalli riservati a biciclette e monopattini
  • Lo staff del negozio è formato da 86 persone
  • Una porzione di 500 mq dello stesso fabbricato è destinata a ospitare un’attività commerciale indipendente, in arrivo dopo l’estate.

L’ingresso del superstore si apre sulla piazza dell’ortofrutta, come da consuetudine, scelta dettata dalla volontà di dare immediato impatto di stagionalità e freschezza con un evidente impatto cromatico e scenografico. Si prosegue con i banchi di libero servizio, dove c'è un'ampia presenza di piatti freschi pronti, salumi e latticini adatti, e a seguire i banchi serviti di panetteria/pasticceria con un assortimento di pane, focacce, pizza al taglio preparati tutti i giorni; gastronomia, con specialità calde e un’ampia scelta di prodotti dop e igp; macelleria, con l’offerta dei migliori tagli e una vasta gamma di prodotti pronti da cuocere; pescheria, dove trovare il pescato del giorno secondo le disponibilità di stagione. I localismi vengono valorizzati in un'area dedicata chiamata Il buono del Piemonte con un'offerta che comprende le eccellenze gastronomiche della regione. Completano l'offerta la cantina e il corner parafarmacia Coop Salute.

Lo store è dotato del Fiorfiore Cafè, posizionato subito a sinistra dell’entrata e con tavoli anche nel dehors esterno. L'offerta propone caffetteria e bar lungo tutto l’arco della giornata, al quale affianca per il pranzo anche una scelta di piatti freddi e caldi.

"Sulla città di Ivrea la nostra insegna ha scelto di presentarsi con un superstore che rappresenta la sintesi più efficiente tra una proposta commerciale studiata per soddisfare le esigenze di soci e clienti" spiega Fabio Lischetti, Direttore Vendite di Nova Coop.

I servizi

All’interno del superstore è possibile rivolgersi all’assistenza del centro servizi unificato Novapoint: la postazione dedicata a soci e clienti per richieste d’informazione, sottoscrizione e assistenza legate a prestito sociale, contratti di luce, gas e telefonia, ma anche per pagare le bollette e i tributi alla pubblica amministrazione.

Le soluzioni tecnologiche

Per facilitare la spesa dei clienti, sono state adottate alcune soluzioni tra cui la segnaletica digitale presente nell’intero punto di vendita, il lettore ottico di codici a barre Salvatempo, servizio riservato al Socio Coop che consente di avvicinarsi alle casse per il solo pagamento senza far passare i prodotti sul nastro, la possibilità di fare la spesa in autonomia alle casse “fast lane” per chi avesse pochi pezzi, o il totem touch Zero Attesa della gastronomia, che permette di selezionare prodotti e quantità desiderate, prenotarli e ritirarli comodamente non appena pronti, senza dover sostare in coda.

La sostenibilità

L’edificio è stato progettato per massimizzare le prestazioni energetiche e sarà dotato di un impianto fotovoltaico di potenza pari a 180 KW, per soddisfare parte del suo consumo annuo di energia. Anche l’impianto di climatizzazione e tutti gli impianti refrigerati sono stati progettati per assicurare i migliori standard di efficienza.

Inoltre, in ambito sociale sono state attivate collaborazioni con le onlus Agape di Ivrea e Fermata d’Autobus di Oglianico per conferire loro i prodotti da destinare al progetto Buon Fine, ossia le merci che vengono ritirate dagli scaffali, sebbene ancora consumabili, perché ormai prossime alla scadenza o perché presentano il packaging rovinato.

Sarà anche presente un corner per il book crossing del progetto Book Box, gestito in collaborazione con la cooperativa Andirivieni, che si propone di animare luoghi pubblici, di attesa o di passaggio, mettendo a disposizione dei passanti un’offerta di libri e riviste periodicamente aggiornate. I volumi proposti possono essere consultati sul luogo, laddove possibile, o in alternativa essere presi in prestito e riconsegnati, affinché anche altre persone possano sfogliarli. La catalogazione, la distribuzione di libri e riviste e il loro aggiornamento periodico sono affidati a persone con disabilità e disturbo dello spettro autistico accompagnati da educatori professionali.

Sviluppo rete Non food dal 19 al 26 luglio 2024

Action arriva a Marcianise (Ce) ed Euronics a Gavardo (Bs). Doppia apertura per Mondadori Bookstore: a Vigevano (Pv) con il format Ma e a Roma. Infine, Risparmio Casa sbarca a Desenzano del Garda (Bs)

ACTION
Strada Statale Sannitica 87
Marcianise (Ce)
1.105 mq
Action

Data di apertura
13 luglio 2024
Format e location
Il negozio si trova al centro commerciale L’Altra piazza.
Offerta
L’offerta comprende circa 6.000 referenze.
Servizi
Orario: lun-sab 8.45-20.30; domenica 9-20.
Addetti e casse
Creati 20 posti di lavoro.

EURONICS
Via Gianbattista Bruni Conter
Gavardo (Bs)
1.230 mq
Euronics Dimo

Data di apertura
18 luglio 2024
Format e location
Il progetto fa parte della ristrutturazione integrale del primo piano delle Gallerie Bennet, che verranno trasformate in un moderno retail park.
Offerta
Lo store, insieme alla tradizionale offerta di elettronica di consumo, include reparti dedicati alla e-mobility e ai pannelli fotovoltaici, offrendo diverse soluzioni di installazione per la produzione di energia e il risparmio energetico, inclusi sistemi di accumulo per alimentare elettrodomestici, condizionatori, e-bike, monopattini elettrici e auto elettriche.
Servizi
Orario: lun-dom 9-20.
Addetti e casse
Impiega 15 persone.

MONDADORI BOOKSTORE MA
Viale Industria 225
Vigevano (Pv)
150 mq
Mondadori

Data di apertura
15 luglio 2024
Format e location
Replica il format di ultima generazione ispirato al Giappone e orientato all’ecosostenibilità.
Offerta
Conta 30.000 volumi in assortimento.
Servizi
Orario: lun-dom 9-20.30.
Addetti e casse
Non disponibile.

MONDADORI BOOKSTORE
Via dei Prati Fiscali 75
Roma
170 mq
Mondadori

Data di apertura
13 luglio 2024
Format e location
La libreria si trova in zona Prati, a ridosso del quartiere di Montesacro.
Offerta
In assortimento 15.000 titoli.
Servizi
Orario: lun-dom 9.30-20.
Addetti e casse
Non disponibile.

RISPARMIO CASA
Via Colombare di Castiglione
Desenzano del Garda (Bs)
4.500 mq
Risparmio Casa

Data di apertura
10 luglio 2024
Format e location
L’ex punto di vendita Mega Store cambia insegna e diventa Risparmio Casa, adattato al format più moderno.
Offerta
Tradizionale offerta drugstore.
Servizi
Orario: lun-dom 9-20.
Addetti e casse
Assunte 26 persone di cui 14 già impiegate nel precedente store Gran Casa.

Gallery. Il Centro edile Leroy Merlin di Corsico (Mi)

Il Polo di Corsico (Mi) di Leroy Merlin si arricchische di un Centro Edile che va a completare l'offerta dedicata all'arredamento e all'edilizia

Il Centro Edile (il primo in Lombardia) aperto a Corsico (Mi) da Leroy Merlin si pone come un vero e proprio hub della casa, uno spazio che risponde a più esigenze sul mondo dell'arredamento con un'offerta indirizzata sia ai privati sia ai professionisti del settore.

L’apertura del Centro Edile di Corsico rappresenta per noi una tappa importante perché ci
consente di creare un vero e proprio polo della casa, un punto di riferimento per clienti e professionisti del settore che hanno la possibilità di trovare in un unico luogo tutti i prodotti e servizi necessari ai progetti di costruzione, ristrutturazione e efficientamento energetico della casa -spiega Luigi Russo, store leader di Leroy Merlin-. Questo nuovo polo si inserisce inoltre in un territorio molto dinamico e attrattivo, grazie alla vicinanza della tangenziale, ma comunque non lontano dalle direttrici urbane che portano verso il centro città”.

Negli ultimi anni, tra l'altro, Leroy Merlin sta potenziando la sua presenza sul territorio diversificando la sua offerta e rendendola sempre più specializzata. Ne sono un esempio i format di prossimità per la casa, il concept per il bagno e quello per porte e finestre con assortimenti specifici per esigenze mirate.

Il punto di vendita

  • Si estende su un'area di 1.500 mq
  • L'intero polo, invece, copre un'area di 16.000 mq tra interno ed esterno
  • A completamento del polo, anche un magazzino dedicato di 450 mq
  • Impiega 200 persone.

Il centro va ad aggiungersi alle strutture già operative: ossia negozio, showroom e magazzino, con un ampio ventaglio di servizi per l’edilizia, la progettazione, la costruzione, la ristrutturazione e il miglioramento della casa. L'idea è di fornire al cliente un'offerta completa arricchita dalla presenza di esperi in grado di progettare insieme al cliente arredi e interni.

I servizi

All'interno del nuovo Centro Edile sono vari i servizi che spaziano dalla possibilità di ritiro prodotti tramite drive through al contatto telefonico diretto con i venditori, dal servizio di noleggio attrezzature e furgone alla capacità di rispondere anche a richieste di grandi forniture di materiale, con la disponibilità di consegna diretta in cantiere con gru direttamente dal fornitore.
Inoltre, a differenza di altri rivenditori specializzati del settore edile, il Centro Edile è uno spazio interamente coperto, in grado quindi di garantire un deposito e un’esposizione di materiali e prodotti, senza dover subire il condizionamento di umidità, intemperie, inquinamento e altri fattori esterni.

L'offerta

L'assortimento del centro comprende materiali da costruzione (cartongesso, mattoni, gasbeton), polveri premiscelate e predosate, attrezzature (scale, trabattelli fino a 10Mt di lavoro e betoniere), isolamento, termico e acustico, combustibili (pellet sempre disponibile tutto l'anno), coperture, tradizionali (tegole in cotto), policarbonato, pvc, metallo e bitume.

Conad: i pilastri del Bilancio di Sostenibilità 2023

Importanti i risultati di Conad espressi nel Bilancio di Sostenibilità 2023 e che sottolineano l'impegno per le persone, l'ambiente e il territorio

Il rispetto per le persone e per le cose è un driver non solo irrinunciabile per il mondo Conad ma è il perno della sua comunicazione, fulcro della filosofia aziendale e dell'insegna. Un impegno che si concretizza in più modi e con numerose attività svolte periodicamente e documentate nel Bilancio di Sostenibilità 2023, nel quale sono riportate le azioni sulle tematiche ESG (Environmental, Social and Governance).

Nel suo discorso introduttivo, indirizzato agli stakeholder, il presidente di Conad, Mauro Lusetti, enfatizza alcuni concetti chiave: “Da tempo -dice- la sostenibilità è al centro dei comportamenti quotidiani di Conad, negli interventi a sostegno delle persone e delle famiglie, oltre che in azioni per la tutela dell’ambiente. Abbiamo deciso che la sostenibilità stia in cima alla nostra Piramide Strategica, assieme ai soci imprenditori e alla nostra marca commerciale, sia come tendenza ineludibile di lungo periodo, sia per i vantaggi che porta nel breve e nel medio periodo in termini di condizioni di accesso al credito, contenimento dei prezzi di energia e acqua e, soprattutto, per il favore dei clienti, che chiedono e scelgono in modo crescente prodotti a minore impatto ambientale”.

La matrice di doppia materialità

In linea con quanto ha stabilito il Consiglio Europeo, che ha approvato a fine 2022 la Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD), Conad insiste sul concetto di doppia materialità introdotto: l'azienda deve valutare non solo come il suo business impatta su ambiente, persone ed economia (materialità d’impatto), ma anche come i cambiamenti in atto nell’ambiente e nella società influiscono sulla sua performance economico-finanziaria, in termini di rischi e opportunità, andando a erodere o creare valore (materialità finanziaria). A riguardo il presidente di Conad aggiunge: "La matrice di doppia materialità non sarà più solo una fotografia del punto di partenza dei temi ambientali, sociali e di governance, ma sarà soprattutto uno strumento che guarda al futuro e alla visione strategica di Conad, perché monitorerà i progressi rispetto a degli obiettivi definiti. I dieci temi che sono risultati maggiormente rilevanti rappresentano le aree di intervento sulle quali Conad dovrà declinare la propria strategia di sostenibilità, strutturando un percorso che possa portare alla definizione di obiettivi di medio lungo periodo e dei KPI utili a monitorarne il raggiungimento".

Le parole chiave

Nella sua clessidra dei principi e dei valori, Conad enfatizza alcuni key point che stanno alla base del suo impegno e delle relative attività.

  • Intergenerazionalità
  • radicamento nelle comunità
  • mutualità
  • partecipazione
  • sostenibilità ambientale, sociale ed economica
  • integrità
  • centralità delle persone
  • appartenenza
  • orientamento all'innovazione.

Parole che, in estrema sintesi, racchiudono intenti, obiettivi e azioni fatte e da continuare a fare.

Le attività e i risultati ottenuti

La sostenibilità, com'è ovvio, è intesa sia dal punto di vista dell'ambiente sia dalle azioni sulle persone, collaboratori e fornitori in primis. Un percorso ad ampio raggio che parte dalla logistica e arriva fino al packaging dei prodotti.

Dal punto di vista ambientale, infatti, Conad è intervenuta per ottenere prima di tutto un
ulteriore efficientamento delle proprie attività logistiche. A fronte di un aumento delle merci
trasportate del 3,4%, le emissioni di CO 2 sono aumentate solo dell’1,4%, determinando una crescita dell’efficienza del 2,2%. Un risultato reso possibile grazie alla collaborazione dei fornitori e dei servizi di trasporto sempre più green. A ciò si aggiunge l'implementazione del modello Conad Logistics, basato sul trasporto franco fabbrica, che consente di ritirare la merce direttamente dai fornitori e gestire a livello centrale i trasporti verso i centri di distribuzione di Conad e delle cooperative associate.

La mdd

Per la produzione dei propri prodotti a marchio, Conad ha puntato molto sul rapporto con i fornitori, sottolineando la relazione di reciprocità, il sostegno alle produzioni locali, la valorizzazione della tradizione enogastronomica dei luoghi, e della filiera corta. Nel 2023 sono state condotte 1.214 verifiche ispettive e analizzati 4.451 campioni di mdd. In totale sono 4.530 i fornitori locali coinvolti dalle cooperative per un fatturato complessivo di 1,8 miliardi di euro.

Il packaging

Per potenziare i livelli di sostenibilità nei propri packaging, Conad ha rafforzato l’impiego di materiali riciclabili utilizzati per gli imballaggi dei prodotti a marchio Conad con una quota che oggi raggiunge il 78,4% del totale, superando il target del 75% fissato per il 2023 e avvicinando l’obiettivo dell’80% dichiarato per il 2024.

L'impegno per le comunità

Più volte abbiamo raccontato le attività di Conad e delle sue cooperative nei confronti del territorio, spaziando dal sostegno alle istituzioni allo sport inclusivo, dalla ricerca scientifica e fino all'aiuto alle persone più fragili. In questo settore, nel 2023 sono stati destinati 21,6 milioni di euro (+17,7%), ai quali si aggiungono 1,9 milioni di euro erogati dalla Fondazione Conad Ets.

Sosteniamo il futuro

Nei confronti dell'ambiente sono davvero numerose le attività svolte, raccontate in più occasioni e racchiuse nella strategia di sostenibilità di Conad chiamata Sosteniamo il Futuro, basata su tre dimensioni: Ambiente e Risorse, Persone e Comunità, Imprese e Territorio. Le iniziative spaziano dalla riforestazione al sostegno agli ospedali italiani.

Sviluppo rete in Area 4 dal 12 al 19 luglio 2024

Maiora (Despar Centro-Sud) rinnova il supermercato Interspar (che cambia insegna da Eurospar) di Lavello (Pz) e lo uniforma al Format 35. Multicedi (VéGé) arriva a Francavilla al Mare (Ch) con il concept Market Decò

INTERSPAR
Via Einaudi 38
Lavello (Pz)
2.000 mq
Maiora (Despar Centro-Sud)

Data di apertura
10 luglio 2024
Format e location
Cambio insegna per il punto di vendita da Eurospar a Interspar, rinnovato secondo le direttive del Format 35 con forte focus sull’area freschi e l’inserimento del corner Pronto Fresco in ortofrutta.
Offerta
In linea con la tipica formula dell’insegna.
Servizi
Orario: lun-sab 8-21; domenica 8.30-13.30.
Addetti e casse
In organico 33 collaboratori.

MARKET DECO’
Via Francesco Paolo Tosti 114
Francavilla al Mare (Ch)
Multicedi (VéGé)

Data di apertura
12 luglio 2024
Format e location
Rispecchia la tradizionale immagine dell’insegna.
Offerta
Classica offerta di prossimità.
Servizi
Orario: lun-sab 8-21; domenica 8.30-21.
Addetti e casse
Non disponibile.

A Jysk Italia la certificazione per la parità di genere

#Esg. L'insegna la certificazione UNI PdR 125:2022 per l’adozione di un sistema di gestione in ambito diversity, equity e inclusion

L'impegno dell'insegna per assicurare la parità di genere e l'empowerment femminile ottiene importanti risultati: a Jysk Italia va la certificazione UNI PdR 125:2022 per l’adozione di un sistema di gestione in ambito diversity, equity e inclusion. In termini numerici: la filiale italiana della catena danese di arredamento conta 700 dipendenti di cui 443 donne e 281 uomini e una rete di 89 negozi. Ai primi di luglio 2024 le donne rappresentano il 62%, mentre gli uomini il 38%.

Questo riconoscimento è il frutto sia di un costante impegno di JYSK a livello globale  -sostiene Giovanna Grosso, HR manager di Jysk Italia- che si concretizza attraverso solidi e innovativi processi di people management (dal recruitment alla valutazione delle performance, dai processi di formazione a quelli di crescita e carriera interni) sia di numerosi collaboratori e collaboratrici ingaggiati e con un forte spirito di appartenenza aziendale".

Questo riconoscimento segue la Certificazione Top Employers Italia 2024 ottenuta per le politiche e strategie HR, che contribuiscono al benessere delle persone, a migliorare l’ambiente lavorativo e il mondo del lavoro.

Unieuro e Fnac Darty, l’impatto ipotetico sull’eldom europeo

Uno storico Fnac in centro città. credit @DR
L'aggregazione del gruppo Fnac Darty con Unieuro, su cui ha lanciato un Opas, produrrebbe un nuovo gruppo da oltre 10 miliardi di euro di ricavi

Non manca di lati sorprendenti questa (probabile/non ancora certa) acquisizione di Unieuro da parte di Fnac Darty, il gruppo da 8 miliardi di euro di ricavi che riunisce due grandi e storiche insegne francesi nel campo della cultura (librerie Fnac) e della tecnologia di largo consumo (Darty), che già avevano provato -con scarso successo- a svilupparsi nel nostro Paese, con aperture dirette di negozi. Quindi, se tutto va in porto entro il 4° trimestre 2024 (deadline prevista per il closing dell'operazione), la (un tempo) italianissima Unieuro diventerà francese. Ricordiamo che Iliad è già il maggior azionista di Unieuro con il 12% (e Fnac Darty detiene il 4%).

Un (potenziale) leader eldom in Europa meridionale

Il combinato disposto tra Fnac Darty e Unieuro creerebbe un leader dell'Europa meridionale e occidentale nel mercato retail dell'elettronica di consumo, degli elettrodomestici, dei prodotti editoriali e dei servizi, con oltre 10 miliardi di euro di fatturato, 30.000 dipendenti e più di 1.500 punti di vendita. L'aggregazione presenta un potenziale di sinergie operative attese di oltre 20 milioni di euro ante imposte, grazie soprattutto a migliori condizioni di acquisto e all'integrazione delle attività di private label. Unieuro potrebbe inoltre beneficiare dell'esperienza di Fnac Darty in termini di efficienza operativa; e nell'ambito dei servizi di riparazione nel quale Darty è leader in Europa. Unieuro ha acquisito Covercare proprio per migliorare questo aspetto dell'offerta a livello nazionale. Ulteriori sinergie verranno esaminate dopo la transazione.

È al momento prematuro capire se, una volta perfezionata l'acquisizione, noi italiani ci potremmo trovare di fronte a 272 punti di vendita (tanti sono i diretti Unieuro; cui bisogna aggiungere 254 affiliati) che, calate le insegne Unieuro, diventeranno Fnac e/o Darty. Se il controllo di Unieuro passasse interamente in mani francesi, sarebbe un vantaggio per Fnac Darty, che, al contrario di Unieuro, ha una storica e maggiore presenza all'estero. Inoltre, nel mercato retail italiano dell'eldom rimarrebbero solo tre principali catene e centrali nazionali: Euronics, Expert e Trony che hanno fra l'altro diversi livelli di penetrazione e di servizio.

Reparto riparazioni Fnac a Bezons credit: @Agence REA

Non solo: Fnac Darty ritornano in Italia, Paese che avevano entrambe abbandonato, quando erano ancora insegne indipendenti. Fnac aveva, in teoria, le carte in regola per diventare un player di tutto rispetto nelle librerie, ma non è riuscito ad andare oltre il flagship di via Torino a Milano; che per un megastore librario era una location azzeccata anche se un po' spostata rispetto a Duomo-Corso Vittorio Emanuele-Cordusio-Dante, cioè all'asse rispetto all'eldom. Stesso discorso per Darty nel settore elettrodomestici: il flagship di Darty era in corso XXII Marzo a Milano, oggi Euronics.

I numeri di Unieuro (e del mercato)

Unieuro è la catena leader italiana nell'elettronica di consumo e degli elettrodomestici con una quota di mercato del 17%. Nel 2023, ha raggiunto un fatturato di 2,6 miliardi di euro, con un tasso di crescita annuale composto dell’8% nel periodo che va dall'anno fiscale 2016/2017 al 2023/2024. I punti di vendita si concentrano nel Nord e nel Centro Italia (71%). Unieuro ha chiuso l’esercizio 2023-2024, approvato dal Cda, con un calo del fatturato (-6,3%) n valore assoluto, cioè in euro, stiamo parlando di una differenza negativa di 176,2 milioni di euro, in larga parte imputabile al canale retail (-120,5 milioni in termini di ricavi) e, a seguire, a quello online (-67,2 milioni). Il risultato dell'ultimo bilancio annuale è in linea con la flessione generale del mercato (-6,9%) che vale al consumo 15,8 miliardi di euro. L'incidenza del gross profit sul fatturato è del 21,4% adjusted, l'ebit è dell'1,3%.

Nell’esercizio 2023-2024 il mercato dell’elettronica di consumo ha subìto per il secondo anno consecutivo gli effetti di un calo della domanda, dovuto sia all’assestamento di alcune categorie di prodotti che avevano registrato crescite record negli anni precedenti, sia alla riduzione del potere di acquisto dei consumatori.

La prevista combinazione tra Fnac Darty e Unieuro è in linea con il piano Everyday. Le due società condividono ambizioni strategiche comuni incentrate sull’omnicanalità, sullo sviluppo di servizi di assistenza per la casa e sull’affiancamento dei clienti nell’adozione di comportamenti più sostenibili e responsabili.

"Questo progetto rappresenta per Fnac Darty un'opportunità unica per proseguire nella sua ambizione a lungo termine di consolidare i propri mercati e rafforzare il proprio modello di business a livello europeo -commenta Enrique Martinez, ceo di Fnac Darty- La nostra presenza geografica verrebbe significativamente ampliata e sosterremmo Unieuro nel proseguimento del suo processo di digitalizzazione e trasformazione volto ad ampliare il bacino di servizi offerti, in linea con il nostro piano strategico Everyday. In definitiva, questo progetto ci permette di perseguire l’ambizione collettiva di essere un alleato fondamentale per i consumatori europei, sostenendoli nel consumo sostenibile. In un contesto sfidante per il nostro settore, Fnac Darty ha comunque ottenuto risultati stabili, che ci permettono di confermare la nostra guidance annuale e di affrontare il secondo semestre dell'anno con fiducia e determinazione".

Il sito eCommerce di Mediaworld diventa marketplace

Arriva il nuovo marketplace su mediaworld.it: si amplia l’assortimento online con nuovi vendor e produttori

MediaWorld, retailer dell’elettronica di consumo, dà i natali al proprio marketplace sul sito www.mediaworld.it. La novità amplierà l'assortimento dei 131 negozi e del sito di eCommerce. “Il lancio del marketplace -lo descrive Guido Monferrini, amministratore delegato di MediaWorld- rappresenta un passo importante nella nostra strategia omnicanale. In Italia esiste un grande potenziale non ancora completamente espresso nel mercato online”. Il lancio del marketplace consentirà l’ampliamento del portafoglio prodotti in settori ultra-specializzati come componentistica per gaming, salute, mobilità elettrica e prodotti stagionali.

Le novità del marketplace di Mediaworld

La novità del marketplace in Italia segue gli esperimenti di Germania, Spagna, Austria e Paesi Bassi. Il marketplace porterà a una maggiore scelta e disponibilità della merce. Qualora un prodotto non fosse disponibile sul catalogo principale, lo store online rimanderà direttamente al prodotto marketplace corrispondente. Gli utenti potranno effettuare acquisti di nicchia o ultra-premium. I venditori del marketplace saranno selezionati da una squadra dedicata.

Mediaworld, 130 store e ora il marketplace

“Marketplace sarà un ambiente in continua crescita ed evoluzione -spiega ancora l’Ad-, grazie agli accordi con nuovi vendor di qualità. Il nostro obiettivo è che mediaworld.it diventi per gli utenti sinonimo di ‘Catalogo globale dove trovare qualunque prodotto che funzioni con un collegamento elettrico o a batteria’”. Mediaworld è l’insegna presente nel nostro del gruppo MediaMarktSaturn Retail, catena dell’elettronica di consumo con oltre 1000 megastore. Opera con 131 punti di vendita in Italia e con il suo sito www.mediaworld.it.

Le potenzialità di Cosmic Crisp nel reparto ortofrutta #Gdoweektalks per Vip e Vog

La nuova Cosmic Crisp, la mela lifestyle dal piacere celestiale, è arrivata anche in Italia e dopo qualche anno di test positivi è pronta, anche in volumi, ad essere un game changer per la categoria nei reparti ortofrutta della moderna distribuzione italiana. Ne abbiamo parlato in questa puntata speciale dei Gdoweektalks con i responsabili marketing Hannes Tauber di Vog, Home of Apples e Benjamin Laimer di Vip, i due consorzi che in Alto Adige hanno puntato su questa mela e ne supportano anche le attività di comunicazione e marketing.

Guarda i capitoli del della puntata Gdoweektalks per Cosmic Crisp

2:00 Storia e caratteristiche di Cosmic Crisp

4:05 I numeri e le prospettive di Cosmic Crisp

6:58 Gli strumenti per i retailer per inserirla in reparto

10:08 Eventi di comunicazione e marketing instore e sul territorio

Shein continua a puntare sul retail fisico e arriva a Pescara

Nuova apertura per Shein che dopo lo store di Catania sbarca a Pescara con un temporary store a teme Summer Ville, dedicato all'estate

Ad aprile scorso Shein aveva inaugurato un pop-up store a Catania, denominato Flowerville, con un'offerta dedicata alle ultime tendenze fashion, beauty e home decor. Quell'apertura si inquadrava in una strategia di approccio al retail fisico che Shein ha già sperimentato a Milano, Torino, Napoli e Roma, proponendo temporary store esperienziali con una selezione di proposte e varie attività di intrattenimento.

Questo iter continua a Pescara che sarà attivo dal 24 al 28 luglio, questa volta a tema Summer Ville, che rappresenta la tappa finale del Summer Tour organizzato in collaborazione con Klarna, il brand di shopping service. In programma quattro giorni di intrattenimento itinerante grazie a uno speciale van che ha proposto attività di beauty and make-up, animando le spiagge di prima di Rimini e poi di Pescara, dando un assaggio al pubblico prima dell'apertura del nuovo negozio di Pescara.

Lo spazio sarà inteso non soltanto come area vendita ma anche luogo di incontro dove poter svolgere alcune attività in grado di coinvolgere i consumatori presenti. Tra le iniziative ci sarà la ruota della fortuna, dove i visitatori potranno vincere sconti e premi. sarà allestito un chiosco dotato di bevande fresche e aree esterne ombreggiate con djset. E se lo store catanese era improntato sul mondo dei fiori e dominato dal colore rosa, questo nuovo punto di vendita gioca su decorazioni in tonalità pastello che ricreano l'atmosfera di un pomeriggio di relax sulla spiaggia. L'apertura è prevista per mercoledì 24 luglio dalle 11 alle 20, attivo fino a domenica 28 luglio.

Gallery. Nau!Me: il format per gli occhiali su misura

Nuovo concept store per Nau! che, dopo Nau!Reloove, lancia Nau!Me, un format con un'offerta di occhiali realizzati su misura e dotato di virtual try-on per una visione in anteprima

Nau! sta diversificando la sua presenza sul territorio puntando su concept store innovativi e con un'offerta personalizzata. Dopo il lancio di Nau!Reloove, raccontato in questo articolo, e dedicato alla vendita di occhiali usati, arriva Nau!Me, con un'offerta di occhiali su misura, realizzati nella fabbrica di Castiglione Olona (Va). "Il cliente può vedere in anteprima sul proprio viso l'articolo attraverso il nostro sistema di personalizzazione virtuale. Il risultato è un occhiale campione di unicità, colore e comfort di calzata” spiega il gruppo.

Il format

Il primo punto di vendita è stato inaugurato a Milano, in Corso Buenos Aires 24, via strategica per lo shopping meneghino. L'idea è di mettere al centro le persone dando loro la possibilità di scegliere sulla base di gusti, necessità e preferenze.
Il percorso di personalizzazione dell’occhiale comprende oltre 300.000 possibili combinazioni con forme, misure e colori del frontale e delle aste. All'interno del negozio, la clientela può vedere in tempo reale i vari abbinamenti attraverso il virtual try-on, che permette la visione di un’anteprima dell’occhiale direttamente sul volto di chi lo ha creato.

Monica Salvestrin, Co Founder Nau! sottolinea la filosofia alla base di questa insegna, basata su un approccio omnichannel: "Abbiamo creato Nau!Me -dice- per dare la possibilità alle persone di esprimersi, di raccontarsi, di farsi riconoscere e di comunicare la propria identità anche attraverso i prodotti che scelgono. Nau!Me è un’esperienza unica, esclusiva e distintiva, un progetto rivoluzionario che abbiamo potuto realizzare grazie all’attività della nostra fabbrica, una piccola eccellenza produttiva che ci consente di sviluppare e realizzare prodotti Made in Italy, unici ed esclusivi".

La rete di Nau!

Nata nel 2004, la società conta oggi una rete di oltre 150 store, tra negozi diretti e in franchising, dislocati in Italia, Malta e Messico.

Gruppo Mastrotto rinnova la corporate identity e il sito

Gruppo Mastrotto
Il Gruppo Mastrotto presenta il nuovo sito istituzionale ed eCommerce, la nuova corporate identity e il quarto bilancio di sostenibilità del Gruppo

L'Italia produce due terzi della pelle impiegata in Europa nella produzione di abiti, arredi, componenti per nautica, aviazione e automotive, e a livello globale il peso dell'Italia è di un quarto. In questo mercato si inserisce il Gruppo Mastrotto con un nuovo sito istituzionale ed eCommerce e la nuova corporate identity, presentata a Milano in questi giorni. Sempre a luglio sarà disponibile anche il quarto bilancio di sostenibilità del Gruppo, il secondo certificato da enti esterni.

Nuovo posizionamento per il Gruppo Mastrotto

Il recente ingresso nel segmento del lusso e del premium con proposte di pelle indirizzate alla produzione dell'alta moda e dell'arredo di lusso ha spinto il Gruppo Mastrotto a rilanciare la corporate identity.

LOGO - Il logo è stato rivisto in continuità con quello precedente ma rinnovandone tutti gli elementi costitutivi per esprimere i concetti di qualità, tradizione e modernità. Dal colore si passa al b/n, così da poterlo declinare su diversi supporti e contesti grafici; il logotipo è stato separato dal pittogramma, così da poterli usare entrambi separatamente a seconda dei contesti.

PAYOFF - Il nuovo payoff è "leather forward" (il precedente: leather experience next level) con leather che diventa un verbo e forward che sottolinea l'impegno nell'innovazione, sia sotto il profilo estetico che della sostenibilità.

NUOVO SITO - Online da ieri pomeriggio, il nuovo sito rivisto nel look, nell'accessibilità e nei contenuti integra una parte istituzionale di informazione sull'azienda e sulla pelle (anche attraverso articoli educational) e la parte eCommerce con il servizio Express. Quest'ultimo, ideato nel 2013 dal Gruppo Mastrotto per la vendita b2b della pelle, propone 1.500 colori e 600.000 mq di pelle acquistabili anche in piccole quantità, con la consegna entro 48 ore. Una soluzione rivolta alla grande industria e al piccolo artigiano.

COMUNICAZIONE - L'azienda è presente anche sui social con una nuova comunicazione, che punta su pillole educational e webinar di formazione. Obiettivo: fare awareness del brand e formare clienti e lettori sui processi produttivi della pelle, sulle qualità ecologiche e l'impegno dell'azienda per il rispetto del benessere animale.

La comunicazione aziendale in generale va oltre quella di un'azienda b2b per proporsi a tutti come un brand e un'azienda attiva nella società. Attraverso la personalità e l0impegno di Chiara Mastrotto, la presidente, e attraverso la Fondazione aziendale.

BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ - Il 4° bilancio di sostenibilità aziendale sarà disponibile dalla prossima settimana. Tra le novità di quest'anno:
-Certificato per la prima volta l'impatto ambientale di tutta la catena di approvvigionamento, in un percorso verso l'impatto zero
-Il servizio Express è carbon neutral per gli obiettivi Scope 1 e 2
Il 100% dell'energia impiegata dalle sedi italiane del Gruppo proviene da fonti rinnovabili (prosegue l'impegno per le sedi estere)
-Impegno "meno chimici, meno rifiuti, meno energia, meno acqua", per la riduzione dell'impatto ambientale.
-Le iniziative di welfare aziendale e della fondazione di famiglia.

Sviluppo rete in Area 3 dal 12 al 19 luglio 2024

Doppietta di aperture in Sardegna per Abbi Group con due punti di vendita Despar Express, inaugurati rispettivamente ad Alghero (Ss) e Siniscola (Nu)

DESPAR EXPRESS
Alghero (Ss)
Abbi Group

Data di apertura
4 luglio 2024
Format e location
In linea con la tipica formula di prossimità.
Offerta
All'interno del negozio i clienti potranno trovare tanti prodotti tipici locali, dolci e pane fresco, un'ampia varietà di piatti pronti, tante gustose insalate e frutta fresca tagliata ogni giorno.
Servizi
Orario: lun-sab 8-21.
Addetti e casse
Non disponibile.

DESPAR EXPRESS
Località Caletta
Siniscola (Nu)
Abbi Group

Data di apertura
4 luglio 2024
Format e location
Replica il tradizionale concept dell’insegna.
Offerta
Migliaia le referenze con un focus sui localismi.
Servizi
Orario: lun-sab 8-21.
Addetti e casse
Non disponibile.

Chef Express: primo locale Lavazza Coffee Design a Napoli

Lavazza Coffee Design (Chef Express) debutta a Napoli all'aeroporto internazionale con il suo primo punto di vendita in città

Quindi store in altrettanti aeroporti italiani, il primo a Napoli per Lavazza Coffee Design, insegna di Chef Express, società di ristorazione controllata dal Gruppo Cremonini, che entra all’Aeroporto Internazionale della città partenopea.

In una città dove il caffè incarna perfettamente lo spirito della pausa abbiamo sviluppato una partnership in grado di elevare ulteriormente questa percezione per fare della sosta un momento imprescindibile del viaggio” afferma Cristian Biasoni, Ceo di Chef Express.

Il locale

Il punto di vendita si trova al primo piano dell’area partenze, prima dei controlli di sicurezza e accessibile a tutti, sia passeggeri che accompagnatori, con un organico di 25 addetti. Ispirato ai flagship store Lavazza di Londra e Milano, questo negozio ne ricrea l'atmosfera e il format. Il menu prevede un’offerta di caffè Lavazza premium, insieme a una selezione di ricette di gastronomia sia dolce, pasticceria napoletana e proposte che esaltano i prodotti tipici della tradizione locale.

Collaborazione triennale tra BolognaFiere e UnionAlimentari-Confapi

Siglato un accordo, della durata di tre anni, tra BolognaFiere e UnionAlimentari-Confapi per la promozione di Marca, l'evento della mdd

La promozione di Marca by BolognaFiere, il Salone internazionale della marca del distributore, in programma dal 15 al 16 gennaio 2025, sarà gestita in collaborazione  tra BolognaFiere spa e UnionAlimentari-Confapi che hanno sottoscritto un accordo triennale.

Le dichiarazioni

"Questa sinergia non solo rafforza la posizione di UnionAlimentari come leader nel supporto e nella promozione delle imprese alimentari italiane, ma crea anche un ambiente favorevole per lo sviluppo di nuove relazioni commerciali e per l’espansione dei mercati di
riferimento" asserisce Paolo Uberti, presidente di UnionAlimentari-Confapi. Esprimono soddisfazione anche Antonio Bruzzone, Ceo di BolognaFiere spa, che sottolinea lo "straordinario successo di Marca 2024" a testimonianza del "ruolo che il mercato ha già assegnato al settore della marca del distributore". Interviene anche Mauro Lusetti, presidente di ADM, tra gli organizzatori dell'evento, che definisce l'accordo strategico per "promuovere un ulteriore sviluppo della manifestazione fieristica, ampliandone la propria capacità attrattiva e rafforzando, nel contempo, quella ormai consolidata collaborazione con la filiera produttiva di piccole e medie imprese".

Marca by BolognaFiere e i numeri

Nel 2024 Marca ha visto la presenza di 1.100 aziende espositrici (oltre la metà di queste specializzate nel settore food & wine) ed è stata visitata da oltre 20mila buyer della distribuzione moderna. UnionAlimentari-Confapi, l’associazione di imprenditori che tutela e promuove gli interessi economici e sociali delle piccole e medie industrie del settore agroalimentare italiano, rappresenta circa 2.800 piccole e medie imprese.

Gallery. Il nuovo look dello store Dok (Megamark-Selex) di Barletta

Introdotto il banco Carne puteca (bottega) con item gourmet, delicious e tagli d'autore per il libero servizio, inseriti la pescheria e banchi frigo chiusi

Gruppo Megamark (Selex) sta portando avanti un piano di ristrutturazione dei suoi punti di vendita a insegna Dok, nell'ambito del piano industriale 2022-2024 che prevede oltre 50 milioni di euro di investimento per realizzare otto aperture di superstore, dodici ammodernamenti, una piattaforma logistica e 300 nuove assunzioni. In questo contesto si inserisce il restyling del punto di vendita Dok di Barletta (Bt) ristrutturato grazie a investimenti di oltre 3 milioni di euro finalizzati a rendere più moderni gli ambienti, valorizzare maggiormente l'area dei freschi e freschissimi e introdurre moderne soluzioni nel rispetto per l'ambiente e per l'efficientamento energetico.

"Continua il percorso di ammodernamento dei nostri punti di vendita -dichiara Giovanni Pomarico, presidente del Gruppo Megamark- sempre più orientato verso la sostenibilità ambientale. Inoltre, portiamo avanti l’impegno verso i nostri clienti, con l’offerta di una spesa di qualità e servizi sempre più attenti alle loro esigenze".

Il punto di vendita

Lo store, sitato in via Brunelleschi, è stato rinnovato nell'ottica della sostenibilità ambientale: sono infatti stati inseriti banchi frigo chiusi e luci a led. Rinnovata la macelleria, oggi punto cruciale dell'offerta dei freschi, che pone i banchi a libero servizio e servito uno accanto all'altro. Nel primo caso è stata effettuata una suddivisione tra prodotti gourmet, delicious e tagli d'autore con articoli già confezionati. Il banco dedicato alla Carne puteca (che significa bottega in dialetto salentino) è contraddistinto dal payoff Buono come una volta, Distintiva anche l'ambientazione dal sapore retrò che delimita gli spazi creando una netta separazione tra i due banchi. Il reparto è stato comunicato attraverso totem promozionali posti anche in altre aree del punto di vendita, come per esempio in ortofrutta, dove dominano i prodotti sfusi, proposti in cassette su perimetrali con quattro livelli espositivi. Rinnovati anche i banchi di panetteria e gastronomia dove sono state inserite vetrine e nicchie espositive per valorizzare alcuni prodotti o le novità in assortimento.
Nuovo anche il reparto pescheria e rinnovato quello dedicato alla gastronomia con un'offerta di piatti caldi e freddi.

Il supermercato è dotato di digital infopoint per consultare gli ingredienti dei preparati, verificare i prezzi e prenotare il proprio turno ai banchi assistiti; è prevista, inoltre, la sanificazione quotidiana ad ozono di ogni reparto.
Attivo anche il servizio di spesa on line con ordinazione tramite pc o smartphone su sito cosicomodo.it o app cosicomodo e consegna a domicilio.

Percassi e All’Antico Vinaio: strade separate

All'Antico Vinaio, la schiacciata fiorentina arriva anche a Napoli
A poco meno di due anni dall'accordo che li vedeva fianco a fianco, si conclude l'accordo di partnership tra Gruppo Percassi e l'insegna All'Antico Vinaio

A marzo del 2023, l’apertura di un locale All'Antico Vinaio, realizzata attraverso la società AV Retail, inaugurava la joint venture paritetica siglata a dicembre 2022 tra Percassi e il brand toscano. A due anni di distanza, le strade delle due parti pare si dividano, almeno stando a quanto pubblica il Corriere della Sera che annuncia  la scissione dell'accordo "fra il fondatore Tommaso Mazzanti e il colosso bergamasco di retail e costruzioni Percassi".

La crescita di All'Antico Vinaio

All’Antico Vinaio, specializzato nell'offerta di prodotti tipici toscani, vini regionali e cibi locali, nasce dall'intuito imprenditoriale di Mazzanti, imprenditore fiorentino che ha creato il format nel 2006 espandendo la rete nel nostro Paese. E per la conquista dei mercati esteri, l'insegna procederà senza Percassi al suo fianco, con il quale ha realizzato quattro aperture, nell'arco di tempo che li ha visti sodali. I nuovi store si trovavano a  Bergamo, Milano, Napoli e Verona. Nessuna quindi in territorio europeo dove il marchio intende espandersi.

Le reti commerciali di Percassi

Percassi proseguirà il suo percorso nello sviluppo e gestione di reti commerciali in franchising di importanti marchi tra cui Gucci, Armani Exchange, Saint Laurent, Nike, Victoria’s Secret, Bath&Body Works, Lego, ma anche Starbucks, oltre ai propri marchi come Kiko Milano, Womo e Bullfrog nel settore della cosmetica, Dmail, l'Atalanta in
ambito sportivo, Da30Polenta nel food e nella ristorazione, in partnership con il Gruppo Cremonini, per i brand Wagamama, Casa Maioli e Caio Antica Pinza Romana.

Sviluppo rete in Area 2 dal 12 al 19 luglio 2024

Cia-Conad ristruttura la superette di Conad City di San Pancrazio (Ra) dove inserisce il banco di gastronomia

CONAD CITY
Via Randi 47
San Pancrazio (Ra)
300 mq
Cia Conad

Data di apertura
Luglio 2024
Format e location
La superette è stata ristrutturata: inserito il banco gastronomia, rinnovata la macelleria servita con lavorazione interna al punto di vendita
Offerta
Attenzione ai localismi con il percorso Siamo di Romagna che indica la territorialità
Servizi
Orario: lun-sab 7.30-19.30; domenica 8.30-13.
Addetti e casse
Occupa 11 persone.

Il self scanning nel 40% dei pdv Iperal (Agorà Network)

Flussi migliorati per clienti ed operatori aumentano l’efficienza e riducono i costi grazie ai device Zebra

La scansione autonoma dei prodotti, il self scanning, è sempre più richiesta dalla clientela. In particolare, Iperal necessitava di una soluzione rivolta alle ore di punta, alle attività dei negozi e alla soddisfazione generale dei clienti. Zebra annuncia di aver supportato Iperal Supermercati, insegna parte del Gruppo Agorà Network, proprio per i dispositivi mobili di scansione autonoma all’interno del punto di vendita.

Iperal Supermercati è una realtà italiana in continua crescita, che conta oggi 54 punti di vendita con una rete di supermercati e ipermercati. "I nostri clienti possono ora fare la spesa più velocemente -ha dichiarato Claudio Vettore, systems, processes and digital marketing director di Iperal- abbiamo anche semplificato le attività dei dipendenti in modo che possano concentrarsi maggiormente sull’assistenza al cliente”. L’adozione della nuova soluzione ha portato a un importante miglioramento sui tre lati della catena: soddisfazione complessiva del cliente, miglioramento del processo per il dipendente e ottimizzazione dei costi per le aziende.

Personal shopper e chioschi in Iperal

Iperal ha scelto i dispositivi di Zebra delle serie PS20 (personal shopper) e i Customer Concierge CC6000 (chioschi interattivi). I dispositivi sono monitorati e gestiti remotamente con la soluzione VisibilityIQ™ Foresight di Zebra per disporre di un controllo costante del parco dispositivi. Operativamente, la prima volta che il cliente usa il PS20 deve registrarsi sul chiosco interattivo e scandire la carta fedeltà sul chiosco CC6000. Da quel momento in poi, il PS20 potrà essere usato durante la spesa per scandire gli articoli da acquistare prima di riporli nei sacchetti.

"Modern Store, il nostro modello strategico, contribuisce all'ottimizzazione dell'inventario, al miglioramento dell'esperienza dei clienti e al coinvolgimento degli assistenti di vendita - ha dichiarato Enzo Tumminaro, country manager Italia di Zebra Technologies. Quasi il 40% dei supermercati e ipermercati Iperal offre ora la funzionalità di self-scanning, con altri cinque punti vendita in arrivo".

Come valorizzare i prodotti freschi con l’innovazione nel packaging

Evento di aggiornamento sugli imballaggi sottovuoto per l’industria e i retailer presso Packforum di Sealed Air svoltosi il 13 giugno

Una giornata dedicata ai materiali, alle soluzioni e alle tecnologie per l’imballaggio sottovuoto quella organizzata da Sealed Air il 13 giugno presso il Packforum di Passirana di Rho (Mi). L’impiego delle pellicole Darfresh per l’imballaggio sottovuoto su una varietà di prodotti alimentari freschi è stato esaminato da più punti di vista, dalle potenzialità che esse offrono per la comunicazione al consumatore, alla riduzione della quantità di materiale che può essere impiegato per l’imballaggio, alla durata della shelf life, alla conservazione delle qualità organolettiche degli alimenti, alla risposta ai requisiti del ppwr, il regolamento Ue per la riduzione e il riciclo degli imballaggi.

Uno spazio particolare è stato dedicato alle ricerche che vengono condotte in laboratorio sulla risposta dei vari tipi di alimenti alle condizioni di esposizione e conservazione, dall’umidità, alla esposizione alla luce, alla temperatura, al tempo di esposizione al danneggiamento fisico, al ruolo dei micro e macrorganismi che possono influire sul colore, sulla struttura della carne, modificare le caratteristiche sensoriali e causare la perdita di nutrienti.

La ricerca viene fatta anche sull’impatto che le diverse tipologie di imballaggi hanno sulla conservazione e sulla protezione dei diversi tipi gli alimenti e sul comportamento degli imballaggi stessi durante il trattamento dei cibi, che sia, per esempio, l’uso in un forno a microonde domestico industriale o durante un processo di imballaggio fatto senza che vi sia un trattamento termico degli alimenti. Packaging adeguati devono garantire la sicurezza del prodotto, la qualità della conservazione durante la shelf life e ridurre l’impatto sull’ambiente.

La giornata è proseguita con la presentazione delle pellicole e delle soluzioni sviluppate da Sealed Air per la protezione sottovuoto dei diversi tipi di alimenti e con la dimostrazione dei risultati che derivano dall’utilizzo, in diversi contesti, di pellicole di diverso spessore e materiali, compresi quelli in cellulosa resistenti all'umidità.

Protezione, conservazione degli alimenti, riduzione della quantità di materiale utilizzato sono fra i vantaggi delle pellicole per l’imballaggio sottovuoto degli alimenti, mentre le potenzialità di stampa sulla superficie delle pellicole permette l’uso come mezzo di comunicazione nei confronti del consumatore.

La giornata si è chiusa con la visita al laboratorio di Sealed Air dove è stato possibile assistere alle dimostrazioni di imballaggio con i sistemi modulari di imballaggio progettati da Sealed Air.

 

Per maggiori informazioni visita il sito.

Lidl rinnova la collaborazione con Banco Alimentare

#Esg. Dopo il successo della scorsa edizione, Lidl e Fondazione Banco Alimentare Onlus tornano a collaborare. Per ogni confezione di pasta Italiamo, Lidl donerà 10 centesimi

L'impegno per il sociale è da anni un punto di forza di Lidl che periodicamente promuove e organizza iniziative per supportare sia i consumatori, sia le associazioni che operano sul territorio. Nel mese di luglio, Lidl Italia e Fondazione Banco Alimentare Onlus rafforzano la loro sinergia attivando un nuovo progetto che si articolerà fino a giorno 28, replicando di fatto quanto già sperimentato lo scorso anno. Infatti, da qui a fine mese, Lidl donerà 0,10 centesimi per ogni pacco di pasta Italiamo venduto, gamma mdd del marchio.

Nel 2023, la stessa attività aveva portato a raccogliere oltre 26.000 in sole due settimane. Uguali i formati di pasta coinvolti: orecchiette, spaghetti, rigatoni e fusilli.

La collaborazione con Banco Alimentare

La partnership è stata attivata nel 2018, anno in cui è stato organizzato il progetto denominato Oltre il Carrello - Lidl contro lo spreco che aveva l'obiettivo di recuperare le eccedenze. Più che positivo il risultato: a sei anni dal lancio sono state donate oltre 43.000 tonnellate di cibo, equivalenti ad oltre 86 milioni di pasti per le persone in difficoltà.

Le dichiarazioni

Come azienda attiva su tutto il territorio nazionale, siamo consci della nostra responsabilità verso la comunità” commenta Massimiliano Silvestri, presidente di Lidl Italia, mentre Giovanni Bruno, presidente Fondazione Banco Alimentare Onlus, aggiunge: "Il nostro obiettivo è da sempre quello di ridare fiducia e speranza alle persone in difficoltà e possiamo raggiungerlo solo facendo squadra con chi realmente si mette in gioco con noi e ci resta vicino”.

Le altre attività per il sociale di Lidl

Come già evidenziato, la vicinanza al territorio è tra gli asset di Lidl in Italia che opera su più fronti spendendosi anche per concretizzare i suoi impegni nei confronti della sostenibilità in senso generale, dal sociale all'ambiente. Numerose le attività che si possono citare e di cui vi abbiamo già parlato, dalla collaborazione con il WWF al supporto alle donne.

Mowi nei punti ristoro dell’Arsenale e dei Giardini di Venezia

La linea dedicata al canale food service, Mowi Professional, sarà presente nei menu dei punto ristoro di Art&Food a Venezia

I prodotti Mowi saranno disponibili nei punti ristoro dell’Arsenale e dei Giardini di Venezia grazie a una collaborazione siglata con Art&Food Group, già presente alla Biennale di Venezia, nell’isola di San Servolo, al Lido di Venezia, e a Mestre. Una sinergia importante per il brand norvegese, specializzato nel settore del salmone e presente nel nostro Paese dal 2021, che assicura la sua presenza in un contesto internazionale e punto di riferimento per l'arte e la cultura. I punti di ristoro avranno, infatti, proposte firmate Mowi, disponibili per tutta la durata della stagione, durante la quale sono programmati numerosi eventi, mostre e spettacoli.

Com'è ovvio, al centro di questa partnership c'è la linea Mowi Professional, dedicata al canale food service, e in particolare il filetto di salmone affumicato preaffettato da 0,9-1,1 Kg. Questo prodotto è affumicato a freddo su legno di faggio e salato manualmente a secco. Si tratta di un salmone magro dal gusto, affettato a fresco e senza pelle o muscolo bruno. Per valorizzarlo sono stati studiati alcuni piatti tra cui l'Insalatona al salmone affumicato con misticanza di verdure, carote, mais, olive, uovo sodo e salmone affumicato o ancora il Panino sfogliato con salmone affumicato, uova e insalata. Entrambi piatti adatti al periodo estivo.

L'offerta Mowi Professional

L’assortimento food service, che completa l'offerta di Mowi dedicata alla distribuzione moderna le cui novità sono state presentate a Marca 2024, include anche una varietà di prodotti surgelati come:

  • I Cubetti di salmone Cryo 2 Kg, pronti al consumo, surgelati con tecnologia Cryo in 10 minuti, con salmone fresco tagliato in cubetti irregolari di 12 x 12 mm, adatto per insalate e poke.
  • I Burgers di salmone con panatura surgelato 150g, adatti per una preparazione veloce: 3-4 minuti in padella o in forno a 220° per 13-15 minuti
  • I Burger al naturale 100g, fatti con 98% di salmone. Anche in questo caso si assicura una preparazione veloce: bastano, infatti, 3-4 minuti in padella con un filo d’olio oppure in forno a 180° per circa 15 minuti.

La sostenibilità

In linea con la filosofia dell'azienda, anche la linea pensata per i professionisti della ristorazione segue l'iter di tutti i prodotti Mowi con salmone allevato responsabilmente nelle acque incontaminate dei fiordi norvegesi, nutrito con una dieta priva di antibiotici e di Ogm. Le linee del marchio vantano la certificazione Acquaculture Stewardship Council che garantisce un impatto contenuto sull’ambiente.

E su questa scia si orientano gli obiettivi per il futuro del marchio che intende continuare a ridurre la propria impronta, ottenendo il primo posto per il quinto anno consecutivo nella classifica dei produttori sostenibili di proteine stilata da Coller Fairr.

Carrefour con GreenYellow per produrre energia green

La partnership in Francia: nei parcheggi di Carrefour saranno istallati i pannelli fotovoltaici di GreenYellow

Carrefour stringe una partnership con GreenYellow per installare pannelli fotovoltaici su circa 350 dei parcheggi dei suoi ipermercati e supermercati in Francia. L’iniziativa rientra nel piano al 2026 del retailer, che ambisce a valorizzare i propri asset immobiliari anche grazie all’istallazione di energia fotovoltaica in Francia, Spagna e Brasile. “Questa partnership -illustra Alexandre Bompard, presidente e direttore generale di Carrefour- è una tappa fondamentale nel nostro piano Carrefour 2026, che fa della lotta contro il cambiamento climatico uno dei suoi principali obiettivi strategici”. Il gruppo si è posto l’obiettivo arrivare a utilizzare energia da sole fonti rinnovabili entro il 2030. Carrefour è attivo in oltre 40 Paesi con 14mila negozi.

Insegna di un ipermercato Carrefour, Adobe stock

I vantaggi della partnership tra Carrefour e GreenYellow

Oltre ai vantaggi economici e dal punto di vista dell’impatto ambientale, la partnership presenta anche altri elementi a uso dei clienti. Per esempio i tetti che reggeranno i pannelli potranno anche fungere da protezioni dalle intemperie e dal sole per le auto dei clienti di Carrefour.

Insegna di un ipermercato Carrefour, Adobe stock

Carrefour-GreenYellow: i numeri dell’energia da fotovoltaico

L’istallazione dei pannelli, finanziata da GreenYellow, permetterà entro tre anni di raggiungere una produzione di circa 450 gigawatt all’anno, pari circa al consumo di una città di 200mila abitanti. L’energia così prodotta coprirà circa il 20% dei bisogni di Carrefour. Inoltre, i surplus di produzione non immagazzinati saranno immessi in rete, favorendo un consumo di prossimità e generando entrate supplementari per il gruppo.

Le Insalatissime Rio Mare al Vertical Summer Tour

Event’s Way in collaborazione con Radio Deejay porta le Insalatissime Rio Mare al Vertical Summer Tour

È tempo di Vertical Summer Tour, l’evento itinerante sulle spiagge italiane che attraversa la penisola da Nord a Sud. È la dodicesima edizione dell’evento promosso dall'agenzia torinese Event’s Way in collaborazione con Radio Deejay, che vede quest'anno la novità di un protagonista d'eccezione nelle Insalatissime Rio Mare (Bolton), come spiegano gli organizzatori, “title partner di un incontro perfetto tra tonno di prima qualità sostenibile, cereali, legumi e verdure, che permettono di vivere momenti di gusto unici perché sono pronte all’uso, perfette in tutte le occasioni, ideali da gustare ogni giorno grazie alla varietà di gamma che permette di esprimere la propria personalità attraverso ricette gustose, di qualità e sempre diverse”. È così che le Insalatissime Rio Mare attenderanno i villeggianti per gustose esperienze e giochi a tema con cui gareggiare nella Insalatissime Beach Race per vincere tutti i gadget del brand. E, per chi acquisterà le Insalatissime Cous cous, 5 cereali, Spring e Autumn, in regalo anche la borsa frigo personalizzata.

Le attività del Vertical Summer Tour

Il format del tour si conferma quello del maxi village, un villaggio itinerante che propone attività dalla mattina alla sera e per tutto il week end, su una superficie di oltre 2.000 metri quadrati sulla spiaggia, con ingresso libero e gratuito. Prevista la possibilità di praticare sport, in battigia così come in acqua, ma anche di rilassarsi tra i vari stand, oppure semplicemnte ascoltare Radio Deejay. Dal risveglio muscolare e l'acquagym mattutino, alla attività proposte sul palco centrale, passando per giochi a premi, lezioni di ballo e nel pomeriggio anche i tornei sportivi, dal Beach Volley al Beach Tennis: “come in un vero e proprio villaggio turistico”, assicurano i promotori del Vertical Summer Tour. Tanti i giochi e tante le partnership dunque, da Unicredit a Nescafè, Kia e Acqua San Bernardo, divertendosi sino a tarda notte con le serate con i dj dei locali della zona. Mentre grazie alla collaborazione con Radio Deejay, media partner dell’evento, è prevista la presenza speciale di tantissimi noti ospiti in calendario: Fargetta, Vic, I Vitiello’s, Gianluca Gazzoli, Chicco Giuliani e Wad.

Vertical Summer Tour alla dodicesima edizione

Spiega Flavio Gallarato, ceo di Event’s Way che ha organizzato l'evento: “Vertical Summer Tour non smette di stupire. Quest’anno inseriamo una nuova tappa, portando a nove il numero complessivo, e soprattutto accogliendo partner incredibili che ci permettono di garantire un intrattenimento pazzesco per i villeggianti di tutte le età, dalla mattina sino a notte inoltrata. Un mix di divertimento, relax, sport e musica che ha reso Vertical Summer l’evento di riferimento per l’estate italiana al mare”. Commenta Sabrina Timpanaro, marketing director di Rio Mare: “Per Rio Mare si prospetta una stagione ricca di appuntamenti e attivazioni che ci permetteranno di contribuire a rendere unica, divertente e anche gustosa l’estate dei giovani e non solo in tutta Italia. Qualità, spensieratezza e infinite possibilità di esprimere la propria personalità sono solo alcune delle caratteristiche che credo accomunino le Insalatissime Rio Mare e un evento di intrattenimento sulle spiagge come il Vertical Summer Tour, per questo siamo certi che essere title sponsor sia la ricetta perfetta e vincente per rendere iconica quest’estate”.

Sviluppo rete in Area 1 dal 12 al 19 luglio 2024

Bennet ristruttura l'ipermercato di Pieve Fissiraga (Lo). Md inaugura un discount a Lissone (Mb), il primo in città. Con questa apertura salgono a 11 gli store in provincia di Monza Brianza e a 186 in Lombardia

BENNET
Via Nazioni Unite 1
Pieve Fissiraga (Lo)
Bennet

Data di apertura
4 luglio 2024
Format e location
Lo store riapre dopo i lavori di rinnovamento che hanno permesso di dare più enfasi ai reparti freschi e freschissimi.
Offerta
Tipica offerta dell’insegna.
Servizi
Orario: lun-sab 8.30; domenica 9-20.
Addetti e casse
Non disponibile.

MD
Via Matteotti 116
Lissone (Mb)
1.297 mq
Md

Data di apertura
11 luglio 2024
Format e location
Si sviluppa su sei corsie e segue il consueto format.
Offerta
L’assortimento è fedele alla tradizionale offerta.
Servizi
Orario: lun-sab 8-21; domenica 8-20.
Addetti e casse
Sono stati assunti 23 addetti. Attive cinque casse.

Infojob cerca assaggiatori di gelati Maxibon

L'assaggiatore di gelati Maxibon per un giorno: questo il lavoro per cui cerca candidati Infojob

Esperienza minima non richiesta. Nessun titolo di studio. Contratto a tempo determinato. Impegno nella giornata, indifferente. Retribuzione 1.000 euro per una giornata di lavoro. Di quale offerta di lavoro si tratta? Di una delle più ambite probabilmente. L'assaggiatore di gelati. È questa la ricerca lanciata dal portale di annunci di impiego online Infojob in collaborazione con Maxibon, il famosissimo “sandwich gelato” prodotto da Motta e immesso sul mercato da Italgel nel 1989, successivamente passato a Nestlé dal 1993 e ora, a partire dal 2016, in casa Froneri.

Assaggiatore di Maxibon per un giorno

Spiega Simona Mantovani, brand manager di Maxibon: “Maxibon si caratterizza per la sua irriverenza e il suo stile fuori dagli schemi, ed è il marchio perfetto per sfatare il mito che il lavoro perfetto non esiste. Diventare assaggiatore o assaggiatrice di Maxibon per un giorno è un'occasione unica per scoprire cosa lo rende diverso dagli altri sandwich gelato”. A farle eco, rimarcando “l'eccezionalità” della ricerca di lavoro, anche il brand manager di InfoJobs, Nilton Navarro: “I lavori che abbiamo sempre sognato esistono realmente e noi di InfoJobs vogliamo dare visibilità proprio ad essi. Vogliamo far sì che le persone li provino e li sperimentino scoprendo un nuovo lato del mondo del lavoro”. Così la piattaforma di annunci di lavoro online, parte di Adevinta, insieme a Subito.it e Automobile.it, con oltre 7 milioni di utenti registrati, 5.000 aziende attive e 1.000 nuove offerte ogni giorno in 20 categorie, oggi ricerca colui o colei che potrà vivere questa singolare avventura professionale.

Quando

L’esperienza si svolgerà il 31 Luglio, in occasione del 35esimo anniversario del brand, in una location esclusiva in cui il candidato selezionato avrà la possibilità di partecipare a una degustazione guidata da uno dei professionisti del team di Maxibon e scoprire tante curiosità dei dietro le quinte del sandwich gelato più venduto in Italia.

Umani e Ai “colleghi” per una customer experience empatica

Covisian lancia Smile.CX Pro, la soluzione di call center centrata sull’Ai generativa che valorizza l’impiego degli operatori umani

La reiterata discussione che vede l’intelligenza artificiale portare via il lavoro agli umani, trova una soluzione equilibrata nella nuova soluzione Smile.CX Pro lanciata da Covisian, che riesce a conciliare, potenziandoli reciprocamente, il ruolo degli operatori di call center con quello dell’Ai generativa, nuovi colleghi nel settore della customer experience.

Covisian, azienda internazionale con oltre 25 anni di esperienza nel mondo CX e del customer care, ha sempre puntato su una simbiosi tra tecnologia e persone, come afferma Andrea Fileccia, chief innovation officer di Covisian in occasione della presentazione del nuovo servizio e delle postazioni per il servizio di call center rinnovate presso la sede milanese: "Il nostro approccio valorizza le qualità insostituibili dell'essere umano, come l'empatia e la capacità di comprendere le emozioni, delegando alle macchine, all’AI generativa, le mansioni ripetitive e automatizzabili. In contrapposizione alla tendenza attuale del settore, che spesso punta all'automazione indiscriminata, sacrificando l'esperienza del cliente. Smile.CX PRO è stato infatti progettato per integrare l'intelligenza umana con l'Ai generativa, creando un ambiente in cui la soddisfazione del cliente è al centro di tutto. Un approccio ibrido che pensiamo non solo migliori l'efficienza operativa ma garantisca nel contempo una maggiore qualità ed efficienza del servizio, consentendo agli operatori supportati dall'Ai di gestire più chiamate contemporaneamente, concentrandosi con il loro operato su interazioni più complesse e di valore”.

L'obiettivo finale di Covisian è massimizzare la customer experience attraverso le proprie tecnologie, sviluppate internamente, come la nuova piattaforma Smile.CX, mediante la quale riesce a monitorare e controllare la soddisfazione del cliente lungo tutto il ciclo di vita dei contatti, potendo intervenire in ogni momento per migliorare il servizio offerto e massimizzare sia le “qualità” umane sia quelle dell’AI Generativa, cui vengono delegati gli skill più tecnici e specifici del settore dell’azienda cliente per cui viene operato il servizio di call center.

“Ogni giorno gestiamo oltre un milione di interazioni multicanale, che comprendono voce, chat, email e video -riprende Fileccia-, con un modello che, con l’introduzione dell’AI generativa ci ha consentito di rivoluzionare i sistemi tradizionali in cui i bot gestiscono le interazioni iniziali, riservando invece la prima interazione sempre all’operatore umano, che non è più un “risponditore” ma un vero e proprio professionista della Customer eXperience, con competenze definite e in grado, anche grazie all’empatia, di comprendere meglio le esigenze del cliente, per poi passare la gestione all'Ai solo quando serve”.

Il modello di utilizzo responsabile dell'Ai di Covisian assicura che ogni interazione sia monitorata in tempo reale. Se l'Ai incontra difficoltà nel dare risposta o il cliente richiede l'intervento umano, l'operatore può riprendere immediatamente il controllo della conversazione, con un controllo continuo della conversazione dove il cliente non è mai abbandonato e il suo grado di soddisfazione viene sempre monitorato in tempo reale.

Sviluppo rete Non food dal 12 al 19 luglio 2024

Beauty star apre un negozio a Piove di Sacco (Pd) con look rinnovato. Havaianas entra alla Galleria Alberto Sordi di Roma e PetStore Conad a Crescentino (Vc). Leroy Merlin inaugura un centro edile a Corsico (Mi)

BEAUTY STAR
Via Fratelli Sanguinazzi 1
Piove di Sacco (Pd)
Dmo

Data di apertura
10 luglio 2024
Format e location
Lo store, situato al centro commerciale Piazzagrande, si divide in tre aree principali: ingresso, area focus e area cassa. Gli ambienti sono dominati da tonalità chiare, con tocchi dorati nelle gondole dell’area focus.
Offerta
Tipica offerta beauty e profumeria.
Servizi
Orario: lun-dom 9-20.
Addetti e casse
Non disponibile.

HAVAIANAS
Via del Corso
Roma
80 mq
Mr. Christmas srl

Data di apertura
10 luglio 2024
Format e location
Il negozio, esteso su doppio livello, si trova alla Galleria Alberto Sordi, in un’area strategica per lo shopping.
Offerta
Tipica offerta del marchio.
Servizi
Orario: lun-sab 10-20; domenica 11-19.
Addetti e casse
Non disponibile.

LEROY MERLIN
Via dell’Industria 2
Corsico (Mi)
1.500 mq
Leroy Merlin

Data di apertura
9 luglio 2024
Format e location
Il Centro Edile si aggiunge al negozio, showroom e magazzino, dando vita a un vero e proprio polo della casa di 16mila metri quadrati, il primo in Lombardia.
Offerta
L’offerta è interamente dedicata al mondo dell’edilizia per rispondere alle esigenze di privati e artigiani.
Servizi
Orario: lun-sab 7-20.30; domenica 9-20.
Addetti e casse
L’intero polo impiega 200 persone.

PETSTORE CONAD
Via Faldella
Crescentino (Vc)
275 mq
Conad Nord Ovest

Data di apertura
11 luglio 2024
Format e location
È situato all’interno di un edificio storico adiacente al Parco cittadino e a un Dog Wash.
Offerta
In assortimento 6.000 referenze di petcare, petfood e accessori.
Servizi
Orario: lun-sab 8.30-13 e 15-19.30. Nel parcheggio sono disponibili 20 posti auto. Tra i servizi: l’incisione di medagliette identificative, una bilancia per la pesa degli animali, una bacheca annunci e un box per donare alimenti a canili e gattili locali, oltre a un’area ristoro.
Addetti e casse
Dispone di due casse tradizionali e conta in organico quattro addetti, di cui tre nuove assunzioni.

Terrazza Eataly consolida la partnership tra Autogrill e AdR

Terrazza Eataly (250 mq) aperto da Aeroporti di Roma (AdR) con Autogrill a Roma Fiumicino (Terminal 1) è un’estensione del punto di vendita Eataly

La Terrazza Eataly, realizzata da Aeroporti di Roma, in collaborazione con Autogrill è un nuovo spazio all’aperto nell’aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino, da pochi giorni confermato Best Airport da ACI Europe per la sesta volta negli ultimi sette anni nella categoria degli scali oltre i 40 milioni di passeggeri e tra i soli 12 aeroporti 5 Stelle Skytrax al mondo.

La Terrazza copre un’area di circa 250 mq ed è un’estensione del punto di vendita Eataly, aperto da maggio 2022 al Terminal 1, voli diretti in Italia e verso le destinazioni Schengen. L’area F&B conta 20 punti di vendita, tra bar e ristoranti.

Marilena Blasi, Chief Commercial Officer ADR, con Luca D’Alba, General Manager Italy F&B di Avolta

L’apertura della nuova Terrazza Eataly è in linea con la nostra strategia di sviluppo nel canale aeroportuale, rafforzata anche dalla nostra nuova identità come parte di Avolta  -commenta Luca D’Alba, general manager Italy F&B di Avolta-. Consolidiamo la partnership con Eataly, con cui condividiamo una forte inclinazione all’innovazione e al continuo sviluppo di un’offerta diversificata e di alto livello, che propone il meglio del made in Italy. Un ringraziamento va ad Aeroporti di Roma, con cui rafforziamo la nostra presenza all’interno di Fiumicino interfacciandoci con un alto numero di passeggeri internazionali, offrendo un servizio di ristorazione dedicato a chi desidera trascorrere una sosta enogastronomica di qualità”.

Con questa nuova location suggestiva e unica nel suo genere nel panorama aeroportuale italiano, consolidiamo ed evolviamo ancora l’offerta commerciale del nostro aeroporto stellato al fine di garantire ai passeggeri un’esperienza di viaggio di qualità” aggiunge Marilena Blasi, chief commercial officer di Aeroporti di Roma.

Anche per la Terrazza Eataly è possibile prenotare sul sito adr.it il tavolo con Book a Table, il nuovo servizio lanciato da ADR nell’ambito della digitalizzazione dell’offerta commerciale dell’aeroporto. Con l’apertura al pubblico della Terrazza Eataly, la collaborazione tra Aeroporti di Roma e Autogrill si consolida dopo aver inaugurato insieme, ad aprile 2024, ancora nello scalo di Roma Fiumicino (Terminal 3 Partenze – Satellite), il primo locale italiano Costa Coffee, catena di caffè britannica fondata nel 1971 dai fratelli italiani Bruno e Sergio Costa.

Gdoweekly #82. Brands Award. Salmone campione di vendite. Da Eataly il Qrcode Braille

Brands Award 2024. Pesce, i dati di Coop Alleanza 3.0. Da Eataly il Qrcode Braille. Arket (H&M) arriva in Italia. I caffè di Starbucks a Rimini

Ecco la nuova puntata di Gdoweekly, il #podcast di Gdoweek: ogni venerdì, 5 notizie sul mondo del #retail in 5 minuti!

In questa puntata:

I Brands Award 2024 premiano i migliori prodotti dell’anno in gdo

Salmone re sulle tavole degli italiani: i dati di Coop Alleanza 3.0

Eataly, per 50 prodotti arriva il Qrcode con il Tq Braille

Arket (H&M) arriva in Italia

Starbucks apre la caffetteria-chiosco a Le Befane di Rimini

Ascolta il podcast sul nostro sito o sottoscrivilo sulle principali piattaforme per non perdere una puntata!

Spotify

Apple podcast

Amazon music

Decathlon Pulse, il retailer a caccia di start up innovative

Focus su modelli di business innovativi nel mondo dello sport, centrali il cliente e la sostenibilità. Per Decathlon Pulse in dote di 300 milioni di euro

Decathlon lancia Decathlon Pulse, una società completamente controllata con cui prosegue il percorso di ricerca di aziende, specie startup, in grado di supportare la propria crescita. Il retailer prevede investimenti per 300 milioni di euro di capitale di rischio nei prossimi 4 anni. Pulse agirà come entità indipendente all’interno del gruppo. Lo stanziamento di fondi avviene a livello centrale: Decathlon Pulse sarà dotata del capitale con cui acquisire la totalità o diventare azionista di marchi e rivenditori di articoli sportivi con modelli di business innovativi, con un focus sulla sostenibilità e sull’esperienza del cliente.

Le aziende target di Decathlon Pulse

In particolare i nuovi modelli di business la nuova entità è interessata riguardano l'economia circolare e la nuova generazione di atleti. Obiettivo è anche la costruzione di “relazioni a lungo termine con aziende e persone rivoluzionarie -spiega Franck Vigo, ceo di Decathlon Pulse-, in cui investiamo pur mantenendo la loro completa autonomia per creare un’industria dello sport migliore”. Gli obiettivi sono “costruire e sviluppare idee e concetti ad alto potenziale per creare nuove attività autonome che diversificheranno il core business di Decathlon”, fanno sapere dall’azienda.

Con Decathlon Pulse prosegue il percorso del retailer

“Decathlon Pulse -dice Barbara Martin Coppola, ceo globale di Decathlon e presidente di Decathlon Pulse- è impegnata a trovare nuove leve di crescita e innovazioni rivoluzionarie nel mercato dello sport”. Con Decathlon Pulse, prosegue il percorso che il retailer ha già intrapreso dal 2018, quando ha investito circa 400 milioni di euro in partnership con strartup e piccole aziende. Da citare ad esempio le partecipazioni maggioritarie in pure players come AllTricks e Bergfreunde.

La soluzione Relex per calcolare la Co2 dei prodotti acquistati

Relex per calcolare Co2
L'impegno ambientale passa per il calcolo dell'inquinamento, che Relex Solutions risolve con uno strumento per calcolare la Co2 dei beni acquistati.

L'impegno ambientale certificato nei bilanci di sostenibilità, richiesto dai consumatori e sempre più anche dai Governi, passa per la rendicontazione delle emissioni di Co2 equivalente, dunque per il calcolo affidabile dell'inquinamento prodotto. Una fase critica, dispendiosa in termini dii tempo e complessa per definizione, che Relex Solutions alleggerisce grazie a uno strumento dedicato per calcolare la Co2 dei beni acquistati dalle aziende. Sfrutta l'intelligenza artificiale (AI)

Lo strumento Relex per calcolare la Co2 dei prodotti

Si chiama Relex Co2 Analytics e calcola automaticamente le emissioni di Co2 dei beni acquistati. Lo fa sfruttando gli algoritmi di AI per combinare i dati relativi all'acquisto di prodotti già disponibili sulla piattaforma, con i fattori di emissione di Co2 equivalente, quali ad esempio quelli forniti dagli specialisti delle emissioni alimentari My Emissions.

I dati raccolti vengono poi integrati ed elaborati per fornire un calcolo totale delle emissioni di Co2 derivanti dall'acquisto dei prodotti.

Relex per calcolare Co2
Svante Göthe, responsabile della sostenibilità di Relex Solutions

"I consumatori sono sempre più alla ricerca di prodotti sostenibili e favoriscono i retailer che dimostrano un impegno verso la sostenibilità. La riduzione delle emissioni di Co2, soprattutto per i retailer vista la quantità di emissioni che i beni acquistati creano, dimostra l'importanza di ridurre l'impronta di carbonio - ha dichiarato Svante Göthe, responsabile della sostenibilità di Relex Solutions -. Tuttavia, l'acquisizione dei fattori di emissione di Co2 richiede spesso grandi investimenti in termini di tempo e impegno. Il nostro obiettivo è semplificare e ridurre il tempo necessario per calcolare le emissioni e fornire una visibilità accurata dell'impronta di carbonio dei beni acquistati".

I vantaggi della funzione Relex Co2 Analytics

Poter contare sui dati delle emissioni dei prodotti è un vantaggio per tutte le aziende ma è soprattutto già un obbligo per alcune: si tratta delle organizzazioni che operano in Europa e in California, per le quali c'è l'obbligo di rendicontazione di tutte le emissioni di Scope 3 (ovvero, il risultato di attività dell'organizzazione che influiscono indirettamente sulla catena del valore). I riferimenti sono la direttiva Csdr in Europa e la legge SB 253 della California (Stati Uniti), le quali richiedono che le aziende siano in grado di tracciare le emissioni di Co2 dei beni acquistati che generano la maggior parte delle emissioni, nel retail.

Relex Co2 Analytics:
-snellisce i processi di raccolta e analisi dei dati
-supporta la conformità alle normative
-permette, con i dati a disposizione, di prendere decisioni più consapevoli e sostenibili
-aumenta la soddisfazione dei clienti finali mostrando chiaramente la veridicità dell'impegno aziendale.

Il caso di Menigo in Svezia

Il fornitore di alimenti e prodotti freschi svedese Menigo ha già provato lo strumento.

"Abbiamo iniziato a sperimentare Co2 Analytics per comprendere meglio i nostri fattori di emissione - ha dichiarato Simon Kangas, supply chain manager di Menigo - Inizialmente, vediamo già un grande valore nella possibilità di visualizzare i dati sulle emissioni all'interno della piattaforma Relex e di poterli analizzare e riferire facilmente. È potente avere questi dati direttamente nella piattaforma Relex , consentendo di prendere decisioni per una pianificazione più sostenibile della supply chain a Menigo".

Relex Solutions per la riduzione degli sprechi

Poter contare su una piattaforma unificata di pianificazione della supply chain e del retail come quella di Relex Solutions porta le aziende a significativi risultati rispetto al contenimento degli sprechi e all'ottimizzazione dei risultati e delle risorse, lungo l'intera catena del valore.

Alcuni esempi:
-Riduzione del 40% dei rifiuti alimentari ogni anno
-950.000 tonnellate di Co2 equivalenti (280 milioni di kg di rifiuti) risparmiate ogni anno

 

Pescaria lancia il programma di fedeltà Il Circolo dei Pescatori

Pescaria punta sulla dinamica esperienziale del suo nuovo programma fedeltà, Il Circolo dei Pescatori. Realizzato dall’agenzia di marketing Brainpull (proprietaria di Pescaria), questo sistema di fedeltà offre ai clienti la possibilità di accumulare punti, chiamati "cozze" ottenendo numerosi vantaggi. Nel primo giorno di lancio, Pescaria ha registrato 1.200 iscritti in 24 ore.  La componente esperienziale differenzia questo programma di fedeltà dal classico sistema premiante. A breve, gli utenti potranno accedere a prodotti esclusivi, viaggi ed esperienze reali con il brand. Le innovazioni tecnologiche renderanno possibile accumulare punti attraverso meccanismi di gamification, referral, commenti ed engagement: un approccio essenziale per ottimizzare i costi della strategia pubblicitaria.

Come funziona

I clienti fedeli di Pescaria possono accumulare punti cozza ordinando online o nei locali. Ogni cozza accumulata avvicina i membri del Circolo a buoni e promozioni pensate appositamente per loro. Una volta registrati, gli utenti accedono alla propria area personale per monitorare “lo stato delle cozze” e riscattare i premi guadagnati. Il concetto alla base del programma fedeltà di Pescaria si riassume in un motto: "non c’è sconfitta, solo costanza". L'attività dei “pescatori in cucina” (payoff di Pescaria) non è epica né piratesca: più peschi, più ne ottieni. La scelta del nome dei punti, "cozze", riflette così la natura semplice della pesca a piedi, un’attività che rappresenta i valori di Pescaria.

Innovazione tecnologica e lead generation

Il sistema di loyalty di Pescaria si distingue anche per l'implementazione di tecnologie per la gestione clienti. Grazie al lavoro di Brainpull, Pescaria ha integrato un promo manager che genera coupon univoci, collegando la cassa al Crm Salesforce. Questo permette di riconoscere i clienti, le loro preferenze e abitudini di consumo, facilitando l’uso delle promozioni e migliorando l’esperienza d’acquisto. La raccolta punti è stata integrata in una tessera su wallet, semplificando e rendendo immediato il processo sia per i clienti sia per il personale in cassa.

Brainpull

Direzione creativa: Francesco Raspanti, Roberto Morandi, Teresa Serripierro

Team IT: Danny Cicorella, Domenico D’Attoma, Patrizia Mastrapasqua

Team Salesforce: Antonio Popolizio, Mattia Furio, Giammarco Palmirotta

Team Marketing: Domingo Iudice, Claudio Matarrese, Corrado Scacco, Catiana Coletta

 

Bonprix completa l’implementazione dei sistemi di Sap

Immagine generata dall'Ai di Copilot
Grazie alle tecnologie di Sap, ora i sistemi di Bonprix possono gestire un’ampia mole di dati

Sap annunciato che Bonprix, parte del Gruppo Otto, azienda operante nel settore moda, completato con successo l’implementazione delle soluzioni Sap BW/4Hana e Sap Datasphere. “L’adozione di Sap Datasphere e Sap BW/4Hana segna l’inizio del percorso di successo di Bonprix nel cloud -dice Sven Mulder, amministratore delegato di Sap Germania-. Ora possono prendere decisioni in tempo reale e basate sui dati, posizionando il brand per espandersi in nuovi mercati con stile”.

Integrazione da dati da diverse fonti

Bonprix è uno dei maggiori negozi di moda online in Germania e ora può gestire un panorama di dati multi-cloud che gli consente di integrare fonti di dati sia on-premise che cloud in un’unica piattaforma. Per farlo si è affidata alle soluzioni di Sap, che ha realizzato per l’azienda un’architettura it semplificata. “I dati di business intelligence di Bonprix basati su soluzioni Sap sono progettati appositamente per il futuro -dice Sergio Lopez Nunez, ingegnere Bi senior di Bonprix-. La combinazione con Sap Datasphere, che offre un ampio accesso multi-cloud, consente la perfetta integrazione di dati provenienti da fonti diverse”. Bonprix può ora accedere a una piattaforma analitica che collega i dati finanziari e relativi a vendite, logistica e gestione delle relazioni con i clienti con i dati transazionali Sap e gli utenti finali.

KFC si avvicina a quota 100 con le apertura di Padova e Roma

Kfc arriva a 93 punti di vendita con le aperture odierne di Padova e Roma, e veleggia verso il traguardo dei 100 locali in Italia

KFC-Kentucky Fried Chicken (di seguito: Kfc) apre oggi due nuovi ristoranti a gestione diretta: a Padova in Galleria Giuseppe Garibaldi e a Roma, in viale Marconi. Il nuovo locale a Padova è nel cuore dello shopping cittadino, a pochi passi dall’omonima piazza. È la seconda presenza a Padova, dopo la prima apertura nel 2018 nel Piazzale della Stazione. Sono cinque ad oggi i ristoranti gestiti direttamente dal nuovo Corporate Franchisee: una scelta che conferma la centralità del Veneto nella strategia di sviluppo del marchio: lo scorso dicembre Kfc ha inaugurato il primo ristorante a gestione diretta, nel centro commerciale Palladio a Vicenza.

Kfc dà il via al piano sviluppo e apre 5 nuovi store
Corrado Cagnola, Ad di KFC-Kentucky Fried Chicken

Siamo felici di annunciare questa nuova apertura a gestione diretta nel cuore di Padova -commenta Corrado Cagnola, Ad di Kfc Italia–. Oggi inauguriamo un nuovo locale anche a Roma a cui seguiranno anche le aperture di Livorno e Monza che si aggiungeranno all’elenco dei ristoranti affidati al Corporate Franchisee italiano introdotto nel sistema l’anno scorso, in linea con il piano di crescita studiato per celebrare i dieci anni di Kfc in Italia”.

Con l'apertura a Padova, Kfc contribuisce all'occupazione locale con 30 nuovi posti di lavoro. Il nuovo ristorante in Galleria Garibaldi sviluppa un superficie di 500 mq per un totale di 140 posti a sedere all’interno più 25 nel dehors. Sarà aperto dalle 11 alle 23 da domenica a giovedì, dalle 11 alle 23,30 il venerdì e il sabato.

Decimo ristorante nella Capitale

Kfc Italia torna a Roma (viale Guglielmo Marconi 211) con il suo decimo ristorante nella Capitale, dove ha inaugurato il primo punto di vendita 10 anni fa. Kfc di Roma Marconi è gestito direttamente dal Corporate Franchisee, che dal 2023 fa parte del sistema Kfc in Italia per dare un nuovo impulso allo sviluppo del brand sul territorio nazionale. Una strategia che ha portato all’apertura di 5 ristoranti a gestione diretta e alla creazione di 125 nuovi posti di lavoro, 30 dei quali nel nuovo ristorante romano.

Oltre ai due ristoranti a gestione diretta nella capitale (viale Marconi e The Wow Side Shopping Center a Roma Fiumicino) e quello a Padova in Galleria Garibaldi, Kfc ha la gestione diretta anche del già citato store nel centro commerciale Palladio, di uno a Limbiate (Mb) nel centro commerciale Carrefour.

La nuova strategia di sviluppo di Kfc in Italia, presentata poco più di un anno fa, oggi sta entrando nella sua fase più intensa -aggiunge Corrado Cagnola- Quello italiano è un mercato giovane per Kfc e il Corporate Franchising Agreement ci sta consentendo di realizzare una crescita ancora più veloce del brand, come dimostrano le molte nuove aperture in corso e pianificate. Con le inaugurazioni di oggi di Roma Marconi e di Padova, Kfc arriva a quota 93 ristoranti nel Paese: il traguardo delle cento insegne, col quale vogliamo celebrare i nostri primi dieci anni in Italia, adesso è ancora più vicino. Tutto il sistema Kfc in Italia, inclusi i franchisee, è orientato a risultati importanti, proiettando una crescita del 35% per il 2024”.

Il nuovo ristorante a Roma Marconi è dotato di una sala da 200 mq e dispone di 34 posti a sedere. È aperto dalle 11 alle 23 da domenica a giovedì, dalle 11 alle 23,30 venerdì e sabato.

Autogrill e Rossopomodoro, nuovo store a Milano Linate

Autogrill e Rossopomodoro confermano la partnership iniziata a Vicolungo (No) con un nuovo ristorante aperto all'aeroporto Milano Linate

Autogrill e Rossopomodoro proseguono una collaborazione partita nel mese di ottobre 2023 con l’apertura di un’area food all’interno di The Style Outlets a Vicolungo (No). A distanza di meno di di un anno dal varo nell'outlet novarese, la partnership viene confermata e rafforzata con l'apertura di Rossopomodoro all’aeroporto di Milano Linate.

Il nuovo punto di vendita a Milano Linate è perfettamente in linea con la nostra strategia di sviluppo e di crescita nel canale aeroportuale, rafforzata anche dalla nostra nuova identità come parte di Avolta -commenta Massimiliano Santoro, ceo Italy F&B di Avolta-. Siamo soddisfatti della partnership con Rossopomodoro, e dell’offerta sviluppata dedicata ai viaggiatori internazionali che transitano nello scalo cittadino”.

La passione per il made in Italy e per la qualità delle materie prime sono valori condivisi da Autogrill e Rossopomodoro, che ci hanno spinto a consolidare una collaborazione nel segno dei sapori autentici della tradizione, sviluppando un’offerta di qualità, innovativa e in grado di soddisfare gusti ed esigenze in costante evoluzione”, aggiunge Luca D’Alba, general manager Italy F&B di Avolta.

L’obiettivo di Rossopomodoro è da sempre di offrire a tutti l’eccellenza della nostra pizza, in Italia e nel mondo: siamo grati al team di Autogrill per la bella partnership su una location straordinaria come l’aeroporto di Linate -commenta Nicola Saraceno, ceo di Rossopomodoro-. Per gestire i veloci flussi dell’aeroporto abbiamo adottato processi semplici ed efficienti, così da garantire anche ai Clienti in viaggio la bontà e la genuinità della Pizza Rossopomodoro”.

Con un servizio veloce e informale, adatto anche ai passeggeri con poco tempo a disposizione, il ristorante-pizzeria propone un’offerta che include antipasti, pizze tonde classiche e stagionali, primi piatti della tradizione, insalate e dolci. Fra le caratteristiche distintive di Rossopomodoro, l’ampiezza del menù pizze e la possibilità di scegliere tra impasti alternativi.

Brands Award 2024: tutti i premiati della serata

Si è tenuto il 10 luglio a Milano il Brands Award 2024, la 25esima edizione del contest di Gdoweek e Mark Up che decreta i migliori prodotti in gdo

Dopo il successo delle precedenti edizioni, anche il Brands Award 2024, 25esima del contest organizzato da Gdoweek e Mark Up su dati forniti da Circana, non ha deluso. Si tratta dell’unica iniziativa che premia le migliori performance annue di marca nei beni di largo consumo attraverso criteri oggettivi e riscontrabili che coinvolgono i consumatori finali e il retail moderno.

Grande affluenza il 10 luglio all'Hotel Melià per l'appuntamento che ha visto la conduzione di Moreno Morello e della direttrice di Mark Up e Gdoweek, Cristina Lazzati. Sul palco anche l’editore di Tecniche Nuove Ivo Nardella e ospiti del mondo del retail e dell’industria.

I premi sono stati assegnati basandosi su tre livelli di giudizio, con la collaborazione di Circana, che ha valutato la crescita di quota di mercato, vendite a valore e distribuzione ponderata, e Toluna, che ha intervistato un panel di consumatori. Una giuria retailer, composta da buyer, category manager e direttori acquisti della gdo, ha completato la valutazione.

Dalle nomination sottoposte al panel di consumatori web di Toluna, rappresentativo dell’universo familiare italiano, è stato decretato anche il vincitore del Premio Consumatore. Le nomination votate da esperti della gdo, invece hanno deciso anche il Premio Retailer.

Sono premiati il vincitore dei prodotti esistenti, dei prodotti in lancio e di quelli di marca per indice di rotazione per ciascuna categoria in gara, nonché il vincitore assoluto.

I premi sono stati consegnati da professionisti del mondo della gdo e del largo consumo, come anche della consulenza e dei media: Dominga Fragassi, responsabile corporate di Pam Panorama; Grazia De Gennaro, responsabile comunicazione e del sistema di gestione per l’equità salariale e pari opportunità di Maiora-Despar e consigliera del cda di ArdIta Maiora; Giovanni Cova, presidente di Qui; Paolo Slaviero, director national buying di Aldi; Paolo Preda, responsabile della divisione in store di Blu Media Group; Giuseppe Arditi, presidente di Ristopiù; Eugenio Morlacchi, direttore commerciale del Consorzio C3; Eleonora Graffione, presidente e amministratrice delegata di Coralis; Barbara Labate, founder e ceo di Restore; Tomaso Dozio, sales director di Mazz Media; Rossella Brenna, consulente direzionale; Roberto Amedei, enterprise account director di Toluna; Ambra Bellia, account director di Circana; Gianluca Resta, direttore commerciale aree retail&horeca di Tecniche Nuove Media; Cesare Gnocchi, direttore commerciale Tecniche Nuove Media; Cristina Lazzati, direttrice di Gdoweek, Mark Up e Fresh Point Magazine. Ma veniamo ai premiati.

I premiati del Brands Award

PREMI TOP BRAND

ESISTENTI
1° Classificato Acqua Minerale San Benedetto San Benedetto Succoso Zero 
2° Classificato Real Chimica Chanteclair - Piccole superfici
3° Classificato Fater Ace - Per tutte le superfici
LANCIO
1° Classificato Ferrero Kinder Kinderini
2° Classificato Barilla G. e R. F.lli Barilla Mulino Bianco Pinsa - Pizze e preparati
3° Classificato Coca-Cola HBC Italia Monster Energy Lewis Hamilton Zero Sugar
ROTAZIONE
1° Classificato Luigi Lavazza Lavazza Qualità Rossa Normale 1000gr 
2° Classificato Haleon Italy Parodontax Original
3° Classificato Paglieri Ammorbidente Mon Amour Blu Mare Profumazione Classica 3000ml

 

PREMI PER CATEGORIA

ALIMENTARI CONFEZIONATI
E 1° Classificato Caffè Borbone Caffè Macinato Porzionato
L 1° Classificato Barilla G. e R. F.lli Barilla Mulino Bianco Pinsa - Pizze e preparati
R 1° Classificato Luigi Lavazza Lavazza Qualità Rossa Normale 1000gr 

 

ALIMENTARI FRESCHI
E 1° Classificato Pastificio Rana Rana – Piatti Pronti Freschi
E 1° Classificato Latteria Nöm Milk Pro 
L 1° Classificato biG - Gruppo Lactalis Italia Kraft - Formaggi Fusi
R 1° Classificato M.E.C. Formento -  Piemontese Secondi Piatti Ricomposti 160gr
R 1° Classificato Salumifici Granterre Salumifici Granterre Casa Modena Teneroni Secondi Piatti Ricomposti 150gr

 

ALCOLICI E BIRRE
E 1° Classificato GR Heineken Moretti Originale
E 1° Classificato Vecchio Magazzino Doganale Jefferson 
L 1° Classificato Heineken Italia Ichnusa Ambra Limpida
L 1° Classificato Birra Peroni Peroni Nastro Azzurro Stile Capri
R 1° Classificato Distilleria F.lli Caffo Vecchio Amaro Del Capo

 

DOLCIARIO
E 1° Classificato Froneri Maxibon Classic  
E 1° Classificato Perfetti Van Melle Vivident Xylit
L 1° Classificato Ferrero Kinder Kinderini
R 1° Classificato Barilla G. e R. Fratelli Pavesi Gocciole Chocolate
R 1° Classificato Ferrero Nutella

 

BEVANDE ANALCOLICHE
E 1° Classificato Acqua Minerale San Benedetto San Benedetto Succoso Zero 
L 1° Classificato Coca-Cola HBC Italia Monster Energy Lewis Hamilton Zero Sugar
R 1° Classificato Red Bull Red Bull Normale Energy Drink 
R 1° Classificato Acqua Sant'Anna Sant'Anna Acqua Naturale 101-150cl

 

DETERGENZA E CURA CASA
E 1° Classificato Real Chimica Chanteclair - Piccole superfici
E 1° Classificato Fater Ace - Per tutte le superfici
L 1° Classificato Unilever Italia Mkt Operations Lysoform Pulito & Igiene - Pavimenti
L 1° Classificato Reckitt Benckiser Air Wick Essential Oils
R 1° Classificato Bolton Manitoba Wc Net Disincrostante Cura Wc 
R 1° Classificato Real Chimica Chanteclair Sgrassatore Universale Bicarbonato

 

DETERGENZA E CURA TESSUTI
E 1° Classificato A. Sutter General - Bucato Lav/Bival con Ammorbidente
L 1° Classificato Procter&Gamble Dash Power Pods  Caps - Bucato Lav/Bival con Ammorbidente
R 1° Classificato Paglieri Ammorbidente Mon Amour Blu Mare Profumazione Classica 3000ml

 

IGIENE E BELLEZZA
E 1° Classificato Unilever Italia Mkt Operations Sunsilk Ricci Da Sogno
E 1° Classificato Beiersdorf Labello - Lipstick
L 1° Classificato Reckitt Benckiser Healthcare Veet Expert
R 1° Classificato Haleon Italy Parodontax Original

 

PETFOOD

E 1° Classificato Nestlé Purina Commerciale Felix Le Ghiottonerie - Cat Wet Food
L 1° Classificato Mars Whiskas Pure Delight - Cat Wet Food
R 1° Classificato Morando Migliorcane
R 1° Classificato Nestlé Purina Commerciale Felix Le Ghiottonerie - Cat Wet Food

 

PREMI SPECIALI

Premio Consumatore Toluna
E 1° Classificato La Molisana La Molisana - Pasta di Semola
L 1° Classificato Unilever Italia Mkt Operation Lysoform Pulito & Igiene - Pavimenti
R 1° Classificato Mutti Passata Di Pomodoro Classica bottiglia 700gr

 

Premio Retailer
E 1° Classificato Italpizza La Numero Uno 
E 1° Classificato Caffè Borbone Caffè Macinato Porzionato 
L 1° Classificato Mondelēz Italia Philadelphia vegetale
R 1° Classificato Distilleria F.lli Caffo Vecchio Amaro Del Capo

 

Premio New Entry

Riproposto anche il Contest "New Entry 2024", finalizzato a dare visibilità alle novità di prodotto presenti sul mercato della gdo. I vincitori, decretati attraverso un sondaggio web, realizzato sul sito della rivista Gdoweek (www.gdoweek.it) e aperto ai manager dell'industria e della distribuzione.
Quest’anno il premio è stato assegnato a Èvita Armonia Gourmet (Romagnoli F.lli).

I vincitori per ogni categoria New Entry:

Alcolici Fabbri 1905 Dry Gin Fabbri
Altri Food B&G Limmi - Succo Di Limoni Con Limone Di Siracusa Igp
Altri Non Food Consorzio C3 Fogli Per Friggitrice Ad Aria – Noi&Voi
Altri Non Food Incall Zaino 4Zip – Mitama
Bevande E Preparati Ferrarelle Società Benefit Acqua Vitasnella Frizzante
Caffè Motta Espresso Cremoso In Capsule Compatibili Nespresso®
Carne Fiorani e C. Tartare Di Scottona Razza Chianina
Casalinghi Crai Secom Borsa Picnic – La Rosa Dei Gusti
Casalinghi Sirman Leonardo Bs3 Top
Confetture E Creme Campo d'Oro Crema Dolce Di Pistacchio Con Tartufo Nero
Conserve D'Amico - D&D Italia Collezione D’Amico Vasi D’Autore 2024 In Limited Edition
Conserve Coppola Enterprice Passata Di Pomodorino Del Piennolo Del Vesuvio Dop – Valgri
Cura E Igiene Persona Spazzolificio Piave Biattivo
Cura E Igiene Persona Paglieri Bagnodoccia Felce Azzurra Fiori Di Luna
Cura Tessuti Biochimica Soft Lavatrice Liquido Marsiglia
Dolcario Stella Foods Mr. Plin Peanut Butter
Farine E Lieviti Molino Rossetto Linea Avena Bigood
Formaggi E Latticini Assegnatari Associati Arborea Kefir Al Cucchiaio Bianco Senza Lattosio
Gelati Pam Panorama Gelati In Barattolo – Tesori Dell’Arca
Insaporitori – Sale E Spezie Italpepe Pepe Tellicherry – Linea Vitaletti
Integratori Crai Secom Barretta Proteica 30% Cocco
Iv Gamma Dimmidisì Dimmidisì Wrap Kit
Latte Aldi Latte Alta Digeribilità Italiano 500 Ml – Enjoy Free!
Miele Conapi Sportpocket  – Mielizia
Olio E Condimenti Compagnia Alimentare Italiana Ghee Butter Spray – Fratelli Mantova Since 1905
Ortofrutta Romagnoli F.lli Èvita Armonia Gourmet
Pasta Fresca E Gnocchi Pastificio Rana Giro D’Italia Di Giovanni Rana
Pasta Secca Newlat Food Pasta Delverde High Protein
Piatti Pronti Zerbinati Il Mio Piatto Unico Con Gusto & Con Equilibrio
Piatti Pronti Euroverde Società Agricola Pappa Al Pomodoro – Bontà Di Stagione
Plant-Based Diemme Food Altro Burger Mix Gusto Manzo – Altrofood
Preparati Per Dolci Cleca Brownie Con Gocce Di Cioccolato – S.Martino
Prodotti Da Forno Alimenta produzioni Panino Rustico
Riso – Cereali – Legumi Riso Scotti Risotto Lavorato A Grezzo  – Risotti Selection
Salse Heinz Heinz Tomato Ketchup Zero 220Ml
Salumi Devodier Prosciutti Prosciutto 24 Mesi & Tartufo
Snack Liocreo Snack Opi Frutta Come Fresca Kids – Opi Frutta
Sughi Campo d'Oro Sugo Al Pistacchio Con Ricotta Fresca
Surgelati Del Monte Italy Frutta Fresca In Pezzi Congelata
Uova Crai Secom Uova Livornesi – La Rosa Dei Gusti
Zucchero E Dolcificanti Eridania Italia Zero Delicato Come Lo Zucchero A Velo

 

Negli store Aldi in Spagna punti di ricarica per auto elettriche

In Spagna, negli store della sua rete, Aldi inserisce punti di ricarica rapida per veicoli elettrici

Grazie a un accordo con la società Atlante (Gruppo NHOA) specializzata nel settore di ricarica rapida e ultra-rapida per veicoli elettrici, Aldi inserisce negli store della sua rete spagnola punti di ricarica rapida per veicoli elettrici. Nella fase iniziale saranno coinvolti 80 supermercati, che potrebbero aumentare man mano che la partnership progredisce.

I punti di ricarica avranno potenze che vanno da 90kW a 120kW e consentiranno agli utenti di ricaricare completamente i loro veicoli mentre fanno la spesa. Ogni nuova stazione ospiterà da 2 a 4 punti di ricarica e potranno disporre del know-how di Atlante nello stoccaggio di energia, consentendo all'infrastruttura di scalare rapidamente con il progressivo aumento d’utilizzo.

Saranno attivi diversi metodi di pagamento grazie alla presenza di terminali di pagamento contactless per carte di credito, carte RFID e pagamenti tramite link, scansionando un QR code sullo schermo della colonnina. Gli utenti potranno inoltre beneficiare dell'accesso diretto tramite l'app myAtlante o una delle oltre 70 app disponibili per la mobilità elettrica (EMSP) completamente integrate nelle piattaforme digitali di Atlante.

Le dichiarazioni

"Questo accordo con Aldi dimostra la fiducia nelle nostre avanzate soluzioni tecnologiche e nelle nostre capacità operative, permettendoci di riaffermare il nostro impegno nel promuovere la mobilità sostenibile in Spagna" commenta Giovanni Ravina, CEO di Atlante Iberia.

"In Aldi, comprendiamo la responsabilità come un valore trasversale che guida tutte le nostre operazioni. Con questo accordo, facciamo un ulteriore passo avanti nel nostro desiderio di continuare a offrire ai nostri clienti un servizio ancora più conveniente, efficiente e semplice", dichiara David Carim, real Estate ed Expansion Managing Director di Aldi Spain.

La sostenibilità e le attività in Italia

Il rispetto per l'ambiente da anni guida le scelte di Aldi in più Paesi. Come già raccontato in questo articolo, Aldi ha lavorato all’efficienza energetica dei propri punti di vendita raggiungendo milestone significative con una riduzione di 8.254 tonnellate di anidride carbonica nell’ambiente. Ha installato 104 impianti fotovoltaici con una produzione lo scorso anno di 4,4 milioni di kWh di energia green. E per il 2025, Aldi in Italia intende ridurre del 26%  le emissioni di gas serra (rispetto al 2016).

La scelta attuata in Spagna rientra, quindi, in un contesto per più ampio di attività rivolte a raggiungere obiettivi ambiziosi in ambito sostenibile.

Sviluppo rete in Area 4 dal 5 al 12 luglio 2024

Multicedi (VéGé) continua il suo programma di sviluppo con un'apertura Decò a Casoria (Na). Anche Iges srl (Pac2000A Conad) punta sulla Campania con uno store Todis a Sant'Antonio Abate (Na)

DECÒ
Via Arpino 65
Casoria (Na)
Multicedi (VéGé)

Data di apertura
9 luglio 2024
Format e location
In linea con la tipica formula dell’insegna.
Offerta
Fedele alla classica offerta.
Servizi
Orario: lun-sab 8-13.30 e 16-20.30; domenica 8-13.30.
Addetti e casse
Non disponibile.

TODIS
Via Stabia 659
Sant’Antonio Abate (Na)
Iges srl (Pac2000A Conad)

Data di apertura
4 luglio 2024
Format e location
Lo store si trova in un’area residenziale della città e replica il tipico format.
Offerta
Ampia offerta di alimentari con una selezione di non food.
Servizi
Orario: lun-sab 8.30-20.30; domenica 8-14.
Addetti e casse
Non disponibile.

La linea di prodotti firmata Eataly adotta il Tq Braille

Un Qrcode in Braille sulle confezioni per rendere i prodotti più accessibili a non vedenti e ipovedenti: l’idea di Eataly e Arti Grafiche Parini

Il Tq Braille arriva su un paniere di 50 prodotti firmati Eataly. Si tratta di referenze appartenenti a diverse categorie merceologiche, quali pasta, cioccolato, caffè, olio extra vergine di oliva e aceto balsamico. Sul pack di questi prodotti, a partire dalle capsule di caffè, grazie ad una collaborazione con Arti Grafiche Parini, sarà apposta un’etichetta con il Tq Braille: è un Qrcode sviluppato per persone non vedenti e ipovedenti che riporta informazioni in cinque lingue.

Accedere in autonomia alle informazioni sui prodotti

“Chi non vede o ha una grave limitazione visiva -commenta il presidente dell’Uici (Unione italiana ciechi e ipovedenti) di Torino, Gianni Laiolo- è interessato, esattamente come ogni altro cittadino, a conoscere le informazioni relative ai prodotti alimentari. Finora però era molto difficile poter accedere in autonomia a questo genere di testi. Ecco perché Tq Braille può rappresentare una svolta. Siamo contenti che un’azienda prestigiosa e diffusa in tutto il mondo come Eataly abbia deciso di adottarlo”. Presentata in occasione della scorsa giornata nazionale del Braille, il Qrcorde permette agli oltre due milioni di consumatori in Italia (e 260 milioni nel mond, dati Oms) con disabilità visive di accedere alle informazioni dei prodotti attraverso l’utilizzo del sistema braille. “Abbiamo avuto modo anche attraverso i nostri esperti di tecnologia -continua Laiolo- di testare il Tq Braille e lo riteniamo uno strumento interessante”.

Un futuro più accessibile

Inclusione e innovazione sono due delle parole chiave con cui stiamo definendo i nostri progetti più ambiziosi -commenta Andrea Cipolloni, group ceo di Eataly- ed è per questo che l’idea di fornire una soluzione mirata come Tq Braille ci è sembrata un accorgimento molto utile nel quotidiano nella vita dei consumatori con disabilità visive”. Tq Braille funziona attraverso una cornice punzonata con la parola Qr in caratteri Braille, che circonda un Qrcode. “Per noi di Arti Grafiche Parini -afferma Alberto Parini, ceo e fondatore di Arti Grafiche Parini- l’innovazione è sempre stata una priorità. Collaborare con Eataly per introdurre il Tq Braille sui loro packaging rappresenta una pietra miliare verso un futuro più accessibile. Siamo orgogliosi di questa partnership e del supporto dell’Unione italiana ciechi e ipovedenti a questo progetto”. Tramite il Qrcode, l’utente può collegarsi a una pagina web con tutte le informazioni di prodotto ascoltabili attraverso sistemi di screen reader come voiceover di iOS e talk back di Android. Il metodo permette quindi un accesso agevole a informazioni come ingredienti, allergeni, istruzioni d’uso, direttive per lo smaltimento, tra le altre.

Potrebbe interessarti anche

Da WeGlad ecco React, per un retail più accessibile

Bavaria lancia le nuove lattine analcoliche 0.0% e Ipa

Due nuove referenze completano la gamma di prodotti analcolici di Bavaria che spinge sul segmento healthy, in linea con le ultime tendenze

La linea analcolica di Bavaria (parte di Swinkels Family Brewers) si amplia con le nuove lattine Bavaria 0.0% e Bavaria 0.0% Ipa nel formato da 50cl. Queste novità si pongono in linea con la crescente tendenza a preferire prodotti quanto più healthy.

Si tratta di due lattine con un design contemporaneo che richiama l’heritage della storica azienda olandese, produttrice di birra da oltre 300 anni, grazie a elementi grafici che richiamano la storia e i tratti distintivi del brand. L’elemento centrale rimane l’iconica bussola a forma di triangolo stondato che punta a sud, simbolo dell’indipendenza del marchio, ma anche la firma della Famiglia Swinkels, che da 7 generazioni guida il birrificio.

Le due nuove birre

L’analcolica Bavaria 0.0% è una birra rinfrescante, chiara, con un gusto intenso che nasce da un processo di produzione in grado di preservare il gusto genuino della birra, pur in assenza di alcool, quindi adatta anche ai più attenti alla linea. Ha un apporto calorico di 21 Kcal x 100 ml.

Bavaria 0.0% Ipa ha note fruttate e agrumate ed è ideale per pranzi e cene. Viene prodotta con quattro varietà di luppoli americani e australiani, ossia Citra, Amarillo, Ella e Simcoe, e con acqua minerale naturale proveniente dalla sorgente di proprietà.

Italian Food Excellence

dmc

Sei un digital manager? La tua impresa è impegnata nella Digital Transformation?

Gli aggiornamenti sulle ultime innovazioni e trend, per gestire la trasformazione culturale in azienda e identificare nuove opportunità di business

css.php