Aperto dalle 7 della mattina alla mezzanotte, il nuovo locale è una tappa eccezionale dove poter gustare saporite e sane colazioni, fare uno spuntino bio, regalarsi un aperitivo dopo il lavoro e pranzare o cenare in compagnia, sempre all'insegna di benessere e bontà.
Con ingredienti provenienti dalle migliori fattorie bio, Bioesserì di Naturasì è un'occasione dove si raccoglie tutto il buono del bio in un posto solo, proprio nel cuore di Milano: un'oasi di pace e gusto con le migliori portate della cucina tradizionale ed etnica e un ricco assortimento di piatti per vegani, vegetariani e celiaci.

• Nuova certificazione Bioagricert per la cosmesi naturale e bio
• Bionatura, erboristeria ecologica
• La boutique del naturismo Natura Bio
• Idea Natura, da bancarella a farmers store
• Etichette troppo piccole, NaturaSì fornisce lenti di ingrandimento

“Uno strumento informativo di servizio -spiega Ivo Ferrario, direttore comunicazione e relazioni esterne dell’Associazione Italiana dell’Industria di Marca- nato per garantire ai capi d’azienda e ai manager delle diverse funzioni una visione d’insieme dell’attività associativa”.
Il mix di ogni numero prevede informazioni su iniziative interne e pubbliche, resoconti sulle attività dei gruppi di lavoro, documenti, studi e notizie d’interesse per il Sistema Marca.

Headline che rimandano a contenuti sul sito
Le headline pubblicate rimandano a contenuti (liberamente consultabili o collocati in aree riservate esclusivamente alle aziende associate a Centromarca) caricati nel nuovo sito internet istituzionale (www.centromarca.it) lanciato nel settembre 2011.

Target
Il target di Primo Piano è costituito da circa 1.000 manager (capi d’azienda, commerciali, marketing, uffici stampa e comunicazione, Csr ecc). “Vogliamo essere una presenza discreta -puntualizza Ferrario- ma, ci auguriamo, utile e apprezzata nelle caselle e-mail dei nostri interlocutori. Non escludiamo di avviare a breve anche la produzione di un’edizione di Primo Piano destinata ai nostri numerosissimi stakeholder esterni”.
La produzione della newsletter è curata da Paolo Ghiggini, communication & external relations specialist.

Unicoop Tirreno ha presentato ai soci i dettagli del bilancio preventivo 2012 con una nuova filosofia di sviluppo, più radicata al territorio, che prevede anche uno stop a nuovi ipermercati.
Il dato più significativo è quello relativo al fatturato, che si attesta su 1.200 milioni di euro. Forte l’impegno per contrastare il passivo finanziario accumulato negli ultimi anni per la contrazione dei consumi, della crisi in atto e soprattutto per gli investimenti di sviluppo in territori difficili, come la Campania; per questo, si è deciso di adottare una nuova strategia di gestione, per cercare di risanare i conti e affrontare le sfide con i diretti competitor locali, in un percorso generale di mirata austerity, che parte da quest’anno e durerà fino al 2015, con la previsione di realizzare il pareggio di bilancio a partire dal 2014.

Prestito dei soci

La preoccupazione maggiore, per effetto della crisi, è il calo del prestito sociale. Sotto l'effetto dei tagli e degli aumenti del costo della vita, le famiglie (ad oggi sono 140 mila i soci depositari dei loro risparmi) continueranno a prelevare i loro risparmi anche per tutto il 2012, limitando, così, parte delle risorse da dedicare agli investimenti sostenuti dalla cooperativa. Ultimamente, però, si sta registrando un aumento dei nuovi soci prestatori, a seguito di una campagna a sostegno del prestito.

Riorganizzazione interna

In questa visione temporale, è in atto una totale riorganizzazione interna della sede di Vignale Riotorto a Piombino (Li), coordinata dai due nuovi direttori: Massimo Lenzi, che si occuperà della parte organizzativa, e Fernando Pellegrini, dedicato a finanza, patrimonio e bilancio.

Stop a nuovi ipermercati

In considerazione del peso che la crisi sta giocando nella gestione delle grandi superfici di vendita, Unicoop Tirreno sta decidendo di focalizzarsi sulle piccole e medie superfici all'interno dei centri storici, che stanno incrementando le vendite. Quindi la nuova frontiera di sviluppo e di investimento saranno format di tipo superstore alimentare.
Inoltre, a livello di territorio, Unicoop Tirreno farà leva su una nuova strategia di consolidamento e sviluppo focalizzandosi su Toscana e Lazio, attivando una lotta alla concorrenza più incisiva, nella convinzione che questa crisi modificherà anche in futuro i comportamenti economici dei consumatori, il cui orientamento sarà sempre di più orientato all'acquisto dell'essenziale.

• Dicembre positivo per Unicoop Tirreno
• Unicoop Tirreno pianifica apertura del primo iper a Grosseto
• Unicoop Tirreno cede 10 pdv al fondo chiuso Augusto
• Unicoop Tirreno lancia Utilgreen, linea di plastica riciclata

I nuovi spot A&O, in onda sulle radio Rai e sui principali network nazionali, giocano in modo divertente sui diversi dialetti, dal piemontese al veneto al pugliese. E puntano sulle ricette tipiche regionali, trofie, baccalà, orecchiette.
L'idea creativa, sia negli spot radio sia in quelli tv, è sottolineata anche dal jingle che ben si sposa con i valori di contemporaneità e di freschezza dell'insegna.

Investimenti triplicati nel 2012
Lanciata nell'ultimo trimestre del 2011, la nuova campagna vede quest'anno addirittura triplicare gli investimenti.
Alla comunicazione istituzionale, si affiancherà anche un'intensa campagna promozionale, che avrà per oggetto i numerosi eventi e attività speciali che animeranno i punti di vendita nel corso dell'anno, come ad esempio la promozione Padelle di Serafino Zani, che sta riscuotendo grande interesse da parte della clientela e tante altre iniziative a livello locale.
Oltre ai media classici, la comunicazione A&O vede protagonista anche il web, da una parte con una presenza importante sui principali portali nazionali, dall'altra con un restyling del sito aeo.it, che si arricchisce di nuovi spazi e nuove funzioni per favorire il dialogo con i clienti.

Sevizio viaggi on line per i titolari di carta fedeltà 
Tra le novità 2012: nei prossimi mesi verrà lanciato il servizio viaggi online riservato ai titolari di carta fedeltà.
E ai clienti più fedeli è dedicato anche il catalogo premi Tutto A&O, con proposte sempre più attraenti e promozioni legate ai punti jolly, che danno la possibilità di raggiungere più velocemente i premi. Particolare successo sta riscuotendo la confezione Degustazione Selex, selezione di prodotti commodity (pasta, olio, tonno, passata di pomodoro e confetture).

Rinnovamento della rete
Nel corso del 2012, il Gruppo Selex investirà oltre 115 milioni per nuove aperture e ristrutturazioni dei punti di vendita esistenti. Un importante piano di sviluppo che interesserà da vicino anche la rete A&O, in particolare riguardo alle ristrutturazioni, per adeguare l'offerta alle moderne esigenze di consumo.
I punti di vendita verranno, infatti, rinnovati secondo i nuovi format che assegnano più spazio ai reparti dei freschi - in particolare all'ortofrutta, per cui sono i fase di definizione standard ottimali per i differenti formati - ai prodotti pronti, alle novità, assicurando, anche nelle unità di piccole dimensioni, un assortimento ampio e stuzzicante per la spesa quotidiana. Senza sacrificare, anzi ottimizzando la scelta nelle altre categorie merceologiche.
Restyling profondo anche nell'ambientazione e nel lay out, sottolineato da nuove insegne di reparto di grande impatto, dove la & commerciale, che caratterizza il logo dell'insegna, viene trasformata in elemento distintivo e colorato per guidare i clienti nel percorso all'interno del supermercato. Surgelati & Gelati, Carne & Ripieni, Pane & Grissini, Salumi, Formaggi & Ortofrutta, Casa & Tempo libero.
Un mood semplice, sobrio e riconoscibile dai clienti. Lo stesso che ha ispirato la revisione del logo A&O (e di Svelto A&O, adottato dai punti di vendita affiliati). Con l'obiettivo di definire un nuovo design, senza perdere i preziosi connotati familiari del marchio, non si è infatti intervenuti sul lettering (vedi foto), ma sono state introdotte delle tacche dai colori brillanti, che danno vivacità all'insegna e sono coerenti con le nuove ambientazioni dei reparti.

Focus affiliazione
Oggi la rete A&O, presente in 16 regioni e in oltre 50 province, è composta da 748 punti di vendita tra supermercati e minimercati (superficie complessiva: 230.600 mq) di cui166 diretti e 582 affiliati. Con questi numeri, l'insegna si posiziona ai primi posti in Italia per numero di unità e diffusione capillare sul territorio.
Attraverso il marchio Svelto A&O e Spesa A&O, Selex negli anni ha rafforzato l'impegno sul fronte dell'affiliazione, favorendo la presenza di superfici di vendita anche nei più piccoli comuni. Per diffondere in modo esauriente tutte le opportunità offerte dal programma di affiliazione A&O, è stato messo a punto un nuovo folder informativo, i cui contenuti si possono consultare anche sul sito aeo.it.

• Le Pl Selex sono in crescita e arrivano nuovi lanci
• Il Gruppo Dimar (Selex) fa l’Opera Buona verso il Banco Alimentare
• Selex si allarga in Veneto attraverso Alì
• Selex cresce e combatte la crisi
• Le Vie dell’Uva è la nuova linea di vini Selex

Si chiama Shaka Innovative Beauty e sarà disponibile da fine febbraio in Italia in 95 negozi, di cui 75 store Ovs e 20 Upim, il nuovo marchio di cosmesi in-house del Gruppo Coin, già presente in una parte della rete come insegna multibrand con propri corner personalizzati. Adesso, diventa, a tutti gli effetti, una linea di fast beauty di alta qualità e completamente Made in Europe, con un posizionamento di prezzo molto accessibile, dal momento che è stata studiata per soddisfare le esigenze di donne giovani o dallo spirito giovanile che desiderano cambiare frequentemente look. Shaka, che il management indica come “smart, democratica, sempre in linea con gli ultimi trend”, si rinnoverà costantemente proponendo ogni mese temi con nuance e texture diverse secondo gli orientamenti delle collezioni moda e della bellezza.

Prova assistita da un gruppo make-up artist
Nel complesso sono 500 le opzioni make-up per occhi, viso, labbra e mani e 40 gli accessori professionali per il trucco, ma nel prossimo futuro alle referenze si aggiungeranno anche le linee bagno e skincare. In occasione del lancio a Milano, dal 16 al 18 febbraio dalle 17 alle 20, nello spazio profumeria dello store Ovs di via Torino e in quello di Upim di Corso Buenos Aires, un team di make-up artist professionisti ha guidato le clienti in una prova gratuita dei nuovi prodotti per la primavera-estate 2012.

• Gruppo Coin acquisisce la catena Iana
• Apre Excelsior Milano, il lusso secondo Gruppo Coin
• Upim declina il Pop store
• OVS apre il 500° store e cambia format
• Coin acquisisce 54 store per lo sviluppo di OVS Kids

Sigma, insegna leader della distribuzione organizzata e aderente a Confcooperative, presenta un progetto di solidarietà a sostegno della Fondazione Veronesi, con l'obiettivo di offrire un contributo concreto alla ricerca scientifica e alla diffusione delle informazioni legate alla prevenzione. 
“Un progetto ambizioso che -dichiara Umberto Veronesi- per raggiungere i suoi scopi ha bisogno del sostegno di aziende illuminate come Sigma. Le aziende sono infatti partner naturali del progresso scientifico quando sono naturalmente orientate al costante miglioramento, all'eccellenza, alla ricerca di soluzioni all'avanguardia, innovative, ma anche immediatamente praticabili”.

Meccanica
Attraverso il catalogo punti Premiaty di Sigma, da domenica 20 febbraio, destinando 300 punti collection accumulati con la spesa, il cliente dona 3 euro alla Fondazione e riceve in omaggio l'Agenda della Salute, un vademecum sulla prevenzione primaria, secondaria e terziaria, che illustra tutti i fattori che possono aumentare il rischio di sviluppare una malattia rispetto alla popolazione in generale.

Consigli sugli esami preventivi
A questi utili consigli, seguono una serie di indicazioni sui principali esami preventivi consigliati alle donne e agli uomini a seconda della fascia di età e un pratico spazio per registrare date e orari di tutti gli appuntamenti ed esami clinici in programma per tenere monitorato il proprio stato di salute.

Scrittura articoli da parte dei medici ricercatori
La partnership tra Sigma e la Fondazione Veronesi si concretizza anche nella partecipazione attiva dei ricercatori della Fondazione Veronesi in una rubrica all'interno del magazine bimestrale di Sigma, anch'esso denominato Premiaty, il cui primo numero è in uscita a marzo nei supermercati associati. Dopo il primo articolo firmato da Umberto Veronesi, di volta in volta gli interventi affronteranno i temi della ricerca scientifica, della medicina, della salute e della prevenzione, in particolare legati all'alimentazione, con l'obiettivo di parlare ai lettori con la semplicità e immediatezza necessaria a trasferire la grande importanza di queste tematiche nella vita di tutti i giorni, ma con l'autorevolezza che da sempre caratterizza tutte le iniziative intraprese dalla Fondazione.

Sigma
in breve
Il Gruppo Sigma, nato nel 1962, con sede centrale a Bologna, nel 2011 ha toccato i 3,7 miliardi di fatturato (+2,8% sul 2010). La sua rete è composta da oltre 2.500 negozi dislocati in maniera capillare sul territorio nazionale.

• Sigma e Multicash: al via progetto ristorazione
• Sigma amplia il numero dei soci
• Sigma sostiene il valore della spesa contro l’Iva al 21%
• In Sigma entra anche Vega
• Tatò Paride entra in Sigma

Il catalogo 2012 di Mercatone Uno conta 126 pagine con ampia gamma di mobili, complementi d'arredo, ambienti completi, per arredare tutta la casa: cucina, soggiorni, camere, camerette e bagni, ripostiglio, zona studio o angolo relax.

Un appartamento arredato con 1.999 euro
Innanzitutto il catalogo offre una novità significativa circa l'assistenza che passa a 5 anni su tutti gli elettrodomestici acquistati, dai due previsti per legge.
In secondo luogo con il catalogo 2012 di Mercatone Uno potremo avere una panoramica completa sul mondo “mobile e complementi d'arredo”.

Inoltre, per dare la maggiore visibilità possibile al nuovo catalogo, Mercatone Uno ha deciso una pianificazione Tv che avrà come soggetto un appartamento completo arredato a 1.999 euro: una soluzione ideale per le coppie che acquistano casa, per le giovani famiglie o per studenti.

La campagna pubblicitaria vedrà Mercatone Uno protagonista con 800 spot sulle reti Rai, Mediaset e LA7 dal 18 febbraio al 3 marzo.

• Mercatone Uno rinnova due pdv emiliani
• Nella catena di Mercatone Uno si inaugurano i nuovi negozi Blukids
• Mercatone Uno in aiuto del Veneto
• Upim e Mercatone Uno insieme in 32 store

Sull'accordo di libero scambio tra l'Unione Europea ed il Marocco il voto favorevole del Parlamento europeo . Maurizio Gardini  di Fedagri-Confcooperative anche a nome di Legacoop Agroalimentare e Agci Agrital, ha così commentato : "Le liberalizzazioni devono avvenire in un quadro di regole certe e condivise, nella piena reciprocità di condizioni. Necessario ora rafforzare il sistema dei controlli doganali". E poi ha aggiunto "Quello votato oggi è un accordo che continua a penalizzare l'agricoltura mediterranea, l'ortofrutta in primis e che ancora una volta risulta sbilanciato verso gli interessi delle produzioni continentali e di altri settori economici ed avrà l'effetto di aumentare le importazioni verso il nostro paese, tra l'altro negli stessi periodi di massima produzione delle nostre produzioni ortofrutticole meridionali. È difficile pensare allo sviluppo del nostro sud se l'Europa continua a muoversi su queste direttrici".

Eppure la Commissione Agricoltura era contraria
"Ricordiamo - continua Gardini - che la stessa Commissione agricoltura del Parlamento Europeo aveva espresso la propria contrarietà all'accordo. La nostra posizione non è di chi non vuole la liberalizzazione degli scambi, ma quella di chi pretende che le liberalizzazioni avvengano in un quadro di regole certe e condivise, nella piena reciprocità di condizioni e di livello di sicurezza alimentare, impatto ambientale e rispetto dei diritti fondamentali dei lavoratori. Ora è necessario - conclude Gardini - che le autorità comunitarie pongano immediatamente in campo la riforma del sistema dei prezzi di entrata attraverso i regolamenti di applicazione della Commissione, da tempo auspicata dai Paesi Produttori, senza attendere la riforma della Pac nel 2014 e che venga nel contempo rafforzato il sistema dei controlli doganali al fine di evitare elusioni delle disposizioni ivi previste. Ci aspettiamo infine un impegno straordinario della Commissione Ue per definire in tempi stretti, i molti dossier tuttora aperti in materia di barriere all'export comunitario sui nuovi mercati dei Paesi Terzi”.

• Gruppo Sigma e Fedagri in partnership per offrire produzione locale

Ogni giorno, fino ai primi di aprile, dal lunedì al venerdì, dalle 16,00 alle 18,00 la Food Hall al settimo piano de La Rinascente di piazza Duomo si trasforma in una grande sala da tè, dove degustare i migliori infusi, accompagnati da menù ad hoc -sia dolci sia salati-, e scoprire ricercati accostamenti di sapori, accompagnati da un esperto, che, ogni giorno a rotazione nelle diverse location, illustra le caratteristiche della bevanda in degustazione.

Gli ideatori del progetto

Tea Time è stato fortemente voluto da Massimo Furlan, food & beverage director, che l’ha ideato e creato con la consulenza dell’esperta e tea stylist Francesca Natali, da anni dedita allo studio di questa antica bevanda, la seconda più diffusa al mondo dopo l’acqua, per farla conoscere e riproporla in chiave contemporanea.

Durata e caratteristiche del progetto

Il progetto, che dura quasi due mesi, dal 22 febbraio ai primi di marzo, rappresenta un test che potrebbe essere ulteriormente sviluppato.
Operativamente, all'interno di ciascuna delle otto location della Food Hall, viene presentato un "momento tè", secondo riti e cerimoniali dei diversi Paesi, abbinato a un menù studiato ad hoc in funzione delle caratteristiche del ristorante/bar.
Così da Be-Steak, si può assaporare il tè in stile marocchino, mentre il bar dà vita al rituale del tè cinese e YN Vineria si dedica ai tè invecchiati, abbinati a torte salate, formaggi e salumi, per percorrere percorsi simili alle degustazioni dei vini.
Il tradizionale tè all’inglese, invece, si gusta con i suoi tipici sandwich da Maio Restaurant, mentre il tè giapponese va in scena da My Sushi con il cerimoniale della “Spuma di Giada”; al contrario, da Obikà Mozzarella Bar viene valorizzato il tè della tradizione mediterranea, abbinato a golosità speciali.
Non mancano le proposte per i salutisti, che al Juice Bar possono rinfrescarsi con un healthy tea abbinato ai biscotti d’avena. I più piccoli, infine, sono accolti da De Santis con un infuso a loro misura che prevede contorno di muffin.

Acquisto prodotti
I prodotti presentati nei diversi corner possono essere acquistati presso lo shop-in-shop dedicato all’Arte del Tè nel mondo,  organizzato da l’Arte di ricevere, dove sono proposti, oltre ai diversi infusi, libri, tazze e teiere.

• ArtedelRicevere apre un tea corner a laRinascente
• laRinascente Duomo, vendita stellare dello stabile
• Video tour gli shop-in-shop secondo laRinascente
• laRinascente verso il controllo thailandese

Confermando che l'area Campi di Genova è in procinto di trasformarsi da cash & carry in struttura al dettaglio, in virtù della particolare vocazione della location dal punto di vista delle logiche retail, Marco Bonini, direttore generale Canale Cash & Carry di Sogegross
tiene a sottolineare che tuttavia “Non c’è nessuna scelta dell’azienda di disinvestire nel canale cash & carry che rimane un asse strategico di Gruppo. L’operazione di Genova Campi rientra in un progetto più ampio che prevede il trasferimento di questo cash & carry in una nuova posizione per renderlo ancora più adatto alle esigenze di chi vi si rifornisce, dando un assortimento più ampio ed un servizio più completo. Da anni, nella strategia di Gruppo Sogegross, c’è questo punto chiave: l’innovazione commerciale e tecnologica è finalizzata a migliorare il servizio al cliente”.

Un progetto innovativo
“La trasformazione di Campi -prosegue Bonini- è, a tutti gli effetti, un progetto nuovo, una nuova apertura che comporterà la creazione di nuovi 100 posti di lavoro, occupazione aggiuntiva su diversi livelli e profili. Inoltre, i consumatori ne trarranno vantaggio, avendo un’alternativa qualificata alla grande struttura alimentare presente sul territorio. In quest’ottica -conclude Bonini- si muove anche il trasferimento del cash di Genova Struppa in una struttura più moderna, funzionale ed allineata con le esigenze della clientela horeca, oltre che più vicina alla città, e la cui inaugurazione è prevista nel corso del 2013”.

• Lo store Sogegross a Genova Campi in procinto di diventare struttura al dettaglio
• Il Gruppo Sogegross acquisisce il 20% di Ca’puccino

Secondo Lebensmittel Zeitung, il curatore fallimentare di Schlecker, Arndt Geiwitz è alla ricerca di un amministratore delegato di soatnza che possa realizzare i cambiamenti organizzativi ai livelli di management bassi e mediobassi, riducendo il numero dei district manager.
Fino ad oggi, Schlecker è stata guidata dalla famiglia Schlecker in particolare dai figli del titolare: il Coo Thorben Rusch e il Cfo Sami Sagur. Per ora non è chiaro se i membri della famiglia saranno toccati dai cambiamenti e, comunque, per curare i loro interessi, gli Schleckers hanno chiesto l'intervento degli avvocati. In ogni caso si conferma che Schlecker potrebbe vendere parte delle sue imprese straniere per salvare le sue operazioni nazionali, anche se pare che prima della procedura di fallimento abbia già prelevato a piene mani, dalle sue controllate redditizie Spagna e Austria. Si parla di un importo, in milioni di euro, a tre cifre dalle sue  per investirlo nella sua rete di negozi tedesca. Secondo stime in circolazione, per fare quadrare i conti ci sarebbe bisogno di un finanziamento di circa 500 milioni di euro.

• Schlecker: il proprietario vorrebbe passare la gestione ai figli
• Schlecker Italia non è insolvente come non lo è il business internazionale
• Fallimento Schlecker: Unilever stoppa le consegne per prudenza
• Schlecker in crisi di liquidità porta i libri in tribunale

Sonae Sierra, specialista internazionale nella promozione e gestione di shopping centre, entra nel mercato algerino con la creazione, insieme al partner locale Cevital, di Sierra Cevital, società di fornitura di servizi per i centri commerciali, compresi le attività di sviluppo, gestione e locazione degli spazi.
Cevital, gruppo algerino con interessi in diversi settori, dall'alimentare all'edilizia, dalla produzione del vetro alla vendita di autoveicoli, ha di recente investito nella grande distribuzione al dettaglio con l'insegna di ipermercati Uno.
"L’ingresso in Algeria rappresenta un nuovo passo avanti per ampliare la nostra presenza internazionale -commenta Fernando Guedes de Oliveira Ceo di Sonae Sierra (in foto)-. La partnership con Cevital permette anche di unire il nostro patrimonio di esperienze e competenze tecniche nell'ambito dei centri commerciali con la capacità e le conoscenze locali del partner algerino. La combinazione di questi fattori determinerà un impatto positivo sullo sviluppo delle nostre attività in Algeria".

Carenze del mercato algerino
"Da noi manca una moderna industria dei centri commerciali con offerta integrata di shopping e strutture per il tempo libero -aggiunge Salim Rebrab, amministratore di Cevital-. Attraverso la partnership con Sonae Sierra vorremmo diventare leader nazionali in questo settore".
Con 36 milioni di abitanti, il 60% dei quali sotto i 30 anni, l'Algeria è un mercato attraente per l'industria dei centri commerciali: l'attuale Gla per abitante è molto bassa (5 mq per 1.000 abitanti) rispetto alla media dei paesi dell’Unione europea (226 mq per 1.000 abitanti). Il Pil algerino (+3,6% nel 2010) dovrebbe crescere mediamente del 3,5% nel 2012 e 2013.

• Sonae Sierra firma il nuovo c.c. Uberlândia Shopping in Brasile
• Sonae Sierra partner de “L’albero della Vita”
• Joint venture di Sonae Sierra per un centro da 120 milioni di euro
• A Sonae Sierra la gestione de Le Isole
• Sonae attracca a La Spezia

In attesa della sentenza del Tar, il prossimo 22 febbraio, l’assessore comunale al Commercio di Venezia, Carla Rey, ha riunito, venerdì 17 febbraio, a Mestre (Ve), il Tavolo di coordinamento, istituito a dicembre, al quale siedono Anci, Regione del Veneto e Comuni capoluogo di provincia della Regione (Belluno, Padova, Rovigo, Treviso, Verona, Vicenza e Venezia).

 “Ho ritenuto fondamentale istituire questo tavolo -ha precisato l’assessore- per affrontare insieme, Comuni, Regione e Anci, le spinose questioni che stanno emergendo, in questo delicato momento, a causa delle misure che sta adottando il Governo in tema di sviluppo dell’economia. Pur condividendo la necessità di sostenere la crescita del nostro Paese, riteniamo che tali misure debbano essere adottate rispettando il ruolo costituzionale degli Enti locali e le peculiarità culturali, sociali, paesaggistiche e urbanistiche dei territori nei quali incidono”.

Aperture domenicali: criticità di attuazione

L’incontro di oggi ha posto l’accento sul tema delle liberalizzazioni degli orari di vendita dei negozi e delle difficoltà che questi provvedimenti stanno creando agli stessi Comuni e alle diverse realtà di commercio al dettaglio. Al contrario questa “deregulation”, come l’ha definita l’assessore regionale all’Economia e Sviluppo, Marialuisa Coppola, va a vantaggio dei grandi centri commerciali e contrasta con la legislazione regionale in materia. “Vogliamo essere dalla parte dei consumatori, dei cittadini, dei lavoratori -ha spiegato l’assessore Coppola- ed essendo il primo tavolo formatosi a livello nazionale, con questi obiettivi, credo faremo da apripista per le altre regioni”.
Va ricordato che la Regione Veneto ha già deliberato un aumento del numero delle domeniche in deroga.

Gli assessori presenti hanno evidenziato le criticità che stanno emergendo dal punto di vista della sicurezza e della vivibilità del territorio, che vanno ad incidere sugli equilibri sociali e familiari, sulla tutela del patrimonio artistico culturale e del tessuto urbano. Il tavolo ha, infine, redatto un documento, nel quale si stabiliscono diversi obiettivi, tra cui la volontà di assumere un ruolo propositivo, anche a livello legislativo, per perseguire gli obiettivi di buon governo del territorio.

• L’Alleanza delle Cooperative giudica governo e liberalizzazioni
• 2002: Mario Monti su liberalizzazioni e consumi
• Cobolli Gigli: quadro economico preoccupante, subito le liberalizzazioni
• Intervista a Giovanni Cobolli Gigli sull’alleanza con l’Idm per le liberalizzazioni
• Conad denuncia gli ostacoli sulla via delle liberalizzazioni

"I tempi sono stati rispettati. Con l'approvazione da parte del consiglio comunale di Pisa della variante fra sei mesi potranno essere rilasciate le concessioni all'Ikea e nel 2013 sarà realizzato il centro commerciale".

Così il presidente della Regione Toscana, Enrico Rossi commenta le decisioni dell'amministrazione pisana sull'insediamento commerciale della multinazionale svedese. Proprio nei giorni scorsi il presidente Rossi aveva reagito con decisione alle dichiarazioni del presidente della Commissione Ue José Manuel Barroso che aveva additato la Toscana, Pisa e il progetto Ikea come esempio negativo della capacità di attrazione e realizzazione di investimenti da parte delle comunità locali.

Tempi europei...
Il presidente Rossi aveva replicato ricordando che il caso si stava risolvendo in tempi rapidi e certi, dal momento in cui l'insegna di arredamento per la casa aveva dimensionato le proprie esigenze nel rispetto delle compatibilità e dell'equilibrio urbanistico, ambientale e sociale delle zone interessate.

"Proprio da quel momento -ha concluso il presidente Enrico Rossi-, il progetto è stato accolto e avviato in tempi certi ed europei".

• Ikea: via da Torino e dal Piemonte
• Ikea critica la burocrazia italiana, ma aprirà 10-15 negozi
• Ikea: cresce nel fatturato con profitti record
• Ikea raddoppia la superficie dello store di Genova

Fondata in Spagna a Barcellona nel maggio 2010, Groupalia è oggi presente in 24 città italiane. In meno di due anni ha accumulato oltre 3 milioni di clienti per un fatturato nel 2011 di 40 milioni di euro.

Si tratta di numeri che espimono quanto il social shopping non sia più una tendenza della rete, ma un fenomeno concreto da osservare da vicino. La formula del business è semplice: un operatore terzo (Groupalia, Groupon, Jumpin ecc) acquista da un partner appartenente a svariati settori (turismo, ristorazione, prodotti di bellezza ecc) un numero predefinito di prodotti/servizi a prezzo scontato, li propone online ai propri iscritti che acquistandoli ricevono un coupon da utilizzare per la fruizione del servizio, oppure l'acquisto del prodotto.

Se ne avvantaggiano tutti
Operatore di social commerce, partner e acquirente ne traggano vantaggi tangibili: l'operatore di social shopping fa business, il consumatore finale accede a un bene con un costo decisamente inferiore allo standard di mercato, il partner aumenta il fatturato, fa promozione e marketing diretto.
Tutto facile? Non proprio.
In questo tipo di business la relazione tra cliente e fornitore è intermediata da un soggetto terzo che non è presente nel momento della fruizione del servizio; se il partner non si dimostra affidabile, il consumatore si trova spiazzato. Da qui alcuni casi di rivalsa collettiva dei consumatori Oltreoceano dove notoriamente i fenomeni di frontiera si sviluppano prima, rispetto all'Europa. Tuttavia la formula è valida e richiede di essere assimilata.

Affidabilità cercasi

La chiave del social shopping sta nella capacità di essere presenti capillarmente nelle più importanti città (le offerte di servizio devono essere locali), nella capacità di selezione qualitativa e quantitativa di ciò che si offre e nella scelta di partner affidabili.
Groupalia utilizza una politica di scelta dei partner che passa attraverso alcune fasi di valutazione anche dirette: secondo quanto dichiarato dall'azienda, i propri operatori si recano nelle location in cui gli acquirenti fruiscono dei servizi venduti (palestre, ristornati ecc) per verificare la relazione con il consumatore. I tempi di trasferimento dell'incassato tra Groupalia e i partner hanno mediamente un ritardo di 30 giorni per assicurarsi continuità nella qualità.
L'azienda dichiara di avere messo in campo una politica di customer care particolarmente attenta con un risarcimento pieno nel caso di mancato utilizzo del coupon.
Il social shopping sta crescendo velocemente tanto che Groupalia ha assunto 70 dipendenti nel 2011 e conta oggi un organico di circa 100 persone. L'azienda dichiara a meno di 24 mesi dalla partenza un cash flow positivo. Un dato importante per un canale che ha già sofferto di bolle speculative.

• Pubblicità sui social media: occorre un nuovo modello
• Social Network canale privilegiato per il reclutamento del personale

La catena librerie.coop, attiva nel retail delle
librerie con una compagine societaria costituita da Coop Adriatica, Coop
Consumatori NordEst, NovaCoop e Coop Liguria, ha realizzato nel 2011 un
fatturato di circa 26 milioni di euro, con negozi in Emilia-Romagna, Lombardia, Piemonte, Veneto, Toscana, Marche, Abruzzo e Campania per un totale di 170 dipendenti. In un comunicato Coop si sottolinea che "Questa crisi si abbatte su librerie.coop in una fase di crescita molto delicata -26 librerie in 6 anni- con negozi ancora in fase di start up. Le librerie, infatti, non sono ancora a pieno regime e sono appesantite dagli ammortamenti dovuti agli investimenti per lo sviluppo.
Questa infelice coincidenza tra la crisi e lo start up delle librerie ha posto la società librerie.coop di fronte alla necessità di utilizzare la flessibilità prevista contrattualmente ed il temporaneo ricorso agli ammortizzatori sociali per garantire da una parte i posti di lavoro esistenti e dall'altra affrontare la ristrutturazione aziendale finalizzata alla crescita, allo sviluppo e all'occupazione".

Le cause della richiesta di cassa integrazione
Il comunicato Coop così prosegue "La scelta di intervenire è dovuta all'acuirsi della crisi dei consumi in generale e al settore
del libro in particolare: il mercato del libro nel 2011 ha chiuso
intorno a -8% rispetto al 2010, mentre librerie.coop si sono poste a -2,8%. In
gennaio 2012 il mercato ha chiuso al -10% e librerie.coop a - 3%".

Il piano di rilancio fino al 2014
 "Il piano di sviluppo prevede un'apertura in primavera a Roma con Eataly presso l'ex Terminal Ostiense, che segue le orme del successo ottenuto dall'Ambasciatori a Bologna non solo come libreria e ristorazione, ma come luogo di incontro, di dibattito e di cultura che non ha pari in Italia con un incremento nel 2011 del fatturato di circa il 2% e di circa il 10% dei clienti. Seguirà in autunno l'apertura di una nuova libreria a Savona ed il trasferimento di una libreria a Genova, oltre a tre aperture previste per il 2013.
Su queste basi si svolgerà l'incontro con il sindacato il 21 febbraio al quale sarà presentato un piano di rilancio fino al 2014".

• L’Ambasciatori festeggia il suo primo anniversario
• Coop Adriatica, librerie.coop e Eataly: aperto a Bologna l’Ambasciatori
• Eataly e librerie.coop: un’unica area per cibo e cultura
• Eataly e librerie Coop insieme a Bologna

Quaranta anni, sposato con due figli, è nato a Londra e cresciuto in giro per il mondo, Luca Di Leo ha passato gli ultimi 15 anni nelle redazioni giornalistiche dei principali gruppi dell'informazione, occupandosi con successo di economia e politica, dall'Europa agli Stati Uniti.
Con base a Washington DC negli ultimi tre anni, ha seguito come special writer le vicende dell'economia americana e mondiale per Wall Street Journal e Dow Jones Newswires.
Laureato in economia, Di Leo ha mosso i suoi primi passi da giornalista a Londra, prima all'Ansa e poi nella sede principale dell'agenzia internazionale Reuters.
Si trasferisce a Roma nel 2001, da dove racconta le vicende italiane ed europee come corrispondente di Dow Jones, fino a diventare responsabile della redazione. Durante gli anni romani, Di Leo collabora anche con il gruppo The Economist. Nel 2009 si trasferisce a Washington con Dow Jones per seguire la gestione della crisi economica da parte della Federal Reserve. Prime pagine sul Wall Street Journal coronano la più recente tappa della sua carriera giornalistica.

• Querelle Barilla-Plasmon: il Tribunale di Milano conferma il provvedimento
• Barilla contro Plasmon: stop a entrambi “gli spot”
• Barilla: Mulino Bianco “divorzia” da Armando Testa
• Via Massimo Potenza, i Barilla prendono (ad interim) il timone
• Tre punti per il futuro di Barilla: Asia, Brasile e sviluppo degli Usa

Il finanziamento riconosciuto dalla International Finance Corporation (IFC), il ramo investimenti privati ​​della Banca Mondiale, è di 50 milioni di euro. Grazie ad esso Lidl dispone della somma necessaria per sostenere l'annunciato ampliamento in Romania della catena di discount con il target delle città con meno di 50mila abitanti. In queste zone, infatti, il potere d'acquisto dei consumatori è inferiore a quelle delle grandi città, e quindi la politica di pricing di Lidl è più attrattiva.

La conferma viene dal sales manager Alin Trnobranschy di Lidl Romania che all'agenzia di stampa Mediafax avrebbe dichiarato: "Vogliamo raggiungere circa 200 pdv quest'anno in Romania. Ogni unità dovrà avere una superficie compresa tra 900 e 1.200 metri quadrati, mentre l'investimento, escluso il terreno, supera il milione di euro".
Lidl fa parte del gruppo Lidl & Schwartz, che in Romania possiede anche i negozi Kaufland, e attualmente ha oltre 2.000 dipendenti.

• Lidl propone la taglia grande con un prezzo piccolo
• Lidl: al via terza campagna di ribassi dell’anno
• Lidl si promuove con un menù di Pasqua low cost
• Lidl dà il via alla seconda edizione del concorso “Un minuto di spesa gratis”
• I prodotti Biotrend di Lidl

Evoluzione, proprietario della struttura Dixe (che sta come acronimo di distribuzione italiana per elettronica-elettrodomestici), a fine 2011 attraverso la società Pvr già attiva con due pdv, ha aumentato la propria rete di due nuovi negozi: Partinico (a dicembre) e Corleone (a luglio).

Partinico
Il nuovo pdv di Partinico, è il più grande dei 4 store Pvr: 1.450 mq di cui 1.100 mq dedicati alla vendita, collocato in Via Santi Saverino, zona strategica tra l'ospedale, un grande supermercato e lo svincolo che porta all'autostrada. Il layout ha la stessa impronta degli altri, con un percorso che passa attraverso i reparti che vanno dagli elettrodomestici all'elettronica di consumo e due casse in uscita. Dispone inoltre di parcheggio per la clientela.

Corleone
situato in Via Salvatore Aldisio, in una zona
all'ingresso del paese e di passaggio per i paesi del circondario, conta 1.100 mq di
superficie di cui 750 mq dedicati alla vendita e un ampio parcheggio per i clienti. Dispone di 2 casse all'uscita.

Breve storia di Pvr
Il Gruppo Pvr Centro Commerciale di Bolognetta (Pa) nasce nel 1997
dall'esperienza imprenditoriale della famiglia Costa con la formula
del piccolo negozio di ferramenta e colori.
Nel 2003 la prima svolta: Pvr diviene un centro di grande distribuzione ampliando di quattro volte la superficie dei locali e specializzandosi nella vendita di elettrodomestici ed elettronica di consumo.
Affiliandosi poi a grandi catene della distribuzione, pian piano cresce e nel 2009 inaugura un nuovo negozio a Bagheria (Pa).
Nel gennaio del 2011 Pvr entra come socio in Evoluzione.
In soli 6 mesi Pvr, confermando la validità del progetto di sviluppo
intrapreso, ha aperto 2 nuovi pdv, uno a Corleone (PA) a luglio e l'altro a
Partinico (PA) nel dicembre scorso.
Salgono così a 4 i pdv Pvr a insegna Dixe.

• Nuovi soci Dixe in Calabria

Il ridimensionamento è dai 2.800 mq previsti ai 2.584 concessi in conferenza dei servizi il 10 febbraio scorso, superfici che sono andate ad esaurire le aree disponibili per il commercio alimentare in quell'area. Restano salvi invece i 70 mq destinati al commercio non alimentare che prevedono a progetto un settore dedicato a parafarmacia e cosmesi. Secondo quanto dichiarato da Sogegross in risposta alle perplessità degli operatori, che vedono nell'iniziativa il rischio di perdere un importante centro di approvvigionamento della zona, l'obiettivo dell'azienda non è la chiusura ma il trasferimento dell'attività. La conversione a struttura al dettaglio si inserirebbe invece all'interno di strategie di innovazione commerciale e tecnologica. Prevista inoltre la riqualificazione degli ambienti esterni (presumibilmente in armonia con altri attori dell'area) mentre la pianta interna vedrebbe ampliata la porzione dedicata a depositi e uffici.

Si tratta di una novità assoluta, che rappresenta solo il primo passo di un percorso che vedrà l'apertura di altre altre aree di servizio nelle principali località pugliesi dove è già presente con i propri negozi. L'obiettivo è di offrire ai consumatori nuove opportunità di risparmio su un capitolo della spesa famigliare importante e in costante crescita.

Il distributore a marchio Mongolfiera
L'apertura del primo distributore a marchio proprio si fonda sull'esperienza, di grande successo, che Coop Estense ha maturato dal 2010 con la gestione diretta del distributore a marchio Mongolfiera annesso all'ipermercato di Brindisi, che Coop Estense ha rilevato nel 2009 da Carrefour. La competitività sviluppata dalla struttura brindisina ha infatti generato nel 2011 un fatturato superiore ai 31 milioni di euro, con una media di 70 mila litri giornalieri erogati e 2.800 rifornimenti.

Stimolare la concorrenza e calmierare i prezzi
Così come avvenuto negli ultimi anni per con la telefonia CoopVoce e con i reparti Coop Salute, anche nel settore dei carburanti l'ambizione della cooperativa è quella di stimolare la concorrenza sul territorio e di calmierare i prezzi, praticando quelli più bassi del mercato a tutto vantaggio dei consumatori.
Chi oggi ha fatto il pieno alla Coop ha potuto usufruire di un risparmio tangibile, considerando il prezzo di apertura fissato in 1.649 euro al litro per la benzina verde e in 1.549 euro al litro per il gasolio. E questo nonostante le spinte al rialzo che hanno subito le quotazioni del petrolio, anche a causa del freddo polare di Febbraio.

5 erogatori e 10 postazioni
L'impianto è caratterizzato da un'alta capacità di servizio, in quanto dotato di 5 erogatori, per un totale di 10 postazioni, e di altrettanti accettatori bifacciali, che daranno la possibilità a 10 clienti di fare rifornimento simultaneamente negli orari di self service.
La struttura, attiva in modalità self service in ogni momento del giorno, notte e festivi compresi, è dotata anche di una cassa assistita aperta dal lunedì al venerdì dalle 7.30 alle 13.30 e dalle 16.00 alle 19.30, il sabato dalle 7.30 alle 13.30. Per quanto riguarda i riposi settimanali, l'impianto rispetterà la turnazione del sabato pomeriggio e della domenica prevista dal calendario deciso dal Comune di Bari.

• Il Comune di Cesena dà il via libera al distributore Conad
• Arriva la benzina low cost firmata Simply
• Auchan apre il 27° distributore di benzina
• Per Carrefour Italia la benzina è un business strategico

Nell'area milanese si concentrano circa 50 punti di vendita Simply sugli 80 totali attivi in Lombardia.
"Simply, Ipersimply e Punto Simply -commenta Marco Brambilla, direttore regionale di Simply- rappresentano tre declinazioni del commercio al dettaglio rispondenti ad esigenze di spesa, e quindi a localizzazioni, segmentate sui bisogni di una clientela molto ampia e diversificata che va dall'acquisto più o meno quotidiano a frequenze più diradate nell'arco mensile ma con volumi di spesa più alti. Donde la grande variabilità dello scontrino medio che oscilla dai 4 ai 45 euro".

Nuova linea Basic

L'assortimento prevede la graduale sostituzione dei vecchi primi prezzi con la nuova linea Basic, trasversale e ben comunicata da appositi evidenziatori a scaffale.
Nell'offerta è presente una scelta di prodotti eco-attenti: dalle produzioni equosolidali e biologiche agli articoli a basso consumo energetico, dai prodotti di filiera controllata a quelli senza glutine e per diabetici.
In linea generale, Simply ha introdotto negli ultimi due anni 9 linee eco-attente (sfuso, a filiera controllata, equosolidali, ecologici, a km 0, regionali, in fibre naturale, biologici, a basso consumo energetico), con oltre 900 referenze sostenibili.

Risparmio energetico

Simply si è quasi da subito caratterizzata, anche nella comunicazione esterna, sul tema del risparmio energetico e dell'eco-compatibilità. Il nuovo punto di vendita non fa eccezione e fra presenta soluzioni strutturali, impiantistiche e di allestimento finalizzate alla riduzione del dispendio di energia.

Le differenze di un pdv dell'ultima generazione
Ecco le principali caratteristiche ripetute in tutti i punti di vendita di nuova generazione:

• Accessori d'arredo, carrelli, cestini della spesa, contenitori e vassoi della gastronomia, evidenziatori promozionali, separatori dei banchi frigoriferi e dei clienti alla cassa sono realizzati in plastica riciclata.

• Recupero calore dalla centrale frigorifera per riscaldare l'acqua dei bagni e del punto di vendita.
• Copertura delle isole promozionali e dei banchi surgelati con vetri a scorrimento per ridurre la dispersione del freddo;
• Utilizzo di corpi illuminanti con neon T5 e sistemi di controllo luminoso elettronico per ottimizzare l'intensità della luce artificiale;

• eliminazione neon dai ripiani frigoriferi di salumi formaggi e ittico per diminuire l'energia consumata;

• banchi frigoriferi con valvole e ventilatori elettronici per ottimizzare la temperatura;

• inverter sui compressori delle centrali frigorifere e dei condensatori per regolare velocità di rotazione

• rilevatori di presenza uomo negli spogliatoi, nei servizi e nei vani scala per ridurre il consumo energetico

• Simply lancia Simply Basic, linea di primo prezzo
• Simply: bilancio superiore alle aspettative per i buoni carburante
• Da Sma a Simply: Etruria riposiziona i suoi pdv
• Simply Market raccoglie 100 novelle sul mondo del supermercato
• Arriva la benzina low cost firmata Simply

L'acquisizione (l'ultima in ordine di tempo) della sartoria romana Brioni da parte di PPR (Gruppo Pinault Printemps Redoute) ha confermato gli orientamenti di François-Henry Pinault, presidente del più grande polo mondiale del luxury dopo Lvmh, in materia di investimenti e scelte strategiche: puntare tutto sul lusso e ridimensionare, laddove non sia possibile dismettere, le attività retail.

Cura dimagrante
La severa cura dimagrante prevista dal nuovo piano industriale di Fnac mette fine a una lunga stagione di rumours e ipotesi sempre smentiti. Ma alla luce dei risultati negativi del 2011, Pinault prevede di tagliare 510 posti di lavoro, di cui 310 in Francia. Gli 80 milioni di economie necessari verranno ricavati anche da interventi sui costi generali dei punti di vendita, compresa la rinegoziazione degli affitti.
La preoccupazione maggiore è infatti il dimezzamento del risultato operativo, sceso a 90 milioni di euro. Il forte calo delle vendite nel 3° trimestre 2011 (-4,2%) è controbilanciato da una crescita delle vendite on-line (+20%) che rappresentano l'11% del giro d'affari.

Sbilanciamento sul grigio

Fondata nel 1954 come catena di librerie, Fnac si è nel tempo fortemente polarizzata sull'elettronica di consumo che rappresenta oggi il 59% delle vendite. Il forte calo dei consumi in questo mercato ha contribuito largamente al risultato negativo (-5,4% il fatturato dei punti di vendita nel 2011). Nonostante il segno negativo, le vendite di libri (-1%) sono andate meglio rispetto a quelle dell'assortimento consumer electronics (-3%), e dell'aggregato musica registrata/giochi (-9%) che rappresenta la terza voce dell'offerta (18%) dopo l'editoria.
Christophe Deshayes, storico amministratore delegato di Fnac Italia (in Francia Fnac ha cambiato top manager ad ogni stagione), conferma che sono allo studio diverse opzioni per la filiale italiana e che una decisione sarà presa nel corso del 2012: "Siamo in Italia da 11 anni e, con l'aiuto di gruppo Fnac, abbiamo investito molto per aprire 8 megastore, il sito e-commerce www.fnac.it, una sede e un deposito. Dopo perdite iniziali molto importanti siamo riusciti a migliorare la nostra performance economica ogni anno, anche nel biennio 2009-2010. Tuttavia, nonostante gli sforzi, Fnac continua a essere in perdita dall'inizio.
Il patto con il gruppo era quello di raggiungere il pareggio e di generare un cash flow positivo sufficiente a fornire le risorse per sviluppare il concept Fnac in Italia. L'aggravarsi del contesto economico, a partire dall'estate 2011, nei paesi della zona euro e soprattutto in Italia ha messo tutto questo in discussione. Alla luce dei risultati 2011 e delle tendenze dei mercati della tecnologia e dei prodotti editoriali per i prossimi anni, in Italia non sussistono più le condizioni per raggiungere il pareggio né per sviluppare la nostra insegna. Di conseguenza il gruppo Fnac ha deciso di studiare le varie opzioni possibili per la sua filiale italiana e prenderà una decisione nel corso dell'anno".

Fra queste opzioni, Fnac potrebbe seguire la policy applicata nelle filiali svizzere (i negozi rimangono, ma tutto il business viene gestito dalla Francia), o la più dura linea francese con ridimensionamento del personale sotto forma di blocco turnover e assunzioni.

• Conforama diventa sudafricana e intanto Fnac va al miglior offerente
• Fnac sta per lanciare in Spagna un nuovo format Express store
• Il nuovo concept di Fnac nel Centro I Gigli

L'investimento servirà per la costruzione di circa 25.000 mq di nuove aree commerciali: nuovi superstore da un lato e ampliamenti di supermercati e superette già esistenti dall'altro. Un rilancio importante anche per i risvolti occupazionali, visto che le nuove superfici porteranno, secondo quanto riferito dall'azienda, circa 300 nuovi posti di lavoro che si aggiungeranno ai 1.500 dipendenti attuali.
“È stato un anno molto impegnativo, ma i risultati hanno ampiamente ripagato gli sforzi intrapresi -ha affermato il direttore generale Francesco Grossi- nonostante l'inflazione, calcolabile in circa un 5% rispetto l'anno precedente, siamo riusciti a contenerla con operazioni mirate. La soddisfazione di un incremento di vendita del 7%, in periodi come questo, è altissima, ma lo considero un dato ancora più straordinario visto che è dovuto totalmente all'afflusso di nuova clientela”.

Effetto riorganizzazione
I risultati d'esercizio sono il frutto della riorganizzazione del Cedi, iniziata a fine 2010 con il potenziamento della marca commerciale Vale e del marchio insegna Sì con Te, un format, quest'ultimo, che ha puntato sul legame con il territorio attraverso la presenza di grandi marche, accostate ad una massiccia presenza di brand locali e prodotti freschissimi di provenienza regionale. Proprio per la valorizzazione dei prodotti locali i punti di vendita Sì con Te sono stati dotati di corner sotto la denominazione Alta qualità delle Marche con selezioni d'ortofrutta, pane e vini autoctoni.

Scuola di formazione
Il legame con il territorio è stato perseguito anche attraverso la formazione, sia verso i soci imprenditori, sia per gli addetti ai punti di vendita. Dalla riorganizzazione manageriale iniziata nel 2010 è nata, infatti, un'apposita scuola interna di preparazione alla vendita denominata Accademia della formazione. L'offerta formativa prevede, tra gli altri, corsi di sommelier, di degustazione della birra, fino all'accoglienza e al front office. Tra le novità anche l'annuncio di un processo di ammodernamento dei punti di vendita esistenti e una maggiore presenza di referenze nei freschi e freschissimi marchigiani.

La società cooperativa Cedi ha sede a Camerata Picena, in provincia di Ancona e, conta ad oggi 118 soci e altrettanti punti di vendita, sparsi tra la regione adriatica e l'Abruzzo.
Nel 2010 Ce.Di. Marche è entrata a far parte della centrale Gruppo Commerciale Selex.

• Ce.Di. Marche nel 2010 cresce del 6,6%
• Ce.Di. Marche investe sull’insegna Sì con te
• CE.DI. Marche entra in Selex

Il nuovo Cda di Cosidis spa ha nominato Camilla Caramico presidente, che così succede all’imprenditore Cristofero Arena.
Camilla Caramico, salernitana, oltre ad essere consigliere di amministrazione, è azionista ed Ad della G. Caramico spa che, con un fatturato di oltre 120 milioni di euro, presidia il territorio campano con 45 supermercati ad insegna Sidis, un centro distributivo e un cash&carry.
Camilla Caramico è la nuova Presidente di Cosidis società che, agendo nell’ambito di Interdis, è titolare di Sidis, storico marchio della distribuzione italiana.

Gli obiettivi per il 2012
Contestualmente il Cda ha presentato gli obiettivi per il 2012 che consistono nell’ampliamento dell’attuale rete di 378 tra ipermercati e supermercati e nello sviluppo delle marche private. 
La neopresidente, forte della sua esperienza di imprenditrice e di manager di successo, si occuperà dello sviluppo, a livello nazionale, dell’insegna Sidis che attualmente è presente in 10 regioni italiane, con 378 punti di vendita.
Il posizionamento d’immagine perseguito è quello del supermercato di qualità – afferma Camilla Caramico – coerente con lo storico payoff del brand il piacere di fare la spesa, il cui jingle è il più famoso d’Italia".

La convenienza
Uno dei temi essenziali della strategia di posizionamento è quello della convenienza, da conseguire grazie ad un’attenta politica di pricing in linea con le specifiche caratteristiche dei target territoriali di riferimento, e con l’adesione al Piano Promozionale Nazionale proposto da Interdis.
Per quanto riguarda Sidis, gli obiettivi prioritari dichiarati dal nuovo presidente Camilla Caramico, riguarderanno l’implementazione di strategie e azioni volte sia a rafforzare l’equity dell’insegna, attraverso un intenso lavoro di miglioramento del format, sia nel perseguire la crescita delle vendite delle marche private.

• Nasce Aicube, accordo strategico tra Pam Panorama ed Interdis
• Nicola Mastromartino è il nuovo presidente di Interdis
• Arriva il catalogo premi Interdis 2011-2012
• Gianni Cavalieri, nuovo presidente di Interdis
• Intervista con Giorgio Santambrogio sulla trasformazione di Interdis

La notizia, resa ufficiale durante l'assemblea dei soci svoltasi alla sala Eden, è stata ben accolta da Antonio Terribile, responsabile locale Legacoop: «Arrivare ad avere un grosso centro dove si può risparmiare davvero sarebbe una grande conquista per i grossetani».

Il piano del commercio esistente imponeva le chiusure
L'assemblea ha visto inoltre emergere l'annuncio della dismissione di ogni attività anche per quel che riguarda il primo piano del supermercato di via Inghilterra, il più grande della catena Unicoop presente a Grosseto.
Tutte e tre le scelte sono strettamente connesse all'apertura del maxi centro commerciale alle porte del Commendone: secondo accordi presi con il Comune al momento della presentazione del progetto, Unicoop si era infatti impegnato alla chiusura dei negozi minori in favore della nascente realtà. Un'operazione indispensabile per rientrare nel pieno rispetto dell'allora piano del commercio.

Con le liberalizzazioni i negozi potrebbero continuare
Oggi, anche in virtù delle liberalizzazioni attuate dal Governo Monti, le cose sono cambiate ed i negozi potrebbero proseguire il proprio lavoro, ma la decisione di Unicoop è quella di rimanere, comunque, coerente verso quanto pattuito.
«Certo, porremo molta attenzione a quel che emergerà dall'approvazione del regolamento urbanistico - fa sapere Simone Pieraccini, responsabile del settore sviluppo di Unicoop Tirreno - ma anche nel caso in cui fosse possibile riavviare le attività nei locali che subiranno la chiusura dovremmo, comunque, risistemare gli interni seguendo scrupolosamente le normative vigenti, in particolare per quel che riguarda l'antincendio e gli standard sanitari», insomma ripartire subito non sarebbe possibile.

Traguardo: Natale 2014
Ad accompagnare la nascita del nuovo punto vendita della grande distribuzione organizzata saranno, come noto, molte altre aree: «Non siamo certo degli immobiliaristi - precisano però dalla direzione di Unicoop - manterremo la proprietà del nostro centro, non degli esterni».
La realizzazione di un nuovo polo commerciale che sia in grado di fare concorrenza al colosso Aurelia Antica (ad insegna Conad) dovrebbe concretizzarsi entro il natale 2014 .

• Dicembre positivo per Unicoop Tirreno
• Unicoop Tirreno cede 10 pdv al fondo chiuso Augusto
• Unicoop Tirreno lancia Utilgreen, linea di plastica riciclata
• Unicoop Tirreno chiude il superstore di Benevento

Molto meglio fare il banchiere o il top manager in Italia. Liquidazioni come quelle di Matteo Arpe (31 milioni), Alessandro Profumo (40 milioni), Cesare Romiti (101 milioni), Cesare Geronzi (16,6 milioni per un anno di lavoro alle Generali), i top manager della grande distribuzione francese se le sognano. Eppure stiamo parlando di un gruppo, il secondo al mondo del retail, che fattura quasi 100 miliardi di euro, una roba da leader assoluti nel mondo globalizzato.
In un report del magazine francese Lsa, apprendiamo che Lars Olofsson, il n°1 attuale di Carrefour, percepirà un bonus di "soli" 1,5 milioni di euro e non a titolo di buonuscita, ma come indennità per la stipula di una clausola di non concorrenza per la durata di un anno. Certo, non resterà sul lastrico, perché potrà anche esercitare il diritto di vendere le sue stock option che, detto per inciso, valgono molto meno di quando gliele anno assegnate.

Il bonus di Plassat
Sempre di 1,5 milioni di euro, ma per anno, sarà l'emolumento di George Plassat, che dal 18 giugno è destinato a succedere a Olofsson. Alla remunerazione base però va aggiunto un bonus di entità variabile (ma con un tetto di 2,25 milioni di euro) legato ai risultati di gestione conseguiti. Inoltre otterrà stock option per 400mila titoli. Bazzecole, visto che lo stipendio base è un terzo rispetto a quello di Sergio Marchionne, a capo di un gruppo che fattura il 40% meno di Carrefour.

• Carrefour: la gestione della Francia si fa in tre
• Carrefour, arriva la conferma dal Cda: da giugno Plassat sarà il nuovo presidente e Ceo

Tesco è la carta di credito meglio considerata all'interno dell'Auriemma Consulting Group (ACG) del 2011 Index Emittente Brand (Ibi). L'Ibi è stato progettato per catturare la percezione dei titolari di carte di credito all'interno del Regno Unito in termini di quattro caratteristiche chiave:
- brand awareness,
- qualità percepita,
- le caratteristiche del marchio,
- volontà di raccomandare.

Contano innovazione e vicinanza del servizio al cliente
Tesco si è classificata al primo posto a 60,58 punti su 100, grazie a un risultato particolarmente elevato in termini di qualità percepita del prodotto e del servizio al cliente. I retailer, in media, si posizionano più in alto rispetto alle banche tradizionali nell'indice Ibi, a causa del forte valore attribuito dal consumatore alle carte a marca privata. Per differenziarsi è necessario assiemare un carnet di prodotti best-in-class, con un adeguato servizio clienti, e con dei veri vantaggi innovativi.
Matt Simester, managing director di Acg, così sintetizza: "La mancanza di innovazione nei serivizi nel corso degli ultimi tre anni ora si sta mostrando in tutta la sua evidenza. Investire nel miglioramento delle strategie e dei programmi di manutenzione premi, piuttosto che nel semplice taglio dei costi, sembrerebbe essere il vero driver per attirare i clienti. La percezione dei consumatori rimane il fattore esiziale per il successo."

• Tesco varia l’offerta in funzione del livello di reddito
• Tesco lancia nuovi servizi finanziari via Tesco Bank
• Tesco è il gruppo più green in UK
• Tesco avvia un pilota sul wi-fi gratuito nei pdv
• Tesco introduce la vendita di auto usate via web

Ikea raddoppia il negozio per lo store di Genova Campi: momentaneamente sospeso in attesa della conclusione del procedimento in variante del piano urbanistico avviato il 13 febbraio, il progetto presentato dalla multinazionale svedese prevede il passaggio dagli attuali 17.397 mq a una planimetria di 32.931 mq.

Ampliamento

Di questi circa 15mila mq in più, metà sarà dedicata ad ampliare lo showroom al secondo piano, mentre per la restante metà saranno destinati al self service warehouse, zona che Ikea ritiene particolarmente strategico da ampliare.

No zona food
Il rigetto in Conferenza dei Servizi per la parte di commercializzazione alimentare (200 mq) potrebbe obbligare a rivedere il progetto, fatta salva l'eventualità di un ampliamento della programmazione commerciale regionale. Secondo Ikea, la scelta di investire ulteriormente sull'area è legata alla necessità di rendere la struttura genovese competitiva rispetto al mercato, alle caratteristiche di consumo degli utenti e alle scelte logistiche dell'azienda, che rendono necessaria una più ampia area di stoccaggio. Un nodo centrale è rappresentato dall'aumento dei posti auto -da 800 a 1.500- con l'obiettivo di rendere più fluida la viabilità. In questo senso è stato presentato uno studio prodotto da TRM Ingeneering.

• Ikea: il nonno racconta gli sconti del weekend con uno spot sul web
• Ikea: cresce nel fatturato con profitti record
• Ikea critica la burocrazia italiana, ma aprirà 10-15 negozi
• Il nuovo store green di Ikea a Catania
• L’applicazione iPhone di Ikea Italia

Oltre le banche. Se per le grandi istituzioni finanziarie da anni si pratica la cosiddetta gestione duale, Carrefour ha deciso di dare le leve del comando dei suoi pdv in Francia a tre top manager. Secondo quanto scrive Lsa Patrice Lespagnol, Philippe Lartigue e Frédéric Duranton si divideranno la responsabilità di dirigere la divisione ipermercati di Carrefour France, con la supervisione di Noel Prioux, patron del gruppo sul territorio nazionale. La decisione giunge a seguito del cambio di posizione di Guillaume Vicaire, direttore esecutivo di Carrefour Hypers France, chiamato ad altri incarichi. 

Chi sono

Patrice Lespagnol è attualmente a capo di Carrefour in Grecia, dopo aver gestito le attività in Romania; Philippe Lartigue, attualmente gestisce i rapporti con i clienti e si occupa del back office, ma in precedenza aveva diretto gli ipermercati in Cina e Argentina. Infine, Frédéric Duranton è stato direttore dello sviluppo nel Sud Est ed è stato supervisore dell'area Occidentale.
 Non si conosce ancora come saranno suddivisi i ruoli, anche se presumibilmente a uno dei manager toccherà la gestione dei format di grande dimensione (compresi i Planet), al secondo i pdv medi e al terzo le unità di piccola superficie.

• Carrefour, arriva la conferma dal Cda: da giugno Plassat sarà il nuovo presidente e Ceo
• Nuovo Ceo in vista per Carrefour: Georges Plassat
• Carrefour riduce i prezzi dei 500 prodotti più venduti
• Carrefour vende la proprietà di 97 negozi
• Carrefour corre ai ripari sul mercato francese

Maplin, che vende tutto ciò che ha che fare con l'elettronica -dai transitor agli apparecchi AV-, ha annunciato di voler seguire una nuova via al mercato, lanciando un negozio virtuale sulla piattaforma Facebook. Come sistema di pagamento è stato scelto PayPal per cui i clienti Maplin possono per la prima volta fare acquisti all'interno dello spazio social media. L'intera gamma di prodotti Maplin (15.000 referenze) è disponibile tramite il negozio Facebook con tutte le sue caratteristiche sociali, compresa la gestione dei compleanni. I fan di Facebook saranno in grado di accedere all'archivio attraverso un link sulla pagina fan.
Ciò integra il sito originario www.maplin.co.uk di Maplin, i 196 negozi in tutto il Regno Unito e in Irlanda, e la presenza su altri mercati e-commerce.

Un nuovo servizio di biglietteria self service di Trenitalia è attivo in Corte Tonda nel centro commerciale I Gigli di Campi Bisenzio (Firenze).

L’apparecchiatura, di ultima generazione, facilita l'acquisto del biglietto ferroviario attraverso un menù rapido e intuitivo che consente, con la guida di messaggi audio e video, di concludere l’operazione in poche fasi.

Gradimento crescente
Il gradimento crescente mostrato dai clienti per questa modalità di acquisto ha spinto Trenitalia all’installazione delle emettitrici anche fuori dal classico circuito delle stazioni.
Quella collocata all’interno de I Gigli è la seconda biglietteria elettronica collocata in Toscana, in ambiente non ferroviario, dopo quella attivata alla facoltà di Economia dell’Università di Pisa. Oltre che per l’acquisto di biglietti e la prenotazione dei posti, le nuove self service sono utilizzabili anche per i cambi di prenotazione, che avvengono attraverso la semplice lettura del codice a barre del biglietto da cambiare, evitando al cliente qualsiasi inserimento manuale.

20% in più
In Toscana sono 53 le self service di questo tipo già operative.
Nel 2011 i biglietti acquistati alle self service sono stati circa 2,5 milioni, registrando un incremento delle vendite del 20% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.