Il Gruppo Gabrielli apre un Tigre Amico con orario dalle 8.00 alle 24.00 tutti i giorni e ubicato nel centralissimo viale Vespucci. Esteso su una superficie vendita di 250 mq con un assortimento circa 6.000 referenze Gabrielli intende con questo pdv seguire quella tipologia di format denominata "negozio di quartiere", valido sia per una spesa integrativa che per quella completa.

Debutto in Emilia Romagna
"Questa apertura - commenta Barbara Gabrielli vicepresidente del Gruppo - rappresenta un vero e proprio debutto in Emilia Romagna per
la nostra insegna. Crediamo che in momenti come questi occorra essere vicini al territorio e saper rischiare certi della qualità che offriamo.
Grazie ai nostri collaboratori oltre ai prodotti siamo certi di
conquistare i consumatori con professionalità e competenza per essere
considerati come il negozio di riferimento per la spesa quotidiana."

Focus sui freschi
Il convenience store è caratterizzato da una maggiore centralità dei freschi, sia confezionati che a libero servizio e con un assortimento di scatolame alimentare e non, mirato alla espressione della convenienza tutti i giorni. Il Tigre Amico infatti potenzia ciò che ha reso l'insegna leader nel Centro Italia, ovvero l'ampia offerta dei prodotti freschi come frutta e verdura della migliore qualità, gastronomia gustosa, pesce fresco a libero servizio, carne con banco taglio tradizionale e tanti prodotti pronti da mangiare, salumi e formaggi anche locali.

• Il Gruppo Gabrielli aderisce a Porta la Sporta
• Gabrielli testa nuovi pilota secondo una logica multicanale
• Gruppo Gabrielli: ripristinate le forniture nei punti di vendita
• Il Gruppo Gabrielli investirà 25 milioni nel franchising

Con il patrocinio di Gs1 Italy-Indicod Ecr e con la collaborazione di SymphonyIRI per i dati di vendita dei canali distributivi moderni e Toluna per il panel di valutazione on line dei prodotti, è stato premiato Algida Cornetto Enigma come Top Brands Award 2012 di Unilever.

Ha condotto la premiazione Rosalba Reggio che ha iniziato la serata introducendo il direttore editoriale Business Media, Mattia Losi.

Oltre ai 13 premi relativi a ciascuna categoria nel corso della serata sono stati assegnati tre premi speciali.

Premi speciali
Il premio Retailer è andato ad Amaro Limoncè di Stock.
Il premio New entry, destinato ai prodotti lanciati ad inizio 2011, è stato conseguito da Caesar Salade Dimmidisì di La linea Verde al 2° posto Loriana Piadina al Kamut di Deco Industrie.
Il premio Consumatore è andato a Lindor pralina di Lindt& Sprungli.

I vincitori di categoria

Alimentari freschi: 1. Activia Zero, Danone; 2. Activia Gusti Golosi, Danone; 3. Rana Gioia Blu Pastificio Rana
Alimentari confezionati: 1. Mutti i Rossi, Mutti; 2. Buitoni il Saccoccio, Nestlé Italiana; 3. Sofficini Linea Pollo Compagnia Surgelati Italiana;
Dolciario: 1. Algida Cornetto Enigma, Unilever Italia; 2. Baci Perugina Bianco, Nestlé Italiana; 3. Vortici Perugina, Nestlé Italiana;

Bevande: 1. Sanbittèr Emozioni di Frutta Sanpellegrino, Nestlé Italiana; 2. Estathè, Ferrero; 3. Aquavitamin (acqua aromatizzata), Acqua Minerale San Benedetto;

Alcolici & Birra: 1. Aperol Spritz, Davide Campari; 2. Amaro Limoncè, Stock; 3. StrongbowGold (sidro), Heineken Italia;
Detergenza&Cura Casa: 1. Pril Perfect-Gel Igiene, Henkel Italia; 2. Glade Discreet Electric, S.C. Johnson Italy; 3. Dixan Piatti Profumi d'Italia detergente stoviglie, Henkel Italia;
Detergenza&Cura Tessuti: Dixan Super Dosi Capsule, Henkel Italia; 2.Dash Formula Concentrata liquido,Procter&Gamble; 3. Amuchina additivo disinfettante, Angelini;
Igiene&Bellezza: Lines è, Fater ; 2. Gillette Fusion ProGlide, Procter&Gamble; 3. Tempo carta igienica, SCA Hygiene Products;
Petcare: 1. Pedigree Dentastix, Mars Italia; 2. Whiskas Pranzetti umido gatti, Mars Italia; 3. Friskies Dental Delicious snack&treats funzionale, Nestlé Italiana.

I vincitori delle 12 edizioni precedenti sono stati:
2011 Eco Dosi Dash Procter & Gamble
2010 Lavazza a Modo Mio Lavazza
2009 Activia Danone
2008 Gran Soleil Ferrero
2007 Gran Soleil Ferrero
2006 Maya Pro Active Unilever
2005 Swiffer Procter & Gamble
2004 Vanish Oxy Action Reckitt Benckiser
2003 Bacardi Breezer Martini & Rossi
2002 That's Amore Findus Unilever Italia
2001 Mach3 Gillette
2000 Pringles Procter & Gamble

• Serata di Premiazione Brands Award 2011
• Brands Award 2011, la premiazione (video)
• Brands Award 2011: vince Dash Ecodosi
• Lavazza A Modo Mio è il vincitore assoluto del Brands Award 2010
• Brands Award 2009, la cerimonia di premiazione (Award)
• Assegnati i Brands Award 2009: Activia di Danone è il vincitore assoluto

Si è chiusa ieri la lunga trattativa per l'acquisto da parte di Sgm Distribuzione di 12 punti di vendita della catena Eldo  per un totale di 25.000 metri quadri di aree di vendita.
La metà dei negozi acquisiti sono posti all'interno di centri commerciali, mentre gli altri si inseriscono nei contesti cittadini, tutti strategici per lo sviluppo dell'insegna che va così a presidiare aree geografiche scoperte e a consolidare importanti zone metropolitane come Roma e Milano.

Location
I negozi sono così distribuiti: 3 in Lazio (Roma, Aprilia, Colleferro), 2 in Lombardia (Cinisello Balsamo e Corsico), 2 in Puglia (Lecce e Bari), 1 a Torino, a Perugia, a Marina di Massa, a Campobasso e a Potenza.

L'insegna è a quota 80, conservati 210 posti di lavoro
Con questa importante operazione commerciale diventano 80 i pdv ad insegna Marcopolo Expert, che si aggiungono ai 120 affiliati Expert ed Expert Group, per una sostanziale copertura nazionale nel mercato di elettronica di consumo.
Marcopolo Expert ha scelto coraggiosamente di affrontare in questo momento un ingente investimento, pari a 20 milioni di euro, per rilanciare le attività commerciali di negozi destinati alla chiusura e, allo stesso tempo, ha contribuito concretamente alla conservazione di 210 posti di lavoro, confermando il personale già impiegato da Eldo. Questo comporterà un ulteriore impegno da parte dell'azienda in attività di formazione, a cui sono destinate ogni anno significative risorse, sia in termini economici che di tempo.

Obiettivo fidelizzazione
"Questa scelta, che in molti hanno definito coraggiosa, per noi rappresenta una sfida -commenta Giuseppe Silvestrini, presidente del Gruppo Sgm-. I consumatori hanno infatti bisogno di certezze e punti di riferimento selezionati. Ad oggi si può dire che la fidelizzazione paga e noi siamo sicuri che il nostro approccio, basato su una maggiore presenza e capillarità nazionale, una multicanalità sempre più integrata, un layout più accattivante in-store, la competenza del nostro personale, un ricco assortimento nell'offerta e un solido programma fedeltà, conquisterà i nuovi clienti. Siamo anche orgogliosi di avere difeso più di duecento posti di lavoro in questo momento storico, a dimostrazione della volontà di sostenere il nostro Paese, contribuendo alla valorizzazione delle sue risorse”.“

• Marcopolo Expert, ripartono le sessioni di staff training
• Lo chef-show di Mattia Poggi nel flagship Marcopolo Expert di Forlì-Punta di Ferro
• Rinnovato il sito MarcoPoloShop.it

Dorothy Lane Market, la catena di supermarket sita in Ohio,  ha creato "priceless point", che è il cuore del programma di fidelizzazione Club Dlm Rewards.
I clienti possono guadagnare punti base in tre modi: quanto vanno alle casse, quando
acquistano oggetti segnati con il Bonus Point e, il 10, 20 e 30 di ogni mese, in cui guadagnano 10 volte i punti accumulati sulla spesa totale.
Poi è il consumatore ad attribuire i punti base (che ha guadagnato all'interno del Club Dlm Rewards) ad un determinato prodotto e diventando così punti Priceless Points. Quest'ultimi finiscono dunque per essere collegati ai prodotti che lo stesso consumatore apprezza e desidera comperare, non tanto a tutti quelli che ha realmente acquistato. Nel far questo il consumatore stesso è animato quindi da una filosofia legata non alla necessità e al prezzo più basso, quanto alla qualità dei prodotti e alla loro desiderabilità.
In questo modo si intendono premiare, in modo particolare, gli shopper abituali e regolari e in più si ha un idea concreta dei prodotti più considerati da parte della clientela di un determinato pdv.
Un bell'aiuto alla strategia dello store e della catena.

• Approda in Italia la fidelizzazione Nectar basata sulla coalizione
• Confronto GDO-IDM su innovazione e fidelizzazione
• Conad punta sullo sviluppo di nuovi servizi per fidelizzare i consumatori

IkHa è il nuovo temporary restaurant di Oatmeal Studio, un negozio ove la filosofia di Ikea è stato prelevata e tradotta in ristorante. È un luogo in cui i visitatori sono invitati a partecipare e personalizzare lo spazio mentre pranzano.

Stessa filosofia di Ikea
I progettisti hanno voluto sfruttare la tendenza di Ikea a creare nuovi
spazi usando i prodotti a basso costo dell'azienda svedese. Del resto IkHa si basa sugli stessi principi del display del reatiler svedese con un alternanza di scaffali e stanze dove pensare ai prodotti da scegliere. Si comincia con il riempire la scheda delle ordinazioni usando la matite e il pasto viene servito su vassoi che poi vengono portati alla postazione scelta. L'aspetto creativo e innovativo sta nel fatto che ogni cliente può modificare la decorazione del tavolo come più gli piace, usando carte e tessuti da ritagliare e posizionare.

Fra le caratteristiche nel segno della sostenibilità va segnalato che il superstore è dotato di un impianto di generazione fotovoltaica, sfrutta al
massimo l'illuminazione naturale e, nell'area grocery, sono state
installate luci "dimmerate", che modulano l'intensità della luce in base
a quella della luce naturale. I macchinari elettrici sono tarati sul minore consumo possibile, le vasche surgelate sono tutte dotate di copertura, ed è stata prevista
un'unità di climatizzazione "a recupero totale", dedicata al
riscaldamento, raffrescamento e ricambio aria del punto di vendita,
che ha la peculiarità di sfruttare integralmente il calore latente
nell'aria estratta dal locale stesso.

Layout
Nello store spicca il corner dedicato alla linea Sapori Umbri,
da poco lanciata da Gmf. Particolarmente curate le aree dei freschi e della gastronomia calda.
"Siamo sicuri di aver realizzato un punto vendita
coerente con il territorio e le tradizioni di questa bellissima regione
-ha affermato l'Ad di Gmf Giancarlo Paola-, mentre  ha dichiarato Marcello Cestaro, presidente del Gruppo Unicomm ha aggiunto "Il nuovo Emi Superstore, come tutte le ultime realizzazioni del nostro Gruppo, si caratterizza per le molteplici soluzioni adottate per ridurre al minimo l'impatto ambientale e i consumi energetici".

Caratteristiche
Le casse sono 11 con aggiornamento in tempo reale dei prezzi a scaffale tramite etichette elettroniche. Il parcheggio offre 200 posti auto nell'area verde del parcheggio in cui sono stati piantati 1.600 alberi e arbusti di provenienza regionale, e quindi adatti alle condizioni climatiche e del suolo della zona. I dipendenti sono 45.

Non manca infine il banner di collegamento al sito www.mipiaceviaggiare.it, il servizio viaggi attraverso il quale i titolari di carta fedeltà Emi club possono acquistare a prezzi scontatissimi week-end e vacanze.

• L’insegna Emi lancia una private label per prodotti tipici
• Emi, nuovo marchio ombrello per Gmf – Gruppo Unicomm

Il Gruppo Benetton lancia nuovo progetto Vesti Sicuro (Dress Safely) per garantire la sicurezza di abbigliamento dei propri capi per l'infanzia. Esso deriva dal fatto che Benetton ha adottatoil marchio Eco Safe, certificato dal Gruppo Icq che stabilisce standard molto restrittivi nel campo della chimica e della sicurezza meccanica.
Eco Safe garantisce che non sono stati utilizzati prodotti chimici o altri
materiali pericolosi durante il processo di produzione.
E inoltre, questa etichetta indica che i capi sono stati sotto la
supervisione di un comitato tecnico di esperti che monitora tutto il
processo produttivo prima di raggiungere i negozi e che valuta il
rischio potenziale fisico-meccanico.

Collezioni 2012-2013
L'iniziativa riguarda le collezioni autunno-inverno 2012-2013, e precisamente le linee di abbigliamento per bambini United Colors of Benetton, Sisley Young e Undercolors of Benetton. Il sito safety.benetton.com spiega in dettaglio il progetto, nonché i dati sulla politica aziendale riguardante la sicurezza dei bambini e la sostenibilità ambientale del loro prodotti.

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• Racconti per immagini nei Benetton Icon Stores
• Benetton, buoni risultati nonostante la crisi
• Benetton compra Pittarello
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Una nuova formula in grado di abbinare i vantaggi dei cash and carry, a livello di formati e prezzi, con quelli di un ipermercato, fortemente focalizzato sulla convenienza: queste, in sintesi, le caratteristiche di Gross Iper, il grossista di famiglia, come recita il claim, recuperando l'anima di un'insegna storica del portafoglio Carrefour (utilizzata soprattutto per i cash and carry) in una veste rinnovata.

Offerta e promo

Anche a livello di offerta e di esposizione gli storerispettano questa doppia identità: da un lato i classici reparti freschi (ortofrutta, macelleria e pescheria), ma a libero servizio ed aree promo stile ipermercato, dall'altro grocery con soluzioni di stoccaggio da cash, scaffalatura pesante e grandi formati, che richiedono carrelli spesa e casse dedicate.

Operazioni speciali e volantini possono essere scaricate dal sito docksmarket.it (un'altra firma storica nel mondo dei grossisti), mentre per i dipendenti sono previsti sconti particolari del 10%.

Format in test

Al momento, i punti di vendita attivi con questa insegna sono quattro: a Cusago (alla periferia di Milano, uno dei primi ipermercati a utilizzare l'insegna Carrefour Market, alla fine del 2008, quando il progetto di un'unica insegna segmentata era ancora lontano), Vigliano Biellese (Bi), Torino e Poirino (To).

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Groupon intende così andare verso i clienti meno tecnofili e anche sviluppare un servizio di assistenza per quei prodotti che non hanno rispettato la loro promessa in tal senso.
Il concept store è stato aperto da Groupon Singapore nel Suntec City Mall come test per vedere se ci sono le condizioni per riuscire a reggersi economicamente. Il Ceo di Groupon Karl Chong ha dichiarato tuttavia che "Groupon resterà una piattaforma online, su desktop e smartphone. Mentre la strategia dietro il negozio Groupon racconta la nostra priorità nel far arrivare ai clienti la convenienza". Tanto più che Singapore negli smart phone ha il 90% di penetrazione contro il 35% di Stati Uniti assimilabile dunque a Portogallo, Irlanda e Grecia.

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L'isola espositiva, interamente dedicata ai prodotti di bellezza per l'auto, è concepita con materiale pop di grande attrattiva in modo che il consumatore è invitato ad entrare. La base è ottagonale e prevede espositori per il display dei prodotti, come dello spazio per due hostess che saranno a disposizione per supportare la vendita
e due Tv lcd per il digital signage. Tutto finalizzato a svelare i segreti per la migliore cura e una perfetta manutenzione della propria auto, mediante Pop Channel il media in-store dinamico e misurabile.
Le informazioni riguardano i prodotti Arexons: dai detergenti più adatti per le diverse superfici, ai prodotti ideali per lucidare il cruscotto e smacchiare i tessuti dei sedili.

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Il nuovo minisito dedicato di Auchan, dove è possibile consultare un estratto del documento e visualizzarlo anche tramite tablet, è www.responsabilitasociale-auchan.it.
Alla fine del Bilancio sociale si trova la certificazione che attesta che gli indicatori GRI (Global Reporting Initiative) coperti sono 82, cioè 14 in più rispetto all'edizione del 2010 (+20%) e 31 in più rispetto alla prima edizione del 2008 (+60%).

Questi i principali risultati raggiunti nel 2011
 • -4% la riduzione dei consumi energetici

• -18% la diminuzione dei consumi idrici

• 30% le PMI che lavorano con Auchan, su un totale di 5000 fornitori.

• 11 i paesi esteri dove Auchan esporta i prodotti italiani delle PMI

• +400% l'aumento del fatturato dell'ufficio export di Auchan

• 12.000 i prodotti locali e tipici presenti negli Ipermercati Auchan

• I prodotti Sapori delle Regioni hanno ottenuto il rinnovo del Patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali per il quinquennio 2012-2017

• 27 le ore di formazione pro capite erogate dall'Istituto di Formazione all'Eccellenza Auchan ai dipendenti
• 115.000 le borse WWF Special Edition vendute nei 51 Ipermercati, il cui ricavato ha sostenuto le 13 oasi adottate da Auchan

• +131% il valore delle donazioni alimentari effettuate dagli Ipermercati Auchan, per un totale di 424.000 euro.

• 726.000 euro il totale delle risorse donate a Telethon

• Da Auchan nuovo concept eco-friendly nei pressi di Parigi
• A maggio Auchan lancerà un’insegna specializzata nel bio
• Auchan 2011: su il fatturato per l’aumento della rete, giù ebtida
• Vianney Mulliez, Ceo di Auchan, parla di strategie, Italia, liberalizzazioni, Esselunga

Dario Brendolan è il nuovo Presidente del gruppo distributivo Selex. Titolare, con il fratello Renato, di Maxi Di Srl di Verona, una delle più rappresentative imprese del Gruppo, sostituisce alla guida di Selex Giovanni Pomarico, presidente e amministratore unico di Megamark di Trani.

Pomarico rimane vicepresidente
Il nuovo presidente è stato eletto oggi, nel corso del Consiglio di Amministrazione, insieme ai due vice presidenti Giovanni Pomarico e Giangiuseppe Murgia (Superemme di Cagliari).
Il Consiglio ha espresso un caloroso ringraziamento a Giovanni Pomarico, che ha condotto con competente fermezza Selex in questi anni di crescita e consolidamento, pur tra le difficoltà della crisi.

Triennio di risultati significativi
Nell'ultimo triennio il Gruppo ha messo infatti a segno importanti traguardi -dal 2008 al 2011 il giro d'affari è cresciuto del 15,5%- inoltre sono stati creati oltre 2.000 nuovi posti di lavoro e aperte 300 nuove unità di vendita - diventando il terzo distributore nazionale.
Nel 2011 Selex ha chiuso l'esercizio con un fatturato di 8,4 miliardi, realizzando una crescita delle vendite del + 4,8% rispetto all'anno precedente. Una performance che ha consentito al Gruppo di incrementare la sua quota di mercato che, a gennaio 2012, ha raggiunto il 10,1% (Fonte: SIG, canali iper-super-superettes-cash&carry), rinsaldando la sua posizione di terzo distributore nazionale.

Confermati gli investimenti
Dario Brendolan raccoglie il testimone, consapevole delle nuove, complesse sfide. "Nei prossimi anni gli imprenditori Selex dovranno continuare a crescere per confermare il ruolo di leader nella distribuzione italiana - ha esordito – puntando sul continuo miglioramento dei punti di vendita e dell’offerta commerciale e mantenendo la tradizionale attenzione alle specifiche esigenze di consumo del territorio e di difesa del potere d'acquisto delle famiglie. Confermiamo quindi anche per quest'anno importanti investimenti, 115 milioni di euro, per aumentare e rendere più efficiente la rete di vendita, e la creazione di oltre 570 nuovi posti di lavoro. Numeri che dimostrano la vitalità e anche il coraggio degli imprenditori del nostro Gruppo ed il loro impegno e la determinazione nell'operare in questo settore".

Bene anche nel primo semestre 2012
Nei primi sei mesi dell'anno bilancio anch'esso positivo, che mostra un incremento delle vendite da gennaio a giugno 2012 del + 3,4%.
Delineati anche i principali obiettivi per i prossimi mesi. Evidenzia Riccardo Francioni procuratore generale di Selex. "Sul fronte del presidio del territorio, proseguire con l'importante programma di aperture e di riqualificazione della rete di vendita esistente. Nei primi sei mesi dell'anno, le Imprese del Gruppo hanno inaugurato 29 nuove unità, per 25.000 mq di superficie di vendita, delle 52 previste entro la fine del 2012, e quasi altrettante sono state ristrutturate".

Rinnovate le cariche
Nel corso dell'Assemblea, sono state rinnovate le cariche sociali del Gruppo Selex. I Consiglieri sono: Dario Brendolan (Maxi Di di Belfiore, VR), Marcello Cestaro (Unicomm di Dueville, VI) Giovanni Pomarico (Megamark di Trani) Salvatore Abate (Roberto Abate di Catania), Marco Franchini (Nuova Distribuzione di Turate, CO), Giangiuseppe Murgia (Superemme di Cagliari) e Alessandro Revello (Dimar di Cuneo).

• Selex lancia la nuova linea salutistica ViviBene Selex
• Natura Chiama è la nuova linea Pl di ortofrutta di Selex
• Le Vie dell’Uva è la nuova linea di vini Selex
• Selex cresce in centro Italia con Hurrà
• Selex si allarga in Veneto attraverso Alì
• Selex lancia Atmosfera & Benessere

Per la prima volta nel nostro Paese, un barter deal (accordo di scambio) unico tra azienda e grande distribuzione, che vedrà Simply race partner del team Red Bull Racing al GP di Monza a settembre, con logo sulla monoposto del campione del mondo Sebastian Vettel e del compagno di squadra Mark Webber. Industria e grande distribuzione per la prima volta unite. Siamo ad una svolta storica nella relazione tra questi due mondi, grazie al barter deal  appena chiuso tra Red Bull e Simply, che hanno dato vita ad un’alleanza strategica in Formula Uno.

Visibilità delle Pl in cambio di visibilità sul pdv
Simply avrà l’opportunità unica di essere visibile con il logo dei propri prodotti a marchio in un evento sportivo e mediatico di assoluta rilevanza a livello mondiale, con un ritorno positivo sull’immagine dei prodotti a marchio Simply e con la finalità di promuoverne in maniera originale e irripetibile le vendite.
Per quanto riguarda Red Bull, l’obiettivo del deal è sicuramente quello di creare valore per la categoria incrementando le vendite, grazie all’attivazione in store e alla realizzazione di una sinergia di lungo periodo che generi visibilità per i propri prodotti all’interno dei punti vendita Simply e Ipersimply. Grazie a questo accordo, infatti, Red Bull avrà la possibilità di posizionare gli espositori del nuovissimo Red Bull 473 ml Champions Edition (edizione speciale dedicata a Sebastian Vettel), un nuovo design per la categoria sugli scaffali ed un contest a tema F1 in esclusiva per Simply.

• Simply lancia il servizio a domicilio con il risciò ecosostenibile
• Nei supermercati Simply la campagna informativa Informati@zziamoci
• Simply premia l’arte dell’intaglio di decorazione e frutta
• Punto Simply prosegue lo sviluppo
• Simply apre a Milano nuovo store eco-attento e conveniente

Offrire snack a base di frutta fresca. È questo il concetto alla base dei Chiquita Fruit Bar, gli spazi in franchising che l’azienda con il bollino blu lancerà quest’anno nelle principali città italiane.
Un concept che rappresenta una novità nell'ambito dei centri commerciali se sviluppato come franchising a livello nazionale. I Chiquita Fruit Bar sono già presenti in Germania, Belgio, Svizzera e Dubai.

Frutta fresca, spremute, frullati, frappè
I clienti dei Chiquita Fruit Bar infatti, potranno scegliere fra una ampia selezione di frutta fresca da gustare al naturale ed anche in rinfrescanti fruit drink come spremute, frullati, smoothies, frappè, milk shakes e yogurt, da assaporare nell’originale bicchierone dei Chiquita Fruit Bar.
Il menu comprende anche deliziose macedonie realizzate al momento, insalate, il gelato di pura frutta fresca ed Agave ed il Chiquita Bubble Tea, un té freddo con bolle ripiene di succo di frutta.

Fruit bar team e juice Artist
Il layout e il display dei Chiquita Fruit Bar è concepito per esaltare naturalezza e freschezza dei prodotti proposti. Gli espositori e le vetrine sono concepiti per dare ai clienti la possibilità di scegliere direttamente la frutta che il Fruit Bar Team ed i suoi Juice Artist provvederanno a trasformare nel prodotto richiesto da gustare all’interno del locale oppure da portare con se.

10-15 aperture il primo anno
"L'obiettivo del primo anno di attività è l’apertura di 10/15 Chioschi flagship nelle principali città italiane -spiega l’amministratore di Chiquita Fruit Bar Italia, Ruggero Rovelli- da lì in poi comincerà lo sviluppo territoriale ramificato che, auspicabilmente, ci consentirà nei prossimi 5 anni di raggiungere i 200 negozi." "Chiquita Fruit Bar si propone di affermare anche in Italia una modalità nuova, allegra, fresca, naturale di consumare e godere la frutta nei vari angoli delle città e dei principali centri commerciali".

• McDonald’s regala frutta fresca per il back to school
• Esselunga e la “voglia” di frutta dei Bar Atlantic
• Sun Fruits, la boutique della frutta

Virgin Money, banca e società di servizi finanziari di proprietà del gruppo Virgin, ha avviato in modo innovativo la trasformazione della rete retail dopo l’acquisizione della società bancaria Northern Rock plc. La società fondata da sir Richard Branson ha inaugurato, infatti, la prima filiale rinnovata in North Street, Guildford (Uk), sostituendo il vecchio sportello a insegna Northern Rock con il nuovo corso Virgin Money.

Retail design in ambito bancario senza barriere
La novità non risiede solo nell’insegna: l’obiettivo è quello di rivoluzionare il settore bancario con un concept avulso da qualsiasi barriera architettonica e in grado di proporre una serie di servizi insoliti per una banca quale, per esempio, il wi-fi gratuito. "La struttura a disposizione della clientela è molto diversa da quella di una filiale tradizionale. Oltre ad avere accesso a tutti i prodotti Virgin Money, i clienti possono semplicemente entrare, accomodarsi in poltrona, gustare una tazza di tè e usare i nostri servizi gratuiti", commenta Kerry Merrington, manager della filiale di Guildford.

• La premiazione Think Tank Award: i giovani e il retail design
• I trend del retail design secondo FutureBrand

La crisi stravolge la spesa degli italiani: non cambiano solo le abitudini, ricorrendo di più al discount e al “taglio” in quantità e qualità dei prodotti acquistati, ma si modificano le quote destinate ai vari capitoli di spesa. Con uno sbilanciamento sempre più evidente verso trasporti ed energia a discapito della voce “cibo e bevande”.

Fino a due anni fa il cibo rappresenta un quarto
Fino a due anni fa, la quota di spesa per generi alimentari e bevande rappresentava un quarto della spesa complessiva delle famiglie. Ma dallo scorso anno -sottolinea la Cia- questa quota è andata pian piano riducendosi fino a toccare il 19% del totale: il “caro-carburanti” e i vari rialzi delle tariffe energetiche hanno costretto i consumatori a togliere soldi a beni essenziali come pane, pasta e carne e destinarli invece ad altri capitoli di spesa. La conseguenza è che nell'ultimo anno ogni famiglia italiana ha dovuto “sborsare” più per combustibili, energia elettrica e trasporti (483 euro al mese) che per gli alimentari (477 euro al mese).

Carrello verso il massimo risparmio
Questo significa un ulteriore indebolimento dei consumi alimentari, che nel 2011 sono crollati del 2% e che quest'anno rischiano un tonfo ancora peggiore. D'altra parte, come ha evidenziato l'Istat, ben il 35,8% delle famiglie nel 2011 ha diminuito la quantità e/o la qualità dei prodotti alimentari acquistati. Ma anche in questi primi sei mesi del 2012 -osserva la Cia- i comportamenti d'acquisto degli italiani rispecchiano quella stessa prudenza registrata l'anno scorso, che si traduce in un carrello alimentare orientato al massimo risparmio.
Secondo i nostri ultimi dati infatti -conclude la Cia- il 71 per cento delle famiglie ha riorganizzato le spese per la tavola: comparando i prezzi con più attenzione (il 65%); cercando sconti, promozioni commerciali e offerte speciali (il 53%); privilegiando le grandi confezioni, il cosiddetto formato convenienza (il 42%); comprando quasi esclusivamente nei discount (il 39%).

• Ad aprile consumi e produzione in discesa libera
• Confimprese e Nielsen insieme per comprendere i consumi
• Secondo Cia piccolo segnale positivo per i consumi alimentari

Unicoop Tirreno rinnova completamente il supermercato di Via S. Maria Goretti, a Viareggio. Dopo oltre dieci anni di attività la struttura presentava una reale necessità di restyling e una revisione della politica prezzi, per rispondere in modo concreto ai problemi economici di tanti soci e consumatori. L’investimento complessivo per la ristrutturazione del supermercato è stato di 6 milioni di euro.

Lavori conclusi in tre mesi
I lavori sono iniziati lo scorso aprile, a supermercato aperto, con un primo ridimensionamento dell’area vendita che, grazie alla volontà manifestata dalla Asl 12, ha permesso di allestire quegli spazi che diventeranno presidi sanitari utili per l’intera cittadinanza. A partire dal 6 maggio il supermercato è stato chiuso al pubblico per dare il via ai lavori più pesanti. In due mesi l’area esterna (parcheggio compreso) è stata rinnovata in toto e all’interno del punto vendita (2.200 mq di superficie, di cui 1.900 mq di alimentare e 300 mq di non alimentare; 10 casse più 3 casse Salvatempo; settanta dipendenti e orario di apertura 7.30-20.30 dal lunedì alla domenica) è stato dato più spazio all’assortimento alimentare, potenziando le produzioni locali riconoscibili dal marchio Vicino a Noi.
Anche la politica prezzi è diventata più aggressiva per garantire una forte competitività con la concorrenza locale.

Aree socio-sanitarie
Accanto all’area vendita si trovano inoltre un bar, una parafarmacia, un’area socio-sanitaria con studi pediatrici e specialistici, centro prelievi, vaccinazioni e prenotazioni, una palestra per lo svolgimento dei corsi Afa (Attività Fisica Adattata): un progetto elaborato con la Asl 12 e la ASP che consente di spostare intorno al supermercato servizi socio-sanitari di primaria importanza.

Spazio per i soci
Particolarmente attiva la presenza dei soci Coop (in Versilia sono circa 29.000) che faranno base presso uno spazio loro dedicato e ben riconoscibile accanto all’area vendita.

Coop drive, grande novità
Grande novità il Coop Drive che, attraverso il sito laspesachenonpesa.it, permette di fare acquisti via web per poi andare a ritirare la spesa già pronta presso il supermercato, nel giorno e all’ora desiderata.

L'inaugurazione
L’inaugurazione si terrà domani alla presenza di Luca Lunardini, sindaco di Viareggio, Marco Lami presidente Unicoop Tirreno; Giancarlo Sassoli direttore generale Asl 12 Versilia; i rappresentanti delle comunità religiose della città. Sarà inoltre esposto in anteprima il bozzetto scultoreo opera di Luigi Ferrari de "L'Angelo del Soccorso" che commemora la strage del 29 giugno 2009 e che verrà donato al Presidente della Repubblica.
La notte prima, mercoledì 4 luglio, alle ore 22.30, invito aperto a tutta la cittadinanza presso il piazzale del supermercato per lo spettacolo Son Et Lumiére, voce, pianoforte e lanterne, in collaborazione con gli artisti della Fondazione Festival Pucciniano.

C'è una differenza fondamentale tra la crisi del 2008 e quella attuale. Nel primo caso si trattava di una recessione globale ora invece stiamo vivendo una caduta di redditi e consumi a macchia di leopardo. E purtroppo all'Italia è toccata una macchia nera.

I dati Eurostat
Lo dimostrano anche le stime per maggio sulle vendite al dettaglio in area euro e in area Ue 27 rese note da Eurostat: secondo l'ente europeo di statistica nel mese si sarebbe verificata una lievissima ripresa, un timido +0,6% (che comunque rappresenta un valore triplo rispetto alle previsioni che parlavano di uno 0,2%). Nel mese precedente la caduta era stata dell'1,4%: una diminuzione molto più contenuta dell'Italia che, a riprova di quanto diciamo sopra, era a -6%.

Su base annua qualcosa cambia
Su base annua invece -maggio 2012 rispetto a maggio 2011- l'indice delle vendite al dettaglio ha subito una flessione dell'1,7% nell'eurozona e dello 0,3% nell'insieme dell'Ue. Nel dettaglio, il settore cibo, bevande e tabacco ha visto vendite in crescita dello 0,2% mensile in area euro e Ue, mentre il comparto non alimentare ha segnato un incremento rispettivamente dell'1% e dello 0,9%.

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L'autoritratto degli italiani al tempo della crisi nella loro Golden Hour: cioè quel momento unico della giornata in cui - secondo un'indagine appena conclusa da Duepuntozero Doxa per conto di Strongbow Gold - mantengono comunque la volontà di sconfiggere lo stress per riappropriarsi veramente di sé. Ciascuno a suo modo, meglio se condividendo l'esperienza con gli altri.

La Golden Hour

Lo spunto di partenza era il tentativo di descrivere un pezzo ben definito di società italiana attraverso un parametro che i promotori della ricerca hanno individuato nell'idea di Golden Hour, usata in fotografia per definire i momenti perfetti per shooting mozzafiato ovvero l'alba e il tramonto. Il termine però - solo apparentemente vicino a quello che da anni identifica la semplice prassi happy hour dei bar - vuole in realtà riassumere in sé un concetto assai più ampio e complesso, qualcosa che è al tempo stesso "un momento, un luogo, uno stato d'animo, un'immagine". Ciò per scoprire in che misura Strongbow Gold, un prodotto nuovo, sia collegabile appunto a questo momento magico e alla socializzazione.

Immaginario collegato a Strongbow Gold
"Strongbow Gold rappresenta il sidro di domani, perché interpreta quelle caratteristiche che i consumatori sempre più si aspettano di trovare in un drink: poco alcol e tanto gusto, racchiusi in un prodotto di alta qualità e di origine naturale -ha commentato Alfredo Pratolongo, direttore comunicazione di Heineken Italia- Ad un anno dal lancio di Strongbow Gold abbiamo promosso questa indagine per capire meglio cosa cercano gli italiani per rendere perfetti i loro momenti più belli e inquadrare l'immaginario che ruota attorno a un prodotto completamente nuovo per il mercato italiano, come il nostro sidro di mele".

Risultanze: equilibrio, affetto e socialità
Gli italiani hanno definito la Golden Hour con tre accezioni ricorrenti: la maggioranza crede che sia un luogo speciale che fa stare bene, mentre per gli altri è un momento di pace e riflessione oppure coincide con la possibilità di fare quello che più piace, meglio se in compagnia di amici. Sono però le donne a marcare il vero trend, perché è questo gruppo a dominare le preferenze degli italiani. Se fosse un colore per la grande maggioranza degli intervistati (27%) sarebbe l'azzurro (creatività, pacatezza, meditazione, lealtà). Se fosse una città sarebbe Barcellona (27%), Parigi (25%) o Roma (21%), piuttosto che New York o Tokyo, troppo lontane e irraggiungibili.
Il concetto-chiave che pare emergere dunque dall'indagine è che gli italiani, a fronte o forse anche a causa della congiuntura economico e sociale attraversata oggi dal mondo, anche nei momenti di “recupero mentale” sembrano alla ricerca soprattutto di una cosa: equilibrio, affetto e socialità.
I risultati dell'indagine sono pubblicati su www.gustosidro.it

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