Apicoltura Casentinese, storica azienda del Casentino, leader italiana nella produzione di mieli di alta qualità e composte di frutta biologica, rinnova l’identità di marca e rafforza la propria leadership nell’area dei prodotti alimentari sani e naturali.
Il progetto sottolinea l’evoluzione aziendale che vede oggi la realtà toscana come un riferimento internazionale nella produzione di prodotti genuini.
Contestualmente al rinnovo dell’identità, Apicoltura Casentinese lancia #faredelbuono.
Fare del buono diventa manifesto programmatico e payoff dell’azienda. Poche parole che descrivono un sentimento, un modo di fare le cose che merita di essere raccontato da tutti i punti di vista: prodotti e visione del mondo.
Fare del buono sarà anche un luogo digitale, www.faredelbuono.it. Un contenitore di cose buone. Buoni consigli. Buone pratiche. Buon cibo. Tutto nel rispetto della natura, dei suo tempi, delle sue regole. Un blog ricco di contenuti legati all’alimentazione, alla salute, alla buona cucina, allo stile di vita sostenibile. Un progetto con alla base il modo di fare e concepire le cose di Apicoltura Casentinese, dalla terra alla tavola, dalle api all’agricoltura biologica.
Lucio Ragazzini, Presidente di Apicoltura Casentinese, sintetizza il percorso intrapreso dall’azienda: ”Sono quarant’anni che lavoriamo seguendo i principi legati al rispetto della natura. Un modo di agire profondamente radicato in azienda. Un modo di fare e concepire le cose che abbiamo deciso di condividere con il consumatore e con tutti i nostri interlocutori.
L’azienda per lo sviluppo del progetto si è affidata a Lindbergh, l’Agenzia creativa che si sta occupando del restyling completo dell’immagine di marca e della realizzazione del piano di comunicazione integrato.
Con la tanto attesa riapertura delle scuole è ritornata anche l’amata merenda. In un anno così particolare, a stravolgere le abitudini, ma questa volta in senso buono e divertente, arriva una novità che soddisfa la fantasia dei bambini e rassicura le mamme grazie a un contenuto salutare e genuino. Al suono della campanella arrivano infatti i Tubotti, il nuovo prodotto de Le Conserve della Nonna, storica azienda emiliana di proprietà del Gruppo Fini SpA, specializzata nella preparazione di sughi, condimenti e confetture.
Innovativo e divertente
I Tubotti interpretano in modo inedito il classico binomio pane e marmellata unendo l’aspetto ludico, quello salutare e quello della comodità d’uso. In ogni confezione la frutta o la crema di nocciole sono contenute in uno speciale tubetto, all’interno di un pack originale che regalerà a ogni bambino (target 6-11 anni) il divertimento di spremerne il contenuto sulle due fette biscottate abbinate, di alta qualità, frutto della collaborazione con Monviso, il Biscotto della Salute, importante marchio italiano del settore bakery premium.
La gamma dei Tubotti prevede tre varianti di gusto: fragola, albicocca e crema di nocciole. Ogni formula può contare su un contenuto salutare, genuino ed equilibrato. Tutte le confetture, infatti, sono prive di aromi, conservanti e coloranti e preparate con il 70% di frutta italiana; mentre la crema di nocciole è prodotta con solo nocciole italiane e senza olio di palma. Tutto è all’insegna della tradizione e della bontà che da sempre contraddistinguono il marchio Le Conserve della Nonna.
Per ogni occasione di consumo
Una ghiotta novità adatta a ogni occasione di consumo: a scuola, a colazione, a merenda, nello sport e nel tempo libero. Perfetta per gli studenti, gli sportivi, ma anche per chi, in ufficio o in un momento di relax, desidera qualcosa di buono, pratico e ricco di energia. Facili da gustare, comodi da tenere nello zaino o sulla scrivania, i Tubotti rivoluzionano il modo di fare un break, coniugando gusto e benessere, eliminando qualsiasi spreco e ampliando le possibilità di consumo.
Con tanto di sorpresa
Quello dei Tubotti è anche un mondo da raccontare, un universo di gioco e spensieratezza abitato da simpatici personaggi: Albi, il cocco della Nonna, Lina la fragolina piccina, e Lola, la più curiosa. Ogni scatola, realizzata con materiali 100% riciclabili, contiene un disegno da colorare e un giochino da realizzare (come labirinto e unisci puntini, per esempio).
Tanti soggetti di gioco differenti con l’obiettivo di creare l’effetto collezionabilità e di stimolare il bambino a scoprire la sorpresa contenuta al suo interno, ma anche la possibilità di proseguire l’attività ludica sul sito web –https:/tubotti.nonsolobuono.it – attraverso cui sarà possibile scaricare lo speciale gioco dell’oca o mettersi alla prova con “Memotti”, il memory game dei Tubotti.
I Granripieni di Sapore, la linea premium del Gruppo Fini, comprende i Ravioli Funghi e Provolone rilanciati con la collaborazione di Auricchio
I Granripieni di Sapore è la linea del Gruppo Fini che comprende i Ravioli Funghi e Provolone rilanciati dall'azienda grazie alla collaborazione con Auricchio, che dal 1877 produce, con metodo artigianale, il provolone.
La nuova edizione sarà arricchita dal provolone piccante Auricchio, proposta sugli scaffali della gdo attraverso un pack dedicato e a edizione limitata, progettato per evidenziare la partnership dei due brand che da sempre orientano la propria attività a valori comuni come storicità, territorialità, qualità e tradizione e che per l'occasione hanno deciso di coniugare le proprie eccellenze.
La linea I Granripieni di Sapore è la linea premium di pasta fresca del Gruppo Fini che ha registrato tassi di crescita costanti negli ultimi anni (+7,9% a valore nel 2019), confermati anche nel primo semestre 2020, chiuso con un incremento del +18,9% a valore.
Oltre 25.000 item saranno accomunati dall'etichetta Climate Pledge Friendly, con una o più delle 19 certificazioni di sostenibilità
Su un'apposita sezione online, Amazon proporrà oltre 25.000 item accomunati dall'etichetta Climate Pledge Friendly, che dovranno avere una o più delle 19 certificazioni di sostenibilità. Si tratta di prodotti alimentari, per la casa, moda, bellezza ed elettronica personale, ma anche articoli di altre categorie, da marchi tra cui Seventh Generation, Burt's Bees Baby e HP Inc. In questo ambito è stata lanciata anche Compact by Design, una nuova certificazione convalidata esternamente che identifica i prodotti sostenibili.
Questa iniziativa si colloca nell'ambito di un più ampio lavoro a sostegno dell'ambiente che Amazon sta sviluppando attraverso collaborazioni come quella attivata con Cradle to Cradle Products Innovation Institute, un'organizzazione no profit globale a supporto di un'economia circolare. L'impegno di Amazon guarda come modello all'accordo di Parigi che mira, con dieci anni di anticipo, ad arrivare a zero emissioni di carbonio entro il 2040. L'azienda si è già impegnata a raggiungere il 100% di energia rinnovabile entro il 2025, ordinando oltre 100.000 veicoli di consegna completamente elettrici e prevede di investire 100 milioni di dollari in progetti di riforestazione in tutto il mondo. Inoltre ha lanciato il Fondo per il clima.
Le dichiarazioni
"Climate Pledge Friendly è un modo semplice per i clienti di scoprire prodotti più sostenibili che aiutano a preservare il mondo naturale -afferma Jeff Bezos, fondatore e Ad di Amazon-. Con 18 programmi di certificazione esterni e la nostra certificazione Compact by Design, stiamo incentivando i partner di vendita a creare prodotti sostenibili che aiutano a proteggere il pianeta per le generazioni future".
William McDonough, co-fondatore di Cradle to Cradle Products Innovation Institute, aggiunge: “La nostra certificazione è basata sui principi di progettazione con materiali sicuri e sani, utilizza energia pulita rinnovabile e acqua, celebra la diversità ed elimina il concetto di rifiuto".
Punta su una prossimità di vicinato virtuosa, con l'offerta di prodotti e servizi di qualità ed esclusivi disponibili dai partner del servizio
La spesa di prossimità passa anche attraverso un'App, che permette di facilitare l'acquisto di prodotti e servizi per le famiglie che vivono nello stesso palazzo o quartiere, grazie alla nuova sezione "La Spesa" di Laserwall.
“Obiettivo di Laserwall -dice Salvatore Dolce, founder e Ceo di Laserwall- è supportare le comunità di quartiere nel diventare sempre più bacino di condivisione, rendendo il condominio in sé un vero e proprio hub a supporto del miglioramento della vita di tutti i giorni”.
Laserwall è già disponibile per oltre 100.000 persone residenti a Milano e dintorni: ogni inquilino avrà la possibilità di visionare le offerte disponibili e aderire a un gruppo spesa già aperto, che viene gestito da un manager, responsabile di portare a termine l'ordine e distribuire i prodotti acquistati.
Attraverso l’app e la bacheca digitale, le persone hanno accesso a promozioni dedicate, occasioni di socializzazione e incontro, informazioni utili e professionisti di cui si può avere bisogno. Laserwall permette inoltre di avere un alto livello di profilazione, accessibile sia dai grandi brand sia dalle piccole attività.
I partner di Laserwall nella sezione La Spesa
Tra i partner di Laserwall Caterisana, startup agroalimentare che produce conserve gourmet sott’olio di prodotti ricercati e confetture di frutta calabrese 100% artigianali e Selpizz, il kit esperienziale per comporre una pizza e con ingredienti selezionati di alta qualità a casa propria.
Sul fronte servizi, dal baby e dogsitting ai servizi sanitari, tra i partner troviamo Delivery Care azienda che si occupa di assistenza socio-sanitaria per tutta la famiglia, a domicilio, che offre anche il test di analisi sierologica e tampone per individuare anticorpi o il virus Sars-CoV2. Dog Heroes, startup che si occupa di preparare cibo fresco per cani, ThinkAbout, azienda che valorizza in maniera economicamente sostenibile le eccedenze alimentari.
“Il test che abbiamo attivato a luglio si è dimostrato un successo andato ben oltre le aspettative -commenta Salvatore Dolce- Gli inquilini con cui abbiamo interagito in questa fase, che già da tempo conoscono e apprezzano il valore aggiunto di Laserwall nella loro quotidianità, hanno risposto con entusiasmo a questa nuova opportunità di acquisto di prodotti, particolarmente apprezzati per qualità ed esclusività".
Massimo Piombo entra nel mondo Ovs, di cui è già direttore creativo, con 500 corner in altrettanti punti di vendita, attivi dal 22 settembre
Franca Sozzani, all'epoca direttrice di Vogue, pare che un giorno abbia detto a Massimo Piombo: "Vesti tutti". Detto fatto. Lo stilista che dice di ispirarsi ai grandi pittori del Rinascimento, capace di abbracciare più stili e varie tecniche sartoriali, fa sua questa sollecitazione. La collaborazione con Ovs, di cui avevamo parlato in questo articolo, concretizza questa filosofia con una presenza imponente del marchio nei negozi della rete. Massimo Piombo entra, infatti, nel mondo Ovs, di cui è già direttore creativo, con 500 corner in altrettanti punti di vendita, già attivi dal 22 settembre, e una linea acquistabile online sul sito dell'insegna. Qualità a prezzi accessibili è l'obiettivo di questa sinergia che Ovs definisce così: “Nel 2017 l’incontro con Ovs permette a Massimo Piombo finalmente di vestire quelli che contano davvero: più o meno tutti”.
L'offerta
Questa sinergia porterà la linea di abbigliamento maschile di Piombo nei negozi Ovs in tutta Italia con uno spazio esclusivo e con un'offerta che comprende una linea completa di abbigliamento, dalle giacche ai cappotti, dai giacconi dal carattere iconico alle maglie, fino ai check scozzesi e ai blu mediterranei che Massimo Piombo predilige. "Il blu -sostiene Piombo- è brillante, purificante e rende belli tutti gli altri colori cui viene accostato.Ho sempre cercato il blu perfetto, per ottenere un blu ideale bisogna copiare i berretti dei bambini nei quadri dei grandi pittori del Rinascimento. Il blu è anche il colore genderless per antonomasia, dona sia agli uomini che alle donne”.
Con l'obiettivo di rilanciare le attività, Nova Aeg (Nova Coop) che offre servizi di vendita di energia elettrica e gas naturale, aderisce a Ccfs -Consorzio Cooperativo Finanziario per lo Sviluppo
Lavorare per il rilancio delle attività: questo scopo alla base dell'adesione da parte di Nova Aeg, la società del Nova Coop che offre servizi di vendita di energia elettrica e gas naturale ai clienti domestici, imprese e pubbliche amministrazioni, a Ccfs -Consorzio Cooperativo Finanziario per lo Sviluppo.
Di fatto Ccfs agisce come finanziaria d’intermediazione verso le cooperative associate promuovendo lo sviluppo e il consolidamento cooperativo. Questa intesa consentirà l'ampliamento dei servizi offerti e gli approvvigionamenti di energia elettrica e gas a condizioni riservate e più vantaggiose.
“Questa partnership va a rafforzare il ruolo del Consorzio come catalizzatore di sinergie tra cooperative” afferma Stefano Dall’Ara, presidente Ccfs.
Dal canto suo, Massimo Candellone, direttore commerciale Nova Aeg sottolinea la peculiarità aziendale di “fornitore di energia dal dna cooperativo” evidenziando l'offerta del proprio know-how a favore dei consorziati e delle cooperative italiane.
La multiutility controllata da Nova Coop ha sfiorato lo scorso anno i 500 milioni di euro di fatturato chiudendo i suoi conti in attivo e registrando la crescita delle utenze servite e della rete retail su cui l'azienda vuole continuare a investire anche per il futuro. In parallelo al canale fisico, si sta sviluppando anche l'online attraverso un nuovo canale web per la contrattualizzazione online di EnerCasa Coop, che dovrebbe debuttare a inizio autunno. Ad oggi i clienti finali di EnerCasa Coop superano la quota di 18mila.
L'azienda F.lli Ibba, socia del Gruppo Crai, è stata premiata da Deloitte per il terzo anno di fila come Best Managed Companies
Il riconoscimento dedicato alle Best Managed Companies, consegnato da Deloitte Italia, premia 59 aziende che si sono distinte per strategia, competenze e innovazione, impegno e cultura aziendale, governance e performance, internazionalizzazione e sostenibilità. Fratelli Ibba Srl, società guidata dal presidente di Crai Cooperativa Giangiacomo Ibba, attivo in Sardegna e nel Lazio con una rete di oltre 300 negozi ad insegna Crai, lo riceve per il terzo anno consecutivo. Il premio è sostenuto da Altis Università Cattolica, Elite, il programma del London stock exchange group che supporta lo sviluppo e la crescita delle imprese ad alto potenziale. La giuria è costituita da noti esponenti della business community italiana, del mondo accademico e istituzionale.
“Siamo sempre più convinti che il percorso intrapreso verso una crescita aziendale basata sui valori di eccellenza e qualità, che Crai esprime, e fortemente incentrata sulle comunità locali, è la via giusta” dichiara il presidente Giangiacomo Ibba.
Entro la fine dell'anno Maxi Zoo Italia amplierà la sua rete vendita con 9 petstore realizzati in varie regioni sul territorio nazionale
Entro la fine dell'anno l'azienda arricchirà la sua rete vendita con 9 petstore realizzati sul territorio nazionale: alle strutture già realizzate di Tolentino (Mc), Perugia e Beinasco (To) si aggiungeranno nei prossimi mesi nuovi negozi in Lombardia e Lazio. Maxi Zoo Italia, parte del gruppo Fressnapf, è attiva nel nostro Paese con 117 store e impiega oltre 700 persone.
Il programma di sviluppo dei prossimi tre anni è ancora più ambizioso. Lo conferma Dario Poretti, head of real estate di Maxi Zoo Italia, che spiega: “All’espansione prevista nelle regioni centrali del Paese, affiancheremo un importante lavoro di consolidamento della presenza nel Nord Italia. L’obiettivo è quello di rafforzare la capillarità sul territorio rendendo i nostri negozi sempre più accessibili a tutti coloro che hanno a cuore il benessere e la felicità dei loro amici animali”.
Offerta e servizi
I punti di vendita Maxi Zoo comprendono in media un assortimento di oltre 7.000 item ,di petcare e petfood per tutte le fasce di prezzo e propone una serie di servizi specifici come la bilancia per cani, l’incisione di medagliette e la presenza di una Donation box in cui lasciare alimenti o prodotti di prima necessità che saranno devoluti da Maxi Zoo alle Onlus locali che si occupano di animali in difficoltà.
Il progetto Prodotti in Lombardia, già consolidato da Coop Lombardia, valorizza i prodotti del territorio e potenzia la relazione con i fornitori
Il progetto Prodotti in Lombardia, già consolidato da Coop Lombardia, mira da un lato a valorizzare i prodotti del territorio, in linea con la filosofia dell'azienda, dall'altro a potenziare la relazione con i fornitori e le imprese a sostegno dell'economia locale. Quest'anno l'iniziativa, in seguito alle difficoltà dell'emergenza sanitaria, assume un valore più significativo perché mira, grazie alla maggiore visibilità su alcuni prodotti, ad espanderne il mercato creando occupazione. L'offerta comprende vini, acque, carni e pesci, salumi, formaggi latticini e yogurt, pasta e prodotti di gastronomia, eccellenze dell'ortofrutta, prodotti da forno e da dispensa, ma anche articoli per la casa e per la persona.
Tutti i prodotti legati a questo progetto saranno proposti, dal 24 settembre al 14 ottobre, con lo sconto del 20% nei supermercati e ipermercati della rete di Coop Lombardia. A riguardo la cooperativa spiega: “Le relazioni che creiamo con i nostri fornitori sono forti, basate sul mutuo rispetto e permettono di valorizzare i prodotti e il territorio anche al di fuori del punto di vendita, grazie ad esempio, a diversi momenti di promozione, come degustazioni e visite aziendali da parte dei nostri soci”.
ShopFully creerà per Risparmio Casa campagne di digital drive-to-store di nuova generazione in un'ottica di omnicanalità e integrazione tra online e offline
Il progetto di digitalizzazione degli strumenti di trade marketing di Risparmio Casa sarà curato dalla tech company italiana ShopFully, con la quale collabora da anni attraverso diverse campagne digitali. Questo progetto risponde a più necessità e a diversi obiettivi: la diminuzione delle risorse destinate al volantino cartaceo a favore di investimenti in quello digitale; fornire ai consumatori un’esperienza omnichannel e una sempre maggiore integrazione tra i canali fisico e digitale; presidiare i diversi canali in modo geolocalizzato. A questo scopo saranno create campagne di digital drive-to-store di nuova generazione, che prevedono la pubblicazione delle promozioni di Risparmio Casa e delle nuove aperture dei negozi sui canali ShopFully, in primis sui 3 marketplace: DoveConviene, VolantinoFacile e PromoQui. Alla pianificazione digitale del volantino verrà affiancato anche uno spot radiofonico trasmesso all’interno di tutti i punti di vendita di Risparmio Casa, che inviterà gli utenti a controllare le offerte disponibili sui marketplace di ShopFully.
Le dichiarazioni
“Spesso abbiamo sentito parlare di omnicanalità e integrazione di canale fisico e digitale come una prospettiva futura del mondo retail, ma la verità è che già il presente ci impone di investire in maniera considerevole in questa direzione” commenta Rosanna Ungaro, direttore marketing & comunicazione di Risparmio Casa.
Marco Durante, vp sales & marketing Italia di ShopFully, aggiunge: “Per continuare a rimanere competitivi è fondamentale rispondere in maniera adeguata alle emergenti abitudini di fruizione del volantino da parte dei consumatori, che utilizzano sempre di più lo smartphone per prendere le loro decisioni d’acquisto”.
Il retail si muove, ascolta cosa dicono le voci del mercato e reagisce per essere tempestivo e distintivo nel rispondere alle richieste dei clienti. #takeaction è la chiave di lettura del Marketing & Retail Summit 2020, l'evento reale e anche digitale organizzato da Gdoweek e Mark Up il prossimo 1 ottobre al Teatro Manzoni di Milano.
Marketing & Retail Summit 2020, retail a tutto campo
Come intende Esselunga il fare innovazione? L'intervento di Roberto Selva, direttore marketing, aiuterà a comprendere le strategia che guidano le mosse dell'insegna alimentare più redditizia d'Italia. E dopo Esselunga nel corso della giornata si susseguiranno gli interventi di Coop Italia, con Maura Latini e un case history da Coop Svezia, la prossimità dal punto di vista di Mario La Viola di Crai Secom, Mariangela Marseglia per Amazon, intervistata da Cristina Lazzati, e Paola Accornero per Carrefour Italia che dialogherà con Andrea Notarnicola (Newton). Da una parte Amazon e le sfide per il futuro, dall'altra la sfida della gestione del personale come trampolino per l'innovazione.
Nel corso del Marketing & Retail Summit 2020 si parlerà poi di offerta nei freschi e freschissimi, con Giuliano Canella del Gruppo Alì e Marianna Palella di Citrus, dell'eCommerce con Francesco Avanzini per Conad, del sistema Italia, con Stefano Baraldo per Ovs.
Il retail raccoglie anche la sfida tecnologica spesso scegliendo delle partnership per affrontarla: ne parleremo con Enrico Pandian, founder Supermercato24 e Fresco Frigo. Non si tratta solo di strumenti tecnologici, sono veri e propri nuovi modelli di business. La rassegna si chiude con la ristorazione, le cui formule in continua innovazione attraggono l'interesse dei retailer per la loro capacità di portare clienti instore. Al Marketing & Retail Summit 2020 ci sarà Antonio Civita di Panino Giusto.
Per partecipare all'evento basta iscriversi a questolink scegliendo tra l'evento tradizionale, fisico al Teatro Manzoni il 1 ottobre oppure quello digitale, in video.
Per un resoconto dell'edizione precedente potete visitare gli articoli di Gdoweek e Mark Up.
L'espansione del gruppo Pam Panorama prosegue sul territorio nazionale con strutture realizzate in varie regioni. Il Lazio si conferma un'area strategica
L'espansione del gruppo Pam Panorama prosegue sul territorio nazionale con strutture realizzate in varie regioni. Il Lazio si conferma un'area strategica dove espandersi come dimostrano le più recenti aperture. Dopo la ristrutturazione del negozio Pam di via Di Decima, a cui seguirà nei prossimi giorni quella del negozio di viale Jonio, l'azienda ha aperto una struttura a Roma, in via Appia Nuova 189, a pochi passi da Piazza dei Re di Roma e dalla chiesa Parrocchiale di Ognissanti. Lo store Pam è in linea con la tradizione del format centrata sulla qualità e provenienza dei prodotti con un occhio di riguardo al comparto dei freschissimi come nel caso della macelleria, con una proposta di carne da fornitori selezionati, sottoposta a controlli di laboratorio e lavorata all’interno del Centro Carni di Qualità Pam Panorama di Firenze, o la pescheria con pesce locale pescato da una flotta di pescherecci in esclusiva per Pam. Questo supermercato sarà aperto dal lunedì al sabato dalle 8 alle 21 e la domenica dalle 9 alle 20. I servizi di questo negozio spaziano dai più moderni sistemi di pagamento elettronici come Apple Pay e Satispay al servizio di consegna a domicilio.
Nell'ottica di fidelizzazione dei consumatori, l'insegna ha messo a punto una serie di attività, puntualizzate da Lorenzo Seccafien, direttore vendite Supermercati Pam: “Abbiamo attivato tutta una serie di iniziative all’interno del quartiere dove si trova il nuovo punto di vendita con l’obiettivo di instaurare un legame forte con i cittadini residenti per i quali vogliamo diventare un punto di riferimento e non semplicemente un supermercato dove fare la spesa”.
Le aperture Pam local
Il fomat local rappresenta per Pam un concept strategico per lo sviluppo. Le ultime aperture sono state realizzate a Milano, in via Teodosio 52, e Siena, in via Camollia 76, e fanno parte del progetto punto di vendita sicuro, frutto della sinergia tra l’azienda Cean e Pam Panorama, che garantisce un’esperienza di spesa in sicurezza grazie alla predisposizione dello spazio e dei supporti che agevolano ed indicano il distanziamento sociale e le prescrizioni obbligatorie di sicurezza, in seguito alla pandemia da Covid-19. All’interno dei punti di vendita sono presenti barriere protettive sia per il cliente che per l’operatore e la gestione di accessi e check-out è sicura. Inoltre una comunicazione a pavimento indica il percorso consigliato da seguire per velocizzare il processo di acquisto e garantire la distanza di sicurezza durante la coda per accedere alla zona casse.
“Continua il nostro percorso di sviluppo per un format che sta riscontrando sempre maggior gradimento da parte dei consumatori -spiega Renato Mazzucco, direttore vendite prossimità Pam-. Per garantire ai nostri clienti un’esperienza di spesa in sicurezza, a seguito dell’emergenza Covid e di fronte alle mutate abitudini di spesa, abbiamo progettato i nuovi convenience store ripensando alla progettazione degli spazi, una comunicazione chiara ed efficace e sulla formazione del nostro personale”.
Le iniziative di solidarietà
Le strutture realizzate saranno coinvolte in progetti e attività solidali in un'ottica di responsabilità sociale. A Roma, Pam lavorerà al fianco del Banco Alimentare e della Parrocchia di Ognissanti di via Appia Nuova 244 per sostenere le loro iniziative di solidarietà, destinate alle famiglie bisognose del quartiere ed inoltre, per combattere lo spreco alimentare, la parrocchia stessa si occuperà della raccolta delle eccedenze alimentari del negozio e della redistribuzione alle persone destinatarie.
A Milano, invece, Pam ha stretto un accordo con la Caritas Ambrosiana permettendo ai clienti, tramite gift card, di regalare un pasto alle famiglie bisognose delle parrocchie del quartiere Città Studi.
Dal 18 al 27 settembre Rinascente compie un percorso, sviluppato nei punti di vendita dell'insegna sul territorio nazionale, per valorizzare le eccellenze italiane
Dal 18 al 27 settembre Rinascente compie un percorso, sviluppato nei punti di vendita dell'insegna sul territorio nazionale, per valorizzare le eccellenze italiane di moda, design, bellezza, food e cultura. L'iniziativa Made for Italy coinvolge gli store Rinascente di Milano piazza Duomo, Monza, Torino, Firenze, Roma via del Tritone, Roma piazza Fiume, Catania e Cagliari. Nei punti di vendita coinvolti si racconteranno, in modi diversi, storie di prodotto, ma anche storytelling di aziende, persone, progetti, idee, creando un’opportunità di condivisione e di confronto in questo momento di ripresa.
Alcune iniziative negli store Rinascente
Tra gli eventi messi a punto ci sono iniziative legate al design, al mondo della valigeria e alla dimensione green, ma anche talk con ospiti rappresentativi nei diversi settori insieme a focus su categorie merceologiche, mostre e live demo, insieme a pop up per evidenziare brand e aziende. Lo store di Milano ospiterà, inoltre, il progetto di Camera Nazionale della Moda e Rinascente, intitolato Milano Moda Shoppable Project: una collaborazione per offrire un supporto concreto e speciale ad alcuni dei brand emergenti di spicco nel panorama del Made in Italy. Fino all’11 ottobre, un temporary store racchiude una selezione delle collezioni di 13 brand italiani. In parallelo saranno organizzati eventi in location cittadine riservati ai titolari di Rinascente card, come nel caso della mostra al Museo Diocesano Carlo Maria Martini dal titolo Inge Morath. La vita. La fotografia, on air fino al 1 novembre; e la riduzione per il Teatro Arcimboldi.
Nella struttura di Catania, situata in via Etnea, è stato avviato un progetto in collaborazione con il Comune del capoluogo etneo per esaltare l’artigianato locale. Significativa, in questo senso, la presenza delle opere di ceramica, le Teste di Paladino De Simone, ma anche quelle della Marionettistica Fratelli Napoli-Opera Dei Pupi. Tra gli eventi anche uno legato a Vincenzo Bellini: le vetrine dello store saranno allestite con alcuni cimeli appartenuti al compositore etneo.
A Monza l’artigiano Leone d’Oro, per tutto il periodo della manifestazione, racconterà la sua realtà di artigianato con focus sulla lavorazione del legno.
Il ruolo strategico dei negozi di prossimità e il valore aggregante dei punti di vendita tra gli argomenti della 14esima convention annuale del Consorzio Coralis
“È stato un periodo difficile ma insieme ce l’abbiamo fatta. In questi mesi il lavoro della centrale non si è fermato”, Eleonora Graffione, presidente del consorzio Coralis, apre così i lavori della convention annuale, la 14esima, durante la quale sono stati inseriti gli interventi del direttore di Gdoweek, Mark Up e Fresh Point Magazine, Cristina Lazzati, e del filosofo Giorgio Di Tullio.
“Abbiamo migliorato il servizio Immagino di GS1 (il servizio web che permette di semplificare i processi di scambio, di gestione, di aggiornamento e di validazione delle immagini e delle informazioni dei prodotti) -prosegue Graffioni- e a novembre ci sarà l’evoluzione verso la piattaforma Allineo di GS1 per una più completa fruizione delle informazioni di prodotto messe a disposizione dai fornitori”.
Per fornire ai soci servizi in materia di eCommerce, con un accesso dedicato ad ogni insegna, Coralis ha siglato l'accordo con Restore (società specializzata nei servizi integrati per il web).
In termini di accordi commerciali, la centrale di Coralis si è, inoltre, impegnata per migliorare la conoscenza dei prodotti e le condizioni contrattuali, e migliori procedure supportate da nuove tecnologie, per la sicurezza ed adattabilità di lavoro dei propri collaboratori.
Gli interventi
“Diventare agili rende più pronti ad affrontare il cambiamento” ha sottolineato Cristina Lazzati che ha posto l’accento sul cambiamento che l'emergenza sanitaria ha imposto ai consumi e alla distribuzione sostenendo come oggi sia “inderogabile offrire un’esperienza omnicanale”, e come sia “fondamentale imparare a leggere i dati messi a disposizione dalle nuove tecnologie. Le stesse che consentono alle imprese di diventare ‘agili’ riducendo la complessità dei processi, coinvolgendo e responsabilizzando i propri dipendenti”.
La pandemia ha messo in evidenzia il ruolo strategico dei piccoli negozi di prossimità. In questo senso, Cristina Lazzati evidenzia la necessità di “accelerare la partecipazione agli ecosistemi, mettendo in comune le competenze, alleandosi per ottimizzare risorse e investimenti. I ‘piccoli’ negozi devono trovare il modo di integrarsi, come un puzzle, e creare un nuovo disegno collaborativo per affrontare le sfide del mercato”.
La certezza è una: “Continueremo a cambiare”. E le aziende dovranno continuare a farlo assecondando i cambiamenti.
Per Giorgio di Tullio la vera possibilità oggi “è legata all’idea di fare impresa”. Di Tullio si sofferma sul concetto di una nuova etica sostenendo che fare impresa etica significhi lavorare e interessarsi della propria località. In questi termini, quindi, il concetto abbraccia e ingloba il valore della comunità territoriale, della località, invece dei localismi, della globalità, invece della globalizzazione. Entrano in atto nuove metriche di valutazione che guardano al singolo e alle sue personali necessità, alle diversità sulle quali lavorare per il futuro. In questo senso i punti di vendita svolgono un ruolo aggregante, uno spazio in cui si formano comunità provvisorie, che si raccontano e condividono piccole storie. Per questo motivo rivolge un invito specifico ai retailer: “Bisogna curare tutto: accoglienza, pulizia, relazione. Oggi le persone sono più fragili, sentirsi al sicuro sarà uno dei valori dei prossimi anni”. Strategica, quindi, risulta “l'educazione ai propri collaboratori come fatto etico nei loro confronti ma anche nei confronti della comunità sociale”.
L'indagine di Altroconsumo ha monitorato i prezzi lungo l’intero anno analizzando 1.869 ipermercati e supermercati e 194 discount sul territorio nazionale
Quali sono le catene dove si risparmia maggiormente? Quali le città più convenienti? A queste domande risponde l'indagine di Altroconsumo che ha monitorato i prezzi lungo l’intero anno analizzando 1.869 ipermercati e supermercati e 194 discount su tutto il territorio nazionale, in tutte le categorie merceologiche. Questa analisi premia Famila (gruppo Selex) ponendola al primo posto, mentre tra i discount si classifica in prima posizione Aldi, seguito da Eurospin ed Md.
La classifica analizza nello specifico anche le città con particolare attenzione ai territori in cui si trovano i supermercati più convenienti. Da quanto emerge, il livello di risparmio è determinato dal maggiore grado di concorrenza. Questo rende le città meridionali, dove la concentrazione di insegne è più bassa, meno convenienti. Nella classifica stilata da Altroconsumo, infatti, bisogna arrivare alla 18sima posizione della classifica prima di trovare una città del Sud, Napoli, mentre nelle prime tredici posizioni sono presenti dieci città del Triveneto. Lo store più economico risulta il Conad City Spesa Facile a Pordenone. Inoltre, su una rilevazione effettuata sui prodotti di marca in 693 iper e super, svolta tra giugno e luglio 2020, Milano risulta la città più conveniente.
Com'è ovvio il lockdown ha determinato dei cambiamenti specifici specie in fatto di oscillazione dei prezzi, periodo in cui hanno subìto variazioni pari quasi al 4-5% con punte del 9% per i detergenti. Analizzando questa tendenza anche in fase post lockdown, Altroconsumo ha notato che, ad eccezione di frutta e verdura, i prezzi dei prodotti sono “rientrati quasi del tutto”.
La spesa degli italiani
Altroconsumo ha immaginato una spesa tipo, valutando la convenienza in base alla diversa composizione della spesa degli italiani e quindi in base all’acquisto di prodotti di marca, prodotti a marchio commerciale e prodotti economici.
Un'analisi di questo tipo ha permesso una distinzione per le varie tipologie di spesa: se si considera infatti la spesa composta da prodotti di marca, il supermercato più conveniente risulta essere Ipercoop, a pari merito con Esselunga Superstore. Per quanto riguarda la spesa di prodotti a marchio commerciale, troviamo al primo posto per convenienza Dok (Gruppo Megamark Selex) diffusa specialmente al sud Italia, e al secondo posto i punti di vendita Conad. Per quanto riguarda, invece, la spesa dei prodotti economici, si classificano in prima posizione 4 catene ex aequo: Aldi ed Eurospin, per il secondo anno di fila, insieme a Md e Penny Market.
Per quanto riguarda, invece, l’insegna più conveniente nella nuova classifica dedicata ai prodotti bio sul podio c'è Dok, seguita dal gruppo Famila insieme a Todis.
I prodotti più costosi ... e quelli meno
L’oscillazione dei prezzi fra un punto di vendita e un altro, risulta essere fino al 340% per lo stesso prodotto in diversi negozi. In questo ambito ci sono prodotti che registrano più ampie oscillazioni rispetto ad altri come nel caso dello yogurt alla frutta Yomo, al gusto fragola (risultati molto simili per quello agli agrumi di Sicilia). Il prezzo minimo rilevato è pari a 2,28 euro al chilo all'Ipercoop di Venezia mentre quello più alto risulta 10 euro al chilo da Carrefour a Bologna, molto simile da Iper a Milano a 9,96 euro al chilo. Il prodotto il cui prezzo risulta, invece, più stabile è la confezione di Nutella da 600 gr e 630 gr, con le dovute eccezioni: l’86% dei prezzi rilevati si attesta tra i 7,50 euro e 8,50 euro al chilo.
La Corte edile, appena realizzata da Leroy Merlin a San Giovanni Teatino (Ch), completa il polo della casa che comprende un punto di vendita e lo showroom
La Corte edile, appena realizzata da Leroy Merlin a San Giovanni Teatino (Ch), completa il polo della casa che comprende un punto di vendita e lo showroom, per un totale di 11mila mq. Il centro, dedicato all'edilizia, avrà anche una funzione sociale perché avvierà progetti di inserimento di persone svantaggiate. La Corte si estende, invece, su un'area di 2.500 mq e si rivolge a un bacino di utenza che comprende le province di Chieti e di Pescara fornendo un'offerta completa del settore.
Il centro sorge su una vecchia area industriale dismessa che l’azienda ha riqualificato, trasformandola, attraverso tecniche di costruzione sostenibili e a basso impatto ambientale. La Corte Edile Leroy Merlin è aperta sia ai professionisti sia ai privati e dispone di una gamma di prodotti a prezzi iva inclusa, con un assortimento di referenze made in Italy tra cui brand come Mapei, Fassa, Kerakoll, Sika, Polyglass, Faraone, Isover, Facal, Gyproc, Poron.
“L’apertura della Corte Edile rappresenta un importante tassello del percorso che Leroy Merlin ha avviato sul territorio di San Giovanni Teatino. Questo hub della casa vuole essere un punto di riferimento non solo per il cliente, che in questi tre touch-point potrà vivere un’esperienza di acquisto completa e personalizzata, ma per l’intera comunità grazie ai progetti di inserimento lavorativo” dichiara Luca D’Agostino, store leader di San Giovanni Teatino di Leroy Merlin Italia.
Si tratta di una piattaforma a cui si potrà accedere esclusivamente tramite l'app di Amazon e solo su invito. La prima collezione proposta è del designer è Oscar de la Renta
I brand propongono prodotti e prezzi, Amazon mette a disposizione gli strumenti per il merchandising. Su questi presupposti è articolato Amazon Luxury Stores a cui si potrà accedere esclusivamente tramite l'app di Amazon e solo su invito. Stando a quanto pubblica il giornale online Pambianconews, il primo designer che proporrà le sue linee in questo store virtuale sarà Oscar de la Renta con le collezioni pre-autunnali e autunno inverno 2020, che comprendono prêt-à-porter, borse, gioielli, accessori e un nuovo profumo.
Gli articoli si potranno visionare attraverso funzioni hi-tech che valorizzano l'esperienza di acquisto come nel caso della vista a 360 gradi interattiva per provare vestiti, accessori e taglie disponibili.
Le dichiarazioni
Christine Beauchamp, presidente di Amazon Fashion, spiega: “Ascoltiamo e impariamo sempre dai nostri clienti e siamo ispirati dal feedback dei membri Prime. Siamo ancora in una fase iniziale ma prevediamo di estendere il servizio ad un numero sempre maggiore di boutique ed aziende di lusso, nonché ad una platea via via più ampia di clienti”.
Dal canto suo Alex Bolen, Ceo di Oscar de la Renta, sottolinea l'importanza strategica, in termini di soddisfazione del cliente e contatto diretto, questa collaborazione: “Amazon si concentra incessantemente sul miglioramento dell’esperienza del cliente attraverso l’innovazione costante. In questo contesto raccontiamo la storia del nostro marchio coinvolgendo un numero ancora maggiore di clienti”.
L’azienda scaligera con oltre quarant’anni di esperienza nel settore dolciario, specializzata nella produzione sia private label che a marchio proprio, lancia sul mercato “Come mi vuoi”, la crema spalmabile senza zuccheri aggiunti, pensata per rispondere alle crescenti esigenze dei consumatori.
Vocata alla qualità e al gusto, ma anche alla sostenibilità, come testimoniano le importanti certificazioni ottenute, Socado ha tradotto il suo impegno in un prodotto innovativo che coniuga bontà e qualità, disponibile sugli scaffali della GDO, in Italia e all’estero, dall’autunno 2019.
Con “Come mi vuoi”, l’azienda amplia la propria gamma nel segmento delle creme spalmabili, riformulando all’insegna della qualità la ricetta di uno dei cibi più amati da adulti e bambini. Priva di zuccheri aggiunti, edulcorata con maltitolo, senza glutine e senza olio di palma, ad alto contenuto di fibre, questa nuova referenza, sviluppata dal dipartimento di R&D negli stabilimenti di Villafranca di Verona, contiene circa il 40% in meno di grassi saturi rispetto alla media del mercato.
Studiata per coloro che non vogliono eccedere con gli zuccheri ma che non rinunciano al piacere del gusto, è esaltata dal sapore intenso della nocciola 100% italiana a cui si aggiunge la delicatezza dell’estratto di vaniglia. Il risultato è una crema spalmabile che si distingue per l'equilibrio aromatico e per l'impatto sensoriale persistente e piacevole.
Coccola per la prima colazione o snack da gustare in ogni momento della giornata, “Come mi vuoi” è caratterizzata da un naming e da un packaging impattanti, studiati per enfatizzare il legame tra prodotto e consumatore. Il visual a forma di cuore comunica infatti la sua anima golosa.
SOCADO, Società Alimentare Dolciaria, è un’azienda che opera da oltre 40 anni nel settore dolciario, specializzata nella produzione di cioccolato e creme spalmabili. Nella sede di Villafranca di Verona, dispone di diversi siti produttivi dotati di impianti moderni e tecnologicamente avanzati, dedicati alla produzione di un’ampia gamma di referenze sia private label che a marchio proprio: praline in buste e confezioni regalo, tavolette di cioccolato, creme spalmabili, semilavorati e prodotti a base di cioccolato per l’industria dolciaria, prodotti da ricorrenza e uova di Pasqua. Socado coordina con cura l’intero processo, a garanzia di un altissimo livello qualitativo. Dotata di un laboratorio interno e di risorse umane qualificate e specializzate nell’Assicurazione Qualità, monitora con scrupolo i requisiti e la sicurezza dei prodotti, applicando in ogni fase della produzione rigorosi protocolli di controllo. L’innovativa sede logistica, inoltre, è attrezzata per permettere la distribuzione della merce in tempi rapidi e con puntualità in Italia e nel mondo. Una vocazione alla qualità, attestata anche dalle prestigiose certificazioni ottenute e rivolte alla sicurezza alimentare e sanitaria – IFS –BRC –ISO22000 – e alla sostenibilità della produzione dell’olio di palma e del cacao, RSPO, UTZ e FAIRTRADE. Socado è anche membro di Sedex, organizzazione no profit dedita al miglioramento delle pratiche commerciali responsabili ed etiche nelle catene di fornitura globali.
Un'analisi dei prodotti appartenenti alle categorie Ufficio e Cartoleria apparsi sui volantini promozionali di ipermercati e supermercati nel periodo luglio/agosto 2020 vs luglio/agosto 2019
In occasione del Back To School 2020, QBerg,Istituto di Ricerca italiano leader nei servizi di price intelligence e strategie assortimentali cross canale (flyer, punti vendita fisici, e-commerce e newsletter), ha analizzato le offerte promozionali di 8 categorie del bazar leggero appartenenti al mondo Ufficio/Cartoleria, per evidenziare se gli effetti della pandemia abbiano modificato le strategie messe in atto dagli ipermercati e dai supermercati nella costruzione delle proprie offerte promozionali nel 2020. I parametri utilizzati nelle analisi sono: il numero delle campagne, la durata media delle promo, il numero di marche, il numero medio di referenze e il prezzo medio delle promo considerate.
Dall’analisi aggregata sulla macrocategoria Ufficio/Cartoleria, si evidenzia come gli ipermercati abbiano cercato di razionalizzare l’offerta, riducendo le campagne (-20,5%), il numero di brand (-3,2%) e di referenze in promozione (-7,3%), soprattutto per quanto riguarda le categorie di prodotto come il Disegno/Arte e i Quaderni/Fogli. Allo stesso tempo, hanno aumentato il numero medio di pagine (+15,7%) e la durata media delle promo (+5,6%) facendo trasparire l’intento di voler ottimizzare soprattutto il mix fra categorie e prodotti offerti in promozione, con l’obiettivo però di massimizzare i profitti attraverso un generalizzato incremento dei prezzi medi promozionali (+34,3%).
I supermercati, al contrario, che avevano palesato nel 2019 un deficit di offerta promozionale consistente rispetto agli Ipermercati, hanno, forse proprio per questo motivo, incrementato il numero di referenze (+31,4%) e di brand (+21,5%) in promozione in tutte le categorie di prodotto, cercando di conservare, al contrario degli ipermercati, i prezzi del 2019 (+1,2%). Nel 2020, l’obiettivo principale dei Supermercati nel settore scuola, sembra quindi essere quello di potenziare l’ampiezza di offerta, mantenendo prezzi competitivi per accrescere i ricavi.
Andando nel dettaglio delle singole categorie, risultano degne di nota le diverse strategie messe in atto da ipermercati e supermercati, soprattutto relativamente ai Contenitori Scuola. Infatti, entrambi i canali hanno aumentato l’offerta promozionale (+26,2% Iper; +30,9% Super) ma, mentre gli ipermercati hanno aumentato il prezzo del 4,2% (prezzo medio promo €40,05), i supermercati, al contrario, hanno diminuito il prezzo del 19,7% (prezzo medio promo €26,91).
Dall’analisi di QBerg, dunque, si evidenzia come nel 2020 ipermercati e supermercati abbiano scelto di adottare differenti strategie nelle offerte promozionali per la scuola. Scelte che appaiono dettate da diverse esigenze di partenza, derivanti più dal precedente posizionamento che avevano sul mercato nel 2019 piuttosto che dalla pandemia in corso.
“Il mondo del commercio al dettaglio, complice l’e-commerce, sta cambiando radicalmente –affermaFabrizio Pavone, business development e marketing manager di QBerg.E anche il “Back to School” non sfugge a queste logiche. Per questo tutti i canali distributivi saranno costretti inevitabilmente a impostare le loro strategie di vendita (e quindi soprattutto di prezzo) tenendo conto del nuovo contesto economico e competitivo. Da questo punto di vista, appare sicuramente singolare la scelta degli Ipermercati di aumentare i prezzi medi di ciò che promozionano a volantino, ovvero di ciò che viene percepito dal consumatore come “convenienza di default”. L’e-commerce è il canale competitor per eccellenza, con l’aggiunta che i canali tradizionali devono confrontarsi con assortimenti irraggiungibili per un punto vendita fisico.”
La metodologia studiata da QBerg con il proprio monitoraggio quali-quantitativo è riconosciuta oggi come fonte molto attendibile per comparare le strategie di vendita dei vari player di mercato, analizzare il panorama competitivo, fornendo una visione oggettiva e predittiva dei fenomeni di mercato. I tool di supporto per svolgere attività ad hoc "in-store", i servizi di formazione focalizzati al punto vendita e i progetti di Data Science completano il panorama dei servizi che l'azienda è in grado di offrire. I servizi di QBerg sono rivolti al B2B, in quanto hanno come principali destinatari l’industria e la distribuzione, in Italia e all’estero. I punti di forza dei prodotti aziendali sono la multicanalità, la facilità d’uso, la qualità dei dati, grazie all’utilizzo delle piattaforme online che storicamente si chiamavano PROMOstat, per il monitoraggio dei flyer; IDEOstat, e IDEOSTAT web per il monitoraggio di store e website di e-commerce; NEOstat, per le newsletter e QSearch, il Google dei prezzi, ovvero un comparatore potente e immediato, per verificare in tempo reale presenza e prezzo dei prodotti nei differenti universi monitorati.
Il primo concept store europeo Spazio Lenovo è stato realizzato in Italia, a Milano, progettato dal designer Alessandro Luciani
Per il suo ingresso in Europa Lenovo sceglie l'Italia: a Milano apre il primo spazio del brand realizzato in Corso Matteotti 8/10, progettato dal designer Alessandro Luciani e realizzato in un'ottica omnichannel ed ecosostenibile. Spazio Lenovo, che si avvale della collaborazione di Intel e Next spa, permette di sperimentare la tecnologia attraverso percorsi esperienziali ed immersivi, sia reali che virtuali. L'ambiente è ultramoderno e caratterizzato da linee geometriche dai colori accesi e si avvale di una comunicazione digitale realizzata con riflessi, scritte, grandi schermi e ledwall. Nel rispetto dell'ambiente, sono stati utilizzati materiali come il ferro, il vetro, il legno, e il vetro dicroico con i suoi effetti cromatici e riflettenti, che rievoca lo spettro solare e il suo cambio cromatico nell’arco della giornata. Completano l’ambientazione 13 colonne rivestite di verde verticale stabilizzato che si innalzano come alberi.
“Ho cercato di trasfondere in Spazio Lenovo due universi, apparentemente antitetici, per creare un ambiente fluido, elegante, in cui il passaggio tra verde e metallo diventa facile, immediato e funzionale, come nella socialità di una agorà greca -spiega il designer Alessandro Luciani-. E nel contempo, ho voluto creare un filo conduttore, accorciando le distanze tra mondo esterno, en plein air per intenderci, e quello più raccolto degli interni”.
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Lo store è dotato di postazioni dedicate a pc (ThinkPad, Yoga, Lenovo Legion), tablet, smartphone Motorola, workstation, visori di realtà aumentata e virtuale (Mirage, Think Reality), di un'area esperienziale per il mondo data center, oltre a soluzioni di smart home/office e accessori. La struttura è inoltre predisposta per ospitare incontri, workshop ed eventi in aree dedicate dove poter svolgere anche briefing e incontri di business, e riunioni con i partner di Lenovo. Sono infine presenti un lounge e cafè, uno spazio di coworking e un auditorium con platea. I pagamenti possono essere gestiti attraverso app mobili.
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Per valorizzare la shopping experience è disponibile la piattaforma online, in italiano e presto anche in inglese, dove gli utenti possono creare un proprio profilo personale attraverso il quale iscriversi a eventi e workshop o, semplicemente, per ricevere la newsletter e comunicazioni da parti di Lenovo. L'area online è stata predisposta inoltre per consentire un tour virtuale del punto di vendita, per fissare un appuntamento per il servizio di assistenza o anche per consultare il menu del bistrò, chiamato Dove, con un'offerta che spazia dalla colazione al pranzo fino agli aperitivi, e prenotare un tavolo.
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“Il digitale e la diversità sono al cuore dello sviluppo sociale ed economico di Milano e i suoi settori creativi e culturali, compreso il design per cui è internazionalmente rinomata, sono all’avanguardia -afferma Luca Rossi, senior vice president di Lenovo, president Emea e Latam-. Spazio Lenovo offrirà ai nostri clienti e partner in tutto il mondo l’opportunità esclusiva di condividere le loro idee e competenze, oltre che favorire discussioni e scambi di idee sul ruolo della tecnologia come fattore abilitante di una società digitale più inclusiva, affidabile e sostenibile”.
Per la sesta edizione, Esselunga promuove l'iniziativa Amici di scuola, grazie alla quale ha donato in 5 anni 80 milioni di euro in materiale didattico
Per la sesta edizione, l'insegna promuove l'iniziativa Amici di scuola, grazie alla quale Esselunga ha donato, negli ultimi cinque anni, circa 80 milioni di euro in materiale didattico e attrezzature informatiche a più di 13.000 scuole italiane. In occasione della riapertura delle scuole, l'azienda lancia la nuova edizione, segnata quest'anno dalle difficoltà legate all’emergenza da Covid-19.
“Esselunga ha voluto impegnarsi per contribuire a riportare un po’ di normalità nel presente, proponendo un catalogo arricchito da premi pensati per rispondere alle nuove esigenze: favorire la didattica digitale e consentire a studenti e insegnanti un ritorno a scuola più sicuro” si sottolinea in un nota.
La collaborazione con Q8
Quest'anno Q8 sostiene l’iniziativa di Esselunga: dal 14 settembre al 22 novembre 2020, con un rifornimento minimo di 20 litri in modalità servito, gli iscritti al ClubQ8 riceveranno uno scontrino con codice a barre valido come Buono Amici di Scuola. Per aderire al programma, sarà sufficiente portare a scuola lo scontrino emesso da uno dei punti di vendita Q8 aderenti e inserirlo nell’urna presente nelle strutture scolastiche coinvolte o inviarlo digitalmente tramite l’app Amici di Scuola. I buoni potranno essere caricati fino al 18 dicembre 2020.
Gli incontri con gli studenti
Come già sperimentato nelle edizioni passate, insieme alla fornitura di materiale scolastico, questa iniziativa darà la possibilità agli studenti delle scuole superiori di partecipare gratuitamente agli incontri Insieme per Capire, organizzati in collaborazione con Fondazione Corriere della Sera, dedicati a temi di attualità, che quest’anno si svolgeranno in modalità online, nel rispetto delle disposizioni di sicurezza in vigore. In questo ambito, dal 2018 a oggi sono stati organizzati 17 incontri in presenza, con oltre 8.000 partecipanti tra studenti e insegnanti.
Caber da oltre 50 anni è specializzata nella produzione di insaporitori con erbe aromatiche fresche, 100% naturali, senza glutine e fonte di iodio.
Coerentemente con la propria visione di una produzione di alta qualità e attenta al benessere, CABER ha avviato il progetto “iodio protetto”, che, grazie ad una convenzione di ricerca con l’Università di Bologna, ha dato vita a “Presal”, il sale iodato protetto che mantiene lo iodio nel tempo e dopo la cottura dei cibi. Lo iodio è una componente essenziale per il corretto funzionamento della tiroide, come raccomandato dal Ministero della Salute attraverso la legge 55 del 2005.
Oggi “Presal” è in vendita nella grande distribuzione nei formati fino e grosso e l’azienda è partner di primarie aziende alimentari del settore panificati, carni e salumi, ittico, conserviero e altri che utilizzano “Presal” nei loro prodotti in sostituzione del sale comune con il claim in etichetta Fonte di Iodio. Questo permette una corretta iodoprofilassi a tavola anche a livello trasversale.
Ecco i principali vantaggi dell’utilizzo di “Presal” come ingrediente:
Lo iodio protetto non interagisce con gli altri ingredienti,
Il tenore di iodio è uniforme e garantito nel tempo,
Lo iodio protetto viene assimilato dall’organismo (Studi clinici pubblicati)
Dichiarazione sul pack della NRV di iodio soddisfatta e utilizzo dei claim “fonte di iodio” o “ricco di iodio”
Il programma di supervalutazione dell’usato, adottato da Prénatal e denominato Forever Young, restituisce fino al 50% del valore di acquisto
di sistemi modulari come per esempio trio composti da carrozzina, passeggino, seggiolino auto, ma anche passeggini, car seat, culle co-sleeping. In questo modo il prodotto reso può avere più lunga durata passando di famiglia in famiglia. Ogni singolo articolo, infatti, può essere riacquistato o riutilizzato, tutto o in parte, grazie al riciclo. L'iniziativa rientra nella filosofia dell'insegna indirizzata a valorizzare un modello di economia circolare e di futuro sempre più sostenibile.
“Questo progetto rispecchia appieno l’anima del nostro marchio e il suo voler essere parte fattiva nella vita delle famiglie e dei loro mutamenti sociali e culturali. La formula della valorizzazione dell’usato di Prénatal dà al cliente la certezza del valore che riceverà restituendo il prodotto quando non gli servirà più” dichiara Massimo Arioli, business unit director di Prénatal che sottolinea l'interesse dell'insegna alla collaborazione con realtà del terzo settore grazie alle quali sarà dato ulteriore valore a questo processo sostenibile. A loro sarà, infatti, dedicato un canale privilegiato.
Il meccanismo del programma Forever Young
Tutti i prodotti aderenti all’iniziativa, acquistati a partire dal 14 settembre 2020, potranno essere restituiti, a partire dal dodicesimo ed entro il diciottesimo mese di utilizzo, ricevendo in cambio (previa verifica degli esperti del punto raccolta) una gift card da utilizzare senza vincoli di spesa presso uno dei 162 punti di vendita Prénatal disponibili in Italia e online su questo sito.
È la prima apertura di Starbucks dopo il lockdown: la nuova caffetteria si sviluppa su 150 mq, di fronte alla sede di Regione Lombardia
Starbucks apre un nuovo locale a Milano, in viale Francesco Restelli 5, al posto di una tavola calda, di fronte alla sede di Regione Lombardia. In pratica, debutta all'Isola, uno dei quartieri milanesi più caratteristici e vivaci soprattutto nell'offerta di ristorazione, che negli ultimi dieci anni si è riqualificato e gentrificato diventando uno dei punti di riferimento soprattutto nei locali di tendenza. È la prima nuova apertura a Milano di Starbucks dal lockdown.
Il nuovo locale sviluppa 154 mq al piano terra, dedicato alla clientela, +95 mq interrati relativo alla zona di preparazione, solo per lo staff.
Il piano terra per la clientela (quello interrato è solo per lo staff) dispone 65 posti interni.
Il nuovo locale propone l’esperienza Starbucks a tutti gli abitanti del quartiere, turisti e lavoratori degli uffici della zona. Gli spazi manterranno la stessa atmosfera che contraddistingue gli altri punti di vendita del brand di Seattle. Un luogo dove trascorrere il tempo libero e/o quello lavorativo grazie alla connessione wi-fi gratuita, e dove scegliere fra l'ampia gamma di bevande a base di caffè e tè, accompagnati da un’offerta gastronomica adatta a qualsiasi momento della giornata.
Non mancheranno, in linea con lo stile delle ultime aperture, gli arredi in legno di rovere impreziositi da elementi in rame con decori dedicati alla botanica dei chicchi. Le tonalità cromatiche e l'abbondante presenza di piante richiamano i paesaggi esotici di origine del caffè.
Per quanto riguarda le nuove aperture, al momento quella di Serravalle è l’unica confermata. In questo momento l'azienda non conferma nessun’altra apertura entro l’anno.
Firmato un protocollo d’intesa per collaborare su progetti indirizzati all’economia circolare e migliorare la qualità della raccolta differenziata, riducendo la quantità di rifiuti prodotti. I punti di ristorazione coinvolti nella fase iniziale sono in provincia di Bologna
Camst e Gruppo Hera, due realtà che da anni si impegnano per promuovere iniziative mirate alla sostenibilità, hanno firmato oggi un protocollo d’intesa per collaborare su progetti indirizzati all’economia circolare, e migliorare la qualità della raccolta differenziata, riducendo la quantità di rifiuti prodotti. I punti di ristorazione coinvolti nella fase iniziale sono situati prevalentemente in provincia di Bologna, poi gradualmente il raggio d’azione sarà ampliato anche su altri territori.
L’accordo avrà una durata di due anni e fondamentali saranno anche la sensibilizzazione e il coinvolgimento dei clienti e del personale di Camst, destinatario di campagne ambientali mirate.
Sul territorio nazionale sono 130 milioni i pasti preparati ogni anno da Camst, mentre 15.000 le persone che vi lavorano. Gruppo Hera metterà a disposizione tutta la propria esperienza in campo ambientale: è il 1° operatore nazionale per rifiuti trattati e nel 2019 ha superato il 64% di raccolta differenziata in media, con più di 180 comuni e 3,2 milioni di cittadini serviti. È stata inoltre la prima utility, e la seconda società in Italia, ad entrare nella Fondazione Ellen MacArthur, che raccoglie le realtà più attive su scala globale nella transizione verso l’economia circolare.
Progetti pilota: mobilità sostenibile, economia circolare e sostenibilità ambientale
Con questa intesa, Hera e Camst iniziano una collaborazione su progetti pilota specifici, in particolare nel campo della mobilità sostenibile, dell’economia circolare e della sostenibilità ambientale: il rifiuto organico prodotto nei punti di ristorazione potrà essere utilizzato per la produzione di biometano e compost nell’impianto di Gruppo Hera a S. Agata Bolognese, mentre gli oli vegetali esausti (quelli che rimangono al termine delle preparazioni alimentari per esempio gli oli di frittura o utilizzati per conservare gli alimenti) raccolti in modo differenziato potranno essere destinati alla produzione di biodiesel, grazie alla partnership siglata dalla multiutility con Eni. Inoltre, saranno realizzati punti per la ricarica elettrica dei veicoli.
I due gruppi collaboreranno nello studio dei migliori materiali alternativi alla plastica monouso, e su progetti di riciclo della plastica utilizzata nei punti di ristorazione. Previste anche azioni per ridurre lo spreco e incentivare il riutilizzo dei pasti non consumati. Hera potrà fornire sostegno sulle modalità di raccolta differenziata e il trattamento dei rifiuti prodotti.
Campagna di comunicazione
Camst e Gruppo Hera svilupperanno in collaborazione attività di comunicazione ambientale rivolte ai dipendenti e ai clienti per migliorare e incentivare la raccolta differenziata dei rifiuti generati nei punti di ristorazione, sensibilizzare sui temi della prevenzione, della corretta gestione dei rifiuti e del loro recupero.
L'accordo si affianca alle numerose iniziative che Gruppo Hera sta portando avanti in materia di economia circolare intesa come rigenerazione delle risorse. Tra queste, rimanendo nel campo dei rifiuti, ’impianto per la produzione di biometano dai rifiuti organici (prima utility in Italia) a S. Agata Bolognese, e i progetti CiboAmico, FarmacoAmico e Cambia il Finale, che nascono dalla collaborazione con Last Minute Market e alcune onlus del territorio per ridurre gli sprechi, incentivare il recupero e aiutare persone in difficoltà. Questo impegno è riscontrabile anche nei risultati ottenuti che posizionano Hera ai livelli dei paesi europei più virtuosi: nel 2019 il Gruppo ha raggiunto il 72% di riciclo di imballaggi, al di sopra dell’obiettivo dell’Unione Europea fissato per il 2030, mentre la società partecipata Aliplast ha venduto circa 73.000 tonnellate di plastica riciclata.
Per Camst, realtà nata a Bologna nel 1945 poi sviluppatasi in tutta Italia e anche all’estero (Danimarca, Germania Spagna e Svizzera), la sostenibilità si declina lungo tutta la filiera, con l’utilizzo di materie prime selezionate da fornitori certificati e in alcuni casi rivolgendosi direttamente al produttore, riducendo così l’impatto ambientale della logistica. Nella detergenza sceglie i prodotti con il minor impatto ambientale come gli ecolabel. La lotta contro lo spreco passa dalla collaborazione con diverse associazioni su tutto il territorio nazionale per il recupero del cibo in eccesso e per i più giovani, nelle scuole, è attivo il progetto Io non spreco bag, un astuccio termico che incentiva i piccoli fruitori della mensa a recuperare il cibo e riscoprirne il valore. Camst si impegna anche per migliorare l’impatto ambientale dei suoi processi produttivi attraverso la gestione e il monitoraggio delle risorse energetiche utilizzate e dei consumi idrici: l’azienda ha risparmiato in un anno 20 milioni di litri d’acqua, pari a otto piscine olimpioniche. Tra i progetti più importanti c’è inoltre Life Effige, un programma che ha permesso a Camst di essere la prima realtà a livello europeo a calcolare l’impatto ambientale del servizio di ristorazione scolastica.
"La transizione verso un’economia circolare è una sfida prima di tutto culturale, fatta di tante azioni messe in campo con continuità –commenta Stefano Venier, amministratore delegato di Gruppo Hera-. Questa intesa con Camst ne è un esempio virtuoso. Due grandi realtà che collaborano per portare avanti il cambiamento La nostra economia è ancora troppo lineare, basti pensare che, a livello mondiale, su tutto il materiale classificato come rifiuto, solo l’8,6% viene riutilizzato. Il percorso è senza dubbio complesso e le aziende come Hera e come Camst hanno l’obbligo di dare l’esempio per tutelare l’ambiente e le generazioni future".
"Le partnership tra imprese, costruite su principi, valori e obiettivi condivisi che mettono al centro le persone e il pianeta, sono fondamentali per il raggiungimento degli obiettivi di sviluppo sostenibile dell'Agenda Onu 2030 –aggiunge Francesco Malaguti, Presidente di Camst–. Ogni giorno centinaia di migliaia di persone usufruiscono dei nostri servizi di ristorazione e facility. Il nostro impegno è rivolto a far sì che le nostre attività abbiano un impatto positivo sull’ambiente e generino valore per la collettività. Questo accordo rappresenta un passo importante in questo percorso".
Al momento non ci sarà un punto di vendita Decathlon a Palermo, rimandato a data da destinarsi. L'insegna sta realizzando una struttura a Trapani
Non si è ancora risolta la controversia tra il Comune di Palermo e Decathlon sull'apertura di un punto di vendita da realizzare nel capoluogo siciliano, come riportato in questo articolo. La catena, specializzata nell'abbigliamento sportivo per uomo, donna e bambino, opta, al momento, per Trapani ampliando così la sua presenza in Sicilia, dove sono attualmente attivi cinque punti di vendita. Con questa sesta apertura, Decathlon ha la possibilità di conquistare un'area strategica nell'area occidentale dell'Isola dove non è ancora presente. In Sicilia, infatti, l’azienda opera con negozi realizzati a Catania, Messina, Siracusa, Ragusa e Caltanissetta, tutti ubicati nella fascia orientale siciliana.
Il punto di vista di Decathlon
"I piani di sviluppo di Decathlon in Sicilia proseguono, con una nuova apertura prevista a Trapani. L'opportunità di portare lo sport in questo territorio siciliano, a cui lavoriamo da tempo, si concretizzerà nel 2021. Permane l'interesse di espansione dell'insegna a Palermo, le cui opportunità continuiamo a valutare con interesse" spiega Cristiano Riccardi, area manager.
La data si avvicina: il prossimo 1 ottobre, a Milano, nella prestigiosa cornice del Teatro Manzoni, il top management del retail italiano, alimentare (tra cui Esselunga, Conad, Ali/Selex, Carrefour) e non alimentare (da Ovs a Kiko), le start up innovative, i big dell'eCommerce, le aziende con le loro innovazioni, si incontreranno per capire le direzioni da prendere per il prossimo futuro nel dopo Covid.
Andrea Petronio, di Bain &Company traccerà lo scenario distribuzione, mentre Cristina Lazzati, direttore di Gdoweek, Mark Up e Fresh Point Magazine, con i diversi ospiti che si succederanno sul palco approfondirà tematiche e visioni legate a innovazione, sostenibilità ed etica.
La formula studiata per questa fase di coda emergenziale è quella di un evento doppio, realizzato in presenza, nella prestigiosa e accogliente cornice del Teatro Manzoni di Milano, e virtualmente, attraverso gli strumenti digitali. Il Marketing e Retail Summit 2020 è un'occasione eccellente per incontrarsi, confrontarsi e ripartire insieme, per questo insieme all'evento lanciamo anche le parole d'ordine e # che possono ispirare relatori e pubblico:
#retailinprimalinea
#acontifatti
#resilienza
#ripartenza
#insiemesipuò
Sono anche i temi chiave del presente e possibili chiavi di lettura del futuro, seguendo il programma della giornata. Gli interventi si susseguono dalle 9 del mattino alle 16,30 offrendo un panorama molto vario di casi di successo legati a retailer contemporanei, che si muovono con flessibilità e acutezza nella complessità del presente.
Per saperne di più, partecipare come pubblico dal vivo o in digitale, visitate il sito dedicato www.marketingretailsummit.it
Il punto di vendita Rinascente di Palermo dovrebbe chiudere i battenti entro la fine di ottobre. Manca, infatti, l'accordo sulla rimodulazione dell'affitto
Il punto di vendita Rinascente di Palermo dovrebbe chiudere i battenti entro la fine di ottobre. Una decisione, stando a quanto sottolineano le sigle sindacali, dovuta al mancato accordo tra l'insegna e Fabrica immobiliare, la società che gestisce l’edificio di proprietà dell’ente previdenziale Inarcassa. Era già in atto, infatti, la richiesta di rimodulazione del canone d’affitto (2,4 milioni annui). Un botta e risposta a suon di cifre che, pare, si sia svolto nel corso delle ultime settimane tra le parti ma l'accordo non è ancora arrivato. La società, dal canto suo, come riporta laRepubblica.it, sostiene quanto segue: "ogni sei mesi l’immobile viene sottoposto alla valutazione di un esperto esterno per legge. Abbiamo fatto due controproposte che non sono state accolte. Le richieste di Rinascente sono irricevibili".
La situazione occupazionale è da settimane al centro di trattative tra Rinascente e le organizzazioni sindacali Filcams, Fisascat e Uiltucs che spiegano: “Rinascente, nel ribadire la volontà di mantenere la propria presenza a Palermo, giudica contestualmente troppo alto e fuori mercato il prezzo finora pagato alla proprietà dell’immobile”.
I lavoratori, quindi, hanno scioperato manifestando il loro dissenso con la paura di perdere il posto di lavoro. Sono in tutto 150 gli impiegati nello stabile sviluppato su cinque piani per una superficie totale di 4.500 mq.
La digitalizzazione è stata la vera ancora di salvezza e sopravvivenza per molte aziende durante di mesi di confinamento, facendo emergere potenzialità – molto spesso – ancora inespresse, e indicando come vincente la capacità d’interazione tra fisico e digitale, abbattendo i silos che li rendono due sistemi a circuito chiuso incapaci di relazionarsi e interagire tra loro.
Questo è vero per tantissimi campi applicativi che vanno dal mondo del banking and finance fino a quello del retail. Questo aspetto rientra nella lista dei 16 trend indicati dal Forbes Technology Council (dal Quantum e Cloud Computing, alla stampa 5G e 3D on demand e video sorveglianza che fa uso dell’Intelligenza artificiale, ecc.) che con il 2020 sono pronti a rivoluzionare il comparto Consumer Market. Nello specifico, si può fare riferimento a quello che rientra nell'ambito del Digital Twinning: si tratta di una tecnologia già datata qualche decennio (anni ’60 precisamente) e che ha trovato la prima applicazione quando la NASA la usò per creare sistemi duplicati tecnologici per le sue missioni spaziali. Da qui deriva il concetto di Digital Twin, espressione che divenne popolare quando il ricercatore e professore Michael Grieves (Florida Institute of Technology / NASA) la usò per la prima volta il termine in un paper accademico pubblicato nell’agosto 2016.
I Digital Twin sono sostanzialmente modelli software di oggetti esistenti nel mondo reale: repliche virtuali di oggetti, luoghi o persone utilizzate per eseguire simulazioni prima che le soluzioni vengano implementate nella vita reale. In virtù dei benefici che tale modellazione predittiva ha già apportato, per esempio, nell’IoT industriale e non solo, il suo ambito d’applicazione non poteva che essere destinato ad espandersi.
Per quel che concerne il retail, l’obiettivo è di incidere sulla trasformazione dell'esperienza del cliente, integrando i progressi nell'intelligenza artificiale e nel machine learning, per simulazioni e previsioni sempre più accurate del comportamento degli acquirenti, per poter fare la differenza in termini di consigli offerti, promozioni e vendita personalizzata grazie al Digital Twin di ognuno dei clienti (si pensi, a titolo esemplificativo, a una tecnologia che permetta di proporre il vestito perfetto per taglia, vestibilità, stile, ecc. per l’acquirente, senza bisogno che venga fisicamente provato, ma solo grazie all’intervento del Digital Twin che opera contemporaneamente come una sorta di avatar personale e sofisticato assistente digitale). In questo contesto, la realizzazione di un sito web professionale è oltremodo importante per un doppio digitale, e contribuisce a rafforzare la brand reputation di un’azienda.
Il Digital Twin risulta fondamentale anche in merito ai processi interni di un retail, come nel caso delle definizione di una più accurata catena d’approvvigionamento che incontri nella maniera più dettagliata possibile il cosiddetto “Pattern of interst” dei consumatori, andando incontro a sempre più mirati processi di marketing segmentation, con un focus più preciso sugli individui. Ciò può avere degli impatti diretti anche sul prodotto stesso che nella sua versione digitale può essere monitorato, modificato e aggiornato, in parallelo al prodotto fisico reale e al suo attraversamento delle diverse fasi del suo ciclo di vita, rendendo evidenti e velocemente individuabili tratti vincenti/perdenti e ottimizzazioni possibili. Nuovamente, con servizi web evoluti, e che, a differenza di molte piattaforme diffuse, permettono all’imprenditore di mantenere identità e controllo sul proprio business, senza farlo diventare semplicemente “uno dei tanti”, scelti da una app alla stregua di un prodotto sullo scaffale di un supermercato.
Il retail, inoltre, sempre in ottica di miglioramento della customer experience, può servirsi del Digital Twin per le funzionalità che offre in tempo reale: come precedentemente accennato, un Digital Twin è progettato per ricevere dati dai sensori IoT, raccogliendo informazioni da una controparte reale, che possono essere riutilizzate e rielaborate in tempo reale. Infatti, utilizzare tali informazioni, magari combinate con dati storici, può permettere di prevedere una reazione o un impatto. Ciò, in questa particolare congiuntura storica di convivenza con un virus pandemico, consente al Digital Twin di fornire live approfondimenti e rivelare potenziali problemi o gestire scenari ad alto rischio, ad esempio, modellando il flusso di clienti e la densità di traffico pedonale nei pressi dello store.
Non da ultimo, il retail trarrebbe vantaggio dai Digital Twin anche al fine di ottenere dati per analisi e proiezioni finanziarie, offrendo ai brand l’opportunità di perfezionare e ottimizzare le previsioni di utili, regolare i prezzi, e personalizzare al massimo le politiche di sconti e promozioni per la clientela.
In definitiva, l’impatto di questi “digital doppelgänger” trova tantissime applicazioni per il retail, dai self-checkout models (Modelli di checkout automatico, per evitare assembramenti alle casse, facilitando le transazioni, ad esempio abilitando casse automatiche a disposizione, ad essere più veloci) alla gestione delle code, a processi più core legati alla definizione della brand strategy e alla gestione della supply chian.
Tutto ciò, tuttavia, presuppone la presenza ed il funzionamento di un’impalcatura di supporto adeguata. La realtà dei fatti mette in luce che non sempre ciò sia disponibile, un po’ per dei gap infrastrutturali non più sostenibili nel 2020 (il divario digitale in Italia è tutt’ora purtroppo una realtà), ed un po’ per la mancanza di conoscenza delle possibilità del digitale e disponibilità economica ad accedervi, specialmente in un tessuto imprenditoriale come quello italiano caratterizzato da PMI. Ecco, allora, che risulta fondamentale un lavoro di squadra finalizzato alla creazione di network dedicati, all’interno dei quali si possa beneficiare della consulenza di partner tecnologici all’altezza della situazione (Vodafone, in ambito telco, ad esempio, si sta muovendo in questa direzione) per fare sì che le PMI italiane saranno possano concretamente aprirsi alle opportunità del digitale.
Dietro ogni problema c'è un'opportunità, e con il supporto e la consulenza di partner tecnologici all’altezza del compito le Pmi italiane saranno pronte per fare il salto di qualità verso il mondo digitale. Spesso anche un semplice, tradizionale, ma concreto, servizio professionale di consulenza telefonica, pronto a dare un consiglio personalizzato o un approfondimento dedicato può dare la spinta decisiva a un imprenditore, piccolo o grande che sia.
Il piano di sviluppo per il triennio 2019-2021 del Gruppo Megamark, socio Selex, prevede dieci nuove aperture in Puglia, la ristrutturazione di 20 negozi
Il piano di sviluppo per il triennio 2019-2021 del Gruppo Megamark, socio Selex, prevede dieci nuove aperture in Puglia, la ristrutturazione di 20 negozi e l'assunzione di 160 persone grazie a un investimento di 85 milioni di euro. In questo contesto rientra il restyling del punto di vendita Famila Superstore di Bari, situato in via della Resistenza 46, nei pressi di Parco 2 Giugno, con un investimento di 4 milioni di euro.
Il gruppo, che conta oltre 500 punti di vendita nel Mezzogiorno, ha allineato questo punto di vendita al format già sperimentato a Manfredonia. “Ricominciamo a parlare di sviluppo” afferma Giovanni Pomarico, presidente del Gruppo Megamark, che ricorda le aperture Famila degli ultimi mesi a Cerignola, Conversano e Giovinazzo. “Vogliamo coccolare i nostri clienti -aggiunge Pomarico- offrendo loro sempre il meglio e continuare a sostenere l’economia nel nostro territorio”.
Le caratteristiche dello store
Il supermercato, esteso su un'area di 1.500 mq, è stato rinnovato secondo la logica della sostenibilità ambientale: è dotato di un impianto fotovoltaico solare che contribuirà a soddisfarne il fabbisogno energetico, di banchi frigo ad alta efficienza energetica e luci a led. Instore è stato realizztao il Bistrot Famila, uno spazio wi-fi free con un'offerta di estratti di frutta e verdura, piatti pronti o una colazione con caffè 100% arabica. In questa nuova area saranno impiegati alcuni dei 21 nuovi assunti che andranno a integrare le 50 persone già occupate nel punto di vendita.
L'offerta dei freschi si articola nei reparti di gastronomia, panetteria, macelleria, pescheria, ortofrutta. Tra i servizi: la prenotazione di piatti gastronomici pronti e la consegna a domicilio della spesa.
L'iniziativa di Conad, attiva dal 14 settembre al 27 dicembre 2020, propone prodotti Tupperware, approvati da Legambiente
La nuova raccolta punti di Conad, Colleziona Buone Abitudini, realizzata in partnership con Tupperware Italia intende valorizzare l'impegno dell'insegna nel sostegno alle buone pratiche nel rispetto dell'ambiente. L'iniziativa, attiva dal 14 settembre al 27 dicembre 2020, propone prodotti Tupperware, approvati da Legambiente, che si fa garante del valore della collezione e dell’importanza del messaggio veicolato. L'intento di questa campagna di fidelizzazione è la promozione di uno stile di vita sano e sostenibile, su più fronti: utilizzo di una plastica durevole, contrasto dello spreco alimentare in quanto i prodotti preservano più a lungo la freschezza degli alimenti, e il risparmio di tempo con l'offerta di soluzioni che semplificano la vita in cucina.
Questa campagna è in linea con la filosofia dell'insegna che si impegna ad essere “portatrice di valori”. Nel caso specifico, per Conad la sostenbilità “non è solo un dovere per il futuro delle nuove generazioni, ma anche una grande opportunità di sviluppo economico dell’Italia”. A riguardo il direttore generale Francesco Avanzini sottolinea: “Ridurre l’impatto ambientale significa dimostrare attenzione nei confronti dei nostri clienti, che sono sempre più attenti e sensibili ai temi legati alla sostenibilità”. Un concetto ribadito anche da Serena Cova, direttore commerciale di Tupperware Italia: “Le collaborazioni con partner che condividono i nostri valori sono le più solide e le più efficaci. Il nostro fattore comune risiede soprattutto nel mettere le persone al centro, con il fine di migliorare la loro qualità di vita, perseguendo con dedizione l’obiettivo di un futuro migliore nel rispetto dell’ambiente”.
Come funziona la raccolta punti
L’iniziativa è riservata ai possessori di Carta Insieme o Carta Insieme Più Conad Card, sarà attiva nei supermercati Conad con la raccolta di bollini ogni 15 euro di spesa. Fino al 10 gennaio 2021, inoltre, si possono anche acquistare prodotti sponsor evidenziati a scaffale.
La collezione è, inoltre, legata al concorso Dai uno sprint alle buone abitudini che mette in palio una delle 300 bici elettriche Brinke. Il concorso è valido dal 14 settembre 2020 al 14 febbraio 2021.
Dopo le prime due aperture in Veneto e Friuli Venezia Giulia, Pepco conta di ampliare in tempi rapidi la rete italiana con otto strutture da realizzare entro la fine dell'anno
La catena low cost arriva nel nostro Paese con due punti di vendita realizzati all'interno del centro commerciale Gran Shopping Granfiume a Fiume Veneto, in provincia di Pordenone, e nel centro commerciale Emisfero Sileamare a Silea, in provincia di Treviso.
Dopo le prime due aperture, Pepco conta di ampliare in tempi rapidi la rete italiana con otto strutture da realizzare entro la fine dell'anno. In Italia, l'insegna si svilupperà all'interno di centri commerciali o nei centri storici cittadini, come sottolinea il direttore operativo di Pepco Italia, Stefano Patellani.
Il brand, lanciato nel 2004 in Polonia, gestisce oltre 2.000 punti di vendita situati attualmente in 11 Paesi: Repubblica Ceca, Croazia, Estonia, Lettonia, Lituania, Ungheria, Polonia, Slovacchia, Slovenia, Romania e Bulgaria. Oltre alle aperture italiane, è prevista l'inaugurazione di nuovi store in Serbia a ottobre.
L'assortimento
In linea con la tradizione dell'insegna, l'assortimento propone per il 60% linee di abbigliamento per uomo, donna e bambino a cui si aggiunge una selezione di articoli di biancheria intima, accessori, giocattoli, decorazioni, prodotti tessili e articoli per la casa. L'offerta propone inoltre promozioni stagionali come per esempio tema back to school, vacanze di Natale, vacanze estive.
"L'offerta di prodotti Pepco mira a proporre la migliore opzione di acquisto possibile, consentendo alla clientela di accedere e poter acquistare spendendo poco tutti quei prodotti necessari nella vita quotidiana, per vestire la propria famiglia e per decorare o rendere più bella la propria casa" afferma Marcin Stańko, direttore operativo di Pepco.
I clienti sono riconosciuti grazie a una preregistrazione che associa la carta di pagamento alla tessera. Infrastruttura basata su riconoscimento Rfid realizzata da Nexi
Non c'è solo Amazon Go a innovare la customer experience grazie ai "pagamenti invisibili", in Italia a Terni ha aperto Vivogreen, il negozio in cui i clienti entrano, prelevano i prodotti ed escono senza passare da una barriera casse. Nato dall’idea di Davide Milani, professore presso l’ITT Allievi-Sangallo di Terni, e realizzato grazie agli allievi delle scuole del territorio e Nexi, che si è occupata dell'infrastruttura per effettuare gli invisible payments.
L'innovazione, non solo tecnologica, in Vivogreen
Uno store di 700 mq basato su una formula che coniuga innovazione tecnologica, sostenibilità ambientale e valorizzazione della comunità locale. "Abbiamo voluto che la tecnologia non fosse fine a sé stessa, ma messa al servizio della comunità per creare un vero valore aggiunto" sottolinea Davide Milani, ideatore e proprietario di VivoGreen.
L'identificazione dei prodotti acquistati e la procedura di addebito sono garantiti grazie alla tecnologia Rfid vengono gestiti da XPay, il gateway di pagamento di Nexi. "Abbiamo sposato l’iniziativa VivoGreen -dichiara Dirk Pinamonti, head of eCommerce di Nexi– perché è in linea con la nostra mission di offrire esperienze di acquisto sempre più pratiche e innovative, di cui il pagamento è parte integrante. Con VivoGreen siamo passati dalla fase di sperimentazione a un’implementazione concreta”.
Si ferma l'attività dell'insegna low cost Century 21 che chiude 13 punti di vendita nell'area di New York e dichiara bancarotta
Il retailer low cost Century 21, specializzato in articoli di design fortemente scontati che spaziano da abiti e accessori ad articoli per la casa, chiude 13 strutture situate nell'area di New York.
La società ha accusato il mancato pagamento della sua assicurazione per interruzione dell'attività. E questo avrebbe provocato il crollo economico. Si tratterebbe di 175 milioni di dollari che gli sarebbero dovuti pervenire in seguito alla chiusura dell'attività, in conseguenza delle restrizioni da Covid-19.
Come già in passato, i pagamenti avrebbero potuto, stando a quanto riporta la testata giornalistica, salvare l'attività. Il co-Ceo di Century 21 Raymond Gindi, sottolinea che "non ci sono altre alternative possibili se non la chiusura".
L'insegna, creata nel 1961, avvierà una serie di vendite per la cessazione dell'attività in tutte le sue sedi per procedere poi alla chiusura definitiva delle strutture.
La filosofia degli ODStore si trasferisce nel progetto dell'ODSweet Duomo Hotel, che richiama nello stile e nel design le caratteristiche dell'insegna
La filosofia che permea l'attività di Ods non cambia: creare un ambiente ispirato alla fantasia, ai sapori e agli aromi, in grado di stuzzicare i sensi. Il concetto che, fino ad oggi, ha contraddistinto i punti di vendita ODStore, specializzati in prodotti dolciari, si trasferisce nel nuovo progetto, l'ODSweet Duomo Hotel, un 4 stelle superior realizzato a Milano, in piazza Duomo, ad angolo con via Mazzini, curato dall'architetto Franco Costa. Si ampliano, quindi, il business e le modalità di sviluppo dell'insegna che sta diversificando la propria attività attraverso accordi specifici, come quello siglato con Carrefour , e con attività su più settori come nel caso dell'hotel milanese.
Il design dell'albergo riprende concettualmente le caratteristiche dei punti di vendita. Il mood e lo styling dell’hotel sono, infatti, caratterizzati da due colori rosa come i marshmallow e marrone come il cioccolato. Il nome delle camere richiama i nomi dei dolci come nel caso della Choco room o della Marsh room.
Anche l'offerta gastronomica, colazione in modo particolare, seguono il fil rouge dell'insegna. "Siamo orgogliosi di essere considerati i re dei dolci, -spiega l'azienda- per questo abbiamo studiato diverse tipologie di breakfast, sempre nuove, varie, originali, giocate sul filo della stagionalità o legate a temi creativi. Nel corso della giornata, inoltre, è disponibile il menu firmato dal nostro pasticcere: cupcake, cheesecake, cioccolata, frutta fresca, dolci e tanti prodotti gourmand anche per gli amanti della colazione internazionale, con proposte savoury ricercate e sofisticate".
L'hotel è dotato di un Sweet Rooftop Bar dal quale è possibile ammirare piazza Duomo. Sono, inoltre, presenti gli Sweet Corner dove degustare il Lavazza for ODSweet Duomo Milano Hotel, una miscela concepita in esclusiva per l'hotel da Lavazza.
A Palermo l'azienda realizza, con la società compartecipata Palermo Retail e in partnership con l’impresa Arcipelago (ex Conad), il primo iperstore Decò
Gusto, convenienza ed assortimento sono i key concept su cui Gruppo Arena (VéGé) articola la sua offerta. A Palermo l'azienda realizza, con la società compartecipata Palermo Retail e in partnership con l’impresa Arcipelago (ex Conad), il primo iperstore Decò nel capoluogo siciliano, sviluppato su un'area di oltre 3000 mq, ubicato in via Ugo La Malfa, proseguendo la sua espansione sul territorio dell'Isola anche a seguito delle recenti acquisizioni di 42 punti di vendita Simply del Gruppo Auchan e 11 del Gruppo Abate (Selex).
La struttura si trova all’interno del centro commerciale Palermo Nuova Città (ex Città Mercato). In occasione di questa apertura, il Gruppo Arena lancia l'eCommerce Arena Shop a breve online, con servizio di consegna a domicilio su tutta la città di Palermo e ritiro direttamente al punto di vendita.
L'iperstore Decò, il quinto in Sicilia, si allinea all'ultimo format dell'insegna che propone il punto di vendita come luogo di incontro e di socialità in un'atmosfera elegante e accogliente. L'idea alla base del format è un percorso Gourmet Experience, che permette di consumare i prodotti in assortimento in angoli dedicati alle degustazioni alla presenza di chef, sommelier e dallo staff interno che guidano giornalmente i clienti dando loro consigli e informazioni per un'alimentazione sana e per favorire un acquisto sempre più consapevole. Come da consuetudine vengono valorizzate le eccellenze siciliane insieme a quelle italiane ma anche internazionali, contrassegnate dal bollino selezione gourmet.
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Le caratteristiche dell'iperstore
In ortofrutta, posizione centrale ha l’Orteria, già sperimentata nel punto di vendita Decò Gourmetaperto nel 2018 a Sant'Agata Li Battiati (Ct), un angolo in cui sperimentare accostamenti di verdure, comporre insalate fresche o acquistare tutti gli ingredienti per il minestrone in base ai propri gusti. È presente anche un servizio di spremuta di arance self-service in uno spazio dedicato.
Sul perimetro si susseguono la gastronomia, la pasticceria, la panetteria che utilizza farine di grani antichi siciliani e materie prime certificate, la salumeria, la macelleria con una selezione delle migliori carni siciliane, provenienti da una filiera certificata Antibiotic Free e la pescheria con pesce fresco, pulito e sfilettato e un'offerta di preparati di pesce, in modalità pronto cuoci e take away ed un corner dedicato al pesce surgelato e sfuso. Il locale è dotato di un bar con dolci di tradizione e colazione all’italiana. La cucina interna offre tutti i giorni piatti sempre pronti o cucinati espressi da gustare a casa o instore nello Spazio Sapore, a pranzo, a cena o per un veloce spuntino. Completano l'offerta la cantina, dove è possibile raffreddare in pochi minuti il vino scelto, grazie ad un abbattitore di temperatura, l'area dedicata al salutistico, l’area Bazar, dedicata all’oggettistica e utensileria per la casa e complementi d'arredo, attrezzi per il giardino, biciclette, libri, piccoli e grandi elettrodomestici, telefoni, accessori per l’auto e cancelleria per la scuola, gli uffici, il tempo libero ed oggetti adatti per ogni ricorrenza.
Tra i servizi: il free wi-fi, l’elimina coda digitale, le casse self check out oltre alla dozzina di tradizionali, 830 posti auto 20 dei quali riservati ai portatori di handicap, i corsi di cucina aperti a tutti, oltre a cooking show ed eventi formativi con noti chef e sommelier.
Nel corso del tradizionale incontro con la presentazione del Rapporto Coop sui consumi degli italiani, il presidente Marco Pedroni e l'Ad Maura Latini hanno tracciato un bilancio di questi mesi e individuato alcune delle linee da seguire. Un punto serve: serve etica e sostenibilità per garantire la Buona Spesa e il prezzo giusto
“Il Covid rappresenta una formidabile rottura di trend, che nessuno poteva immaginare e che ci coinvolge tutti, come persone e come manager, nel delineare soluzioni, che tengano conto dei cambiamenti che sono avvenuti nei consumi, alcuni una coda lunga destinata a sparire, altri che, invece, rimarranno e con i quali dobbiamo fare i conti -spiega Marco Pedroni, presidente di Coop Italia (oltre che presidente di recente nomina di GS1), alla presentazione del Rapporto Coop, l’appuntamento che come di consueto disegna l’identikit degli attuali nel 2020-. Non ho risposte chiare per tutti gli interrogativi, ma sono alla ricerca di strategie e politiche che tengano conto di questi cambiamenti.
Tempo di riflettere
"Come Coop ci sono elementi dai quali non possiamo prescindere e sui quali stiamo già lavorando -continua Pedroni-: non solo a livello canali di vendita, come risulta anche dal Rapporto Coop di quest’anno per quanto riguarda il valore della prossimità (a livello di tipologia di vendita, ma anche di mobilità, nel senso della crescente importanza di isocrone all’interno dei 15 minuti, la necessità di ripensare le relazioni tra online e punto di vendita fisici, il focus sull’home delivery), ma anche la polarizzazione dei consumi, che ha accelerato le differenze tra le diverse fasce sociali. Per noi si tratta di Coop un scelte importanti -continua Pedroni- che fanno parte della nostra mission. Quindi per rispondere alla parte più debole della società con prodotti più sicuri, etici, di qualità, ma anche convenienti, il prezzo torna un tema centrale: parliamo di un prezzo che deve essere giusto dal campo al punto di vendita, che remuneri i fornitori che lavorano con noi, permetta ai nostri consumatori di fare una spesa caratterizzata da salute, sicurezza e buon cibo, per tutti. Prezzo giusto vuol dire non offrire promozioni a un centesimo, come abbiamo in giro questa estate, che non tengono conto dei costi di per tutta la filiera: noi abbiamo fatto scelte diverse, investendo oltre 100 milioni di euro, per bloccare i prezzi dei prodotti fino a settembre e garantire quella Buona Spesa, nostro posizionamento e filosofia dallo scorso anno, come testimoniato dalla comunicazione ad hoc, in onda”.
I cambiamenti in vista per offerta e negozi
In linea con queste dichiarazioni anche Maura Latini, amministratore delegato Coop Italia: “Abbiamo di fronte una situazione con molti spunti, sfaccettature e domande di cui tenere, a livello di offerta e anche di modelli di business. Serve apertura mentale e la consapevolezza che niente è scontato, perché la scommessa non è offrire un servizio in più e mantenere lo status quo dell’offerta tradizionale, ma rimettersi in gioco secondo il proprio dna. Ad esempio, l’eCommerce è cresciuto e cresce, fa parte delle scelte dei consumatori, ma quale il modello da seguire: uno unico valido per tutto il Paese o soluzioni più puntiformi che tengano conto, ancora una volta, delle caratteristiche dei diversi territori? Se la consegna a casa è gratuita, su chi ricadono i costi? Temi etici e di sensibilità, legati ad altri.
Di solito mi chiedevamo quale fosse il futuro degli ipermercati, oggi credo invece che la domanda corretta sia capire quale sarà il futuro di tutti gli spazi collettivi, non solo i punti di vendita, ma il futuro delle città. Per noi certo significa ripensare i negozi, lavorando su una loro maggiore connettività di fronte a consumatori iperconnessi, fornendo contenuti e informazioni per soddisfare, per quello che si può, i bisogni dei clienti: i temi centrali oggi riguardano la sicurezza, la salute, la qualità dei cibi, progetti sostenibili a livello economico e ambientale. Tutti elementi distintivi che noi come Coop abbiamo sempre avuto e sui quali stiamo continuando a investire: il nostro marchio di prodotti biologici Vivi Verde è il primo brand bio venduto nella gdo in Italia con oltre 150 milioni di fatturato nel 2019 e non ha cessato di crescere durante e dopo il lockdown con un trend a valore del +9%.
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Andamenti e previsioni
“Difficili fare previsioni oggi, troppe le variabili in gioco, a partire dalle promozioni, prima fermate e poi ripartite con slancio -chiarisce Pedroni-. Prevediamo un leggero miglioramento del fatturato stimato in un + 1% e dunque con un valore superiore a 13 miliardi di euro nella sola parte retail”.
Risultati che dipendono anche dalle performance positive in alcune regioni. “In Lombardia, ad esempio, i decreti che hanno obbligato i consumatori a scegliere i negozi più vicini ci hanno portato nuova clientela -sottolinea Maura Latini-. Clienti non ci conoscevano e che invece hanno apprezzato la nostra offerta e sono rimasti nostri clienti, quando le scelte di negozi e insegne sono tornate più libere. Questo è successo nelle zone in cui siamo tradizionalmente più liberi, mentre nei bacini di elezione, le performance sono migliorate per la fiducia che si è rafforzata”.
Cambia immagine il punto di vendita Sigma inaugurato a Imola da Manzini&Co, realtà distributiva del gruppo Realco, socio D.IT
Cambia immagine il punto di vendita Sigma inaugurato a Imola da Manzini&Co, realtà distributiva del gruppo Realco, socio di D.IT-Distribuzione Italiana, attiva in Emilia Romagna e Marche con una rete di 113 strutture. Il locale, situato in via Di Vittorio 70, si sviluppa su un'area di 2.000 mq e conta un assortimento di oltre 10.000 referenze.
“Per il rilancio del nostro storico punto di vendita di Imola -afferma Donatella Prampolini, presidente di D.IT e di Realco- abbiamo puntato, anche in considerazione del panorama distributivo locale, sull’eccellenza dell’assortimento, a cominciare dai freschi e freschissimi, e la distintività del layout. Non intendiamo, quindi, entrare nella bagarre dei prezzi, anche se naturalmente abbiamo previsto un’offerta di prodotti entry level, gestita con oculatezza a scaffale”.
Le caratteristiche del punto di vendita
I banchi dei freschi di ortofrutta, pescheria, gastronomia, panetteria, macelleria sono stati realizzati su misura da specialisti artigiani per sfruttare al meglio gli spazi e rendere l’ambiente un luogo comodo e piacevole. È stata ristrutturata anche l'enoteca dotata di porte automatiche, a temperatura e umidità controllata. Lo spazio ospita, a rotazione, una selezione di un centinaio di etichette di pregio sia del territorio, nell’ottica di valorizzare i localismi, sia di altre zone vocate. All’interno di quest’area è stato predisposto uno spazio riservato alla degustazione, dove ogni settimana lo staff sceglie un bianco e un rosso serviti in abbinamento ad un tagliere di salumi e formaggi proposti al prezzo di vendita del supermercato. Nell'ottica di una logica di rispetto dell'ambiente, l’illuminazione è a basso consumo e regolata a seconda delle esigenze di ogni singolo reparto. Il team di lavoro è formato da una cinquantina di addetti mentre in barriera casse sono attive sette postazioni tradizionali e quattro casse self.
Nella gara all'innovazione nel delivery, anche Walmart e Tesco sono scesi in campo o meglio, sono saliti nei cieli, avviando due progetti pilota per la consegna della spesa con i droni
Nella gara all'innovazione nel delivery, anche Walmart e Tesco sono scesi in campo o meglio, sono saliti nei cieli, avviando due progetti pilota per la consegna della spesa con i droni. La consegna aerea è da sempre un tema tanto affascinante quanto difficile da realizzare per i retailer e le società che si occupano di logistica, a causa di limiti tecnologici e normativi non del tutto superati. Ne parleremo in dettaglio in un prossimo numero di gdoweek.
Amazon da tempo sta sperimentando in tal proposito, ottenendo fino ad ora più ritorni in visibilità per il marchio che progetti concreti, anche se a fine agosto è riuscita ad avere l'approvazione del suo programma di delivery con drone dall'ente del volo americano, licenza che avevano già ottenuto Wing Operation, società detenuta da Alphabet (Google) e Ups.
Visto dunque il calibro dei nomi in campo, possiamo immaginare che l'investimento in queste fasi non debba essere proprio contenuto, è interessante però notare come i contendenti in gioco abbiano un approccio di partenza diverso, molto legato all'aspetto tecnologico e automatizzato, vedi la gestione e integrazione delle mappe per Google, l'espansione del servizio di logistica per Amazon e Ups. Ma intanto vediamo gli ultimi annunci di Walmart e Tesco.
Walmart sperimenta la consegna con i droni in Usa
La sperimentazione della consegna dal cielo su richiesta è stata fatta da Walmart a Fayetteville, North Carolina, in partnership con Flytrex, una società di consegna di droni end-to-end completamente automatici. "Sappiamo che ci vorrà del tempo -ha affermato Tom Ward, vicepresidente di Walmart- prima di vedere milioni di pacchi consegnati tramite drone. Sembra di parlare ancora di fantascienza, ma il nostro obiettivo è capire come i droni possono consegnare oggetti in modo comodo, sicuro e veloce".
Il progetto di consegna con i droni di Tesco
Reuters ha invece riportato un progetto pilota in Uk di Tesco, fatto in collaborazione con Manna, società riconosciuta dall'ente dell'aviazione britannico all'utilizzo di droni. La direttrice dell'innovazione di Tesco, Claire Lorains ha affermato che "il processo si concentrerà sulla consegna di articoli selezionati, con consegne effettuate entro 30 minuti a un'ora dall'ordine". In Uk la consegna veloce di piccole spese ha un potenziale mercato di 10 miliardi di sterline e i droni potrebbero rappresentare una fetta.
La nuova campagna di comunicazione di Aldi ne sintetizza la filosofia: un assortimento che punta al risparmio, alla qualità e al made in Italy
Vivi meglio quando spendi meno, il claim che contraddistingue la nuova campagna di comunicazione di Aldi su radio e tv, sintetizza la filosofia dell'insegna che si incentra su un assortimento che punta al risparmio, alla qualità e al made in Italy con l’impegno per prezzi bassi tutti i giorni. Aldi (parte del Gruppo Aldi Sud) ha pianificato in radio passaggi da 30” e sui canali tv delle principali concessionarie con soggetti da 10” e 15”.
La presenza e lo sviluppo in Italia
A più di due anni dall’ingresso sul mercato italiano, Aldi ha consolidato la sua presenza nel nord del Paese e prosegue la sua espansione sul territorio già presidiato proponendo anche nuovi format, come nel caso del concept store Urban, lanciato a Milano. Ad oggi conta 93 punti di vendita tra Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia e Trentino-Alto Adige e 1.900 collaboratori.
L'obiettivo di sviluppo è di superare i 100 punti di vendita entro il 2020.
Rinaldo Franco Spa amplia la gamma delle lettiere vegetali del brand Cat&Rina inserendo la lettiera al tofu, in versione classica o profumata.
L’utilizzo di una lettiera eco-compatibile è un piccolo gesto per impegnarsi ogni giorno a rispettare l’ambiente e costruire un mondo più sano e pulito. Per questo Cat&Rina offre una gamma sempre più ampia di lettiere vegetali: prodotti compostabili e biodegradabili che non inquinano l’ambiente né rilasciano polveri nocive per la nostra salute e dei nostri animali.
BeNatural è interamente di origine vegetale, leggera e facile da smaltire, trattiene perfettamente gli odori ed è disponibile nella versione classica o al profumo di pesca. La pratica confezione salva freschezza con ziplock aiuta a preservare l’aroma a lungo e ed è 100% riciclabile una volta terminato il prodotto.
Grazie ad un agglomerante naturale “fa la palla”: assorbe istantaneamente l’urina del gatto formando solidi grumi compostabili, semplici da rimuovere, che non si sbriciolano e possono essere gettati nell’umido o nel WC, senza sporcare né perdere tempo.
La formazione di una palla piccola e compatta riduce lo spreco, garantendo anche un risparmio per il consumatore finale: un sacchetto da 5,5 litri durerà fino a 30 giorni.
La famiglia delle lettiere vegetali Cat&Rina include la lettiera in puro mais WeVegetal, prodotta in Italia, e la lettieraCatigienicain pura cellulosa, prodotta in Europa, facile da trasportare perché più leggera rispetto alle sabbie tradizionali, ad altissima assorbenza e anti-odore. Ideale anche per roditori, conigli e piccoli animali, si può trovare in confezioni da 8 o da 12 litri.
Le 3 lettiere vegetali condividono lo stesso cuore verde: 100% naturale e biodegradabile,rispettano l’ambiente e gli esseri viventi, non rilasciando polveri nocive né sostanze inquinanti.
Le lettiere Cat&Rina fanno parte dell’assortimento a marchio Best Friend proposto per la GDO e visibile sul sito www.best-friend.it
Per potenziare la propria presenza nel capoluogo lombardo, Carrefour ha stretto un accordo con Ods, Gruppo Sapori Artigianali
Per potenziare la propria presenza nel capoluogo lombardo, Carrefour ha stretto un accordo con Ods, Gruppo Sapori Artigianali, che prevede come primo passo la trasformazione dello store Ods in Carrefour Express, che sarà gestito in franchising. “L’apertura di un punto di vendita a due passi dal Duomo conferma la volontà di Carrefour Italia di consolidare la propria presenza nel centro città attraverso un’ampia rete di negozi di prossimità" commenta John Agostini, direttore franchising, espansione e vendite Carrefour Express di Carrefour Italia.
Questa collaborazione consente all'insegna francese di presidiare una posizione strategica, nel cuore della città, e intercettare nuovi target di consumatori, turisti compresi.
Il parere di Mauro Tiberti
Un accordo strategico anche ODStore come conferma Mauro Tiberti, founder di Ods: “Attraverso questa apertura razionalizziamo la presenza degli ODStore nel centro di Milano, mantenendo il presidio del cuore della città con gli store in piazza Duomo e Corso Buenos Aires. Diversifichiamo inoltre il nostro modello di business grazie al nuovo punto di vendita in partnership con Carrefour Italia, che prevede un corner dedicato con prodotti freschi di pasticceria e panificato che produciamo da oltre 20 anni”. Il gruppo sta ampliando il suo raggio di azione su più ambiti diversificando la propria presenza e la propria offerta sul territorio. Nella città meneghina ha, infatti, aperto l’ODSweet Duomo Hotel, un 4 stelle superior.
Offerta e servizi
Il negozio prevede un assortimento di circa 6.500 referenze, suddivise in reparti dedicati a ortofrutta, surgelati, carne, freschi, pesce e anche sushi. Sarà inoltre presente un reparto servito di pasticceria, panetteria e gastronomia. Tra i servizi proposti: consegna a domicilio, ricariche telefoniche, oltre all’accettazione di forme di pagamento elettroniche e di buoni pasto.
Spesa conveniente e ricarica gratis dell'auto, in Germania il mercato della mobilità elettrica sta crescendo e i parcheggi degli store possono giocare un ruolo cruciale
L'installazione di stazioni di ricarica, lente e veloci, per auto elettriche nei parcheggi è un tassello importante parte della strategia di sostenibilità di Aldi Süd, che ha visto il retailer tedesco raggiungere la neutralità nelle emissioni climalteranti già nel 2017. I retailer possono infatti giocare un ruolo chiave nelle politiche del Green New Deal europeo con un ritorno in visibilità e azioni marketing verso i propri clienti.
Creare l'ecosistema per le auto elettriche, un'occasione per i retailer
Venerdì 4 settembre stato inaugurato dal ministro dei Trasporti tedeschi Andreas Scheuer un punto di ricarica per auto elettriche nel parcheggio dello store Aldi a Passau. "Caricare l'auto elettrica durante gli acquisti della settimana, sarà un'operazione sempre più consueta in futuro -ha commentato il ministro-. Le stazioni di ricarica nella vendita al dettaglio svolgono un ruolo importante nel rendere l'elettromobilità adatta all'uso quotidiano".
Il mercato automobilistico tedesco è quello tra i più in fermento in Europa negli ultimi anni, visto anche l'ampliamento di offerta da parte dei produttori di automobili: i dati del 2020 parlano di una quota di mercato nella vendita di auto elettriche pari al 9,9%, in crescita rispetto al 3,3% del 2019. Per avere un termine di paragone in Italia siamo passati da un 1,2% a circa il 2%, mentre in Norvegia le auto elettriche nuove toccano ormai il 70% delle nuove auto vendute, grazie a una politica di incentivi iniziata già da quasi un decennio.
L'obiettivo di Aldi Süd: 200 negozi con stazioni di ricarica
“Vogliamo che sia facile per i nostri clienti passare alla mobilità elettrica -ha detto Stefan Ruhland, direttore della gestione logistica di Aldi Süd-. Questo è il motivo per cui investiamo da anni nell'infrastruttura di ricarica: quest'anno ben 200 negozi avranno una nuova stazione di ricarica".
Le società partner di Aldi Süd in questo progetto sono Alpitronic, ABB, Wallbe, il fornitore di servizi energetici Enercity e Tokheim Service Group (TSG). Le stazioni di ricarica rapida (DC fino a 150 kW) saranno installate nei parcheggi degli store vicini alle grandi arterie automobilistiche, mentre quelle lente (AC fino a 22 kW) saranno installate nelle zone rurali e nei negozi all'interno delle città.
Continua l'espansione della rete dell'insegna il Viaggiator Goloso con nuove strutture sul territorio italiano. L'insegna sta convertendo gli store ex Rex
Aggiornamento 8 settembre 2020
Prosegue l'espansione della rete dell'insegna il Viaggiator Goloso. L'ultima apertura, frutto dell'acquisizione di Unes di negozi ex Rex, è stata realizzata a Calco (Lc), in via Nazionale 16, su una superficie di 1.404 mq e con sette casse in barriera. In questo store è attivo il Cafè, l’angolo bar, caffetteria, gelateria aperto tutti i giorni dalle ore 7.30 alle ore 22, con un'offerta che spazia dai gelati agli snack, dalle bevande calde e fredde ai centrifugati, insieme a panini, piadine e piatti freddi. In questo spazio saranno disponibili alcune delle preparazioni realizzate da Pica Milano, nota pasticceria meneghina. La struttura è inoltre dotata di un terrazzo predisposto per aperitivi, pranzi veloci o per un momento di relax, sfogliando i giornali e le riviste acquistabili presso l’edicola del bar. L'offerta dei freschi si articola nei reparti ortofrutta, macelleria, gastronomia, pescheria con prodotti ittici di prima scelta ma anche piatti pronti da cuocere, oltre alle varietà di pesce fritto proposto caldo, panetteria con pane fresco, prodotto con grani integrali e biologici macinati a pietra e lievito madre, sfornato ogni giorno direttamente nello store dopo una lievitazione naturale di due giorni. Infine il reparto pasticceria. Instore è presente il corner sushi e sashimi. Completa l'offerta l'enoteca.
Questo è il primo punto di vendita a insegna il Viaggiator Goloso ad essere dotato anche del servizio Click&Collect che permetterà di prenotare la spesa tramite l’app il Viaggiator Goloso e recarsi presso lo store per pagarla e ritirarla nella fascia oraria prescelta.
Il punto di vendita di Oggiono
L'insegna ha recentemente inaugurato un supermercato anche a Oggiono (Lc), in via Milano 36, che fa parte del pacchetto di acquisizioni dei punti di vendita Rex. La struttura, aperta al pubblico tutti i giorni dalle 7.30 alle 22, si sviluppa su una superficie di 1.350 mq. Anche in questo negozio è stato inserito il Cafè. La tradizionale offerta dei freschi comprende i reparti macelleria, gastronomia, pescheria e panetteria, sia serviti che a libero servizio. Anche in questo store è presente un corner sushi e sashimi, con una proposta di cucina orientale. Nel reparto ortofrutta ampio spazio ai prodotti sfusi freschi, biologici e a Km zero, con attenzione alla stagionalità. Presente infine un angolo interamente dedicato a piante e fiori. Completa l'offerta l’enoteca con una proposta di etichette italiane e straniere e una selezione di birre. L'assortimento comprende anche il non food tra cui la linea Green Oasis Casa (prodotti ecologici per la cura della casa e del bucato).
I servizi
Il punto di vendita offre la possibilità di ritirare gli acquisti effettuati su Amazon, grazie alla presenza del Locker dedicato. Gli studenti universitari possono usufruire dello sconto del 10% sulla spesa. È inoltre possibile pagare anche con i principali buoni pasto.
A giugno e luglio cresce il fatturato delle aziende di Univendita, associazione italiana della vendita a domicilio, con un incremento di +30% e +32%
Cresce il fatturato delle aziende di Univendita, associazione italiana della vendita a domicilio, con un incremento, nei mesi di giugno e luglio, rispettivamente di +30% e +32% in confronto agli stessi mesi del 2019. “Tra marzo e maggio, naturalmente, le vendite fisiche non hanno potuto avere luogo e le aziende hanno saputo mettere in campo soluzioni digitali alternative, mantenendo così un buon 35% del fatturato abituale -spiega il presidente di Univendita, Ciro Sinatra-. Ma era il contatto umano ciò che mancava di più ai nostri clienti, e quando abbiamo potuto tornare alle vendite in presenza la risposta del mercato è stata positiva oltre le previsioni”.
In linea con le normative anticontagio, sono state messe in atto specifiche linee guida che hanno consentito alle aziende associate a Univendita di creare protocolli di sicurezza per i venditori, permettendo di superare le prime diffidenze dei consumatori segnalate nella seconda metà di maggio.
Allo stato attuale l'associazione registra 4,8 milioni di famiglie servite e una clientela variegata, composta in maggioranza da donne (84,1%).
I soci di Univendita
All'associazione, che aderisce a Confcommercio, conta tra i suoi soci: AMC Italia, Avon, Bimby (divisione di Vorwerk Italia), bofrost Italia, CartOrange, Conte Ottavio Piccolomini, Dalmesse Italia, DES, Fi.Ma.Stars, Folletto (divisione di Vorwerk Italia), Just Italia, Nuove Idee, Ringana Italia, Starline, Tupperware Italia, Uniquepels Alta Cosmesi, Vast & Fast, Witt Italia. Il settore (fonte: Format Research, marzo 2017) rappresenta il 46% del valore dell'intero comparto della vendita diretta in Italia.
Si consolida la presenza di Decathlon nell'Isola dove l'insegna era presente con due strutture, la prima a Olbia la seconda a Sassari
Dopo i negozi di Sassari e Olbia, Decathlon potenzia la presenza nell'Isola con un terzo punto di vendita realizzato a Cagliari, nella galleria del centro commerciale I Fenicotteri (ex Santa Gilla), con il supporto di Ceetrus Italy spa, azienda attiva nel settore dell'industria immobiliare commerciale in Italia. La struttura si sviluppa su una superficie di 3.600 mq, è dotata di 12 casse di cui 6 in modalità self e impiega 60 addetti, tutti sardi.
Il direttore Sergio Barbesi spiega: “Il nostro obiettivo è accrescere il benessere dei nostri clienti, che puntiamo a raggiungere rendendo lo sport più accessibile in termini di prezzo e di vicinanza geografica, garantendo qualità e tecnicità dei prodotti. Abbiamo costruito una grande squadra di veri sportivi appassionati e praticanti”.
I servizi dello store
Il punto di vendita propone vari servizi tra cui noleggio delle attrezzature, riparazione e personalizzazione di vario materiale, incordatura, compravendita di materiale usato, agevolazioni e cataloghi per club/società sportive/scuole/aziende.
Il brand di cioccolato premium Vanini, prodotto da ICAM nell’avanzato stabilimento di Orsenigo (CO), si presenta da protagonista in occasione della prossima campagna autunno-inverno.
Oltre al ritorno sul piccolo schermo con una importante campagna sulle principali reti nazionali, a partire dal 1° ottobre e per una durata complessiva di 4 mesi, tutte le linee di Tavolette Mono-origine saranno protagoniste di una ricchissima promozione al consumatore realizzata insieme all’agenzia TLC Marketing. Un’attività promozionale nuova al brand per la natura dei premi, per la modalità di fruizione e per la durata, che si pone gli obiettivi di ampliare l’attenzione dei consumatori verso il brand, conquistarne il palato e fidelizzarli attraverso la memorabilità di un premio esperienziale sempre garantito.
Per assicurarsi uno dei premi certi, il consumatore sarà chiamato ad acquistare 3 tavolette appartenenti alle due linee realizzate con cacao del Perù e cacao BIO dell’Uganda, registrarsi sul portale dedicato (www.vaniniregalaemozioni.it) e ricevere in poco tempo un codice-voucher da utilizzare in una delle aree tematiche (Benessere, Degustazione, Educazione/Famiglia ed Intrattenimento) messe a disposizione sul portale e tra le quali scegliere sulla base delle proprie preferenze.
Le esperienze e le emozioni che il consumatore vivrà attraverso questi premi saranno il vero valore aggiunto di questa campagna che, oltre ad essere coerente con il messaggio dello spot TV, rafforzerà nei consumatori l’empatia verso il Brand Vanini, stimolando la creazione di ricordi positivi ad esso legati. Consapevole dell’incertezza e delle difficoltà del momento, il brand propone una meccanica promozionale che consente la fruizione dei premi su tutto il territorio nazionale, sia in modalità fisica che in modalità digitale/a distanza.
I premi, infatti, sono pensati per essere goduti sia fuori casa, come i trattamenti benessere o le degustazioni nelle numerose strutture indicate sul portale dedicato alla promo, che in casa, come i corsi on-line di lingua, i tutorial di make-up, fotografia, e le lezioni di yoga/fitness in streaming; a seconda del territorio di appartenenza del consumatore, su ciascuna delle 4 aree tematiche saranno messe a disposizione differenti opzioni, fisiche e digitali, per accedere ai vari premi, sempre garantendo un elevato valore percepito del gift e attraverso una customer experience agile e soddisfacente.
La promozione verrà comunicata, oltre che con uno sticker su ciascuna tavoletta in vendita nel periodo indicato nelle principali insegne della GDO Italiana, anche attraverso i canali web dell’azienda, gli account Social, ed infine attraverso la creazione di un “codino” pubblicitario che renderà gli spot TV ancora più dinamici e memorabili.
Amazon ha realizzato a Industry City il primo store della catena di supermercati statunitense Whole Foods Market esclusivamente sul web
L'espansione di Amazon prosegue su più fronti con strategie che vedono in parallelo lo sviluppo sia online che offline. L'ultima operazione, raccontata dal giornale The real deal, riguarda l'insegna Whole Foods Market, acquisita dal colosso eCommerce nel 2017. Amazon ha, infatti, realizzato a Industry City il primo store della catena di supermercati statunitense esclusivamente sul web, presso il campus industriale e commerciale a Sunset Park, Brooklyn, di proprietà di Jamestown Properties.
Stando a quanto sottolinea l'articolo Amazon, per far fronte alla richiesta crescente di spesa online, anche in conseguenza dell'emergenza sanitaria da Covid-19, aveva temporaneamente trasformato alcune sedi di Whole Foods in negozi solo online. In questo caso però si tratta di un negozio permanente.
Per quanto riguarda Amazon, invece, sta ampliando a ritmo serrato la sua offerta anche con nuove soluzioni nel retail fisico come nel caso di Amazon Fresh Grocery, realizzato recentemente negli Usa dove continuerà a svilupparsi anche in futuro.
La grande superficie secondo Conad; parte da Vimodrone la serie di ristrutturazioni con l'insegna Spazio Conad, entro l'anno saranno 6 i negozi con il nuovo format
Ha aperto a Vimodrone (Mi) il primo Spazio Conad in Italia con il nuovo format. Un progetto di revisione e reimpostazione del concetto di ipermercato e grande superficie, partito molto prima dell'acquisizione di Auchan che ha visto però proprio in questa operazione e nel passaggio da 20 a 70 ipermercato una grande accelerazione.
Si tratta di un test al quale seguiranno, entro la fine dell'anno, si aggiungeranno altri 5 negozi ristrutturati, ubicati in regioni diverse (tra cui Piemonte, Lazio, Puglia, oltre a quello di Rescaldina, sempre in provincia di Milano, in apertura a breve) , per mettere a punto la formula da replicare successivamente in tutti e 70 negozi di grande superficie in mano a Conad.
Spazio Conad a Vimodrone: tratti distintivi
In un mese di chiusura il negozio ha visto una profonda revisione del layout (con due corridoi centrali che corrono lungo l'intero store)in una doppia direzione: la creazione di una food hall gourmet con i prodotti freschi in vendita e pronti al consumo, che diventa anche una piazza di relax e di incontro, e l'area dell'extralimentare con la piazza promozionale, che occupano, entrambi i due ingressi.
Spazio Conad Fornaio
Convenienza e sensorialità (anche per creare una relazione con la clientela) sono gli elementi alla base dell'attrattività del punto di vendita. Una impostazione esemplificata già all'ingresso dove il cliente può subito individuare queste focalizzazioni.
L'offerta non food si caratterizza per una proposta limitata di mondi (bambino, cartoleria, casa, intimo, un abbigliamento basico limitato), selezionati per rispondere alle vecchie e nuove esigenze dei clienti, ma rafforzata per specializzazione (come nel caso di Unieuro nel caso dell'elettronica di consumo); presente all'ingresso del non food anche il Petstore,300 mq completo del servizio di toelettatura, cui si aggiugeranno altre attività (dal veterinario all'area giochi).
Spazio Conad Dolce Festa
In generale parliamo di una superficie di 10 mila mq (di cui 1.200 mq dedicati al partner Unieuro per l'elettronica di consumo), con 50 mila referenze di cui 30 mila non food, nei mondi casa, famiglia, tempo libero, 1.500 posti auto, 190 addetti (tutte persone ex Auchan), un'area casse compatta con 39 casse di cui 8 con self check out, 4 con self scanning, 2 con auto scanning, 15 casse tradizionali e altre 10 casse sparse nel concept. Il negozio è gestito dal socio imprenditore Cia ConadStefano Frascolla con la società Fras.co Srl.
Con Cura, la firma per salute e benessere
Tra le aree caratterizzanti di Spazio, il mondo del benessere, che nasce dalla vocazione al servizio di questa formula, che vuole ampliarsi oltre i confini dell'ipermercato. In quest'ottica è stata creata una grande area dedicata a salute e benessere denominata Con Cura, che comprende la farmacia e l'Ottico di 250 mq, con le attività di tre studi medici, laboratori dove è possibile fare analisi, per fornire alle famiglia il maggior numero di servizi per la salute a prezzi convenienti, ma rappresenta anche il cuore dell'offerta di Spazio Conad per quanto riguarda cura corpo e bellezza. Inoltre è dotato di un proprio ingresso direttamente dalla galleria, per crea una relazione e aumentare la fidelizzazione, che rimangono le finalità dello Spazio Conad.
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Anche la ristorazione è stata rinnovata nel brand che da Con Sapore si è trasformato in Sapori e Sorrisi, altri 300 mq con 100 coperti, che offrono caffe, insalate, sushi e piatti preparati di fronte ai clienti in una cucina condivisa con Spazio Conad.
L'assortimento, freschi, mdd, territorialità e convenienza Conad
Il tema della sensorialità che contraddistingue Spazio Conad, e lo rende attrattivo rispetto all'eCommerce, si esprime anche nei sapori, nella vista e nei profumi, in tutti i sensi stimolati dalla Food Hall Gourmet, questo il nome della piazza dei freschi. Qui trovano posto tutti i banchi serviti del mondo fresco incluse cantina e birroteca, l'Agorà somministrazione, ovvero una piazza relax dove consumare cibo pronto. Tutto si presenta alla vista del cliente, e il layout è concepito per massimizzare la chiarezza espositiva e la circolarità delle diverse missioni di spesa, con una comunicazione (realizzata in collaborazione con Future Brand) che evidenzia i singoli corner con una comunicazione per colore e dettagli grafici legati ai singoli mestieri (fornaio, macelleria, pescheria, contadino). Per favorire la comunicazione, alta la presenza di schermi Lcd, sui quali scorrono informazioni legati sia ai prodotti sia alle attività promozionali dell'insegna.
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Spazio Conad Fornaio
Spazio Conad Dolce Festa
In questa Food Hall Gourmet (che comprende anche un angolo sushi), è stato creato un'isola Dolce Festa, che non solo propone cupcake e torte personalizzate, ma si propone come servizio per personalizzar party (dalle decorazioni alle tovaglie). Una tipologia di che rappresenta la mission cui mira Spazio Conad.
All'interno dell'assortimento, un ruolo centrale è riservato alla mdd, che in Conad ha una quota media molto elevata, intorno al 33% (che per Cia, la cooperativa di cui fa parte questo ipermercato sale al 40%) e nelle grandi superfici si conferma comunque sul 30%.
In particolare, attraverso la mdd si punta a valorizzare il territorio dove il negozio si trova, con il brand SìAmo Lombardia (in questo caso), progetto nel quale Cia ha coinvolto 205 aziende di cui 20 solo in Lombardia, e che nel 2019 hanno sviluppato un fatturato pari a 30 milioni di euro.
