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D-mail apre corner nella rete di Iper, La grande i

I negozi sono situati rispettivamente negli ipermercati dei centri commerciali Alle Valli di Seriate e Belforte di Varese.
Si tratta di un progetto molto innovativo, il primo di questo tipo finora realizzato in Italia. Uno shop-in-shop, con la propria identità e il proprio marchio, inaugurato in una realtà della gdo.

All'interno degli Iper, La grande i di Seriate e Varese, D-Mail sarà infatti presente con un corner riconoscibile e facilmente connotabile, che presenterà un piccolo assaggio di ciò che ama definire idee piuttosto che prodotti; circa 200 saranno infatti gli oggetti esposti nei due
punti vendita, frutto di un'accurata selezione che mira a mettere in mostra esclusivamente bestsellers e novità, scelti tra gli oltre 3.000 presenti negli altri punti vendita del brand (9 in Italia e 11 in Europa),
D-Mail è un vero e proprio baule dal quale attingere per trovare rimedi ai grattacapi del nostro quotidiano: in casa, nelle attività lavorative, nel tempo libero.

Coop Lombardia apre il primo benzinaio Enercoop a Cantù

Nel 2013 Coop prevede di aprire 15 stazioni di rifornimento, soprattutto nel Nord Italia, dove Coop Liguria, Coop Lombardia e Novacoop sono fra i gruppi più impegnati nello sviluppo. Lo ha confermato Vincenzo Tassinari, presidente del Comitato di Gestione di Coop Italia: “le nuove aperture aggiungeranno un erogato di circa 200 milioni di litri, agli attuali 10-15 milioni di litri erogati da ciascuna delle cinque stazioni attualmente operative”.

E quindi dopo Biella, verso fine ottobre aprirà a Cantù, nel centro commerciale Mirabello, la prima area di servizio a marchio Enercoop in Lombardia. “Nonostante le difficoltà di natura burocratica -precisa Guido Galardi (in foto), presidente di Coop Lombardia - abbiamo un progetto di aperture nel quale tenderemo a privilegiare la contiguità delle stazioni con i centri commerciali”.

Luxottica cede il 7% delle azioni

Essere liquidi oggi è una priorità assoluta per le imprese e così Luxottica, che pure non ha certo problemi di finanziabilità, sta cercando risorse fresche al di fuori del canale bancario. La scelta annunciata è quella di vendere 33 milioni di azioni, equivalenti al 7% di Luxottica (di cui attualmente Leonardo Del Vecchio detiene il 66,1% del possesso tramite la società veicolo Delfin) con l'obiettivo di ricavare un miliardo di euro, se la vendita avverrà al valore di 29 euro per azione, livello a cui quotava il titolo all'annuncio. All'indomani però il prezzo è sceso di circa il 6%.

Strategia
L'offerta è rivolta a investitori istituzionali e avverrà in un lasso di tempo di tre mesi. Del collocamento si occuperanno Goldman Sachs e Unicredit. Luxottica ha fatto sapere che non saranno messe sul mercato altri quote e che quindi l'operazione non prelude a una cessione della maggioranza. Lo scopo è invece quello, come ha dichiarato il ceo Andrea Guerra (nella foto) di trovare nuovi soci di peso per garantire una migliore stabilità sul medio e lungo termine

Schlecker vende un’altra tranche di negozi

I negozi oggetto della vendita alla catena di abbigliamento discount Nkd sono 80 Ihr Platz e Schlecker XL. L'accordo segue le altre cessioni a Rossmann Watson (104 negozi Ihr Platz), Mth Retailgroup (109 Ihr Platz), Kik, Tedi e Woolworth (45 Ihr Platz e 57 negozi Schlecker XL).

Si precisano le accuse contro il fondatore
Nel frattempo, sono trapelati dettagli su accuse del pubblico ministero contro il fondatore della società Anton Schlecker. Secondo un rapporto di Der Spiegel, Schlecker avrebbe dovuto essere il fallimento imminente già a partire dall'inizio del 2009, quando si sono verificate le prima attività sospette e trasferimenti in conto capitale. Nel mese di luglio di quest'anno, i pubblici ministeri hanno fatto irruzione nei locali Schlecker in relazione a possibili accuse di bancarotta fraudolenta e appropriazione indebita.

I trasferimenti riferito comprendono la tenuta di famiglia, la sede Ihr Platz, e uno stipendio eccessivamente alto per la moglie Christa Schlecker di 60.000 euro al mese, che, secondo i pubblici ministeri, "non era (più) giustificata alla luce della situazione dei conti".

Aligrup sempre più nell’orbita Coop

"Per Coop questa operazione rientra appieno nelle strategie di sostegno e valorizzazione del sud, per svolgere quella funzione sociale che fa parte del nostro Dna". Con queste parole Vincenzo Tassinari, presidente di Coop Italia, ha annunciato l'ulteriore rafforzamento in Sicilia attraverso Aligrup. La situazione dovrebbe essere definita in tempi brevi (per la fine dell'anno o l'inizio del 2013), in attesa delle ultime autorizzazioni (legate all'amministrazione controllata in cui versa da tempo Aligrup).

Sinergie industriali
Tra l'azienda del gruppo Despar (178 negozi nelle province di Palermo, Catania, Siracusa, Enna, Caltanissetta e Ragusa) e Coop, era stata annunciata, a maggio, la costituzione di una partnership industriale con la costituzione di una nuova società, Supercoop Sicilia, alla quale era stata trasferita la gestione 15 pdv.

Il ruolo di Supercoop Sicilia
Oggi è stato raggiunto un pre-accordo che prevede l'estensione della gestione di Supercoop Sicilia (la cui compagine societaria prevede la presenza di Coop Adriatica e Coop Nordest già presenti in Sicilia, insieme a Coop Lombardia, Coop Liguria, nella società Ipercoop Sicilia, che gestisce cinque ipermercati, Palermo, Milazzo, Catania e Ragusa) alla restante parte della rete.
All'interno di Supercoop Sicilia sono già confluiti, sempre a maggio, anche i punti di vendita di due cooperative in difficoltà (Coop 25 Aprile e Coop Primo Maggio) e l'obiettivo è quello di creare un unico polo con ambizioni da leader.

Funzione sociale
"Con queste azioni, confermiamo il nostro impegno per riaffermare il ruolo di Coop in un territorio difficile, ma strategico con l’obiettivo di raggiungere quelle economie di scala indispensabili per valorizzare la gestione della nostra rete di vendita al Sud salvaguardando le strutture e l’occupazione là presente -precisa Tassinari-. Noi di Coop continuiamo a investire non perdendo di vista i nostri obiettivi di legalità e trasparenza, oltre che di solidarietà”.

Federdistribuzione: occorre sterilizzare l’Iva

“Il nuovo aumento dell’inflazione unito al dato di qualche giorno fa relativo
all’andamento negativo delle vendite al dettaglio del mese di giugno e al
peggioramento del clima di fiducia delle famiglie nel mese di agosto -commenta
Giovanni Cobolli Gigli, presidente di strong>Federdistribuzione– conferma le preoccupazioni
più volte espresse sul quadro economico e sul futuro dei consumi, senza la cui ripresa sarà difficile qualsiasi percorso di crescita del Paese”.

Effetto anche sui prodotti ad alta frequenza di acquisto
Anche l’aumento dell’inflazione dei prodotti ad alta frequenza d’acquisto, passato su
base annua al 4,3% in agosto rispetto al 4,0% del mese di luglio, è trascinato dai
carburanti: i prodotti alimentari, infatti, il vero carrello della spesa, incrementano del
2,5% in termini tendenziali, in calo rispetto al +2,6% di luglio 2012.
"I prezzi di benzina e gasolio sono ai massimi storici nonostante gli sconti estivi –
continua Giovanni Cobolli Gigli – Anche in questo mercato la distribuzione moderna si
muove a tutela del potere d’acquisto dei consumatori: negli impianti di distribuzione
carburanti a proprio marchio i clienti possono costantemente avere un prezzo inferiore
rispetto alla media di circa 10 centesimi al litro. Inoltre alcune imprese distributive si
stanno muovendo con iniziative a favore dei cittadini, anche attraverso accordi con
compagnie petrolifere, per fornire sconti e agevolazioni ai propri clienti".

Sterilizzare l'Iva
"Pur consapevoli delle necessità del Governo di recuperare risorse per il riequilibrio dei
conti pubblici e per avviare la ripresa, confidiamo -conclude Cobolli Gigli- che l’idea di una sterilizzazione
dell’Iva recentemente riproposta possa essere realizzata in breve tempo.
Contestualmente confidiamo che il governo prenda tutti i provvedimenti necessari per
liberalizzare il mercato dei carburanti, creando le condizioni per una maggiore
concorrenza e per facilitare l’ingresso di nuovi operatori, consentendo in questo modo anche alla grande distribuzione di aumentare la sua limitata presenza. Ciò porterà vantaggi in termini di prezzi sia per i consumatori che per le imprese".

Univendita: in continuo aumento la vendita di casalinghi nel porta a porta

In occasione del Macef, la fiera internazionale della casa che si terrà a Milano dal 6 al 9 settembre, Univendita, l'Unione italiana della vendita diretta ha presentato i dati del comparto "beni durevoli casa" a dimostrazione che il settore della vendita diretta a domicilio è uno dei più solidi e in crescita.

Beni durevoli casa sono il segmento maggiore
I beni durevoli casa, oltre a essere il segmento economico di maggiore rilievo nella vendita diretta, nel 2011, ha segnato sul taccuino del bilancio una crescita del 3,2%, attestandosi a oltre 727 milioni di euro, con un ulteriore aumento del 3,4% nel primo semestre dell'anno. "Da sette anni ormai -spiega Luca Pozzoli, presidente di Univendita- il canale distributivo della vendita diretta a domicilio cresce e si dimostra in ottima salute. Anche nel comparto casalinghi, l'andamento è molto positivo. Le aziende associate Univendita che trattano prodotti destinati alla casa hanno avuto un incremento molto deciso sia alla fine dell'anno sia per quanto riguarda il primo semestre del 2012. Se consideriamo che la grande distribuzione, da sempre il canale più riconosciuto dai consumatori soprattutto per i prodotti destinati alla casa, nel 2011 ha segnato un calo dello 0,9% (dati Istat), la vendita diretta a domicilio, nel settore casa, ha decisamente marcato il segno con il suo +3,2% rispetto allo scorso anno".

Alcune novità di aziende associate a Univendita
Tre le aziende che offrono prodotti per la casa associate a Univendita: Amc Italia, Dalmesse Italia, Lux, Tupperware, Vorwerk Contempora e Vorwerk Folletto. Per tutte, l'anno appena trascorso è stato segnato da un incremento nei volumi di fatturato e di prodotti venduti. Ma è stato anche un anno in cui sono state proposte alcune novità, soprattutto in cucina: Amc Italia ha lanciato rivoluzionario sistema di cottura Premium System che permette di cuocere senza acqua e senza aggiunta di grassi, grigliare e friggere in maniera sana e senza odori in casa. Il tutto senza rinunciare al sapore. Inoltre, il sistema automatico di cottura, consente di risparmiare parecchio tempo a vantaggio di tutta la famiglia. Dalmesse Italia, invece, ha presentato Bio-fadal un innovativo coperchio da utilizzare assieme al sistema di cottura Argenplus -unico nel suo genere perché antibatterico, anallergico e adatto a ogni piano di cottura- necessario per la cosiddetta "Biocottura", ossia la cottura naturale degli alimenti, capace di esaltare i sapori, gli aromi e preservare totalmente le proteine, i sali minerali e le vitamine che, troppo spesso, si perdono durante la cottura dei cibi.

Inditex intende rilanciare la catena Stradivarius

Secondo Modaes, Inditex, proprietaria di Zara, vuole rilanciare la catena dei negozi Stradivarius. Il nuovo concept si chiama The Box Light e sarà caratterizzato da un negozio, più leggero, meno carico di merce con una sistemazione più spaziosa e lineare stile New York Loft. Per Stradivarius si vuole anche cambiare il logo puntando a una "formula più fresca e attuale".

La catena Alì cresce in modo organico del 4,4% mediante la territorialità

Con i tre nuovi pdv Alì Supermercati (Gruppo Selex) aperti nel 2011 per un totale di 95 supermercati attivi il fatturato ha sfiorato gli 800 milioni di euro con una crescita del 4,4% a parità di struttura e dell'8,3% nel complesso. La quota di mercato in Veneto è del 14% mentre con 145 neo assunti i dipendenti hanno raggiunto il totale di 2.828 dipendenti.
Con la prospettiva di toccare entro il 2012 i 100 store, in un
contesto generalmente difficile con la flessione della spesa alimentare
delle famiglie, Alì Supermercati contribuisce a sostenere l'occupazione
in Veneto, sia attraverso una politica di investimenti e assunzioni, sia
attraverso la collaborazione con Pmi e fornitori locali

Enfasi sui prodotti italiani e locali
Francesco Canella
, presidente del gruppo Alì Supermercati ha così commentato: "In questo momento congiunturale molto difficile e nonostante la crisi attanagli tutti i settori economici Alì ha chiuso in crescita anche il 2011. Per reagire alla crisi enfatizzeremo l'offerta dei prodotti italiani e locali, ecosostenibili e che garantiscono sicurezza e rispetto dei nostri valori di professionalità. Abbiamo chiuso il 2011 con 95 punti vendita, prefiggendoci di portarli a 100 entro la fine del 2012”.

Forte radicamento nel territorio
Il gruppo è fortemente radicato nel territorio anche per il sostegno ad iniziative benefiche, sportive e culturali e alle azioni di responsabilità sociale, in cui da sempre interviene coinvolgendo anche dipendenti e clienti. Nell'arco del 2011 Alì ha raccolto, anche grazie alla loro collaborazione e attraverso i punti con Carta Fedeltà, oltre 147.000 euro per iniziative benefiche, cui si aggiungono oltre 500.000 euro di sponsorizzazioni sociali.
Le voci principali sono il sostegno a importanti centri di cura e ricerca medica e ad associazioni che operano in campo umanitario e sociale, la colletta alimentare e la raccolta fondi per i cittadini emiliani colpiti dal terremoto, il progetto di solidarietà per le associazioni locali We Love People e We Love Nature per la scuola a sostegno dell'educazione ambientale, il progetto Olly per il riutilizzo del comune olio di scarto impiegato in cucina nella produzione di energia pulita.

Iniziative a tutela dell'ambiente
Nel corso degli anni, inoltre, Alì ha messo in atto una serie di iniziative che pongono particolare riguardo alla tutela dell'ambiente: sia sostenendo progetti e attività “green”, sia operando concrete scelte ecosostenibili nei propri punti vendita. Nel 2011 ha messo a dimora 1.146 alberi grazie al progetto We Love Trees, oltre a partecipare ad iniziative come M'illumino di meno, Riciclarti, Food is good e Giocosport, We Love Nature e Alimentinsalute. In tutti i supermercati Alì e Alìper, inoltre, è attiva la raccolta differenziata per gli imballaggi, vengono impiegati lampade a basso consumo e frigoriferi a bassa dispersione di energia, valvole elettroniche che risparmiano il 15%, cassette ortofrutticole riutilizzabili e sacchetti pane ecocompatibili, carta certificata per cataloghi e strumenti di comunicazione nei punti di vendita.

Despar Nordest investe sulla sostenibilità

Con il Bilancio Integrato 2011, Aspiag Service ha infatti avviato un processo interno di ricerca e verifica, analizzando in profondità strutture, flussi e rapporti.

Valori intangibili
Una particolare attenzione è stata riservata ai valori intangibili come la capacità di innovazione, la reputazione del brand, il patrimonio intellettuale ed il capitale umano, fattori sempre più decisivi nel determinare la strategia ed il successo di un'impresa.

Fertilizzare il rapporto con i clienti
Obiettivo non secondario di questo percorso è acquisire una sempre maggiore consapevolezza della responsabilità sociale d'impresa, destinata a produrre non soltanto risultati economico-finanziari, ma anche a “fertilizzare” il rapporto con i clienti, le comunità, il territorio, l'ambiente.

Iniziative sul fotovoltaico
Proprio in tema di tutela dell'ambiente, Aspiag Service ha avviato in queste settimane alcune iniziative molto concrete. Vedi fotovoltaico a Bolzano e Pordenone.
Dal 12 giugno scorso, presso la filiale Interspar di via Buozzi a Bolzano è in funzione un impianto fotovoltaico della potenza di kW 193. L'impianto, posizionato sul tetto dell'ipermercato, occupa una superficie di 1.307 mq con stima di produzione annuale di kWh 214.455, con una riduzione di emissioni di gas inquinanti pari a 114,79 tonnellate di CO2, 184,05 kg di ossidi di azoto, 149,98 kg di anidride solforosa e 9,69 kg di polveri varie.

Dal 27 giugno, anche presso l'Interspar in via Benedetto Marcello a Pordenone è attivo un impianto fotovoltaico della potenza di kW 132. Anche questo è sul tetto del punto vendita, e occupa una superficie di 866,05 mq. La produzione annua di energia, in questo caso, è stimata in kWh 137.089, con una riduzione di emissioni pari a 73,38 tonnellate di CO2, 117,65 kg di ossidi di azoto, 95,87 kg di anidride solforosa, 6,18 kg di polveri varie.

Colonnine di ricarica per i veicoli elettrici

Dal 6 luglio scorso, presso il supermercato Eurospar di Borgo San Giovanni a Chioggia sono presenti due stazioni di ricarica per scooter e biciclette elettriche, in grado di servire contemporaneamente fino a 8 veicoli.
Il servizio è completamente gratuito, e i clienti potranno ricaricare il proprio veicolo elettrico fino ad un'ora al giorno. Sarà sufficiente richiedere all'Accoglienza Clienti del supermercato l'apposita scheda che sblocca l'erogatore, collegare il veicolo e, dopo aver avviato alcune manovre automatiche di sicurezza, iniziare la carica che durerà al massimo una ora. Per scollegare il veicolo si dovrà ripassare la scheda, sbloccando l'erogatore e recuperando così il cavo del veicolo elettrico.

Dal 15 luglio sono attive due stazioni analoghe anche presso il Centro Commerciale "Le Brentelle" che Despar Nordest gestisce a Sarmeola di Rubano (PD). Qui si possono ricaricare contemporaneamente fino a 2 auto e 4 bici/scooter.
Entro la fine di settembre saranno attivate stazioni di ricarica presso altri 3 supermercati in Alto Adige.

Simply rinnova il sito

Da oggi, infatti, coloro che desiderano avvicinarsi alla formula del franchising potranno scoprire in anteprima sul portale www.simplymarket.it tutte le informazioni utili, gli eventi e le opportunità legate all'offerta di affiliazione Simply.

Per ulteriori informazioni è anche a disposizione un indirizzo di posta elettronica dedicato informazioni.franchising@sma.it, che permetterà agli imprenditori di avere una linea diretta con la direzione franchising Simply.

Affiliazione punto di forza
L'azienda conta su una radicata esperienza nel campo dell'affiliazione, iniziata nel 1995 con l'acquisizione di un gruppo locale nelle Marche.
I piccoli e medi imprenditori che entrano a far parte della rete Simply possono contare su tutto il know-how di una grande gruppo internazionale, attento a valorizzare le specificità di ciascuna realtà locale.
Oltre all'affiliazione diretta, Simply è stata la prima in Italia ad aver introdotto la formula del Master Franchising con l'accordo siglato nel 2000 con il gruppo Etruria operante in Toscana e Umbria.

C'è anche la sezione Nectar
Carta Nectar, il programma fedeltà di coalizione che consente di raccogliere punti facendo acquisti in oltre 6.000 punti vendita e su oltre 30 siti di diverse categorie merceologiche per ottenere premi in maniera più facile e veloce.
Consultabile anche da dispositivi tablet e smartphone, il sito è inoltre di semplice navigazione e permette di entrare facilmente in contatto con l'azienda.

Aperti tre nuovi pdv Marco Polo Expert

Sgm Distribuzione
proprietaria di Marcopolo Expert continua il processo di conversione dei negozi Eldo, recentemente acquisiti, in pdv dell'insegna e, dopo le aperture di Aprilia, Colleferro e Campobasso, si avvia a rilanciare Massa, Lecce e Torino.
I negozi, sono situati all'interno di centri commerciali: per Massa all'interno del Centro Commerciale Mare Monti, con oltre 1.300 mq di superficie, per Lecce con 1.460 mq nel Centro Commerciale Cavallino e infine per Torino nel Centro Commerciale Snos con un negozio di 2300 mq.

Attenzione al mondo digitale
Un cambio radicale con particolare attenzione al mondo “digitale” della tecnologia, dell'informatica e dell'home entertainment, ma valorizzando al massimo anche il settore domestico, con una offerta più ampia di grandi e piccoli elettrodomestici. Innovazione anche nella modalità di interazione con il cliente: prodotti a libero tocco, dimostrazioni ed eventi in-store, Wi-Fi gratuito, accessibile dal proprio notebook o smartphone.

Riconfermato il personale Eldo
Anche per queste tre nuove aperture, di importanza strategica per l'insegna in quanto inserite in aree geografiche finora non presidiate, è stato riconfermato interamente il personale degli ex negozi Eldo, salvaguardando pertanto il livello occupazionale.

Prezzi sottocosto
Sono infatti previsti volantini speciali di "Grande Apertura" in tutte le località coinvolte, con eccezionali offerte sottocosto su una selezione di prodotti hi-tech di ultima generazione: dalle novità della telefonia, a quelle del reparto foto, video e TV, alle console, fino ai grandi e piccoli elettrodomestici; sono anche previsti sconti del 30-40-50% su grandi elettrodomestici e climatizzatori.
Tutti i nuovi negozi saranno aperti 7 giorni su 7, con orario continuato.

GDOWEEK 27

editoriale

Tornare a imparare
per innovare davvero

osservatorio

Il problematico recupero
dei redditi sommersi

il paniere prezzi

La borsa della spesa

A confronto
Il Gigante e Lidl

faccia a faccia

Gruppo Tuo
e Luigi Lazzaris & Figlio

intervista

Chris Trimble, un'opportunità per il futuro:
la Reverse Innovation

cover story

Nel retail scatta l'ora
della federazione

retail

Walmart trasforma
la crisi in opportunità
di business
La crescita è sostenibile
per Marks & Spencer

I luoghi della marca
devono emozionare

Quando il retail apre
la strada all'innovazione

formazione
Carrefour insegna anche
ai franchisee

sviluppo reti

servizi

Le imprese sostenibili
crescono di più

New Balance migliora
l'experience con l'Rfid

Tagli alla formazione
nelle aziende europee

culture

Opinione
Walmart, l'ecologia
e alcuni spunti per la gdo

Il centro commerciale La Cartiera di Pompei ha aperto il proprio sito

La Cartiera, inaugurata a metà giugno dopo sei anni di lavori, adesso ha anche il sito ufficiale www.cclacartiera.it.
 
La Cartiera
La Cartiera, di Pompei è un esempio interessante di riqualificazione di un’area industriale. Coopsette Soc. Coop e Fingiochi spa attraverso la controllata Fergos srl, hanno infatti ristrutturato l'area collegata all’ex stabilimento Aticarta.
L’area oggetto d‘intervento, localizzata nella parte centro-orientale del Comune di Pompei al confine con il Comune di Scafati.

Caratteristiche del centro commerciale
Il centro commerciale, articolato su due livelli, si sviluppa su 30.500 mq di superficie commerciale, con 115 unità totali, di cui 10 medie superfici, 12 tra bar e ristoranti. Il parcheggio prevede 2.200 posti auto. Fra i servizi del centro, il parco, la nursery, il parcheggio disabili, l’area wi-fi gratuita. Nel mix merceologico spiccano i negozi di abbigliamento (53 unità), calzature e accessori (22 unità) e l’area ristorazione (12 esercizi). L’ancora alimentare è rappresentata dal supermercasto Conad di 3.090 mq.

Orari d’apertura Ma-sa 9-22
Lu-do 10-22
Posti auto (n.) 2.200
Bacino d’utenza 1.892.000 abitanti.

Conad City di Forlì riapre

Negozio storico in viale Bolognesi, dal 2001 in Conad, è stato riaperto da Cia Conad giovedì 30 agosto completamente ristrutturato. È un negozio ben conosciuto in città per  posizione e storia perché negli anni 70 fu uno dei primi alimentari self-service con il carrello ad arrivare in città.
I lavori, durati circa due settimane, hanno riguardato le attrezzature e il layout espositivo, che ha visto l'inserimento della macelleria tradizionale e un generale potenziamento dell'offerta sui freschi, tradizionale punto di forza della struttura. I dipendenti sono 14. Gli orari di apertura saranno 7-20 dal lunedì al sabato, 8,30-13 la domenica.

Arriva la roulotte U-Tub Vagabond per vendere pizza arrotolata

È sul mercato U-Tub Vagabond, la struttura mobile della pizza arrotolata U-Tub (www.utub.it), ideata da Angelo Lazazzera per Base Pizza srl, azienda di Gravina in Puglia specializzata nella produzione artigianale di basi per pizza, pucce e focacce confezionate in Atm.

Mobile retail food
Non si tratta certo del primo esperimento di creazione di catena di vendita di food con mezzo mobile, però la novità sta nell'offrire un prodotto tradizione nazionale con forte appealing di base, offerto perdipiù in una modalità tale da poter esser consumato per strada mentre si cammina.

Caratteristiche
Il design trattandosi di roulotte é originale. Il mezzo è dotato di un forno per pizza U-Tub ed è in grado di cucinare all'ora oltre 200 pizze arrotolate. Inoltre, le dimensioni di 3x2 metri, risultano compatte e adatte a i nostri centri città.
Anche il peso, grazie all'uso nella furgonatura di base e nel tetto di vetroresina, è contenuto e consente una facile trasportabilità tramite normale gancio d'acciaio oppure mediante joystick con cui è capace di spostarsi autonomamente nei centri storici chiusi al traffico.
Provvisto di impianto idrico, raccolta acqua, lavello in acciaio inox, celle refrigerate e impianto stereo e video, U-Tub Vagabond è anche dotato di un pistone idraulico che regola l'apertura e la chiusura del tetto e di un generatore di corrente da 2 Kw.

Eni Cafè
Oltre a investire in U-Tub Vagabond, Base Pizza Srl ha recentemente stipulato un contratto di fornitura in esclusiva di pizze, pucce e focacce con Eni Cafè, la più grande catena di bar in Italia su viabilità ordinaria.

Ai Gigli apre un nuovo store Hollister

A metà agosto, Abercrombie & Fitch ha aperto un nuovo punto di vendita Hollister Co. al piano terreno del centro commerciale I Gigli a Campi Bisenzio (Fi). Accoglienza in linea con gli standard della catena, con file di consumatori in attesa di entrare ad effettuare acquisti.

La rete italiana
Si tratta dell'ottavo store della catena tutti localizzati in centri commerciali nei dintorni delle principali città italiane (Roma/2, Milano/2, Venezia, Bergamo e Napoli), che propone a un target privilegiato di 14-18 anni uno stile di abbigliamento fresco e leggero ispirato alle spiagge della California.

Chiusure in vista
in Usa

Nonostante la crescita italiana, l'andamento del gruppo Abercrombie & Fitch non sta mostrando performance brillanti, soprattutto negli Stati Uniti dove sono registrate, negli ultimi mesi, vendite in calo e titolo in Borsa in deciso ribasso (-13% nel giro di pochi mesi). Per questo, è stata definitivamente decisa la chiusura di 180 store in Usa.

H&M punta a un mega flagship store a New York

Il contratto di locazione è stato firmato: H&M aprira un flagship da 5.300 mq sulla prestigiosa Fifth Avenue. L'apertura prevista è per il 2013. Sarà il più grande negozio di tutto il mondo e sarà caratterizzato da un ampia gamma di offerta per diversi livelli di domanda. H&M possiede attualmente 10 negozi a Manhattan (con un 11° negozio la cui apertura è prevista entro l'anno) e altri 247 negli Stati Uniti.

Emi propone il volantino con il Qr Code in copertina

Da metà agosto tutti i volantini di Emi (associato Selex) recano il Qr Code in copertina con cui accedere al sito. Si tratta di un esempio immediato di integrazione tra comunicazione classica e nuovi media.
«Tramite il volantino comunichiamo la promozione in corso -spiega Claudio Martinelli, responsabile marketing di Gmf, del gruppo Unicom cui appartiene Emi- ma gli spazi sono limitati e quindi non riusciamo a trasmettere anche i valori, il posizionamento e le molteplici attività dell'insegna. Elementi che invece i clienti possono trovare sul nostro sito. Se poi sono titolari della carta fedeltà, possono richiedere il saldo punti e il dettaglio dei premi del catalogo».

Info on line
Il Qr Code è, come è noto, il codice a matrice che permette una rapida
decodifica del suo contenuto tramite la lettura con lo smartphone. Il
cliente che legge con il proprio smartphone il codice nel volantino Emi,
viene collegato all'homepage del sito www.emisupermercati.it, dove
potrà trovare tutte le informazioni sia relative alla promozione in
corso sia più in generale sull'insegna, sulle nuove aperture e sulle
diverse iniziative.
Uno spazio è inoltre dedicato ai prodotti a marchio Selex e a quelli
esclusivi di Gmf, come Sapori Umbri, alle ricette e ai consigli e
suggerimenti per la casa, la spesa e l'alimentazione.
C'è poi il banner di collegamento al sito www.mipiaceviaggiare.it, il
servizio viaggi attraverso il quale i titolari di carta fedeltà Emi Club
possono acquistare a prezzi scontatissimi week-end e vacanze.

Esselunga con Q8 offre buoni sconti di benzina

A conferma dell'attenzione dedicata ai bisogni dei propri clienti fedeli, Esselunga propone una nuova operazione convenienza per garantire il potere d'acquisto dei consumatori.

Scontare la benzina
Così, da giovedì 30 agosto, fino al prossino 12 settembre, la catena guidata da Bernardo Caprotti offre ai titolari di Carta Fidaty che effettuano una spesa di 50 € presso uno dei pdv Esselunga un buono sconto del valore di 8€ da spendere in carburante presso le stazioni di servizio Q8 presenti sul territorio nazionale e aderenti al Programma StarQ8 (che possono essere trovati sul sito www.q8.it).

La meccanica
Il buono sconto, che può essere utilizzato esclusivamente per l'acquisto di carburante fino a sabato 29 settembre (data oltre la quale i buoni non saranno più utilizzabili né rimborsabili), dà diritto ad uno sconto a fronte di un rifornimento minimo di 40€.

I buoni sconto, non frazionabili né convertibili in denaro né cumulabili con altre iniziative Q8 in corso, devono essere presentati in originale all'atto del pagamento; in caso di utilizzo parziale, non è previsto nessun resto.

Bilanci, salgono gli utili per Carrefour, scendono per Auchan

La crisi internazionale e soprattutto la congiuntura negativa nell'Eurozona pesano sui conti dei retailer internazionali. In questi giorni sia Auchan che Carrefour hanno presentato i conti semestrali e i risultati sono influenzati dalle difficioltà dei consumatori soprattutto in Spagna e Italia.

Carrefour
Risultati migliori delle previsioni per Carrefour che guadagna il 6,44% dopo aver chiuso il primo semestre con una perdita di 31 milioni di euro, in calo rispetto al rosso pro-forma da 249 milioni di euro della prima metà del 2011. I risultati mostrano un incremento dello 0,9% a 38,8 miliardi grazie anche alle buone performance registrate nei mercati emergenti. L'utile operativo ricorrente si è attestato a 769 mln (+8,2%). Il Gruppo ha annunciato il taglio di 500-600 posti di lavoro di lavoro in Francia.


Auchan

In calo l'utile di Auchan,  che ha toccato 237 milioni di euro, in diminuzione del 30% su base annua. I ricavi sono saliti del 5,5% (+5% a cambi costanti) a 22,4 miliardi "malgrado un clima economico difficile, particolarmente in Eurolandia".
Il presidente Vianney Mulliez ha affermato che "i risultati del primo semestre sono in linea con le nostre attese. Tuttavia, il contesto, in particolare in Francia, comporta molte incertezze, da una parte a causa degli oneri che le imprese devono sostenere e dall'altra per il forte rallentamento dei consumi delle famiglie.".

Euronics lancia la campagna nazionale Svuota Negozio

Si chiama Svuota Negozio la quarta campagna nazionale di Euronics Italia, attiva dal 30 agosto fino a domenica 16 settembre.
Presso tutti i punti di vendita della catena sarà possibile acquistare i migliori prodotti appartenenti a tutte le categorie merceologiche usufruendo di sconti fino a 300 euro.

Target studenti

Quest'anno, inoltre, la promozione sarà utile anche per tutti gli studenti che, in vista dell'imminente ripresa scolastica, si trovano a dovere sostituire i propri apparecchi o integrarli con i dispositivi più innovativi: dal 2012, infatti i libri di testo saranno obbligatoriamente disponibili anche in versione digitale, fruibile da tablet o da e-reader. Euronics ha dedicato quattro pagine del volantino all'informatica, con importanti offerte su notebook, tablet, e-reader, computer ecc.

Prenotazione videogiochi

Non mancano le proposte per gli amanti del gaming: l'insegna offre infatti la possibilità di prenotare con anticipo i 12 principali titoli di videogames in arrivo nei negozi entro fine anno. Inoltre chi porterà con sé il proprio vecchio gioco, riceverà subito uno sconto sull'acquisto del nuovo di 20 euro.

Svuota Negozio è supportata da un ampio piano di comunicazione che coinvolge le principali emittenti tv e radio nazionali e i maggiori siti web, oltre alla diffusione di 14 milioni di volantini.

In viale Corsica-Milano il nuovo format veloce Simply

Un modo semplice e innovativo di fare la spesa, accompagnando il consumatore verso un percorso d'acquisto più veloce e intelligente: è quanto si propone il nuovo Simply di viale Corsica a Milano, inaugurato ieri.
Il flagship store si estende su una superficie di 2.500 metri quadri che si segnala per tutta una serie di servizi inediti finalizzati a risparmio, qualità e semplicità, a partire da sconti istantanei, consigli personalizzati per ricette e abbinamento vini, connessione wi-fi, etc.

L'assortimento di 14.000 referenze è dislocato in modo da consentire alla clientela un'opzione di 4 differenti percorsi che dovrebbero, nelle intenzioni, velocizzare l'experience d'acquisto nel negozio. La razionalizzazione lanciata dall'insegna avviene per life-style: con un occhio a chi è in difficoltà per la crisi e in ogni caso attento alle necessità economiche (percorso Spendo Meno), ma senza perdere di vista le esigenze premium di chi è attento al localismo (percorso Sapori di Casa), all'alimentazione ecologica (percorso Verde Natura Eco e Bio) e alle esigenze salutistiche (percorso Benessere).

Comodità

L'attenzione ai consumatori si allarga al parcheggio (670 posti auto) e alla possibilità di trovare soluzioni di prima necessità 24 ore al giorno grazie al distributore automatico Simply24Ore che racchiude 100 prodotti acquistabili anche al di fuori degli orari di apertura dello store. Al cui interno si sviluppa un'area di relax con offerta sia ristorativa (Pausa Snack) sia di collegamento internet gratuito.

Un intervento importante riguarda anche l'area dedicata al pagamento.
Accanto alle nove casse tradizionali poste in barriera (tra cui la cassa prioritaria per disabili e donne in gravidanza), sono state inserite anche sei casse self-service Cassamica che consentono le transazioni in modo autonomo e rapido, e pure due casse self-scanning Contorapido disponibili per i titolari di carta Nectar per passaggi in cassa ancora più veloci: sono dotate di dispositivo che consente al cliente di leggere personalmente il codice a barre sui prodotti e di sapere esattamente quanto sta spendendo durante la spesa. Per rendere ancora più snello il sistema di pagamento, inoltre, è stato introdotto il nuovo sistema paypass, che consente il riconoscimento della carta di credito senza l'inserimento nell'apposito dispositivo o la digitazione del codice pin. Le nuove etichette elettroniche, infine, garantiscono al consumatore la corrispondenza tra prezzo a scaffale e in cassa. All'ingresso la postazione ScontoSì emette risparmi last minute prima di fare la spesa da utilizzare in giornata. Si tratta di offerte selezionabili dal cliente all'interno di un pacchetto di prodotti personalizzato sulla base dei comportamenti di acquisto di ogni possessore di carta fedeltà.

Posizionamento green

In linea con altri negozi Simply di ultima generazione, anche il superstore di viale Corsica ha una connotazione eco-attenta per quanto riguarda gli accessori d'arredo in materiale riciclato (evidenziatori promozionali, separatori di prodotto, cestini della spesa, etc) e gli accorgimenti tecnici (banchi surgelati coperti, eliminazione dei neon dai ripiani dei banchi frigoriferi, corpi illuminanti a led, inverter sulle centrali frigorifere, rilevatori presenza nei locali di servizio, etc) che consentono un risparmio energetico annuale di 133.000 Kw/h.

Ikea apre il ventesimo punto di vendita in Italia

Con il punto di vendita inaugurato ieri a San Giovanni Teatino (Ch), Ikea arriva a quota 20 negozi in Italia, proseguendo così nella politica di espansione che l’ha portato ad aprire in Italia 6 nuovi pdv negli ultimi 5 anni, conseguendo una quota di mercato del 6,9% nel settore dell’arredamento. Il primo pdv del gruppo svedese in Abruzzo, che servirà anche i clienti molisani, completa la presenza di Ikea nella dorsale adriatica, dopo Rimini, Ancona e Bari.
Dei 206 dipendenti occupati, il 74% è abruzzese e il 74% assunto con un contratto part-time medio di 20 ore settimanali. Altri 80 posti di lavoro risulteranno nell’indotto: pulizie, sicurezza, trasporti, montaggi, parcheggio, animazione, etc.

Nei suoi 32.000 mq di superficie, la nuova Ikea ospita anche un ristorante a doppia linea capace di ospitare fino a 500 persone. La barriera checkout è composta da 27 casse, di cui 16 self-service. Completa il quadro il bar, un bistro, il negozio di specialità alimentari svedesi e un parcheggio gratuito di 1.250 posti, ma potenziabile fino a 1.500.

Impianto fotovoltaico

Il negozio produce il 22% dell’energia elettrica necessaria, grazie all’installazione sul tetto di un impianto fotovoltaico di 6.952 moduli di silicio cristallino. La produzione annua stimata di energia elettrica è pari a circa 886.000 kW. L’illuminazione esterna del parcheggio è garantita da torri faro Led che riducono il consumo di energia di circa il 60% rispetto a quelle tradizionali. Anche l’illuminazione interna utilizza faretti led 15W, consentendo un risparmio di circa 100.000 kWh/anno.

Presente, inoltre, una vasca di accumulo per il recupero delle acque piovane, riducendo al minimo il consumo di acqua potabile. Nel parcheggio, vicino all’uscita, è attivo un servizio gratuito di erogazione di acqua potabile naturale e frizzante, dedicato ai soci Ikea Family, permettendo così di far risparmiare ad ogni famiglia fino a 300 euro all’anno. Obiettivo primario sarà anche quello di separare all’origine il 90% dei rifiuti, grazie a una stazione di riciclaggio costituita da 6 postazioni per compattatori e container.

MEGGLE presenta BUTTERFLY


Pasti veloci, sani, bilanciati e soprattutto magri e leggeri. Il cambiamento delle abitudini alimentari odierne ha portato alla nascita di un nuovo prodotto in Meggle.


Il nuovo burro Butterfly di Meggle in vendita da settembre abbatte drasticamente l'apporto di grassi e rappresenta la novità assoluta rispetto a prodotti equivalenti.


Con il 50% di grassi in meno, Butterfly conserva il suo sapore pieno e ricco di latte: è infatti un burro derivato esclusivamente da panne selezionate senza aggiunta di grassi vegetali, quindi totalmente a base di latte.


Il suo gusto incontra anche le esigenze delle persone che soffrono di spiacevoli intolleranze alimentari: Butterfly di Meggle è il primo burro leggero senza lattosio e senza glutine!


E' il prodotto ideale per tenere sotto controllo grassi e calorie e non rinunciare al buon sapore del burro, come condimento o anche assaporato da solo:la sua particolare morbidezza lo rende un prodotto facilissimo da spalmare!



Peso medio/pezzatura: panetto da 250 gr
Caratteristiche: 50% di grassi in meno rispetto al burro tradizionale Meggle, senza lattosio e senza glutine

www.meggle.it


Cure2Children cerca sostegno per le sue attività per i bambini dei paesi poveri

In molti casi di attività di intervento umanitario basato su risorse  limitate, il collo di bottiglia per un efficace sviluppo del supporto sanitario è costituito da due ostacoli: la mancanza di personale qualificato e le risorse finanziarie brevi.  Cure2Children si rivolge quindi alle aziende che vogliano dare un aiuto e trovare con esse il modo migliore per collaborare chidedendo di essere contattata. Per farlo basta cliccare qui e si salta alla pagina web dove si troveranno le informazioni utili per le aziende.

Mission

Ogni anno sono circa mezzo milione i nuovi casi di bambini con tumori, leucemie ed altre patologie gravi del sangue come talassemia e anemia falciforme. La gran parte di loro è guaribile ma vive in realtà dove solamente un'esigua minoranza accede a cure adeguate.
Un crescente bagaglio di esperienze suggerisce che in molti casi cura e prevenzione possono essere fatte direttamente in loco con costi molto inferiori rispetto a quelli dei paesi ricchi, contribuendo allo stesso tempo allo sviluppo sostenibile dei sistemi sanitari.

Investimenti modesti ma risultati significativi
Con investimenti relativamente modesti si possono quindi curare molti bambini, ridurre la povertà e contribuire a sviluppo e benessere.
Tramite una gestione delle risorse trasparente e tracciabile Cure2Childen offre per le cure di leucemie e talassemie:

• consulenza professionale

• farmaci e macchinari

• supporto finanziario a famiglie e operatori sanitari

• strumenti informatici

• aggiornamento scientifico

Paesi dove opera
Attualmente C2C opera nei seguenti paesi: Argentina, India, Pakistan, Georgia, Malawi, Kosovo, Egitto, Vietnam per i quali sono attivi altrettanti progetti e centri di costo.
Presto però conta di aprire presto altri centri di supporto, formazione e intervento.

Progetti e risultati raggiunti dal 2007 a Marzo 2012

➢ Primi bambini con leucemia mai trattati interamente in Kosovo

➢ Trapianto di midollo (TMO) in Pakistan con risultati paragonabili a quelli ottenibili in Italia (con costi dieci volte inferiori)

➢ Primi bambini trapiantati in Rajasthan-India, una regione con 60 milioni di persone e molte migliaia di bambini affetti da malattie guaribili con TMO
➢ Formazione e supporto professionisti locali in grado di propagare il sistema

➢ Bambini registrati 1.092
➢ Bambini curati 120

➢ Famiglie assistite 110

➢ Personale locale impiegato 38

Il fondatore
Cure2Children, nasce per volontà di un medico oncologo, Lawrence Faulkner, che con
straordinaria passione e dedizione si è sempre occupato di tanti piccoli
gravissimi pazienti nell'oncoematologia pediatrica lo ha spinto a promuovere un progetto che
permetta di dare un contributo finalizzato a "portare" la cura ai
bambini affetti da patologie ematoncologiche.

Come aiutare
Per aiutare Cure2Children si va al sito in italiano:
http://www.cure2children.it/page.asp?id=16

Da Hansaplast l’iniziativa “Cerotti che restituiscono il sorriso”

Hansaplast festeggia i suoi 90 anni di storia con l'iniziativa Cerotti che restituiscono il sorriso realizzata grazie alla collaborazione con la Fondazione Dottor Sorriso Onlus.
Hansaplast giunge al suo 90° anno di vita, attraverso una costante attività che ha intrecciato ricerca scientifica e qualità dei prodotti riconosciuta dai consumatori e, in Italia, celebra questa data con alcune iniziative fra le quali Cerotti che restituiscono il sorriso.

La partenza è prevista per ottobre
A ottobre partirà, infatti, il concorso promosso da Hansaplast e la Fondazione Dottor Sorriso che darà visibilità alla creatività artistica dei piccoli pazienti di alcuni importanti ospedali italiani. I bambini saranno invitati a disegnare il cerotto più divertente che c'è, con lo scopo di rendere più allegra la loro permanenza in ospedale. La risata può essere un'efficace medicina e non è limitata al campo psicologico, ha anche dei positivi riflessi sulle terapie: il sorriso produce endorfina e chi sorride ha una migliore difesa immunitaria.

Carrefour promuove la sua benzina per tutto agosto

La promozione benzine anticrisi è partita il 2 agosto e durerà fino al 9 settembre: per ogni 20 euro di benzina spesi presso i distributori a gestione Carrefour si riceve un buono di 2 euro spendibile con SpesAmica fino al 30 settembre a fronte di una spesa minima di 40 euro.
La promozione sarà attiva su tutta la rete Carrefour che ad oggi conta 25 impianti di cui 15 in dualbrand con le principali compagnie petrolifere.

Lo Spazio Fucina di Autogrill sperimenta piatti e retail design

Ricreare un Acafè, testare nuovi espositori per snack e pizze, provare nuovi menù per gli store Ciao e Spizzico, inventare nuovi panini in linea con le tendenze alimentari, valutare soluzioni di arredamento e macchinari in grado di garantire un più elevato livello qualitativo che esprima uno standard nazionale: l'insieme di queste esigenze è soddisfatto da Spazio Fucina, l'area-laboratorio che Autogrill utilizza per rinnovare l'offerta complessiva della propria rete, su autostrada come in città.

Elaborare nuove idee
Realizzata nel cuore della sede centrale del Gruppo ad Assago (Mi), Spazio Fucina è composta da un team di professionalità (chef, cuochi, specialisti in snack, gastronomi) della Divisione R&S che sperimentano innovazioni sull'offerta che coniughino qualità e prezzi, attenti anche a una gestione più accorta dei macchinari a livello dei costi.
Da qui, nascono non solo i nuovi panini fortemente basati sulle tradizioni locali (come quelli con i salumi piacentini dop o quelli di ispirazione trentina), ma anche attrezzature (progettate in partnership, a volte esclusive, con i fornitori) in grado di realizzare pizze più soffici, nuove miscele sfiziose di caffè e gelato, ricette legate al territorio, realizzare con fornitori locali.

Progetti futuri

Oltre al rafforzamento dell'offerta, Autogrill, primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione e retail per chi viaggia, presente in 35 Paesi con circa 62.500 dipendenti e una rete di oltre 5.300 punti di vendita, in più di 1.200 location, sta lavorando anche per realizzare nuovi concept, soprattutto per quanto riguarda l'area mercato, esaltando anche le logiche green, da sempre parte integrante della filosofia del Gruppo.

Risultati primo semestre
Nei primi sei mesi di quest'anno, l'andamento del Gruppo è stato caratterizzato dalla combinazione di più fattori. È proseguita la crescita sostenuta del travel retail, con ricavi in aumento del 7,7%, trainata da uno scontrino medio più alto, e con performance superiori ai dati del traffico, soprattutto nel Regno Unito, in America Latina e in Medio Oriente. A fronte di tale incremento di vendite, l'Ebitda del settore è cresciuto più che proporzionalmente del 14,3%.
"Il fatto di essere un Gruppo internazionale ci permette di continuare a crescere: gli ottimi risultati del Travel Retail e la tenuta in Nord America compensano la congiuntura negativa in Europa, principalmente in Italia", ha dichiarato Gianmario Tondato Da Ruos, Ad di Autogrill. In Europa si rendono ora necessari interventi strutturali per recuperare soddisfacenti livelli di produttività.

Gruppo Coin compra 104 negozi a insegna Bernardi

L'operazione di Gruppo Coin è condizionata al raggiungimento di una serie di accordi con le parti sociali e con i lavoratori, con le proprietà immobiliari dei negozi, a supporto del rilancio del network. Ulteriore condizione al buon esito dell'operazione è il previsto supporto a favore del venditore delle banche finanziatrici di Bernardi

La maggior parte diventerà Upim
I negozi oggetto dell'acquisizione, tutti con insegna Bernardi, saranno integrati nella rete esistente di Gruppo Coin: alcuni saranno convertiti in Ovs, mentre la maggior parte sarà integrata nell'insegna Upim che, dopo l'intervento di razionalizzazione e le relative conversioni dei negozi in Ovs e Coin, avvenute nei due passati esercizi, vede nuovamente una prospettiva di crescita. I negozi Upim avranno formati di circa 1.000 mq  per una clientela attenta al prezzo, con un assortimento focalizzato su abbigliamento, arredo casa con
il marchio Croff e profumeria. A seguito delle attività di rilancio che Gruppo Coin intende implementare, il fatturato che questi negozi genereranno sarà di circa 110 milioni di euro.

Upim si rafforza
"L'acquisizione di Bernardi segue quella del 2010 di Upim e nel 2011 di Iana e rappresenta, per la stessa
Upim, un'importante opportunità di crescita rafforzando significativamente la propria rete e riaffermando il
suo ruolo di department store 'low cost YOUR VALUE' -afferma Stefano Beraldo Ad Gruppo Coin- Upim sarà quindi un punto di riferimento per uno shopping di servizio, conveniente, accessibile, vicino alle famiglie per le loro concrete esigenze quotidiane".
Il Gruppo Bernardi continuerà a gestire, in virtù di un contratto di franchising con Gruppo Coin, 26 negozi con insegna Bernardi concentrati nel Friuli Venezia Giulia e nel Veneto orientale, e 35 negozi ad insegna Go Kids; questa gestione consentirà di far leva sulle competenze territoriali del Gruppo Bernardi e sulla capacità di acquisto e di merchandising del Gruppo Coin.

Salvaguardati i posti di lavoro
Nel contempo con i sindacati, nei giorni scorsi, è stato siglato l'accordo che prevede il passaggio nell'organico di Gruppo Coin di 492 addetti di Bernardi Group, i quali, individualmente, dovranno aderire al nuovo rapporto di lavoro.

Secondo Cbre nell’immobiliare europeo è il momento del porto sicuro

Gli investitori immobiliari si dirigono verso lidi più sicuri e così il secondo trimestre 2012 ha registrato un aumento significativo nelle attività di investimento nel Regno Unito e in Francia,  visto che l'incertezza finanziaria ha spinto verso i mercati più “liquidi”. In
particolare, secondo le analisi di Cbre, sono Londra e Parigi che hanno registrato le maggiori transazioni nel settore uffici.

Porti sicuri
L’immobiliare si conferma il “safe haven”, con gli investitori che mostrano ancora un’attitudine avversa al rischio e considerano il bene immobile un bene rifugio, più sicuro, in un momento di generale incertezza ed estrema volatilità dei mercati.  Al contrario, i mercati che erano precedentemente in forte crescita, Germania, Paesi Nordici, Europa centrale e orientale, pur rimanendo  target degli investitori, hanno visto un rallentamento dell'attività di investimento immobiliare, iniziando a scontare una scarsa disponibilità di asset prime e un rischio di surriscaldamento dei prezzi.


Italia

I mercati considerati secondari, tra cui l’Italia, stanno invece attraversando un momento di forte difficoltà, penalizzati dalla percepita debolezza di alcuni fondamentali economici e dalla speculazione internazionale sui debiti sovrani.  In Italia il volume degli investimenti nei primi sei mesi del 2012 si attesta sul valore di 1,7 miliardi di euro, trainato principalmente dalla cessione del 49% delle quote in Gci
da parte di Simon Property. Giusto per citare un dato nel secondo trimestre 2012 gli investimenti realizzati si sono attestati sul valore di 382 milioni di euro: il 53% in meno rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

Purina in esclusiva da Esselunga offre cultura pet con Nutripet

Dal 21 settembre al 7 ottobre Purina in esclusiva in 68 negozi Esselunga promuove NutriPet.
Grazie all’esperienza e al know how Purina sarà possibile avvalersi del parere di un esperto Purina che fornirà -dopo un semplice test di valutazione delle conoscenze delle esigenze del proprio pet- una consulenza gratuita e personalizzata per aiutare ogni proprietario a nutrirlo e curare correttamente il proprio animale, oltre a consigli pratici in base alle diverse e specifiche esigenze.

Identificare l'alimentazione più adeguata
Proprio grazie ai consigli dell’esperto Purina, tutti coloro che parteciperanno all’iniziativa, avranno così la possibilità di identificare l’alimentazione più adeguata per il proprio amico a quattro zampe e avere consigli utili per il suo benessere. Inoltre i consumatori potranno continuare la loro “esperienza nutrizionale” su www.petpassion.tv.

A scuola di pet
Esclusivamente in 15 negozi Esselunga, sempre nelle giornate del 21 e 22 settembre, vivrà A Scuola di PetCare®, la campagna educativa che Purina promuove da ormai 8 anni nelle scuole primarie italiane per diffondere i principi di una corretta conoscenza, cura, relazione e nutrizione dei pet. Per maggiori informazioni visitare il sito www.purina.it.

Unilever esce del tutto dal food surgelato e Permira vende Findus

Questo step sul suolo americano è stato preceduto dalla vendita nel 2010 di Findus a Permira con cui Unilever usciva definitivamente dai surgelati in Europa. Sempre nell'ambito food anche se non nei surgelati  nel 2011 segue la cessione di Santa Rosa a Valsoia. L'accordo con ConAgra Foods, che riguarda vendite per
256 milioni di dollari, è difatto l'ultimo step in questo mercato di
Unilever in Nord America. Nel mese di ottobre, Unilever aveva venduto
quattro marchi food americani all'azienda B & G Foods.
Il rapporto di Unilever con Permira inizia nel 2006 con l'acquisto di Birds Eye Iglo (la versione inglese del marchio di bastoncini di pesce Capitan Findus). A soli due anni dall'acquisto di Findus, secondo MF-Milano Finanza, Permira sarebbe in contatto con alcuni operatori di private equity per un'asta di vendita, aperta anche a soggetti industriali, con in testa la cinese Bright Food.

Sibeg inventa la comunicazione su Coca-Cola in dialetto

"La marca più globale del mondo si è messa a parlare in siciliano". Fabrizio Nucifora, direttore marketing Coca Cola Italia, annuncia così l'intensa campagna di comunicazione per l'estate 2012 lanciata da Sibeg (in foto l'Ad Luca Busi) e pensata appositamente per la regione: Talìa stu prezzu! che offre prezzi ridotti.

Campagna articolata
Oltre al taglio prezzi previste attività promozionali dentro e fuori i punti di vendita:
- uno spot radio on air su alcune stazioni regionali (il claim Talìa stu prezzu! invita a guardare il prezzo di Coca-Cola);
- uno spot sui circuiti di alcune TV locali;
- un piano di investimenti pubblicitari che coinvolge alcune testate locali e prevede una campagna incentrata intorno al claim La felicità non è mai stata così conveniente
- una campagna di affissioni nei punti strategici delle maggiori città siciliane;
- attività di comunicazione nei negozi.

Parmalat positivo il primo semestre: +6,1% vendite e +9,4% Ebitda

Parmalat, il gruppo lattiero-caseario italiano, in cui Lactalis detiene una partecipazione di maggioranza, ha registrato guadagni per 82,5 milioni di euro nel primo semestre pari a un aumento del 7,8% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
La società ha attribuito l'aumento al miglioramento delle operazioni industriali.
Il Mol è salito del 9,4% a 163,3 milioni e nel contempo le vendite sono cresciute del 6,1% raggiungendo i 2,28 miliardi di euro. Viene quindi confermata la stima di crescita del 3% annunciata in precedenza per il 2012, a cambi costanti.

El Corte Inglés entra nella centrale d’acquisto Ams Sourcing

El Corte Inglés si unirà alla centrale d'acquisto Ams Sourcing dal 1° gennaio 2013.
Con l'aggiunta della società spagnola, Ams avrà 15 partner in ambito retail. I paesi europei interessati nel complesso sono 28. Bert Swartsenburg, Ceo Ams, ha dichiarato: "Siamo più che felici di dare il benvenuto El Corte Inglés nella nostra centrale acquisti. Il volume del loro giro d'affari, la loro conoscenza e competenza sia nel retail food e non food sarà di grande reciproca utilità per Ams e i suoi membri".

130 miliardi di euro di giro d'affari
Ams Sourcing B.V. è uno dei più grandi gruppi d’acquisto europei e, esclusa El Corte Inglés, conta 14 importanti distributori nel settore food e non food: Ahold (Olanda), Booker (UK), Dansk Supermarked Gruppen (Danimarca), Delhaize (Belgio), Elomas (Grecia), Esselunga (Italia), Hagar (Islanda), ICA (Svezia), Jerónimo Martins (Portogallo), Kesko (Finlandia), Migros (Svizzera), Morrisons (UK), Superquinn (Irlanda), Système-U (Francia). Queste aziende sviluppano globalmente un fatturato di quasi 130 miliardi di euro e i loro negozi servono settimanalmente decine di milioni di consumatori.

Coop Adriatica acquista all’asta altri 8 negozi Plenty Market

Coop Adriatica esprime soddisfazione per essersi aggiudicata otto punti vendita Plenty Market, a Bologna, messi all'asta dopo il fallimento delle società che li detenevano, ovvero l'Albrea srl e la Bodal srl di proprietà della famiglia Dall'Olio.

Unica offerta della gdo
La Cooperativa è stata l'unica realtà della grande distribuzione a presentare un'offerta all'asta pubblica indetta dal giudice fallimentare per l'acquisto degli otto negozi. Nonostante la difficile situazione economica e la perdurante crisi dei consumi, Coop Adriatica ha ritenuto di dare un segnale di disponibilità a fronte di un fallimento aziendale che compromette posti di lavoro e servizi al consumatore.

Continuità occupazionale
La Cooperativa garantirà continuità occupazionale per i 53 lavoratori dei supermercati della catena Plenty Market appena acquisiti. Nel periodo di subentro previsto, che è di quattro mesi, verranno avviati i lavori per la formalizzazione degli atti e attivati i necessari rapporti con le Organizzazioni Sindacali.

Ancora da valutare la destinazione commerciale
La Cooperativa sta inoltre valutando come gestire dal punto di vista commerciale gli otto negozi rilevati.
Sette degli otto punti vendita si trovano nel centro di Bologna -in via Farini, via Calori, via Montegrappa, via Amaseo, via di Porta Castiglione, via XXI Aprile e piazza dei Martiri- e uno in via Massarenti.

Tre nuovi formati per le Emiliane Barilla

Barilla lancia tre nuove paste all'uovo, due lunghe in confezione da 250 g: Le Pappardelle Ricce, nidi di sfoglia all’uovo, con una consistenza particolare (cottura 7 minuti) e Fettuccine Ricce, nidi di fettuccine intrecciate (cottura 5 minuti).

La terza novità sono Le Sottili, lasagne all’uovo, un formato classico, ora disponibile nella versione più sottile, che mantiene tutte le caratteristiche della ricetta tradizionale con un tempo di cottura più breve.
La confezione è da 500 g, il tempo di cottura 12 minuti.

Questi 3 nuovi formati completano l'ampia gamma di pasta all’uovo Barilla, che è composta da:

Pasta lunga: Tagliatelle, Spaghetti alla chitarra, Bigoli, Fettuccine, Pappardelle, Taglierini, Tagliolini, Paglia e Fieno, Tagliatelle larghe.

Pasta corta: Maltagliati, Garganelli, Stricchetti, Maccheroncini al pettine, Torchietti, Strozzapreti.
Pastina: Lancette, Quadretti, Ricciutelli, Risi, Stelline, Treccine, Farfalline, Filini, Grattini, Grattoni, Soprese, Sorpese lisce, Midollini e Corallini.

Pasta ripiena: Cappelletti alla carne, Cappelletti con Parmigiano Reggiano, Tortellini con prosciutto crudo, Tortelloni con funghi porcini, Tortelloni al prosciutto crudo e parmigiano, Tortelloni con speck e fontina, Tortelloni ricotta e spinaci.

Pasta al forno: Lasagne verdi, Cannelloni, Lasagne.

Henkel, in crescita fatturato e utili

Il gruppo Henkel chiude il secondo trimestre 2012 all’insegna della crescita registrando un fatturato pari a 4.206 milioni di euro e un incremento del 6,4% rispetto ai valori dello stesso periodo dell’anno precedente. Da un punto di vista organico, ovvero depurato dagli effetti di cambio e dalle acquisizioni/cessioni, il fatturato ha fatto nuovamente registrare un buon tasso di espansione con un +4,0%.

A questo andamento positivo hanno contribuito tutti i settori di attività. La divisione Detergenza ha ottenuto un ottimo tasso di crescita organica pari al 5,1%. La crescita organica del fatturato nella divisione Cosmetica/Igiene personale ha fatto registrare un buon incremento del 2,8%. Anche la divisione Adesivi e Tecnologie (Adhesive Technologies) ha conseguito un incremento organico del fatturato pari al 3,6%.

L’utile di esercizio depurato da ricavi e spese non ricorrenti e dalle spese di ristrutturazione, ha registrato un miglioramento del 18,6%, passando da 514 milioni di euro a 609 milioni di euro. A questo incremento hanno contribuito tutti e tre i settori di attività. Il risultato operativo dichiarato (Ebit) è aumentato dell’8,5%, passando da 537 milioni di euro a 583 milioni di euro.
L’utile sul fatturato depurato (margine Ebit) è nettamente aumentato di 1,5 punti percentuali, salendo dal 13,0% al 14,5%. L’utile sul fatturato dichiarato ha raggiunto il 13,9%, dopo il 13,6% conseguito nello stesso trimestre dell’anno precedente.

Risultato finanziario

Il risultato finanziario è migliorato di 6 milioni di euro rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso passando a -35 milioni di euro. La quota d’imposta, pari al 24,8%, ha leggermente superato i livelli dello stesso trimestre dell’esercizio precedente (24,4%).
Gli utili trimestrali sono aumentati del 9,9%, salendo da 375 milioni di euro a 412 milioni di euro. Al netto di quote di minoranza pari a 11 milioni di euro, gli utili trimestrali ammontano a 401 milioni di euro (secondo trimestre del 2011: 366 milioni di euro).
Gli utili trimestrali depurati, al netto delle quote di minoranza, sono passati a 420 milioni di euro, contro i 343 milioni di euro registrati nello stesso periodo dell’esercizio precedente. Gli utili per azione privilegiata (Eps) sono saliti da 0,85 euro a 0,92 euro. Depurato, questo valore è stato di 0,97 euro rispetto a 0,79 euro ottenuti nel secondo trimestre del 2011.


Previsioni fatturato e risultato 2012


Per l’esercizio 2012 Henkel prevede tuttora una crescita organica del fatturato compresa fra il 3 e il 5%. Henkel ritiene di poter proseguire il proprio trend positivo per le attività al consumo e ottenere un incremento organico del fatturato nella fascia bassa a una cifra percentuale. Per la divisione Adesivi e Tecnologie Henkel prevede una crescita del fatturato nella fascia media a una cifra percentuale. Per gli utili sul fatturato depurati (Ebit) Henkel conferma la previsione di un incremento al 14% (13,0% nel 2011).
La stima relativa all’aumento dell’utile depurato per azione privilegiata (3,14 euro nel 2011) si concretizza: Henkel prevede ora un incremento di circa 15% (finora: almeno 10%). Tali previsioni sono fondate sugli aumenti dei prezzi di vendita e l’adattamento dell’organizzazione alla situazione di mercato in continua evoluzione.
Con queste misure e il proseguimento della severa disciplina di controllo dei costi, Henkel intende sovracompensare gli effetti sul risultato imputabili agli elevati prezzi per le materie prime.

Metro nel primo semestre cresce come vendite ma con margine in rosso

Pur essendo in corso un piano di ristrutturazione, Metro Group ha annunciato una perdita netta di 110 milioni di euro nel primo semestre del corrente esercizio, chiuso al 30 giugno 2012, contro i 54 milioni di euro di margine positivo nel corrispondente periodo del 2011. Del resto le vendite degli asset di Real, Galeria Kaufhof e della divisione immobiliare questi sono serviti a compensare gli investimenti fatti nei servizi ai clienti e nel mantenimento prezzi. E in più i gioielli di famiglia, Metro Cash & Carry e Media Saturn, hanno registrato un calo significativo degli utili.

Aspetto positivo: l'aumento delle vendite
Positiva invece la crescita realizzata nel primo semestre pari al 2%, posizionandosi a 31,5 miliardi
di euro, a fronte di
un aumento di 28 pdv superiore di 8 pdv alle +20 unità nello stesso periodo 2011.

Sebbene questi numeri comporteranno sicuramente l'attivazione di ulteriori iniziative di ristrutturazione, il management Metro, per il secondo semestre, sembra puntare molto alla conferma del tasso di crescita del primo semestre. Infatti il Ceo Olaf Koch ha dichiarato "Stiamo vedendo i primi effetti positivi sui margini derivanti dall'applicazione della nostra strategia sulla crescita sostenibile e restiamo perciò convinti che si possa raggiungere un Ebit a livello simile all'anno precedente." (fonte: Planet Retail)

Algida propone in franchising il gelataio Happiness Station

Happiness Station di Algida è un'offerta nuova per il mercato italiano sia per il prodotto offerto creato al momento secondo i propri gusti, con tante guarnizioni topping a scelta tra frutta, biscotti, confettini al cioccolato, cookies, sia per i servizi che Algida mette a disposizione al gestore per avviare e mantenere l'attività imprenditoriale. Si tratta infatti di un accordo di collaborazione in cui viene offerto tutto il suo know how e l'expertise di un marchio leader nel mondo del
gelato.
Algida si impegna a seguire il franchisee in tutte le fasi del progetto, offrendo supporto nella progettazione e nell'apertura del punto di vendita, fino al training costante e alle attività di marketing mirate a favorire le vendite.

I formati sono due
Algida Happiness Station Full Shop è un vero e proprio negozio Algida (minimo 25 mq)
• Swirl A Modo Tuo - il gelato soffice e cremoso da personalizzare e arricchire con golose guarnizioni

• Gelato A Modo Tuo - un incredibile gelato lavorato
in maniera artigianale sull'esclusiva piastra refrigerata,
personalizzabile a piacere con gustosi ingredienti

• Yogurt A Modo Tuo con yogurt bianco e le
guarnizioni che preferisci

• Happy Shake - un must come il milkshake che si
rinnova grazie alla possibilità di comporlo a modo tuo,
aggiungendo le guarnizioni che preferisci.

Algida Happiness Station Express è un corner per completare l'offerta del tuo punto di vendita e incrementare i consumi nel tuo locale. In circa 5 mq puoi conquistare il pubblico con lo Swirl 'A Modo Tuo' e tutto il resto dell'offerta basata sul gelato soft.

Roma e Milano
Sono già aperti due punti vendita Full Shop a Roma e Milano, con piani di sviluppo per i prossimi mesi.

BRANDS AWARD 2012 SERATA DI PREMIAZIONE

Come gli aumenti delle tasse incidono sui consumi

Quanto incideranno l'aumento dell'Iva, delle accise e delle
tasse locali sui conti delle famiglie italiane? Al quesito dà una
risposta Centro Studi Sintesi, con un'analisi condotta per conto di
Federdistribuzione. Lo studio, che dà, per ammissione dei curatori,
variazioni lievemente sovrastimate perché presuppone un'invarianza di
consumi (come mostrano le vicende di questi mesi il consumo di
carburante scende quando il prezzo aumenta) è condotto su cinque profili
familiari. Ecco i principali risultati. Nel computo delle imposte
l'Irpef statale non è considerata.

1) Single +2,2%

Operaio specializzato con un reddito di 22mila euro. È proprietario di
un bilocale di 60 metri quadrati con una rendita catastale di 385 euro.
Spese e costi medi mensile ammonta a 1.300 euro. Ha un'auto utilitaria
con cui percorre 22mila chilometri all'anno e per cui consuma
mensilmente circa 110 euro di carburante. Le imposte passano da 2.860
euro del 2010 a 3.496 euro del 2014

2) Coppia senza figli + 21,2%
Il marito è impiegato
con 25mila euro di reddito all'anno. La moglie è dipendente part-time
con reddito annuale di 10mila euro. Hanno una casa di proprietà (80
metri quadrati e 478 euro di rendita). Spese e costi medi mensili
ammontano a 2mila euro. Hanno due auto: una a gasolio che percorre
20mila chilometri all'anno e l'altra a benzina che percorre 5.500
chilometri. Spendono 140 euro di carburante al mese. Le imposte passano
da 4.236 euro del 2010 a 5.135 euro.

3) Coppia di pensionati +20,7%
Il marito ha 15mila euro di
reddito, la moglie 13mila. Hanno una casa di proprietà (anche in questo
caso 80 metri quadrati e 478 euro di rendita). Spese e costi medi
mensili sono pari a 1.500 euro. Hanno una vettura a benzina che percorre
12.500 chilometri all'anno. Spendono 90 euro di carburante al mese. Le
imposte passano da 2.905 a 3.506 euro.

4) Coppia con un figlio +22,9%
Marito e moglie sono
impiegati: lui ha un reddito annuo di 28mila euro, lei 17mila euro.
Casa di proprietà (100 metri quadrati e rendita catastale di 637 euro).
Costi e spese mensili per circa 2.100 euro. Hanno una vettura a gasolio
(21.650 chilometri di percorrenza annua) e una a benzina (7.100
chilometri). Spendono 160 euro al mese di carburante. Le imposte passano
da 4.608 a 5.661 euro.

5) Coppia con due figli +24,2% Marito impiegato di
primo livello con reddito anno di 33mila euro. Moglie insegnante con
reddito annuo di 17mila euro. Casa di proprietà (120 metri quadrati e
rendita catastale di 845 euro). Costi e spese mensili per circa 2.300
euro. Hanno una vettura a gasolio (23.100 chilometri di percorrenza
annua) e una a benzina (7.800 chilometri). Spendono circa 170 euro al
mese di carburante. Le imposte passano da 5.056 a 6.278 euro.

Semestrale Lvmh: +16% a perimetro costante

Il gruppo del lusso francese Lvmh nel corso del primo semestre 2012, ha aumentato a 3,6 miliardi di euro il fatturato a perimetro costante, equivalente ad una crescita straordinaria del 16%, mentre l'utile è aumentato del 30% a 373 milioni di euro. Fonti aziendali sottolineano come il risultato sia da attribuire alla notevole crescita di Asia e Nord America.

Nel settore della profumeria la catena Sephora ha registrato ottime prestazioni nel corso degli ultimi sei mesi e l'insegna sta per entrare in Danimarca e in Brasile quest'anno. Infine, la recente acquisizione della catena di profumerie Ile de Beauté  in Russia ha registrato ottime prestazioni.

Lvmh
Comprende circa 60 sub-società con moltissimi marchi prestigiosi. Il gruppo è stato formato dopo varie fusioni: la prima è fra Moët et Chandon (champagne) e Hennessy (cognac) cui si è aggiunta nel 1987 Louis Vuitton per formare il gruppo attuale.
Il gruppo Christian Dior è la holding principale di Lvmh, con il 42,38% delle azioni, e il 59,3% dei diritti di voto. Bernard Arnault (in foto), azionista di maggioranza di Dior, è presidente di entrambe le società e Ad di Lvmh.

A Latina un nuovo centro commerciale entro 2014

È in fase di definitiva autorizzazione dalle autorità comunali e regionali il progetto per la realizzazione di un nuovo centro commerciale a Latina, in un’area posta a nord della Pontina chiamata Torre La Felce.

Parco dei Pini
Il promotore dell’intero progetto Parco dei Pini è la General Consulting di Ancona, con l’ausilio della Mas Real Estate & Consulting di Muggiò, ed è progettato dallo studio di architettura Risoli di Latina.
Il previsto edificio commerciale avrà una superficie utile di circa 35.000 mq e conterrà un ipermercato, due grandi superfici al dettaglio, quattro medie superfici ed un centinaio tra negozi e ristoranti.

Due piani
L’edificio posto su pilotis è organizzato su due piani dove si svolgeranno le attività commerciali, della ristorazione e dei servizi: il primo piano ospiterà l’ipermercato, dimensionato coerentemente alla effettiva domanda di servizi della popolazione di Latina e della Provincia, grandi e medie superfici di vendita non alimentari, la farmacia ed i negozi; il piano superiore sarà sede degli uffici del centro e dell’area riservata ai bambini, della food court, di negozi e di due medie od una grande superficie non alimentare con i relativi parcheggi e servizi.

Arriverà anche un centro polivalente
Il progetto sarà successivamente completato con la realizzazione di un centro polivalente con attività ricettive e dei servizi nell’area di 40.000 mq prospiciente l’edificio commerciale, posta sull’altro lato della nuova strada provinciale. L’inizio dei lavori avverrà entro la primavera del prossimo anno e il centro aprirà alla fine di settembre 2014.

Solo in Conad comprando Warsteiner si può arrivare in vetta al grattacielo di Dubai

Solo presso i punti di vendita Conad si può partecipare al concorso Warsteiner. Per provare a vincere uno dei premi basta acquistare almeno due prodotti in promozione e comunicare i dati dello scontrino inviando un sms a un certo numero.

Raggiungere in modo virale il consumatore
"Siamo contenti della partnership con Conad per il Grande Concorso Warsteiner di quest'estate -dichiara Silvia Serpelloni, brand manager Warsteiner Italia-. È il secondo concorso che lanciamo per il canale gdo e, oltre ad essere un'iniziativa molto importante per noi, è anche un modo originale per raggiungere, in maniera virale, il nostro target di consumatori, che è molto attento alla qualità premium".

Invece di promuovere con taglio prezzo
Edgardo Bonati, off trade sales manager Warsteiner Italia, aggiunge "La condivisione dei comuni obiettivi di crescita hanno portato allo sviluppo di questa promozione che, secondo le nostre stime, darà grandi soddisfazioni qualitative e quantitative. In periodi dove spesso si ricorre a promozioni al ribasso, abbiamo voluto proporre un concorso con un contenuto di attrattività prezioso e dall'indubbio appeal".

A Marina di Ravenna parte il temporary store Molino Spadoni

Il punto di vendita Molino Spadoni proporrà una gamma di specialità enogastronomiche del territorio. Sarà aperto da domani martedì 31 luglio fino al 30 settembre, nella cornice della Marinara del Porto turistico di Ravenna. Gourmet e amanti dell'enogastronomia di qualità troveranno nello spaccio temporaneo in Piazza Dora Markus 11 nel cuore della Marina di Ravenna, un ricco assortimento di farine di ogni tipologia, formaggi tipici romagnoli, salumi di mora romagnola, vini del Consorzio, prodotti biologici, liquori, oli extra vergine d'oliva e molte altre specialità.

Acquisto diretto dai produttori
Tutto questo grazie a una formula che unisce qualità e convenienza, poiché permette al consumatore di acquistare i prodotti direttamente dalle aziende.
Tradizione e innovazione si incontrano in particolare nella linea Formaggi Dialettali: ricotta e squaquerone -in monoporzione o proposti nelle innovative vaschette biscomparto- oltre all'antico formaggio nel sacco, una specialità fresca prodotta in Romagna all'inizio del '900 per la realizzazione del ripieno della pasta fresca, e ad una selezione di formaggi stagionati.
Non mancano i prodotti biologici realizzati con le farine lavorate presso lo storico Molino del Savio (RA), primo e unico molino 100% bio in Italia, e distribuiti a marchio Almaverde Bio.

Italian Food Excellence

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